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红烧肉作文十一篇

2024-01-11 09:00:21 红烧肉作文

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红烧肉作文(篇1)

妈妈去购物是快乐的事;爸爸喝啤酒是快乐的事;我以吃红烧肉为快乐的事。

今天,奶奶送来了我的最爱——一碗红烧肉。我看见了肉,眼睛就发光,迫不及待地用手抓起一块就往嘴里塞。啊!觉得好美味!第一块还未进肚,又抓起一块,一连吃了四、五块。吃饱后,我又担心剩下的会被别人吃了,就捧着碗寸不不离继续吃。妈妈怕我吃坏肚子,就把红烧肉放进了冰箱里。

到了晚上,我悄悄地起床,打开冰箱门,拿出红烧肉,大口大口地吃了起来。忽然,妈妈出现在我的面前,可着我油光光的嘴巴,生气地问我为什么偷红烧肉吃。我就唱道:“没肉吃,真难受;一吃肉,爽得透。”唱着唱着,又吃了一块红烧肉。

这就是我吃红烧肉的快乐。

红烧肉作文(篇2)

今天,爸爸妈妈带我去永盛百货逛街。

走着走着,我闻到了一股浓浓的红烧肉的香味。爸爸说:“你想吃肉夹馍吗?”我没回答,而是反问:“在哪里?”爸爸用手一指,不远处一个写着“东北肉夹馍”的小摊映入我的眼帘。

我和爸爸妈妈快速地走到这个摊位前,只见一位和蔼的老奶奶正在认真地做肉夹馍,看起来她和我爸认识。

我问爸爸:“你经常到这儿来买吗?”

“不常来,但吃过两回,可好吃了!”爸爸砸吧嘴,笑着说。我也笑了起来。“吃货”妈妈说过“真正的美食让人心情愉悦”,看来此言不假啊。

只见那位奶奶用熟练的手法把葱、白菜、香菜切好,然后把一块馍切成两片,再把紫砂锅里炖了一天的红烧肉捞出来。那刚出锅的肉,方方正正、有肥有瘦、香气四溢。奶奶用刀轻轻一拍,肉就碎了,把肉和着刚烫熟的生菜及少许红椒放入馍中。那馍不仅闻着香,看着美,吃着心情也肯定美。

爸爸买来肉夹馍,我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家三口去夜市吃东西的时间非常少,我学习紧,爸爸妈妈工作忙,大家一起分享美味的时间并不多。但在过往的时光里,他们总把最好吃的与我分享。这里有 “零点炒粉”、“横龙土鸡”、“安福火腿”、“赣南香肠”等等,每一种美食都有一段爸爸妈妈和我的开心往事,让我久久不能忘怀……

我把手中的肉夹馍给了爸爸,爸爸咬了几口,又把最好的给了妈妈,肉夹馍在我们一家三口手中传递。品着口中的肉夹馍,我觉得有阳光的味道。

红烧肉作文(篇3)

春日里,到处都是生机勃勃的景象。看吧,睡了一个冬天的小草已经露出了小脑袋,树上的嫩芽已经长出来了,可以闻到嫩芽的清香。这么美的景色当然要出去欣赏了!于是趁着小长假之际让爸妈带我出去玩,地点就在我的老家小西庄。

毕竟是我的老家,每个地方都很熟悉。我们顺着山路一直走,看到了一条小溪,溪水一路活泼地向东奔跑着。在溪流里我隐约看见两三只蝌蚪,它们也顺着水流快乐地游走了。再往前走,我看到了“十里桃花百里杏”的美丽景象,这里有数不清的桃树和杏树,让人眼花缭乱。我轻轻地抚摸着一片花瓣,上面好像有一层软软的绒毛似的,还能闻到一股淡淡的甜味,非常清新,我赶紧拿出手机记录下这美丽的一刻。这时,我惬意地躺在一片草地上,望着湛蓝的天空,感觉这个世界好美好美。

离开舒适的草地,我们找了一片空地,铺上一块布开始野餐了,走了这半天真有点饿了。看我妈给我带了啥好吃的吧:有面包、火腿肠、卤蛋、酸奶……最让我兴奋的还是我妈的拿手好菜——红烧肉。啊,真好吃。因为吃得太快差点噎住,我妈赶紧过来给我顺气,幸亏有我老妈。

伴着欢声笑语,嗅着,我们度过愉快的一天。

红烧肉作文(篇4)

如酥小雨,在窗外嘀嘀的下着,红泥小鈩,一缕蓝烟,一阵芳香。

外婆,天国的路好走吗?

在我的记忆里,外婆您那条紧贴在I身上的围裙,那只长满茧子的手掌握着那根轻盈的锅铲在厨房里挥洒自如。

外婆,我最喜欢你做的红烧肉了,记得每次我调皮不听话,外婆,总是教训我,长期以往,我心生怨恨的种子慢慢发芽,但是,为了最美的红烧肉我都忍了。

记得有一次,外婆说要做红烧肉,别提我有多高兴了。看看庭院里额兰花在蝉鸣中舞蹈,还时不时送来一阵沁人心脾的芳香。我更加高兴了。外婆做的红烧肉要很久,尽管很久,可外婆好强的个性总是不让我们插手,她说:“自己的事情自己做比较好。”

盼星星,盼月亮,外婆的红烧肉总算是做好了,还未见物,先闻其味。那股香味,让我垂涎三尺,迫不及待的跑过去接过红烧肉。

朱红朱红的汤汁,一个个朱红朱红的“小家伙”躺在汤汁上,贪婪地允吸着汤汁的灌溉,我已经来不及欣赏了。拿起筷子,狼吞虎咽地吃了下去。“嗯,香甜可口,味道极美”。我一边吃一边点头。

猛一回头来,色泽鲜艳,味道极美的红烧肉消失在我眼前,剩下的只是那小雨,桃花树上的花瓣,配合着雨飘落在地。

外婆,我再也不淘气了,我要乖乖的,,你能不能再做一次红烧肉给我吃,哪怕只有一次呀!

窗外的雨停了,几只鸟飞了过来,发出了令人发指的声音也带来了一缕浓烟。可惜,那缕烟不是外婆做给我们的红烧肉所带来的。

红烧肉作文(篇5)

我的奶奶是我们家公认的五星级大厨,一大家子的一日三餐都由她一手包办。她每天忙前忙后为我们做各种各样的美食,特别是红烧肉,那可算是一绝。

说到奶奶做的红烧肉,我的口水已经忍不住下咽了。我不但喜欢吃奶奶做的红烧肉,还喜欢看她怎么做。每次要做红烧肉,奶奶就要起早出门,到菜场去买上一块上好的五花肉。回来后将肉切成一块一块的,用清水一一洗净。打开煤气灶,将炒锅内放入少许的油、蒜末、红酱油,再放入冰糖,调至小火让冰糖在油锅里慢慢融化,调好汁后将肉倒在锅里不停的翻炒,肉的颜色慢慢发生了变化,由粉红变成了微黄,就好像换了一件衣裳。这时奶奶又拿出了一个鸡蛋,将蛋清提取出来倒在红烧肉的汤汁里,加少许水,将火调至最小,盖上锅盖,用小火慢慢炖。过了好一会儿一阵阵的香味扑鼻而来,我赶紧跑去厨房掀开锅盖,哇!红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡,色泽红润,晶莹剔透,光看就大饱眼福了,这时调至大火收汁,等汁收的差不多了,撒上少许切好的葱花,这道诱人的红烧肉就做好了。

用筷子轻轻夹起一块肉,油一滴滴的往下流,经过这么长时间的慢炖,肉变得松软无比,就像豆腐一般,生怕一用力就把它夹碎了。放入嘴里,肉吸饱了酱汁,轻轻一口咬下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。肉顺着喉咙很快的滑了下去,像过山车似的嗖的一下,只剩下满口的肉香,真是美味至极。

其实红烧肉的做法也有很多,每个地方的做法也截然不同。千家万户,万变万化,但是我最钟爱的还是奶奶的红烧肉,因为那里面凝聚了奶奶对我的爱。

红烧肉作文(篇6)

我的家乡在四川筠连,一个风景秀美,民风淳朴的地方。说起家乡的味道,我首先想到的就是红烧肉,也是我们这里酒席上必不可少的一道菜。我们这里的红烧肉和电视里的甜味红烧肉可不一样,是咸辣味的。

要做好红烧肉可不是一件简单的事情,首先要选优质五花肉,先把皮烧透再把表面的黑色洗净,这样红烧肉的皮才能软糯。再把肉切成拳头那么大,然后焯水。最关键的是炒料,锅里放一点油,加入豆瓣酱小火炒,再依次加入冰糖,生姜,八角,香叶,砂仁,山奈,花椒等等,炒香之后放肉再抄一会儿加上酱油,最后加入满满一锅水,炖上两三个小时就做好了。

刚出锅的红烧肉油亮亮的,令人垂涎欲滴。加上白米饭,吃在嘴里油爆爆香喷喷,简直是神仙般的享受。

红烧肉作文(篇7)

我躲在沙发后面看到了这一场景。

妈妈穿着大围兜,手上带着防烫手套,端着一碗红烧肉从厨房里走了出来,把红烧肉放到了餐桌上。

弟弟手里捧着一本书坐在餐桌边上,一股香味像一只柔软的手勾引着弟弟的小鼻子,他的小鼻子张了张,好像已经闻到了那股香味,小嘴也嘬了嘬,好像在自言自语:好香啊!他的眼球滴溜溜转了一圈,嘴角微微扬起,一阵邪恶的笑浮现在脸上,好像在想:要不,我偷吃一块红烧肉,反正有那么多!

他轻轻把书放下,像一只小猴子一样机警地转动着脑袋,圆溜溜的一对小眼睛像两只小老鼠一样左瞄右看,弟弟见周围没人,脑袋一躬,站了起来,装做若无其事地倚在了餐桌边。

他吞了一口唾沫,再次瞄了一下四周,才颤巍巍地伸出小手,慢吞吞的抓起了一块红烧肉,目不转睛的盯着那块肉,像一只已经饿了三天的猫。由于手抓得太紧,油都流了下来,同时口水也一齐流了下来。他张大嘴巴,刚准备把肉往嘴里送,没想到,这时,妈妈那洪亮的声音从厨房里传来:涯海!帮妈妈拿一下放在餐桌上的空盘子,好吗?

弟弟听后马上手忙脚乱地把肉扔回盘子里,手在身上一阵乱抹,油全抹在了衣服上。深深吸了一口气,憋紧嘴巴,用平静的语气回答了妈妈:好的,等一下!说完,便拿起盘子往厨房跑,慌乱中还差一点摔倒。当他跑到厨房门口时,又像猫一样放慢了步子,若无其事地走进了厨房。

我掩嘴偷笑:弟弟真逗!

过了一会儿,弟弟从厨房走了出来,边走边用眼角的余光扫视周围。见没人注意他后,嘴角再一次翻起邪恶的笑,随后赶紧走到餐桌边,闪电般抓起刚才那块还未吃进嘴里的肉,顺手一扔,肉像投篮般投进了嘴里。

我也学着他的样子,像猫一样轻手轻脚地来到了他的背后,迅速伸出手来,啪地一声拍在了他的背上。弟弟一惊,脖子一伸,哇地一叫,肉像箭一样从他口里飞了出来,我忍不住大声笑了起来。

弟弟满脸通红,转身盯着我,嘟着嘴眼里满是幽怨,整个人像泄了气的皮球,没了任何动作。

红烧肉作文(篇8)

在讲这个故事之前,我先告诉大家被我隐藏了多年的一个小秘密:我有挑食的坏毛病。而且我还不挑别的,就挑两样对人身体有帮助的食物:猪肉和大葱。为什么我小小年纪就喜欢挑食呢?那是因为我六岁时,非常喜欢吃妈妈做的红烧肉,常常吃得满嘴都是油才肯罢休。妈妈见我对红烧肉喜爱至极,所以我们家的餐桌上就经常有红烧肉的身影。

一次过年,妈妈做了满满一大碗红烧肉,那是既肥又大。作为红烧肉资深喜爱者的我,看见这碗红烧肉不免要心动、口动;但东道主妈妈却再三下令,不准我动烧肉兄,但我哪能听进去呀。于是,我的偷吃计划正式实施。

首先,我把那碗红烧肉偷偷地从餐桌上转移到客厅的茶几上,再拿了一根牙签(因为拿筷子会被妈妈发现),等这一切准备妥当后,我便蹲在地上,大吃特吃起来。不一会儿,半碗香喷喷的红烧肉快速就被我消灭完毕,连里面的调味品大葱也消灭得所剩无几,就在我正要吃掉剩下的半碗红烧肉时,我那不争气的肚子向我发出抗议。因此,我不得不停止偷吃活动。

晚上,吃完晚饭看电视时,我的肚子开始翻江倒海起来,不过也没多疼,所以并没放在心上。结果,肚子是越来越疼,我不禁捂住肚子,痛苦地呻吟起来。妈妈听到后,马上问我:怎么了,蒲睿?哪里不舒服吗?我强忍住疼痛,艰难地开口道:妈妈,我的肚子好还没等话说完,嗓子突然一紧,接着便哗哗地吐了。

从那以后,我和红烧肉、葱算是臭到头了,甚至到了有我没葱和肉的地步。

经历过那次事件,我明白了一个道理:吃,自然是好的,但如果吃多了,最终受害的只有你自己。

红烧肉作文(篇9)

一阵香味飘来,我心中一阵狂喜,想必是妈妈又在烧红烧肉了。

我跑出房间,只见一碗红烧肉已端上了桌,浸在酱汁中的肉块微微透明,配着几只白煮蛋,让人垂涎三尺,迫不及待的我轻轻拣起一块肉,放进嘴中,一种满足感充遍了全身。嗯,肥肉到达了入口即化的感觉,一进嘴便化成了油,皮的韧性却很好,更令人惊异的是,瘦肉并不老,全部咽下肚后,只剩下我最钟爱的嘎嘣脆的软骨让我反复咀嚼,不停回味它。

我记起了往事。那时,我曾亲眼看见了妈妈做红烧肉,肋条切块,放入滚水中烫白,白肉一块块盛进凉水中,此时热锅倒油,把肉放进去,倒入生抽,撒下葱姜,焖上一会儿。在这时煮几个鸡蛋备用,揭开肉的盖子,放入冰糖和水,剥下白煮蛋蛋壳,与烧好的肉一起倒入大碗中,一碗色香味俱全的红烧肉就好了。再配上一碗白米饭,真可谓:此餐只应天上有,人间难得几回享啊!

我最喜欢这样吃了:把硬骨头用牙齿先拔出肉,从皮开始,一部分一部分咬下来吃,再吃上一勺白米饭,若是有软骨,我定会把它含在嘴中,好好玩弄一番,再用门牙一段段截开,最后用盘牙把它咬碎吞下去,每次都让人流连忘返。

一碗红烧肉,伴随我度过了十载春秋,令我回味无穷,它将会伴随我一生。我心中永远爱着它。

来源公众号:浅尝辄止、365在线学堂

红烧肉作文(篇10)

俗话说:民以食为天。我是一个肉食主义者,凡是肉我都爱不释口。其中,我最喜欢吃的就是红烧肉啦。,严禁无授权转载。

一天放学后,我一进家门就闻到一阵扑鼻的香味,把我直接勾到了厨房。定睛一看,原来奶奶正在烧红烧肉,锅里正嘟嘟嘟地冒着泡,看看那鲜美的肉,又大又饱满,光是想想就知道口感一定很不错。我心里乐开了花,哈哈哈!今天又可以大饱口福了。果然,不一会儿,奶奶已经把一盘色香味俱全的红烧肉出锅了。肥瘦相间的红烧肉红扑扑、亮晶晶,我忍不住低头闻了闻,馋得我垂涎欲滴。我伸出两个手指,偷偷地从盘子里捏起一块红烧肉飞快地送到嘴里,由于太烫了,我的嘴巴含住红烧肉不停地吸气吐气,舌头像个小马达一样一直在嘴里打圈。虽然吃得快了点儿,但是红烧肉那肥而不腻、入口即化的口感和那在嘴里回绕的香味,让我久久不能忘却。奶奶看到了我的馋样,忍不住哈哈大笑起来。文原创首发于365学堂(这么好吃的红烧肉,要是我也会煮那该多好啊!于是我拉着奶奶仔细问起了红烧肉的烧法,奶奶耐心地讲给我听。她说煮红烧肉并不难,首先把买回来的五花肉洗干净、切成块。然后把肉冷水下锅焯一下水,洗去浮沫,接着锅里放油、姜、蒜、料酒把肉煸炒,炒到微微金黄色。再放酱油、糖、盐和水,最后小火煮40分钟,等到汤汁粘稠就行了。我记下了红烧肉的烧法,决定下次大显身手,让家人也尝尝我烧的红烧肉。

吃晚饭了,我们一家人其乐融融地品尝着美味的红烧肉。一盘小小的红烧肉,带给了我无尽的欢乐和幸福,它也让我有了劳动的欲望。

红烧肉作文(篇11)

进入五年级时,学习任务越来越重,大大小小的考试也越来越多,往往作业要写到11点才能睡觉。

一天放学回家,走进书房,刚写了没几个字,妈妈便悄悄走到我身后,神神秘秘地问道:“猜,你老妈我今天又给你做了什么好吃的?”

一听有好吃的,我便兴奋得再也坐不住了,东找找,西翻翻,就是找不到好吃的。妈妈看我这个样子,笑着说:“你先回去看书,吃晚饭时你就知道了。”当我再一次坐下看书时,好奇心让我再也坐不住了。我等呀等,终于等到了吃饭的时候了。我走到饭桌前一看,哇!原来是妈妈做的红烧肉。我迫不及待地拿起筷子夹起一块尝了起来。“不愧是我妈做的红烧肉啊!真是世上独一无二的美味!”我赞叹道。“开玩笑!”妈妈得意洋洋地说,“你妈做的肉能不好吃吗?”我笑了笑,点点头,继续对这些美味无比的肉进行“扫荡”。很快,肉就被我“消灭”了一大半,忽然想起妈妈到现在还没有吃一块肉,便咂吧着满是流油的嘴说:“妈妈,你怎么不吃两块啊?”妈妈笑着说:“我早就吃过了,你吃吧!”我自然就没再追问,把剩下的“残兵败将”消灭得一个不剩。

晚上,我洗完澡后继续刷题,突然听到厨房有响动,心想:不会是进小偷了吧?于是,我猫着腰,走到客厅一看,原来是妈妈在吃我吃剩的肉渣。我见了,悄悄回到书桌前坐下,渐渐的我的眼眶湿润了。

直到现在,我还是在享受妈妈做的红烧肉,但我再也不相信那些像“我早就吃过了”的话。我总是觉得外面任何餐厅做的红烧肉都没有妈妈做的好吃。因为那些红烧肉里没有家的味道,没有母爱的味道,没有母亲用劳动换来的味道…

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