厨师聘用合同 篇1
甲方：
乙方： 身份证：
经甲、乙双方协商同意，自愿签订本合同。
一、合同期限
合同暂定为xx年，试用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止为一个月，试用期满后经甲方满意，签订用工合同，合同期为壹年，自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止，本合同自然终止，如双方同意，可以续签。
二、工作待遇
1、甲方支付乙方工资每月xxxx元，甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放，实发xxxx元，每月预留xx元作为保证金，直至合同期满时一次性发放;
2、甲方为乙方提供免费工作餐;
3、甲、乙双方按约履行合同，如乙方中途提出离职，必须提前一个月通知甲方，办理离职手续后，保证金全部退还乙方。
三、乙方工作职责及要求
1、乙方必须服从甲方管理安排，遵守甲方的各项规章制度，合理使用和保管家电用品及厨房设备。
2、乙方负责食堂采购，更新每天的菜品，同时在节约成本的前提下尽量保证营养;
3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂，杜绝食物中毒等现象发生;
4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生，清理垃圾。
5、及时接听不用餐电话，保证计叫用餐。
四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同：
1、不遵守甲方管理制度，不服从工作安排;
2、食堂浪费大，对本职工不负责者。
五、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，签字生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
厨师聘用合同 篇2
聘用单位(甲方)：_____________
受聘人(乙方)：_______________
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本合同。
第一条：合同期限
合同生效期限为______个月，从______年______月______日起至______年______月______日止。
第二条：工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随意出入厨房重地，否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等事件，如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新，满足不同顾客的要求。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方应根据《劳动法》和有关规定，制定各项具体规章制度。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。
3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，给予纪律处分、经济处分，直至解除劳动合同。
4、如乙方终止合同，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
5、如果乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。
6、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
7、甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知乙方，合同终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿合同期内的培训费。
第四条：劳动报酬
1、乙方月工资为：_____元/月
2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。
第五条：乙方的责任与义务
1、乙方必须认真做好本职工作，服从甲方管理安排，严格遵守甲方的各项规章制度;
2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。
厨师聘用合同 篇3
甲方（用人单位）： 法定代表人：
受聘方：
居民身份证号码：家庭住址：
为保证我园幼儿事业正常有序发展，发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜，特签定以下聘用合同：
一、幼儿园所聘厨师必须身体健康，无任何传染疾病，热爱本职工作。
二、工作人员必须交纳安全责任金 元，身份证、健康证及有关证件的原件备案。（合同期满后无安全责任事故，园方一次性退还责任金）。安全责任金分为三个月在工资中扣留。
三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度（需要住宿的人员）等有关管理制度。
四、工作人员合同期为 年，责任金合同期满后，在没有违反本园制度，表现好，不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下，本园一次性退还给工作人员，但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同，如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。
五、工作人员在聘用期内，单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同，责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。
六、幼儿园应按时发放厨师工资，搞好福利（福利与本学期效益挂钩），本园两个假期休息人员不享受工资，如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资，但病假（需出具医院正规假条）扣除当天工资的50%，事假扣当天工资，法定节假日不扣工资，职工如直系亲属死亡可休假1天。
七、工作人员上岗时必须穿工作服，戴厨师帽、口罩，认真负责，在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故，若出现此类事故，由工作人员承担直接责任，并赔偿造成的损失，责任金不予退还。
十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课，园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同，不负责聘用人员的工资赔付。
十一、本合同后附本园各项管理制度细则，制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。
十二、本合同签订聘用时间为 年，从 年 月 日开始至 年 月 日结束。
十三、本合同未尽事宜，双方另行协商解决。本合同一式两份（共7页），双方各执壹份，本合同双方签字或盖章后生效。
《和政县启晨幼儿园考勤制度》
一、作息时间：
早晨7：00—晚上17：30冬（周一至周五）
早晨7：00—晚上18：00夏（周一至周五）
二、按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工，病事假要先写假条，领导批准后方可休息。
三、严格遵守本园考勤制度，若出现迟到或早退现象，每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资，超过两天不请假按自动解除聘用合同处理，除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天，请病假者需出具有关医院的休假证明，住院需医院证明，病事假期间不享受工资。
和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度
食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服，入厕后要用肥皂洗手，工作服保持干净，操作时不抽烟。
厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，做到生熟分开，擦手与擦锅、擦板的布分开。
食具每餐用后洗净消毒，水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。
不买腐烂变质的食物，冰箱存放事物生熟分开，蔬菜要用洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，方可食用。
库房保持整洁、不放杂品与药品，库存事物不宜太多，消灭老鼠、蟑螂等。
保教人员开饭前要洗手，喂饭时要每人一碗一勺。
和政县启晨幼儿园食堂消毒制度
食堂保持清洁整齐，明确分工保洁，每周六进行室内外大扫除，每周三进行杀虫、灭虫工作，配菜间每天定时消毒，非厨房人员不得入内。
菜板、菜刀等用具要生熟分开，食物、调料，要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂，完后冲净消毒，做到餐餐消毒，并有详细消毒记录。
工作人员的工作服必须保持清洁，无长指甲、黑指甲，手要长洗，操作前及便后洗手，入厕前脱工作服，操作时不吸烟并戴有工作帽。
严格执行食品卫生法，确保师生员工的身体健康。
和政县启晨幼儿园膳食管理制度
想法设法，千方百计，降低成本，节约水电和燃料，提高伙食质量，为师生员工谋福利。
切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续，杜绝贪污、浪费，分清教工幼儿的伙食帐，定期公布帐目，严禁任何人私自拿幼儿园食品，为者重罚。
严格执行食品卫生法，每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作，做到菜先洗后切，生熟分开，以防病从口入，确保师生员工的身体健康。
炊事员应钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，根据幼儿年龄配置不同菜，做到细切作，使饭菜色、香、味具全，保证幼儿有足够营养，并为幼儿自制多样的点心，注意干湿调配。
厨师制度
1、严格执行《膳食管理制度》，服从园领导的安排，认真做好本职工作，全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。
2、严格按食品法要求办事，做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，确保全体教师和幼儿的身体健康，随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况，确保安全。
3、保证每天按时开饭，不提前、不推迟，协助教师为各班配饭，保证饭菜色香味俱全，保证上下班的消毒工作。
4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况，及时的协调解决。
5、厨师应严把消毒关，不浪费食物，不损坏公物，不出现中毒及烫伤等重大事故。
6、厨师严格遵守以上各种制度条例。
请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后，方可签字：
聘用方（签字）： 受聘方（签字）：
签署日期： 年 月 日 签署地点：
厨师聘用合同 篇4
招聘方：__________________________简称甲方
受聘方：______________简称乙方 。
根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。
第一条：协议期限
协议期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条：岗位职责
1、甲方以招聘形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查，如果达不到卫生防疫部门要求，乙方按要求改正，并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)
4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品花样上不断推陈出新。
5、乙方努力提高自身素质，在工作中爱护设备、节约能源，避免浪费。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭配合理，营养丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。
第三条：劳动纪律
1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度，乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度，服从甲方管理。
2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作规范;爱护甲方财产，遵守职业道德;服从甲方的管理。
3、如乙方违反工作规定或者操作，发生责任事故，或者失职、渎职，造成严重后果的; 甲方有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方结清乙方的工资。
第四条：劳动报酬
1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书，并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。
2、乙方月工资为： 元/月。
3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何费用。
4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。
第五条：劳动纪律
1、如乙方终止协议，必须提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。
2、如乙方违反工作规定或者操作，发生责任事故，或者失职、渎职，造成严重后果的; 甲方有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方结清乙方的工资。
3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。
4、未经甲方同意，乙方不得擅自旷工;
第六条：其它
1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执，双方友好协议解决。
2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
厨师聘用合同 篇5
甲方(用人单位)名称：东楼学区后郝小学校
法定代表人或负责人： 张小玲
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并共同遵守。
第二条：劳动合同期限从2014年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。
2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第八条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)
2.乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。
3.乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
6.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。
7.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人： 张小玲
乙方：(签字)
合同签订时间：20__年__月__日
厨师聘用合同 篇6
甲方(用人单位)名称：__
法定代表人或负责人： 张__
乙方(劳动者)姓名：
第一条：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同，建立劳动关系并共同遵守。
第二条：劳动合同期限从20__年__月__日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。
第三条：乙方同意根据甲方工作需要，担任以下工作：
1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。
2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。
3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。
第六条：乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。
第七条：甲乙双方可以随时终止劳动合同，终止劳动合同时应结清劳动报酬，交接相关物品和工作事宜，但终止合同应提前一个月通知对方。
第八条：甲乙双方的其他约定：
1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)
2.乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐，具体时间为：早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次，本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗，午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。
3.乙方遵守甲方规章制度，服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排，做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。
4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁，保证食品卫生安全，杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应承担其责任。
6.乙方工作期间发生病事假，乙方担任的工作可由另外一人代理，工资也一并由对方领取。
7.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。
第九条：本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要甲方给予任何经济补偿。
第十条：本合同签字或签章证生效，一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。 甲方：(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人： 张小玲
乙方：(签字)
合同签订时间：20__年__月__日。
篇二：学校厨师聘用协议(实用)
学校食堂用人协议书
为了确保学校食堂正常运转，坚持一切服务于教学，确保师生饮食安全的原则，根据我校师生就餐人数的实际需要，决定聘用乙方担任食堂工作人员，经双发协商达成如下协议： 甲方：
乙方：学校食堂临时从业人员
一、聘用期限
甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作，合同期为一年，自 20__年 __ 月 __日至 20__年__月__日。
二、享受待遇
1、甲方每月支付乙方工资每日100元。
2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。
三、应尽义务
1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度，服从学校的统一调配和安排，听从领导指挥(包括临时交办的其他工作)，工作中面带微笑，服务热情，负责到位;
2、相互团结，携手服务，工作期间不得无理取闹，不得打架斗殴，禁止吸烟、饮酒、说脏话;
3、每年进行一次体检，必须持有效健康证上岗;
4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。 以上是乙方应尽的义务，如乙方在工作中不尽职尽责，不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的，学校可随时解除此协议。
四、其他
1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;
2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请，否则不发本月工资;
3、工资从第二个月开始发放(注：12月份工资于第二年的1月10日前结清);
以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项，同意此协议，可以与学校签定协议，未尽事宜，经校方领导例会研究决定。此协议一式两份，本人一份，校方一份。协议自双发签字日起生效。
※如学校食堂进行整改，停止营业超过一个月以上，将停发所有从业人员工资。 甲方： 乙方：
法人代表签字(盖章)： 签字：
年月日年月日
