back_img
好工具 >范文 >实用文

厨师聘用合同(热门6篇)

2024-01-14 19:26:17 厨师聘用合同

厨师聘用合同 篇1

甲方:

乙方: 身份证:

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限

合同暂定为xx年,试用期自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止为一个月,试用期满后经甲方满意,签订用工合同,合同期为壹年,自xxxx年x月xx日—xxxx年x月xx日止,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇

1、甲方支付乙方工资每月xxxx元,甲方不再支付其他任何费用。工资按月发放,实发xxxx元,每月预留xx元作为保证金,直至合同期满时一次性发放;

2、甲方为乙方提供免费工作餐;

3、甲、乙双方按约履行合同,如乙方中途提出离职,必须提前一个月通知甲方,办理离职手续后,保证金全部退还乙方。

三、乙方工作职责及要求

1、乙方必须服从甲方管理安排,遵守甲方的各项规章制度,合理使用和保管家电用品及厨房设备。

2、乙方负责食堂采购,更新每天的菜品,同时在节约成本的前提下尽量保证营养;

3、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂,杜绝食物中毒等现象发生;

4、乙方在每餐后打扫餐厅卫生,清理垃圾。

5、及时接听不用餐电话,保证计叫用餐。

四、乙方有下列情形之一的甲方可解除合同:

1、不遵守甲方管理制度,不服从工作安排;

2、食堂浪费大,对本职工不负责者。

五、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

厨师聘用合同 篇2

聘用单位(甲方):_____________

受聘人(乙方):_______________

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本合同。

第一条:合同期限

合同生效期限为______个月,从______年______月______日起至______年______月______日止。

第二条:工作内容

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律

1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定各项具体规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动合同。

4、如乙方终止合同,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

5、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

6、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

7、甲方因业务萎缩时有权终止本合同,并提前一个月通知乙方,合同终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿合同期内的培训费。

第四条:劳动报酬

1、乙方月工资为:_____元/月

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

第五条:乙方的责任与义务

1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

厨师聘用合同 篇3

甲方(用人单位): 法定代表人:

受聘方:

居民身份证号码:家庭住址:

为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

二、工作人员必须交纳安全责任金 元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

四、工作人员合同期为 年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假1天。

七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

十一、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

十二、本合同签订聘用时间为 年,从 年 月 日开始至 年 月 日结束。

十三、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。

《和政县启晨幼儿园考勤制度》

一、作息时间:

早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。

三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。

和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度

食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。

不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。

保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

和政县启晨幼儿园食堂消毒制度

食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。

菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。

工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。

严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。

和政县启晨幼儿园膳食管理制度

想法设法,千方百计,降低成本,节约水电和燃料,提高伙食质量,为师生员工谋福利。

切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝贪污、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。

严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。

炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同菜,做到细切作,使饭菜色、香、味具全,保证幼儿有足够营养,并为幼儿自制多样的点心,注意干湿调配。

厨师制度

1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。

3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。

4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。

5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物,不出现中毒及烫伤等重大事故。

6、厨师严格遵守以上各种制度条例。

请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:

聘用方(签字): 受聘方(签字):

签署日期: 年 月 日 签署地点:

厨师聘用合同 篇4

招聘方:__________________________简称甲方

受聘方:______________简称乙方 。

根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条:协议期限

协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

第二条:岗位职责

1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。

5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条:劳动纪律

1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。

3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

第四条:劳动报酬

1、甲方与乙方签订正式的凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。

2、乙方月工资为: 元/月。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

第五条:劳动纪律

1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

2、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的; 甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

4、未经甲方同意,乙方不得擅自旷工;

第六条:其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。

2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

_________年____月____日       _________年____月____日

厨师聘用合同 篇5

甲方(用人单位)名称:东楼学区后郝小学校

法定代表人或负责人: 张小玲

乙方(劳动者)姓名:

第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。

第二条:劳动合同期限从2014年9月16日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

第八条:甲乙双方的其他约定:

1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)

2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

7.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人: 张小玲

乙方:(签字)

合同签订时间:20__年__月__日

厨师聘用合同 篇6

甲方(用人单位)名称:__

法定代表人或负责人: 张__

乙方(劳动者)姓名:

第一条:根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并共同遵守。

第二条:劳动合同期限从20__年__月__日起至甲乙任一方因故无法持续合同日止。

第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

1.根据学校要求负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。并负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导。

2.负责进行蒸煮食物、择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆及各个学生食品饭菜分配。

3.学生就餐结束后负责对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施进行清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。

第六条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

第七条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

第八条:甲乙双方的其他约定:

1.乙方必须持有效健康证上岗。 (此项学校统一办理)

2.乙方必须按时上岗,以保证师生按时进餐,具体时间为:早饭7:00;午饭12:00;晚饭6:00。若一月内迟到次数超过三次,本月全勤奖金取消。乙方早晚饭可酌情轮流上岗,午饭必须二人同时在岗。且工作期间要团结合作,不可推诿责任,借故耽误工作。

3.乙方遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

4.乙方随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。5.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

6.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作可由另外一人代理,工资也一并由对方领取。

7.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

第九条:本合同期满或一方终止,除应付的工资之外,乙方无权要甲方给予任何经济补偿。

第十条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。 甲方:(签章)东楼学区后郝小学校法定代表人或负责人: 张小玲

乙方:(签字)

合同签订时间:20__年__月__日。

篇二:学校厨师聘用协议(实用)

学校食堂用人协议书

为了确保学校食堂正常运转,坚持一切服务于教学,确保师生饮食安全的原则,根据我校师生就餐人数的实际需要,决定聘用乙方担任食堂工作人员,经双发协商达成如下协议: 甲方:

乙方:学校食堂临时从业人员

一、聘用期限

甲方聘用乙方在甲方食堂担任食堂临时工人工作,合同期为一年,自 20__年 __ 月 __日至 20__年__月__日。

二、享受待遇

1、甲方每月支付乙方工资每日100元。

2、甲方为乙方提供食堂工作服、靴子、头罩、手套等符合食堂操作规范要求的生活物品。

三、应尽义务

1、乙方必须严格遵守学校的各项规章制度,服从学校的统一调配和安排,听从领导指挥(包括临时交办的其他工作),工作中面带微笑,服务热情,负责到位;

2、相互团结,携手服务,工作期间不得无理取闹,不得打架斗殴,禁止吸烟、饮酒、说脏话;

3、每年进行一次体检,必须持有效健康证上岗;

4、食堂从业人员严格遵守学校食堂从业人员考勤制度。 以上是乙方应尽的义务,如乙方在工作中不尽职尽责,不履行协议或因个人工作给学校食堂管理工作造成影响的,学校可随时解除此协议。

四、其他

1、工作中如因个人因素不按食堂从业人员岗位操作规范、流程或个人原因造成的人身伤害(包括身体原因、烧伤、烫伤、跌伤、摔伤、疾病等)学校概不负责;

2、如辞退学校食堂工作需提前一个月向学校申请,否则不发本月工资;

3、工资从第二个月开始发放(注:12月份工资于第二年的1月10日前结清);

以上是临时工人的待遇、应尽义务和其他事项,同意此协议,可以与学校签定协议,未尽事宜,经校方领导例会研究决定。此协议一式两份,本人一份,校方一份。协议自双发签字日起生效。

※如学校食堂进行整改,停止营业超过一个月以上,将停发所有从业人员工资。 甲方: 乙方:

法人代表签字(盖章): 签字:

年月日年月日

推荐阅读

小编精心推荐

厨师合同 | 聘用合同 | 医生总结6篇 | 厨师雇佣合同
上一篇:装修材料采购合同必备 下一篇:化工顶岗实习报告10篇
back_img
推荐标签