【#实用文# #酒店营销述职#】以下是好工具范文网为您准备的内容“酒店营销述职”,你想好自己的范文怎么写了吗?文档处理涉及到纸质文件和电子文档两种不同形式的处理方式,好的范文累计也是需要时间的。学习和参考范文可以帮助我们更好地写文章,本网站所述资料仅供参考请自行核实信息!
酒店营销述职(篇1)
在过去的半年里,营销部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了今年上半年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这半年里我们具体工作内容如下:
一、对外销售与接待工作
首先营销部经过了上半年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的营销工作,拓展了自己的市场。把__酒店全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项,上半年营销部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,上半年的营销部散客入住率较低。
我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比如旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户。后来我到酒店担任营销部经理,这对营销部提供对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的营销工作。
随着网络的高速发展,网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度,而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。目前共与__家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解__酒店;同时我们接待了各种大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合营销部,圆满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们营销部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,由营销部负责网站的维护和网页内容的更新,通过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
对外销售需加强,现在我们散客相对比较少;对会议信息得不到及时的了解;在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面;有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
酒店营销述职(篇2)
1.重塑营销中心的角色职能定位。
在做网络的同时,做销量,创造利润和区域品牌。通过完善终端网络来提升产品销量和团队美誉度。
2.建立金字塔式的营销结构,推行低重心营销策略。
在确保产品在终端“买得到”的同时,也要确保“卖得动”,有计划、多层次地开展“面向客户型”推广。不能只保证渠道中有水,还要创造让水流出去的“出口”。
3.调整产品结构。
单渠道、多品类地“多量少批”产品购买是将来渠道客户向上采购的趋势。产品是终端市场运作的依托,宜精少而不宜杂多。营销中心将努力寻求 个利润空间大、可操作性强、投入既有利益保障又有声誉回报的产品,这样终端销售会更有积极性,客情关系会更加紧密。
4.货款分离,变被动为主动。
业务人员主动出击,培养客户订货计划,以客户需求为导向,按需供货。货由专人(专车)发送;款由对应业务人员收回,一来可以改变“一天只能给一家客户送一个品种”的现状,提高工作效率;二来可以降低货款风险;三来可以促使出货渠道流畅。
5.改变待遇分配机制。
工资:在完成基数任务的前提下,实行“隐性保密工资”,下不保底,上不封顶,由营销中心主管领导根据个人实际工作状况进行“模糊分配”。
既给压力,又给激励。大胆地拉开差距,奖罚并施,制造“贫富悬殊”,真正做到能者多劳,劳者多得。
总结:
“市场是最坏的教练,还没有等我们热身就已经开始竞赛,竞赛结果的好坏相当一部分因素在于我们的悟性和主观能动性。
同时,市场也是最好的教练,不需训练就能教会我们技能和发展的契机,关键的是市场参与者的眼光是否长远、品格是否经得起考验“。
我们已经经历了足够的市场磨练,我坚信通过我们共同的奋斗,架好“支点”撬动市场,打造“势能”以便放大行销惯性,进行整合形成“拳头”能量,希望有一天,营销中心定能成为吸引商业渠道、有选择地进行商品分销的最有份量的谈判筹码!我们一定能在疲软的经济里建功立业!
我们现在的确困难,单我们决不贫穷,因为我们有可以预见的未来!
xxxx年即将过去,伏案沉思,一年来,作为城区营销部负责人,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,在局(中心)的正确领导下,认真贯彻执行上级下达的各项方针政策,始终坚持以经济效益为中心,以“决战网建”为动力,竭力追求“三满意”,加强部门管理,脚踏实地,不断学习,与部门员工齐心协力,较好地完成了公司下达的各项指标任务,主动向“市场经理”转型。现将我一年来的工作、思想、学习等方面汇报如下,请领导审查:
随着网建工作的不断深入,访销员向客户经理过渡,如何在这种职能的转变中不影响销量完成部门目标任务,是我今年思考较多的问题。在局(中心)的正确领导下,我带领部门员工转变观念,学习上海烟草人“与时俱进、锐意进取、敢为人先、争创一流”的精神,严格执行营销科的每个销售策略,在深化服务的同时脚踏实地确保销量。首先合理地制定营销计划,将部门任务科学合理地分解到每位客户经理头上,提高了客户经理工作积极性;并利用早会总结安排、要求客户经理随时对比客户销售周期变化,在拜访中帮助客户清理库存、抓住促销机会加大宣传力度、及时补货等措施,以“不放过一个销售机会”为口号,通过细化销售工作中的每个环节,既保证了访销员的职能转变,又没有影响销量:今年1-10月完成总销量30519.21箱,占计划的99.41%,比去年同期上升2857.07箱,约9.39%。
(1)随着工业企业的不断重组和品牌的不断精减,现市场供需矛盾越来越突出,我深刻认识到要解决这一症结,必须做好目标品牌的培育与推广工作。根据局(中心)“三个方向两个重点”要求,带领部门员工抓住目标品牌宣传不放松,下苦功夫做好品牌置换与新品牌的上摊工作,通过统一口径宣传、零包上摊、每天早会重点强调、选择重点经营户以点带面、借助促销活动扩大影响力及客户库存量等手段进行,并要求客户经理站在客户利益角度做好解释工作,将行业信息带与经营户,使他们转变观念,互动起来做好品牌培育工作。通过这一系列积极的工作,使“时尚宏声”、“醇香红梅”等品牌成功置换了“盖红河”,减低了市场压力,提高了客户满意度,前者更是由最初的 1548条上升到如今的10642条;“红白盖天”上摊率达90%以上,其它目标品牌上摊率也达到分公司及局(中心)要求。
(2)加大重点品牌宣传力度。重点品牌是公司利益的支撑,我作为城区市场经理更是时时以提高重点品牌销售为目的,要求客户经理将重点品牌溶入到每天的拜访和客户分析中,见缝插针地宣传。不仅如此,更是要求客户经理熟悉各品牌毛利,有针对性地宣传高毛利品牌,尽最大可能创造更大经济效益。1-10月部门创利占全公司的44.79%。
我深刻地意识到,上海网建“精细、严谨、扎实、创新”的作风贯穿于工作的各项环节中。因此我首先严格要求自己的营销报告、早会记录等基础工作的规范化和标准化,并在不断的学习与总结中提升质量,带领整个营销部做好网建基础工作,使雁XX区营销部的网建基础工作水平始终保持在全市前列,并得到省、市网建检查的一致好评。
作为城区市场经理,我一刻也不敢放松电话订货、电子结算工作的推进。带领客户经理收集客户基础资料,做好卷烟销售系统信息维护,确保了电话订货软件正常运行。采取深入细致的宣传工作、紧俏品牌的吸引、耐心周到的服务等措施,大力发展电子结算,距今发展在线代扣 604户,圆满完成局(中心)下达的40%(600户) 指标。并在提升入网率的同时积极反馈结算中存在问题,加强与银行方的联系,做好客户思想工作,努力提高结算成功率。
从以销量为中心到以客户为中心,营销部职能发生了根本改变。我深刻意识到客户关系管理是提升网建质量的关键,带领客户经理随时随地处理好与客户关系,倡导“服务他人,快乐自己”的服务理念,真心为客户:一方面积极配合厂方进行品牌宣传活动,并及时反馈销售信息,使各厂方业务员与我们合作愉快;另一方面想尽办法为零售户排忧解难,妥善处理客服矛盾,使经营户与我们的心贴得更近了。现客户满意度调查城区平均分值达到70分以上,其中不满多为对紧俏品牌供给不足及赢利方面,对我人员无不满现象。
要实现“决战网建”的目标,专销结合是关键。作为专销结合会主持人,我严格按公司要求坚持一周一次召开专销结合会,与呼叫中心、稽查中队、配送中心负责人互通信息,并做到有记录、有分析,有措施,有结果。在平时也与各部门密切联系,及时处理突发事件,并制定“有问有答”制,真正做到发现问题解决问题。树立“全员专卖”意识,要求客户经理将自己在经营管理和服务中掌握的市场情况及时提供给稽查员,互相配合净化市场,提高市场占有率。
加强管理,规范客户经理行为,确保工作的到位也是我今年工作的重心。观念的更新是首要因素。我首先将自己获取的相关知识通过各种形式传达给客户经理,使全员转变观念,培养工作自觉性;其次通过跟访、市场检查、平时工作调查等形式规范客户经理拜访行为,并分析各客户经理工作中的亮点与不足,宣扬亮点、指导不足,尽量使全员业务素质全面提升;为使客户经理拜访真正有价值,我通过实际跟访寻找最适合的拜访方法,拜访由最初平均每天普访40户到如今每天40户分重点和侧重点,这样既保证了客户经理每天的拜访频度,也降低了客户经理说话疲劳度,杜绝了走马观花现象,提升了拜访质量;强调临江片区客户经理在提升拜访质量的同时做好转供户管理工作;要求餐饮组在对老客户访销服务到位的情况下大力发展新市场,减小市场盲点;重视客户投诉,特别是紧俏货源分配上加强管理,将之与客户经理工作质量结合,如查实严惩不待。加强自我督促,部门全员合理制订每日、每周、每月工作安排,互相监督,使工作逐渐向程序化发展。通过一系列管理措施,使客户经理基本知道应该做什么、怎样做。
我深知,“网建学上海”,学的不仅是“形”,更重要的是“神”,要达到这一高度,真正成为一名“市场经理”、“客户经理”要的就是不断的学习与积累,提高综合业务素质。为此,我制订了每周五召开部门会议,会议内容主要包括传达文件、市场分析、学习业务知识等,这一固定模式的建立提高了全员综合素质,培养了良好的学习习惯。通过这些举措,我部门忧患意识较高,素质有所提高,学习习惯有所加强。我并利用业余时间通过网络、杂志了解行业动态,学习收集营销知识,边学边做,边做边学,努力向“市场经理”转型。
五、 爱岗敬业,遵纪守法,起到了党员的先锋带头作用,增强了部门凝聚力
我认为,一个人只有对自己的企业,对自己从事的工作抱以极大的热情,才能极大地发挥潜能,为企业创造更大的价值,并在工作中找到乐趣。我正是用这种心态面对自己的工作和企业,按照市场经理的职能职责严格要求自己,尽心尽责做好本职工作;当个人利益与公司利益发生冲突时,毫不犹豫放弃个人利益。针对城区营销部以女职工多的特点,我正确处理好相互之间的关系。首先以身作则,遵守各种规章制度,起到良好的带头作用;不拉小团体,任何人违反原则,绝不袒护包庇,正确处理,但在他们有困难时,又积极给予帮助和支持。通过这样的举措,把一个纪律严明、客观公正但富有人情味的部门规则烙在大家心里,规范了全员行为,从而增强了团队的凝聚力,提升了整体战斗力。作为一线销售部门负责人,“五条禁令”更是牢记在心,从未收受厂方任何馈赠,无愧于心。今年,我已正式成为一名光荣的***,始终以一个优秀党员的高标准来要求自己,廉洁奉公、严于律已,起到了党员的先锋带头作用。
虽然不断学习,但要成为一名合格的“市场经理”还有一定距离;做事认真但思维还欠缜密;干劲足,但创新意识还较少。
1、继续加强学习,重“内涵”,主动转型,迎接挑战;2、加强动脑思考能力,在工作中多想办法、出点子;3、加强组织协调能力;4、带领员工提升服务水平,帮助客户赢利,提高客户忠诚度;5、继续加强目标品牌培育工作。
以上述职,有认识不足的,请领导指正和帮助,我会在今后的工作中更加努力、带好队伍,在资阳烟草跨越式发展的历史进程中,以我们的诚实、勤奋和智慧创造我们美好的生活。
酒店营销述职(篇3)
2、营销工作是酒店经营最基础的管理工作,也是最重要的工作,是酒店各项工作的中心,只有全体员工认识到了这一工作的重要性后,才能真正做到让领导放心。
3、加强管理人员的业务素质及修养的提高。
酒店的管理人员是酒店经营最基础的,为了提高酒店管理人员的素质和管理水平,我们进行了多次专题培训,并邀请了相关业务能力强的人员讲授消防、安全等方面的知识和培训后相应的内容,加强了他们对酒店的了解及团队凝聚力,以此来不断提高员工的素质和服务水平。
4、开展各项培训活动
开展了服务技能、服务意识、礼貌用语等各项培训,从而提高了他们的工作能力和综合素质。培训的内容有:
一要主动询问、了解客人的习惯和要求;
二需要加强礼貌礼仪培训,包括对客礼貌、回答客人提问技巧等;
三要学习对客服务技能、特色技巧等;对自身的缺点及改进方法等。
5、开展部门培训,进行了如何提高客房服务意识、如何提高员工素质、如何有效的组织员工开展活动等等,使他们的服务意识及处理客人投诉的能力大大增强。
6、开展了礼仪培训、规范用语等多种培训
二、员工综合素质方面
7、为了提高员工的服务意识、客房服务质量及服务员的服务技能和水平,我们定期进行员工考核,并且每月进行一次“礼仪服务”评比活动。
8、在“员工综合素质管理”培训中,我们注重了工作能力的培养,从多层次、多角度去培养和锻炼员工的综合素质,各项培训活动都取得了良好的效果。
9、本月份我们从客房部调配至前厅部,在老员工基本上稳定的情况下,组织多次业务知识培训,包括如何安排领班、巡房、查房等工作,使新员工尽快掌握岗位职责及基本操作技能,顺利完成了前台接待的各项工作任务。
10、前台接待是客人离店前接触的最频繁的部门,员工的素质高低代表着酒店的形象,所以我们前台部的每一位员工都要高度重视客人的礼节礼貌。从而不断提高我们的个人素质,让客人了解并看到我们亿邦的实力。
三、物品管理方面
11、加强了硬件的管理,特别是前台的库房定置定位管理,在每个房间的上面设有固定的物品存放处,做到查人走物有标签,对于过期、破损、报废物品按酒店的规定统一存放,消除了安全隐患,同时也提高了员工的责任心。
12、加强了查对和验房的把关,设备出现问题做到及时发现及时修补。
13、严格按照消防管理规定抓好楼宇内的设施设备安全管理,安保人员要求保安人员认真每一个房间的消防设施、设备,发现问题及时报修,及时处理。
14、定期对消防器材进行了跟踪检查,保证其使用不发生失灵、丢失、报火现象。
四、员工培训方面
15、在物品管理上,前厅部重点加强了员工礼仪礼节的培训,提高了员工的素质,强化了工作纪律。
16、在服务礼仪上,保安部前半年多次组织前台、房务中心员工进行了培训,培训中注重了与实践相结合,注重了平时的跟踪服务,注重了与人的交流,收到了良好的效果。
五、工作不足
17、在工作执行上也有些不是很严谨,个别员工在工作中没有完全按照酒店及部门的制度来开展工作,对楼层管理及各项工作掌握的不是很全面,需要在以后的工作中予以改进。
18、对员工的服务质量意识,大堂副理和客房清洁保养上,员工的着装仪表,礼节礼貌等都需要加强跟进,这些都需要加强跟进,并引导到位。
19、对于楼层的管理比较混乱,在以后的工作中要加强监督及检查,对员工的礼仪礼貌,服务意识,大堂经理及大堂副理应加强跟进,确保各项工作正常有序的进行。
六、工作计划
20、加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。
21、加强各项考核,加大奖罚力度,提高员工的工作积极性。
22、加大礼仪培训力度,打造精英团队。
23、加大员工的礼仪礼貌培训。
24、加大安全防范措施,保障安全。
25、做好节假日
酒店营销述职(篇4)
一、目标 顾客定位不太标准,过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好,没有自己的特色,定位偏高,消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场,对本区域的居民不构成消费吸引力。
二、宣传力度不够,未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣传计划,它投资小,而且高效灵活。也可以充分利用多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。
三、服务细节要加强,在回访客人的同时,把征询到的客人的意见和建议及时与各部门领导沟通交流,逐步进行完善提高,根据营销目标,制定本年度的营销计划。 针对以上情况,我部将在2010年进行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市场态势,对本酒店及周边进行一系列的调查,了解酒店的经营状况,锁定目标客户,便于对酒店的经营管理提供参考,也为我部更好的开展工作提供了详细的第一手资料;
2、进行客户的友好拜访,结合目前客户来酒店的消费情况,进行调查,分析客户的消费档次,建立abc客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,进行特殊和针对性的服务,最大限度的满足客户的要求。对以前经常来,现在很少了的客户加强联络,进行回访,建立与客户之间的良好关系,网而与客户成为朋友,达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经办;
3、制定节假日个性化营销方案,特别是像中秋节,元旦和春节这样的传统节日;
4、加强储值卡客户的办理,增加现金流。
20××年,营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏,努力完成全年销售任务。创造营销部的新形象、新境界!迎来我们××大酒店真正的春天!
酒店营销经理述职报告(七)
大酒店经理述职报告本人**,**俱乐部和**大酒店总经理,在**董事长及**总部的领导下, 率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。**酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。 本年度俱乐部原计划收入为3709。04万元,实际收入为2329。65万元,完成率为62。81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613。40元,实际收入为1648。69元,完成率为102。19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436。29万元,完成率为108。8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96。5%。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在**股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。
酒店营销述职(篇5)
时间过得真快,转眼间xx年即将结束,我是xx年xx月xx日进入公司,也已经过了八个月了,在此期间,我从一个对酒店业务知识一无所知的新人,渐渐成长为一名资金熟练、业务熟练的市场营销经理,并在与酒店其他同事相处、沟通、协调的过程中,学到了很多东西,也感受到了很多快乐。虽然作为一名尚浅的员工,但是我深知勤能补拙,平时除了向领导请教、向同事传授工作经验外,还经常自己跑市场、发传单,锻炼自己,提高自己的工作能力,丰富自己的人生阅历。通过这些勤快而富有的工作经验,自身的综合素质和工作能力都取得了相应的进步,领导的肯定,部门同事的赞扬,领导的认可。现将工作情况总结如下:
一、市场营销工作回顾及分析
1、自己的工作内容
2、部门领导的支持
3、部门经理和主管的协助及指点
4、领班以上员工的指点及帮助
5、领班以上员工在过程中出现的困难,给予帮助
6、市场部管理经验的欠缺,对市场营销策划方面的技巧还待提高
二、存在问题
7、部门领导的支持
8、部门主管对工作配合度有待提高
9、市场部人员专业性、工作能力有待提高
10、对部分市场信息的把握需要加强
三、工作计划
11、加强对市场信息的了解和掌握,加强营销策划方面知识的学习。多去客户那坐标客户资金,了解他们的业务情况以及公司的服务理念
12、提高自己对市场的把握能力,在确保营销策划正确的前提下,进行必要的广泛宣传和营销
13、和酒店其他同事团结协作,加强营销活动所带来的营销效益。
总之,感谢公司领导给我这个工作的机会以及工作条件的照顾,在此,祝愿公司领导在xx年的工作中业绩蒸蒸日上,与同事们一道也祝愿公司越走越好!
酒店营销述职(篇6)
岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。在这一年里我们的具体工作总结如下:
素有“绿宝石”之美誉,地处山南麓,平原北端。是风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与各旅行社、景区和温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队家。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。
除被誉为之乡以外,还是全省的之乡。去年x月份的全省公开赛在圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的赛仍在举行,前后三次比赛,为期天,入住房间间,共为酒店创收x万元。
除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡张,共充值x万元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议份,挂帐协议份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。
酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共场。其中大型会议场。中型会议场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、会议、全省会议、全省会议等,仅这几次会议为酒店创收x万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。
酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,x月x日,轻机x总的寿宴创开业以来宴席的规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。
销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。
为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。
销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。
七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴桌,为酒店创收x万元,占升学宴市场份额的%。
今年七月份我们和旅游局、各旅游景区宾馆合作,以宣传风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。
一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:
1、对外销售需要继续加强。
2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。
3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。
在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。
刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。
此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:
在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。
有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。
二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事假冒酒店高层领导和前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。
其中还有前台收银同事的配合对账。再此,我向所有关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特别一致。
由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月特殊销售,是每年最紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不一的5盒488、5盒328。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限,只有10张328需要至前台收银换5张488票据。
由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更多。等换好再送至客人手上时,客人任由再怎么关照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。
因为在他的眼里就只是酒店库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。
所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。
例如,推出新品新菜,可以提供一到两范文大全份给销售部试味,既可以方便销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。
以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望各位领导,同仁能给于指正,我会予以极大的重视,并会及时改正、解决,最后住酒店生意越来越旺,越来越红火。
酒店营销述职(篇7)
20xx年,新港酒店营销部在全体员工共同努力,大家心往一处想,劲往一处使,积极拓展业务,宣传走访,公关营销闯出了一方新天地,酒店生意越做越红火,各项经济指标均超同期,实现时间过半,任务过半,为圆满完成全年营销目标大下了坚实的基础,现将一年来工作情况作如下总结:
经营收入方面,上半年共完成营收入,占计划 %,平均出租率 %,平均房价元;五月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的,另外,在五月份餐饮收入也超额完成计划指标,主要是体会在宴会包桌收入提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例,从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比例得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源消费应是下期工作的重点。
部门工作方面:营销部五月份累计接待13批次,其中主要完成了医疗会议期间在店会议的接待工作,通过此次会议宣传了酒店品牌,同时也获得了顾客认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、公路局和深圳**集团等一系列会议团队;在部门销售方面,本月按正年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客户得回访并形成了有效地意见;同时,本月根据六月市场情况提前对周边回忆客源市场进行主动地走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店的产品,开拓了部分新客户;同时,酒店结合评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店标识符合评星标准要求;另外,本部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动,加强了团队凝聚力和协同能力。
公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制订了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种:同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对婚姻产品重新包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新设计和推广,丰富了礼品种类,吸引顾客进一步消费。
(一)按护士规范化培训及护士在职继续教育实施方案抓好护士的“三基”及专科技能训练与考核工作
1、重点加强对新入院护士、聘用护士、低年资护士的考核,强化她们的学习意识,护理部计划上半年以强化基础护理知识为主,增加考核次数,直至达标。
2、加强专科技能的培训:各科制定出周期内专科理论与技能的培训与考核计划,每年组织考试、考核2~3次,理论考试要有试卷并由护士长组织进行闭卷考试,不流于形式,为培养专科护士打下扎实的基础。
3、基本技能考核:属于规范化培训对象的护士,在年内16项基本技能必须全部达标,考核要求在实际工作中抽考。其他层次的护士计划安排操作考试一次,理论考试二次。
4、强化相关知识的学习掌握,组织进行一次规章制度的实际考核,理论考试与临床应用相结合,检查遵章守规的执行情况。
1、组织学习医院服务礼仪文化,强化护士的现代护理文化意识,先在护士长层次内进行讨论,达成共识后在全院范围内开展提升素养活动,制定训练方案及具体的实施计划。
2、安排全院性的讲座和争取派出去、请进来的方式学习护士社交礼仪及职业服务礼仪。
3、开展护士礼仪竞赛活动,利用“5。12”护士节期间掀起学礼仪、讲素养的活动月,组织寓教寓乐的节日晚会。
(三)更新专业理论知识,提高专科护理技术水平。随着护理水平与医疗技术发展不平衡的现状,各科室护士长组织学习专科知识,如遇开展新技术项目及特殊疑难病种,可通过请医生授课、检索文献资料、护理部组织护理查房及护理会诊讨论等形式更新知识和技能。同时,有计划的选送部分护士外出进修、学习,提高学术水平。
(一)年初举办一期院内护士长管理学习班,主要是更新管理理念、管理技巧及护理服务中人文精神的培养,当今社会人群对护理的服务需求,新的一年护理工作展望以及护士长感情沟通交流等。
(二)加强护士长目标管理考核,月考评与年终考评相结合,科室护理质量与护士长考评挂钩等管理指标。
(三)促进护士长间及科室间的学习交流,每季组织护理质量交叉大检查,并召开护士长工作经验交流会,借鉴提高护理管理水平。
(一)继续实行护理质量二级管理体系,尤其是需开发提高护士长发现问题,解决问题的能力,同时又要发挥科室质控小组的质管作用,明确各自的质控点,增强全员参与质量管理的意识,提高护理质量。
(二)建立检查、考评、反馈制度,设立可追溯机制,护理部人员经常深入各科室检查、督促、考评。考评方式以现场考评护士及查看病人、查看记录、听取医生意见,发现护理工作中的问题,提出整改措施。
(三)进一步规范护理文书书写,从细节上抓起,加强对每份护理文书采取质控员~护士长~护理部的三级考评制度,定期进行护理记录缺陷分析与改进,增加出院病历的缺陷扣分权重,强调不合格的护理文书不归档。年终护理文书评比评出集体第一、二、三名。
(四)加强护理过程中的安全管理:
1、继续加强护理安全三级监控管理,科室和护理部每月进行护理安全隐患查摆及做好护理差错缺陷、护理投诉的归因分析,多从自身及科室的角度进行分析,分析发生的原因,应吸取的教训,提出防范与改进措施。对同样问题反复出现的科室及个人,追究护士长管理及个人的有关责任。
2、严格执行查对制度,强调二次核对的执行到位,加强对护生的管理,明确带教老师的安全管理责任,杜绝严重差错及事故的发生。
3、强化护士长对科室硬件设施的常规检查意识,平时加强对性能及安全性的检查,及时发现问题及时维修,保持设备的完好。
酒店营销述职(篇8)
一年的工作就要结束了,这是一个很好的一年,在这一年里,我们酒店的工作和业绩都较去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我们一定要努力创新,继续在今年的基础上,加大努力,争创更好的业绩!为了激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题,现对酒店全年工作进行回顾总结。
一、酒店存在的问题
从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
设施设备不尽完善。管理水准有待提升。表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;“人治”管理、随意管理个体行为在一些管理者身上时有发生。
二、科学决策,齐心协力
酒店通过引进品牌管理,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等。相关经营措施,增加了营业收入。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
三、与时俱进,提升发展
通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理,酒店主抓工作
为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。
除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。
酒店营销部划开前台等岗位,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了营销部经理,并将人员减至名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。
营销部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,在原有销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。
新的一年我们一定要有新的气象,我们不能坐吃山空,我们一定要开拓创新,将我们的酒店做大做强,没有最好,只有更好。以同行类优秀酒店为参考,努力追赶,实现我们酒店业绩的最大提升!
酒店营销述职(篇9)
京山素有鄂中绿宝石之美誉,地处大洪山南麓,江汉平原北端。是大洪山国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与京山各旅行社、绿林鸳鸯溪景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队家,例如:
为酒店创收元。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,如:
优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。
京山除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。去年11月份的全省网球公开赛在京山圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在京山举行,前后三次比赛,为期天,入住房间数间,共为酒店创收万元。
京山除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,京山的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡张,共充值元。
与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议份,挂帐协议份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。
酒店营销述职(篇10)
我们满腔信心地迎来20xx年。过去的一年,是酒店全年营收及利润指标完成得较为差强人意的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、以效益为目标,抓好销售工作
1、人员调整。酒店将销售部人员进行调整,不断扩充销售队伍,增强了在岗人员竞争上岗意识和主动销售的工作责任心。销售部领导班子分析,提升销售业绩主要是管理好销售人员,下达科学、合理的销售指标,激励大家的工作责任心和主动性。
2、客源结构扩展。酒店在原有协议单位、上门散客、国际卡等自然销售渠道的基础上,拓展增加了团队房、网络订房等渠道,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,下达给销售员的指标才有据可依,分解指标合理,能促进销售业绩的提升,进而能使酒店下达的经营指标如期完成。
3、餐、房提成奖励。根据本酒店市场定位的特色,以接待协议单位商务客人、上门散客和国际卡客人为主,以网络订房、团队房等为辅的营销策略,制定了对销售部人员按高出每月销售指标后给予以一定比例提成的奖励。这一奖励政策,极大地调动了销售人员的工作热情和增强了服务意识。
4、投诉处理。销售部直接服务客人,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"的宗旨,销售部接待并妥善处理宾客的大大小小的投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店领导的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作,直接赢得了销售业绩的显著回升。
二、根据客户反馈,酒店仍存三类问题
一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是明显的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。
1、设施设备不尽完善。尤其是客房的桌椅棱角破损、墙纸发霉、浴帘发霉、地毯污浊、地砖裂缝等情况较为严重。
2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"激励模式";三服务技能随意性等个体行为较严重。
3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。根据目前酒店情况,首先树立"以市场为先导,以销售为龙头"的思想;为了更好的开展销售工作,我们销售部制定了20xx年的工作计划,并在工作中逐步实施。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20xx年工作计划,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销客户通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,定期拜访新老客户,维护好客户关系。
二、开拓市场,建立灵活的激励营销机制。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到。制作宾客意见反馈调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里,希望各部门在工作中合作愉快,携手为酒店创造佳绩。