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超市员工技能培训方案汇总

2024-06-21 15:06:02 超市员工技能培训方案

【#实用文# #超市员工技能培训方案汇总#】时间过得可真快,从来都不等人,又迎来了一个全新的起点,来为以后的工作做一份计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的超市员工培训计划,欢迎阅读与收藏。

超市员工技能培训方案 篇1

一、培训目的

1、让新员工了解公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉岗位职责,工作流程,与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训对象

公司所有新进员工

三、培训时间

1、集中脱岗培训

根据新入职员的情况具体安排时间,一般安排在下班之后。

2、在岗培训

新人入职后,各个部门在日常工作中对新员工进行在岗培训;

四、培训方式

1、脱岗培训:采用集中授课的形式(地点:会议室)。

2、在岗培训:采用日常工作指导及一对一辅导形式。

五、培训教师

人事部负责人、销售主管、店长、在某方面具备专长和特殊技能的老员工

六、培训教材

公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例

七、培训内容

1、公司概况(企业简介、品牌、我们的`团队、企业使命、愿景、价值观)

2、组织结构图

3、公司规章制度

3、公司福利待遇(保险、休假、请假等)

4、薪酬制度(发薪日、发薪方式)

5、福利制度;

6、纪律处分;

7、职位说明书和具体工作规范、工作技巧(部门培训)

8、内部员工的熟悉(本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等)(部门培训)

9、仪态仪表服务的要求。(销售部内部)

八、培训考核

通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、人事部共同鉴定。

九、培训效果评估

人事部与新员工所在部门通过与受训者、直接上级直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况,逐步减少培训内容的偏差,改进培训方式,以使培训更加富有成效,达到预期培训目标。

超市员工技能培训方案 篇2

首先,要针对员损耗是一个在连锁企业经营中经常说到的字眼。业内人士普遍认为,如果超市经营利润为1%,若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%,则其经营利润就可以增长100%。那么如何做好超市的防损管理?我认为应从内外两个方面入手。

一、内部原因造成的损耗及防损

由于超市营业面积大,部门众多,所以对员工的管理也相对比较散乱。因此,绝大多数员工为了一己私利或工作不认真、不负责任而造成卖场损耗的事已屡见不鲜。

二、加强内部员工管理

员工偷窃有多种表现形态,如内部勾结、监守自盗、直接拿取货款、利用上下班或夜间工作直接拿取商品等,使人防不胜防。

首先,要针对员工偷窃行为制定专门的处罚办法,并公之于众,严格执行。

其次,要严格要求员工上下班时从规定的员工通道出入,并自觉接受卖场防损人员的检查,员工所携带的皮包不得带入卖场或作业现场,应暂时存放在指定地点。

第三,对员工在上下班期间购物情况要严格规定,禁止员工在上班时间去购物或预留商品。员工在休息时间所购商品应有发票和收银条,以备防损人员、验收人员检查。

三、强化员工作业管理

加强对员工作业的管理,规范员工作业的流程,尽可能把员工在作业过程中造成的损耗降到最低。

首先,由于大卖场经营的商品种类繁多,如果员工在工作中不负责或不细致就可能造成商品条码标签贴错,新旧价格标签同时存在或POP与价格卡的价格不一致,商品促销结束后未恢复原价以及不及时检查商品的有效期等,这样一来,某些顾客可以以低价买走高价商品从而造成损耗。如果顾客买到超过保质期商品后投诉,不仅会在经济上造成损耗,而且对企业的形象也极为不利。因此,大卖场里各部门主管应给员工明确分工,每天开店之前把准备工作全部完成,如检查POP与价格卡是否相符;检查商品变价情况,并及时调换;检查商品的保质期等。

其次,由于超市的特殊性,在经营过程中的零库存是不可能的,仓库管理的好与坏会直接影响到损耗的`多少。

超市大批量进货,会加大仓库商品保管难度,虽然各部门有各自的商品堆放区域,但难免会“侵入”到对方的堆放区域。如果是非食品,商品相对容易保管,但相关人员也难免会不珍惜对方商品而乱丢、乱扔,造成人为的损坏。针对这种情况可以安排专门人员进行监督,负责管理零散商品的堆放,使仓库管理规范化,减少仓库里的损耗。另外,卖场营业过程中由于顾客不小心或商品堆放不合理而造成的损坏或破包,各部门可以针对这种情况在仓库里留出一小片地方作为退货商品堆放区,并由专门的资深员工负责退货和管理,把损耗降到最低。

第三,超市的收银员作为现金作业的管理者,其行为不当也会造成很大的损耗。如收银员与顾客借着熟悉的关系,故意漏扫部分商品或者私自键入较低价格抵充;收银员虚构退货私吞现金以及商品特价时期已过,但收银员仍以特价销售等。因此收银员的作业纪律,并制定相关的处罚条例,严格执行。收银主管要严格按程序组织并监督收银员的工作,要认真做好记录,以备日后查证。

第四,生鲜食品现已成为大卖场的一大卖点,除了有很好的利润外,更以保质、保量、保鲜吸引了一大批目标顾客。但生鲜食品的损耗也令卖场的经营者们颇伤脑筋。加强对生鲜食品的防损耗管理可从以下3方面考虑:

首先,冷冻冷藏设备要定期检查,发现故障及时排除,一般每月3次为宜。同时,生鲜商品必须严格控制库存,订货一定要由部门主管或资深员工亲自参与。

其次,生鲜商品有些需当日售完,如鱼片、绞肉、活虾等,可在销售高峰期就开始打折出售,以免成为坏品。

再次,生鲜商品的管理人员应彻底执行“翻堆”工作,防止新旧生鲜商品混淆,使鲜度下降。同时,工作人员应尽量避免作业时间太长或作业现场湿度过高,造成商品鲜度下降。

四、外部原因造成的损耗及防损

超市除了内部员工的原因造成的损耗外,外部环境的一些原因也不可忽视,如供应商的不轨行为或顾客的偷窃事件等。

首先,供应商行为不当造成的损耗,如供应商误交供货数量,以低价商品冒充高价商品;擅自夹带商品;随同退货商品夹带商品;与员工勾结实施偷窃等。针对这种情况,对供应商的管理必须做到:

1、供应商进入退货区域时,必须先登记,领到出入证方能进入。离开时经保安人员检查后,交回出入证方可放行。

2、供应商在卖场或后场更换坏品时,需要有退货单或先在后场取得提货单,且经部门主管批准后方可退。

3、供应商送货后的空箱必须打开,纸袋则要折平,以免偷带商品出店。厂商的车辆离开时,需经门店保安检查后方可离开。

其次,顾客的不当行为或偷窃造成的损耗,如顾客随身夹带商品;顾客不当的退货;顾客在购物过程中将商品污损;将包装盒留下,拿走里面的商品;还有将食物吃掉并扔掉食物包装盒等。针对这些情况,卖场的工作人员必须做到:禁止顾客携带大型背包或手提袋购物,请其把背包或手提袋放入服务台或寄包柜。顾客携带小型背包入内时,应留意其购买行为。同时,定期对员工进行防盗教育和训练;要派专门人员加强对卖场的巡视,尤其留意死角和多人聚集处;对贵重物品或小商品要设柜销售;顾客边吃东西边购物时,应委婉提醒其到收银台结账。

尽管顾客偷窃是全球性的难题,但如果采用一定的措施还是会收到一定成效的。

超市防损耗管理并不容易,它牵涉了太多人为的疏忽,而商品损耗的发生会对超市的经营发展产生不良影响。卖场应根据损耗发生的原因有针对性地采取措施,加强管理,堵塞漏洞,尽量使各类损耗减少到最小。

五、超市防损主要有两点

1、防安全!排出一切安全隐患!

2、控损耗!防止小偷、控制生鲜、食品、非食品出现的损失!

超市员工技能培训方案 篇3

有幸参加了这次远程培训研修,为促进自身专业不断成长,结合自我的实际和自身发展要求,特制订个人网络学习研修计划如下:

一、研修目标

1、经过研修,努力提高自身的师德修养,做到德高为范,学高为师。认真学习专家组的各种视频讲座,参与互动讨论,进取撰写较高质量的教学案例、教学反思、教学论文和教学设计,不断提升自我的业务本事和教学艺术。

2、经过网上学习,学以致用,把所学的资料用于实际教育教学中去,积极开展教育教学研究工作,充分发挥研修平台的互动交流作用,迅速提高自身和同伴的业务素质和教学研究水平。

3、经过网络学习,进一步优化自我的课堂教学,优化备课活动,加强理论学习,不断进行教学研究,努力探索和研究适合学生特点、能促进学生全面发展的教学方法,推动教学质量稳步提升。

4、让网络研修培训学习与新的教育理念和修订版学科课程标准相结合,大力实施新课程,着力解决教学改革和课堂教学中所遇到的实际问题,不断转变教师教学方式和学生学习方式,促进师生共同发展。

5、经过远程网络平台的交流与分享,教师自身差异学习、合作学习体验、反思、超越,增强自我的学习意识和促进学生学习的本事.

二、网络研修要求

我要经过这次远程网络研修平台为基础,严格要求自我,扎实学习,做好笔记,同时以新的教育理念为指导,以课程改革实验研究为重点,以促进师生共同发展为目的,以改革课堂教学为突破口,促进教育教学观念的转变,重视学生创新精神和实践本事的培养,为学生的全面发展和终身发展服务,使自我及同伴们成为师德高尚、业务精湛,能促进学生全面发展的优秀教师。

三、研修资料

进取以专家组的精彩案例及相关要求为主要研修资料,扎实学习,分步推进,努力完成各学时资料,认真读帖、发帖、回帖。

总之,我将经过此次远程网络研修,进一步提高自身常规教学本事和教学研究水平,进取推进新课程的实施,充分发挥自身的专业引领作用,继续推进学校校本研修工作的有效开展,促进自我专业成长。

超市员工技能培训方案 篇4

一、基层员工培训

基层员工总的来说,对物业管理服务的认识尚欠了解,专业服务意识有待提高。针对此等情况,拟通过进行有步骤、有计划的系统培训,提高其职业素养,使大厦投入运行时即可保证较高之服务水准。

A、共同培训内容-由培训主管负责主讲

1、公司的企业文化、宗旨及工作方针;

2、公司组织架构及各主要负责人;

3、各相关部门工作关系介绍;

4、公司人事制度,员工手册、管理手册;

5、公司基本之财务政策;

6、基本培训手册内容;

B、各岗位培训内容-由各部门负责推荐主管级以上员工主讲

(一)工程部

1、工程部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、各设备、设施位置;

6、各机房规章制度;

7、各机房钥匙领用及移交制度;

8、交接班制度;

9、对讲机使用及呼叫规范;

10、报修单操作流程;

11、紧急情况处理流程;

12、各机电设备/设施的维修保养计划;

13、安全操作守则;

14、设备台帐、设备运行记录、设备检修记录;

15、备品备件申领制度;

16、对外服务礼仪及沟通技巧;

17、节能意识培训;

(二)保安部

1、保安部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、各保安设备、设施位置;

6、公共地区各通道钥匙领用及移交制度;

7、交接班制度;

8、巡检路线图、巡检流程;

9、对讲机使用及呼叫规范;

10、各类保安工具的使用;

11、消防培训(消防设施的位置、消防设备器材使用、消防制度、报警程序、紧急疏散程序及路线);

12、保安计划的制订及实施;

13、突发事件处理流程;

14、对外服务礼仪及沟通技巧;

15、外来施工人员管理;

(三)清洁部

1、清洁部管理手册;

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、交接班制度;

6、各类公共区域的清洁要求;

7、各类设备/设施的清洁流程;

8、清洁器械/工具的使用要求;

9、清洁剂的使用要求;

10、各类清洁用品的申领制度;

11、突发事件处理流程;

12、对外服务礼仪及沟通技巧;

13、节约能源意识;

14、绿化园艺常识;

(四)管理部

1、管理部管理手册

2、各类工作制度;

3、各类岗位职责;

4、各类工作表式;

5、交接班制度;

6、对外服务礼仪及沟通技巧;

7、客户投诉处理流程;

8、客户入伙流程;

9、装修管理规程;

10、客户相关服务手续办理;

11、紧急事件处理流程;

12、英语培训;

(五)财务部

1、财务部管理手册;

2、公司各类财务制度;

3、各类财务表式;

4、各类财务法律、法规;

5、各类付款/报销流程;

6、控制财务成本;

(六)人事部

1、人事部管理手册;

2、公司各类人事制度;

3、各类人事表式;

4、各类人事法律、法规;

5、员工招聘、培训、赏惩、晋升、解聘等考核流程;

6、控制员工数量及用工成本;

二、主管级员工培训-由经理级以上人员主讲

1、服务意识;

2、管理艺术;

3、行业理念;

4、团队合作能力;

5、与其他部门的协调能力;

6、与各供应商及政府机关的沟通合作能力;

7、语言表达及文字写字能力;

超市员工技能培训方案 篇5

培训内容:

1、基础培训;

2、岗位培训,业务技能培训;

培训时间安排(课程):3月20日起,培训理论课时间为3天,军训4天。

培训的内容:

1、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、 技能培训 会的问题;

3、 思维培训 创的问题;

4、 观念培训 适的问题;

5、 心理培训 悟的问题;

培训前的准备和要求:

1、 了解受训员工现有的全面信息;

2、 确定员工的知识技能需求;

3、 明确主要培训内容;

4、 提供培训材料;

5、 了解员工对培训的态度;

6、 获取管理者的支持;

培训内容:

行政部主要培训内容:

1、 企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识;

2、 服务培训;

3、 形体培训;

4、 规范语言培训;

5、 军训;

培训课程:

一、员工手册 (观念培训、心理培训)

参加人员:全体人员

目的:

1、帮助员工了解公司,培养员工的认同感;

2、了解零售商业

3、了解员工的责任和义务

二、超市管理规范

参加人员:全体人员

(一)员工出入超市规定 观念培训

(二)员工工作原则

观念培训

1、 工作时间规范

2、 仪容仪表规范

3、 行为及服务规范

4、 语言规范

5、保护顾客人身和财产安全的'原则

6、 保护公司财产的原则

(三)超市术语及常用设备设施

知识培训

1、 超市专用术语

2、 标识牌

3、 常用设备设施

(四)礼貌用语

2、 如何接待顾客问询

3、 顾客投诉

3-1顾客投诉主要项目

A、商品 B、服务 C、安全

3-2如何处理顾客投诉

A、倾听顾客的投诉

B、表示道歉

C、提供解决方案

营运部主要培训内容:

三、商品陈列培训

(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训)

参加人员:食品、百货课长、主管

1、 食品干货、百货陈列的基本工具

2、 货架位置区分

3、 食品百货、百货陈列的基本要领

3-1显面易见的原则

A、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;

(1) 商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;

(2) 每一种商品不能被其它商品挡住视线;

(3) 进门商品应贴有中文标识;

(4) 商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

(5) 标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

B、打贴价格标签注意事项

3-2放满陈列的原则

3-3纵向陈列的原则

4、 商品陈列要点

4-1陈列的安全性

4-2陈列的易观看性、易选择性;

4-3陈列的关联性

4-4陈列的易取性、易放回性

4-5使顾客感觉良好性

A、清洁感 B、鲜度感 C、新鲜感

4-6提供信息、思想意识具有说服力

4-7陈列的陈本问题

5、常用商品陈列的方法

5-1定位陈列

A、陈列方法

(1)集中陈列

(2)整齐陈列

(3)错位陈列

B、陈列注意事项

5-2变化陈列

A、纸箱陈列 B、投入式陈列 C、突出陈列 D、挂式陈列 E、墙面陈列

电脑部主要培训内容:

五、收银员

(一)收银员素质培训(观念培训)

(二)收银机的解释及使用(知识培训)

1、 POS机组成 1-1电脑收银机 1-2扫描枪 1-3POS

2、 条形码

3、 信用卡机的使用

(三)收款(技能培训)

1、现金 1-1点钞技术 1-2辩别假钞

2、信用卡

3、其它付款形式

(四)收银流程(技能培训)

(五)操作注意事项(思维培训)

1、 操作步骤 2、 兑零 3、 商品 3-1价格 3-2机使用及指法 条形码

超市员工技能培训方案 篇6

粤华商业集团公司,下属有20个超市,每个超市面积300—800平米,共250—100人,每个超市设一名经理(小店为店长)(地处珠三角地区)。超市经理平均年龄35岁,大专以上学历占75%,大专以下占35%。由于,近年来商业公司面对越来越激烈的竞争环境,国外沃尔玛、家乐福等,国内内地大商业集团的竞争。然而,集团发展目标要达到市场占有率(珠三角)由8%上升到10%;利润额年增20%;并要进入珠三角商业企业前15名。所以,我司决定对每个超市的经理做培训计划调研。

一、对被培训对象的调查情况:

1、面谈;

2、观察;

3、上级主管意见征求;

4、业绩考核;

5、卷面考试;

6、顾客意见;

7、同行比较;

8、工作记录;

9、绩效考核;

10、同事满意度;

11、对的执行情况

二、超市经理培训的内容及理由:

(一)、集团对经理的要求:

(1)企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识等;

(2)服务培训:对顾客的服务态度以及礼貌用语等

(3)形体培训:站姿、笑容、简单的礼貌形体姿势等;

(4)规范语言培训:专业术语等

(5)专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业务技巧等;

(6) 员工培训:对新员工的培训能力等。

(二)、经理岗位工作对经理人员的新的要求:

1、员工手册 (观念培训、心理培训)

目的:

(1)帮助员工了解公司,培养员工的`认同感;

(2)了解零售商业

(3)了解员工的责任和义务

2、经理出入超市规定及工作原则 观念培训

目的:

(1)工作时间规范

(2)仪容仪表规范

(3)行为及服务规范

(4)语言规范

(7)货物摆放原则

(6)保护顾客人身和财产安全的原则

(7)保护公司财产的原则

(8)保护公司商业机密的原则

3、超市术语及常用设备设施 知识培训

目的:

(1)超市专用术语

(2)标识牌

(3)常用设备设施

4、商品陈列培训,比如:食品干货、百货(知识、技能、思维培训)

目的:

(1)食品干货、百货陈列的基本工具

(2)货架位置区分

(3)食品百货、百货陈列的基本要领

(三)、不同经理个人存在的主要问题:

1、 提高员工整体素质;

2、 降低损耗;

3、 改善工作质量;

4、 减少事故的发生;

5、 改善管理内容;

6、 增强就业能力;

7、 获得除收入以外的其它报酬;

三、需要培训的内容及依据

1、顾客管理 了解顾客的反馈信息

2、 知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

3、 技能培训 会的问题;

4、 思维培训 创的问题;

5、 观念培训 适的问题;

6、 心理培训 悟的问题;

四、注意事项

1、 以为新员工自然而然会胜任工作;

2、 没有系统地进行培训,那里弱就培训什么;

3、 高层管理人员不需要培训;

4、 培训是一种成本;

5、 培训时重知识,轻技能,忽视态度;

切记:有什么就培训什么;效益好时无需培训,效益差时无钱培训;忙人无时间去培训;闲人正好去培训,人才不用培训,庸材培训也无用,人多的是,不行就换新人;培训后员工流失不合算。

超市员工技能培训方案 篇7

1、培训目的:

鸿阳公司通过对本公司培训体系的输出、旨在使超市采购人员能在具体的实际操作过程中、充分争取并运用最为优惠的交易条件、在最短的时间内、为贵公司找到最合适的供应商、采购到最质优价廉的商品。

2、培训重点:

采购的流程及具体的.采购操作

3、培训难点:

怎样在与供应商的谈判中取胜、如何知道每种商品的最底价、如何"抓取"供应商各项隐性收入、谈判中的几个机会点。

4、课程内容及时间安排:

讲授课题

共计课时

讲授课题

共计课时

ECR——高效率的消费者反应采购的基本要求和采购控制

2课时

采购部如何协调与其他各部门关系

如何争取供应商的更多支持

2课时

采购的目标、采购的流程、超市采购技巧与实务问:代销是否一定优于经销

4课时

采购部如何制定指标和进行考核如何选择商品以增加盈利

2课时

采购管理谈判前的准备、谈判中的注意事项、商品采购谈判要素宣传及促销支持

2课时

在岗培训————如何选择供应商

供应商所提供的商品质量及价格

由各采购召集本部供应商由培训老师与之谈判、并一招一式传授

6课时

超市员工技能培训方案 篇8

一、前言

罗伯特—欧文曾说过:把钱花在提高劳动力素质上是企业经理最佳的投资。被称为朝阳产业的物业管理行业,经过20多年的发展,已显现出越来越强的生机,为适应市场经济发展的需要,物业管理企业员工培训工作已显得十分重要。

二、目的和意义

(一)员工培训是物业管理企业参与市场竞争的需要

物业管理企业的竞争,归根到底是人才的竞争,物业管理企业除了从市场上招聘到合适的`人才外,更为有效的方式是通过培训提高现有员工的素质,使其成为满足企业需要的人才。

(二)员工培训是物业管理企业管理者激励员工的方法

当今社会,学习培训已成为很多人改变自己生活和环境的重要手段,几乎每一个人都有对学习的需求和渴望。物业管理企业内浓郁的学习氛围,以及有效的学习政策都会对员工产生足够强的吸引力,有利于员工队伍的稳定。有远见的管理者甚至还把学习培训作为一种员工福利用来赠送或奖励员工。

(三)员工培训是物业管理企业经营管理现代化的基础

经过20多年的发展,物业管理行业已从过去传统的房屋协作管理转向以委托管理方式为主的市场化经营管理。这种社会化、市场化的经营管理方式对物业管理从业人员的素质提出了较高要求。物业管理已不仅是一个劳动密集型的行业,需要有大批精通管理的优秀人才来推动它的发展。因此,员工培训是实现物业管理企业经营管理现代化的基础环节和可靠保证。

三、制定物业管理企业培训规定

培训工作对物业管理企业来说是一项长期工作,物业管理企业应结合自身情况制定培训规定使培训工作制度化、规范化。培训规定主要包括培训的目的和意义、培训的基本内容、培训的方法、培训的分类、培训的组织实施、培训的监督管理、培训的效果评估等内容。

四、物业管理企业培训的内容

物业管理工作涉及内容较多,培训工作相对复杂,但总的来说,培训可包括三个方面的内容。

(一)企业相关知识的培训

该类培训是为了让每一个员工对企业的历史、现状、未来规划、管理服务理念、经营范围、内部规章制度、人力资源管理等有一个全面的了解。

(二)物业管理工作基础知识的培训

该类培训主要是让管理人员及操作人员熟悉并掌握与企业管理、物业管理相关的基础知识。

(三)物业管理从业人员专项技能培训

该类培训是为了提高基层管理者及操作者的实际工作技能。

五、物业管理企业培训计划

(一)培训需求分析

1、培训需求分析的内容

在编制培训计划之前,首先要对企业的培训需求进行全面的分析,培训需求分析主要包括三个方面的内容。

⑴组织分析

结合企业的年度经营管理发展计划,分析企业及各部门需要哪些培训以保正计划的实施。

⑵任务分析

依据企业的工作内容,分析个人需要进行哪些培训才能保证任务的完成。

⑶个人分析

依据企业的人力资源现状,分析哪些人需要培训,培训的具体内容是什么。

2、需求分析的方法

⑴问卷调查法

向企业员工发出培训需求问卷,让员工结合企业发展战略对企业应当组织怎样的培训提出建议。让员工结合自己的工作任务提出培训要求;让员工结合自己的个人发展提出培训需求。问卷法是一种非常普遍而又行之有效的方法。这种方法能培养员工关心学习、热爱学习、参与学习的热情,既是培训需求分析方法又是企业文化建设的重要内容,较为有效。

⑵约见面谈法

挑选不同管理层次、不同工作部门的管理人员以及不同工种的操作人员进行面谈,根据面谈了解到的信息以确定公司的整体培训需求。

⑶会议调查法

召开培训需求分析会,让参加会议的人员提出培训需求。

⑷工作表现评估法

根据员工的日常工作表现以确定员工在哪些方面有缺陷,从而有针对性地进行培训以提高这些方面的工作能力。

⑸报告审评法

根据各部门提供的培训需求报告进行综合评审以确定所需的培训内容。

(二)制定培训计划、 培训计划是为了规定培训工作的目标,制定整体规划以实现这些目标;以及将培训计划逐层展开,以便协调和将各种活动一体化。

1、制定程序

企业各部门根据培训需求分析的内容,结合部门培训目标以及部门年度发展计划制定出本部门的年度培训计划,上报到企业人力资源管理部门,再由企业人力资源管理部门结合企业年度发展计划以及企业培训总体目标制定整个企业的培训计划。

2、计划内容

为保证培训工作按时、按质地实施,培训计划应包括培训目标、课程设置、培训方式、培训控制、培训评估等五个方面的内容。

⑴培训目标

培训目标是指通过培训工作所期望取得的成果,这些成果包括个人的、部门的、整个企业所要求达到的培训结果。培训目标是制定培训计划的基础,培训目标决定了培训课程、培训方式等一系列的内容。同时,培训目标又是培训考核和培训评估的依据。所以,培训目标的制定应该准确、细致并具有可测量性。

⑵课程设置

培训课程包括了培训课程的名称、培训的时间、培训地点、培训教员简介、针对培训课程的培训要求等内容。明确的培训要求有利于员工提前对所培训的内容有所准备和有所侧重,有利于提高培训效果。

⑶培训方式

根据培训内容以及培训对象的不同,可采用不同的培训方式。常用的培训方式包括讲授法、学徒制、小岛讨论法、角色扮演法、管理游戏法、观摩范例法。

①讲授法

讲授法是最常用的一种教学方法,通常是让一位教员向学员直接传授某方面的知识。这种方法的优点是节约经费、教授对象多,可同时面对多名学员,一次教学可让很多学员同时受益。

②学徒制

学徒制是最古老的教学方法,但至今为止仍然是企业培训新人最常用的一种方法。它的特点是由一名经验丰富的老师傅,负责帮带一名或几名新来的员工,通过传授、示范、练习、检查反馈等一系列过程提高新人的工作技能。学徒制较适合物业管理工作实践中保安、绿化、保洁、维修等技术性工种

③小岛讨论法

员工以5—7人为一组围在一个圆形桌前(也称“小岛”),对特定的话题或主题进行讨论。指导老师控制培训的时间和进程。每一位员工都可以自由地发表自己的意见,但是不允许反驳别人的意见。指导老师将每个人的意见都写在黑板上,同时鼓励员工说出更新或更古怪的想法。当大家将自己的想法全部讲完后,在指导老师的指导下,员工对每一种意见进行评价,最后选出大家都满意的答案。这种小岛讨论方式是引导员工自己解决管理问题的有效方法。

④角色扮演法

角色扮演法是让培训对象假想自己是公司的某一角色,并以此角色的身份来解决问题。这种方法能让培训对象身临其境地分析问题和解决问题,对员工提高工作技能和改造工作习惯都很有帮助。例如:让员工扮演业主要求提供相应的服务,以提高员工的服务意识;让工作习惯不好的员工与上司角色转换以达到改变工作习惯的目的。

⑤管理游戏法

这种方法寓教于游戏中,通过完成事先设计好的精妙游戏,让培训对象领悟到其中的管理思想。例如:组织员工对有争议的物业管理事件进行辩论,在辩论中提高认识。

⑥观摩范例法

通过组织实地参观考察,运用电视机、录像机、幻灯机、投影机、收录机、放映机等设备来向学生呈现有关资料、信息,让员工学习经验、发现问题、改进工作。

3、 培训控制

培训控制的目的是为了监视培训活动以保证培训活动按计划进行并纠正培训过程中的偏差。可采用培训签到制、教员评语制等方法。还可在每次培训结束时对员工进行考核,并将考核成绩纳入绩效考评,与员工的待遇挂钩。

4、 培训评估

每次培训工作结束后可通过员工的培训报告、员工的工作表现等对培训工作的效果进行评估,以便在今后的培训中采取更好的培训措施。

超市员工技能培训方案 篇9

一、概要

本计划主要内容为公司人力资源部xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理,提高培训工作的计划性、有效性和针对性,使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

二、依据

公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

三、培训工作的原则、方针和要求

为确保培训工作具有明确的行动方向,人力资源部特制定了培训原则、方针和要求,用以指导全年培训工作的'开展。

1、培训原则

实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。

2、培训方针

以提升全员综合能力为基础,以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点,建立具有特色的全员培训机制,全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升,确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

3、培训的六个要求

1)锁定战略提升与未来发展需求;

2)锁定企业文化建设;

3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展;

4)锁定学习型组织建设;

5)锁定企业内部资源共享;

6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。

四、培训工作目标

1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程,确保培训工作高效运作; 2)传递和发展资讯企业文化,建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;

3)使所有在岗员工xx年都能享有高质量、高价值的培训;

4)重点为中层管理人员提供系统培训,以保证各部门工作目标的有效完成; 5)进一步完善培训课程体系,确保培训内容和企业文化的一致性; 6)打造具备可复制性的系列品牌课程,并备档;

7)建立内外部培训师队伍,确保培训师资的胜任能力与实际培训效果; 8)推行交叉培训,实现企业资源共享和员工业务能力提升; 9)加强企业文化氛围对企业的渗透。

五、培训体系建设

六、培训计划总体控制

根据xx年培训需求分析,现对xx年总培训计划总体安排如下:

1)每周计划企业内训1至2场,每季度末总结调整,一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);

2)每季度1场大型全员销售培训,形式由内外训相结合;

3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);

4)季度及月度计划:由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况,对年度计划分解及修改,并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

超市员工技能培训方案 篇10

对待新员工既要调动新员工情绪,又要让新员工更快地适应企业环境,定然要制定新员工培训方案,而新员工的培训对于公司的管理更是重要,有了新员工培训方案,能够在事前就思考清楚并准备好对于新员工培训要点,针对新员工的特点,进行有效的按步就班,对于人力资源更好的利用,起到一个指引规范的作用。因此,新员工培训方案无疑被寄予了更多的厚望。

一、培训目的

1、让新员工了解集团,公司概况,规章制度,组织结构,使其更快适应工作环境。

2、让新员工熟悉新岗位职责,工作流程,与工作相关的安全,卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

二、培训程序

1、大学生或合同工人数多,文化层次,年龄结构相对集中时,由集团职校与用人单位共同培训,共同考核。(不定期)

2、人数较少,分散时,由具体用人单位从中心→具体班组负责培训,培训结果以单位和员工书面表确认为证,职校负责抽查。

三、培训资料

1、中心(公司)岗前培训——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎;

按照各中心(公司)行业特点组织结构,工作性质,中心(公司)有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解;

指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师;

解答新员工提出的问题。

2、部门岗位培训——新员工实际工作部门负责。

介绍新员工认识本部门员工;

参观工作部门;

介绍部门环境与工作资料,部门内的特殊规定;

讲解新员工岗位职责要求,工作流程,工作待遇,指定1名老职工带教新员工;

1周内,部门负责人与新员工进行交换意见,重申工作职责,指出新员工工作中出现的问题,回答新员工的提问;

对新员工1周的表现进行评估,给新员工下一步工作提出一些具体要求。

3、集团整体培训:集团职校负责——不定期。

分发《员工培训手册》——(简述xx的历史与现状,描述xx在xx市地理位置,交通状况;

集团历史与发展前景,集团的企业文化与经营理念;

集团组织结构及主要领导,集团各部门职能介绍,主要服务对象,服务资料,服务质量标准等;

集团有关政策与福利,集团有关规章制度,员工合理化推荐采纳的渠道;

解答新员工提出的问题。)

四、培训反馈与考核

1、各中心(公司)制作的'培训教材须经过集团职工培训学校的审核,并交集团培训学校存档,所进行的中心(公司)→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心(公司)每培训1批新员工都务必完成1套"新员工培训"表,部门→中心(公司)→集团职校的培训链,应环环相扣,层层确认

2、培训实施过程应认真严格,保证质量,所有培训资料注意保存,并注意在实施过程中不断修改,完善。

3、培训结果经职校抽查后,统1发放培训结业证书;

职校对各中心新员工培训状况每学期给各中心总结反馈1次。

五、新员工培训实施

1、召集各中心(公司)负责培训人员,就有关集团新职工培训实施方案,征求与会者意见,完善培训方案。

2、各中心(公司)尽快拿出具有针对性的培训教材,落实培训人选,配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

3、集团内部宣传"新员工培训方案",透过多种形式让全体职工了解这套新员工培训方案,宣传开展新员工培训工作的重要好处。

4、所有新员工在正式上岗前,都务必在中心(公司)集中培训1次,(培训资料见中心岗前培训);然后再到具体工作部门进行培训(培训资料见部门岗位培训);各中心(公司)可根据新员工基本状况实施相应的培训教材和时间,1般状况下,培训时间为1-3天;根据新员工人数集团职校不定期实施整体的新员工培训,总体培训时间1周为宜,培训合格发放结业证书,培训合格名单报集团人力资源部。

超市员工技能培训方案 篇11

为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,20xx年度培训计划如下:

培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围:

一、服务的含义及作用

二、服务的基本要求:

仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、顾客咨询

第一章 服务的含义和作用

一、服务的重要性

1、行业特点

零售业属于第三产业,也即服务业,直接面向终端市场。服务是我们的天职。

2、顾客需求

顾客是我们的.衣食父母。好的服务才能“保证顾客满意” ,吸引越来越多的回头客。

3、竞争优势

在零售业竞争日趋同质化的今天,服务是体现企业竞争优势的主要手段。如沃尔玛以服务享誉全球。

二、服务的含义

1、广义:商品优质、服务优良、环境优美

2、狭义:劳务,即人的服务

员工的言行举止:仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等

三、服务的指导思想

对于我们,服务是应尽的职责

“保证顾客满意”就是一切工作的中心

顾客永远是对的。

每一位员工都是公司的代表者

需要明确的是:顾客不只是那些在我们商场购物的人,而是指与我们接触的每一个人,包括我们的供应厂商,他们是公司连锁事业的战略合作伙伴。我们为顾客所提供的最基本的服务手段——商品服务,就是来自厂于供应厂商。 职能部门的顾客是门店。主管的顾客是员工。

四、服务的法律依据

《消费者权益保护法》所规定的九项消费者权利:

安全权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人 身、财产安全不受损害的权利。

了解权:即消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受 的服务的真实情况的权利。

选择权:即消费者享有自主选择商品或者服务的权利。

公平权:即消费者享有公平交易的权利。

索赔权:即消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人 身、财产损害时,享有依法获得赔偿的权利。

组织权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会 团体的权利。

认知权:即消费者享有依法成立维护自身合法权益保护方 面的知识的权利。

尊重权:即消费者在购买、使用商品和接受服务时,享有 其人格尊严、民族风俗习惯得到尊重的权利。

监督权:即消费者享有对商品、服务以及保护消费者权益 工作进行监督的权利。

超市员工技能培训方案 篇12

收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。

一、收银员的基础培训

1、点钞速度;(一般的考核标准1、点钞:100张/20秒及格)

2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码20个条码/40秒及格)

3、商品扫描准确率和速度;(扫商40件商品/90秒及格)

4、真伪钞的识别

二、理论培训

1、POS机键盘使用方法银联卡操作方法储值卡操作方法会员卡操作方法。

2、POS机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

3、银联卡机的键盘输入卡单的操作与收纳。

4、储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”。

迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”。

问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品。

拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。

扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。

包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。

送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1、收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2、收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3、收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗。

4、在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

5、收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

6、不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

7、收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

8、收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。

①、授课讲师:

授课讲师为**培训公司**培训师

②、授课方式:

授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

③、课程时间:

培训时间为期2天,20xx年4月1日—2日。

④、授课地点:

东多媒体330

超市员工技能培训方案 篇13

一、前言

xx公司作为一家处于高速发展期的企业,现有人才的缺口及后备人才的储备问题是迫不及待的。

我司目前的超市促销部门正处于新老交替、逐步成熟和完善的阶段,因此作为新老员工各自肩负着不同的责任和使命:即老员工应该及时地总结和归纳自己的工作经验;与公司其他同事及领导充分沟通;完善和框架化自身的知识与技术能力以期能整理出一套行之有效的、可复制的和规范化的工作方法作为公司超市促销团队成长和发展的基础。

而新员工则应该端正心态、虚心学习、以与公司共同成长为目标、恪守职业操守、踏实工作,以期快速进入工作状态,逐步成为公司超市促销的中坚力量。

本计划将完整地阐述本人对于我司新员工培训的思路与实施办法,未尽之处,望各位同仁不吝赐教。

二、新员工培训计划的.目的

1、使新员工了解公司的企业文化及业务内容

2、使新员工明确我司超市促销岗位的职责及职业操守

3、培养新员工正确的工作态度及方法

4、帮助新员工快速投入工作

5、贯彻公司的超市促销政策及团队建设方针

三、新员工培训计划的宗旨

本计划的宗旨是以软硬兼施,恩威并重:所谓软,即用公司文化和培训带教者的个人魅力感染新员工;所谓硬,即把科学的方法、实际的经验完整而彻底传授给新员工;所谓恩,即采用适当的激励措施激发新员工的工作热情;所谓威,即以严格的管理手段帮助新员工养成规范而良好的工作习惯。

四、新员工培训计划的内容

1、行业概况、企业文化、公司概况及业务范围培训

为新员工介绍我司所处之数据库营销行业的发展及现状;我司目前的市场地位及发展历程;我司的企业文化及组织结构;我司主营业务介绍;我司未来的发展战略和展望。

2、我司超市促销人员的工作职责及工作方法培训

我司超市促销团队目前的结构、人数、各职位的职能与职责;公司其他相关部门简介;业务流程培训;日常工作内容介绍;公司相关规章制度培训;工作方法培训。

3、经验传授与案例分析

资深超市促销传授各方面工作技巧及心态把控;方案制作技巧培训;我司经典案例解析;电话邀约话术演练;面谈演练

4、实际操作培训

由资深超市促销(帮带老师)带新员工进行电话邀约、客户面谈、方案制作、合同撰写等实际操作练习,由资深超市促销记录过程及进行评估,反馈给公司管理层并留档。

5、帮带制度

每位新员工必须被制定一位资深超市促销作为其帮带老师,帮带老师负责监督和管理新员工的培训、工作情况,定期生成报告,反馈给公司管理层并留档。

帮带老师的绩效将与新员工的培训评估结果挂钩。

6、新员工绩效考核

制定专门针对新员工的绩效考核标准以达激励之目的。

制定专门针对新员工的工作制度以帮助新员工规范而快速地进入状态。

五、新员工培训计划的执行方案

1、第一天上午进行内容的培训,时间约为10:00至11:00。

并于上午尽量完成新员工的入职手续、资料领取(超市促销必要资料如各类ppt、word文档及其他公司资料等)和位置、电脑安装的工作。

2、第一天下午进行内容的培训,时间约为13:00至14:30。

要求新员工作必要的记录,讲师负责检查并提改进意见。

3、第一天下午进行内容

第一部分(除各种演练外)的培训,时间约为15:00至17:00。

该培训应以实用性、互动性为主,气氛务求轻松热烈,充分展现讲师的超市促销能力及个人魅力,这一点至关重要,藉此可大大提升新员工对我司及其工作的认同度与热情。

4、第二天上午进行内容

第二部分(演练)培训,时间约为9:30至10:30。

此次培训的主要内容是复习之前的知识并借由演练检验新员工的掌握程度,讲师在演练过程中必须给与正确的意见和建议,纠正新员工的种种误解与错误。

此次培训的互动比例应占到70%以上,是以新员工表达为主,讲师纠正鼓励为辅。

5、第二天上午最后由公司领导结训。

时间约为11:00至12:00。

内容主要是总结此次培训的成果、指出新员工的长处及不足、对新员工未来的工作作出展望与要求是为誓师之举。

6、由第二天下午开始新员工必须跟随帮带老师一同工作,要做到老师在哪里,新员工也在哪里。

为期一周至两周(时间长度还需经过讨论方可确定)。

期间帮带老师必须带新员工完成以下工作内容:

(1)电话邀约示范不得少于50通(暂定)

(2)客户拜访不得少于5次(暂定)

(3)合同撰写每类产品不得少于一份

(4)方案撰写不得少于3份(暂定)

(5)项目执行观摩一次

(6)新员工工作小结一份并附帮带老师评语

(7)其他(待定)

(8)帮带期满之后进行新员工培训成果考核。

该考核由超市促销部门主管与帮带老师共同进行,具体内容将在下一章详细阐述。

六、新员工培训效果的评估办法

1、评估人员:超市促销部门主管及帮带老师

2、评估内容:

(1)工作态度:出勤、培训时表现是否积极、日常工作完成度、与帮带老师相处是否融洽。

(2)培训成果:相关知识掌握程度、演练效果评估、方案撰写能力评估、合同撰写能力评估、电话邀约效果评估、客户面谈效果评估。

(3)工作成果:出单数、出单总金额、出单率(成交数/意向数)评估。

(4)培训记录总结:相关培训记录汇总及总结。

3、评估方法:

(1)帮带老师须就所有上述培训内容分别给予新员工一定的评价并整理成一份评估报告送交部门主管参考。

(2) 参考公司的考勤及日常考核记录。

(3)部门主管分别与帮带老师及新员工就此次培训作一次单独面谈作为考核参考。

(4)由一位非部门主管及帮带老师的资深超市促销与新员工做一次客户面谈情景演练,部门主管与帮带老师旁观,并根据过程及结果做出评价。

(5)综合上述情况出具新员工培训效果评估结果,并以此为标准制定新员工的底薪、绩效工资、其他福利或奖励等标准,并以此为标准给予帮带老师一定的奖励或惩罚。

超市员工技能培训方案 篇14

为了加强全院职工的法律意识和安全生产意识,根据《中华人民共和国安全生产法》、《生产经营单位安全培训规定》(国家安全监管总局令第3号)的文件要求,结合我院实际,特制订20xx年安全教育培训计划。

一、目的

通过各类安全培训。进一步促进院全体员工切实提高安全意识,必须坚持“安全第一,预防为主,综合治理”的方针。在生产经营单位组织生产过程中把保护人的生命安全放在第一位。熟悉、了解《安全生产法》等法律法规,牢固树立“安全第一”的人本思想,杜绝各类安全生产事故的发生,并熟悉掌握安全生产操作技能,为各生产经营单位安全生产提供有力保障。

二、培训要求

(一)确立教育的观念和培训的目标。保证全员参与的积极性和安全教育的长期性。

(二)各生产经营单位主要负责人、安全管理人员参加安全管理知识培训培训率达到100%,并依法持证上岗。

(三)抓好特种作业人员安全知识培训,达到100%持证上岗。

(四)结合安全生产标准化建设规范管理,把员工安全培训贯穿到二级单位安全基础工作的每一个环节。

三、主要工作安排

(一)生产经营单位主要负责人、安全管理人员、特种作业人员,全部持证上岗,并做好每年的复训。

(二)新工人三级安全教育

对新工人和调换工种的工人必须按规定进行安全教育和技术培训,经考核合格方准上岗。三级安全教育是每个刚进项目的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育,经考核合格,方准上岗。

(三)特定情况下的适时安全教育

1、季节性,加强冬季、夏季、雨雪天、汛期安全工作;

2、重点节假日前后;

3、发现事故隐患,及各类突发情况等需要对项目全体人员进行有针对性的.安全教育培训。

(四)项目全体员工经常性安全教育

在做好上述培训和教育工作的同时还必须把经常性的安全教育贯彻于工作当中,并根据接受教育对象的不同特点,采取多层次、多渠道和多种方法进行。

为做好安全培训教育工作,提高员工的安全生产责任意识,将采用多种形式对员工进行安全生产教育培训。

1、通过文化长廊,宣传有关安全生产的法律、法规、规章、制度、建立安全文化长廊事故案例、应急知识等等。强化每一位员工的安全责任意识。力争一季度完成。

2、建立安全警示日。将每季度第一个月的5日设为安全警示日,组织全体员工进行关安全生产的警示教育。

3、月度安全生产会议。每月月底定期组织施工单位主要负责人、项目负责人及安全主管召开安全会议,总结上月安全工作,并对下月安全工作作出安排。

超市员工技能培训方案 篇15

以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

1、上半年xx除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售。

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品,引进了多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的'中心,但管理是经营工作的保障,xx一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

4、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

5、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

6、月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在20xx年下半年当中,xx将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

⒈在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

⒋做好公司的安全工作。

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