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帮妈妈做饭的日记 篇1
帮妈妈做饭
今天是3月8日妇女节,是妈妈的节日。在放学,我在想今天要为妈妈做点什么呢?后,看见妈妈正在做饭,我要求帮忙,妈妈同意了。妈妈要做的是鸡蛋西红柿炒饭。
我学着妈妈的样子,先将西红柿放入盆中,接点水后将西红柿清洗干净,再切成八块。看看切好的西红柿块儿,妈妈切的是宽窄均匀,我切的是宽窄不一。唉!真是差了“十万八千里”。毕竟是第一次做饭,万事开头难啊!我把锅放在灶台上,开气打火,然后在锅里放些花生油,等油热后,把鸡蛋倒入锅里来回翻炒,再把西红柿放进去,放入盐、调料、鸡精,然后把妈妈事先蒸好的米饭,放进去,,再来回翻炒,香喷喷的鸡蛋炒米饭就出锅了。
时,看到妈妈满脸笑容地吃着做的饭时,我心里感到十分高兴!这只是一个开头,今后我要替妈妈做更多的事情。
帮妈妈做饭的日记 篇2
今天我在家里没事干,到处瞎转。突然,我闻到一阵香味从厨房飘来,我走进去一看,原来是妈妈在厨房里帮我准备午饭。
我看见妈妈满头大汗非常忙,我连忙到水池边洗起菜来。
可是,这是我第一次洗菜,我不小心太用力,把西红柿给挤破了。妈妈对我说:洗菜要轻,才不会挤破,用力要适当。我听了妈妈的话,又拿起一个西红柿仔细地洗了起来,连一点脏东西也不放过。不一会儿就把西红柿洗干净了。妈妈看了看我,脸上露出了满意的笑容。
今天是我最难忘的一天,我也从洗菜中体会到了妈妈的辛苦。我要对妈妈说:妈妈,您辛苦了,我爱您。
帮妈妈做饭的日记 篇3
明天是五一劳动节,城市的每一个角落都在歌颂劳动人民。老师给我们布置任务:“明天大家可以帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事。”
放学路上,我一直在想:我能帮爸爸妈妈做些什么事情呢?回到家,我看见妈妈在厨房里做饭,只见她一手拿着锅铲,一手握着锅柄,不停地翻炒着,忙得满头大汗。我放下书包走进厨房,问妈妈:“我能帮您做点什么吗?”妈妈笑眯眯地说:“你帮我洗菜吧!”我挽起袖子,把菜放进水池里,先掰开青菜的根部,把里面的泥土冲洗干净;接着把菜叶冲洗两遍;最后把菜放进篮子里。妈妈看我洗得这么认真,笑得合不拢嘴。
我把洗好的菜交给了妈妈,妈妈将菜切成一小段一小段的,放进锅里翻炒。过了一会儿,锅里就飘出阵阵浓香。
爸爸回來后,我还不忘在爸爸面前自夸一番。爸爸摸着我的头,笑着说:“我家小公主长大了!爸妈以后享福咯!”我听后开心得一蹦三尺高,心想:我以后要做更多力所能及的事情,来帮助爸爸妈妈!
帮妈妈做饭的日记 篇4
今天下午,我高高兴兴地帮妈妈做晚饭。我负责洗菜,妈妈负责炒菜。
我洗的第一个菜是西红柿,我把西红柿身上的泥土洗干净后,便递给妈妈让她切了炒。这时,爸爸回来了,他一闻到香喷喷的味道,就高兴地钻进厨房,问妈妈什么菜这么香?妈妈回答说:“是你最喜欢的西红柿炒蛋。”爸爸一听,就赶紧拿起筷子尝了起来。
我要洗的第二个菜是奶奶喜欢吃的大白菜。我先把菜根的泥土洗干净,再一颗一颗地把菜叶摘下来,看看里面有没有虫子。
妈妈今天炒了许多许多的菜,有爸爸喜欢吃的西红柿炒蛋,有我喜欢吃的`烤鱼有妈妈喜欢吃的红烧鱼块,还有奶奶喜欢吃的大白菜。
今天我真开心,因为我和妈妈一起做晚饭了。
帮妈妈做饭的日记 篇5
帮妈妈做饭的日记
今天是星期天,我跟妈妈一起在家。妈妈对我说,她有很多家务要做,希望我能帮她做一些事情。我听了妈妈的话,兴奋地点点头,决定帮妈妈做一顿丰盛的晚餐。
我们先来到了超市。妈妈给了我一张购物清单,上面写着需要买的食材和调料。我认真地读了清单,然后把购物篮提到手上,跟着妈妈一起逛起了超市。
我们先买了新鲜的水果和蔬菜。我妈妈告诉我,这些食材富含维生素和纤维,对我们的健康非常重要。我们选择了新鲜的苹果、香蕉、胡萝卜、番茄等。然后,我们还买了一些鱼、鸡肉和瘦猪肉。妈妈说,这些是我们晚餐的主菜,应该尽量选择新鲜而健康的食材。
接着,我们来到了调料区。我拿起调料瓶一一查看,有油、盐、糖、酱油、醋等。我妈妈告诉我,这些调料能够给菜肴增添风味,要用得恰到好处。我小心地选择了几瓶调料,放进了购物篮。
回到家里,我帮妈妈把食材整理好。我们把水果洗干净,切成了小块,摆进了漂亮的水果盆里。蔬菜被洗净,瓜类被剥皮和去籽,等待着被切成各种造型。鱼和肉也被清洗干净,切成合适的块状。
然后,我开始为晚餐准备菜肴。我在灶台前摆放好食材和调料,开始烹饪。我先烧开一锅开水,准备煮一道西红柿鸡蛋面。我把西红柿切成小块,然后放入热油中炒熟,加入水和调料煮沸,最后打入鸡蛋,倒入面碗内,撒上葱花和胡椒粉,一碗香喷喷又色彩丰富的面条就完成了。
接着,我开始做汤。我把肉和鱼放入锅中炖煮。妈妈告诉我,在炖汤的过程中要不断撇去浮沫,这样可以保持汤的清澈和味道的纯正。我听从妈妈的教导,仔细炖着汤。同时,我还煎了一些蛋饼和炒了一些青菜,为晚餐添了几道简单而美味的菜肴。
晚餐准备好了,我帮着摆好餐桌。我把刚做好的菜肴装盘,摆放得整齐对称。我特意选择了几只可爱的餐具,摆放在每个碗和盘子的旁边,增添了餐桌的趣味。
晚餐时间到了,全家人围着餐桌坐下。我望着桌上美味的菜肴,心里有一种满足感和自豪感。大家都夸我做的菜肴非常好吃,我忍不住露出了开心的笑容。
这天晚上,我不仅品尝到了自己亲手做的美食,更懂得了妈妈平时做饭的辛苦和付出。我发现,帮妈妈做饭不仅是分担了家务,更是一种家庭关爱和团结的象征。从今天开始,我决定经常帮妈妈做饭,为家庭带来更多的欢乐和温暖。
帮妈妈做饭的日记 篇6
帮妈妈做饭的日记
2021年4月15日
今天妈妈身体有些不舒服,我决定帮她做饭。这是我第一次独立负责整个晚餐的准备工作,心里既兴奋又紧张。不过,为了给妈妈一个惊喜,我决定精心准备一顿丰盛的晚餐。
下午4点,我先给妈妈买来了新鲜的食材。我记得妈妈最喜欢的菜是红烧肉,所以我特意选了一块肥瘦相间的五花肉。我还买了一些新鲜的蔬菜,包括胡萝卜、黄瓜和西红柿,准备做一道清爽可口的凉拌蔬菜沙拉。
一切准备就绪后,我开始动手准备晚餐。首先,我切好五花肉,然后在锅中烧热一些油,把肉块放进去煎炸。煎至两面金黄后,我又加入葱姜蒜末和一些调料,煮了半个小时。整个厨房都弥漫着红烧肉的香气,让我胃口大开。
接着,我开始做凉拌蔬菜沙拉。我用刨刀将胡萝卜和黄瓜切成细丝,西红柿切成小块,然后放入碗中。接下来,我调制了一份简单的酱汁,包括生抽、醋、盐和糖,混合后均匀地浇在蔬菜上。最后,我用勺子将蔬菜和酱汁充分搅拌均匀。
晚间六点半,爸爸和妹妹回到家。当他们走进厨房时,被摆在餐桌上的红烧肉和凉拌蔬菜沙拉吸引住了。我看着他们的表情,内心充满了骄傲和满足。
我们一家围坐在餐桌旁,开始享用我亲手做的晚餐。红烧肉香气扑鼻,肉质酥软入口即化,咸甜的味道让人回味无穷。凉拌蔬菜沙拉清爽可口,每一口都散发着新鲜的味道,令人心情愉悦。
在饭后,妈妈轻轻拍了拍我的肩膀,对我说:“孩子,你真是个懂事的好孩子,感谢你为我做晚餐。”听到妈妈的夸奖,我不禁微笑着点头。
通过今天的经历,我深刻地体会到了妈妈每天在家为我们做饭的辛苦和热爱。我明白了一个人的心血是无法用言语去形容的,而只有通过实际行动来传达对她的爱和感激。
帮妈妈做饭并不是一件容易的事情,但是我愿意为了她的健康和快乐而付出努力。以后,我将更加积极地帮妈妈做饭,跟她一起分享烹饪的乐趣。这个经验让我明白,尽管繁忙和累碌,但只要我们用心去做,为家人做饭将是一种愉快和幸福的事情。
2021年4月15日,对我来说,将会成为一段美好而难忘的回忆。
帮妈妈做饭的日记 篇7
今天是周日,我又要帮妈妈做饭了,这已经成为了我每周的例行工作。虽然有时候会感到有点累,但是我心里还是觉得很开心,因为我能够帮助妈妈分担家务,也能够学会烹饪技巧。下面就让我来具体地介绍一下今天帮妈妈做的菜吧!
早晨,我和妈妈一起去了早市选购了新鲜的食材。选购的时候,妈妈总是会仔细地挑选着食材,看着她认真的样子,我也知道只有质量好的食材才能做出美味可口的饭菜。回到家后,我们便开始了今天的烹饪之旅。
第一道菜是清蒸鲈鱼,这时需要先在鱼身上划几刀,再放入一些姜丝和料酒腌制。蒸之前,还要在鱼肚子里放入几片蒸饺皮,这可以让鱼的肉质更加鲜嫩。在水气蒸鱼的时候,我负责清洗蔬菜和烧水,这样我们就可以节省时间,让饭菜尽快出锅啦!
第二道菜是地三鲜,首先我需要将土豆和茄子用刀切成小块,同时切一些红椒和青椒。在热锅里倒入一些油,将土豆块和茄子块煸炒至微黄,再加入青红椒和蒜末一同翻炒。最后加入适量的盐和糖,再翻炒一会儿即可。地三鲜不需要特别多的调料,只有新鲜的食材才是这道菜的最佳选择。
最后一道菜是煎蛋,这道菜的做法非常简单,只需要将鸡蛋打匀后,加入盐和少量的料酒调料,再倒入锅内煎熟即可。这时候,我需要注意的是掌握好火候和煎蛋的时间,这样才能让蛋液煎熟后丰满可口。
在烹饪过程中,妈妈还带我认识了一种新的香料——陈皮,它是由晒制柑橘皮而成,具有香气浓郁、味道独特的特点。我们将它切成薄片,加入蒸鱼的烹饪过程中,就让整道菜的味道更加鲜美。
最终,我们在家人的陪伴下,一道道美味的菜肴陆续地上了桌。妈妈用手轻拍我的肩膀,对我说道:“孩子,做得真好,现在可以和我一起享受美食啦!”听到这句话,我感到心中非常舒畅,也因此更加热爱做饭,并期待着下一次我和妈妈的美食相遇。