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除夕包饺子作文

除夕包饺子作文

发布时间:2024-02-02
1 除夕包饺子作文精选(7篇)
除夕包饺子
除夕包饺子作文

除夕包饺子作文 篇1

春节期间,让我难忘的事有许多,我感慨最深的是那一次包饺子。而在大年节的那天晚上,妈妈拿失事先已经预备好的馅儿,预备包饺子。

看完电视联欢晚会,然后爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,预备包一个。我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中心,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶快把馅儿堵住,可皮儿仍然“张着大嘴”。

弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎摸透我的心思,走过来,对我说:“天娇,是不是泄气了?”我点了点头。“来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,做完了,我明白多了,也有了决心信念,便振作起来。

我学着妈妈的样子,先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一小筷馅儿,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时,妈妈说:“开始煮饺子啦!”说完,妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的兴奋。

除夕包饺子作文 篇2

今天是大年节,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面和馅预备好了,就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙介入。奶奶把饺子馅放到盆子里,放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动平均。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶纯熟的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳索,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整洁排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,平均用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子外形成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不收留易才包成了一个样子丢脸的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。

除夕包饺子作文 篇3

哈哈,太棒了!今天就是大年节了。中午和爷爷吃完饭后,就开始包饺子了!

说来我仍是第一次包饺子,连揉面我都不会呢,仍是让妈妈教我吧!妈妈说第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一边揉,一边加入少量的水,把面和成团,然后盖上盖子约20分钟,面就可以用了。

第二步是擀面,擀面也是有技巧...

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