学煎蛋作文

学煎蛋作文 篇1

一个星期六的中午，我试着煎一个鸡蛋。

我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出一个鸡蛋，走进厨房——然后拿起一个瓷碗，把鸡蛋敲进碗里，接着，把看似蜂蜜的食用油倒一些在锅里，等锅热一会儿后，就把鸡蛋倒进去。噼里啪啦，噼里啪啦，油和鸡蛋马上陷入了激烈的“战争”，我快速地用锅铲把鸡蛋铲到刚才用的'那个瓷碗，把刚才没有倒完的蛋汁吸到鸡蛋上，这才不会浪费嘛。

现在，用锅铲把鸡蛋翻一下，鸡蛋就不会烧焦，等鸡蛋微熟时，再用锅铲把它切成几小块，在上面撒点儿盐，继续翻炒。

好喽，一盘色、香、味俱全的煎鸡蛋新鲜出炉啦！

哼，煎鸡蛋这样的小事可难不倒我，等我长大了，我一定会把世界上最最好吃的菜式都学会！

学煎蛋作文 篇2

我每天都要吃煎鸡蛋，所以决心学一学。

我准备了三个鸡蛋和一个碗后，就拿起一个鸡蛋在碗沿上轻轻一敲，呀，鸡蛋出现了一条裂缝！我顺着裂缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就“跳”进了碗里。我把另外两个也小心翼翼地打进了碗里，再加入少许的盐和味精，然后用筷子把它们打成糊状。接着，我把锅子放在煤气灶上，点上火，倒入油。油热了，我赶紧把鸡蛋倒入锅中，在“吱啦、吱啦……”的歌声中，只见一个个黄色的小泡泡鼓了起来，我用铲子把它翻了个身，再煎。就在鸡蛋快出锅时，我又把葱花撒进锅里，这样一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋就煎好了。

吃着亲手煎的鸡蛋，我觉得特别香。

学煎蛋作文 篇3

今天，我想自己煎一次蛋。于是我就和妈妈说，结果妈妈爽快得答应了。

在煎蛋之前，我从柜子里找来一个平底锅，向两勺食用油。之后，迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它放在盘子的边上吭一声敲碎，将蛋液倒入锅里。哎呀！蛋液有点散开了，怎么办？我急得直跺脚不知该怎么办才好。突然，妈妈从客厅嗖一声飞奔过来，拿起铲子，把散开的蛋液拢到中间，之后鸡蛋就变得圆滚滚的。接着，我右手拿着铲子，左手借用筷子兄弟将鸡蛋翻了一个身。

哦耶!煎蛋快煎好了，它圆嘟嘟的，像一个圆滚滚的小皮球，颜色金黄金黄的，仿佛是煎起来的黄金，真好看!我又向锅里倒入半碗水，放了一小勺醋和鲜酱油进去，这样就可以使味道变得更加鲜美。最后，我再放一丢丢盐在锅中。

Yes，煎蛋煎好了，我凑近闻一闻，香喷喷的，让人恨不得马上咬一口呢！我会煎蛋啦!以后我想吃煎蛋就可以自己煎，不用再麻烦妈妈了。

学煎蛋作文 篇4

煎鸡蛋？这不是一道复古的不能再复古的菜吗？但我非常爱吃，让我成了爸妈眼中的“鸡蛋王”。

煎鸡蛋有又方便又好吃，只要再加上西红柿酱。啊！简直是让人口水飞流三千尺啊！

煎鸡蛋不止这样吃，我最爱吃的是吧米饭盖在煎鸡蛋上，加上西红柿酱，再压一压米饭，一勺一勺的吃，真是太美味了。

有一次爸妈不在家，肚子开始抗议了，五脏六腑吵着要吃饭，没法子了，只能先向鸡蛋们发出求救信号，我迫不及待的找了两个鸡蛋，拼命的打蛋加油，“咝—咝”一声鸡蛋开始凝固了，我不断的翻动鸡蛋饼，直到鸡蛋被煎的`香脆诱人事就可以出锅了，我又忙手忙脚的乱撒西红柿酱，又加上白花花的米饭，一阵狼吞虎咽胡吃海塞的吃起来，但那时起我感觉到，什么山珍海味，只有这个煎鸡蛋才是最美味的。

怎么样，你也来品尝品尝，这道复古的菜吧！

学煎蛋作文 篇5

中午，我兴致勃勃地开始煎鸡蛋了。

首先把煎锅插上电，往锅里倒入油，用铲子抹匀。然后，往里面打了一个鸡蛋。打鸡蛋的时候，鸡蛋就像穿上了铠甲一样，怎么敲都敲不烂。我加大力度，把鸡蛋敲开了一道裂痕，我把鸡蛋拿到锅的上方，用力掰开裂缝。只是用力过猛，鸡蛋弄了我一手。

我拿起铲子，把锅里的蛋液按一按。一面煎好了，我就把鸡蛋翻过来煎另一面。煎的差不多了，在鸡蛋上撒了一点盐，又翻了几次面。鸡蛋煎好了，我把它夹到盘子里，又按照同样的步骤煎好了第二个鸡蛋。

我迫不及待地尝了一口，不错！就是有点咸，下次盐要放少一点。

学煎蛋作文 篇6

今天，妈妈说要给我和哥哥做煎蛋吃。可是我想和哥哥一起亲自体验一下煎蛋是如何做的，妈妈同意了。

我和哥哥来到电饼铛面前，妈妈已经给我们准备好了4个鸡蛋。我们在电饼铛里放了一点点油，等油热了以后，妈妈提醒我们可以放鸡蛋了。

我手里拿着鸡蛋紧张的不知道如何操作了，怎么把鸡蛋壳弄开呢？妈妈告诉我，找个坚硬的地方把鸡蛋碰碎。我拿着鸡蛋温柔的碰了下去，结果，鸡蛋毫无损伤，我怎么也不舍得把鸡蛋碰碎。这时，哥哥着急了，拿起鸡蛋狠狠的碰了一下，鸡蛋壳就裂开了一道小口。哥哥把鸡蛋交给我，告诉我要用力把鸡蛋壳掰开。我就使劲的掰呀掰，掰呀掰……鸡蛋壳终于掰开了。在鸡蛋壳碎开的那一霎那，我兴奋极了！心想：“终于成功了，真不容易呀！”就在鸡蛋落下的那一瞬间，我们惊讶极了。天呐！它，竟然没有落在电饼铛里！怎么回事？我的脑袋一阵眩晕，鸡蛋呀鸡蛋，你怎么就这么调皮呢？看着在躺在地上的鸡蛋，我们都目瞪口呆，百思不得其解，怎么就掉到地上了呢？

“失败是成功之母！一次失败并不等于永远的失败！妹妹，加油！”在哥哥鼓励下，我又开始了第二次行动。这次我吸取了上一次失败的教训，鸡蛋离电饼铛近一点。瞄准了发射目标、确定了鸡蛋降落高度、设定了空中轨道。一切准备就绪，哥哥开始倒计时：“10、9……3、2、1、0发射！”蛋黄连同蛋清沿着精确的轨道进入了电饼铛的中心位置。喜悦吧，欢呼吧，为我们的成功喝彩吧！！！

当我们坐下来慢慢享用煎蛋的时候，原来自己动手煎的鸡蛋是如此美味！

学煎蛋作文 篇7

今天放学回到家，我一打开房门，厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看，妈妈正在掂着锅子，挥动着铲子炒菜呢！我突然心血来潮，好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜，妈妈爽快地说道：“好呀，那你就从学煎鸡蛋开始吧！”

说干就干，妈妈帮我系好围裙，我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说：“别着急，炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗中，再加入一小勺盐，用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，这有什么难的，简直是小菜一碟！”我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子往灶台边一敲，谁知用力过猛，蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我：“没关系，再重新敲一个吧！”这次，我拿着一个鸡蛋，轻轻地在灶台边敲了一下，然后一掰，蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿，食材就准备好了。在妈妈的指导下，我打开燃气灶，把锅加热，再倒入一些油，等油烧热了，再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说：“不用怕，你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下，我的处女作——煎鸡蛋终于做好了。

爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋，都说很香，还夸我是能干的“小厨师”，我心里别提有多高兴了。

学煎蛋作文 篇8

今天是“三八”妇女节，我给妈妈一份特殊的礼物，那就是为妈妈做一道菜------煎鸡蛋。

我跑到洗手间把手洗干净，接着从冰箱里拿出两颗鸡蛋，先把一一颗打入碗里，均匀地撒入适量的盐，然后往锅里放入油，不能太多，也不能太少。然后，我把鸡蛋倒在锅里，锅里顿时噼里啪啦响个不停，我把鸡蛋反复的翻来翻去，我忽然发现蛋清已经把蛋黄包住，一片白，中间有一点淡淡的黄，而且凸出来的，很好看。

好了，我该做第二个煎蛋了，第二个煎蛋的做法是一样的，可样子却不一样，这次这个煎蛋的蛋黄破的很快。

两个煎蛋都做好了，妈妈尝了尝说好吃，还夸我长大了呢！听了这话，我也迫不及待地夹开一个煎蛋，一看，这个被蛋清包着的蛋黄还没熟啊。于是，我煎了煎吃了一口，啊！真好吃。

今天，我祝天下所有的母亲，节日快乐！

学煎蛋作文 篇9

昨天，高老师布置了一项奇怪的作业煎鸡蛋。

一放学回家，我就放下书包，飞快地往厨房跑，心想：虽然我还没有煎过鸡蛋，但是我奶奶以前经常煎鸡蛋给我吃，看都看会了想着想着，我跑进了厨房。

我先把不干净的平底锅洗了一下，再把铲子洗了一下，就正式开始煎鸡蛋了。我用手把煤气灶的开关摁了下去，往左转了一点，只听“滴滴”煤气灶唱起了欢快的歌曲，可这美好景象并不长，大约过了三秒钟，就听见“轰”的一声，煤气灶的小孔里冒出了蓝色的火苗，火苗不时冒出点黄色，哦，原来是锅底擦干净，有水的缘故。接着，我拿起油瓶，使劲一拧，油瓶的盖子开了。我往锅里倒了点油，过了一会儿，油烧开了，发出“噼里啪啦”的声音，油点纷纷跳出来，要不是我跑得快，油点早就溅了我一身。我从冰箱的抽屉里拿出两个鸡蛋，我拿着一个鸡蛋，往桌角上一撞，只听“啪”一声，鸡蛋破裂了，我用两个大拇指把鸡蛋掰开，透明的蛋液和金黄的蛋黄流进了碗里，我不小心把蛋搅拌了，做成了炒鸡蛋。我心里难过极了。

好险还有一个鸡蛋，这回我可吸取了教训，直接把鸡蛋磕破，倒进锅里。顿时，锅内青烟袅袅，我立即把脱排油烟机的开关打开了，“呼呼呼”，油烟机开始工作了，把烟雾清理得一干二净。过了一会儿，鸡蛋的一面熟了，我拿铲子把它翻了个身，听见“赤啦”一声。不一会儿，我煎的鸡蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。

我拿了一双筷子，搛了一块蛋白尝了尝，“嗯，真好吃！”我说。吃着亲手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到第一次煎鸡蛋能这么成功！

学煎蛋作文 篇10

中午，妈妈教我煎鸡蛋。

我先拿三个蛋，再拿着青椒，把它洗干净，放在钉板上切碎。妈妈拿锅就开始煎鸡蛋，先把油放在里面，再把青椒放在锅子里面。把它来回拌动，妈妈说：“先把味精和盐放再锅里，”这样就可以不放味精和盐了，再把鸡蛋放在碗边磕几下，磕出一条裂缝儿来，然后用手把鸡蛋壳掰开，黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清从蛋壳里流出来。我又在碗里加点儿盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，煤气打开，往锅里放油。又热了，我把鸡蛋也放到油锅里,一阵：“啪啦、啪啦”的声音，鸡蛋液开始起泡泡了！过了一会儿，我拿起铲子把鸡蛋翻了个身，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我忍不住尝了一口，真好吃。

做煎鸡蛋真好吃呀！