【#作文# #自己煎蛋作文16篇#】在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是好工具范文网小编帮大家整理的第一次煎鸡蛋作文300字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
自己煎蛋作文 篇1
今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋,再写一篇作文。今天晚上,我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。
我拿来平底锅,又拿来了四个鸡蛋,一杯油,就开始做了。爷爷说:“先把火给开好,再把平底锅放上去。”我第一次用煤气,心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火,生怕我用不好也着火了,想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转,一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我:“要先按好再转,你看……”我学着爷爷的样子,火果然着了。然后我把平底锅放到火上,我又担心地问:“不会有事吧?”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里,再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对,直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说:“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的`方法。可是我太紧张了,手一松,蛋壳掉进了锅里,蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说:“第一个,失败。”我有点生气。我又做了第二次,还是用妈妈的方法,很顺利。先把火打开,再把锅放上去,再倒上一点油,最后把蛋磕一个小洞,一扒,蛋清和蛋黄就到锅里了,不一会儿,一个煎鸡蛋就做好了。
爸爸、妈妈都抢着吃,个个都说真香,我听了之后非常开心。
自己煎蛋作文 篇2
今天,我第一次学煎鸡蛋,心里既紧张,又兴奋。
我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净,放在碗沿边磕。第一次磕的时候,我磕得太轻了,蛋壳连一条缝都没裂开,第二次,我是磕碎了蛋壳,可是怎么使劲也没有扳开。就这样,我磕了好几次,都没有扳开这个蛋。这时,我想出了一个好办法:把鸡蛋转个方向,用力地磕,一定行。我把鸡蛋转了个方向,用力一磕,鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的,蛋黄是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了,我要放盐了,我说:“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来:“不要!不要!”我问妈妈:“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐,正想放,忽然听见妈妈在说:“还是太多了。”我又去掉了一些盐,妈妈说:“差不多了。”我放上了盐和老酒,为了使鸡蛋更美观,我又放上了一些韭菜,又搅拌了一下。
我开始煎鸡蛋了,妈妈帮我开好了煤气,说:“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说:“往左边拧。”我把手放在按钮上,压下去一拧,火就点着了。等锅里的水完全烧干了,我倒上了一些油,把油拌均匀,等油烧烫了,再倒上鸡蛋。这时,锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜, 还 发出了“噼噼啪啪”的声音,我吓得直往后退。等我缓过神来的`时候,鸡蛋马上就要焦了,我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候,只翻了一半,一股香味扑鼻而来,我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次,我终于把鸡蛋翻了个身,就这样,我给鸡蛋翻了三个身。
鸡蛋煎好了,我尝了一口,自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!
自己煎蛋作文 篇3
想起妈妈每天早上早餐都要准备——豆浆和煎蛋…想给妈妈分享一些。所以我决定煎一次鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,来到厨房。我想起妈妈给我做煎蛋的时候,好像是先倒点油,等油烧开了再把碎鸡蛋放进锅里。这似乎很容易。张飞吃豆芽——不是小事一桩。我从橱柜里拿出一些备件。我想像我妈妈一样用鸡蛋敲锅的一边。我轻轻敲的时候,蛋壳上只有两条很细的`裂缝。如果我再用力敲,鸡蛋全碎了,蛋清流出来裹着蛋黄粘在一起。好在都在锅里,但已经“分”了。甚至有些蛋壳也在里面。这是什么?更重要的是,调皮的油在蹦来蹦去。只能放弃这个操作。
第二次煎蛋,吸取了上次的教训。放了点油和其他锅烟后,我用温柔的力道敲了几下蛋壳。上次,不好的情况明显改变了。蛋壳上有几条裂缝。我放下手,用手沿着裂缝折断。蛋壳顺从地裂成两半。这时,透明的蛋清和橙色的蛋黄滑入锅中。我明白了,哟!蛋黄在中间,蛋清在周围,真的很像小太阳。过了一会儿,奇观里出现了几个白色的大泡泡,好像调皮的孩子在不停地对我眨眼。我好奇地用筷子戳起来,十几滴油“军”向我扑来。最后被两颗“子弹”击中,痛得大叫。忍着痛,准备用铲子翻身的时候,困难又出现了。鸡蛋太顽固了,翻不过来。后来我灵机一动,慢慢铲了铲蛋底。克服这个障碍花了我很大的努力。最后,在最后一步,我轻轻地舀起鸡蛋,翻了个身。一分钟后,美味的煎蛋完美诞生了。后来我妈尝过我的蛋之后,甚至夸我懂事。
虽然煎蛋成功了,但美中不足的是鸡蛋在这个过程中粘在了锅底。但是得到妈妈的夸奖我很开心。
自己煎蛋作文 篇4
我妈妈上班非常辛苦,而且她还要做菜、煮饭。我想:妈妈这么累,这一次就我帮妈妈做菜吧!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起妈妈平时最喜欢吃煎鸡蛋,于是就跑到橱房里对妈妈说:“妈妈,你这么累,这一次,就让我来做菜吧!”妈妈说:“你不会做,还是我来吧!”旁边的姥姥说:“让他试一次吧!”妈妈说:“好吧!”
于是,妈妈对我说:“煎鸡蛋先要把少量油倒在锅里,看到冒烟了,才能把搅碎的`鸡蛋倒进去,如果你看到油往外溅,你就站远点,但是过一会儿就赶快要把鸡蛋翻一面,不然,就糊了,直到两边煎黄为止。”我照妈妈说的话做了一遍,果然鸡蛋煎得又大又黄,妈妈吃了也说做得好,我非常高兴。
我从做煎鸡蛋这件事里明白了:我们做事要经过努力,才能成功。
自己煎蛋作文 篇5
今天早上,爷爷匆忙出门,没给我做早点,我决定自己动手。
我打开冰箱门,从里面拿出两个鸡蛋,从碗橱里拿来碗,放了一小勺食盐,把鸡蛋对碰,“咔嚓”一声,其中的一个破裂了,蛋清蛋黄连同少量的壳片落进碗里。我只好用筷子挑拣出碎壳,再来打碎另一个。
我照着大人的样子,用竹筷朝一个方向搅动,旋转的蛋液冒着气泡,像经过一场“龙卷风”。我将少量色拉油倒进锅里,拧开液化灶的开关,蓝色的火焰蹿上来,锅里开始冒出“滋滋滋”的热气。
我将搅好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋在油锅中跳动,结痂变成黄色,有的甚至成了黑色。不好,烧焦了!我赶紧用锅铲将黄灿灿的鸡蛋翻边。我翻好一个,另一个却不听话,总翻不回来。我关掉火,全力翻边。我不信搞不定这事。翻过来后,我重新拧开灶的开关,继续煎鸡蛋。怎么又有糊味?不能煎了。我赶紧将它盛进碗里。
我用筷子夹那发黑的`鸡蛋边沿放进嘴里,它像木炭似的苦涩。要是爷爷煎的我绝对不会动筷子的,没办法,自己做的总不能挑三拣四。吃到中间部分,想不到味道真不错,它可是我最美味的早点,只是有些咸。
自己煎蛋作文 篇6
“叮铃铃”小闹钟的声音打破了早晨的宁静,我从床上下来,穿好衣服去刷牙洗脸,啊!又是一个忙碌的早晨。
只听见妈妈在厨房里发出的各种各样的声音。我走进厨房,看见了妈妈正在做煎鸡蛋,“咔嚓”一声,蛋壳中的蛋黄和蛋清都溜到了碗里,“哗哗哗”妈妈正在搅拌鸡蛋。这时,妈妈对着我喊:“子涵,快去拿个葱过来。”我立刻跑过去把葱递给妈妈,妈妈把葱放在切菜板上“嚓嚓嚓”,妈妈把葱切成了葱花,把搅拌后的鸡蛋倒入锅中,“滋——”煎蛋发出的声音可真响呀!妈妈又把葱花倒进去,又用锅铲铲一铲,美味又香气扑鼻的煎蛋就大功告成了!“滴滴滴”豆浆好了,“叮!”在微波炉中的`包子也好了,妈妈把煎蛋,豆浆和包子端到桌子上,让我快来吃,我走过去,坐在椅子上,开始吃早饭,豆浆好像在说:“快来喝我呀!”包子说:“我肥嘟嘟的,很好吃!”煎蛋说:“小主人,我最有营养,很美味,不吃就可惜了!”我把这三样早饭都吃了,就背上书包,要去上学。
早餐就告一段落了,可真是一个忙碌的早晨啊
自己煎蛋作文 篇7
寒假里,我学会了很多新本领,印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步,先拿来鸡蛋,在水龙头上洗干净,然后打在碗里,搅拌均匀。
第二步,热锅,把锅放在炉台上,然后倒上油,小心翼翼地打着火。谁知,在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”响着,冒起白烟来,烟越升越高,呛得我直咳嗽。
妈妈见了,一边打开油烟机,一边说:“火太大了,油太过了,凉一会了。”一分钟后,烟散了,妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边,轻轻地滑进去,免得油溅起来烫人。
妈妈让我把火开大些,不一会了,稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黄圆圆的,真好看,妈妈说:“用铲子翻面”。
几分钟后,两面就能一样黄灿灿的。
妈妈让我关火,撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着,我又煎了两个鸡蛋,一个比一个好。我把鸡蛋端上桌,妈妈吃了一口,连声夸赞:“第一次下厨,做得不错”。
以后我要多学本领,为父母分忧解愁。
自己煎蛋作文 篇8
昨天晚上,弟弟吵着饿,要吃煎鸡蛋,我只好带着弟弟来到厨房,我们先把炒锅拿出来,然后用纸把炒锅擦了一遍,准备开始做煎鸡蛋。
我们先往锅上抹了一层油,等油热了,就把打好的鸡蛋倒到锅里面,然后拿出锅铲,把鸡蛋翻过来,过了几分钟,又把鸡蛋翻过来,然后用锅铲把鸡蛋切成碎块,把它放到碗里,然后再撒上鸡精粉,这样美味的`煎鸡蛋就新鲜出炉了!
我想弟弟已经迫不及待的想吃这碗煎鸡蛋了,然后我把煎鸡蛋放在桌上,把弟弟叫来,首先弟弟闻了闻,就说:“这实在是太香了,都让我流口水了。”我说:“别光闻,你先吃一口尝尝,看看味道怎么样。”弟弟尝了一口,说:“太好吃了!太好吃了!”我说:“好吃你就多吃点,快赶紧吃吧!”弟弟一下子把全部煎鸡蛋都吃完了。
看完这篇文章,你们的口水都流出来了吗?你们都想吃吗?想吃的话快来我家尝尝吧!
自己煎蛋作文 篇9
煎鸡蛋,这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了,可是,我却还不会,这次,我终于学会了。
一天,我告诉妈妈我要学煎鸡蛋,妈妈立刻就答应我了。
我们先拿起了一个鸡蛋,然后就打开火,放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下,然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦,鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里,成功了,我呐喊起来,妈妈说,翻边才是最难的。
鸡蛋煎了一小会儿,它的边慢慢变棕,这时候,我知道,应该放点盐了,我就顺着我自己的喜好放了一点,可是,手一抖,把很多盐都放进去了,这让我后悔不已。
到了一定的时间,鸡蛋该翻边了,妈妈就让我翻边。我翻了一会儿,铲不起鸡蛋,我又铲了几次,还是铲不起。妈妈看我这样,拉着我的手,把鸡蛋铲了起来,然后翻了边,鸡蛋终于被翻边了。
鸡蛋煎完了,我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了,可是,就是有点咸,以后我一定要注意放盐的程度。
自己煎蛋作文 篇10
今天,妈妈教我煎鸡蛋。
首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,一个比较小一些,像水龙头的罩一样。一个比较大,像个小皮球大小。
之后,我往煎锅里放了一点油,油一点一点的往外扩散着,像一个人一点一点成长一样。然后,我把鸡蛋在锅沿上敲了几下,我一掰,鸡蛋黄立刻落到了锅里。
然后,我拿锅铲开始煎,鸡蛋好像被油娃娃给托起来一样,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,鸡蛋从液体一点一点变成了固体的了。
过了一会,我熟练地把鸡蛋翻了一下,鸡蛋刚一落到锅里,就冒出了一股股热气,随着热气的'升腾,一缕清香之气淡淡溢出。
之后,我又把第一个放进锅里的鸡蛋铲了出来,放到了碗里,蛋黄像躺在蛋清妈妈怀抱里的宝宝。
然后,我又开始继续煎第二个鸡蛋,突然又发现了一个糊了的地方,于是赶快把第二个鸡蛋铲到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好啊!
自己煎蛋作文 篇11
有一天,我肚子饿了,就求妈妈快做饭。妈妈打趣地说:“你都这么大了,也该学着自己做饭了,这样就不用求人了。”我饶有兴致地说:“好呀,您先教我煎鸡蛋吧,我最爱吃这口。”
我拉着妈妈跑道厨房,打开冰箱,拿出一个鸡蛋,又准备好一个小碗和小盘,说:“都准备好了,您说该怎么做。”妈妈说:“先把鸡蛋在碗边磕碎,然后把鸡蛋倒到碗里,再把盐放进去。之后,把火点着,倒点儿油,锅热了后,再把鸡蛋倒进锅里。等鸡蛋下面差不多成形了,再翻个个儿。”我一项一项地照妈妈说的去做。可是,我看着白白的圆片上拖着个鼓鼓的蛋黄。怎么翻过去呢?我用筷子夹,夹不起。我用铲子翻,软塌塌翻不过来。我刚要说:“不做了。”就听妈妈在一边鼓励我:“那蛋黄搐碎,也让它成片。等凝固了,再用铲子翻。”我告诉自己:不能半途而废!我再一次按妈妈教的.方法去做了。哈!鸡蛋一半翻过来了,另一半没有翻过来。眼看都快煎胡了,我赶快把用筷子把折叠起来的鸡蛋展平。啊!终于成功了!我又等待一分钟后,香喷喷的煎鸡蛋做好了。我关了火,把鸡蛋盛到了盘子里。接着,我把鸡蛋端到了桌子上,和妈妈一起品尝,妈妈说:“好吃!”我成功了,高兴地跳了起来!
这件事儿使我明白了一个道理:不放弃,就一定能成功。
自己煎蛋作文 篇12
周日,我和妹妹在家,我建议尝试第一次煎鸡蛋,妹妹同意了,我非常开心。
妹妹为我准备好了鸡蛋,点着了火,然后我把鸡蛋磕了两下,鸡蛋破了一个洞,再把鸡蛋一掰,鸡蛋稳稳地落在碗里,我拿了一双筷子,我用筷子把鸡蛋搅匀了,然后,倒到锅里。
油点溅到了我的手上了,我赶紧甩了甩手,跑到水龙头前,妹妹快速打开了水龙头,用凉水一冲终于不疼了,我再回头一看,铲子掉在了一边,锅也歪了,里面的'鸡蛋也糊了,锅里冒出了一股黑烟,我急忙关上了火,把里面的黑鸡蛋铲了出来,只好再重新做了。
我把锅放到电磁炉上面,打开了火,这次我把火调小了一点点,再次放油,把鸡蛋倒进去,不一会煎出金黄的鸡蛋。
看着自己亲手做的鸡蛋,口水都要流出来了,我一尝,真好吃……自己做的吃着就是不一样,下次我还会自己做的。
自己煎蛋作文 篇13
“丁”的闹钟声打破了早晨的寂静。我下了床,穿好衣服去刷牙洗脸。又是一个忙碌的早晨。
我只听到妈妈在厨房里发出的各种声音。我走进厨房,看见妈妈在做煎蛋。咔嚓一声,蛋壳里的蛋黄和蛋清滑进了碗里,妈妈正在搅拌鸡蛋。这时,我妈妈冲我喊道:“子涵,去拿个洋葱。”我立刻跑过去,把洋葱递给妈妈。我妈把洋葱放在砧板上,切成葱花。她把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。“子——”煎蛋的声音真的`很大。妈妈把葱花倒进去,用锅铲铲。香喷喷香喷喷的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶准备好了,“丁!”微波炉里的馒头都没问题。我妈把煎蛋、豆浆、馒头端上桌,让我赶紧吃。我走过去坐在椅子上,开始吃早餐。豆浆仿佛在说:“来喝我吧!”包子说:“我胖,好吃!”煎蛋说:“小主人,我是最有营养最美味的。不吃真可惜!”这三顿早餐我都吃了,然后背上书包去上学。
早餐结束了。这是一个忙碌的早晨。
自己煎蛋作文 篇14
一个周六的早晨,我懒洋洋地从被窝里爬起来,发现妈妈还在床上呼呼大睡。见妈妈睡得那么香,我不忍心打搅她,决定自己做一次早饭。我特别喜欢香脆可口的鸡蛋饼,想想都忍不住流口水。沉思片刻后,我决定做煎鸡蛋。
我先准备好一个碗,再拿出两个鸡蛋和一根筷子。接下来,我开始攻克“煎鸡蛋”的第一关——打蛋。我拿起鸡蛋,笨手笨脚地在碗沿上轻轻敲了三下。不是说鸡蛋壳是最容易碎的吗?我手里的鸡蛋壳儿咋没有碎掉呢。俗话说只要功夫深铁杵磨成针,肯定是我的功夫不够深吧,那我继续努力敲。我继续敲了好几下,但鸡蛋壳儿还是没有被敲碎。看着手里光溜溜的鸡蛋壳,我很生气,重重地把鸡蛋砸到了碗沿上。只听“嚓”的一声,鸡蛋壳儿被我意外打开了。不幸的是,蛋清蛋黄并没有在碗里,而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了两个鸡蛋。这次,我吸取了第一次的教训。哈哈,都说失败是成功之母,果然不假,这次我顺顺利利地打好了蛋。随后,我又用筷子飞快地搅拌起来,蛋黄和蛋清搅拌好了,变成了一家亲,不分彼此啦。
既然是煎鸡蛋,我攻克的第二关当然是煎了。煎蛋的过程是最难的,稍不注意,就会煎糊。我可不喜欢吃糊蛋。我打开燃气灶,先往锅里倒了一点油。等到油冒青烟的时候,我把搅拌好的'鸡蛋倒了进去。“哧”的一声,油花四溅,油水一个劲儿往外跳,吓得我连忙跳得远远的。所幸是虚惊一场,滚烫的油并没有欺负我。等到油平静下来后,我赶紧跑过去连连不断的翻转成了饼状的鸡蛋。看到旁边的盐罐,我舀出一点撒到了即将熟的鸡蛋饼上。片刻后,我的煎鸡蛋做好了。我忍住烫,迫不及待地吃了起来。“呀,好甜!”我煎了一个糖鸡蛋,肯定是我把糖当成盐放到了鸡蛋上。
吃着甜煎蛋,我才明白妈妈每天做饭是多么地辛苦啊!等妈妈起床的时候,我再给她煎个鸡蛋。有了前面的经验,相信自己一定会煎得比“糖煎蛋”好。
自己煎蛋作文 篇15
妈妈最近感冒了,我应该为她做点什么?她平时很喜欢吃煎鸡蛋,好!那就煎鸡蛋给她吃。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后再在盆上轻轻一磕,鸡蛋上出现了一道道的痕迹,然后再用两个大拇指弄破蛋壳,蛋黄蛋清立马流进了盆里,蛋黄就好似夏天挂在天上烈日炎炎的大太阳。我在往锅里倒油,等冒过烟之后,我再把刚弄好的蛋黄和蛋清倒进去。正当我开心的时候,我竟然闻到了一股焦掉的味道,我把火立即关掉,用铲子翻了下面,下面已经焦掉了,只能重新再来一次了。
这一次我把火开得小了一点,反复用铲子翻动着,我把盘子洗干净之后,马上就把火给关掉了,生怕这一次还是像上一次那样把鸡蛋煎焦了。我用铲子把我刚刚烧好的鸡蛋铲进我的'盘子里,再把一把叉子放到盘子的的边边上,放到妈妈的床头边,我就走了出来。因为她睡着了。
今天我很开心,但妈妈比我更开心!
自己煎蛋作文 篇16
我可喜欢吃煎鸡蛋了,特别是爸爸煎的,于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了,爸爸爸爸爽快地答应了。
星期日早晨,爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子,开到小火档,在锅里放了一点儿油,又在油里放了一点盐,爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎,倒进锅里,等背面熟后翻一个身,一个鸡蛋就煎好了。
轮到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了盐,一切都很顺利,但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬,敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开,这时烟已经很大了,我把鸡蛋倒在了锅沿上,结果鸡蛋烧焦了。再来一个,这次鸡蛋倒是轻松敲开了,可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因,我一用力,蛋黄被压破了,鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。
虽然大煎蛋长得奇形怪状,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因为这是我自己努力获得的成果。