【#作文# #过年包饺子作文400字左右(优选7篇)#】饺子，亦称水饺，是深受中国人民喜爱的美食。它不仅是北方地区的传统主食和地方小吃，还常作为年节的美味佳品。以下是我整理的一篇关于过年包饺子的400字作文，希望能对大家有所帮助。
过年包饺子作文400字左右 篇1
今天是农历十二月二十九日，是中国传统的除夕。一大早，我妈去菜市场买饺子皮和肉，我爷爷赶紧做了包饺子的馅。包饺子的工作就是万事俱备，只欠东风，就开始包。
我和妈妈做的饺子很漂亮，而爷爷做的饺子很漂亮。于是开始注意给爷爷包饺子的步骤。原来是这样的。先在我左手中间铺一块饺子皮，然后用勺子舀半勺饺子馅，放在饺子皮中间。最后把饺子皮对折，用手捏成褶皱，这样就包出了一个漂亮的饺子。于是我拿起葫芦画，但让我生气的是，我做的饺子还是很奇怪。爷爷说：“饺子的外观不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时，我有了一个异想天开的`想法。我先准备了两个饺子皮，把两个饺子皮的边缘粘上，然后用勺子弄了一大勺饺子馅，再把其他饺子皮盖上，把周围垫上，最后把四周的边缘都捏紧，这样就包好了一个圆圆的饺子。然而，我这样做了之后，就装了一个“花篮”。“其实这种包裹方式也是有益的。饺子皮里只能放一小勺饺子馅，但这种包法饺子馅太多，煮饺子也不会漏出来，”我安慰自己。
晚上自己吃饺子真的很开心。
过年包饺子作文400字左右 篇2
春节一到，就要包饺子，想到饺子，我的口水就留到三尺。
大年三十那天，妈妈说包饺子，我听了高兴地不得了，说起包饺子我还是妈妈的好帮手呢！妈妈麻利的把癣多好，我帮妈妈擀皮，可是我不会包饺子。妈妈和好面，撒上点面粉把面一个一个捏成了“小石蛋蛋”，我拿起擀面杖把一个个“小石团”，按平，用擀面杖把“小蛋蛋”，杆成一个个饼这么薄那么圆，我把所有的面都杆完了，我心里很迫不及待的把所有我杆的皮都包成饺子。可是我不会包饺子，于是我就问妈妈，妈妈说“先在皮上放点癣，再把两边对合，在紧紧的.两个边紧紧捏在一起就好了，我按妈妈说的包出了一个饺子，接着我又按照这个办法包了许多。
我连忙让妈妈把我报的饺子放进锅里煮，几分钟饺子就熟了，我尝了尝嗯，好吃，好吃的不得了。哦！我吃着自己包的饺子。开心极了。
今天的收获不少，我又会了一样新本领，太高兴喽！
过年包饺子作文400字左右 篇3
大年三十晚上要吃饺子，想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子，为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着非常是好奇，总想着过去试试，妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子，根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮，怎么捏出花边。我慢慢自己试着包，第一个饺子出现了，歪歪扭扭，站都站不起来，软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合，又教了我一遍、我有样学样的再试一次，还是不太像饺子，不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步，他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习，婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出，今年知道帮助大家干活了。全部包完以后，妈妈把我的饺子特意拿在一起，说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候，我先吃了一个自己包的，非常不错啊，感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到了大家一直的认可，虽然我自己也知道，只不过是大家鼓励我的成分多，但是我还是非常开心的。
过年包饺子作文400字左右 篇4
我们国家有很多节日，我非常喜欢春节，今天就写写春节吃饺子吧！
春节是全家团圆的日子，年夜饭不仅有美味的菜肴，还少不了滚滚的饺子。春节吃饺子的习俗很久之前就有了，饺子寓意为新年交在子时，所以除夕夜要吃饺子。
饺子的形状各种各样，有的地方把饺子捏成最传统的弯月形，把福气捏出来。有的地方把饺子捏成元宝形，寓意财运滚滚而来。还有的地方把饺子捏成麦穗形花纹，象征着新的一年五谷丰登。饺子的馅也是各种各样的，有鲜肉，有韭菜，还有羊肉馅的，我最爱鲜肉馅的了。这些饺子不但外表可爱，而且口味也是美美的'哦！
饺子是人们过春节必不可少的美食，每次在外婆家过年的时候，外婆都会给我包好多饺子吃。还在里面放上消过毒的硬币，外婆说：“谁要从饺子里吃出这个硬币，谁就是今年最有福的人”。除夕夜吃饺子的时候，我吃到了这有硬币的饺子，表示我今年岁岁平安。
我喜欢过年，也喜欢吃饺子。
过年包饺子作文400字左右 篇5
大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。
我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我的意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。
正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个四不像。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的四不像只好自个儿吃了。
我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗四不像饺子别提有多好吃了！
过年包饺子作文400字左右 篇6
春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
过年包饺子作文400字左右 篇7
大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。
首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。
开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢！不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。
然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的`小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。
今天，我真高兴！因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。
