【#作文# #节日话题作文有滋有味年夜饭9篇#】无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。9篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的过年团圆饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇1
母亲总是在过年前念叨：“大年三十快到了。”于是，我掰起指头算起来，舌尖却条件反射似的溢出口水来。年，对孩子来说，永远是精致特别、美味扎堆的。
母亲早就忙碌起来了。刚进腊月，她就把家里的那只老母鸡宰了，精心制成风鸡（腌制风干的鸡），接着晒腌肉，院子里的竹篙上挂了一长溜。杀了年猪，选用新鲜的五花肉，切成长条，不用下锅，无需过热水，直接撒上盐、糖、酒、麻椒等，腌上若干小时。然后将它们取出，用绳子穿起来，晾在竹篙上沥干，再挂在阳光下晒。晒干后，挂到火塘上方的梭钩上没日没夜地熏，熏得黑不溜秋，嗞嗞地滴油，腊肉味就出来了。做菜时，用腊肉炒菜，味道鲜美。在米饭上蒸腊肉，浓浓的肉香就会从锅里飘溢而出……闻着馨香，吃着亲切，平时哪能品尝得到这样的美味？
还有什么年味？捣糯米糕（也叫年糕），期盼未来生活质量越来越“糕”（高）。捣出来的年糕摆成六角形或八角形，在桌子上晾上几天，就浸到水里。水缸满是“水浸糕”，看着喜庆，想着踏实，肚子饿的时候就捞它几条出来，或蒸或炒或煮，别有一番美味。鱼在哪？池塘里呢！三五户人家，春天在池塘里放鱼，年前收鱼。每家分得十几条鱼，剖鱼、洗鱼、腌鱼、晒鱼，嬉笑声一浪高过一浪……吃鱼、品鱼、炸鱼圆，一饱口福的同时，无论如何得嘴下留情，要留一条鱼过年，以示“年年有鱼（余）”之意。
年鱼的鲜味还在舌尖上萦绕，转眼就到了年三十。一大早起来，我们就忙着给父母打下手，一家人为准备一桌丰盛的年饭忙碌起来。孩子们平时难得吃上一顿丰盛的菜肴，盼过年，其实就是盼望能够大鱼大肉地胡吃海喝一顿。一家人围一桌，其乐融融，和谐美满。那杯中的酒，已经不是酒，分明是浓浓的血脉之情。舌尖上的年饭，吃的不仅是美味，更有一份欢乐和团圆。
大年初一，欢欢喜喜去拜年！小伙伴们早早起床，穿上漂亮的新衣服，朝娶媳妇、搬新楼的人家奔去，几颗糖，几根甘蔗，几个茡荠，几把瓜子，几块炒米糖，几粒大红枣，把大伙儿打发得心满意足。一上午跑下来，就有十来天可供嘴馋的零食了（哪能饕餮一气，只会悠着有计划地吃）。
“新年到，真热闹，穿新衣，戴新帽，敲锣鼓，放鞭炮，扎花灯，闹元宵……”年一过，元宵节就来了。母亲用温水和好年前碾好的糯米粉，一家人团坐在一起，开始搓汤圆了。烧开水，把一个个汤圆下到沸腾的锅里，等汤圆如白鹅一般浮出水面，就可以开吃了。汤圆下了肚后，母亲会笑着对我们说：“从明天开始，舌头也该休息啦！”怎么会呢，吃过汤圆，还有糍粑（也叫月半粑）等着我们呐！吃完了糍粑，舌头就真该休息了，都说“吃了月半粑，各人做庄稼”。
现在的孩子，谁还期待过年吃点什么？但在我记忆里，永远欢腾着以吃为代表的年味。每每想起，才下舌头，却上心头。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇2
过年了，大家聊的话题超多，但是，对于我这个吃货来说，十句话八句是关于吃的。
鸭舌是南方特有的产品，在北方是没有的。鸭舌看起来红彤彤的，油滴滴的，在餐桌上摆的整整齐齐，让人直流口水。闻起来香味十足，香料俱全，香喷喷。我实在忍不住了，拿起鸭舌一口往嘴里塞，一口咬下去，真是美味佳肴，味道十分好。如果跟前放一盆酱油醋，蘸一下吃，那就更加美味了。
鸭舌味道虽好，可糖炒年糕可不亚于味道十足的鸭舌。
“节节高”是我们吃年糕的.喻义。糖炒年糕是一条条细细长长的年糕，一段一段，很是整齐的，翻炒后，年糕上都包了一层薄薄的糖，撒一些桂花、芝麻，看起来口水就不由自主地流了下来。闻起来香气扑鼻，嘴也情不自禁地动起来。于是，立马夹了一块放进嘴里，黏乎乎的，嚼起来十分有劲。这味道甜甜的，都是糖味，桂花清香四溢。不一会儿，年糕就被吃了个精光，个个舔着嘴，甜在嘴里，美在心里。
鱼也是我们爱吃的一道菜，年夜饭上是少不了这道菜的，因为“年年有余”嘛！鱼煮熟的颜色是棕色的，估计是放了酱油，那闪闪发光的鱼鳞已经不亮了，但是鱼的香味闻起来芬芳可口，十分清新。味道也是十分好，咬起来软绵绵的，虽然有许多刺，也是一道美食佳肴。
这一桌年夜饭，每道菜都有寓意，不管什么菜，大家吃着都极开心，因为一家人在一起吃团圆饭，吃出的是幸福。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇3
忙忙碌碌又是一年，倏地心头涌起一股温暖的感动，突然想起过年这个老话题，我的记忆里占据了多少分量。大人盼插田，小孩盼过年。原本只是家长们的一句调侃，却也是个大实话。不过，和现的孩子相比，除了玩得更加自由，便是从此有了打牙祭的盼头。
不必是名贵的吃食，那些家家户户必备的手工制作各色干粮足以担当。进入腊月，围绕过年的准备便开始了。不知从哪一年开始，母亲学会了熬糖，不再需要请邻居帮忙便能完成。一家人围着一口大锅乐呵呵地涎着脸，盼着锅里翻起的浪花快点凝结成糖饴，也好先入口为快，早些感受到逼近的年味。
母亲用大大的锅铲捞起浓厚的糖饴，看那流动的线条，确定灶膛里该留什么样的火候。差不多了，母亲退下锅台，由父亲顶了上去，盛出部分糖饴，直接往锅里倒入早就炒好的胖嘟嘟白花花的泡米。
这是熬糖和切米糖同时进行。以前母亲不会熬糖时，有时是用买来的白糖块作为粘合剂。自己熬糖可能要费些柴禾和功夫，但这些乡下人眼里算不上成本，却能省下点钱。而对我这样的孩子来说，最大的收获便是从头至尾亲眼见证不起眼的麦芽和大米怎么变成了令人垂涎的白糖。当然，最后会每个人轮流品尝一下锅里盛出的糖饴，那浓烈的甜味以从未有过的冲击力直达心底，感觉到全身都享受着那一刻的快意。
除了熬糖切糖，准备其他的炒货吃食也是等同视之的隆重和热闹。炒泡米的时候，一定会一同炒些玉米、蚕豆、花生、山芋角等干粮。这些吃食，花生数量较少，算得上过年吃食中的上品，一般不给小孩子任意搬弄，而只有客人来时才端出来，这时倒可以趁机吃到一些。
乡下人没什么营养保健方面的讲究，过年里对孩子吃零食基本不加干涉，从除夕之夜起，那些准备已久的零食正式对孩子们开放。有了这些精灵般的东西，孩子的小嘴总是没得闲着，早晨出去便不见了踪影，家人也不急着喊回来，反正口袋里装得满满的出去，定不会饿着。时常暮色里赶回家，才发觉中间少了一餐，却奇怪怎么不觉得饿呢？这是年饱。母亲笑着说道。本来是想趁过年多吃些鱼啊肉的，却不知不觉中被这些粗糙的零食占据了胃的大部分，总有心不甘情不愿的一丝悔意。可出门前总还是不忘带上一些，那可是一年里只这个时候才有的。
白花花的米糖，干翘翘的玉米，黄澄澄的山芋角，放进嘴里得先用力嚼，过足了嚼头这股瘾，甘味才开始似泉水一样渗透开来。土得掉渣的山芋貌不惊人，却总是乡下人不忍舍弃的老朋友，不只是加工成山芋角吃得有味，听父辈们常说，当年就是因为它，才使无数的乡民得以度过食不果腹的年代。
这些硬邦邦的吃食，大人们似乎并不意。跟着他们到村里串门，常有主人端出一碗香甜的米酒让人品尝。这是父亲的最爱，手工制作这种米酒也是父亲的拿手活儿。虽然也很喜欢那股浓烈的酒香，可总是吃不到几口就觉得腻味。
年关临近，从家人的问候里渐渐察觉到淡淡的年味。对于已届中年的我来说，年味就似一支接力棒传给了孩子。现的孩子不再追求过年吃点什么，那些或许早已经麻木了舌尖上的味蕾，但我的心里，永远还流淌着以吃为代表的年味。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇4
大年三十的下午，家里的门铃声就没断过，不断有赶过来吃年夜饭的亲戚们，厨房里的菜也一直没有停歇地烧着。
我家客厅不大，那天来了很多人，热闹极了。大家都围坐在餐桌边，有说有笑的'，大人们相互问候聊家常，小孩子们忙着拜年领红包。
爷爷一下午都围着厨房转。这会儿，已经开始上菜了，每隔几分钟，爷爷就会端着菜从厨房走出来，两眼笑眯眯地把菜递到我们跟前：“尝尝看，好不好吃？”过了不多久，一桌子丰盛的菜就上齐了，想必爷爷也费尽了心思吧。为了讨个好兆头，鱼是一定少不的，意味着“年年有余”，还有虾，白切鸡，老鸭煲等等。那么大的桌子，放不下这些菜，有时候要好几个菜盘子堆叠在一起。大人们总会夹满满一筷子的菜，放到孩子们的碗里：“这个好吃，你多吃点！”孩子们也总会笑嘻嘻地一口吞下：“嗯嗯，真好吃。”爷爷听到了，笑得合不拢嘴。
爷爷的脸上，光亮亮的，笑意堆满在他的脸上。“祝爷爷身体健康，长命百岁！”祝福声此起彼伏，孩子们又在拜年了。爷爷听到了，赶紧去屋子里拿出红包。“来来，这个红包给你，祝你成绩更上一层楼！”爷爷把红包塞到孩子们手里，笑得更灿烂了。
那一天，是我们全家度过的最幸福、最难忘的一天。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇5
过年了！我喜欢过年，因为我可以放鞭炮，收红包，贴对联。最重要的是全家人可以团聚在一起，开开心心的。
记得去年的除夕夜，我们全家聚在一起吃年夜饭。妈妈做了一桌子我爱吃的菜，有胡萝卜，青菜，香肠，牛肉。开饭喽，我迫不及待的每道菜都尝了一下，真好吃，他们看我吃饭的`样子都笑了。这时 ，我站了起来说：“过新年了，我为大家唱首新年好的歌吧。”因为唱到中间的时候跑调了，所以逗得大家哈哈大笑。唱完歌以后，奶奶给我了一个红包，我打开一看只有一元钱，看着我不解的神情， 奶奶变戏法似得又变出一个大红包，我高兴的说：“奶奶会变魔术了，奶奶真棒，祝奶奶在新的一年里身体健康，万事如意！”我看着喜笑颜开的爸爸和妈妈，举起手中的饮料杯，对他们说：“爸爸妈 妈，祝你们在新的一年里工作顺利，越来越年轻。”妈妈说：“乖，妈妈也祝你在新的一年里学习进步，开开心心每一天。”在美好的祝福声中，年夜饭结束了。
年夜饭也是团圆饭，它更有着浓浓的亲情。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇6
光阴似箭。日月如梭。一转眼。一年又要过去了。在大年三十晚上。我们所有亲戚约定到外公家吃年夜饭。这次去的人要比上次去的人要多得多了。因为我们在外国留学的大哥哥。刚出生的小弟弟。小妹妹。可热闹了。
刚来到外公家里面热闹的.景象把我吓坏了……小弟弟和小妹妹正在大吵一通。抢外公从美国带来的小玩意。是啊。想想也已经有好多年没有见面了。一家人都从外地回来了。这次年夜饭。我们采取了不同的方式——一人做一个菜。没人知道哪个菜是谁做。的只知道自己做的是那个菜。先品尝。评论。最后再领回自己的菜。”评出最佳小厨师“和”最烂小厨师“。当外公喊了一声“开始”之后。我们都纷纷走进自己的厨房。如果被评为”最佳小厨师“。拿压岁钱就能乘以二。相反就除以二。所以每个人都要加油。我决定烧一碗最拿手的——”蛋炒饭“。因为人多我烧了一大碗。让他们自己盛。很快大家坐在了自己的位置上。细细品尝起来。哇！“阿姨的爆炒鲫鱼”真是让我们大饱了口福。当我们品尝完之后。就为桌上的菜打分。爷爷报分数时我为自己捏了把汗。前三不是我。前十不是我。惨了死定了总共只有十二个人。不——我的压岁钱！不过还好。我的菜排了十一名。我的压岁钱又回来了！
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇7
每年除夕，家家户户都聚在一起过这一天。但也有一些在外打工的人，回不了家和家人团聚，但我们家每年都会在一起过每个除夕。所以，我觉得我们家很幸福。
在这个晚上，每个家庭都会聚在一起吃一顿特殊的晚餐，叫做团圆饭。因为这一天，所有的家庭都聚在一起吃饭。然而，在一些家庭中，一年只有一次所有家庭成员聚在一起吃饭。我们家也不例外！每年都和爷爷奶奶叔叔叔叔们吃团圆饭，很开心，也很感动。因为大叔工作的地方比较远，一次回来不容易，大年三十回来更难。
这一天，我们有很多工作，不能整天在上面花钱。下午三点，我们一起干活，还有些洗菜；一些切肉；一些炒等等。随着鞭炮声，我们开始吃饭。啊！经过一个忙碌的下午，我们终于吃饭了！桌子上摆满了丰盛的食物。光是闻到香味就让人流口水。真的忍不住想把整桌吃完。“我们吃饭吧！”爷爷喊了一声。我迫不及待地拿出我藏在房间里最喜欢的可乐，给大家倒上。然后你可以享受这些美味的食物。我拿起筷子，拿起一块肉，放在碗里，狼吞虎咽地吃了起来。正当我享用大餐的时候，父亲举起酒杯说：“除夕夜，祝福缺一不可！我祝愿你在新的一年里精神健康，身体健康。”然后，大家一个个举杯，一个个说祝福的话。我和哥哥也不例外。我们渴望向爷爷奶奶敬酒，送上祝福，爷爷奶奶脸上挂着幸福的笑容。
然后我们吃了。过了一会儿，我吃饱了，胃也舒服了。在近两个小时的团圆饭中，我们笑着度过。然后，我们就看春晚。这真是快乐的一天！
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇8
春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日，而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的节目。吃——是过年的一大特色，它与喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的.拜年、幸运的红包一样，闪耀着浓郁的年味儿。
在狗年春节里，我家除夕夜地年夜饭与别人家一样富足丰盛，有大富大贵地白切鸡、吉祥如意地扣肉、富足有余地五柳鱼、团团圆圆地酿豆腐等家庭传统菜肴，这些老花样是镇桌之宝，哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大地餐桌中央地火锅热气腾腾，散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多地还是爽口地芙蓉酥、时令地春卷、绿油油地青菜……大家都认为菜越多越好，最好是几天都吃不完，这才叫过年。传统习俗讲地是年味，年年有余才会兴旺，剩了表示来年有得吃，所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好，翻南风，吃不完地食物就容易变质，造成浪费。
近年来，随着人们生活水平地提高，平时每天吃地都像过年一样，大鱼大肉，在人们地舌尖上几乎没有了诱惑。吃，有了很大地变化。同时，人们还充分认识到健康地重要性，从舌尖上开始自我约束，以清淡、低脂为主，形成从舌尖向足尖上地转移，迈开自己地足尖向锻炼要健康。国家政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约地优良传统，要求厉行节约，反对浪费，在全社会形成环保节约地新风尚。我们知道，实际上在全世界很多国家，节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中，吃完才上新食物；墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约地习惯，战国时期儒家学派代表孟子曰：“恭者不侮人，俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢？不浪费食物，最好就是从我们家庭地餐桌做起，做到不剩饭、不剩菜，不浪费食物，吃多少做多少，养成不浪费粮食地良好习惯。狗年初三，我们家族聚会地餐桌上，就比以往有所改变———鸡鸭鱼肉地盘子比往年小了，量也少了，而青菜多了。大家都认为重在感情交流，吃是次要地。以往认为吃剩了打包没有面子，如今随着社会观念地改变，大家都乐意把吃剩地菜打包带走，共同享受节日聚会带来地快乐。
舌尖上的春节，给了我们美满幸福的感受，让我们有时间与家人、亲朋好友聚在一起，忘掉压力，忘掉烦恼，开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时，环保节约正成为大家的共识，节俭成为时尚，健康成为生活的新目标。
节日话题作文有滋有味年夜饭 篇9
过年，是我们中国古老的节日。听爷爷讲，团圆饭是全家人一年之中吃的最好的。也是最高兴的一顿饭。所以从放假开始，我就掰着指头数啊数，二十三，二十四……终于盼来了这一天——大年三十。
一大早，我就和我父亲、母亲来到奶奶家。一进门，哇！多热闹呀：小姨妈、二姨妈、四姨妈、他们全家都来了。
我跑到厨房一看，爷爷和奶奶正忙着做团圆饭。炸春卷、笋子炒肉、木耳炒肉、蒸鱼糕，还有乌鸡清汤！那可是爷爷为了今年的团年饭而喂了一年的两只大乌鸡啊！这些都是我平常最爱吃的菜。
中午十二点，团年饭开始了。我坐在爷爷皮昂便，为爷爷倒了一杯饮料，端起杯子，学着大人的摸样说：“祝爷爷身体健康，节日快乐！”爷爷高兴得合不拢嘴。然后，我又和哥哥干杯，祝他学习进步。他说：“明天咱们比一比，看谁能考进一百分。”我说：“好啊！”随后父亲、叔叔都给爷爷、奶奶敬酒……我津津有味的吃着这些平时最爱吃的菜，大家都非常高兴。
吃完团圆饭，已经下午两点了。我对爷爷说“今年团圆饭吃的真高兴！”爷爷说：“高兴的还在晚上呢，中央电视台的春节晚会，那可是全国二民大团圆呢！
