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包子的日记精选13篇

2023-10-29 11:42:27 包子日记

【#实用文# #包子的日记精选13篇#】好工具范文网为您细心挑选了一篇绝对精彩的“包子的日记”文章,让我们一起展开阅读之旅,发掘未知的宝藏和经验。周记是一种将自己上周所发生的事情和情感记录下来的方式之一,在读书过程中,周记更是不可或缺的。通过写周记,我们能够更加珍视和尊重人类的自由与平等。

包子的日记 篇1

今天,我突然想吃包子,然后我就开始和我姐姐一起做包子。

首先准备材料:面粉、水、酵母、玉米、胡萝卜、五花肉。然后往一个盆子倒入面粉和适量的水搅拌,再倒入酵母搅拌均匀,将它和成面团。接下来准备包子馅,拿一个胡萝卜把外皮抛开,拿刀切成小丁。将胡萝卜小丁放到碗里面,再拿一个大白菜也切成小丁,放到碗里,再拿一块五花肉,切成片再切成小丁,放到碗里,好了,全部放到锅里爆炒,哎呀!真香!

好了,现在包包子了,拿一个包子皮和成圆形,把馅放进去,包起来就这样,简简单单的包子就包好了。放到电磁炉里蒸半小时,就好了。

我和姐姐,一人一个包子,哇!一吃到嘴里,太好吃啦!好吃的包子想不想来一个呢?

包子的日记 篇2

包子是中国经典的传统美食之一,据说是诸葛亮发明的呢!近来,食品安全很是问题,于是我和妈妈准备做安全又放心的“绿色”包子。

做包子馅和发面是必不可少的环节。首先就让我带你去做馅吧!

馅分为三大类。第一类是只有菜没有肉的;第二类是既有菜又有肉的;第三类则是只有肉没有菜的。这次我们做的是梅菜干肉馅的。下面就开始吧!我们首先把梅干菜洗净、切碎。可是我刚切了没几刀,板附近已是一片狼藉:大部分梅干菜“跳”下了桌子,被我家狗消灭的一干二净。没办法,只好在加了一些梅干菜继续切,不过在妈妈的指导下,总算是损失小了些。切好了梅干菜,我们要把早已准备好的肉糜和梅干菜一起倒到一个大碗里搅拌。还要顺时针搅100圈,逆时针搅100圈。可怜的我叫了两圈顺时针,搅着搅着又搅成了逆时针;搅了两圈逆时针又搅成了顺时针。在一旁的老妈差点没晕过去,大声喊道:“天呐,你菜切不好也就算了,你竟然连搅肉都不会,真是……唉,我来吧。”说着便从我手里抢过筷子,搅拌起肉来。

做好了馅,面对我们的将是一个高难度关卡—和面。

中国有句俗话叫做“湿手粘到干面粉”。但你和面的时候,才能真正体会到这句话的含义。当我兴致勃勃地去和面的时候,粘糊糊的面粉牢牢地粘在我手上,怎么弄都弄不掉。刚才还兴致勃勃的我顿时被面粉的“第一波攻势”打的土头灰脸,心想:这个死面粉,看我怎们收拾你!!可是当我重新回到“战场”迎接“第二波攻势”的时候,我的心情从最高点降到了低谷。才和了10分钟,我的手已经成了“面粉手”了,乍一看,还以为是用面粉做的呢!不过,面粉终于和好了,要包包子了!

我先擀了一张皮,可不知道的还以为是馄饨皮呢!在妈妈的指导下,在我的不懈努力下,总算是擀好了包子皮。不过包包子太难了,我包不像只好放弃了。

正好的包子与店里的一般无二,咬一口,鲜得很!

做包子让我体会到做好一件事情的艰辛和快乐,希望以后能学会做更多的东西!

包子的日记 篇3

今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。

那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的.,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?

我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”

奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。

“用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!

那次包包子可真快乐!

包子的日记 篇4

那天下午,我们怀着兴奋和激动来到了食堂,准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。

我们组抽到的是啥“包”来着?名字想不起来,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!为了加快工作效率,提高完成时间。

我们决定,让女生法洗菜,男生来揉面。拿着一个大铁锅,倒上大约有半个锅那么多的面粉;接着将面粉用手背在锅中变成环形山状;最后分三次倒水,再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了,菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先,我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球;再将小球轻拍打、使其变成一个片片;最后,我再用如同定海神针的擀面杖,将边压得抬不起来,将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样,皮就会变得完美完无缺。

包子,除了皮很重要,馅也很重要!我使用筷子,挑起一块不大不小的青菜磨菇馅,放在了皮的脸中央。

接着,我的左手像是在转动DJ一样,反面转动着面皮的“脸”。右手在左手转动的过程中,给我们“面皮客户”的“脸”缝上了二九十八(2x9=18)次带肉的脸皮缝合手术。这就是我一生中包的第一个包子。接着,我又包了一个“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:还是肉放多了,反正一肉“溢出来了。嘻嘻,我又扯了一丁点皮,当作补丁往上面盖……

当包子出炉时,我拿来了一个我的包子,吃了一口。我不禁说了一句:“不错呀不错,味道好极了!”

包子是中国经典的传统美食之一,据说是诸葛亮发明的呢!近来,食品安全很是问题,于是我和妈妈准备做安全又放心的“绿色”包子。

做包子馅和发面是必不可少的环节。首先就让我带你去做馅吧!

馅分为三大类。第一类是只有菜没有肉的;第二类是既有菜又有肉的;第三类则是只有肉没有菜的。这次我们做的是梅菜干肉馅的。下面就开始吧!我们首先把梅干菜洗净、切碎。可是我刚切了没几刀,板附近已是一片狼藉:大部分梅干菜“跳”下了桌子,被我家狗消灭的一干二净。没办法,只好在加了一些梅干菜继续切,不过在妈妈的指导下,总算是损失小了些。切好了梅干菜,我们要把早已准备好的肉糜和梅干菜一起倒到一个大碗里搅拌。还要顺时针搅100圈,逆时针搅100圈。可怜的我叫了两圈顺时针,搅着搅着又搅成了逆时针;搅了两圈逆时针又搅成了顺时针。在一旁的老妈差点没晕过去,大声喊道:“天呐,你菜切不好也就算了,你竟然连搅肉都不会,真是……唉,我来吧。”说着便从我手里抢过筷子,搅拌起肉来。

做好了馅,面对我们的将是一个高难度关卡―和面。

中国有句俗话叫做“湿手粘到干面粉”。但你和面的时候,才能真正体会到这句话的含义。当我兴致勃勃地去和面的时候,粘糊糊的面粉牢牢地粘在我手上,怎么弄都弄不掉。刚才还兴致勃勃的我顿时被面粉的“第一波攻势”打的土头灰脸,心想:这个死面粉,看我怎们收拾你!!可是当我重新回到“战场”迎接“第二波攻势”的时候,我的心情从最高点降到了低谷。才和了10分钟,我的手已经成了“面粉手”了,乍一看,还以为是用面粉做的呢!不过,面粉终于和好了,要包包子了!

我先擀了一张皮,可不知道的还以为是馄饨皮呢!在妈妈的指导下,在我的不懈努力下,总算是擀好了包子皮。不过包包子太难了,我包不像只好放弃了。

正好的包子与店里的一般无二,咬一口,鲜得很!

做包子让我体会到做好一件事情的艰辛和快乐,希望以后能学会做更多的东西!

包子的日记 篇5

今天早上,老爸从我的同学朱星宇家包子铺,买回来干肠馅的包子,我美美地吃了七八个,好香啊,好饱啊!

但老爸说,老战友死活不要钱。我喜欢吃他家的包子,不收钱怎么能经常去吃呢?

我、老爸、老妈一起想办法,最后决定我每个星期六、星期天都到朱星宇家打工去,不收打工费,然后吃包子。

我盼望星期六快点到来哦!

童年是一幅画

画里有我们五彩的生活

童年是一首歌

歌里有我们的幸福和欢乐

童年是一个梦

梦里有我们的想象和憧憬

童年是一朵朵花

供大家细细欣赏

是一颗糖

它时儿酸时而甜

童年是

..

包子的日记 篇6

周末的时候,爸爸去叔叔家做客,适逢婶婶在家自己做包子。这让一向热爱厨艺的爸爸一时手痒,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市场买了一大堆做包子的材料,开始了做包子的准备。记忆中爸爸曾经做过包子和馒头,味道还是不错的。那时没有买擀面杖,用一个空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。不过,总归是有些年头没有做包子,爸爸说有些手生了。可面对两大盆的素馅和荤馅,我倒是看出了爸爸的志在必得。因为时常有包过饺子,对于做馅,爸爸倒很是在行,所以,包包子的难点之一,就是包子皮了。爸爸买了两斤面粉,还买了发酵的酵母,以及一些小苏打。

经过一系列地揉搓,爸爸把面团放在一个大盘子里,用塑料袋盖子,美其名曰:让面团醒一醒。带着疑惑,果然在几个小时之后,我就看到了比刚才要膨胀不少的面团,圆圆乎乎地很是可爱。只见爸爸把醒好的面团弄好了,然后切开一长条,再把长条切成一个个两三厘米的宽度。随后,爸爸把那小小的面团拿起来,放在手里用手指边捏边转,不一会儿,一张包子皮就做成了。再在包子皮里放进馅,三下五除二,不一会儿,就像变魔术一般,一个小包子做好了。太好玩了。我说道,也想参加其中,可是当我洗净了手,也拿起那块小小的面团在手中转时,不是快把它转破,就是转成了方形。后来在爸爸地指导下,我做的包子皮终于有了起色,不过怕我把馅弄漏,我没有包包子,而是负责弄包子皮。经过一天的努力,一大锅包子便做好了。

看着自己沾满面粉的双手,我很是开心,也更加明白,做什么都不容易,都要一个学习的过程,急不得,熟能生巧。

包子的日记 篇7

相信许多人喜欢吃小笼包子,我也不例外。前几天早上我就去吃,妈妈正好也陪着我。妈妈看着一脸吃相的我说:“这有什么好吃的,改天我做给你吃。”我笑着说:“别吹牛。”妈妈斩钉截铁地说:“一言为定!”

就在今天早晨,还没睡醒的被妈妈叫醒了,我一看钟,才七点,我懒洋洋地对妈妈说:“这么早喊我干什么?”“请你吃好吃的。”妈妈笑眯眯地说。妈妈从厨房拿出蒸笼,打开一看,是小笼包子,我的眼睛一下从像一个针变成了大铜锣,我赶快洗漱,开始品尝小笼包子,刚吃第一口就吐了,妈妈说:“怎么了。”我边喝水边说:“太咸了!”第二次,妈妈又拿出蒸笼,一打开,里面的小笼包子全都蒸烂了,我几乎对妈妈失去希望了,就在第三次,妈妈再次拿出蒸笼,我尝了一口,好吃的都说不出话了,我连连点头称赞。

包子的日记 篇8

傍晚放学后,妈妈就催着我写作业,我看到妈妈和奶奶在包包子,我就说:妈妈,我今晚的作业就是写一篇日记,不如我先学着包包子吧,包完以后我再写。妈妈同意了。

我先用洗手液把手洗得干干净净,然后就学着妈妈的样子开始包起来,可是我包的总不如妈妈包的好看,我很着急,妈妈说以后慢慢的就会包的好看了。一会儿我们就包了好多,我感觉我们包好的包子就像翩翩起舞的孔雀,又像要展翅飞翔的小鸟,真是可爱极了。妈妈将包好的包子放到锅里做熟以后,我开始品尝,真好吃啊!特别是吃着自己亲手包的包子,更是别有一番滋味。

本文是一篇日记,小作者记录了自己学做包子的过程,语言通顺流畅,贴近生活,并展开了合理的想象,美中不足的是,作者应该将自己的动作和内心感受写详细些。

包子的日记 篇9

今天,我想到了一个笑话,你们一定想听听吧? 好吧,我就跟大家一起分享一下:

有一天,面条和包子吵了起来,面条把包子狠狠地打了一顿,包子回去后找来它的朋友菜馒头、肉馒头去报仇。在路上,它们看见了泡面,它们把泡面狠狠打了一顿,泡面说:你们为什么打我?包子说:别以为你烫了头发我就认不出你!泡面回去后,找来它的朋友牛肉面、猪肉面来报仇,在路上,它们看见了肉丸,它们把肉丸狠狠揍了一顿,肉丸大叫:你们为什么打我?泡面说:别以为你脱了衣服我就认不出你!

唉,这可是包子和面条引起的战争啊!

包子的日记 篇10

今天早晨,我就发现奶奶忙这忙那的,连懒惰的爸爸都干起活来,我急忙去找妈妈问情况,妈妈告诉我今天家里要做包子。我高兴极了,心想:这事怎么能没我呢!于是我也参加到了“包子小组”。

刚把面粉揉了一会儿,我就等得不耐烦了。好奇地问奶奶:“为什么要揉那么久?”我故意把“那么久”的音调拖长了一点。只见奶奶几乎用笑的声音回答:“傻孩子,这面团揉得越久,就越好吃。”我听了这话,若有所悟。

“大家一起来做包子吧!”说完,只见妈妈用双手捧来一堆面团。我摸了摸,这面团黏糊糊的,我心里想到,看来不是我想象中的那么容易。妈妈看出了我的心思,她对我说:“孩子,你记着,有了目标,不断地努力,就会实现的。”

我点了点头,奶奶在妈妈的说话时,已经把面团分成了八份。我拿了一块小的,奶奶对我们说:“撒些面粉在桌上,得保证面团上有面粉,这样才不会黏在手上。”我对着奶奶做了个茄子的姿势。可在行动的时候,我遇到了许多困难。这时,我想起了妈妈对我说的,有了目标,不断地努力,就会实现的。想到这,我又振作了起来,学着妈妈的样子,嘴里还念念有词地说:“要把面团的边捏得薄一点,要把面团的中心捏得厚一点。”接着我拿起勺子,挖了一点菜心放在面团的中心,把其他各个地方都拎紧了。就这样,我们做了许多各种各样的包子。

包子终于出笼了。我吃着自己做的包子,十分高兴,感觉这是我吃过最好的包子了,因为这是自己用汗水换来的劳动成果呀!

包子的日记 篇11

太棒了,今天我们要做包子馒头!

我们到达食堂,因为我们组做的香菇肉馅,所以必须先剁香菇。我吧香菇洗干净后,放到了“血迹斑斑”(对蔬菜来说)的菜板上。我举起小刀,切了下去……嚓!这可不是被切碎的声音,而是香菇的水分被挤了出来。好你个小香菇,胆儿还挺硬!我切我切我切切!吱!香菇被切开了,但皮儿还连着。我干脆把刀扔一边去了,直接上手。看我狼之奥义之狼爪功!好的,一个香菇阵亡。我一掌把一个香菇锤扁,再把它扯碎,其它几个香菇也如法炮制。

我们旁边那个组来做我们两个组的肉馅,我们这边就开始和面。先将面粉倒入一个盆里,再加入一些糖和酵母,然后倒入水。我做了“敢死队”,我把手在面粉里狠狠压了几下,于是我的手上沾满了了面粉,圆了我要变白的梦想。我又使劲按了几下,面粉开始堆到一起,快要成形了。我把它们压成一张饼,再把它折起来,再压,再折……我又把它扔到空中,再上交给老师搓成条,分成一节一节的,开包!

我拿起一小节放在桌子上,一拳捶下去……啪!面团变成一个不太薄的饼,教程上说包子皮中间要厚,所以我狠捏它的边缘部分,一直到我觉得合适了才停手。我从馅里取出一点,放在正中间,把整个面皮一收……哎哟,包不进去。我又将周围扩大了一圈,勉强包住了。我做的这个包子一点不像包子,就是面皮里面包着肉,学名盗版包子。

我不甘心,我要做一个好看、独特、美味、精致、可爱、新颖、有个性的馒头。我决定做一个猫和老鼠里面的杰瑞。首先,搓一个球,然后搓两个小球做腮帮子。我拿起一团只有小指甲盖的三分之一大小的小面团,分成四份,搓成四根细条条。我又拿起另一个稍大的面团,揉成四个椭圆形。两大两小,我把两个小椭圆形粘在大椭圆形上,再把四根细条条贴在上面,作为眼睫毛,一边两根。再把两只眼睛贴在刚才做的大球(头)上。我又做了两只和五毛硬币差不多大的圆片,贴在头上,也就是耳朵。最后我做一个倒三角嘴和圆形鼻子贴在上面,杰瑞馒头闪亮登场!

包子的日记 篇12

我很喜欢吃包子,所以妈妈经常为我做包子。这个星期六,我想让妈妈教我做包子。

做包子的第一步,就是和面。妈妈对我说:“如果水倒得太多了就加面粉,面团太硬了就加水。”于是,我就先用碗装了一些面粉,然后倒入一些水。结果,一不小心,手一抖,水倒得太多了,我只好往盆里又加了一些面粉。没想到的是,我又加多了面粉。就这样反反复复了好几回,我终于把面和好了。可是,面团已经从一小碗变成了一大盆。唉!以前看妈妈和面非常简单,今天我自己动手却是这么的难,真是“看看容易做做难”啊!

过了一段时间,等面团发酵好之后,我们就开始做包子了。首先是擀面皮。我取了一小团面,用手把面团揉圆,然后放在已经撒了面粉的面板上用手压一下,再用一根擀面棍往边缘擀。我把擀面棍飞快地转动起来,不一会儿,一张圆圆的包子皮就做成了。我虽然包子皮擀得又快又圆,但是包包子就不行了。刚开始,我在包子皮中间放了很多的馅,结果在包的时候,馅儿跑出了面皮。我急忙用手去捏,谁知这边捏好了,那边又破了,把我急得像个热锅上的蚂蚁——团团转。这时,妈妈对我说:“你下次馅少放一点。”第二次,我放了很少的馅,结果包好的时候,这个包子扁扁的,软塌塌的,一点也不好看。第三次,我吸取了前两次的经验,放了适量的馅,这个包子不大不小刚刚好。可是我不太会包花褶,所以包出来的包子形状五花八门。不过,在妈妈的精心指导下,我越包越漂亮,不仅包子的肚皮圆鼓鼓的,而且头顶呈漩涡状,像一座座小宝塔耸立在蒸笼上,真可谓“功夫不负有心人”!

包子包好后,又发酵了一会儿,我们就开始蒸包子了。等待了十五分钟后,包子就可以出锅了。我打开锅盖一看,包子的样子奇形怪状的。有的像圆圆的娃娃头,有的像方方的大馒头,还有的像绽放的小菊花。热气腾腾的包子真香啊!馋得我“口水直流三千尺”,我迫不及待地拿起一个就往嘴里塞,啊!真美味!我包的包子虽然样子奇特,可是味道非常鲜美。

今天我不仅学会了做包子,还品尝了自己亲手包的`包子,真是开心极了!

包子的日记 篇13

今天早上,我跟妈妈一起包包子。

首先,我们来和面。妈妈把面粉倒入大盆里,我再倒入发酵粉,加了点水,妈妈就开始翻来覆去的揉了。不一会儿,白花花的面粉就变成了面团,不过,妈妈说还要醒一会儿才能包。

趁着醒面的时间,我们开始做馅,我用刀吃力的把肉剁成肉泥,再把葱洗好切好,一起倒入一个大盆里,加了点调料,搅拌一下,馅就做好了。

大约过了半个小时,面醒好了,我终于可以开始包了,我拿来一块妈妈擀好的面团,在里面放了点馅,用一只手托住面团,另一只手在上面捏,我的第一个包子包好了,可是嘴巴是裂开的,妈妈说这样馅会逃出来的,于是,我又耐心的包了几个,功夫不负有心人,我终于包出了几个非常完美的包子。妈妈还教我包了几个兔包呢!包包子真有趣啊!

想着马上就要吃到自己包的包子了,我心里美滋滋的。

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