【#实用文# #蛋糕的日记13篇#】你是否也在考虑范文应该如何撰写呢?使用文档处理工具,我们能更好地追踪和记录重要信息。认识并掌握范文的重要性已成为现代社会的普遍共识。为了满足您的需求,好工具范文网小编特意整理了一份符合要求的“蛋糕的日记”。
蛋糕的日记(篇1)
今天是妈妈的生日,我把我存钱罐里所有的钱拿去买蛋糕为妈妈庆贺,因为钱不够,所以买了一个没有奶油装饰的蛋糕,我把我心爱的巧克力放在太阳下晒,等它融化后再当做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的火腿肠,这样蛋糕就做好了。
妈妈下班回来后,我拿出我亲手制作的小蛋糕,让妈妈尝。妈妈很小心的把它切开,先闻了闻,然后才送到嘴里慢慢的品尝,最后笑着对我说:“这是世界上最好吃的生日蛋糕了!”
听了这话我觉得很开心,今天是我最快乐的一天!
蛋糕的日记(篇2)
寒假开始了,我到我的老家西安和豆豆姐姐一起玩。
去的第二天下午,我和豆豆姐姐做蛋糕。在做蛋糕之前,我们先做了一份有图案的小饼干。由于做小饼干的面太软了,阿姨就让我们先做蛋糕。
做蛋糕之前阿姨先让我们挑选一块蛋糕的图片,这样我们才好做。阿姨先帮我们搞好蛋糕里面的面。不过里面还没有加水果。阿姨先把蛋糕切成两个圆。然后拿了一盘水果过来。我们想:肯定要装到蛋糕里。阿姨说:“这些水果是放在一个圆上的”。猜对了!我们把水果一个一个地放在上面,该涂奶油了。阿姨先给我们拿一桶奶油,再拿了一把长刀。阿姨先教我们把长刀抹点奶油,然后抹到蛋糕上。我先试了试,姐姐也试了试。可是没有抹均匀。这时,阿姨说:“要不要我来帮你们抹?”我们异口同声地说:“要”。于是阿姨就帮我们抹。搞了好一会,终于搞好了。姨爹抹得真好啊!就像一张白色的小板凳,该抹巧克力了。阿姨先拿了一块大大的巧克力,又拿了一把勺子。阿姨说:“你们用勺子挖巧克力”。我们挖了。可是我们力气太小了挖不了多少。于是,阿姨又说:“还是我来帮你们挖吧。你们力气太小了”。于是,阿姨就帮我们挖。不一会儿就帮我们挖完了。阿姨说:“我来教你们把巧克力抹上去吧。”于是,阿姨就教我们抹。我先试了试,姐姐也试了试。我和姐姐轮流试了试,就抹好了。该抹奶油花了。阿姨先拿了一个挤奶油花的东西。然后就开始了,阿姨先把挤奶油花的东西放满奶油。然后就挤了一个奶油花。然后,我和姐姐轮流抹,就抹完了。于是,阿姨就给我们拿了几个糖豆,有星星形状的,还有珍珠形状的糖豆。阿姨把几个糖豆向蛋糕撒去。我们也学着做起来。做完了,阿姨帮我们打包走了。
西安真好玩,我下次还要去。
蛋糕的日记(篇3)
今天和妈妈要做蛋糕。
我们准备了六个鸡蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。
蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌均匀,再倒入8牛奶继续搅拌,好了之后筛入低筋面粉,妈妈告诉我要“Z”字形搅拌,一直搅拌到看上去很细腻了,蛋黄这个盆的操作基本完成了,这时候可以开始蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖,一开始会有透明的气泡,慢慢的气泡没了,变的细细的软软,像白云一样,继续搅拌打发,一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌均匀,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,让气泡都出来。妈妈小心的把模具送入提前预热好的烤箱,50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真开心。
满屋子都是香香的蛋糕味,软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很认真,做得很好。我也很开心,学会了做蛋糕。
原来好吃蛋糕做起来一点都不难,小朋友们你们学会了吗?
蛋糕的日记(篇4)
20xx年4月4日星期五晴
今天轮到我做蛋糕,我很开心。做蛋糕需要的材料有鸡蛋、黄油、糖、低筋粉、盐和水。先用热水把黄油融化,再把融化的黄油倒入另一盆热水中,再把鸡蛋敲破把蛋黄放入黄油水中。然后用搅拌器画圈圈搅拌,搅到一半的时候放糖,搅到差不多的时候放低筋粉。等搅到粘乎乎香喷喷的时候就放进微波炉烤。一会儿香喷喷的味道就弥漫了整个房间。
真是快乐的过程啊!
蛋糕的日记(篇5)
小猪想吃蛋糕了,他就想着自己亲自做个蛋糕。他戴好厨师帽,认认真真的做起了蛋糕。他做了一个漂亮的蛋糕,蛋糕的边缘还加了一圈巧克力,蛋糕的上面放了一颗小小的樱桃,看起来好像很好吃哦。
做好蛋糕以后,小猪很高兴,还笑眯眯的摆了一个“yes”的动作。他说:“我终于做好蛋糕了,我可以开饭了。”
蛋糕的日记(篇6)
今天早上,我们刚到学校,妈妈对我说:咦,你们教室前面有个大蛋糕嘛。我一听,啊?有个大蛋糕?我赶紧走到教室门口往里面张望,啊!还真的有一个大蛋糕我整理好书包,进了教室。这时,数学张老师来了,对我们说:今天是施宇婕的生日,买了大蛋糕过来,我们给她唱首生日歌吧!我们就一起唱:祝你生日快乐老师也同时让施宇婕许了个愿。
施宇婕许完愿后,老师就给她弄了一大块蛋糕。接着,我们全班同学就一个一个排队拿蛋糕。只见老师拿出一个纸盘子,切了一块蛋糕放进去,然后递给我们,并让我们自己拿叉子。轮到我了,我从老师手中接过蛋糕,回到座位上去吃。我看了看张译阳,他的鼻子上被奶油点上了点子。吴思文更好笑,他变成了白胡子老爷爷,嘴边上全是奶油。还有一些没有叉子的人,干脆直接用舌头舔,弄得脸上、鼻子上都是。我开怀大笑,笑得停也停不住。过了蛮长时间,我才止住了笑,开始吃自己手中的蛋糕
下次,我过生日也要买一个大蛋糕来,与同学们分享,分享生日的快乐。
蛋糕的日记(篇7)
做蛋糕
我很喜欢吃蛋糕,今天我就和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕分为六步:第一步,拿六个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离;第二步,往电压锅里倒上点油,然后拿上刷子刷匀,这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步,把蛋清用打蛋器打发,一定要打的它倒过来也流不出来才行,加入适量的糖继续打发;第四步,用手轻轻的吧蛋黄搅碎,倒入蛋清中搅匀;第五步,加入面粉继续搅匀;第六步,往预热的电压锅里撒点黑芝麻,把面糊倒入锅里再装饰装饰,盖上锅盖,大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。
蛋糕做好了,吃起来甜甜的、松松软软的,心里甜滋滋的。
参加做蛋糕活动
今天虽然天灰蒙蒙的,有点冷,但我的心里还是非常高兴,因为我要去参加小记者活动做蛋糕。
我和爸爸走到活动地点,那里有好多小朋友,好热闹!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕开始了,蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子,剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍,接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上,你可别小看挤奶油,可没我想象的那么简单,被我挤得一下多一下少,弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上,最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕,他们给我竖起了大拇指,吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。
参加亲子活动--做蛋糕
今天下午,我和妈妈到南湖家乐福三楼儿童乐园做蛋糕。
里面的人可真多呀!她们都是父母和孩子一起做蛋糕的,妈妈说;“这是亲子活动。”这时,店里的叔叔拿来一块圆形的面包和一盆白花花的奶油,他教我抹奶油,然后,我们画了一只kitty猫,用红色和黄色的奶油挤到了它的身上,我用粉色的奶油挤出许多小花,好像一只小猫在花丛中跳舞。最后,我用紫色和黄色装饰了花边,它们像一块块彩色的饼干围着小猫转圈圈,我的蛋糕做的很成功。
蛋糕的日记(篇8)
今天,我们来到梅师傅的蛋糕店,让她教我们戚风蛋糕。
梅师傅先提出一篮鸡蛋,一共有二十几个,又拿出了三个大锅,然后拿起鸡蛋,在桌沿边轻轻地敲了一下,蛋壳裂了一个裂缝,围着裂缝往左右掰,蛋清和蛋黄一下子落了下来,居然是双黄蛋,接下来,梅师傅又用勺子把蛋黄小心翼翼地捞起,想要和蛋清分离开,可是,蛋清和蛋黄就就像是分离不开的兄弟一样,紧紧拥抱在一起,梅师傅一用勺子把蛋黄勺起来,它又顽皮地掉了下去,好像在说:“我不要和蛋清分离!你走开!”最终还是被梅师傅分离开了。
这时,梅师傅又叫在一旁跃跃欲试的王晟来试一试,“好!”王晟满口答应,他拿着蛋磕了一下,太轻没裂,再敲一下,呀!蛋裂开了,可分离开后的蛋黄就是一点黄汤。不就敲个蛋嘛,有那么难吗?试试,我首先轻轻地敲了敲两三下鸡蛋又轻轻地掰开蛋壳,还好,蛋清蛋黄乖乖地滑出来,又轻轻地把蛋清分离开了。
接下来,就是搅打蛋清,只见梅师傅走到打蛋器跟前,把打蛋器接在机器上,又把机器接上电,还把蛋清加上120克的糖,再将蛋清放在打蛋器下,按下开关,“呼——呼”的声音从我耳边奔跑,过了一会儿,打好了,蛋清白白的,像冰激凌状,真的好神奇呀!
接着开始打发蛋黄,梅师傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖,每一样都加了一点,又用打发器,上下上下地翻着,而且不能像打鸡蛋一样地打卷翻,后来,又把蛋清和蛋黄倒在一起打,就像玉米糊一样,淡淡的黄色,散发着一种蛋黄腥味。
最后,我们又把搅拌好的“玉米糊”放进了烤箱,过了二十分钟左右,蛋糕烤好了,散发着一股浓浓的奶香,让人垂涎三尺,拿出来一看,颜色金黄金黄的,轻轻一碰,软软的。咬一口,软软的,甜甜的,细腻柔软,带有一股淡淡的抹茶味,好吃极了!让我越吃越有味,吃了还想吃。
我终于学会做戚风蛋糕,真好吃,我真喜欢!
蛋糕的日记(篇9)
今天,妈妈终于答应我去做手工蛋糕,我们提前打电话进行了预约,哇!好高兴哦!
下午一点钟,我们到达蛋糕店。进了店里,我好奇的四处张望,店里摆着许多老式的物品,好多我没见过。有老式电话机,老照片,甚至还有盒子装着圣旨一位阿姨迎上来,您好,我们是预约来做蛋糕的!妈妈说明来意,阿姨问:你们要做几寸的?六寸的好的,请稍等,阿姨说完就进了一个房间,不一会儿,阿姨手里拿了好多工具出来。
跟随着阿姨,我们进入一个专门做蛋糕的房间。阿姨开始教我:做蛋糕主要分四步,第一步的蛋糕我已经事先烤好了,你要做的是后面的三步。第一,制作奶油,第二,将奶油涂抹在蛋糕上,第三,用水果装饰蛋糕。
在阿姨的指导下,我开始忙活开了。先是把液体奶油用搅拌器打成固体奶油,时间估计十分钟左右,奶油就成膏状了,真的很神奇!接着开始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的两半,我小心翼翼地切着蛋糕,平时切东西都是上下用力,水平方向还真不习惯,不好使劲,好在最后终于切完了,两半差别不大,阿姨也夸我切得不错。接下来开始涂奶油啦,一开始我始终涂不好,不是一边多一边少,就是盖不住蛋糕,后来慢慢的,我掌握了技巧,控制刀的力量不能太大。最后就是装饰的工作了。
很快,一个小时过去了
我做的蛋糕也大功告成了,又好看又好吃,小伙伴们,赶快来试试吧!
蛋糕的日记(篇10)
今天,我和妈妈做戚风蛋糕,把鸡蛋分成蛋清和蛋黄分在两个碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黄加牛奶和面粉打成面糊状。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒进蛋糕磨具里,最后放入烤箱。
随着烤箱温度升高,面糊变成蛋糕,像魔术一样越来越大,蛋糕表面颜色慢慢变成了金黄色,30分钟到了,香喷喷,金灿灿的戚风蛋糕就做成了,吃着自己做的蛋糕,我心里美滋滋的。
蛋糕的日记(篇11)
今天我的心情兴奋极了,因为妈妈要带我去蛋糕店做蛋糕。
到了蛋糕店,我穿上围裙,来到工作台前,店里的阿姨拿来一个蛋糕坯,让我放在转盘上,用左手旋动转盘,右手把奶油往蛋糕上抹,不一会儿就把整个蛋糕抹好了。然后我又在上面画了一个蝴蝶,你们瞧我画得蝴蝶多漂亮!再给它涂上鲜艳的颜色,最后再给蛋糕画点装饰,我的蛋糕就做好了。
做蛋糕真是一件快乐的事情!
蛋糕的日记(篇12)
我家前面开了家蛋糕店,那时我饿了便走了进去。
中间,一高一低的桌台组搭在一起,形成仿若钢琴的风格。也不知道是谁的抬放意思,我觉得是用了心的。朴素条格的桌布抹平铺放着,上面整齐地摆列着一盒盒样式各异的蛋糕面包。紧贴墙壁的货架上同样整齐放着卖品。
我随意走着,绕着桌台不知道转了多少圈,绕着紧挨周围墙壁的货架也不知道绕了多少圈,对着货架一步一步横移,目光随意投放。一缕缕芳香浓郁、心旷神怡的蛋糕与面包奶香味,透过精美包装朝我袭来。
店员走了过来,尴尬问道:“小帅哥,买面包吗?”我一愣,我本来不打算买,但她问得我不好意思,于是帅气地点点头:“买。”
最终,我买了一个三元蛋挞离开了。
蛋糕的日记(篇13)
今天是爸爸的生日。我妈妈和我打算给她一个大惊喜,给他做一个蛋糕。
我妈妈拿出了烤蛋糕坯。热浪袭来,一股浓浓的牛奶香味扑面而来。当我看着持续上升的高温和淡黄色的空白时,我忍不住咽了下去。
开始涂抹奶油,我小心地提起蛋糕坯,轻轻地放在转盘上,然后用抹刀搅拌奶油,并将其涂在坯的表面,然后将抹刀平放,使其后端略微倾斜,慢慢地转动转盘,轻轻地,轻轻地,哦,我的上帝!也许抹刀没有抹平,她深深地浸在面团里,蛋糕面团上有一个长长的口子。转盘应该慢一些,抹刀应该平放.我母亲像辅导员一样站在一旁。渐渐地,我的技术变得熟练多了,奶油也变得比以前更听话了,静静地漂浮在飞机上,看着飞机上没有任何伤痕,我的心好像长满了淡紫色的小花。然后,我搅起一点奶油,把它放在空白上,竖起刀面,转动转盘,慢慢地把奶油涂在空白上,蛋糕随着转盘的节奏优雅地转动,一次、两次、三次,空白渐渐地覆盖上一层均匀的奶油,就这样做了。
最耗时的事情是装饰蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一层花边。奶油似乎失去了控制。然而,它总是断断续续的。我拿起装满黑巧克力酱的装饰袋,沿着蛋糕下半部分的“z”路线走去。这并不难。我就像一个绘画技巧高超的大师。不一会儿,“沙滩”就完工了,一个美丽的场景出现在我面前:夕阳的余辉映着大海,在美丽的椰子树下,父亲牵着我女儿的手走过,留下了一串长长的脚印。
“喊——”我松了一口气,满意地转动转盘,欣赏我的杰作360度。嗯,有些沙画意味着完美!
爸爸回来了!点燃蜡烛,把蛋糕放在爸爸面前。在摇曳的烛光下,爸爸的鬓角似乎多了几根白发和皱纹。