【#实用文# #幼儿园腊八节活动计划及总结(集合9篇)#】一场充满激情的活动圆满结束，我们个人才能有了大幅提升。让我们写下总结，记录这些宝贵的成果。那要怎么写好活动总结呢？以下是好工具范文网小编帮大家整理的幼儿园腊八主题活动总结，仅供参考，大家一起来看看吧。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇1
为了让幼儿认识腊八节，感受传统节日带来的温暖和快乐，增强幼儿热爱中华优秀传统文化的情感。1月10日，油车港镇实验幼儿园天星园区、栖真园区、麟湖园区开展了“暖暖中国味，浓浓腊八节”为主题的腊八节系列活动，
1、师生话腊八
活动中，教师收集了许多“腊八节”风俗的图片、绘本故事视频等向幼儿展示，并绘声绘色地讲述了关于“腊八节”的来历及民间传说，孩子们睁着好奇的双眼、聚精会神地听着！在相关的视频和图片中，孩子们了解了“腊八节”的由来。
2、暖心过腊八
老师带领孩子们一起认识制作腊八粥需要的各种材料，糯米、红豆、桂圆、花生……一粒粒、一颗颗，红橙黄绿青蓝紫组成了一幅幅缤纷的图画。让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。最后，孩子们和老师一起准备需要的食材，开始制作腊八粥。当热腾腾的腊八粥放在孩子们的面前，孩子们脸上露出了开心的笑容。“我找到了红枣！”“红豆吃上去甜甜的，真好吃”孩子们边吃边表达着自己的发现。在寒冷的腊月天喝一碗热气腾腾的腊八粥，身上心里都暖和和的，真舒服！
3、巧手过腊八
除了腊八节舌尖上的.美味，腊八节小手工也是必不可少的环节，孩子们通过画一画腊八粥、装福袋送福气、画福字等活动，通过不同材料的操作，充分让孩子们体会动手、动脑、合作和分享的乐趣，感受节日带来的温暖和快乐。
本次活动，幼儿通过了解节日风俗，对中国的传统节日有了更深的认识和理解，在充分感受节日的热闹与欢乐之余，增进了对传统节日的认同感和自豪感，品出了“温暖、团圆、吉祥”的节日文化！
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇2
活动目的
如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。
腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的`温暖和快乐。
【认识腊八和腊八粥】
老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。
1、活动准备
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；
3、教学课件PPT准备。
2、谈话导入
师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要准备哪些事情呀？
3、和孩子们探究腊八粥的制作过程，绘制腊八粥制作顺序表
①介绍食材
师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位厨师出场）两位厨师师傅带来了许多东西，一起来看看吧。
孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、准备的用具。
②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法
师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！你愿意告诉老师你会怎么做吗？
师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
4、延伸活动
腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事和儿歌，我们一起来听一听吧~
儿歌《过了腊八就是年》
【制作腊八粥】
在对腊八节有了一定认知的基础上，就可以和孩子们一起熬制腊八粥啦！在食材的清晰和制作的过程中，孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。（腊八节有着丰富的食俗，比如腊八饭、腊八粥、腊八蒜、腊八冰等，各班级可以根据孩子的年龄特点选择不同的食育教学内容。）
01准备食材
让孩子接触了解各种粗粮的名称和对人体的作用，感知他们的外形特征，并清楚、正确的用语言进行表达交流。
制作腊八粥的杂粮干果象征人们辛勤之后得来的丰收，桂圆象征富贵团圆，这些美好的寓意，也可以在制作过程中告诉孩子们哦。
02材料加工
带领孩子一起清洗部分食材，剥豆子。
03送入厨房
将准备好的食材送入后厨，由厨师师傅来为我们制作美味大餐吧！
04腊八粥出锅
香喷喷的腊八粥出锅咯，和孩子们一起品尝这道自己亲手参与制作的美味吧~
【腌制腊八蒜】
腊八蒜是腊八节的传统美食，酸甜可口，有蒜香又不辣，制作简单，深得孩子喜爱，其神奇的制作过程对孩子们来说也是一次不可多得的科学探究体验哦~01清洗器皿
带领孩子们一起清洗制作腊八蒜的器皿，这里要注意安全操作。
02剥蒜倒醋
准备数量若干的大蒜和孩子们一起剥好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。
03打扫“战场”
腊八蒜制作过程简单，做完后记得清扫垃圾收拾“战场”哦~
04认真记录，静待美味开启
制作腊八蒜观察记录表格，让孩子们定期观察蒜的变化情况并做下记录。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇3
为了让幼儿对传统节日以及风俗有更多的了解，感受节日的温暖，香园幼儿园开展了“浓情腊八粥，香幼送温暖”系列活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！
一、腊八节启动仪式。周一晨会活动中，老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们；了解了“腊八节”的来历，知道“过了腊八就是年”的传统习俗。班级老师还利用绘本故事和孩子一起更深入地了解关于腊八的那些事儿。
二、师幼共绘腊八粥。中班的孩子们在热烈的讨论中，用粳米、莲子、红豆、红枣等腊八材料在纸盘上拼出了各色好看的装饰品。大班的孩子则通过手中的画笔绘画出了一碗碗可口美味的腊八粥，色彩鲜艳的画面看得大家都想吃上一口。
三、采购烧制腊八粥。在采购前大家进行了讨论，还向伙房的叔叔了解了购买材料的.分量。了解后，大家大手拉小手一起前往北门菜场，问价、购买、装袋、付钱，大家忙得不亦乐乎。下午起床后，大班的小朋友们和伙房的叔叔阿姨们一起清洗材料，烧煮腊八粥，在体验辛苦的同时也感受到为大家服务的快乐。
四、全园施粥送温暖。腊八当天孩子们在老师的帮助下，盛满了热热的腊八粥，小心翼翼地装进保暖袋，亲手把煮好的腊八粥给清扫垃圾的环卫工人、马路上的交警叔叔、社区里的工作人员、门岗的老爷爷和公园锻炼身体的爷爷奶奶，一句“腊八节快乐”，满载的不仅是香滑的美味，更是真挚的祝福。
通过这次的活动，孩子们了解了中国传统节日“腊八节”的由来及风俗习惯，知道了中国传统文化的博大精深，感受到节日带来的温暖和快乐！
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇4
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”为了让孩子们更好地了解腊八习俗，传承中国传统文化，涿州市幼儿园开展以“识民俗迎腊八”为主题的活动，让孩子们通过听听、说说、吃吃、看看，过了一个热闹非凡的的腊八节。
老师通过组织孩子观看相关的视频和图片，让幼儿了解“腊八节”的习俗与来历。在热烈的`讨论中，大家认识了制作腊八粥需要的各种材料：红枣、花生、糯米等等，并品尝了腊八粥。
“我的腊八我动手”环节是孩子们最喜欢的了。孩子们自己动手剥蒜、泡蒜，通过一系列自主体验，更加深刻的感受着我国“温暖、圆满、吉祥”的传统文化。
“识民俗，迎腊八”主题活动的开展，不仅宣扬了我国传统文化的丰富多彩，更促进了孩子们之间的和谐相处。涿州市幼儿园教师杨晓莲告诉记者，希望通过此次活动，孩子们能了解关于腊八节的习俗，传承中国传统文化。“今天，孩子们亲自动手制作腊八蒜，品尝腊八粥，收获了知识本领，也收获了快乐。”
一碗碗腊八粥、一颗颗腊八蒜，体现了浓浓的节日情，使孩子们愉快过节的同时，也感受到了寒冬的温暖。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇5
农历的十二月初八之际，为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，近日，金阊街道彩虹幼儿园中班年级组开展了“传承文明 乐活腊八”主题活动。
早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的香甜的腊八粥，老师还给大家说了说腊八粥的由来。虽然喝了腊八粥，但当被问到“腊八粥”的由来与粥里的材料时，孩子们的表情还是很“囧”，“腊八粥是用什么材料熬成的？红枣？小米？红豆？水？……”奇怪的.是，虽然说不出腊八粥里有哪几样东西，但是，知道腊八节的孩子还是多的。问问大家怎么知道腊八的由来，原因都是源于“粥”：由于妈妈煮了腊八粥、或者在路上遇到有人发腊八粥，或是在电视上看到有人施粥……
“现在的孩子越来越熟悉圣诞等洋节日，却对中国的传统民俗陌生。”彩虹幼儿园大班年级组长张婷说，从孩子中得到的调查数据看，吃确实能让他们记住一些民俗，他们能清楚记得：元宵节吃汤圆、中秋吃月饼、清明吃清明团子、端午吃粽子。很多家长，甚至老师也不一定知道这个节日和渊源，如果再不分享一下，今后孩子们恐怕只能在日历上看到“腊八”这两个字眼了。正是这与众不同的体验，让学生们记住了这个日子叫“腊八节”。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇6
“我的妈妈怎么还没有来啊，”一位格林童话幼儿园的小朋友耷拉着脸在那里自言自语。不一会儿，这个小女孩站了起来，满脸笑容，大声说：“我的妈妈来了!”27日是中国传统的腊八节，格林童话幼儿园全体师生和家长们共同制作腊八蒜来度过这个传统而有意义的节日。
活动开始，苏晨老师讲解腊八节的的由来，并且向家长们介绍此次活动的目的在于让孩子在快乐中感受中国传统的节日，在寒冷的冬天中感受温暖。随后，老师向孩子和家长们讲解制作腊八蒜的注意事项，老师每说一句话，孩子都会积极的响应。接下来，正式做腊八蒜，孩子和家长一起剥蒜，小朋友们把蒜皮小心翼翼的放入垃圾框中。不一会儿蒜剥完了，孩子们都急忙的叫老师帮他们倒醋和糖，随后盖上保鲜膜，一瓶腊八蒜就这么做好了。孩子对自己亲手做的腊八蒜爱不释手，纷纷向父母展示自己的.成果，家长则拿起来手机记录孩子的开心时刻。每个人都笑容满面，欢声和笑语充满了整个格林童话幼儿园。
王一诺的妈妈告诉记者：“我经常参加学校的亲子活动，例如：万圣节、圣诞节、母亲节、劳动节、儿童节等，办的都非常好，不仅可以让孩子感受节日的氛围，还可以增进我跟孩子的感情，融入到他们的世界中，同时也提高了他们动手的能力，最重要的是孩子也非常的喜欢。”像王妈妈这样的父母还有很多，有的是爷爷奶奶来，有的是妈妈连同自己的妹妹来，家长们都很支持这样的活动。
腊八节是中国特有的传统节日，现在的孩子们对国庆节、六一儿童节等了解的很多，但是对于中国的传统节日与传统民俗却了解甚少。
为了让孩子们感受腊八节的习俗和快乐，郑州市实验幼儿园开展了“香甜的腊八节”主题活动，早上，孩子们品尝到了厨房阿姨制作的`香甜的腊八粥;上午，老师给孩子们讲了腊八粥的由来，讲了中国的传统民俗，孩子们还制作了自己的“腊八粥”，孩子们用皱纹纸、纸粘土等材料制作出不同颜色的“豆子”，再用一粒粒“小豆子”做成一碗“腊八粥”，还把小碗装饰的漂漂亮亮。
小朋友们也用橡皮泥来制作属于他们自己的腊八粥，有桂圆、有红枣等。这不，连筷子、勺子都已经准备好了呢!通过这个手工活动，小朋友们不仅了解了腊八节的相关知识，还体验到了我们祖国的民俗风情。
这样的活动，孩子们了解传统的“腊八节”习俗，体验了我国传统的民族文化。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇7
一、活动目的：
了解腊八节的来历和意义；
体验腊八节的传统文化，感受家庭和社区的温暖；
培养孩子的合作精神和动手能力；
提高孩子的社交能力和自信心。
二、活动时间：
活动准备时间：1天；
活动时间：1-2小时。
三、活动内容：
腊八粥的制作：将各种杂粮混合煮熟，加入适量的水，熬成香甜的腊八粥。孩子们可以和老师一起搅拌、倒水、搅拌、煮粥，亲手制作自己的`腊八粥。
腊八节的习俗：通过老师的介绍，让孩子们了解腊八节的传统习俗，如祭祖、放生、腊八粥等。
手工制作腊八蒜：将大蒜剥皮、去膜、切片，再用米醋、白糖、盐混合后腌制一周左右，即可制成腊八蒜。孩子们可以和老师一起剥蒜、腌制蒜，感受制作过程中的乐趣。
分享腊八粥和腊八蒜：将制作好的腊八粥和腊八蒜分给孩子们品尝，让孩子们分享自己的感受，并了解腊八节的文化内涵。
四、活动流程：
准备腊八节的材料和器具；
老师向孩子们介绍腊八节的来历和传统习俗；
制作腊八粥，孩子们亲手参与搅拌、倒水、搅拌、煮粥；
制作腊八蒜，孩子们一起剥蒜、腌制蒜；
品尝腊八粥和腊八蒜，分享自己的感受；
整理活动现场，清洗工具。
五、注意事项：
在活动前，需要做好食品安全措施，确保食材的新鲜和卫生；
活动中需要注意安全，防止孩子们受伤；
老师需要及时掌握孩子们的情绪，避免活动过程中出现矛盾或不适。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇8
“喝了腊八粥，便把年来数。”1月10日，是中国的传统节日腊八节，为了让孩子们更好地了解腊八习俗，传承中国传统文化，玉屏皂角坪幼儿园开展了“学做腊八粥”的系列活动。
一早，幼儿园的幼儿们身着侗族民族特色的服装齐聚在园内的侗族体验馆制作腊八粥。只见他们分工合作，有的剥花生、剥玉米，有的挑选各类饱满的豆类和做腊八粥的食材。食材准备齐全后，老师们便从认识做腊八粥的食材开始教幼儿们。
“小朋友们我们来认识认识今天做腊八粥的食材吧！看老师手里拿的这个红色的叫做……”
“红枣”孩子们齐声回答。
活动现场，老师们通过实物教学，不仅让幼儿们切身感受到了何为腊八，同时也更好地进行了食材的认知和分辨。
玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿李垚辰说，“今天我认识了很多作腊八粥的食材，有红豆、绿豆、黄豆，还有红枣、花生、枸杞……”
随后，幼儿们认真地参与到做腊八粥的每一项环节中，动手做起了腊八粥。
“我的家乡在玉屏，那里有条美丽的河……”
在等待腊八粥蒸煮的过程中，幼儿们围着火炉，在老师的带领下唱起了优美的歌曲。最后便到了幼儿们最喜欢的环节，品腊八粥。揭开锅盖，热气腾腾，一股腊八粥的清香味扑面而来。孩子们依次排队盛装腊八粥，围坐在一起开心地品尝自己做的腊八粥。
“今天我在侗族体验馆里面我学做了腊八粥，也品尝了自己制作的腊八粥，甜甜的、糯糯的，很好吃。”说到今天的腊八粥活动，玉屏皂角坪幼儿园大一班幼儿江一苠笑着说道。
玉屏皂角坪幼儿园教师穆显坪表示，过了腊八就是年，每年的`腊月初八，中国人民有吃腊八粥的习俗。通过此次制作腊八粥的小组活动，引导幼儿们了解各种各样的食材，在体验制作腊八粥的过程中，幼儿们不仅了解了制作腊八粥的过程，同时也感受了腊八节的传统习俗。相信在此次活动的开展，能像一粒小种子一样激发孩子们主动了解中国多民族文化的魅力。
幼儿园腊八节活动计划及总结 篇9
农历十二月(每年十二月被称为腊月)，每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。在我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、吃腊八蒜。做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗，我们开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。
为了让孩子们了解腊八节，了解中国的传统文化，感受家乡传统的节日气氛，更让孩子们从中体验到劳动的快乐，感受到浓浓的亲情，让每一个孩子在活动中快乐的成长，20XX年12月25日上午，虽然窗外寒气逼人，但阳光龙庭哈佛幼儿园里却是温暖喜气，原来这里正在开展“美味腊八蒜”的民俗主题教育活动。活动中，各班教师先向孩子们介绍了如何制作腊八蒜的.过程，之后便为每个幼儿准备好了制作腊八蒜的材料。一会儿功夫，孩子们已经开始剥大蒜了，看着自己剥好的大蒜，大家的脸上都洋溢着高兴与自豪，到处充满了孩子们的欢声笑语。
下午，孩子们都将自己的腊八蒜放入了醋瓶中，看着自己泡制的腊八蒜时，都睁着大大的眼睛看着他们制作的腊八蒜，等着腊八节的到来。就可以品尝自己亲手制作的腊八蒜啦！
通过这样的活动，不仅让孩子们知道了冬至的来历和冬至做腊八蒜的习俗，并且真切的感受到了劳动的欢悦。让中国的传统文化和传统美德在孩子身上不断的传承下去。
这次活动，带来的不只是可口的腊八蒜，欢声笑语中更渗透着阳光龙庭哈佛幼儿园人文教育的精髓。
