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校外实习实践活动总结【篇1】
为使我校学生在实践中更好地拓展自身素质，职业教育产业办计划于10月底开展职业教育校外实践活动，学生在活动中不仅能获得理论联系实际的实践机会，还可以检验、巩固和拓展自己所学的知识和技能，培养自己分析问题和解决问题的能力。
（1）参观罕台镇温室花卉、蔬菜基地，教师进行实地讲解。
（2）到植物园认识各类植物，教师指导收集树叶，课后制作标本、书签等。
参观神州行汽车俱乐部实体店（乐多乐超市北），请专业汽车清洁师傅现场演示，学生现场体验汽车清洗的各步骤。教师、专业技师、学生现场互动学习。
参观蒂奥莎烘培蛋糕店（铁西区政府西侧），观看面点师现场制作各类蛋糕，现场互动、参与制作蛋糕。
（1）参观万正商厦（铁西长途汽车站西）负一层美甲店，并与店内技师进行交流、互动实践。
（2）参观“佳禾佳美”鲜花店（铁西大众4S店对面），在老师的指导下进行插花。指导教师负责学生如何搭配、修剪等任务。
1.指导教师提前到各实践地点与工作人员沟通协商实践时间和项目。
2.园艺专业按照班级的形式分批进行实践，实践活动要求师生比为1:3,确保学生在外的各类安全事项。
3.汽车清洗、面点制作、手工编织专业根据学生情况以班级为单位或挑选能力较好的学生进行校外实践活动，师生比为1:3.
1.对学生实践进行现场指导。
2.对学生活动进行总结评价（要求对每个学生进行评价）。
1.学生全部要求穿校服，产业办所有老师参与。
2.活动车辆统一由产业办安排。
3.实践活动教师职责：
（1）活动当天，跟班教师出发前必须做好学生的安全教育工作，并做到出发前、每离开一处活动地点、上车准备回校前、回校后清点人数。
（2）随班教师要教育学生守纪律，讲文明，不乱丢垃圾。
校外实习实践活动总结【篇2】
我们实习单位：蕉叶泰国餐厅位于经济技术开发区**区，交通十分便利。
北京蕉叶餐厅占地近百平方米，是开发区内一家非常好的酒店。私房墙上的壁画有独特的泰式风格和国际品质的家具，让您感到温暖、舒适和方便。在可同时容纳300人用餐的宴会厅，或装修典雅的各类包厢，您可品尝到新派泰国风味菜肴，享受服务员的殷勤周到的服务。
北京佳业餐饮否认，经验丰富、训练有素的会议管理团队也可以为您的会议提供专业的策划和服务。
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期六个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对我们今后的学习和工作非常有用。
餐厅主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
蕉叶是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。幸运的是，所有的老员工都对我们很友好，主管专门为我们每人安排了两位师傅指导我们的工作。在以后的日子里，我们基本上可以精通各种工作。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8时工作制，一个月休息4天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上4小时和晚上4小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但每个月都会有个中提成，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员**太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的辛苦了都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受和对经营管理过程中一些问题的个人看法
1、 各项规章制度执行不到位。所有酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。北京蕉叶饮食****的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，毕竟北京蕉叶饮食****是一所全国连锁店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
2、 加强餐饮卫生管理和监督。有一次我在网上看到一项调查，70%的人对餐厅卫生不放心。在餐厅实习一个月，通过自己的亲身经历，也真切感受到了问题所在。
据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
3、 建立公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱)，事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
4、 建立凝聚人心的企业精神文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现泉州太子酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了)，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习结束了，这次酒店实习也是我第一次专也是习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后，我要感谢酒店提供这样的实习机会，祝愿酒店的未来越来越好。
以上是我对这次社会实践的一些感受和想法，请大家回顾一下。
校外实习实践活动总结【篇3】
一、活动宗旨：
组织学生参加校外实践活动是不断深化教育改革，全面实施素质教育的需要，是加强未成年人思想道德建设，培养学生创新精神和实践能力的一项重要工作。根据区教育局统一安排，我校将于11月24日——12月4日分期分批组织八年级学生赴“学生校外活动实践基地”参加实践活动。
二、活动要求：
年级组将召开全体班主任会议，充分认识加强学生校外实践推进素质教育的重要意义，做好参训学生的安全教育、守纪教育和行为习惯教育。事先印发《告家长书》，取得家长的配合与支持。学校领队和全体参训教师要树立“服务育人”的教育理念，活动期间与学生同吃同住同实践，全面负责学生的安全与管理工作。
三、活动时间及批次安排：
1、第一批：11月24日——11月27日，八（7）班——八（16）班
2、第二批：12月01日——12月04日，八（1）班——八（6）班
四、学校领队及参训教师：
带队领导：杨建华
参训教师：
第一批：张筱山、童春艳、顾霞光、戴洪春、乔兰军、张静、
姜晶妍、童丽娟、汪大龙、嵇康松
第二批：夏雪峰、刘红梅、张文清、嵇存琴、曹红梅、殷晓安
五、收费标准：
根据区物价局重新核定的收费标准，本学期实践活动费用每生220元。特困家庭学生费用减免由特困生监护人书面申请，加盖学校公章，由实践基地按规定酌情减免。
六、扎实做好各项准备工作：
1、召开全体班主任会议，明确活动意义，布置有关准备工作。
（11月17日）
2、印发《告家长书》，取得家长的配合与支持。（11月17日）
3、班主任上报参训学生名单，年级组做好参训学生人数统计及参训学生住宿安排工作，做好学生志愿者培训工作。（11月18日、19日）
4、各班精心准备2—3个文艺节目，以保证活动期间文艺晚会质量。（11月17日——11月23日，姜晶妍老师负责）
5、部分老师配合教务处做好课务安排。（11月23日）
6、再次召开班主任会议，明确责任、分工和要求，确保活动期间学生安全，确保活动正常有序开展。（11月23日）
校外实习实践活动总结【篇4】
成立了假日红领巾服务队，他们活跃在社区的角角落落，全方位地开展假日小队活动，充分挖掘德育教育资源，根据学校实际和学生认识水平，结合“爱祖国、爱家乡”活动方案，组织学生走进德育实践基地——水利局，通过实地参观、基地人员介绍，义务劳动等活动，培养了队员热爱劳动、热爱家乡的思想感情。在实践中，基地工作人员积极为学生团队活动提供了各种有利条件。
学期末，进行“优秀小队活动”评比，奖励那些点子好、活动形式新颖、队员自主性强的小队活动和少先队员们，激励队员们开阔思路、努力创新，推动了德育基地活动的深化。
有些同学应该培养他们的环保意识，于是，教育他们从身边的小事做起，利用节假日带他们到德育实践基地进行卫生大扫除，增加学生环境保护意识，在他们幼小的心灵里播下保护环境的种子。
对于纪律差的学生，则在义务劳动之外，更注重带领他们进行参观，感受家乡的变化，培养了良好的劳动、环境保护意识的同时，提高了团队精神，增强了学生的组织性、纪律性。
总之，本学年的育基地活动体现了扎实开展素质教育的特点。通过以上活动培养广大学生同劳动人民的深厚感情，开阔学生的视野，丰富经验，增长才干，努力把他们培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。
校外实习实践活动总结【篇5】
本学期，校外实践努力营造有利于学生思想道德素质健康发展的良好氛围，校外实践活动以学生发展为本，全面贯彻素质教育，通过实践活动培养爱祖国、爱家乡、爱人民、爱劳动、爱学习的良好品质，使学生在掌握科学文化知识的同时，具备了较强实践能力、社会适应能力。
一、加大了社会实践的力度
少先队大队部组织队员，定期活跃在社区的角角落落，全方位地开展活动，充分挖掘德育教育资源，根据学校实际和学生认识水平，结合“爱心奉献社会”活动，组织学生走进校外实践基地――孤寡老人家中，通过实地实践、义务劳动等活动，培养了队员热爱劳动、关心他人的思想感情。
举行了“爱心献孤老”评比，奖励那些有爱心、乐奉献的少先队员们，激励队员们关心社会弱势群体的深化。
二、针对学生的实际开展活动
以培养队员们的环保意识为宗旨，教育他们从身边的小事做起，充分利用午间休息带他们到校外实践基地进行卫生大扫除，增加学生环境保护意识，在他们幼小的心灵里播下保护环境的种子。
对于纪律差的学生，则在义务劳动之外，更注重带领他们进行参观，感受家乡的变化，培养了良好的劳动、环境保护意识的同时，提高了团队精神，增强了学生的组织性、纪律性。
在“爱心超市”中，少先队员们能主动捐钱、捐物，慰问孤寡老人，通过慰问活动，队员们的受益是很大的，对于生活、生命都有了新的认识，奶奶一句句的感谢，勉励话语，激励着队员们更加懂得关爱、温暖孤寡老人。只要人人都献出一点爱心，让爱的火花照亮这和谐社会，会更加完美。
各中队能深入到社区(乡卫生院、乡政府、街道)进行卫生清理，帮助做力所能及的事情，充分地展现了大八浪中心校学子们团结向上、乐于奉献的良好精神风貌。
本学期的校外实践活动体现了扎扎实实开展素质教育的特点。通过以上活动培养广大学生同劳动人民的深厚感情，开阔学生的视野，丰富经验，增长才干，努力把他们培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。
校外实习实践活动总结【篇6】
为贯彻落实《关于20xx年度中小学生参加校外实践活动安排的通知》(竹教函[20xx]1号)文件精神，切实将中小学校的综合实践活动课程落到实处，进一步推进课程改革，全面实施素质教育。，我校于20xx年x月x日至13日组织七年级全体学生去竹山县青少年活动中心进行了为期五天的校外实践活动。现将活动总结如下：
一、精心安排，详细布署。
我校在12月初就向七年级全体学生下发了《给家长的一封信》，向学生宣传校外实践的重要意义。在信中详尽地说明了活动的各项内容、要求，以及诸多注意事项。
二、内容丰富，形式多样。
攀岩、溜索、露营、陶艺、烹饪、剪纸、车工、水火箭、篝火晚会、军事训练、国防教育(坦克、大炮)以及自然灾害自护自救、家庭生活安全、校园生活安全、网络生活安全、社会生活安全、心肺复苏急救、消防知识、紧急自救等体验式课程。让学生在游戏和走进大自然地过程中，学会积极思考问题，着眼于未来，遇事从自身找原因;学会自主学习，明白我有能力管理自己!学会自爱地与人交往，明白感恩与回报!学会建立自信，学会欣赏成功与失败!
三、学生安全，人人有责。
为了确保学生在活动期间的安全，学校特地组织了由擂鼓中学常务副校长杜建忠和七年级五位班主任组成的管理小组，全程参与跟踪学生的校外实践活动，积极配合青少年活动中心对学生进行管理。在学校的精心布署和学生家长及全社会的共同关注下，我校学生在青少年活动中心期间没有发生任何安全事故，也没有违纪事情发生，学生们渡过了安全、快乐、充实而有意义的五天。
四、活动意义。
烹饪、大脚板等活动，使学生体验到团队合作的乐趣，更意识到合作的重要性。攀岩和溜索等活动，激发学生拼搏的意志，培养学生承受挫折的能力，使学生认识到，拼搏的人生才有意义，遇到挫折应该应该面对，而不是怯懦、退缩。总之，本次活动，对学生是一次考验，更是一次难得的成长机会。
校外实习实践活动总结【篇7】
本学期，校外实践基地活动紧紧围绕提高学生综合素质开展工作，努力营造有利于学生思想道德素质健康发展的良好氛围，校外实践基地活动以学生发展为本，全面贯彻素质教育，通过德育基地活动培养爱祖国、爱家乡、爱人民、爱劳动、爱学习的良好品质，使学生在掌握科学文化知识的同时，具备了较强实践能力、社会适应能力。
一、加大了社会实践的力度
少先队大队部组织队员，定期活跃在社区的角角落落，全方位地开展活动，充分挖掘德育教育资源，根据学校实际和学生认识水平，结合“爱心奉献社会”活动，组织学生走进校外实践基地――孤寡老人家中，通过实地实践、义务劳动等活动，培养了队员热爱劳动、关心他人的思想感情。表现突出的队员有：杨鸿阳、吴畏、顾婉彤、孙一凡、初莹、关婷、蔡平。
二、针对学生的实际开展活动
1、结合“学雷锋”“劳动节”等重大节日对学生进行爱国主义、革命传统教育、中华传统美德教育。
2、以培养队员们的环保意识为宗旨，教育他们从身边的小事做起，少先队大队部组织四五六年级学生到街道上清理卫生，表现突出的班级有：五年一班、六年二班、四年一班、四年二班。培养环保意识，教育他们从身边的小事做起，利用节假日带他们到实践基地进行卫生大扫除，增加学生环境保护意识，在他们幼小的心灵里播下保护环境的种子。
3、对于纪律差的学生，则在义务劳动之外，更注重带领他们进行参观，感受家乡的变化，培养了良好的劳动、环境保护意识的同时，提高了团队精神，增强了学生的组织性、纪律性。
4、各中队能深入到社区(乡卫生院、乡政府、街道)进行卫生清理，帮助做力所能及的事情，充分地展现了大八浪中心校学子们团结向上、乐于奉献的良好精神风貌。
通过以上活动培养广大学生同劳动人民的深厚感情，开阔学生的视野，丰富经验，增长才干，努力把他们培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。
总之，本学年的校外实践基地活动体现了扎扎实实开展素质教育的特点。通过以上活动培养广大学生同劳动人民的深厚感情，开阔学生的视野，丰富经验，增长才干，努力把他们培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人。
