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酒店实习总结 篇1
酒店实习周总结
在这个美丽的酒店行业,我度过了一个难忘的实习周。本周的实习经历不仅让我更深入地了解了酒店管理的方方面面,而且也锻炼了我的沟通能力和团队合作精神。在这篇文章中,我将详细地描述我在实习期间所经历的各种活动和任务,以及我从中学到的宝贵经验。
实习的第一天,我被安排到了前台接待部门。作为酒店的第一印象制造者,我明白自己的重要性。我接受了培训,并开始应对顾客的各种需求和问题。我学会了如何亲切地问候客人、处理投诉以及帮助他们解决问题。我发现,礼貌、耐心和乐于助人是提供卓越客户服务的关键要素。
第二天,我被转到了餐饮部门。我参与了早餐、自助午餐和晚餐时段的工作。我学会了如何快速高效地摆放餐桌,提供优质的服务,并清理餐具和餐桌。这是一项非常繁忙和有挑战性的工作,但我通过与同事密切合作,顺利地完成了每一项任务。我还有机会观察和学习如何为客人提供个性化的餐饮体验,并且从中认识到细节与品质的关联。
第三天,我被分配到了客房部门。我参与了客房清洁、床上用品更换和房间检查等工作。这对我来说是一个全新的领域,但我很快适应了这项工作。我学会了如何保持客房的整洁和卫生,并确保客人入住时有最佳的体验。我还学到了如何合理安排时间和工作优先级,以确保任务能够顺利完成。
实习期间,我还参与了一些特别的活动和项目。例如,酒店举办了一次高级会议,我作为酒店代表参与了会务的安排和服务。这是一个巨大的挑战,因为我需要同时处理多项工作,并确保会议的顺利进行。通过这个机会,我学会了如何在紧张的情况下保持冷静,并迅速解决问题。我也学到了如何与高级职员进行有效的沟通,以及如何在团队中发挥协调作用。
我还参与了一次酒店内部培训课程,学习了关于销售和营销策略的知识。这使我对酒店经营的整体过程有了更深入的了解,并增加了我的专业素养。我还有机会与其他部门的实习生一起参观其他酒店设施,如健身房、游泳池和会议室等。这次参观使我对酒店运营的全貌有了更清晰的认识,并丰富了我的见识。
通过这一周的实习经历,我深深地感到,在酒店行业工作需要高度的责任感、良好的沟通能力和团队合作精神。我从中学到了如何面对挑战并找到解决问题的方法。这次实习为我未来的职业生涯奠定了坚实的基础,并使我更加坚信,只有不断学习和提高自己,才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。
实习的这一周是我宝贵的经验之旅。我充满感激地回顾这段经历,并期待着将所学所得应用于未来的职业生涯中。我相信,通过不断努力和学习,我将成为一名优秀的酒店管理专业人士,并为顾客提供卓越的服务和体验。这个行业需要我们掌握广泛的技能和知识,不断提高自己,并保持热情和耐心。我期待着未来的挑战,相信我会从中获得更多的成长和收获。
酒店实习总结 篇2
酒店电脑部实习总结范文
在xx已经实习了两个星期了,这两个星期可以说是我人生中很重要的两个星期。这也是我人生中的第一份真正意义上的工作。
我是12月8号到xx来实习的。来的第一天是xx带我上去的。客房打电话就和xx上楼去给客户解决问题,xx边做边让我注意一些关键的要点。一天时间很快就过去了。第二天,我尝试着自己一个人上去给客户解决问题。自己一个人第一次上去难免会有点紧张,不过还好,第一次碰到的.问题是网线没有插紧。以至于不能分配到地址,所以不能进桌面。第一次成功以后就给了自己很大的信心。
在这两个星期的实习中,我总结出了一套标准化术语:
首先是客户打电话过来的时候:
电话:“叮铃铃叮铃铃”(响了
我:“您好,电脑部”
客户:“你好,我这房间电脑怎么打不开啊?”
我:“请问一下您房间号是多少?我上去给您解决”
客户“xxxx”
我:“请您稍等一下,我马上就过去”
到了XX房间后,先敲门
“您好,电脑部”
然后就等待客人来给你开门,在给客人解决问题的时候一定要快、并且要有效率。
给客人解决问题后离开时候要说:“不好意思,打扰您了。”服务意识一定要好。
以下在这两个星期的实习中我碰到了几种常见的问题:
1、网线问题。约40%都是此类问题 打开电脑以后进不了桌面,屏幕上还一直跳着一连窜的英文字符。解决方法:把网线插好。插好的正常情况是信号灯闪烁。
2、鼠标键盘问题。约30% 客户开机后鼠标和键盘不能用。解决方法:先看后面无限鼠标键盘信号 接收器有没有插好,然后再调试接收器。有时候还有电池没电问题。
3、笔记本上网问题约15% 许多客人都不知道这有DHCP服务器 地址都是以前手动调的,解决方法: 地址改成自动获取。
拔下来重新插下。
5、模块问题 5% 解决方法:把模块重新做下。
半个月,相对于漫漫的人生,犹如白驹过隙。若果说工作是人生美丽的一朵鲜花,那么工作的伊始则是这朵美丽鲜花的花蕊。这花蕊凝结着芳醇,待到灿放的春天,将会飘香弥漫,沁人心脾。所以,在良好的开端下,就应该精心策划,描绘色彩缤纷的将来,然后向这个充满神奇的蓝图奋发迈进,使之实现。
何况,在这充满人情味的团体中,每一个员工都是那么随和、那么大度、那么平易近人,大家努力谐调,有序分工,各司其职,保持着热情的工作态度,谦虚学习的作风,务必保持艰苦奋斗的精神,保证服务效益,从而使个人得到满意的回报。
其实,只要拥有自我审视、自我分析和综合权衡的能力,具有质疑和创新精神,听从内心的心声,做什么工作,在哪里工作,都显得无足轻重。
酒店实习总结 篇3
酒店管家实习总结
作为一名大三学生,我有幸在一家知名酒店完成了为期三个月的酒店管家实习。这段实习经历让我收获颇多,不仅锻炼了自己的工作能力,还让我深入了解了酒店行业的运作。在这篇总结中,我将详细介绍我的实习经历以及所得到的收获。
在实习的第一天,我被分派到了酒店前台工作。作为一个酒店管家,我需要负责接待入住客人,提供酒店的各项服务,并解决客人在住宿过程中遇到的问题。刚开始的几天,我感到有些不适应,因为我需要在短时间内熟悉酒店的各项规章制度以及服务流程。随着实习的进行,我逐渐掌握了前台工作的技巧,并且能够自如地应对各种问题。
在前台工作期间,我学到了很多重要的技能。我学会了如何与客人进行有效的沟通。每个客人都有不同的需求和喜好,作为一名管家,我需要耐心倾听客人的要求,并尽力满足他们的需求。同时,我还学会了如何处理客人投诉和疑虑,以及如何在紧急情况下保持冷静和应对。这些技能对我日后的职业发展有着重要的影响,我相信这些经验将在我的未来工作中派上用场。
除了前台工作,我还有机会参与酒店各个部门的工作。例如,我曾在酒店的行政办公室实习,负责处理文件和文件归档。这个经验不仅使我了解了酒店运营的后台工作,还让我学会了如何与同事合作和协调。我还参与了客房部门的工作,负责协助客房清洁和整理。这份工作虽然繁重,但锻炼了我的团队合作能力和工作效率。
通过实习,我也认识到了酒店行业的竞争激烈和细致入微的服务。在酒店管家的角色下,我必须时刻保持高度的专业精神和良好的形象。每天我都要穿着整洁的制服,面带微笑地对待每一位客人。我还学会了如何处理多任务和高强度的工作压力,以及如何在紧迫的情况下保持高效率。
通过与酒店员工和同事的交流,我对酒店行业的运作有了更深入的了解。我了解到一个酒店的成功不仅仅依靠好的设施和服务,同时还需要团队的协作和合作。每个职位的员工都扮演着重要的角色,而我们酒店管家则需要协调各个部门之间的工作,并确保酒店的顺利运营。
小编认为,我的酒店管家实习经历给了我一个难得的机会来了解酒店行业的运作和发展。我获得了许多宝贵的经验和技能,这将对我日后的职业发展产生积极的影响。我热爱这个行业并希望能够在未来成为一名出色的酒店管理人员。我相信我的实习经历将成为我职业生涯中的重要里程碑,并为我未来的发展奠定坚实的基础。感谢这次实习给我提供了这样一个宝贵的机会,我对自己的未来充满信心。
酒店实习总结 篇4
酒店实习工作总结
随着酒店行业的快速发展,实习经历对我而言是一次宝贵的成长机会。在这段时间的实习中,我不仅学到了专业知识,还收获了实践经验。下面将详细总结我的实习经历。
工作内容概述:
1. 客户接待与服务
2. 客房清洁与维护
3. 前台接待与咨询
4. 餐饮服务支持
5. 会议及活动组织
重点成果:
1. 成功为超过100位客户提供优质服务。
2. 参与组织并成功完成三场大型会议。
3. 提升客房清洁效率20%。
4. 获得客户满意度调查中优秀评价。
遇到的问题和解决方案:
1. 问题:部分客户对酒店设施提出投诉。
解决方案:积极与客人沟通,了解其需求,同时对酒店设施进行改进。
2. 问题:餐饮服务中存在食物浪费现象。
解决方案:推行节约粮食的活动,加强员工培训,提高食材利用率。
3. 问题:前台接待高峰期时服务效率不高。
解决方案:优化工作流程,增加临时人手,确保客户得到及时服务。
自我评估:
这段时间的实习让我深刻认识到服务行业的不易,也锻炼了我的应变能力。我在实践中不断成长,逐渐适应了快节奏的工作环境。但我也意识到自己在沟通技巧和时间管理方面仍有待提高。
未来计划:
1. 深入学习酒店管理相关知识,为未来的职业发展打好基础。
2. 加强与同事间的沟通合作,提高团队协作能力。
3. 参与更多的实践活动,积累经验,努力成为一名优秀的酒店管理者。
酒店实习总结 篇5
经过两年多的学习积累,最终在xx年,开头了人生的一个新的历程——实习。作为文秘专业的同学,我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的实习岗位。
刚到酒店的时候,挺兴奋的,究竟是第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新奇和奇怪,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。
前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的。因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝”,“客人永久是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的支配比较宽松,既可以在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的汲取阅历,快速成长。
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经受过,才会明白这个社会是如此的简单,远没有我们想象的美妙。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,不过后来我就渐渐放开了。在高校里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的简单,这是整个实习过程中最珍贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾留意的`东西。
显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理睬千吩咐万叮嘱甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,急躁和细心是酒店每个员工都必需具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息,当然,来临安的多是国内游客,所以异国气息甚少。
或许,在外人看来,前台的工作很简洁,事实上,这工作的程序简单繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发觉要做好一项工作,心态必需调整好,无论工作是繁重还是悠闲,要用乐观的态度去完成我们的每一份工作,而不是去埋怨;当你犯错的时候,要想尽一切方法去弥补你的过失,而不是躲避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓舞大家埋头苦干,加班加点也情愿坚持的动力所在。
酒店实习总结 篇6
酒店毕业实习个人总结
时间匆匆,岁月如梭,转眼间我的大学生活即将结束,毕业实习也终于告一段落。回首这段酒店毕业实习的岁月,我不禁心生感慨,我的成长离不开这段宝贵的经历。
在这次毕业实习中,我选择了一家知名的五星级酒店进行实习。一开始,我对酒店行业的认识仅限于书本上的知识,而实践却让我深入了解了这个行业的方方面面。
在实习的第一天,我心情激动地来到了酒店的大堂,成为了酒店的一员。刚开始的时候,我主要承担接待方面的工作,负责迎宾、送客和处理客人的投诉。在这个过程中,我学会了尊重每一个客人,并以微笑、礼貌的态度对待他们。有一次,一位客人在入住时对房间的布置不满意,我耐心地听取他的意见并尽力解决。通过这次经历,我懂得了如何处理客人的不满情绪,并且从中体会到了服务的重要性。
除了接待工作,我还参与了餐厅的运营。在餐厅方面,我主要负责设置餐桌、备餐、送餐等工作。通过这段时间的实习,我对餐厅管理有了更加深入的了解。我了解到,一个成功的餐厅需要追求卓越的食品品质、高效的工作流程和专业的服务团队。而我在这个过程中,也明白了自己的不足之处。我发现自己在沟通方面有很大的提升空间,有时候表达不够清晰,导致在工作上出现了一些小问题。但是通过实习的时间,我逐渐改善了这个问题,学会了与同事进行更加有效的沟通,提高了工作效率。
在实习期间,我还参与了酒店的销售工作。酒店销售是一个非常重要的环节,关系到酒店的生存和发展。我与销售团队一起参与了市场调研、制定销售策略和开展促销活动等工作。通过这个过程,我深刻认识到销售不仅仅是卖产品,更是在满足客户需要的同时,也要关注客户的体验和满意度。为了提高销售业绩,我们积极与客户进行沟通,提供个性化的服务,并根据客户的反馈不断改进。
除了工作,实习期间,我还参加了酒店举办的培训课程。这些培训课程涵盖了酒店管理、团队合作、沟通技巧等方面的知识。通过参加这些培训,我对酒店行业的理论知识有了更好的掌握,并且对未来的职业发展有了更明确的规划。
回首这段酒店毕业实习的时光,我不仅在工作上取得了一定的成绩,更重要的是收获了宝贵的人生经验。我学会了与人相处的技巧,懂得了如何处理复杂的工作情况。与此同时,我也发现了自己的不足之处,比如沟通能力和团队合作能力等,这让我有了明确的提升方向。
通过这次毕业实习,我不仅对酒店行业有了更深入的了解,也提高了自己的综合素质。这段宝贵的经历,不仅为我的职业发展奠定了坚实的基础,也让我更加明白了终身学习的重要性。未来,我将继续努力,不断提升自己的能力,为酒店行业的发展贡献自己的力量。
酒店实习总结 篇7
酒店实习展望和总结
一、实习展望
我所选择的酒店实习将是我人生中的第一次实习经历,我对此充满了期待和憧憬。作为一个酒店管理专业的学生,实习是我将在学校所学知识应用于实践的机会,也是我了解酒店行业运作和提升自己专业能力的重要途径。在这次实习中,我希望能够全身心地投入工作,学到更多的知识和技能。
我希望能够深入了解酒店的运营和管理。我希望能够亲身参与到各个部门的日常工作中,包括前台接待、客房清洁、餐饮服务等。通过实践,我将学习到如何与客户进行有效沟通,如何解决问题和处理突发事件等等。我相信这将对我的沟通能力和解决问题的能力有很大的提升,并为我今后从事酒店管理工作打下坚实的基础。
我希望能够提高自己的团队合作能力。酒店行业是一个充满协作和团队合作的行业,一个好的团队能够带给客户最好的服务体验。在实习期间,我将与各个部门的员工一起工作,我希望能够积极地参与团队活动,尽力与团队成员保持良好的合作关系。通过与他们的交流和合作,我相信我能够了解到团队合作的重要性,并学会如何与人合作,如何在团队中发挥自己的优势。
我希望能够培养自己的自信心和应变能力。在酒店行业,客户需求多样化,常常会遇到各种突发情况和难题。我希望能够在实习期间通过面对这些挑战,提高自己的应变能力和解决问题的能力。同时,我也希望能够在与客户的交流中培养自己的自信心,成为一个能够自信地面对客户需求的酒店员工。
二、实习总结
在这次酒店实习中,我收获了很多宝贵的经验和知识,也体会到了酒店行业的魅力和挑战。通过与各个部门的员工一起工作,我更加深入地了解到了酒店的运营和管理细节,在实践中学习到了很多书本上所没有的东西。
实习期间让我更加意识到沟通的重要性。在与客户的接触中,我发现一个良好的沟通能够有效地解决问题,提高客户满意度。在实习期间,我学会了如何倾听客户的需求,如何与客户产生良好的互动,并且通过不断的改进和学习,提高了自己的沟通技巧。
实习期间培养了我的团队合作能力。在酒店行业,一个好的团队合作是非常重要的,只有团队的各成员都能够密切合作,才能够提供最好的服务体验。通过与团队成员的合作,我学到了如何有效地与他人合作,如何分工协作,使工作更加高效。同时,我也学会了在团队中发挥自己的优势,互相帮助、支持和尊重。
实习期间还提高了我的应变能力和自信心。在实习期间,我常常面对各种突发情况和挑战,例如客户的不满意、突发事件等。通过应对这些情况,我逐渐培养出了应对突发情况的能力,并且通过与客户的交流,提高了自己的自信心。我相信这些经历对我未来的发展将有很大的帮助,使我能够更加自信地面对各种挑战。
小编认为,这次酒店实习让我收获了很多。不仅学到了很多具体的工作技能,也锻炼了自己的沟通能力、团队合作能力和应变能力。我相信这些经验将成为我今后从事酒店管理工作的宝贵财富,让我能够更好地为客户提供优质的服务。我对自己未来的职业道路充满了信心,也对酒店行业的美好前景充满了希望。