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粽子教案

粽子教案

发布时间:2023-11-13
1 最新包粽子幼儿园教案
包粽子幼儿园教案

作为一位杰出的教职工,就难以避免地要准备教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编帮大家整理的幼儿园端午节教案,欢迎阅读与收藏。

包粽子幼儿园教案 篇1

第一阶段:联结与建构

教学目标:能对端午节的习俗理解图画的含义;能朗读儿歌,感受儿歌朗朗上口的特点;能理解“挂”、“缠”、“系”等词语的含义;能够用自己的语言讲述出完整的故事;知道端午节要吃粽子、挂香蒲、划龙舟等。

教学过程:

导入活动:教师说一个挂于粽子的谜语,请幼儿猜猜谜底。示范:“四个角、四个面、六条棱;外面穿着一件绿大衣,中间系着一条白腰带;摸上去软绵绵,掂一掂沉甸甸。”(向幼儿展示彩线纸粽子)这个粽子是老师用彩线和纸做的,你还见过什么样的粽子?你吃的`粽子是什么味道的?前几天,我们一直在听一首儿歌《端午节》,下面我们一起再来听一遍吧。(播放儿歌的vcd,只播放声音,不播放画面。)儿歌中说过端午节的时候要做什么呢?我们一起看看大书。

阅读图画:

封面:封面上有谁?背着的背篓里有什么?她手里拿着什么?她会用这些叶子做什么?她的表情是什么样子的?为什么?我们看看书名叫做《端午节》,小朋友们知道端午节时哪天吗?对,封面上写着呢,端午节是每年的阴历五月初五。

第一页:桌面上有什么?是用来做什么的?桌面的左边是谁?表情如何?心理怎么想的?(揭示文字,将文字读给幼儿听,同幼儿讨论桌面上是什么,用来做什么。)

第二页:小女孩在做什么,表情如何?妈妈在做什么?这页对应的儿歌中的哪一句?为什么?(揭示文字,将文字读给幼儿听,请幼儿指出香蒲和粽子。)

第三页:妈妈和小女孩在做什么?这页图画对应的是儿歌中的哪一句?为什么?(揭示文字,将文字读给幼儿听,请幼儿在画面上指出五色彩线。)

第四页:这幅画对应的是儿歌中的哪一句,你是怎么知道的?(揭示文字,将文字读给幼儿听。)小女孩腰间挂的是什么,手里拿的是什么?学一学她的表情和动作。我们为什么要挂香包呢?

第五页:图画上有谁?他们的表情和动作是怎样的?他们为什么要这么高兴呢?她们要去做什么?(把文字读给幼儿听)她们要去看什么呢?小姑娘手里拿的是什么?画面右上角是什么?

第六页:她们要去看什么呢?你能用儿歌中的话把这页的内容概括一下吗?你见过赛龙舟吗?

第二阶段教学:阅读与反思

教学目标:

初步了解端午节的风俗,如赛龙舟、戴五色彩线、挂香铺等;补充关于端午节的背景知识;能有感情地朗读儿歌。

教学过程:

阅读文本和小书:教师为幼儿朗读几份家长和幼儿一起收集的端午节的背景知识,可以请幼儿补充自己知道的部分,也可以请幼儿提问不清楚的地方。

教师出示大树,和幼儿一起完整朗读儿歌一次;教师将小书发给幼儿,请幼儿自行阅读几分钟,然后和幼儿一起观察小书:书中有只动物每页都出现,它是谁,它在做什么?请你在每页上找出来;教师带领幼儿逐页翻看大书,讨论关于端午节的背景知识。

第一页:端午节在什么时间?我...

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2 包粽子的教案范文8篇
包粽子的教案

作为一名教职工,总归要编写教案,借助教案可以更好地组织教学活动。如何把教案做到重点突出呢?以下是小编帮大家整理的包粽子教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包粽子的教案 篇1

教材分析

吃粽子是我国端午节的一种习俗,为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化,感受节日的快乐,本次活动充分利用家长资源,为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子,增进家长与幼儿之间的亲情, 提前感受端午节的快乐气氛,更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

活动目标

1、了解端午节吃粽子的习俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子,能够持之以恒坚持到底, 有自信心。

3、喜欢参加“包粽子”活动,体验亲子合作的快乐,感受中国文化的丰富。

活动准备

1、教学课件:各种各样的粽子

2、包粽子的材料:苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等,老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。

活动建议

1、利用教学课件,帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。

提问:在我们这里,端午节吃什么?你都吃过什么馅的粽子?

小结:粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种,主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同,包出的粽子形状也不同,主要有三角形和三角形。

2、了解包粽子需要的原料,知道不同口味的粽子需要不同的原料。提问:制作粽子都需要什么东西?粽叶和苇叶哪里不一样?

小结:包粽子需要粽叶,我们当地主要用苇叶和粽叶,粽叶比较宽, 一片可以包一个粽子;苇叶较窄,需要多片组合在一起。馅料需要:糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要:线、棕绳,马连草,我们当地主要用马连草和线。

3、探讨包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。

(1)引导幼儿观察苇叶,比一比,看一看,包粽子用的苇叶和刚采摘的苇叶有什么不同?猜一猜为什么?

小结:新鲜的苇叶比较脆,易撕裂,包粽子时要先将苇叶煮一煮, 苇叶就不会撕裂了。

(2)引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里?包粽子时苇叶怎样摆放? 并引导幼儿尝试。

小结:苇叶泡在水里,摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起,糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上,苇叶之间要叠压一部分。

(3)引导幼儿认识糯米,了解粽子为什么要用糯米。

糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小,粽叶不会被胀破,而且粘性好不会散。

(4)了解解三角粽、四角粽的不同包法

家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法,鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。

(5)亲子合作包粽子,体验亲子合作的快乐。

幼儿分组与家长共同包粽子,引导幼儿为家长拿、放材料,边看边交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的顺序是什么?要注意什么?家长指导幼儿尝试包粽子。

4、将包好的粽子送到厨房,向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。

延伸活动

粽子煮熟后,品尝粽子,体验劳动的快乐。

包粽子的教案 篇2

一、教学目标:

1、...

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3 美术画粽子教案
美术画粽子教案

作为一名人民教师,编写教案是必不可少的,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。来参考自己需要的教案吧!以下是小编为大家收集的美术端午节画粽子教案,仅供参考,大家一起来看看吧。

美术画粽子教案 篇1

活动目标:

1、认真观察图片,理解故事的内容。

2、大胆想象并讲述故事内容。

3、乐意参与集体游戏。

4、通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知故事。

5、让幼儿大胆表达自己对故事内容的猜测与想象。

活动准备:

1、幼儿在活动前对包粽子的材料及方法有所了解。

2、《粽子里的故事》ppt

活动重难点:

1、重点:通过观察小动物们的动作、表情,大胆猜测故事内容。

2、难点:在看看、说说、猜猜中理解故事的情节,激发幼儿阅读兴趣。

活动过程:

一、谜语导入,引出主题。

1、谜语:三角四楞长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带脱衣裳。

提问:猜猜是什么食物?小朋友你们吃过粽子吗?什么节日我们要吃粽子?(端午节)你喜欢吃什么味道的粽子?

2、师:今天老师给小朋友们带来了一个关于粽子的故事!故事中的粽子里面包的和你们吃过的都不一样,那它包着的是什么呢?让我们一起来看图书、听故事吧,答案就在故事里。

3、教师出示ppt1,引导幼儿认识故事题目《粽子里的故事》。

二、出示图片,幼儿观察图片内容,大胆讲述故事情节。

1、出示ppt2,师:老奶奶的肚子里装满了故事,她的故事可多啦!大家都喜欢听她的故事。

提问:有哪些小动物来听老奶奶讲故事啦?(小松鼠、小狐狸、小兔子、小猴子、小鸟)

这么好听的故事,大家听的怎么样?(认真、专心致志)

2、出示ppt3,提问:

⑴老奶奶生了一场大病以后,不能大声讲话了,大家再也听不到好听的故事了。老奶奶很着急,那该怎么办呢?你有什么好办法吗?(鼓励幼儿自由发表自己的想法)

⑵师:小朋友们帮老奶奶想了这么多的办法,我们来看看老奶奶她是怎么做的呢。

3、出示ppt4,提问:

⑵上有哪些东西?(粽子叶、糯米)

⑵老奶奶在干什么?(包粽子)她的表情是怎样的?

⑶教师小结:原来,老奶奶她有一个心愿,就是把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲出好多的故事。

4、出示ppt5、

5、老奶奶把粽子做好了,谁会来吃呢?

6、提问:

⑴ppt5:谁来了?(小松鼠)吱吱吱,吱吱吱,来了一只小松鼠。吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。

⑵ppt6:小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?"(没有)

⑶师小结:小松鼠吃了粽子,肚子里马上有了故事,可小松鼠不会说话,一个劲地叫:"吱吱吱···"就是讲不出故事。接下来还会有谁来呢?

7、出示ppt7、8,提问:

⑴ppt7:谁又来了?(小狐狸)哩哩哩,哩哩哩,来了一只小狐狸。吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。

⑵ppt8:小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?(不能)

⑶教师小结:小狐狸吃了粽子,肚子里也有了故事,可小狐狸也不会说话,一个劲地叫:"哩哩哩···"就是讲不出故事。

8、结合小松鼠...

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4 香粽子的教案
粽子教案

香粽子的教案(篇1)

包粽子的教案

一、教学目标:

1. 知识目标:通过学习包粽子的步骤和方法,掌握包粽子的技巧。

2. 技能目标:培养学生的动手能力,提高他们的精细动作协调能力。

3. 情感目标:培养学生的团队合作精神,加强他们对传统文化的理解和尊重。

二、教学准备:

1. 所需材料:糯米、粽叶、棉线、剪刀、锅、咸肉、腊肠、红豆、绿豆、花生等包粽子的馅料。

2. 教学环境:教室或厨房。

三、教学过程:

1. 导入环节:

教师向学生们介绍端午节的由来和传统食物粽子的特点,激发学生们的学习兴趣。

2. 知识讲解:

教师向学生们详细讲解包粽子的材料和工具,并介绍包粽子的步骤和技巧。

3. 分组实践:

将学生们分成小组,并为每个小组配备所需的材料和工具。让学生们合作,按照老师的指导逐步完成包粽子的过程。

4. 教师指导:

逐步引导学生们按照以下步骤进行包粽子:

1) 准备粽叶:将粽叶用水泡软,擦洗干净。

2) 准备馅料:可根据个人口味,选择适量的咸肉、腊肠、红豆、绿豆、花生等馅料。

3) 准备糯米:将糯米浸泡一段时间,然后沥干水分。

4) 包粽子:将两张粽叶交叉放在一起,放入适量的糯米和馅料,然后用棉线扎紧。

5) 煮粽子:将包好的粽子放入锅中,加水煮熟。

5. 分享结果:

让每个小组展示他们包好的粽子,并进行互相品尝,分享包粽子的心得和感受。

6. 拓展延伸:

让学生们对比了解不同地区包粽子的特色和做法,并鼓励他们尝试制作其他口味的粽子。

四、教学评估:

通过观察学生的动手能力和团队合作情况,评估他们对包粽子的掌握程度。

五、教学反思:

针对学生们的学习情况,及时调整教学方法和步骤,使教学更加有效和有趣。同时,鼓励学生们对传统文化的认知和传承意识,培养他们的创新能力和动手能力。

香粽子的教案(篇2)

活动目标

1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。

2.感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿间交流合作。

3.培养幼儿敏锐的观察能力。

4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备

1.故事录音。

2.各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

活动过程

一、引出粽子

t:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)

今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

小结:粽子的形状真有趣!

二、品尝粽子

1、认识粽叶。

t:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

t:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结:原来粽子的品种这么丰富啊!

三、讲述“粽子”故事

1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗?我们一起来听一段故事,听完你就知道为什么了

2、幼儿欣赏故事内容。

大约...

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