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礼仪常识

礼仪常识

发布时间:2023-10-14
1 见面介绍礼仪常识范文六篇
见面介绍礼仪常识

人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。下面是小编整理的介绍礼仪知识,欢迎阅读与收藏。

见面介绍礼仪常识 篇1

打电话时特别要注意语气和声调,以显示我们是讲文明、懂礼貌的人。打电话时,口要对着话筒,说话音量不要太大,也不要太小,咬字要清楚,吐字比平时略慢一点,语气要自然。必要时,可把重要的话重述一遍,交待地点、时间时要仔细。当对方听不清发出询问时,要耐心地回答,切忌不耐烦,始终要给人以和蔼、亲切的感觉。

当你心情不好,打电话时更要注意语气和声调,因为情绪不佳,说话的语调往往会生硬,呆板,而对方又不知道你的心事,容易引起误会。要想把急事办妥,必须注意语调从容,叙述清楚,交待明确,切不可急得开口就呛人,让人一听就冒火。

与人通话时,除说话要讲究礼貌外,还要注意谈话时间不可过长,不要利用电话闲谈和开玩笑,拨错电话号码的时候,如果已经接通,不能“咔嚓”一声把电话挂了,因为你拨错了号码,给受话一方带来了麻烦,正确的做法应该向接话者道歉:“对不起,拨错了号码,打扰你了”。然后挂断电话。通话结束时应该礼貌地说声“再见”。

听电话时,电话铃响要立即去接,及时应答;听电话要全神贯注;回答问题要热情、耐心,不能用讨厌、生硬的语调说话,当对方请你叫人时,要讲“请等一下”,并马上去叫。如要找的人不在,应该说声“对不起”,并询问一下是否有事需要转告。如请你转告时,要认真地把所转告的事情及对方的姓名、单位听清楚,并把要转告的内容重述一遍,以免有错,然后再挂电话,及时把受托的事办好。如果打来的电话不是找你的,一般不要冒失地询问对方的姓名,因为这也是不礼貌的。

见面介绍礼仪常识 篇2

求职面试入坐姿势

1、坐姿包括坐姿和坐定的姿势。如果面试官让你坐下,你不用故意客套地说:“您先坐。”神态保持大方得体即可。入座时要轻而缓,不要发出任何嘈杂的声音。面试过程中,身体不要随意扭动,双手不应有多余的动作,双腿不可反复抖动,这些都是缺乏教养和傲慢的表现。有些人因为紧张,无意识地用手摸头发、耳朵、甚至捂嘴说话,虽然你是无心的,但面试官可能会因此而认为你没有用心交谈,还会怀疑你话语的真实性。

2、不同性别,对于面试就座时的礼仪要求也不同。男性就座时,双脚踏地,双膝之间至少要有一拳的距离,双手可分别放在左右膝盖之上,若是面试穿着较正式的西装,应解开上衣纽扣。

3、女性在面试入座时,双腿并拢并斜放一侧,双脚可稍有前后之差,如果两腿斜向左方,则右脚放在左脚之后;如果两腿斜向右方,则左脚放置右脚之后。这样对方从正面看双脚是交成一点的,腿部线条更显修长,也显得颇为娴雅。若女性穿着套裙,入座前应收拢裙边再就坐,坐下后,上身挺直,头部端正,目光平视面试官。坐稳后,身子一般占座位的2/3,两手掌心向下,自然放在两腿上,两脚自然放好,两膝...

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2 小孩子礼仪常识必备
小孩子礼仪常识

小孩子礼仪常识 篇1

1、饭前先洗手,和细菌说不

从宝宝刚会自己抓饭开始,就要让他养成饭前洗手、上卫生间的习惯。小手干干净净,就不怕细菌“偷袭”宝宝咯~

2、长辈为先,做礼貌的小北鼻

敬老是中华民族的传统美德,吃饭的礼貌也要从小培养哦~吃饭时先请家中长辈入座,并先给长辈盛饭;在长辈还未动筷之前,宝宝不应自己先吃;长辈给晚辈夹菜时,晚辈要双手举起碗来接,并道谢;宝宝在吃饭后和长辈打声招呼说“我吃完了,你们慢慢吃。”

3、让宝宝参与摆放、收拾餐具

宝宝对各式各样的餐具很感兴趣,让宝宝帮爸爸妈妈一起布置餐桌、摆放餐具,会使宝宝体验到参与感,不会觉得吃饭是与自己无关的事情。作为家庭成员之一,要让宝宝尝试力所能及的家务,承担作为家庭成员的义务。

4、自己动手,丰衣足食,鼓励宝宝自己进餐

自己进食,标志着“独立”。让宝宝学会尊重自己的选择和口味,也懂得自己的事情需要自己来做。同时,用餐过程中,要保持良好的坐姿,上身保持端正,并随时保持桌面的整洁。

5、食不言寝不语

教会宝宝安静用餐。嘴里有食物时说话既危险,又不礼貌,所以鼓励宝宝细嚼慢咽,咀嚼时要合上嘴唇。好的“吃相”会让你的宝宝成为优雅的“小绅士”或“小淑女”哦。

6、避免在盘中翻来翻去

一些宝宝有挑食的习惯,为了吃到自己想要的部分,会用筷子在盘子里面翻来翻去,这是一种很失礼的行为,并且显得比较自私。因此当宝宝出现这种行为的时候,家长应该立刻制止,并指导他们合适的夹菜方式。

7、不要让宝宝边吃边玩

吃饭时不要让宝宝拿着玩具上餐桌,一旦吃饱了,允许宝宝先离开饭桌,但不能拿着食物。这样他才会明白,吃和玩是两回事。

教育宝宝用餐时不可以敲打餐具、不可以挥动餐具指人,因为这些都是很不尊重别人的行为。

8、教导宝宝“吃多少盛多少”

在《爸爸去哪儿3》中,为了教育孩子们节约粮食,吃饭时师傅交待“吃多少拿多少”。尽管师傅和爸爸们千叮咛万嘱咐,但诺一和大峻还是拿得太多了。无奈,两个孩子只能硬着头皮把食物吃完,真是“自己打的饭,含着泪也要吃完啊!”因此,父母平时也要教导宝宝吃饭时要学会珍惜粮食。

此外,如果宝宝若平日吃过多,特别是高蛋白、高脂肪的食物,很容易造成积食上火,进而会引发一系列上火症状,如口舌长泡、脾气烦躁等。这时候,应适当服用清热下火的产品。三公仔小儿七星茶,里面含有稻芽、山楂、薏苡仁等多种消食健脾成分,开胃下火,是众多妈妈喜爱的儿童去火产品。

9、粑粑麻麻需以身作则,做个好榜样

如何做到孩子让知晓规矩而又不被诸多规矩束缚,就要靠爸爸妈妈平时在餐桌上点点滴滴的用心了,用言传身教的方式将这些规矩潜移默化到宝宝自然而然的行为中。

小孩子礼仪常识 篇2

活动目标:

1、初步了解基本的过马路常识,知道红灯停,绿灯行。

2、能理解儿歌的内容。

活动准备:

1、图片:红路灯,斑马线。

2、儿歌《过马路》

活动过程:

1、导入:手指游戏:《过马路》

师:小朋友们伸出小手,跟老师一起玩个手指游戏好不...

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3 市场营销礼仪常识范文11篇
市场营销礼仪常识

市场营销礼仪常识 篇1

打招呼

办公室内的“招呼”因人而易,不过亲切的问候语与赞美语,乃是工作中不可或缺的礼貌语言。一些服务行业的公司强力倡导问候语言,要求员工在清晨时利用晨会时间,练习各种打招呼的语气语调,希望他们在不断地学习中,养成彬彬有礼的好习惯。

问候语在人际沟通当中属于基本寒喧语言的一种,就如同在家里起床应该向长辈问安,在工作场合中也应该随时表现自己的良好人际关系。适当的问候语不是听起来不自然或是很做作的语言, 而是投入自己的关心与亲切的互动。问候语也是一种起始语言,在展开各种话题的时候,多多应用问候语常常让双方可以迅速化解冰冻,进入应有的主题。

赞美语并不容易形成,多数成功的领导都会巧妙地运用赞美语达到激励员工的目的,其效果甚至比给予金钱的鼓励还要有价值。练习赞美语首先需要细心观察对方的举措,找到对方可以赞美的项目,然后用简单、深刻的语言,激励人心。

打招呼可以分为上对下,下对上,以及平行之间的招呼语。以上对下的招呼为例,这一类招呼由于各个办公室的气氛不相同,也各有差异。有些单位十分严肃,上对下的招呼多是官样文章;有些企业打招呼则像是朋友一般亲切,令人分不出哪位是主管,哪位是下属。可见,打招呼并没有一定的语言模式,却是办公室礼仪当中最好的开始和人际的润滑剂。

人际关系

对于上司布置的任务,做下属的应当服从和执行,并在执行任务的过程中及时向直接领导请示和及时汇报工作进展。

下属面见上司时,要注意衣着整洁,不在上司面前抽烟;上司发表的言论,即便有不妥之处,也不该立即打断,尤其是有他人在场时,可以等上司说完再诚恳地提出自己的见解。

造访上司办公室时,无论门是关着还是开着,都应轻轻敲门。

作为集体中的一员,无论是服饰仪表,还是言谈举止,最好能与大家保持一致。

当同事在专注地工作时,应避免打搅对方,与同事开玩笑要注意分寸,不要私自翻动同事放在办公桌上或抽屉里的物品。

与同事之间的经济往来应该“一清二白”,向同事借钱、借物,应打借条并及时归还;不要随意打听其他同事的薪水或奖金。

公共区间

厕所是大家共同使用的地方,马桶和小便池使用后要及时冲水,洗完手后关好水龙头,使用过的卫生纸应扔到垃圾桶里,便于清洁人员清扫。

走廊是连接各个办公室的通道,不应在走廊上进行较长时间的闲聊;烟头和废纸不能随手扔在走廊和过道上。

在公共餐厅进餐时应注意自己的进餐礼仪,用餐完毕应自觉归还托盘、扔掉垃圾,把椅子放到桌子下面。

电话礼貌

电话礼貌也是办公室不可缺少的礼貌之一,许多洽公的客户往往因为一个电话搞得心情不好或是沟通不良。所以,电话礼貌必须作为全体员工的基础训练项目,全力推动,贯彻执行,使客户在第一次接听电话开始就对您的公司感觉非常满意。这种培训要靠长期锻炼,不是一朝一夕可以促成的。

微笑的脸才会产生微笑的声音,声音是可以训练和管理的。绝大多数人都没有对自己的声音进行训练,完全凭借本能的自然音调来说话,这是极大的错...

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4 保安服务礼仪常识分享
保安服务礼仪常识

在不断进步的时代,很多情况下我们都会接触到制度,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。那么制度的格式,你掌握了吗?以下是小编为大家收集的保安服务管理制度,希望对大家有所帮助。

保安服务礼仪常识 篇1

一、新招收的保安人员准备上岗,必须进行“应知应会”和“管理规范”教育的岗前培训,内容包括:

(一)、公安部及省、市有关保安服务业的文件;

(二)、我国保安业与本公司(本单位)的现状;

(三)、保安服务的规章制度和有关的政策、法令、法规;

(四)、保安员的条件、职责和纪律及礼仪、奖惩制度;

(五)、本岗位保安服务的基础知识等。

通过岗前培训树立保安职业道德和服务意识,明确保安员的职责任务,掌握上岗“应知应会”的基本知识和应遵循的礼节和组织纪律。

二、保安员岗位学习指上岗后完成本岗位保安任务,更好地掌握本职所需要的基本知识、技能和方法的进一步学习。学习内容包括:

(一)、保安基础知识,如在执勤中对各种治安问题的预测、控制和处理的知识;

(二)、处理各类社会矛盾的原则和方法;

(三)、擒敌格斗、防卫术的基本知识与技能运用;

(四)、法律的基本常识;

(五)、本岗位专业知识;如企业等保安服务的专业知识。

一、坚持优质服务、文明执勤、依法办事、自觉维护公司声誉;

二、服从命令,听从指挥、坚决完成领导赋予的岗位任务和其他任务;

三、积极参加政治、业务学习和军事训练,不断提高政治觉悟、法制观念和业务技能;十二、按照规定,制止未经许可的人员车辆进入责任区;对出入责任区的人员、车辆及其所携带、装载的物品,按照规定进行验证、检查;四、依法办事,廉洁奉公。坚持原

保安服务礼仪常识 篇2

晚宴礼仪常识

国际晚宴通常晚上七点至八点开始,有时甚至迟至九点才开始。晚宴最初的一小时通常是鸡尾酒会,用意是让宾客暖场、相互介绍,特别是认识与你同桌的异性朋友。

如果不清楚谁与你同桌,赶快去看席次表,准备等一下大家可能会聊的话题,千万不要紧抓熟人大聊特聊,否则大家会认为你太不上道。特别提醒,鸡尾酒后劲很强,小啜怡情,喝太多可就不妙。

鸡尾酒会结束后,主人宣布宴会开始,这时每个人都要走到自己的座位附近,等主人说“请坐”后,男士要帮右手边的女士推椅子,请她先坐下。要等大家都坐定后,所有人才开动。

在晚宴席次安排上,中国文化以左为尊,但国际规范以右为尊,离主人右侧越近的人身份越高;在中国,男主人坐主位,女主人坐在他身边,国际宴会则依照西方习惯,女主人坐主位,男主人坐在她对面,男女宾客也是成双坐在彼此对面。

东方主人习惯在用餐前来段祝贺词,西方主人则等到上主菜时才致词,等主人说完,大家会一起站起来举杯庆祝。

在国际宴会上,敬酒时只能找身边的人,不能像东方人全桌打通关。

餐桌上要避谈政治、低俗笑话及物品价值等话题,千万别问人家他的劳力士表多少钱。西方人最常用的开场白是天气,虽然无聊却百无一失。

主菜过后会有一小时的饭后酒,男宾、女宾分别集合在某个定...

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5 青少年文明礼仪常识收藏
青少年文明礼仪常识

青少年文明礼仪常识 篇1

活动目的:

通过本次班会,使低年级学生对文明礼貌用语有一个认识和了解,同时体会文明的重要性。在日常生活中会正确运用礼貌用语,培养学生从现在做起,从自我做起,从—点一滴做起,努力提高自己的文明修养,做一个“讲文明、懂礼貌”的好孩子。

活动过程:

师:一(1)班《文明礼仪我做到》班会现在开始。全体起立,齐唱歌曲:《我们从小讲礼貌》。

歌词:a晨风吹,阳光照,红领巾,胸前飘,小朋友呀,欢欢喜喜进学校。见了老师敬个礼,见了同学问声好,老师您好,同学你早,咱们从小讲文明咱们从小讲礼貌。

b好儿童,志气高,讲文明,讲礼貌,小朋友呀咱们一定要记牢。不骂人来,不打架,果皮纸屑不乱抛。纪律要遵守,卫生要做到,团结友爱心一条,团结友爱心一条。

师:我们在学校生活刚刚开始不久,学校为我们开展了很多活动。教育我们做个讲文明、懂礼仪的小学生。语言美是文明的重要表现,我们班有这样的同学,大家看看他们是怎样使用礼貌用语的?他们这样用对不对?

请欣赏故事《小猫花花》:

一只小花猫无意中走到一面镜子前,看见里面有一只小花猫,正瞪着大眼睛看着它,小花猫有点不高兴了。

“你是谁?为什么老瞪着我?”小花猫怒气冲冲地问。谁知镜子里的.那只小花猫张大嘴巴,也怒气冲冲地说:“你是谁?为什么老瞪着我?”

这一下,小花猫气坏了。它弓起背,瞪圆了眼,“喵——喵”大叫两声,扑了过去。

谁知那只小猫也十分生气地向它扑过来。只听“砰”的一声,镜子前后晃动起来,小花猫吓坏了,赶快跑去找妈妈。妈妈听小花猫说完,笑了。妈妈对它说:“你去和镜子里的小伙伴和和气气地谈谈,看它会怎样。”

小花猫回到镜子前。这一回它没有瞪眼,而是笑眯眯地说:“喵——喵——你好!”咦?镜子里的小花猫不生气了,也笑眯眯地说:“喵——喵——你好!”

小花猫高兴极了,又去告诉妈妈。妈妈认真地对它说:“孩子,记住,要想别人尊重自己,首先要学会尊重别人。”

师:小猫花花记住了妈妈的话,在大家的帮助下花花变得更懂事、更文明了,你们听(儿歌)

你也用,我也用,文明用语,大家用。

你文明,我有礼,人人都应来学习。

见面主动打招呼。

亲亲热热来问好,人人心里暖哄哄,个个文明有礼貌。

师:小猫花花做得都这样好,那我们一(1)班的小朋友该怎样

做呢?

(场景一)当你想向同学借笔用时,你该怎么说,怎样做呢?

评价:这位同学说话真有礼貌,我有笔也愿意借给你。

(场景二)如果课间你不小心碰掉了同学的铅笔盒,你该怎么办?提问:你的铅笔盒被碰掉了你生气吗?

(场景三)来到书店,你想买本书,应该怎样跟营业员阿姨说呢?评价:嗯,你真是个有礼貌的好孩子。

(场景四)如果你和爸爸妈妈游玩时,你走失了,你该怎样向民警叔叔求得帮助呢?

小记者评价:你真棒,民警叔叔一定会夸你是个有礼貌的好孩子。

(场景五)当家里来了客人,你怎样招待他?

(场景六)

1)、如果你没有记清家庭作业,你怎样向班主任老师打电话询问呢?

2)、同学们你...

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6 圆餐桌吃饭礼仪常识
圆餐桌吃饭礼仪常识

中华民族是礼仪之邦,无论是衣食住行都十分讲究礼仪。饭桌上的礼仪更是如此,有俗语:酒桌方寸地,尽显大乾坤,就是描述的餐桌礼仪的重要性。以下是小编为大家整理的餐桌礼仪知识相关内容,仅供参考,希望能够帮助大家。

圆餐桌吃饭礼仪常识 篇1

有食物在嘴里时,不要说话,等食物进了肚子再开口。一边吃着一边说话的样子会非常难看。还有吃饭时嘴里千万别发出“啪,啪”的声音,你自己可能没感觉,可坐在你旁边的人一定很难受,但又不好意思向你指出。

餐桌上的话题也很重要,比如政治的话题,国家与国家间的`各种问题,宗教问题,其他人的是是非非最好都少说,或尽快地结束此类话题。因为一起吃饭的人你不了解,说多了会引起争执吵架,结果弄得整个饭桌都不开心。餐桌上的话题要有选择,说话的声音也要轻些,对方能听见就可以了,声音大了会妨碍其它桌上的人,也是没有修养的表现。另外也必须提醒一下,女人到了中年后话会比较多,大家一起吃饭时,不要一个人在拼命地说或别人说一句就打断别人的话,跟着还否定一句,觉得自己很懂,处处要争。要学会聆听对方说话,尊重别人,考虑别人的感受是做人的基本教养。

在餐桌上喝酒劝酒,酒后胡闹,大声喧哗还要非礼的行为那是绝对不应该的。这可不是文明的行为。还有更细小的方面,比如,用筷子指来指去,把菜翻来翻去。边吃边弄头发等等在旁人看来都是些很不卫生的动作千万不要发生。

中国餐桌礼仪须知

1、座位篇

一般而言,座位的分布是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。如果是圆桌,主陪应正对大门口上菜方向,其次副陪坐在主陪的正对面。主客和二客坐在主陪的左右两侧。三客四客坐在副陪的左右两侧。总而言之,离主客的位子距离越近身份越尊。相同的距离,左侧尊于右侧。

如果是方桌,则男女主人各坐一头,其次客人一个男女混插着坐,男主宾坐在男主人的右手旁,女主宾坐在女主人的右手旁。但这种宴请方桌一般出现在国外,中国还是以圆桌为主。

如果你是宴请者,在客人来之前应该在门口站等迎接,如果你是被邀请者,要听从主人的安排落座。如果来的客人身份特别尊贵,那种大领导级别,主人要看情况将主人之位让出,自己坐主宾位。

2、点菜篇

这里要分几种情况,如果你是在外饭店宴请宾客,你应该等到大多数客人都到齐之后,再开始传阅菜单开始点菜。在点菜之前最好提前做功课了解一下宾客的喜欢,如果不知道喜好,有忌口的菜品一定要知道,在点每道菜之前都要征求一下在座各位的意见。“你觉得这道菜怎么样?”“有人不能吃海鲜吗?”此类问话。

一般组合成员有多少人,点比人数多两到三道菜足矣。如果男士较多,可以适当加量。菜品最好荤素搭配,有冷有热,尽量做到全面,如果宾客多是外地人,可以选择一些有特色的本地菜肴。选择档次适合的饭店,控制好预算。

如果你是被邀请赴宴者,点菜的时候不要过于主动,如果主人盛情邀请你点菜,可以选一些价格中等,一般人不忌口的菜。随后也需要征求大家意见。不要根据自己的喜好挑挑拣拣。

有一点...

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7 公共餐桌礼仪常识集锦
公共餐桌礼仪常识

我们心里有一些收获后,可以将其记录在心得体会中,这样可以帮助我们分析出现问题的原因,从而找出解决问题的办法。到底应如何写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的餐桌礼仪心得体会,仅供参考,大家一起来看看吧。

公共餐桌礼仪常识 篇1

记得小时候,长辈们常说:“饭桌上有三条规矩。一、只能在自己一放夹菜。二、不能挑来拣去,看中那块夹那块,不能翻上翻下。三、吃菜时要互相关照,给同桌的人留有一份。同时不提倡给长辈夹送饭菜,要注意筷子的卫生。”

此刻,爸爸的神情严肃得吓人,他说道:“在外在家一个样,你在家里这样,在外也好不到哪里去。”听后我既委屈又难过,眼泪已湿润了眼眶,但又被我逼回去了。应为不敢哭,对于爸爸来说,我没理由哭,于是我便强忍着眼泪。

餐桌礼仪固然重要,但是在中国这个文明古国,礼仪之邦中,还有许许多多的礼仪需要我们学习和遵从。

公共餐桌礼仪常识 篇2

现代中国就餐礼仪之“点菜”

由谁来点菜?

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

菜量如何确定?

根据用餐的人数,以及饭店提供的分量大小来确定该点几个菜。一般来说,分量适中的,基本上是点用餐人数加1至2的菜数,这样既不会显得很寒酸,也不会因为吃不了而造成浪费。

菜系如何选择?

每个饭店都有自己的菜系、特色,比如农家小炒,或者是野味。如果是熟悉的饭店,可以点一道最能代表该饭店的招牌菜;不熟悉的也可以叫来服务生问一问,让他们作个推荐,再进行选择。

要照顾到所有用餐者的口味习惯和禁忌,像回民朋友是不食猪肉的,有的人对于海鲜会过敏,患有某些慢性疾病比如高血压的人要注意饮食清淡,因此点菜的时候就要有所选择,让每一个人都能够有菜可吃。

点菜时要有荤有素,当用餐人数多时,还要做到冷热搭配。不过现在的人都很注重养生,过于荤腥的菜反倒是不怎么喜欢吃,所以点菜的时候,海鲜、禽类、畜类各点一道,像山药、西兰花、秋葵这种新晋的食材宠儿可以点的多一些。当然,如果客人们都是肉食主义者就另当别论了。

最后需要注意的是什么?

如果比较赶时间,那么点菜的时候就要避免选择一...

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8 餐桌主人敬酒礼仪常识汇编
餐桌主人敬酒礼仪常识

餐桌主人敬酒礼仪常识 篇1

1.座次安排

目前我国以中餐圆桌款宴,必须注意下列原则:以右为尊,左为卑。如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越。女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应遵守。如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。

正式宴会,一般都事先安排座次,以便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌,非正式的宴会不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点:

一是以主人的位置为中心。如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;

二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,上座的右边是第二号位,左边是第三号位,依次类推;

三是在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;

四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间,以便与客人交谈,避免自己的人坐在一起。

餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中,坐在哪里非常重要,主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置。主座的对面坐的是邀请人的助理,主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧。让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张。邀请人可以指定客人的座位。自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上,通过分配座位,中国人暗示谁对自己最重要。

2.上菜程序

宴会之前,应按照宴请所要达到的目的,列出被邀请宾客的名单。确定主宾、副主宾以及陪同客人。宴清时间应以主宾最合适的时间来确定,以多数宾客能来参加宴会为准则。宴会场所的选定,要考虑生活习惯、民族差异及宗教信仰等方面的因素。宴会的菜谱要做到丰俭搭配、主次分明。应特别照顾主宾的饮食习惯。同时,酒水、香烟、水果要备齐。

正规的宴席上菜顺序应该是这样的:

手碟——冷碟——热炒——大菜(含头菜、二汤、荤素大菜、甜点与座汤)——饭点——茶果

【手碟】手碟其实是为早到的客人准备的,主要供宾主谈心和等人用。传统上有蜜饯、糕点,但现在流行以茶水、瓜子代替。

【冷碟】冷碟实际上不是给人吃的,而是给人看的,或者是在一道道的热炒大菜之间为了不停筷子而准备的。在正规的宴席上,什锦拼盘是不能用的,必须用主碟和围碟。主碟食用意义并不大,主要要讲究拼盘的漂亮和雕刻的工艺。一主碟带8~12个围碟,围碟以食用为主,但一定要在总体上对主碟起衬托作用。

【首汤】首汤,这主要是广东人的规矩,一上来就是一道例汤。据说主要是为了开胃提神,刺激食欲,但按照科学的讲法...

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9 饭桌上菜礼仪常识推荐
饭桌上菜礼仪常识

餐桌礼仪,顾名思义,是指在进餐时表现出来的一系列礼仪规范。餐饮礼仪的历史悠久,问题复杂多样。以下是我整理的中国餐桌礼仪常识,希望你们喜欢并能从中受益。

饭桌上菜礼仪常识 篇1

(一)宴会的基本礼仪

(1)座次安排。

正式宴会,一般都事先安排座次,以便参加宴会者入席时井然有序,同时也是对客人的一种礼貌,非正式的宴会不必提前安排座次,但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点:

一是以主人的位置为中心。如有女主人参加,则以主人和女主人为中心,以靠近主人者为上,依次排列;

二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。通常是以右为上,即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座,离门最近的、背对着门的位置是下座,上座的右边是第二号位,左边是第三号位,依次类推;

三是在遵从礼宾次序的前提下,尽可能使相邻者便于交谈;

四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间,以便与客人交谈,避免自己的人坐在一起。

(2)宾主礼仪

主人的礼仪

在宴会开始前,主人应该站立门前笑迎宾客,晚辈在前,长辈居后。对每一位来宾,要依次招呼,待客人大部分到齐之后,再回到宴会场所中来,分头跟客人招呼、应酬(家庭便宴比较随便,主人不一定在门口迎客,可在客人到达时趋前握手招呼)。主人对宾客必须热诚恳切,一视同仁,不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。

入席前,烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送,主人应尽可能地亲自递烟倒茶。

上菜后,主人要先向客人敬酒,说一些感谢光临的客气话。此后每一道菜上来,都要先举杯邀饮,然后请客人“起筷”。要照顾到客人的用餐方便,及时调换菜点或转动餐台。遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。

席散后,主人要到门口,恭送客人离去。对那些在宴请中照顾不多的客人,应说几句抱歉和感谢之类的话。对走在后面的客人,可略为寒暄几句。

做客礼仪

作为应邀参加宴会的客人,如时赴约,举止得当,讲究礼节是对主人的尊重。还应注意以下几个问题:

①服饰。客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装,着装不得体会影响宾主的情绪,影响宴会的气氛。

②点菜。如果主人安排好了菜,客人就不要再点菜了。如果你参加一个尚未安排好菜的宴会,就要注意点菜的礼节。点菜时,不要选择太贵的菜,同时也不宜点太便宜的菜,太便宜了,主人反而不高兴,认为你看不起他,如果最便宜的菜恰是你真心喜欢的菜,那就要想点办法,尽量说得委婉一些。

③进餐。进餐时举止要文明礼貌,“不马食,不牛饮,不虎咽,不鲸吞,嚼食物,不出声,嘴唇边,不留痕,骨与秽,莫乱扔。”面对一桌子美味佳肴,不要急于动筷子,须等主人动筷说“请”之后你才能动筷。主人举杯示意开始,客人才能用餐。如果酒量还能够承受,对主人敬的第一杯酒应喝干。同席的客人可以相互劝酒,但不可以任何方式强迫对方喝酒,否则是失礼。自己不愿或不能喝酒时,可以谢绝。

夹菜时,一是使用公筷;二是夹菜适量,不要取得过...

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10 职场着装礼仪常识
职场着装礼仪常识

职场着装礼仪常识 篇1

一.求职面试入坐姿势

1、坐姿包括坐姿和坐定的姿势。如果面试官让你坐下,你不用故意客套地说:“您先坐。”神态保持大方得体即可。入座时要轻而缓,不要发出任何嘈杂的声音。面试过程中,身体不要随意扭动,双手不应有多余的动作,双腿不可反复抖动,这些都是缺乏教养和傲慢的表现。有些人因为紧张,无意识地用手摸头发、耳朵、甚至捂嘴说话,虽然你是无心的,但面试官可能会因此而认为你没有用心交谈,还会怀疑你话语的.真实性。

2、不同性别,对于面试就座时的礼仪要求也不同。男性就座时,双脚踏地,双膝之间至少要有一拳的距离,双手可分别放在左右膝盖之上,若是面试穿着较正式的西装,应解开上衣纽扣。

3、女性在面试入座时,双腿并拢并斜放一侧,双脚可稍有前后之差,如果两腿斜向左方,则右脚放在左脚之后;如果两腿斜向右方,则左脚放置右脚之后。这样对方从正面看双脚是交成一点的,腿部线条更显修长,也显得颇为娴雅。若女性穿着套裙,入座前应收拢裙边再就坐,坐下后,上身挺直,头部端正,目光平视面试官。坐稳后,身子一般占座位的2/3,两手掌心向下,自然放在两腿上,两脚自然放好,两膝并拢,面带微笑保持自然放松。

二.面试交谈,距离礼仪

职场面试人员进入面试室,一坐下来就习惯地将椅子往前靠。由于这位面试官非常亲切,面试者慢慢变得轻松起来,开始讲述自己对这份工作的向往,说到激动的地方,就不由自主将身子探得更近了。看着兴奋演说、唾沫横飞的面试者,面试官似乎有些尴尬,而此时的面试者已经失礼了。

交谈的目的是为了与别人沟通思想,要做到愉快地交谈,除了要注意说话的内容外,还应注意与主考官保持一定的距离,这样才能让对方听得清楚、明白。西欧一些国家从卫生角度研究出,人说话时,可产生170左右个飞沫,可飘扬1米远,最远达1.2米,咳嗽时能排出460左右个飞沫,最远可喷出9米远,就更别说打喷嚏会产生多少病菌了。也就是说,保持适当距离交谈,也是对别人的礼貌。

1.保持距离合乎礼仪

从礼仪上说,说话时与对方离得太远,会使对方误认为你不愿向他表示友好和亲近,这显然是失礼的。但是如果离得太近交谈,一不小心就会把口沫溅在别人脸上,这是最尴尬的。因此,从礼仪角度来讲,一般与主考官保持一两个人的距离最为适宜。这样做,既让对方感到亲切,同时又保持一定的“社交距离”,在人们的主观感受上,这也是最舒服的。

2.保持距离交谈更有效

在求职面试中,人作为一个整体形象,双方交谈传递信息,不仅凭借语言,而且还要依赖身体语言来发挥魅力,如手部动作、表情变化等。美学原理告诉我们,距离能产生美。说明距离在交谈中还是能起到一定作用的。面试时选择一个最佳位置和最佳距离,才能够更好地发挥。

面试交谈时,无论是从卫生角度还是从文明礼貌角度来考虑,都应该与人保持一定的距离,这样,有利于大家的身体健康,对双方都是有利的。倘若交谈时忽然想打喷嚏、清喉咙,要转过身“行事”,最好是...

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