在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编帮大家整理的第一次煎鸡蛋作文300字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋，再写一篇作文。今天晚上，我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。
我拿来平底锅，又拿来了四个鸡蛋，一杯油，就开始做了。爷爷说：“先把火给开好，再把平底锅放上去。”我第一次用煤气，心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火，生怕我用不好也着火了，想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转，一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我：“要先按好再转，你看……”我学着爷爷的样子，火果然着了。然后我把平底锅放到火上，我又担心地问：“不会有事吧？”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里，再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对，直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说：“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的`方法。可是我太紧张了，手一松，蛋壳掉进了锅里，蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说：“第一个，失败。”我有点生气。我又做了第二次，还是用妈妈的方法，很顺利。先把火打开，再把锅放上去，再倒上一点油，最后把蛋磕一个小洞，一扒，蛋清和蛋黄就到锅里了，不一会儿，一个煎鸡蛋就做好了。
爸爸、妈妈都抢着吃，个个都说真香，我听了之后非常开心。
今天，我第一次学煎鸡蛋，心里既紧张，又兴奋。
我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净，放在碗沿边磕。第一次磕的时候，我磕得太轻了，蛋壳连一条缝都没裂开，第二次，我是磕碎了蛋壳，可是怎么使劲也没有扳开。就这样，我磕了好几次，都没有扳开这个蛋。这时，我想出了一个好办法：把鸡蛋转个方向，用力地磕，一定行。我把鸡蛋转了个方向，用力一磕，鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的，蛋黄是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了，我要放盐了，我说：“先放一瓢盐吧！”妈妈吓得大叫起来：“不要！不要！”我问妈妈：“那放多少？”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐，正想放，忽然听见妈妈在说：“还是太多了。”我又去掉了一些盐，妈妈说：“差不多了。”我放上了盐和老酒，为了使鸡蛋更美观，我又放上了一些韭菜，又搅拌了一下。
我开始煎鸡蛋了，妈妈帮我开好了煤气，说：“把火开起来。”“往哪边拧呀？”我问。妈妈说：“往左边拧。”我把手放在按钮上，压下去一拧，火就点着了。等锅里的水完全烧干了，我倒上了一些油，把油拌均匀，等油烧烫了，再倒上鸡蛋。这时，锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜， 还 发出...
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