2025-09-02 17:30:19 食堂食品安全培训心得体会 浏览：33460 小编：吴梦然
【#学习心得体会# #食品安全培训心得体会(22篇)#】尽管我国已建立了完善的食品安全法律体系，但食品安全事故仍时有发生.以下是好查范文网小编整理的22篇食品安全培训心得体会，供大家参考和学习。欢迎阅读!
现在的食品安全成了一个很大的问题，我们买菜时总是被食品的卖相所“蒙骗”，因此，7月31日，我以日报小记者的身份来到鼓楼工商所,消保委鼓楼分会，体验工商局的叔叔阿姨们是怎样检测食品安全的。
早上工商局的叔叔阿姨们带我们去附近的菜场里取样。所谓“取样”，就是在食品里随意抽取一小部分作为检测对象。我们在一些摊位里随机抽取了几种食品:有花生、尖椒、玉米、酥排骨……我们把它们带回了工商所，开始检验了。
因为容器太小，装不下整个尖椒，所以我用干净的'剪刀，将尖椒小心翼翼地剪成了好几小块，装进容器里，倒入蒸馏水，刚好满到尖椒块儿的高度。我耐心地搅拌了十几分钟，把容器放在桌上，一个阿姨从“快速检测食品安全箱”里拿出一个装有甲醛的瓶子，将其中的一小部分放进容器，我发现蒸馏水的颜色没变，这说明尖椒没有添加甲醛，我们可以放心食用。
这次的活动快要结束了，叔叔阿姨们给了我们几点温馨提示：
1.远离无照食品店。
因为这种店里的食物容易出现来路不明的、质量无法保障的食品。
2.拒绝食用过期的、变质的食品。
3.少吃颜色艳丽香味浓重的食品。
食用色素、防腐剂、膨化剂可以使食品外观更加诱人，但它们都是危害健康的。
4.拒绝烟熏、火烤食品。
因为在熏烤过程中会产生多种强致癌物。
5.少吃油炸食品。
油炸食品不仅容易导致肥胖，且长期食用会让人嗜睡、影响记忆力。
6.用好12315维权法宝。
明天就是我的生日了，我希望我的生日里能拒绝不安全的食品。
根据当前教育环境面临的新形势新任务，前不久开展了心理健康培训，我充分意识到了当前学校心理教育重要性和必然性，作为一个老师，尤其作为一个班主任，必须加大对学生心理发展的学习和关注，唯有如此，才能更好地开展教育工作，才能为国家和社会真正培养身心健康的栋梁之才。
虽然，国家各大文件精神和政策要求学校开展心理健康教育专题，建立心理咨询室，全方位为中小学生的心理发展提供帮助和指导。但是，毕竟，心理学的知识博大精深，不是所有老师都接受过正规的心理辅导培训的，另外就是心理咨询室，虽然各学校都有设置，但实事求是的说，一方面是普通学校的心理咨询室的配置都比较简陋，另一方面，学生对于心理问题普遍认识不够到位，缺乏主动寻求心理帮助的勇气，有了心理上的问题，连主动向班主任求助的想法都很少，想要学生主动走进心理咨询室更是难上加难。
这对老师们提出了更高的教育要求，要在日常的教学中主动自觉地遵循学生心理健康教育的规律，将适合学生特点的心理健康教育内容有机渗透到日常教育教学活动中。要注重发挥教师人格魅力和为人师表的作用。但不得不考虑当前的中学教育环境，还是普遍讲升学率作为衡量学校的第一标准，学校自然还是将教学成绩作为评价教师的第一标准。
那这就在很大程度上限制了老师们对于学生心理状况的关注，有的老师发现学生课堂有特别行为，无非就是两种处理方式，要么作为课堂捣蛋分子交由班主任作为违纪情况处理，要么以扰乱课堂秩序为由直接训斥学生，这些都不利于学生的心理健康发展。
学校固然也有不定时开展的心理健康教育讲座，但是由于场地、经费等等各方面的原因，毕竟很少，而全体学生都能参与的机会少之又少，即使参加，群体活动，起到的作用也是微乎其微的。
综合来看，真正能够为学生心理发展挑起重担的责任还要落到班主任肩上，还要落到班级管理的方方面面，班主任在班级管理中对学生开展心理教育才是有效引导学生心理健康发展的最可行最有意义的方式。而班主任班级管理的重要任务之一是班会的组织和开展，班主任在班会组织中积极开展心理教育课，合理加入心理素质拓展活动。
包括团队建设、心理训练、情景设计、角色扮演、团队游戏、心理情景剧，等等，将空泛的心理教育化为实实在在的学生亲身参与其中，真实感受，自己内化提升的真正有助于学生身心发展的心理教育，同时，对学生长远发展的意义是深刻深远的。
xx月x日，我有幸在x区第一小学参加了由x学院的xx教授主讲的：“提高安全意识，共筑安全防线”的校园安全培训会，xx教授结合法律详细讲解了“合理预防、科学防范，教育为主，预防为主”、“依法执教、依法治教”等方面的内容。通过此次培训使我受益匪浅，深深感受到“学校安全重于泰山”。校园安全事关全体师生的生命和财产安全，事关学校和社会的稳定和发展。
通过本次培训，我感受到了这份工作的神圣和重要，心里也始终绷紧了一根弦，不是安全工作难做，是我们对安全知识学习的太少了，特别是有关法律知识淡薄，忙的没有头绪和章法。如果头脑清醒，安全知识丰厚，防范到位，工作细致，程序合法，安全隐患并不可怕。
通过这次培训，我知道了，对于如何处理学生安全事故，如何防范班级活动安全问题，有了正确思路。张教授从不同角度、不同层面、结合典型的案例、联系法律法规与安全实践相结合全方位剖析了校园安全大于天，校园安全无小事的真正内涵，为我们一线教师增加了慧眼，为班主任出了金点子，深受基层教师喜欢。
这次培训给我们的实际工作带来了很大的帮助。一是增加了学习的积极性，我自己也上网查阅了一些针对新闻报道的校园伤害事故案件，对如何介定学校责任大小，赔偿多少的问题，我试着从法律的角度去找依据，这样以后即使有时和家长发生争端，也能有理有据，让人信服。二是提高了对学校安全工作重要性认识，增强了我对作好安全工作的责任感、紧迫感和使命感。张教授通过各种校园安全事故案例的分析，为我们每个安全管理的人员敲响了警钟，更改变了过去认为，明确了学校安全管理的方针那就是积极预防、依法管理、社会参与、各负其责。三是系统、全面了解了安全事故发生的特点，懂得了学校安全工作的管理原则、方法和途径。任何事物都有起规律可寻，只要我们把握了，就可以解决。
学校安全无小事。安全关系到学校办学的根本，安全关系到社会的安定幸福！通过培训学习，我真正明白了一名教师的安全职责在于要加强落实，为校园安全防范，净化平安校园的安全环境，构建平安和谐校园，贡献自己力所能及的力量，让生命之花恒久绽放。
总之，学校安全工作只有起点没有终点，必须做到警钟长鸣，这是一项长期的、艰巨的任务，我们必须要做到“守住底线，不踩红线，不碰高压线，”的道德底线，时刻警惕，加强预防、落到实处，才能建设出和谐、平安的校园环境。
什么是食品，对于这个名词想必大家都很熟悉，它就是可供人类食用或饮用的物质品。什么是安全，通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态，人类与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危害的隐患。
近年来，一系列重大的食品安全事故接连发生，与老百姓息息相关的食品安全问题红灯频闪，大家从新闻及媒体上或多或少都看到听到让我们百姓痛心的食品事件，这些事件接二连三地爆发，让我们对入口食品的安全产生了质疑。
20xx年的南京冠生园食品厂月饼“陈馅新做”事件使消费者惊愕；20xx年阜阳地区婴幼儿长期食用劣质奶粉会导致婴幼儿营养不良、生长停滞、免疫力下降，进而并发多种疾病甚至死亡的事件令人痛恨；20xx年上海食品药品监督管理局发布了消费预警，称其抽检的30多件多宝鱼样品全部含有可能致癌的禁用渔药残留，严重影响广大消费者的身体健康，这些事件让人们一次次“领略”了不法生产经营者见利忘义的“黑心”；20xx年奶粉中添加三聚事件。
一种叫做三聚的化工原料原本是一个陌生的词汇，瞬间进入了人们的视野，其添加在原奶或奶粉中可以使蛋白质增加的成份，三聚竟然成了企业牟取暴利的“秘密武器”。正是它导致了众多婴幼儿得结石，给我们下一代的成长造成了阴影……老百姓对端上餐桌的食品、对“每天一斤奶，强壮中国人”的牛奶梦终于破碎了。形形色色的鲜艳的食品使大家疑虑重重：我们到底还能吃什么?！
就是在这种严峻的形势下，于20xx年2月28日上午9时，出席十一届全国人大会第七次会议的165名全国人大会委员按下手中的表决器，以158票高票表决通过了<食品安全法>。寄托着全国人民沉甸甸的期盼和重托的《食品安全法》终于诞生了。
20xx年4月11日在青岛啤酒公司，全国人大会法工委行政法室主任李援就《食品安全法》给大家进行了解析。李主任解释，我国食品安全问题屡屡发生有多方面的深层次原因，暴露了现行有关食品安全的制度和监管体制不完善，食品检验不规范、责任不明确；食品安全信息公布不规范、不统一。为了从制度上解决这些问题，更好地保证食品安全，有必要对现行的食品卫生制度加以补充、完善，所以制定《食品安全法》。
李主任介绍，食品安全法监管方式的转变主要有以下重点：食品安全法明确了监管部门的职责，确立食品安全监管重点为食品的风险检测与风险评估机制。国家以风险评估的结果为依据，制定食品安全标准，企业必须按照食品安全标准进行生产经营，监管部门按照食品安全标准进行检验、许可、进出口管理等监管，发现不符合食品安全标准的食品，立即进行处置，如报告、评估、召回、查封、处罚等。相较于以前仅关注产品的外标签和说明书的监管方式，这种以加强检测、评估和检验的监管方式更注重产品的内在质量。对食品监管方式进行观念的转变。
“从食品卫生到食品安全，两个字的差别，表明了从观念到监管模式的转变。”李援主任说，“食品卫生，通俗讲就是‘干净’，而食品安全则涉及到无毒无害。这是由对食品安全监管的外在为主，深入到食品安全的内在因素来进行监管，并且导致了监管方式的转变。”
伴随科技和生活水平的不断提高、新食品工业的不断进步，食品中添加了其他成份，比如各种添加剂、防腐剂等。这些成份的毒害性是眼睛看不到、手摸不到、鼻子闻不到、嘴尝不出来的。所以说食品安全事关公众身体健康与生命安全、企业诚信与行业发展、政府威信与国际声誉、社会稳定和谐发展，成为人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。食品安全没有零风险。
最后以温的一句话作为本文的结束语，“绝不能以损害人民生命健康来换取企业的发展和增长”。人以食为天，食以安为大，食品安全是天大的事，一定要确保食品安全。
既然我学的是食品安全这门课程，那么我首先定义一下，什么是食品和食品安全?
食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”， 提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着今天社会经济的不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着我们的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?
首先，我们应该到正规商店里购买食品，不买校园周边、街
其次，大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒;选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质，危害我们的身体健康;一般女孩子爱吃甜食，那么吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分，我们多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使我们变成酸性体质的人。有医学资料表明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使我们成了疾病“温韩国瘦身一号床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏人体发育所必需的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响我们吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。要使我们变聪明应多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，
通过对食品安全的学习，让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全，才算健康，如何食物搭配才更有营养，哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?例如：以前自己很爱吃米线、土豆粉、凉皮、麻辣烫，可是自从学习了食品安全我开始很少吃了，什么都有毒，很不放心。油炸食物更是很少吃，那些油重复使用很多遍早已经产生了致癌物质，我不可能去吃它，而且脂肪含量很高。对爱吃的豆芽也是很少吃了，害怕是黑心的商家加了硫磺和过量的添加剂制作出来的，若是自家买吃我会选购带根的豆芽，我知道无根的不安全。庆幸的是自己学习了食品安全，在实际生活中给了我很多的指导，不然我会在超市选购食用油的时候被广告和特价优惠诱惑而选购了不安全的食用油，记得上次去超市买食用油看到买一桶某牌子的油送一袋大米，当时我觉得很实惠，准备拿走，后来想到老师说过如何选购食用油，仔细看看了油才发现它颜色发暗，并不是发亮，而且没有没有配料表，最后重新选购了一桶规格齐全的橄榄油和含有绿色食品标志的面粉。这也算是学以致用吧，还有很多就不在一一叙说了，在实际生活更好的应用，努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。
民以食为天，食以安为先。《中华人民共和国食品安全法》(以下简称 《食品安全法》)6月1日开始实施，实行了近20xx年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”，仅一个词的改变，折射出食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所一直承担着食品和保健食品的安全性检测和功能评价工作，所以特别重视和关注《食品安全法》的学习和贯彻，多次组织全所进行集体学习和讨论，领会其与检测有关章节内容的实质内涵。现就大家学习《食品安全法》心得体会总结如下。
亮点一 食品安全有了国家统一标准
《食品安全法》明确了统一制定食品安全国家标准的原则。第二十一条和第二十二条规定：国务院卫生行政部门负责制定、公布。对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合，统一公布为食品安全国家标准。这对我们检验机构来说，检验依据就更明确了。过去食品安全标准“不标准”一直是我国食品安全监管的软肋。以黄花菜为例，根据卫生部门的标准，它不属于干菜，不得有二氧化硫残留。而根据质检、农业部门的规定，黄花菜属于干菜，且明确了其二氧化硫残留标准。如此“打架”的食品标准不仅让食品生产企业困惑，更让检验机构无所适从。
亮点二 食品检验机构和人员的责任更大了
《食品安全法》明确了食品检验机构资质准入制度，第五十八条规定“食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告。” 第五十九条规定：“食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。” 第九十三条规定“违反本法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予撤职或者开除的处分。受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。食品检验机构聘用不得从事食品检验工作的人员的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。”
食品检验机构和人员的责任更大了，检验机构本身就应该具备独立性、公正性，既要对企业客户负责，更要对社会负责。
亮点三 任何食品都不能免检
《食品安全法》第六十条规定:“食品安全监督管理部门对食品不得实施免检。县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，不收取检验费和其他任何费用。”
以前在电视广告上，我们经常能看到食品厂家打出“国家免检产品”的口号。但“免检”并不一定都是安全的，有时它会麻痹消费者，同时，质检部门由于该企业既往 “产品质量长期稳定”而予以免检，很容易导致企业在没有监督的情况下，放松对自身的质量要求。这次在美国CDC举办一次国际会议上有幸与美国FDA官员交流，得知全美允许生产婴儿奶粉的制造企业仅5家，且没有可以免检一说。不只是奶粉，全美没有产品和企业拥有国家免检的特权。美国从未向中国开放婴儿奶粉及任何其他奶粉的进口市场，继而鼓励生产企业把更多的雅培、美赞臣等优质婴儿奶粉销往中国。世界上，绝大多数国家也均没有“免检”一说。中国“三聚氰胺”事件发生后， FDA迅速对美国婴儿奶粉市场进行检查，并随即发布“婴儿奶粉健康信息忠告”，请美国妈妈们放心购买，FDA真正落实了我们往往只挂在嘴上的“责任重于泰山”。
中国确实有很多大企业的产品，任凭政府怎么抽检都次次合格，但它是由质量、道德、企业社会责任伦理、消费者口碑共同铸就的，不是由政府机构封授的，更不是广告狂轰滥炸“炸”出来的。作为政府行为，免检是万万不可以的，因为质量抽检是履行保护消费者利益的国家意志。因此新实施的《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门对食品不得实施免检，将此前国务院废除免检的措施法制化。
亮点四 保健食品宣传不得涉及治疗功能
《食品安全法》第五十一条规定:“具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群，功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。这条规定在最初的征求意见草案中并没有体现，后来加进去了。”这一法律条款，给保健食品设定了必须遵守的“硬杠杠”：如果是按照保健食品审批的，宣传过程中就不能对消费者说 “服用后能预防、治疗什么疾病”。这个规定使保健食品的生产经营者在产品原料上有所忌惮，减少了消费者“进补不成反致病”的危险。
亮点五 食品安全风险监测和评估
《食品安全法》 第十一条规定:“国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测”。
根据国务院法制办公布的《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》规定，当需要判断某一因素是否构成食品安全隐患等七种情形下，国务院卫生行政部门都应当组织食品安全风险评估工作。草案规定的七种情形是(1)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;(2)为确定监督管理的重点领域、重点品种，以及评价监督管理措施的效果需要进行风险评估的;(3)发现新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;(5)需要判断某一食品是否安全的;(6)依照食品安全法第四十四条、第六十三条规定需要进行风险评估的;(7)有国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形的。
草案规定，国务院卫生行政部门应当及时将食品安全风险监测和风险评估的结果等相关资料，向国务院农业行政部门通报。国务院农业行政部门应当及时将食用农产品质量安全风险监测和风险评估的结果等相关资料，向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门根据食品安全风险评估工作的需要，要求国务院农业行政部门提供农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估结果等相关资料的，国务院农业行政部门应当及时提供。
要彻底祛除食品行业的诟病，当然需要我们的《食品安全法》发力，但也需要一个“人人以之为耻”的大的社会环境。只有我们每个从业者都以这种道德律令为内驱动力，《食品安全法》才不会仅是“纸面上的规定”，才能承载起厚重的民意期许。
在参加市场监管食品安全培训的过程中，我深刻认识到食品安全对人们的生命健康至关重要。以下是我在培训中的一些心得体会：
首先，食品安全是一项系统工程。在培训中，我们学习了食品生产、加工、运输、销售等环节中的风险控制和管理措施。只有各个环节都严格执行相关规定和标准，才能确保食品的安全性。因此，市场监管部门需要加强对各个环节的监管，确保食品安全从源头到餐桌。
其次，食品安全需要全社会共同参与。培训中，我们了解到消费者在食品安全中的重要角色。只有消费者具备食品安全知识，能够正确选择和使用食品，才能有效地保护自己的健康。因此，市场监管部门需要加强对消费者的宣传教育，提高他们的食品安全意识和素质。
再次，食品安全需要科技手段的支持。培训中，我们了解到现代科技手段在食品安全监管中的重要作用。例如，利用物联网技术可以实现对食品生产过程的实时监控和追溯，确保食品的来源可追溯性。市场监管部门需要积极推动科技创新，引入先进的监管技术，提高食品安全监管的精准性和效率。
最后，食品安全是一项长期任务。培训中，我们了解到食品安全工作需要持续不断地进行，不能有丝毫懈怠。市场监管部门需要建立健全的长效机制，加强对食品安全的监测和评估，及时发现和解决问题，确保食品安全形势持续向好。
通过这次培训，我对市场监管食品安全工作有了更深入的了解，并明确了自己在食品安全方面的责任和使命。我将积极应用所学知识，提高自己的食品安全意识和素质，同时也会积极传播食品安全知识，促进全社会共同参与食品安全工作，共同维护人民群众的生命健康。
在市场监管部门举办的食品安全培训中，我深刻地认识到食品安全对于人们的健康和生命安全的重要性。通过培训，我对市场监管的职责和食品安全法规有了更全面的了解，也学到了一些实用的监管方法和技巧。以下是我在培训中的一些心得体会。
首先，食品安全责任意识的培养非常重要。作为市场监管部门的工作人员，我们应该时刻保持高度的食品安全责任意识，将人民群众的健康和生命安全放在首位。只有深刻认识到自己的责任和使命，才能更好地履行监管职责，保障食品安全。
其次，了解食品安全法规是基础。食品安全法规是我们工作的基本依据，也是市场监管的法律武器。在培训中，我们详细学习了食品安全法律法规的内容和要求，包括食品生产、加工、流通等各个环节的相关规定。只有熟知法规，才能更好地指导和监管企业的食品安全工作。
另外，食品安全监管要注重实践和创新。培训中，我们不仅学习了理论知识，还进行了一些实际案例分析和现场实操。通过实践，我们更深入地了解了食品安全监管的具体操作和应对突发情况的方法。同时，我们也意识到监管工作需要与时俱进，不断创新监管方式和手段，提高监管效果。
最后，加强协作与沟通是提升食品安全监管能力的关键。在培训中，我们与其他部门的同事进行了交流和合作，共同探讨了食品安全监管中的问题和挑战。通过交流，我们互相学习，共同提高了监管能力。同时，我们也认识到与企业和消费者的有效沟通是解决问题的关键，只有与各方保持良好的沟通和合作关系，才能更好地推动食品安全工作的开展。
总之，市场监管食品安全培训让我受益匪浅。通过培训，我不仅提高了食品安全监管的理论水平，也增强了实践能力和团队合作意识。我将会将所学知识应用到实际工作中，为保障人民群众的食品安全贡献自己的力量。
近年来，随着“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后，食品安全问题越来越令人堪忧，能否保证餐桌安全，让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事，在此背景下，我市领先开展食品安全专题培训，我有幸于xx年xx月xx日参与了此次培训，通过学习，使我对食品安全有了更深的熟悉。作为学校食品安全，我认为应抓好以下工作：
1、对我校的培训工作高度重视，始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作，持之以恒，扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程，专题研究和支配部署学习计划，明确学习重点和内容，动员全部人员提高熟悉，努力提高我校食堂食品安全工作综合素养。
2、抓好食品安全的宣传教育，在师生、食堂从业人员中，广泛开展《食品安全法》的学习，通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭，一个家庭带动一个社区，从而带动整个社会，使之全民熟悉食品安全工作的重要性、迫切性，提高食品安全意识。
3、抓好食堂饮食安全管理，严把食品选购关，切断食源性污染和疾病的发生，大宗食品定点选购，严格索证，建好台账，严禁选购散装调味品，做好蔬菜农药残留检测，不符合要求的蔬菜，严禁进入校园，加强食用油、禽畜肉等的检查，确保安全；加强从业人员卫生安全教育，规范食品加工销售过程管理，以保证食品卫生安全。
民以食为天，食以安为先，我们将积极行动，落实“全市食品安全专题培训”会议精神，切实抓好学校食品安全管理，保证广阔学生饮食安全。
参加幼儿园厨房食品安全培训，让我对幼儿园食品安全有了更深刻的认识和理解。以下是我在培训中的心得体会：
首先，食品安全意识是非常重要的。在幼儿园厨房工作，我们要时刻保持警惕，不仅要关注食材的质量和新鲜度，还要注意食品的储存、加工和烹饪过程中的卫生问题。只有时刻保持高度的食品安全意识，才能保证幼儿的健康。
其次，食品安全知识的学习是必不可少的。在培训中，我们学习了食品安全的基本知识，包括食品的分类、保存方法、加工技巧等。这些知识对我们的工作非常有帮助，不仅可以提高我们的工作效率，还可以避免因食品安全问题而给幼儿带来的健康风险。
此外，团队合作也是保证食品安全的关键。在幼儿园厨房工作，我们要与同事密切合作，相互协作，共同维护食品安全。只有团队成员之间相互配合，才能确保每个环节都符合食品安全标准，减少风险。
最后，我认识到食品安全是一项长期的工作。幼儿园厨房食品安全不仅仅是培训一次就可以解决的问题，而是需要我们持续关注和努力。我们要不断学习新的食品安全知识，关注新的食品安全问题，及时调整和改进工作方法，以确保幼儿园食品的安全和健康。
通过这次培训，我深刻认识到幼儿园食品安全的重要性，也更加明确了自己在保障食品安全方面的责任和义务。我将会将所学知识应用到实际工作中，为幼儿提供安全、健康的食品。
安全生产是一种职责，不仅仅是对自己负责、对家人负责，更是对员工负责、对企业负责、对社会负责。每一次事故的警笛，都揪人心弦，每一次惨痛的事故，都给亲人心头留下永久的痛，安全生产牵动人心。安全生产，不仅仅仅关系你自己，更多的是关系到你我他。
安全生产是社会发展永恒的主题，是一切工作的真谛。安全是煤矿发展的前提和根本，与煤矿的生存发展息息相关，煤矿要想寻求更大发展，就务必切实抓好安全生产工作，全面落实安全生产职责制，遏制生产安全事故的发生，才能创造出更好的经济效益。
作为一名科室负责人，深知肩上职责重大，对施工区队的安全生产工作负有职责。因此，从自身角度就要牢固树立安全生产的指导思想和安全第一，生产优先，以人为本的正确理念，坚决克服重生产，轻安全的错误思想，切实摆正安全与进度、安全与效益的关系，切实做到不安全不生产、不安全不开工、不安全不建设、不安全不运行，确保生产安全。
一、正确认识当前安全生产形势：从总体形势来看，公司的安全生产状况总体相比较较稳定，但基层的生产安全工作依然严峻，综合管理潜力还不能满足生产经营的需要，还达不到安全发展的要求。因此，需要我们基层领导正确认识目前的安全生产形势，率领全员扎扎实实地开展安全生产工作，将各项安全生产工作举措落到实处，务求实效，不断夯实基层hse管理，全面提高基层现场的事故整体预防潜力，为公司实现持续健康发展奠定坚实的基础。
二、提高思想认识：近几年，公司对安全生产工作越来越重视，要求也越来越严，能够说，在当前形势下，安全是政治、是大局、是稳定、是和谐，更是一种不可推卸的职责，因此，作为基层领导要充分认识到这一点，不断提高对安全生产工作的认识，增强抓好安全生产工作的紧迫感和职责意识。深刻理解安全是否决性指标，经营是计划性指标，节能降耗是约束性指标，从发展惠及员工、维护员工切身利益的角度出发，切实抓好安全生产工作。
要搞好安全生产工作，思想认识是关键，个性是基层各级领导的安全生产意识，务必认真贯彻执行国家和地方政府有关安全生产方针、政策、法律法规，以及上级有关安全生产管理制度，把安全生产工作列入施工管理的重要议事日程，及时研究解决或审批有关安全生产中的.重大问题，并按规定提取安全经费，保障安全设施的及时到位，切实解决安全技术问题。在日常工作当中，始终坚持把安全生产摆在第一位，不断健全安全生产保证体系和安全生产监督体系，逐步完善行为准则、检查及考核标准、奖惩管理办法，做到组织落实、措施落实、检查落实、考核落实，促使生产安全管理基础工作进一步夯实。
三、全面落实安全生产职责制：安全生产工作是一项系统工程，是全员、全过程、全方位的工作，项目经理作为施工项目安全生产第一职责人，要切实履行第一职责人的职责，要亲自组织完善各级领导、各职能部门的安全生产职责，并将职责目标和工作压力层层传递下去，直至每一名岗位员工，要做到横向到边，纵向到底，构建一把手挂帅，主管领导负责，专业路分管，职能部门监控，党政工团齐抓，全员参与的职责体系和工作局面。同时，建立完善生产安全奖惩约束机制，把生产安全职责目标落实状况与有效的考核、奖惩结合起来，严考核，硬兑现，促使职责由全员共担。
四、加大执行力度：抓安全生产工作，务必注重执行潜力建设，严格按照公司规章制度和岗位操作规程办事，养成尊重科学规律，反对违章蛮干的好习惯，养成令行禁止、雷厉风行，执行制度一丝不苟、完成工作精益求精的好作风。同时，还要培养各级管理人员事事从严、事事过细的工作作风，敢于叫真章，善于抓细节，及时发现和堵塞安全生产的漏洞，识别和防范施工现场存在的各类风险，落实各项消减控制措施，强化危机意识和风险意识，增强员工识险避险和事故应急处置潜力，树立安全生产工作没有问题就是最大的问题和没有最好只有更好的理念，时刻持续对各类风险和隐患持续高度警觉，筑起坚固的防范之墙，遏制一切事故的发生。
五、切实抓好风险管理：风险管理是开展各项管理工作的基础和前提，因此，要切实抓好此项工作，组织全员开展全面、全方位的危害因素识别活动。项目经理要亲自组织开展，组织安全管理部门、生产技术部门、设备管理部门按照事故类别、施工工艺流程、设备设施现状开展危害因素识别活动，针对识别出的危害因素，及时制定风险消减控制措施，并充实、完善到施工项目两书一表、岗位两书一表和操作规程中，指导作业人员施工和操作，防范各类事故的发生。
为认真贯彻落实公司年度安全生产会议精神，全面提升员工的整体素质，强化职工的安全意识，确保实现全年的安全目标和生产任务，公司从元月16日-18日开始对公司各部门及一线生产骨干进行安全生产知识培训，大力宣扬“安全第一，预防为主，综合治理”的安全方针。通过专家们深入浅出地讲解，学员认真地学习了相关知识，学员们的安全理念、安全意识、风险防范能力与职业责任均得到了进一步加强，现将此次培训的主要工作总结如下：
一、领导重视，组织健全，是安全生产知识培训取得成功的保证。
安全生产知识培训作为落实公司年度安全会议精神，广泛开展学习活动的一个重要组成部分，是提高员工素质确保安全目标实现的重要手段。公司领导对培训工作非常重视，专门在办公会议上强调了各部门责任，质量安全部制定了培训方案和具体实施计划，并与公司各部门进行了协商沟通，同时要求公司各部门、项目部积极配合培训工作的展开，督促各部门及生产一线员工参加培训，责任到人，培训过程严格按照计划进行。有了领导的支持和合理的培训计划做基础，整个培训过程中，员工积极响应，培训热情很高。培训主要由省安监局、长沙市海事局、市消防中队等单位的专家负责。按照公司培训要求，授课人认真编写了相关教案，质量安全部汇编了相关资料发放到各个学员手中，培训采取集中培训和自学相结合的形式，员工培训过程历时两天半，共有39名员工参加，基本实现了停泊待工项目部安全责任人、船长培训率达到98%。
二、培训内容实在，形式多样，突出结合安全意识、安全风险及施工实际
这次培训的教材以授课人根据公司要求编制的课案，针对公司施工实际情况，突出了海上施工相关安全方面的内容。同时质量安全部收集整理了培训知识手册等书籍作为补充教材，对员工灌输了先进的安全理念、介绍了应急救援机制的.建立，传授了海上防火救生的方法与策略等等。在培训授课中，授课人利用投影仪，通过生动的画面，详细的介绍相关的法律法规，并结合一个个真实的案例，给员工分析事故原因，教育大家防患与未然，提高预防事故的意识和能力，减少或杜绝事故发生。
三、严格考核，奖惩分明
培训过程中，质量安全部对学员进行了严格地考勤，每次上课均进行签到、点名。培训刚结束马上进行理论考试。理论考试采用人力资源部拟定的试卷，考试成绩和员工的绩效挂钩，并对考试前七名及全出勤率的学员给予了物质奖励。这次培训考试的参考率达到80%，合格率达到88%。
四、深入调查，收集意见
在培训过程中，质量安全部及时就此次培训的效果及公司安全方面的工作情况，在所有参加培训人员中进行了问卷调查，共发放问卷调查表27份，收回27份，反馈率达100%，职工积极踊跃的提出了各自的看法和建议，质量安全部对意见和建议进行了归纳总结。
通过此次培训学习，员工在安全理念、安全意识、安全风险防范和职业责任四个方面有了很大的进步，通过活动的开展，加强了企业员工凝聚力和向心力，提高了员工的集体意识，培养了员工敬业爱岗的精神。
五、存在的问题和建议
本次培训工作虽说做了一定的工作，取得了许多进步，但离公司的目标还有差距。总结过去是为了更好的做好今天和明天的工作，在本次安全生产知识培训工作中，主要存在的问题如下：1、培训的内容在理论和实践相结合上还有一定差距，更须加强实际操作的培训。 2、培训参与的人员不积极，培训时间短，公司各部门经理、职员及项目经理参与度不高，内容形式还有待充实。 3、个别员工对培训的意义认识不足，对培训重视不够。建议在今后的安全生产知识培训中，增强对员工实际操作能力的培养，增强培训工作和培训内容的针对性、实效性，强化培训纪律要求。
安全生产培训工作是一项长期、艰巨的任务，关系到公司稳定健康的发展，任重而道远，今后我们将持之以恒地进一步做好此项工作，使公司的安全培训工作再上新台阶。
县教育局及公安局组织了全市中小学生安全负责同志为期3天的“校园安全培训”班，我对此次培训印像非常深刻，深觉肩上的责任进一步加重。在此，我谈谈个人对学校安全工作的体会：
一、加强组织领导，落实安全工作责任制
党中央、国务院非常重视安全工作，特别是12·2重大煤气中毒事故以来，我校认真贯彻省、市、区教育主管部门的专题会议精神，“提高自我认识，加强管理，以对学生、对家长极端负责的精神做好学校安全工作。”为此，我校确定了安全工作的指导思想及总体目标：以树立安全意识为主线，以强化层层管理责任制为核心，以落实具体措施为重点，及时全面排查、清理和整顿校园内安全隐患，努力创建一个管理有序、防控有力、整改迅速、环境安定、校风良好的安全文明校园，确保学校在良好的教育教学秩序及生活秩序中稳步发展。
为确保安全工作的正常开展，我校制定了《关于进一步加强学校安全工作的实施方案》，落实了安全工作责任制，学校领导加强了有关人员的安全工作责任心，真正使学校安全工作落到了实处，杜绝了责任事故的发生。成立了安全工作领导小组，由校长挂帅，统一指挥、协调各班工作的开展，第一时间传达贯彻落实上级有关部门关于安全工作的指示、任务和要求;各班班主任具体负责一线安全管理，明确分工和职责。坚持“谁主管、谁负责，谁带队、谁负责，谁主办、谁负责，谁检查、谁负责，谁验收、谁负责”的原则，将校园安全工作实绩与各班级和教职工学期评估相挂钩，实行安全责任事故一票否决制，确保了各项安全工作落在实处。
二、强化安全教育，树立安全意识
安全工作的重点是及时消除隐患，加强全校师生的安全教育，防患于未然，为此我们提出要树立六种意识、开展“七防”教育、克服四种疏理、坚持“四不放过”、营造“四讲”氛围。六种意识：即“大于天”意识、“责任”意识、“忧患”意识、“第一”意识、“防范”意识、“共管”意识;开展“七防”教育，即防盗、防火、防震、防溺水、防触电、防交通事故、防食物和煤气中毒等教育活动。确定每学期第一周为“安全教育宣传周”，并举行各种宣传教育活动，如知识竞赛、演讲赛、作文比赛、安全教育讲座、安全专业知识竞赛等。
假期中我们也不放松学生的安全教育，每学期放假前夕，我们都印发致学生家长公开信，让家长注意配合学校对自己的孩子进行安全教育，严防学生人身伤亡事故的发生，确保学生“一个都不能少”。克服四种心理，即“凑合”心理、侥幸心理、麻痹心理、粗疏心理;坚持“四不放过”，即问题原因不查清不放过、问题责任不明确不放过、问题处理无结果不放过、整改措施不落实不放过。甚至提出了对安全工作要小题大做、捕风捉影，保持对安全工作的高度敏感性;营造“四讲”氛围，即利用横幅标语、校园广播、班级黑板报、主题班会等多种形式进行广泛宣传，营造了一个“人人讲安全，处处讲安全、时时讲安全、事事讲安全”的浓厚氛围，使我校的每一个角落不流一处死角。
通过这些丰富多采的安全教育活动，师生的安全防范和自我保护意识得到极大提高，保证了学校教育教学秩序的稳定和教育教学工作的顺利开展。
三、采取切实措施，创建“平安、和谐校园”
开展创建安全班级、安全办公室、安全计算机室、安全家庭活动，认真落实“人防、技防、物防”三位一体的防范措施，坚持“从细微处着眼，从最小处抓起”的原则，加大安全工作人力、物力的.投入，学校严防细查、速改快整，在经费十分困难的情况下，挤出资金，进行校园安全整改，覆盖了学校所有办公地点。完善值班预案和节假日领导带班制度。确保了学校师生财产和生命安全，促进了学校各项工作和谐、持续、稳定地发展。
四、建立各种报告制度，加强安全管理
1、建立安全工作日报告和安全整改通知书制度，制定了《学校安全自查范围》。
2、重大伤亡事故报告制度。凡是学校师生非正常伤亡事故或重大安全事故，应及时上报上级主管部门。对发生的事故应按照各自管理权限及时查清原因，对事故责任者给予严肃处理，事故善后事宜应及时妥善处理。对发生事故不上报者，要追究有关人员的责任。
严格校规校纪，对违反纪律的学生要严肃帮教、处理，严禁体罚和变相体罚学生。
总之，各项制度的制定和实施，严明了学校安全工作领导责任制和责任追究制，使学校安全工作做到了有章可循、违章必究、不留盲点、不出漏洞。
五、突出学生安全重点，抓好学生安全管理
1、严格门卫制度，加强值勤值班，严格校规校纪，强调学生进入校园(包括节假日)不能骑车，学生进出校门时均有学生文明礼仪岗在校门口进行检查。
2、加强课间管理，课间、中午安排有一名值日教师到各班巡视，杜绝学生在课余时间滋生事端。
3、进一步发挥校外辅导员的作用，邀请校外辅导员经常性的到校对学生进行法制及安全知识的教育。
4、崇尚科学文明，反对封建迷信。
5、加强交通安全法规教育，经常性的进行交通安全常识讲座，教育全体师生注意交通安全。
6、加强对学生防煤气中毒、防食物中毒的安全教育。
7、定期联系家长，齐抓共管，不断提高家长对安全工作的认识。
总之，在学校要创设安全稳定的学习生活环境，全面提高教育教学质量，全面推进素质教育，把安全工作列入学校工作的重要议事日程，扎实工作。才能建立“平安、和谐校园”。
我叫xx，汉族，今年39岁，大学本科学历，现任新北区华山学区中心学校副校长，主持新北区北郊中心小学工作。
在过去的半年度里，我认真学习党的群众路线教育实践活动，全面贯彻党和国家的教育方针，认真执行上级交办的各项工作。带领中心小学一班人自我加压、真抓实干，宣传教育大好形势，为教育教学工作服务。以“拼搏奉献，争创示范”为主题，以“全面育人”为宗旨，以“五爱”教育为基本内容，以“创示范校”和教育教学质量提高为工作重点。努力提高学校德育工作的有效性、时效性。各项工作取得了显着的效果，得到上级业务部门和当地群众的认可和肯定。
XX年度，带领中心小学一班人，扎实细致开展教学质量提高。邀请涡阳县教研室组成专家组，对我们学校每一位任课教师进行听课和评课，促进教师业务素质的'提高，以保障教育教学质量的提高。收到很好的效果，教学质量不断提高，在学区质量检测中，位列第一。
XX年度，带领中心小学一班人，继续加强与巩固教师师德建设，继续对教师进行师德教育，以良好的师德形象塑造学生。教师队伍的素质决定着学校教育教学的质量，教师的师德师风状况决定了学校深入实施素质教育的力度。为此，我们在广大教师中不断加强师德师风建设，让教师明确教师素质要求和师德标准，注重改变教师的道德价值观念，提高教师素质和师德水平。
一年来，紧紧抓安全，时时刻刻不放松。制定详细安全管理目标，落实安全责任制，与各班主任和任课教师签订安全责任状，分级管理，实施目标管理，为创建平安校园打下坚实基础。经常开展各类安全课教育，春季疾病传播安全课教育，夏季防溺水教育，秋冬季防火、防冻防寒教育，道路交通安全教育，校园内安全教育，食品安全教育等系列安全教育。让学生学会用安全知识保护自己。进行地震安全演练和防火安全演练，教会学生在自然灾害来临是学会逃生和自救。
创建文明卫生校园，开展丰富多彩的活动。狠抓文明卫生校园的创建，实施目标层层落实制度，使我校文明礼仪和卫生状况，得到明显提升。紧紧抓住班主任，对各班级进行卫生评比，实行优奖劣罚。教育学生养成良好的卫生习惯。开展丰富多彩的活动，丰富校园文化生活。配合节假日和重要活动，办好黑板报、墙报、宣传栏和校园广播繁荣校园文化，组织演讲比赛，征文比赛，歌曲比赛，文艺汇演等多种形式对学生素质教育。
XX年我们学校，实施收费公示制度，财务公开制度，和重大建设领导班子决策制度，并严格实施民主理财制度和民主监督制度。全面实施校务公开和财务公开。本人始终严格要求自己廉洁奉公，恪尽职守，执教为民。
日前我县作风大整顿，我带领学校一班人认真学习和贯彻县纪委“五个一律不准”，扎实开展工作，形成“讲责任、树正气、干事业、比贡献”这一良好风气。
1、加强修养，提升素质
“有素质才有水平，有水平才有实力”。一年来，积极阅读党报和党刊，认真参与全校性的政治理论学习，提高自己的思想与道德水平。长期以“做最好的自己，办更好的教育”为价值取向，把实践“三个代表”重要思想和贯彻“科学发展观”作为自己修养的源泉。在学校工作中，顾全大局，团结协作，以“和谐”内涵作为自己行动的准则，为构建平安校园而尽心竭力。
2、坚持满勤，敬业工作
作为分管后勤与安全工作的副校长，虽说不上日理万机，却也是杂务缠身，千头万绪。一年来，为了做好各项后勤保障与安全工作，总有做不完的工，忙不完的事。但始终保持严谨的工作作风，任劳任怨，从未在…校长面前讨价还价，从未在职工面前怨天尤人，而是主动为…校长排忧解难，为师生营造良好的“学习、生活、工作”环境，为学校发展奠下坚实基础。
虽然杂务繁忙，但仍没忘记教书育人天职。一年来，主动深入教学第一线，担任六年级两个班的《思品》教学工作。积极参与教研教改，坚持听课、评课、指导教学工作，并起好表率作用。在其过程中，与相关老师配合默契，积极参与班级管理，使其形成优良的教风、学风与班风。在与教师们一起探讨高效课堂改革等问题中，学到了很多知识,自己的执教能力有很大提高。业余撰写的《浅谈现代教育媒体在小学思品教学中的运用》、《让感恩走进农村小学生的心灵》、《在生活中学习<品德与社会>》、《七律·感怀》、《五律赏春》等作品在《新课程研究》、《四川信息技术教育》、《乐山师范学院学报》、《……教研》、《……诗词》等杂志上发表。
3、真诚为校，廉洁自律
后勤工作是学校工作的保障线、生命线，后勤服务水平和质量关系到学校的改革、稳定、发展的大局。因此，在平时非常重视廉政理论的学习，常念“紧箍咒”，早打“预防针”，勤注“防腐剂”，牢固树立服务意识，明白自己所肩负的`责任，规范学校的后勤管理，想办法寻求解决问题的有效途径。一年来，协助…校长与大家一道加强校安工程建设：布局学校蓝图、新建红十字博爱教学楼、佳讯飞鸿希望小学教学楼、仿古打造综合楼及幼教楼和厕所，以及修建综合楼外堡坎、平整与硬化综合楼外过道操场等。
在日常工作中，经常提醒自己要堂堂正正做人，坦坦荡荡做事，扎扎实实工作，兢兢业业从教，为实现学校的长远目标而默默地尽力做好自己的本职工作。在工作和生活中，友爱同事，务真求实，严于律已、洁身自好，有效制止铺张奢侈行为，教育和影响师生员工不浪费一滴水，不浪费一度电，不浪费一张纸等。
4、努力方向
(正视不足，明确方向)
1、从优关心全体师生的切身利益，并做到和气待人。
2、学校安全工作，继续走“精细化”管理之路，并力争有特色、上台阶。
3、严格财经纪律，助推校务公开，财务公开。
4、加强学校环境综合整治，在“洁净、秩序、优美”之上，创建“仿古、文明、和谐”校园。
一、女子才艺比赛（3月)
1、目的：以三月上旬的女生节和妇女节为契机，举办女子才艺比赛。展现女性之心灵手巧，体现女性之美，弘扬中华传统文化。
2、形式：广泛征集我院女研究生的书法、绘画、剪纸、刺绣、摄影和手工艺品等，通过评比从中选出优秀作品，并展示在10号教学楼一楼大厅以供大家参观欣赏，同时对作者给予奖励。
3、要求：以女子才艺为主题，烘托节日气氛。
二、感恩母亲节主题活动（5月）
1、目的`：以母亲节为主题，发扬中华传统美德，丰富校园文化建设。赞扬伟大母爱，展现感恩之心。
2、形式：在学生活动中心广场展示祝福墙，现场收集祝福；录制祝福视频；邀请同学们合唱有关感恩母亲的歌曲；组织同学发送最想对母亲说的话、母亲最令我难忘的事以及与母亲的合照到研会相关邮箱，后期进行评选并展示。
3、要求：以感恩为主旨，既有亲情传达，又有感恩教育。
三、新老生交流会活动（9月）
1、目的：九月是新生报到的时间，组织我院优秀的二三年级研究生为研一学弟学妹答疑解惑，让他们更快融入信息学院研究生群体，尽快适应读研生活。
2、形式：召集取得优秀学术成果的研究生以及课外实践工作上比较突出的研究生为研一新生开展讲座，帮助他们尽快了解新环境，适应新生活。
3、要求：以答疑解惑为目的，最大限度地帮助新生正确认识读研生活。
四、广告设计大赛（11月）
1、目的：寻找创新的宣传方式，挖掘同学们的创新能力和设计水平，同时为宣传部提升工作能力提供参考。
2、形式：报名选手可自由组成团队或者以个人名义参赛。并为指定的物品制作海报、广告短片等作品，使之能够很好的宣传出去。赛后组织参赛者参加交流会，探讨如何创新宣传方式，提高宣传效果。
3、要求:内容创新、健康、积极向上、吸引人。
为了更好地贯彻新的《消防法》，深化消防安全“大排查、大整治、大宣传、大培训、大练兵”活动、火患整治专项行动，有效预防和减少火灾发生，确保火灾形势稳定，深入推进构筑社会消防安全“防火墙”工程，进一步促进消防宣传工作，强化全校师生的消防安全意识和消防知识，提高全校抗御火灾整体能力，确实保证学校的消防安全，根据我校实际消防工作的需要，我校综合治理领导小组计划在11月9日举办20xx年度学校消防运动会，并组织全校师生观摩，具体方案如下：
一、组织工作
1.消防运动会要在学校消防安全责任人(校长)的直接领导和指挥下进行。
2.以班为单位，全校师生员工都要参加消防运动会和演练的观摩。
各班负责组织进行训练，通过训练参加消防运动会，最少参加1项，最多参加3项，并把参赛的项目在指定时间报安保处，具体的项目训练由安保处指导，班主任具体负责。
二、比赛的'项目及顺序
1.灭火器比赛(男生项目)(4人为一组)负责人：安春辉、宋大江裁判：(其他科室负责人和体育教师4名)
2.整理水带比赛(女生项目)(4人为一组)负责人：艾肯.艾拜、张诚
裁判：(其他科室负责人和体育教师4名)
3.包扎比赛(女生项目)(5人为一组)负责人：胡广、刘春裁判：(医务室工作人员)
4.固定骨折比赛(男子项目)(5人为一组)负责人：徐红、买买江裁判：(医务室工作人员)
三、时间安排
1.研究布置宣传阶段
10月31日，在我校的社会综合治理暨平安建设工作会议上，研究和布置消防运动会组织工作，11月1日各班级上报参赛运动员，5日截止。
2.消防比赛训练阶段
11月2日开始，班级组织各项目运动员集中训练和操作。
(3)比赛时间：11月9日下午5：00正式比赛
四、比赛地点
校园运动场
五、评分办法
各项目独立计分，使用时间最少者获胜，设第一名一个，第二名两个，第三名三个。
未完成操作不得分，如有裁判误判，而需要重新操作的，要经总裁判决定，否则不得重新操作。
六、表演项目
邀请消防队进行消防项目表演。
食物，对中国人来说，一直是最重要的，所以大家都说：“民以食为天。”而美食，更是广大中国人民所追求的，中国人对食物尤其是美食的热爱恐怕可以居于世界之最。正因如此，无数的美食随着地域，时间，空间的变化也不断变化和改进。中国人所创造的食物之多，是不可数的。无论是湘菜，川菜，粤菜，闽菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所长，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著称，有的则以香辣的味道，火辣的感觉备受好评。每个人对食物的.爱好是不同的，有人喜欢的咸的，有的喜欢辣的，有的喜欢甜的，有的喜欢苦的，更有甚者喜欢闻起来臭，吃起来香的。每个人都对各地的菜系有不同的看法。食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物变化，像川湘一带的人，性格都如同川湘菜一样火热，开朗。然而我们不仅要回吃，更重要的是了解他们的来源，做法。当我们深入地了解每一道菜，我们才能真正懂这一道菜。
食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不可磨灭的记忆。
通过这个学期服务技能的学习，学到了许多餐饮服务的实际操作技能，如：餐桌礼仪、摆台、叠杯花、盘花等等。上课老师认真且耐心的讲授、演示，让我知道从事这些工作是个认真的活计，也许其他的工作也得认真对待吧。同学之间的无私帮助，让我感觉到，团队合作除了在考试时事半功倍，在学习时也是能起到意想不到的效果的！
细心是我印象最深的。在摆台的时候、在托盘的时候、在铺桌布的时候，在这些实际操作中，只要有一个环节粗心大意，影响是很大的。如中餐摆台的时候，当口碟之间距离不均时，看上去是很折磨人的，因为口碟的摆得不均，其他的如酒杯之类就跟着徐徐歪歪的，很是影响美观；再如在托盘行走的过程中，如果不细心，是很危险的事，轻则杯翻酒洒，重则全碎在地上，甚至溅到到客人身上。这只是在课堂学习时注意这些，扩展到我们生活中以及以后的工作中，细心应该也是很重要的.。这点是不容置疑的。
耐心。说到这个词，不得不提斟酒那一幕。左手托着盘，盘里三瓶水，分别代表白酒、啤酒、红酒。桌上一堆杯子，有红酒杯、白酒杯、啤酒杯。啤酒杯与红酒杯各一支，其余的都是小白酒杯。倒酒时讲究不让酒溅起来以及溢出来，当然了，动作要求还有一些非常琐碎的，我这里就不提，我就光抓不让酒溅起来这点就行。面对的是不同的杯子，这里的不同包括了大小的不同以及外形的不同。所以每倒一个杯子的时候，力度掌控非常重要，神经是一直紧绷着，可是面对的不是一两支杯子，而是一连串杯子，而且是越来越小。要是性子急了，那只能说抱歉了，因为那很容易出现错误。我倒啤酒时就溅了起来，因为我有点等不及了，感觉那样慢慢的动作是在浪费时间。但实际上酒水溅起来了，的确是不规范的操作，这当然逃不脱被扣分的“厄运”。要是我当时有点耐心，也不至于犯这样的错误，毕竟那些小白酒杯我都没事。所以耐心是很重要的。都说我们是生活在浮躁的年代，做什么事都没耐心，可什么事又是一蹴而就的呢？无论是在生活中还是在学习中，也许我们都是因为缺乏耐心而被扣了不少分，本来就没几分，再以这样让人“恶心”的方式被扣分就真的很不划算了。
最后说说恒心。这得从叠盘花和杯花说起。那是在课堂上发生的趣事。一次上课，老师发给每人一块布。她演示一种“花”的叠法，我们就跟着做。然后她四周走一走，看看谁不熟练就指导一下。但当她到我们那里时，就很难前行了。因为我们那里是几个大老爷们儿，说是笨手笨脚应该不为过。她是挨着讲解，接近手把手的教，但是，她走后，我们又开始问别的女同学怎么叠，开始我们“新的”学习。在细心以及耐心的支配下，我们几个男生好歹在下课前弄个型放在桌上了，至于像什么，可能只能意会了。你也许会说这与恒心有什么关系啊?可你要是知道我们为了弄那个什么型的出来可是没玩手机啊，也许课堂上不玩手机对你们不算什么，可对于我们这样的男生，真的很不容易，把课堂时间全投入到学习（学习叠花）中那更是不容易了。也许我们会笨一点，但只要我们坚持，还是有可能成功的。叠“花”就是最好的佐证。
以上“三心”就作为这堂课的总结了，这堂课给予我的不只是那些服务技能，在此向老师和同学们说声谢谢。
我于8月9日至8月14日有幸参与了为期一周的全国餐饮业厨政治理黄埔第一期培训治理，作为一名资力尚浅的厨房基层治理人员，我特别感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的时机，因此，在整个过程，我当成一种工作使命，如饥似渴的汲取专业学问和治理理念，通过培训让我对自己的工作有了一个全新的熟悉，能站到更高的角度去对待工作的价值，此次培训汇合了来自全国各地的餐饮治理人员，共176人，分为22个班，采纳了军事化封闭式治理，生活作息时间完全根据军人的标准来要求我们，让我深刻体会了一切行悦耳指挥，听从命令的严明纪律，尤其是内务整理中的叠军被让我费尽全力和时间，不过也因此得到全班第一的成绩，并在课前大会上得到了表扬，让全体学员听到了河北世纪大饭店这洪亮的名字，接下来的时间里我们分别学习了“厨德教育”“养分配餐”“有效沟通技巧”，“领导力与执行力”“厨政治理本钱掌握与菜品创新”“五常学问治理”等板块内容，现分别总结如下：
一、厨德教育。
我认为作一个优秀德厨房治理者，首先具备德是厨德，大家都要怀着一颗感恩的心去工作，再就是以身作则，严己待人，不以权压人，不以钱压人，自己的背影最是员工学习德典范，与同行沟通要大方大度，只有真心付出，才能得到真诚回报;名菜名店的实例说明白厨师行业向东西合壁，南北交融方向进展，这是一个大趋势，八大菜系将谱渐渐的淡化逐步交融成为了一个范围具有中国特色的菜系。
二、礼仪。
吴春凤教师给我们讲了礼仪的重要性，不只是效劳人员我们厨师也要具备良好的行为标准和礼仪礼节，人无礼无以立，事无礼无以成，国无礼无以宁，礼仪将成为厨师必修课程之一，我们要内强素养、技术、外强、形象礼仪，这样才能成为21世纪合格的优秀厨师。
三、养分搭配。
养分搭配的课程让我知道了如何合理搭配膳食，以前餐饮讲究吃饱吃好，吃阔气，现在讲究吃学问、吃养分，我们要作到膳食的合理搭配，作到五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助，维持人体的三大平衡，了解食物相生相克的原理，留意食物的'量化标准，把人类健康饮食放在第一位就会作出具有养分价值的菜品，养分学是一门特别深厚的课题，我们只是学到了一些皮毛，一些最根本的学问，我们还要多学习，经常实践力能作出含金量较高的菜品。
四、有效沟通技巧和领导力与执行力。
罗旭平博士利用两天的时间对《有效沟通技巧》和《领导力与执行力》给我们作了全面的剖析和全面讲解，人生活就要沟通，语言是沟通的手段，表情是沟通的根底，沟通是情感和思想的沟通，我们沟通的目的就是相互学习、相互沟通、展现自己的过程，沟通就说话，闭着嘴永久不能制造任何价值。沟通肯定要讲究语言艺术和面部表情，对待员工不要以挑剔完善来要求，而是要以包涵的完善来要求他们，给员工一个自由进展的空间和良好和谐的工作环境，员工会回报
以真诚，尽心负责，欢乐的心情投入到工作中去，不管和谁交往沟通肯定要语言恰如其分敬重他人，要知道送别人一束玫瑰，你留下的将是我手中的芳香。
领导力就是领导者的影响力+统驭力，作为一个有卓越领导力的治理者，应具备胸怀坦荡，重视他人感受，开阔的国际视野和战地，指挥家的力量，并且还要具有幽默感，求知的欲望和自觉学习的行为，再就是打造自己的核心团队，以他们为中心向外扩张，逐步打造整个团队分散力，只有大家一起团结奋进，企业才会有进展，对企业而言，员工就是我们最大的财宝，我们要以“顾客至上、员工为本”为原则，逐级效劳、层层负责，多关怀爱戴我们的员工，准时赐予他们表扬并在员工有困难时准时赐予帮忙，不是把工作压给他们，而是引导大家和大家一起工作，解决困难，完成任务。
假如想成为一个高执行力的基层治理者，必需要做到七件事：
1、了解企业，了解员工;
2、面对现实;
3、设定目标及其优先挨次;
4、跟踪目标，解决问题;
5、论功行赏，奖优罚劣;
6、让员工成长;
7、了解自己。还要作到团队协作，步调全都，上司肯定是对的，上司永久是对的，我们要做听从，肯定听从，肯定听从。这样执行才会有力度，工作效率才会加快，才能高质量的完成任务。
五、厨政治理，本钱掌握与菜品创新。
1、现代厨房治理：治理就是管好自己理顺别人，把简单的问题变的简洁明白。
作好厨政治理首先要强调健康卫生，任何一个酒店只要表达卫是前提，风味是手段，养分是目的，保证顾客的健康饮食，在市场上就会占据一席之地。
2、建立透亮式厨房：以前厨房加工间脏，乱差的状况，已不、再存在，取代它的是洁净宽阔、光明、井井有条透亮式厨房，这将成为世界餐饮的流行趋势。
3、建立厨房加工中心：集中加工原料，统一生产规格，制定质量标准，充分整合原料，利用机械设备，削减差异，讨论粗粮废料，整理开发新品，对厨房各种资料，科学有效的全面掌握合治理，以到达人尽其才，物尽其用，全力保证菜品的质量，合理有效地掌握合降低本钱，最大限度地提高营业收入，完成企业的利润预算。
4、厨房生产与标准化治理：我们要制定标准化的食谱与世界餐饮业接轨，保证产品质量的标准化，制作菜品标准标准化，确定主、配料及数量，选定盛器，落实盘饰，用料及式样，按标准食谱培训员工，统一生产出品标准。
5、现代餐饮本钱掌握和菜品创新。
(1)本钱掌握要做到开源节流，从原料进货开头，选购原料要寻价，三人(选购、验收、厨师长)，细心收集市场信息，准时了解菜价，细心选择供货商，好中选优，细心建立监视与制约机制，作到决策透亮，加强沟通，使原料保质保量的进入到厨房。
(2)从我做起，掌握生产本钱，制定并完善各生产标准，明确各部责任，建立完善监视与掌握机制，努力提高员工力量和素养，加强员工掌握本钱意识，建议有效的本钱考核和奖惩制度，优化菜单
构造，提高各种原材料的综合利用率，就会有效的掌握好本钱，为企业制造更多的效益。
菜品创新要多走，多看、多问、多尝，提炼升华乡土菜肴，古代宴菜的挖掘与整理，再加上菜点合一，中西技艺的结合，制作新风格，开发具有地方、民族特色菜品、宴席、常沟通、勤沟通，了解市场意识，读懂市场变化，突破传统的束缚，建立良好的营销意识，实行拿来主义，走出去，请进来，博采众家之长合自己当地的口味加以转变，创新，就成为具有自己特色的名菜品。
六、五常卓越治理。
在最终一天课程里由五常创始人印友海先生为我们讲解何为五常法，五常法在工作中应当如何运用，能为企业解决的实际问题。
五常即：常组织、常整顿、常清理、常标准、常自律，推行五常法能有效的掌握本钱，建立环保体系合完成节约能源，能有效提高全员工作效率，提升全员素养及提升企业品质及市场竞争力。
食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据定兴县教育局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校开展了食品安全教育活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：
一、学校领导高度重视，精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的'认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。
二、在活动期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课；召开一次食品安全主题班会；办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。
三、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在校门悬挂横幅、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。
四、活动开展期间，每天中午在校园广播中利用15分钟时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。
五、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，如：《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。
六、学校进一步加强了师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。
通过食品安全宣传教育活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。
最新食品安全培训个人优选心得体会
最近，食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们更好的认识食品安全，语文老师在班上举行了一次讨论会，要大家就食品安全问题发表看法。
讨论会开始了。有的同学介绍了食品安全案例，有的同学介绍了辨别食品好坏的方法，还有的同学发表了对这件事的看法。
张城志说：“有一些生产葡萄酒的厂家往葡萄酒里添加色素，有的葡萄酒里竟然没有葡萄，太可耻了！”
我说：“是啊！现在我连馒头都不敢吃了，因为在xx查出了染色馒头，目前截至12日下午在xx查获染色馒头一共有1、6万只！如果这些馒头全部卖出去，并且让消费者吃掉的话，得让多少人受害！”接下来有很多同学说了几个可怕的案例。
语文老师说：“那大家有没有辨别的方法呢?”
战嘉程说：“现在市场上出现注水猪肉，下面我教大家辨别注水猪肉的方法：一是摸注水猪肉表面有一些水珠，而且非常光滑；二是用一张纸放在猪肉上，如果是真猪肉，纸能很容易的揭下来，如果是注水猪肉就不容易揭下来。”
还有很多同学发言。
最后语文老师总结了一下大家的发言，说明了食品安全的重要性，让大家时刻注意食品安全，注意身体健康。讨论会结束了。大家一致希望那些不法商贩良心发现，悔过自新，不再害人害己了。
为期一天的安全培训就在昨天落下了帷幕，这次安全培训让我们公司的大家都感到受益匪浅。当然我也不例外，这三天是非常有意义的时间花费，毕竟不管是公司还是个人，安全总是排在第一位的，而这次培训就是加强了我们这方面的学习，让我们对于安全方面有了更加深刻而充分的认知理解。
当我们看着视频里那些触目惊心的火灾场景，灾后焦黑的房屋，一张张悲痛欲绝的面孔，内心也跟着视频的节奏而起伏，为逝者而难过，为生者而担心。人生的大好年华就在不经意间被灾难吞没，徒留下家属在世上痛苦的活着，安全二字却是牵动着所有人的心！
让我们对于工厂里那些往日里没有太过在意的安全条例有了新的认知。安全是一种对家人、对朋友、对大家负责的行为，而既安全又好的进行工作是大家都想做到的目标，是一切工作开展的主要前提。
培训上，老师不仅仅是给我们放了这些灾难的纪录片，更多的是根据自己的经验对我们传授，让我在培训里树立了预防危险发生的安全思想。特别是我们工厂里的一些工作环节，除了要防火以外也要注意个人操作失误引起的意外伤害。老师鼓励我们认真的做好可能发生的事故隐患的排查工作，积极地对可疑的危险区域进行排查，并且通过更专业、更规范的工作制度来保证日常工作生产中出现危险的几率，将安全隐患扼杀在摇篮之中。
除开危险的预防工作外，关于危险的处理也是我们学习的`重点。老师带着我们查看和了解厂内的各种安全和急救措施，详细的向我们传授消防器材的使用方式，遇到危险应该避开哪些地方，如何快速而又有序的撤退等等知识，让我们对于厂内又多了一份认识，心里也将这些知识牢牢地记在心里。
最后，老师带着我们进行了一次消防安全的演练，各位组长和领导都有参加。大家在统一的安排下有序的从楼中进行撤退，优秀的表现让我们受到了老师的赞扬。在演练结束后我们还进行了消防灭火器使用的练习，两位幸运的同事和厂长被选中参加，按照老师的指导迅速而专业的将火苗扑灭，也算是为这次培训画下了一个圆满的句号。
在这次培训中，我的感受很深，正所谓安全重于泰山，任何企业和个人想要在未来更好地走下去都要时刻注意危险的来临。我们能做的，就是在危险到来之前进行预防规避，以长远的预防和警惕，才能保证安全生产这一良好局面长期的稳定。
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