【#心得体会范文# #参观食堂心得体会合集#】总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，因此十分有必须要写一份总结哦。那么我们该怎么去写总结呢？下面是小编精心整理的食堂服务人员总结（精选16篇），欢迎大家分享。
参观食堂心得体会 篇1
20xx年初，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到“三满意”。
在院所领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下，依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产任务，取得了较好经济效益和社会效益，也为今后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。具体工作总结如下：
一、全年主要工作指标完成情况：
(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。
二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新
1、从20xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。
2、从20xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从20xx年4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。
4、20xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。
5、20xx年4月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的`共同努力下，有效地解决了长期以来反映的外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环，20xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。
参观食堂心得体会 篇2
在_科技有限公司总经理张总的盛情邀请，和企业管理讲师纪老师的良苦用心之下。我们市营2班全体同学作为一个实践课题于11.20号下午参观了_科技有限公司。这是一次难忘的，奇妙的企业之旅。随着夜幕的降临，我们的第一次企业参观之旅在笑声中愉快地结束了。虽然只有一下午的短暂时间，但是这次参观企业的收获却是颇为丰富的。
我因为种种原因，并不是第一次来泉江公司了。但每次都是匆忙的来，匆忙的去。并没有真正的去学习，并深入的了解这个企业。当然，无论我哪次来泉江公司的时候，每次都会被那些绿色的标牌和logo给吸引住。整个公司都是采用绿色作为主色调，让人看了十分舒服。那种绿色总是会让我联想到绿绿油油的草，还有顽强的生命力。我们在从一楼上到四楼的每个楼层都挂着公司的宗旨，精神，管理，目标，核心理念等等之类的企业文化。个性是一句十分醒目的标语“百年只做一件事，让老百姓喝上健康的水。”我在想，为什么百年只做这一件事?为什么要锁定在老百姓身上?接下来的参观，和一个人让我十分清楚的明白了这句话。
到了四楼的会议室，也能够看到一些标语，和公司的样板工程，和所获得的荣誉。我们坐下来之后，营销部的刘小姐首先为我们介绍了公司的发展概况，还有参加的社会活动。让我们对公司有了基本的了解。还做了十分搞笑的电解水试验。之后在公司总经理张总的代领下，我们又去参观了一楼到二楼的车间。其中我们了解到了公司的生产规模，还有生产的流程。使我们对企业生产的部分有了初步的了解。进行了一系列的参观流程之后，我们又回到了会议室，张总和我们分享了她的人生体会，让我们学习到了很多。我们又观看了《结石村找水记》的记录片，我很佩服公司董事长刘总的爱心，里面感动我的片段是，一个老奶奶打开自家水龙头当那些清澈的.水哗啦啦的流出来的时候，她的那种笑，狠狠的打动了我的心。由心而发出来的笑，真的是太感人了。当然，让他们用上这辈子都没有想到能够用的上这么干净的水的人是，刘总。
刘总为我们讲了一段意味深长的话，大家听了感触很多。刘总是我相当崇敬的一个人。他之所以选取了做水这个行业，是因为一个梦，因为一个“泉江梦”。有梦就是要去实现的，因为有这个梦想，才会更加有干劲。刘总当过煤矿工人，亲眼目睹过煤矿工人的艰辛和喝水困境。之后，他在商海上有所作为的时候，他又想到了他的梦想，和肩上所担任的一个重任。他决心要为老百姓做些事，刘总有一颗回报社会的心。此刻是利益最大化是社会，各种食品事件不断发生，水又是我们生活最不可缺少的东西，刘总郑重向社会承诺，消费者能够完全放心饮用，有损品牌的行为绝对不干，砸品牌的行为也绝对不干。作为一个企业人，刘总时时刻刻想到的是老百姓的利益。这种精神难道不值得我们去学习吗?难道就不值得我们去敬佩吗?“百年只做一件事，让老百姓喝上健康的水。”我明白了。我们就是要不断的去为老百姓做实事，踏踏实实的做实事才是真正的成功。
写到那里，我内心十分激动，我觉得我们参观的不仅仅仅是企业，更要学习张总和刘总身上所散发出来的那种伟大精神。透过这次参观，我对企业有了初步的认识。收获了很多。这次的参观是成功的。那么我也产生了一个梦想，我也有了一个梦想。
参观食堂心得体会 篇3
到一家四星级酒店参观后，感觉我们要学的地方还真多，这是不可辩驳的，因为投入的差距是很大的。也许有很多人会认为我们与他们是不能相比的，也是学不来的，这种想法有一定的正确性，三星是不能和四星相比，但是还是有很多地方可以学的。学什么，怎么学倒是我们应该认真探讨的话题。在硬件不及的情况下，我们是否更应该从理念和方法上入手去学习呢?真正有价值并能够运用在我们酒店管理中的就是理念与方法，从xx学习后，我与大家分享一下我的学习心得体会：
完美来自于顾客。参观xx的客房后，有几个非常深刻的印象：简单的桌柜、满足所需的用品、家庭房等等，这一切的设计都来自于对顾客需求的充分考虑，而正是这种基于对顾客的考虑才显得完美，充满家庭的温馨。从这一理念中我们应该学到，我们的任何一项基础设施布局、环境美化、服务提供等工作的出发点在于顾客的需求。每一个岗位都必须从客户的需求出发进行再设计，顾客需要什么我们力所能及地提供，属于顾客潜在需要的，我们也应该准备充分，尽可能的让顾客感受到我们的服务是完全处于对顾客的负责以及需求的尽力满足。在我们的工作和环境布置中，难免有多余的，有不合理的，评价正确保留与舍弃与否的标准是什么，不应该是领导的主观判断，而应该是对顾客需求的深入分析。
把你服务的每一个人当成你最大的顾客。在参观的过程中，大家都可能深有体会，xx的每一位员工都对你表达出了极大的热情，他们不会因为你只是来参观的就有丝毫的怠慢，而是把你当成他们最大的顾客，一样享受贵宾级的服务。这样一种理念直接会催生我们的消费热情，我们已经成为xx的潜在顾客。相比之下，我们的服务就与之差距太大了。我有次晚上大概8点来吃饭的时候，可能快下班了，某个服务员因为认识我，就对说“你们快点吃吧，我们要下班了。”然后我把这件事反映给主管，主管说“她对你熟悉，才这样说的。”各位，工作是不能讲人情的，服务是不能区别对待的'，哪怕我们关系很好，哪怕我们是同一个单位的同事，在这里消费，就是这里的顾客，怎么能够区别对待的。这虽然是一件小事，但反映出的却是大问题，我们有明确服务理念吗?如果你直接服务顾客，就请把你最专业的服务提供给他，这就是一种品质，而不不论他是谁，在你的眼中，没有老板、没有老总、没有你熟悉的人，只有你的顾客。
专业体现品质。我们经常谈服务品质不高，怎样才能体现服务品质呢?要提高服务品质，这是我们首先要弄明白的。xx的服务有品质吗?有，至少比我们有品质。参观会议室的时候，你会发现他们的会议物品摆放，茶杯、铅笔比方方向一致，摆的时候你看那个服务员还用眼睛去瞄瞄，看有没有摆放到位。她在干什么，她在体现专业。我们就不同，开员工大会的时候，两个服务员把讲台搬上来的时候，往上面一放人就跑了，他就不管你是否放正，还得让我重新再摆一次，我也得去瞄一瞄，左看看，右看看。吃西餐的时候，你看看旁边站的那服务员两个眼睛就看着你的盘子，当你吃完去拿吃的时候，她马上就过来把你的盘子换掉，在服务的过程中深刻注重程序，这就是专业。
细节会让顾客记住你。大家在客房看到过xx的天气指南牌，这是一个细节，让我们感受到了他们的服务真是很细致，让你记忆犹新。大家是否还留意他们的垃圾桶，跟我们的没有什么两样，但他们却在表层的石粉上印上他们的标志。细节的改变并不需要多少成本，需要的是对细节的思考。你看xx老总介绍起天气指南牌是多么兴奋呀，“这个是我们独创的，这个可以怎样，又可以怎样，成本也蛮少的……”他在宣传什么，他在告诉我们他们工作的人性化以及对细节的追求，把对细节的改变当成他们的智慧财富。住店的顾客在享受同等服务的情况下，他们会更关注细节，一个细节可能就会永远留住你的顾客。
向你的每一位顾客传递热情。到每一个楼层，xx的员工都在向你传递热情，她会说“你好、这边请”，微笑，马上跑过去给你按电梯，电梯到了，在旁边站着等你进去后才会到岗位。这是一套工作程序，但在执行的过程中却在向顾客传递着热情。听他们的管理人员说话，语气柔和、语速不快不慢，但不乏热情，他们的人力资源部经理是这样说的：“我们用肢体语言来传递我们的文化，这是培训中的重要一课。”我们提倡微笑服务，但微笑的质量却不高，这是氛围的关系，因为我们还没有形成这样一种氛围，至少我们要明白为什么要向顾客传递微笑呀，怎么传递呀，你的微笑专业吗，是真笑还是假笑，还是皮笑肉不笑，管理人员有没有对员工微笑。良好的服务在于传递，我们需要思考我们在服务的过程中给顾客传递了什么。
让制度更人性化一些。与xx人力资源部经理的交谈过程中，他谈到xx的奖罚模式，对于罚款他们确定了标准分制，允许员工犯错误在一定的分值，当超过规定分值后要进行罚款，在规定分以内进行必要的奖励。这就显得很人性化，员工不可能不犯错，少做少错，多做多错，不做不错，这是一定的，我们的制度应该更人性化一些，这样才可能真正提高员工的积极性与加强员工的自律性。当然，对于一些原则性错误，比如破坏、打架、偷窃等行为不包括在内，对于此内行为必须做到发现一例，严处一例。
时时培训，马上行动。谈到培训，我们往往把培训工作推给人力资源部，其实，部门管理者才是最好的教练，作为主管，要时刻对下属进行培训。参观机房的时候，机房门旁有很多墙灰掉落在地上，主管马上叫来清扫员，在旁边嘀咕了几句，大概有二十秒的时间，清扫员马上把地上的墙灰清理了。这是什么过程，这就是培训和行动的过程。当出现问题时，部门主管不要简单地吩咐下属怎么做，要教会他方法，这样才能够避免再次出现类似的问题。
获取顾客意见，时刻改进。顾客的意见应该当成一种财富，而不能怪顾客太挑剔。在xx用餐后，西餐主管走过来的一句话就是“对我们这里的菜有什么意见吗?”众口难调，每个人口味不同，肯定是意见不一的，通过顾客的意见而找准客户的喜好，可以为他带来更好的服务，也可以进一步改善我们的服务，让我们的服务更贴近于顾客，更具有针对性。
虽然我们的硬件基础不如四星级，但我们在服务、管理等软件上可以向他们学习，三星级酒店就要创造四星级服务，如果我们的服务达不到三星或者二星，我们评三星有什么用，希望我们有一天能打出这样的招牌“三星级酒店，四星级服务。”能力是培训出来的，品质是服务出来的，如何服务，四个字概括之——“用心服务。”
参观食堂心得体会 篇4
20xx年7月4日上午，09级本科生老师乘坐校车去了中山市国家健康科技产业基地，分组参观了中山市奕安泰医药科技有限公司及北京星昊医药股份有限公司。
我们小组学习参观的第一站是致力于手性技术的开发和应用的奕安泰医药科技有限公司，公司领导热情的接待了我们，然后带领我们参观了化验室、展览厅、TPU 合成车间、放大车间等，期间耐心给我们讲解它们的主要功能，并且细致独到的回答了同学的问题和疑惑，加深了我们对药品生产过程的理解和认识。
之后参观了北京星昊医药股份有限公司，在展览大厅，公司领导详细的'为我们介绍了公司的氯雷他定、消化胶囊等知名产品，言语中传达出星昊科技秉承 metoomebetter务实的研发理念。随后，公司接待人员重点介绍了液氮冷冻干燥技术，该公司是国内首家采用这种干燥方法，该法比其他干燥法更加节能高效环保，这充分体现了星昊科技以高端科学技术为主导的现代企业战略经营理念。最后，大家在生物谷展览厅中作了最后的药厂先进产品参观和学习，然后一起和领导共进午餐。
通过积极参与学院组织的药厂参观学习，我收获了很深刻思考感受心得！首先，这是我第一次深入与专业相关的制药企业，感受企业文化，深刻的了解了国内制药厂的发展现状，熟悉了药品的研发、生产、流通过程等基本环节。其次，听了解说员对健康基地内医药企业的分布的讲解，我了解到从土地的廉价供应，到健康基地的配套基础设施的建设，再到企业的成立，政府都给予了大力的支持。这说明了目前政府对制药行业的不懈支持，更是激发了我以后从事医药行业的兴趣与信心！！！另外，国内目前生产和销售的多是药物制剂如针剂、粉剂、冻干剂，中成药、饮片、仿制药等，缺乏创新，严格按照经典药物化学途径（靶点的识别和选择;靶标的优化;先导化合物的发现;先导化合物的优化）开发的新药数量几乎没有，仅仅依靠仿制国外专利到期的畅销药作为企业创新的活力。并且我观察到，国内新药的研发严重依赖国外药学教授，国内的药学人才尤其是高端药学人才还是非常稀缺的。最后，通过这次药厂参观实践活动，不仅开阔了自己的视野，对国内制药行业有了更深的认识，最重要是对于自己以后的在药学专业方面努力提高发展的方向，有了更加清晰明确的认识！
参观食堂心得体会 篇5
6月28日中午，跟随者“青年马克思主义者培养工程”大学生骨干培训班学习参观了xx集团xx制药厂，在xx制药厂员工的带领下我们接连参观了xx制药厂接待中心、员工食堂、物流车间、制药生产车间、冻干车间。这次实践活动对我来说有着更大的现实意义，因为我是学包装工程的，尤其是物流车间和冻干车间，它让我对自我的就业前景充满了信心，也让我提前了解了一个优秀的企业和想要成为一个优秀企业中优秀的一员所具备的素质与要求。
在接待中心大家仔细听了工作人员对xx的介绍：xx的前身是国有企业xx制药三厂，始建于19xx年，最初以生产肌肉和静脉水针剂为主，是x省最早的专业化生产水针剂和国内最早引进国外水针剂一连机生产设备的企业。历经几十年药品生产经营的磨练，公司已从单一品种剂型，发展成为多品种、多剂型、医药原料和制剂并重的综合性的制药企业。主要生产经营注射剂、口服液、片剂、胶囊剂、颗粒剂、冻干粉针剂等20多个剂型、300多个规格品种，构成了丰富的产品阵容。拥有亿元以上的品种四个，千万元以上的品种十二个。主导产品包括葡萄糖酸钙（OTC药品）、葡萄糖酸锌（保健品）、双黄连口服液（OTC药品）、司乐平（处方药品）等。20xx年投资近亿元组建了开放型的具有国际水准的研发平台。20xx年2月25日，“xx”品牌被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。20xx年12月13日，经北京名牌资产评估公司权威认定，xx品牌价值为40.03亿元人民币。20xx年9月正式更名为xx集团xx股份有限公司。目前公司主业清晰，资产质量优良，基本完成了普药生产基地、中药生产基地、保健品生产基地、儿童药生产基地、原料药生产基地的产业布局，并将陆续结束投入期，进入成长期，成为公司未来发展的坚实基础和重要的经济增长点。截止20xx年5月，xx制药已发展成拥有30个参股和控股子公司的大型集团式医药类上市公司，具备了利用资本市场功能整合其他药业资源的条件和基础，为进一步做大做强供给了新的保障。目前，xx制药投入很多资金进行新产品研发，集中各方面的资源优势，构成了“生产一代，储备一代，研制一代”的产品开发模式，后续发展势头强劲。
在员工食堂我们看到了很人性化的一面：每日供给不一样的'营养食谱，食堂环境干净整洁，桌椅摆放井然有序，真正体现了细节决定成败这一观点。物流中心的口号是：以现代物流服务，为客户创造价值。工作人员介绍说xx的物流设备是世界最先进的，由日本株式会社，冈村制作所生产的。程序化控制的产品分类、装卸工作，网络化的库存查询系统，既方便了生产计划又节省了人力。生产车间中自动化的流水线代替了繁重的体力劳动，机器的轰鸣中产品顺利经过每道工序在那里真正看到了一个优秀企业如何储备与输出产品，车间中工作着诸多优秀的、认真的员工，同时为了节俭能源，许多高科技设备采用感应原理，在无产品输入与输出时为工作暂停状态，真可谓先进啊！进入冻干车间前我们每个人都穿戴好隔离服和鞋套，以防带入细菌。在冻干车间中，工作人员穿着隔离服在密闭的车间井然有序的工作，采取多道检验流程，他们分工明确，密切配合，在工作中有条不紊、精益求精，以确保药品的质量与病人食用后的健康。以上种种，高效、环保、节能的现代化生产设施给参观者留下了深刻的印象。能够这么说，在xx制药厂，我看到了我们国家的发展，这极大地增强了我的民族自豪感，那里的生产模式和生产环境绝对到达了国际先进水平，更难能可贵的是，在当今世界炒得很热的人性化、环保、自动化、在xx都体现出来了，xx就是我们国家的企业发展的方向。
本次在xx参观学习真正体会到了“堂堂正正做好人，规规矩矩制好药”这句口号的真谛。xx制药厂企业技术和管理的现代化、环保的生态化、企业文化的人文化给我们留下了深刻的印象。xx制药直观的展现了它们的企业现代化管理流程与浓郁的企业文化气息，为我们供给了一个良好的实践机会，将科研中得出的理论知识与企业的具体实践活动结合起来，使我们感到受益匪浅。作为当代大学生我们要在学习工作中精益求精。
参观食堂心得体会 篇6
二中给我的第一印象是该校充满了活力与激情，正像它操场上的标语一样，“高擎二中精神，点燃青春激情”。这一点是非常关键的，一旦激起了学生的激情与斗志，接下来所有的工作就会迎刃而解。“教育不是灌输，而是点燃火焰”我认为这句话说到了点子上。
二中给我的又一印象是该校的文化氛围营造的好。在该校，任何一个位置，不管你是低头或抬头，都会看到文化气息，和激励自己斗志的话，这样的文化氛围在一个高中做到这一点实属不易。在衡水二中，有精细而严格的管理，有浓浓的文化气息，学生每天看到的是自己的梦想“名校林”，走在路上看到的是已经成功者和到处激励自己奋斗的话语，每天还要高声喊出自己的誓言与自信，在这样“激情燃烧的岁月”中，三年过去了，木头也会发芽的，更何况是大活人。我们缺少的.就是这种不知道累不怕苦的战斗激情。
二中在教学方面给我的印象也是很深的，他们有自己教育理念“原生态教育理念”，他们有自己的课堂教学模式“四个5”即连续讲不超过5分钟，最后5分钟留给学生，说5句鼓励性的话语，提5个有价值的问题。这对于我们提出自己的教育教学理念，和有我们自己的课堂教学模式提供有意义的借鉴。他们有：“低起点、小步子、多活动、快反馈”高效四环节策略。他们有：“全体学生全程投入，动口、动手、动脑、参与教学过程”的“两全三动一参与”策略。他们有：“五备三有一检查”的备课制。他们有：“三动”高效课堂。他们有：“五有五必须”的作业批改制。这些具有自己特色的理念、模式、制度，有效的规范了教学行为，提高教学效率。
通过对衡水二中视频的学习，我认为向衡水二中学习主要是学习他们那种拼搏奉献的精神。就让我们每一个阜中人从本职工作出发，踏踏实实的上好自己的课，管好自己的班，做好自己的事。那么我们阜宁中学一定会更加美好。
参观食堂心得体会 篇7
永威学校，不是神话，但绝对是奇迹。虽然在永威学校考察学习只有半天，但收获良多，使我有了诸多思考。
1、“没有教不好的学生”是永威学校办学的根本理念，蔡林森校长把它写进了校歌。永威学校对后进生的做法是帮其树立信心，教师签订承包责任书，不放弃任何一个基础差的学生。后进生问题是我们面临的严峻的考验，控辍保学工作更是困扰我们农村中学的麻烦问题。事实证明:今天的后进生很可能就是明天的辍学生。而事实也证明:与其控辍不如转差，做好“转差”工作要靠教师扎扎实实地去做。在这一点上，我以及身边的老师们做得还不够。我们有意无意的放纵或者是放弃了一些学生，我们教师应该让学生慢慢进步，而不是让学生慢慢掉队。“转差”工作绝不是某一位或某几位老师的任务，应该是教师齐抓共管、齐心协力的工作，要打持久战，不嫌弃、不抛弃、不放弃，才会收到良好效果。
2、“先学后教”的课堂不精彩但是实在。此次永威之行我听了两节文言文新授课:《狼》和《小石潭记》，还听了一节复习课，可惜没听到其现代文新授课。感觉“先学后教”教学法简单易学，具有很强的操作性，这种课堂注重的是基础知识的学习与巩固，没有过多的拓展与延伸，课堂气氛也不是很活跃，可是这并不精彩的课堂使他们的语文考试平均分高达110分以上，是全市第一。我的理解是:如果把我们的语文课堂分为精品课和常规课的话，这种“先学后教”的教学模式对于我们的常规课教学更具有积极借鉴意义。我们实际的教学现状是教师可以为准备一节精品公开课殚精竭虑、费时数日，却往往对日常教学随意对待，可真正决定最终教学质量的正是这一节节常规课。如何借鉴“先学后教” 教学法上好常规课是我们现在要思考的问题——课不一定上的多么精彩，但是课一定要上的实实在在，有效甚至高效。
3、“先学后教” 教学法教学目标非常具体、简明扼要、通俗易懂，让学生一目了然。反思我们的课堂，教学目标往往形同虚设，甚至目标与教学内容脱节。一节课讲什么、学到哪，教师心中有数，学生却一片茫然。也这因为教师上课随意，这节课讲不完，下节课接着讲，这节课学不会，下节课接着学，也就谈不上“堂堂清”，学生课上没学会，作业完不成，也就谈不上“日日清”。如果每节课目标明确而简洁，让学生明确了学习任务，学有方向，学有动力，其结果不单单是让学生知道学什么，知道学会了没有，更重要的是这样可以使学生越学越有信心。这也使我想到:教师应该让学生知道下一周或下一天的学习内容，以使学生早做学习准备。
4、“先学后教” 教学法在新授前的辅助环节要求导入简洁，直奔主题，强调开门见山直接开讲，而我更倾向于精心设计导入，吸引学生。特别是对于语文课而言，导入精彩，可以达到激起学生学习兴趣的目的。创设一种与教学内容相关的情境，叩开学生的心灵，方可更好的体现语文教学之美。
5、先学是学生的自主学习，而这种先学，不是盲无目的的瞎学，不是教师放手不管，而是学生在教师自学指导下的学习。这就要求我们教师设计恰当的自学指导，要求问题不能太多，太杂，太琐碎，在备课时一定要充分分析分析学生的认识水平和接受能力，同时预设自学中可能出现的问题，并准备好相应的解决方案。我认为让学生先学，关键是要保证学生参与学习，此次永威听课我不幸的听到了一位老师失败的课堂教学，有几个学生不参与老师的问题，偷偷聊无关话题。这使我想到:教师就是课堂的管理者，教师要更加关注班里的学习困难生和学习懒惰者。从这一点上讲，运用这种教学法教师并不轻松，而班主任明显比科任老师更有管理的优势。
6、后教是在学生充分自学后，教师与学生、学生与学生之间互动式的学习。学生在自学时，教师要巡视，准确掌握学生的自学情况，在学生自学结束之后，教师要发动学生讨论、质疑、交流，自行解决自学过程中暴露出的问题。在“兵教兵”之后“师教兵”。而老师一定要努力管住自己习惯于滔滔不绝的讲授的嘴，“教师少讲精讲，只作点拨性的引导”。我的体会是，这样的课堂，教师其实是在和时间“打仗”，争分夺秒，需要教师对课堂有更高的驾驭能力。永威学校每个教室后方都有一块钟表，其实我的教室后方也挂有一块钟表，感觉这样非常有利于教师调控教学时间。
7、“当堂训练”是在“先学”、“后教”之后进行的。我感觉对于语文学科而言，当堂训练可以更灵活。讲现代文可以是文段训练，讲文言文可以是当堂提问。我和老师们过去的做法是一节课讲，一节课练，甚至是讲完一单元才回头作练习，有时候学生交了练习卷来不及讲就等到以后有了时间再说，结果是大大降低训练的针对性和有效性。今后要有意识的改变课堂结构，安排好讲与练的时间。
8、永威学校的“堂堂清”“日日清”“周周清”检测是我们最应该学习的，我们的做法是复习不及时，教学随意性大，而且对学生辅导不及时不到位。没有日日清，也就造成了后来学习和复习的困难。而我们面临的客观困难是辅导时间不如永威学校充分，所以我们教师应该尝试利用自己的正课来做相关的复习与辅导，改变过去平时不复习，期末总复习的低效做法，要做到每日总结、每周复习，温故知新。
9、永威学校的多媒体辅助教学利用的还不够，我认为恰当的使用多媒体辅助教学会更利于学生的学与教师的教。在这一点上，我校教师更有实践经验。
10、永威学校称作业当堂完成，其实就算当堂不能完成，作为私立学校，学生在教师辅导监控下完成作业也有便利条件。我翻看了永威学校学生的作业本和作文本，发现作业批改及时而精细，这就大大确保了对于所学内容的巩固。我校教师的做法是把作业让学生课下完成，于是学生的作业质量就有了差距，有认真做的，但是更有应付作业的`，有补作业的还有抄作业的。就我们的教学实际而言，当堂完成作业肯定不现实。那么课下留什么样的作业，留多少才合适，又如何让学生保质保量的完成，这些都需要我们深入思考。
11、我们使用“先学后教，当堂训练”教学法，还要不要预习?要。我认为课前预习更利于学生掌握知识，关键是布置什么样的预习，又如何保证学生的预习，如何对预习进行检测?更要解决好课前预习和课上先学的关系。我想在这一点上可以借鉴导学案，使学生的预习可查可控，而不是流于形式。
12、简单谈一下小组合作学习。先学是每位学生的自学，独立思考，必须保证。在学生先学的基础上才可以适当安排小组合作，所以自学与合作并不矛盾，二者是互补的关系。
13、在去永威学校之前，我看到了网上许多文章称赞其校园文化，在我看来，其校园文化重在突出量化与评比，这是一个讲竞争、重分数的校园，其班级文化更是如此，其教室后黑板上的“谁优秀，谁能干，过关表上比比看”让我欢喜也让我忧，说实话，我更欣赏我的“书香教室”。
14、永威学校很关注教师素质的水平与提高，开展教师的评比:演讲比赛、钢笔字、粉笔字书写比赛，比教师的学生满意率、家长满意率。反思我们教师自己，有时真的是不重视自己素质的提升，我们敢不敢测测自己的学生满意率、家长满意率?
15、教学改革非一人一时之功，对于一个学科而言，充分发挥好集体备课的力量，人人参与，群策群力，才会事半功倍，取得理想的效果。我们的集体教研还好一些，而集体备课显然是空架子。集体备课如何深入开展、如何分工，如何更有实效?这都要从长计议。
正所谓教必有法，而教无定法，对于 “先学后教，当堂训练”教学法，我要结合实际情况创造性地运用，从而更好的完善自己的教育教学，以达到让学生会学、学会、爱学、乐学的目的!
参观食堂心得体会 篇8
7月13日—7月17日我和酒店同事随同浙江饭店业协会，浙江国际旅行社一同前往青岛大连特色饭店考察，此次行程紧密周详，分别考察了青岛的海景花园大酒店、万达艾美酒店及大连的泰达美爵和远洋洲际酒店，感受颇深：服务方面：7月13日下午我们来到考察第一站——青岛海景花园酒店。酒店工作人员热情的把我们接送到房间，并告诉我们那些是免费使用的那些是收费的，当时我和陈沈阳住在一个房间，他留在房间休息，我去他们酒店的几幢楼的公区转一转，酒店的硬件设施及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们不管是客房、公区、还是后台区域的水龙头边，都有用不锈钢制成的冷热水标识，不管我走到他们的那一栋楼的大厅，都有人热情的招呼，不管我在大厅的那个角落坐下，都有服务员给我送上一杯水及一块毛巾，让我感觉不像是住宾馆，像是到了亲戚家朋友家一样。
管理方面：海景管理方针：高、严、细、实
高——高起点、高标准、高效率、
严——严密的制度、严格的管理严明的纪律、
细——细致的自相工作，细微的服务、细密的工作计划和检查、
实——布置工作要落实、开展工作要扎实、反应情况要真实管理程式表格量化走动式管理通过表格记录每一个细节服务的.情况和检查结果，准确反应每一个岗位，每一个员工的实际业绩，并加以量化打分，作为考评依据。
海景六项准则：上级为下级服务，下级对上级负责，下级出现错误，上级承担责任；上级可越级检查，下级不允许越级请示；下级可越级投诉，上级不允许越级指挥；上级关心下级，下级服从上级；上级考评下级，下级评议上级。在实际工作中，海景更强调“上级为下级服务，二线为一线服务，上工序为下工序服务，全员为(外部)顾客服务”；强调互相服务，共同创造对消费顾客的优质服务。
培训方面：他们把员工培训工作抓得很严，每周两次培训每月考试成绩上墙，成绩不合格的每天下班留下来学习。注重对员工的培养，对员工实行学校式的培训，除了进行业务专业培训外，更用“敬业、诚实、奉公、自律”塑造员工的思想品格，用“满负荷”甚至“超负荷”的工作压力，锻炼和考验员工的意志，用“挫折法”锻炼员工的心理承受和自我控制能力，塑造一种好的心态。吧员工培养成对社会有用的人才，在生活上关心员工，提高生活质量。如，员工宿舍有空调，实行“客房式管理”；建员工阅览室、娱乐室、录像放映室、员工网吧等。
在海景给我印象最深的是，他们不管前台区域还是后台区域，都是统一规范统一标准。在离开海景之后又去了其他几家酒店考察，他们酒店的硬件设施都好于海景酒店，但他们都无法和海景比服务，在此次考察酒店当中我感受最深的就是海景花园酒店，我们无法复制他们的管理，但我想只要通过我们的努力，可以象他们靠近。通过这次考察，我有所得，也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足，特别是工作状态上的。我意识到，只有不断地学习，才会不断地进步。
非常感谢酒店领导对我的培养，给我这次外出考察学习的机会，使我增长了见识，在今后的工作中不断努力学习，用心工作为酒店服务品质的提高尽一份绵薄之力。
参观食堂心得体会 篇9
时间过得真快，忙忙碌碌中以近年末，转眼间我接管食堂已经x个月了。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而研究，现我对这段时间的食堂工作作以如下总结：
第一、作为一个团体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事
首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二、xx月算是我正式接管食堂
先对库存商品进行盘点交接，每一天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改善。如卫生情景：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，坚持下去是关键。
xx月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋x月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了很多的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也十分重要
xx多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的`、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，x天一结帐、x天一报销，抱着节俭的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了xx元，第二个月又亏损了xx元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步构成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。
参观食堂心得体会 篇10
xx年的校史为明德中学“文化立校”积淀了丰富的文化底蕴，校门正中面对的广场中央是创校者的塑像，两边矗立着形状各异的石头上分别是毛泽东和将介石对明德中学的题字和评价，沿着校道深入到教学区边围是镶嵌在矮墙体上的17位中国科学院院士校友的半身塑像和4个充满鼓动性的虚位像座，加上以贺龙元帅等命名的体育馆、图书楼，用文字诗联串接而成的文化长廊等，使校园文化氛围一气呵成，浸透着浓浓的书香气息和强者之音，其感染性、号召力无时不在向广大师生潜移默化中熏染，这种“文化立校”的崇高立意使校园凸显出的浓厚文化氛围不能不令人折服。学习明德中学“文化立校”，我们没有这么长久的文化积累，但努力构建一个良好的文化育人环境，促成文化在教育上发挥潜移默化熏染的功能，持之以恒地抓好校园文化环境建设，坚定“十年树木，百年树人”的信念，我想，尽管任重而道远，但前途必将是繁花锦簇的光明。只要是学校，只要是育人的场所，都值得我们去试一试。
实实在在推行的全面发展与特色办学相结合的新课该理念引发出我们许多新的思考。
作为湖南省的两所名校，明德中学和广益实验中学在历来的中考、高考中并没有一而贯之的骄人业绩，但社会对到两校求学却一直是趋之若骛，原因就在于其特色办学、追求学生的面发展。广益实验中学的校长指出，“我们的两考成绩一般居于中上游，并没有特别的突出，但我们的篮球、美术、音乐在长沙却是一流的，我们所设的特色班级都一直吸引着许多家长和学生。”走进明德、了解明德，你会发现，这里有湖南体院定点保送的篮球特色班，有由外籍老师直接任教的英语特色班，有由宋祖英等著名艺术家定期指导的音乐、美术特色班，还有名目繁多的校园社团和艺术沙龙活动等。所有这一切，都明显勾勒出他们的质量观已经逐步从“单向应考型”向“综合特色型”转变，这种转变更符合最新课改精神理念。从长远角度来看，这种发展趋向才是今后我们教育教学的主流，因此，“请进来、走出去”，“多角度、多渠道”的办学模式确实值得我们认真学习、探讨。
精简高效的领导团队、秩序井然的校园风貌给了从事学校管理工作的校长们送来了一面管理宝镜。
广益实验中学是一个拥有师生3000多人的`巨型学校，但是，它的管理领导才10个人，而且整个学校井然有序。这让我们更加深刻体会到“谋事在人”真正含义，更加明白“三个和尚没水喝”的道理。作为民办学校，广益实验中学既有办学的公益性质，也有基本的企业经营的成本核算，以一当十的管理在风险运行中也显示了其管理机制、管理模式的科学高效，用广益校长的话说，就是“统一部署、职责分明、互助无怨、宁缺勿滥”。而我们的学校中层领导一般要多出广益实验中学一倍以上，但实际工作效果自以为的确不如他们，所以，把好用人关、提高自觉性、调动积极性应是我们接下来必须认真探讨的问题。
参观食堂心得体会 篇11
20xx年3月14日，学习旅游管理管理专业的我们在前厅与客房管理课程实践时在丽森酒店主管吴的组织下参观了延安市丽森酒店。在参观中我们了解到丽森酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店，在主管的带领下我们参观了酒店的各个部门，参观的过程中酒店的员工都很友好。也很热情。对于身为学生的我们提出的一些较为简单的问题也会耐心的跟我们解答。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净。同学们对这一要求严格的专业更坚定了从业信念，个人印象比较深的，除了大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。参观是最有感触的一点是酒店的一些菜肴准备都采取透明化操作，员工在我们的眼皮底下进行宴席的准备工作。我想既然能带我们到容不得半点沙子的厨房参观，那么公共卫生或者设施设备方面一定有优胜的地方。
在参观客房部的时候，每个房间都会有一个温度指南牌，员工会根据温度变化给客人相应的提示，这是一个细节，也让我们感受到了他们贴心的服务。
同时我们还去了康乐部以及会议中心，桌椅摆放整齐服务设施齐全。神秘的总统套房我们观赏了一番，豪华的室内设计，齐全贴心的'设施设备准备满足客人全方面的要求。
尽管酒店有豪华的设施设备，全面周到的服务，但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量，在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘，走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善，有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多，应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。
通过参观丽森酒店，使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的，品质是服务出来的，微笑是用心发出来的这是我们的感受，也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远，但我们会不断的努力，也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。
参观食堂心得体会 篇12
20xx年xx月xx日，我校学校班子、教研组长、班主任一行xx人赴xx县xx学校参观学习。现将我的心得体会归纳如下：
被评为“全国创先争优基层党组织”的xx学校，工作有特色、有亮点，特别是学校实施的德育创新工程、名校名师工程、书香校园工程、深化课堂教学改革等工作得到了各级部门和领导的认可，使xx县xx学校成为了矿区干部职工及周边群众满意的学校和彝州中小学校深入开展创先争优活动的示范。通过这次学习，结合我校实际，我觉得以下几个方面值得我们学校学习借鉴：
一、推行师德反馈制、师德一票否决制等制度，构建师德师风建设长效机制，每年对师德师风进行述职考评，组织量化评选“十佳师德模范标兵”。
二、开展“新三好学生”评选活动，倡导广大青少年在学校做一个主动学习、全面发展的“好学生”，在家里做一个勤俭自强、尊敬长辈的“好孩子”，在社会做一个诚实守信、道德规范的“好公民”。开创学校、家庭、社区密切配合、三位一体的育人新局面，使学生在学习和日常生活中自觉养成良好的行为习惯和高尚的道德品质。
三、根据学生年龄特征设计不同专题编写礼仪教材，把礼仪课融入主题教育，将各年级课程的主要内容归纳整理为个人礼仪（自立篇）、常规礼仪（行为篇）、道德礼仪（做人篇）和防止意外事故（防范篇）四大部分。开展礼仪教育，以班队专题训练推进礼仪教学实践，每月确定一个主题，如：一月为春节礼仪，二月为个人礼仪，三月为集合礼仪等。开展“文明礼仪伴我行”和父亲节、母亲节感恩系列教育活动，结合课堂常规进行课前礼仪、发问礼仪、回答礼仪、倾听礼仪等训练，定期向学生家长印发《“文明礼仪”家校联系手册》，加强与学生家长的沟通交流。通过“礼仪之星”评选等活动，引导青少年做新时代合格公民，做重德守法的礼仪之士。
四、实施“书香校园工程”，开展“读书伴人生，书香飘校园”活动，教师带头引领“好读书，读好书”，争当“品书明星”。积极组织开展图书超市、图书漂流活动，为每个班级配置书架，配备图书，要求各班每周开展1节读书活动，每月组织1次读书论坛，引导学生做好读书笔记，写好心得体会，积极开展“书香班级”、“收藏明星”、“读书明星”等评比活动。
五、注重学生人文精神的培养，通过宣传栏、展板、标语等渠道，以“迎着朝阳当思如何努力，踏着晚霞要问是否进步”、“今天你看了哪一本课外书？”、“今天你微笑了吗？”等简明而纯净的`语言，在校园内营造出亲切的人文关怀氛围。
六、开展“六个一”学习活动，即：每天举行一次教育教学反馈会、每周举行一次学科组教研活动、每月读一篇教育理论文章、每月举行一次课改培训讲座及论坛、每学年发表一篇学术论文、每学年订一份教育杂志或报刊。
七、定期举办教育教学论坛，积极组织教师上研讨课、过关课、示范课；实行电子备课，在学校网络空间内新建成校内课件资源共享库，通过开展丰富多彩的教育教学实践活动不断提升教师教学水平。
八、从创新发展机制入手，探索实施全面质量管理方式，研究制定《学校全面质量管理手册》、《年级组管理规程》、《学校年级组家长会管理规程》等各项规章制度，做到用制度管人。制定优秀学科组（长）评选、教研活动实施、课堂教学评价、培优辅差等工作方案，加强对学生学习方法的指导，实现了初中统测文化学科教（学）案的电子化。
九、推进课堂教学改革，探索学校教学模式。有力提升教育教学质量，提高学生自主学习、合作学习、探究学习的能力。
总之，这次参观学习，我得到很多的启发，学到许多有用的知识，其益处已不能用言语表达，它将指导我的工作和教学，将使我在教育事业的道路上少走弯路，它将使我坚定信念与信心，百倍努力工作，为我校教育事业的发展做出自己的贡献！
参观食堂心得体会 篇13
近日，我有幸参加了公司组织的xxxx酒店参观学习活动。能够在这家由中国人自己设计建造和管理的第一座五星级酒店里呆上一天，确实能给人不同寻常的完美体验。从酒店结构来说，xx酒店是由xx国际管理有限公司按照国际五星级豪华商务酒店的水准来进行管理的，因而它无论在硬件设施、服务质量、或者相关服务上都能做到首屈一指;从管理哲学上来说，xx酒店正是得益于其每个细节都能做到五星级的标准，才能在竞争激烈的xx高端酒店市场独占鳌头。
这次的参观让我对xx酒店的几个方面印象深刻，其一便是酒店的装饰与布置。众所周知，一家酒店无论是几星级，看一眼室内装饰便可略窥一豹。它不仅能给人美的视觉体验，更是让人时刻可以品味到这所酒店的文化气质。例如酒店中不同价位的客房，虽然在价格上各有高下，但是从家居、布局到灯光、设备，无不都透露着五星级的感受，让你仿佛享受到了国王般的礼遇。当你一进入xx酒店，首先映入眼帘的就是树根直径约一米有余的大理石石柱，然后便是那金碧辉煌的灯影效果。除了绚烂的大厅外，楼上还有来自越南、韩国、意大利等多个海外国家的美食餐厅，以及顶层的一家中式自助旋转餐厅。此外，店内还配有多功能会议厅、美容美发中心、书店等等配套区域，可以说只要你入住了xx酒店，足不出店就可以享受到任何你在世界其他地方想去体验的东西。
除了xx酒店五星级的装饰与布置外，更令我印象深刻的还是酒店的PA管理。众所周知，PA对于任何一家想要规范经营的酒店而言都是至关重要的，特别是在当今快节奏的商务旅程中，也许上一位客人3分钟前刚刚办完离店手续，而3分钟后下一位客人就已经要办理入住空房的手续。在这短短的时间里，一方面考验的是我们协调管理房间的能力，另一方面更是考验我们PA部门快速处理、规范作业的能力。酒店公共区域的清洁工作，若要进行得顺利而又避免对客人构成骚扰，必须事先妥善地编订排班时间，安排每位工作人员所负责的区域和配合酒店各部门的营业时间，以制定统一的计划和程序。一般来说，业内都会推行三班制，即早班、中班和夜班。而在xx酒店，则除了这寻常的三班外，还增加了一班巡查人员，作为正常时间外的补充，可以随时协助或直接来执行紧急的清洁任务。
班次的安排还只是第一步，更重要的，还是让PA部的每位员工清楚知道自身所负责的工作范围、区域和工作要求，并且得力争在规定时限内将自己的职责完成。这一方面离不开xx酒店平常国际化的PA例行培训，一方面也离不开他们高素质的员工，这两点我认为是最值得我们借鉴学习的。其次，在人手分配方面也很有讲究，一般为了避免对客人构成不便或危险，xx酒店的大型清洁及保养工作都是安排在夜班内进行的.，因而夜班的人数比较多，而且素质要求也更高。因为既要保障工作质量，又要保障客人的安静睡眠，这也是得我们多从平常的培训中来寻求解决的。
除了上述所讲的时间及人员安排外，严格的PA员工个人要求也是必要的。例如在这次的参观中，我了解到xx酒店对于男女员工都有如下要求，制服：干净整齐，没有褶皱;工牌：上班时须佩带在制服前胸左上方;头发：干净修剪整齐，女员工若长发则需盘起并戴指定的头花;指甲：整齐干净，不可留长指甲及涂彩色指甲油;嘴：口气要清新，上班前和上班时禁止喝酒和吃带刺激味的食物;香水：只能使用清淡型的香水……等等等等，小到指甲的长短，大到制服的穿戴，无处不体现着xx酒店五星级的规范化、标准化。能有如此标准的服务制度、作业程序做保障，也难怪xx酒店蜚声海外名扬四海。
在每间客房的内部，PA人员的工作也是从服务细节做起的。例行的打扫完毕后，每间客房里相应功能区域的物品摆放也必须按程序操作。例如行政豪华套间的卧室里，一定会在客人小憩的圆桌上摆上一盘新鲜的水果和一瓶红酒，可折叠式的化妆镜亦能给人方便与便捷;而商务豪华套间的书房里，宽大而敞亮的书桌上必然整整齐齐的摆放着国内外直拨电话和一台可以高速上网的电脑，书房旁的小酒吧还能让你在办公之余休息一番;xx套间的会客厅里真皮沙发给人的是一种严肃感，而小圆桌上摆放的几本休闲杂志却能让人在紧张的商务谈判之余享受成功的轻松。
如果你觉得有如此奢华的装饰，如此奢华的客房，xx酒店便可以高枕无忧，那你可就错了。在这次的学习中，xx酒店所开展的各项个性化服务也是很值得我们学习的。除了业内常有的房间送餐、叫醒服务以外，xx酒店还提供照顾儿童、残疾人客房、擦鞋服务、电子保险箱等等体贴的照顾服务，为每位客人解决入住后的一切烦恼。比如残疾人客房就是按照国际标准的残疾人设施进行配置的，充分考虑到了每一位顾客的入住需求;还比如代看儿童的服务，xx酒店里面的娱乐设施足有好几层楼，把孩子交给他们代看，你自然可以安心的办公去了。
通过这次参观学习，我不仅对酒店管理的相关流程有了更新更深的认识，同时对酒店的PA管理有了更多的感悟。我认为我们要想把这个行业做好，则必然需要像xx酒店一样，以标准称王，用服务取胜!
参观食堂心得体会 篇14
在杜郎口中学参观学习期间，我尽量走遍该学校所有场所，从多个角度去观察去了解，现将所见所闻，结合自己的分析汇报如下。
一、课堂教学
课改的成功是杜郎口中学最大的亮点，真正实现了学生在学习过程中的主体地位，变教学过程为学生的探索活动和展示过程。从教室布局看，把纵横并列的课桌以小组为单位分几个区域相对合拢，去掉了讲台，三面墙壁镶嵌着黑板，这样学生分小组合作，老师走在学生中间，学生有了充足、方便的活动空间。根据介绍，课堂教学主要有预习课、展示课、反馈课三个模式。预习课由老师提供预习提纲，学生分小组合作完成；展示课主要是各组学生把预习的成果展示出来，交流、共享、提升；反馈课是对存在的共性和个性的问题再次讨论解决。一般是先预习课，然后展示课，再反馈课，如果预习课完成了目标，就不再进行展示课、反馈课，也可以一节课内完成预习、展示、反馈。该校把预习单独安排为一节课，可见预习部分是杜郎口课改的关键。去之前交流时，就分析过课堂变成学生展示的场所，预习很必要，是保证。没有观摩到完整的预习课和反馈课，据观察和分析，预习课老师提供的预习提纲可能是概括了全课知识和训练的系统的框架结构，还会提供一些相关资料，学生分小组合作进行，每组承担其中的一部分任务，在此基础上艺术加工，以在展示课上表演。
我听的一节公开课是语文展示课，课堂过程是这样的：预习交流—各组内交流预习成果；明确目标—老师明确指出本节任务；分组合作—小组交流，确定要展示的内容和方式；展示提升—学生把预习的成果以多样的形式表演，期间有老师点评、学生互评，达到共享交流提升的效果；穿插交流—学生间跨组交流，对学困生的帮扶；达标测评—学生对本课的概括总结，有名学生用“打油诗”来概括。还串教室观看了初三几个班的复习展示课。过程大致是：老师指出复习的内容，学生预习，同时每组出一名学生把老师给的纸条上的内容抄写到自己组的黑板上，然后各组学生到自己的黑板前讨论交流，最后，各组逐次展示讲解，老师适当点评。
几点认识：1、这样的课堂模式少了规规矩矩坐姿等硬性统一的要求，给了学生适当自由的活动空间，符合学生好动、喜欢参与的年龄特点，学生可以按照自己喜欢的方式去学习，学习兴趣和学习的主动性被有效地调动起来，课堂氛围、学习效果、知识的巩固程度都比较好。
2、把全班学生分成几个小组，在学习中每个小组作为一个考核单位，为了小组的得分，组内成员分工合作，互相帮助，优生帮扶学困生，使每名学生都参与，每个人都有了展示的机会，学生整体得到提高。
3、学生学到的不只是本课的知识，各方面的能力都得到提高，对知识的探究能力、语言表达能力、粉笔书写能力、合作精神、用来展示的艺术（如快板、三句半、故事表演等）。
4、老师在课前要准备大量资料，做精心的策划，课堂上交给学生去表演，老师置身学生中间，给予适当的引导、点评，要敏锐发现问题，组织协调课堂。学生是要经过培训和锻炼逐渐适应的。
5、教改的成功经历一段时间的摸索，先形式后内容，对课堂做了一些硬性的规定，比如三不准（不站讲台、不抄黑板、纯知识性的不讲）、0+40分钟等。
观察了展示的优秀教案，对其中一篇层次清楚的教案仔细看了一遍，该教案分三维的教学目标和教学过程两部分，教学过程又分预习交流、明确目标、分组合作、展示提升、穿插巩固、达标测评六部分，展示提升是篇幅最长的部分，其它部分比较简单，有的一句话带过。教学过程被竖线分隔成两部分，多的那面是教学过程及知识内容，包括注明的关口设计和预见性问题，少的一面是对相应阶段学生活动的'说明。有的教案还有附页，是补充的内容等。个人认为，该教案简明实用，对课堂内容和活动过程策划细致，对课堂的指导作用大，预见性问题体现了对学生分析的侧重，附页充实了课堂知识容量。听介绍是在集体备课基础上个人加工。从观察看，没有备课本，教案用一张八开纸，更象是一份讲义。从电脑调出的一份原始教案上没有做细致分解看，估计他们是从网络或光盘找的教案，再进行加工的。
二、学校文化
进校门可以看到几块显眼的展板，展示了学校办学理念、教育思想、教学特点等，院内各处有提示牌，橱窗内是按科目分类的手抄报。楼道文化牌有教师的语录和部分学生语录、学生作品等。教室内墙壁上有光荣榜、学习园地、班旗、个性班名、各任课教师的寄语、学生口号等。但杜郎口中学的文化不是看这些形式，其文化核心渗透在学校管理、教学活动中。
杜郎口中学推行无制度化管理，办公室和教室都看不到管理制度，没有制度并不是说不管理，学校实行细致化分工，落实到人，每样事情都有大家公认的标准，依靠大家自觉执行。各项工作也有专人督查，我跟着看了对一个教师宿舍的督查，两个人拿着一张表格，记录的比较详细。可以说，杜郎口中学管理靠的不是制度而是文化。
展示文化：学生在课堂上展示，教师参加教研活动的结果在公示栏展示，各种工作的督查、评估结果随时展示。展示这种形式对相互学习交流、对工作促进作用很明显。
参观食堂心得体会 篇15
一个酒店想要获得良好的经济效益，规范化的服务与完善的设施是不可避免的，这应该也是在参观xx酒店之后最大的体会吧，也是xx之所以能够在延安的酒店业中稳定发展的原因之一。
在延安大学学习生活的这几年中，很少有外出到酒店实习的机会，很感谢薛磊老师和xx酒店有关人员给了我们这个进行实地学习的机会，带领我们到处参观并耐心的讲解，使我们对“酒店”有了一定的认识，也亲眼揭开“酒店人”这个职业神秘的面纱，为以后的能够在工作岗位上得心应手奠定了一定的基础。
在参观过程中，主管的热情并耐心细致的讲解，答疑解惑，我们了解到xx酒店是集客房、餐饮、商务会议和康体娱乐为一体的四星级酒店。在参观不同的包厢时，餐具摆放的严谨而有序，桌面地板各类物品华美干净大堂得豪华之外，还有餐饮部包厢各式各样、一应俱全使得每位客人都能够在这里找到适合自己的地方。而厨房的餐饮制作都采取透明化操作，我们亲眼观看员工在进行宴席的准备工作，可见xx在公共卫生方面是足够的自信。在参观客房部的时候，每个房间都会有一个体重秤和温度指南牌，以及诸多的提示标语，服务细致入微，让我们深切地感受到了他们贴心的服务。同时，xx拥有着足够大的会议中心，一大一小两个会议室，桌椅摆放整齐服务设施齐全，能够满足满足各种商务会议的`需求。最值得惊讶的还是神秘的总统套房，其中豪华的室内设计、巧妙的房间布局和齐全贴心的设施设备足以满足客人全方面的要求。
当然，我们在赞叹xx酒店的各种方面之余，也发现了一些不足之处，例如客房部走廊里空气质量不是很好，客房数量不足，前厅的厕所太小等。xx酒店拥有如此好的团队，我相信酒店方一定能够予以重视加以改善，也祝愿xx酒店能够取得更大的成功。
通过对xx酒店的参观，我们深切的感受到了星级服务为我们所带来的震撼，使我们明白了作为“酒店人”所应该具备的各种素质，并以此来要求自己，充实和完善自己
参观食堂心得体会 篇16
20xx年感谢校领导对我的关怀，感谢同事们对我的帮助，是大家的鼓励与肯定之下，才让我在工作上取得了一点成绩。老百姓的话中有这样一句“干一行爱一行”，虽然在别人眼中，有可能我的工作是过于平凡普通，但是，正是抱着对工作的热爱，才让我在平凡的岗位上努力做出自己的精彩。20xx年已经过去了，我也将自己的工作进行了梳理，做一个工作总结。
一、做好卫生工作，创造温馨环境
从进食堂开始，我一直担任伙房班长一职，在电视上看到过许多因为食物而引发的中毒事件，所以对这方面，厂领导很重视，我自己也始终未能松懈。从选菜到淘洗再到烹食，可以说，我们伙房严把各个关口，未发生一起因食物而导致的中毒事件，很好的响应了厂里安全生产、安全管理的号召。每次用餐之后，我们总是第一时间清理垃圾、残留食物，定期的对食堂进行打扫，做到小扫除天天有，大扫除不间断。为全厂职工创造了干净卫生的就餐环境。
二、降低购菜成本，翻新菜式花样
作为食堂的第一关，购菜来说，我的任务是很艰巨的。本着为员工谋福利的原则，菜价是低于市场价格的。所以说，我必须要在购菜的时候，将成本压低，才能协调食堂的工作。既要保证菜的新鲜度又要买到价低的产品，很多时候，我是从市场的`这头一直挑到市场的那头。虽然这项工作比较的艰巨和辛苦，但是看到大家能吃到可口的饭菜，我自己苦点心里却是高兴的。
针对菜谱，我们伙房班也是定期召开讨论会议。通过不断的学习，我们也一直在提高自己的能力。做到了每天饭菜不重样，饮食结构合理化，荤素搭配菜色多。尽伙房班最大的努力，让大家吃好。
三、起好模范带头作用，努力让大家满意
我作为伙房班长，除了协调内部工作、分工搭配之外，做日常工作每次都是身先士卒，并不是我比别人的境界高，而是既然是一个小的领导，那就应该在任何时候做好榜样。你不干，别人就会有所懈怠。总之，我尽自己最大的努力让大家对我们的伙食满意，对我们伙房的工作满意！
自已在不断的成长也在不断的进步，我会努力做好本职工作，在新的一年里，为大家创造更满意、更舒适的饭堂环境，让大家吃的好，身体棒，努力做好食堂工作！
