【#实用文# #饭店母亲节营销方案#】为确保活动高标准举办，我们需要提前制定详细的活动方案，其中包括时间、地点、目的、效果、预算和方法等内容的规划。我们该怎么去写活动方案呢？下面是好工具范文网小编精心整理的母亲节蛋糕店策划活动方案（通用5篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
饭店母亲节营销方案 篇1
一、活动背景
1、扩大影响：通过此次世园活动，引爆媒体传播，形成世园新话题，扩大世园影响力。
2、积聚人气：借助各种形式，营造节日气氛，让高考过后的学子有回报父亲，表达孝心的机会。
3、促进销售：加大优惠尺度，开发消费热点，增加游客数量，促进销售。
二、活动主题
10馆联动，异彩纷呈，感恩父亲，父爱如山。适逢星期六，星期日也是高考后学生放松好去处，游园同时也能收获礼物，展示孝心，回报父母。
三、活动大纲
活动形式：国际展园10馆联动，开展礼品促销;
活动主办：世园招展处;
合作单位：西安花卉网、 xx广告公司
时间安排：20xx年6月16日6月17日
四、具体方案
活动一 父亲节书画展
尼日利亚馆、俄罗斯馆：现场礼品发放，当年罗中立的《父亲》曾经引起多少人的感叹，如今以父亲形象的画展，为父亲节增色不少，总有一种感动，会让你流泪，总有一种力量，让你前行，父爱是大爱，父爱如山。
活动二 花草大派送
玻利维亚馆：微型盆栽100盆，每天50盆，先到先得，送完为止。
活动三 父亲节礼物有奖
收集完国际展园10个纪念章，可得到礼物一份，如：3D画、小礼物、工艺品。
活动四 红酒免费品尝
巴黎馆：每日提供限量供应的大众口味红酒，供父亲节游人品尝。喜爱红酒的消费者也可现场以优惠的价格进行购买。
活动五 少儿填色游戏
德国馆：每日免费提供少儿填色板10块，在七个小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。
五、广告宣传
1、10个馆外墙上张贴海报;
2、道路两侧灯柱上悬挂宣传品;
3、世博园官方网、西安花卉网、新浪网、腾讯大秦网宣传;
4、西安花卉网《养花手册》免费发放;
5、媒体宣传：报纸：阳光日报、西安日报、华商报等
电视：陕西一套、西安二套、西安教育台ETV等
广播：FM90.4、FM101.8、FM99.9等
视频：优酷、土豆、酷6等
六、费用预算
1、礼物费用：2万元
2、场馆布置：0.5万元
3、广告费用：海报0.5万元;灯杆广告0.8万元;媒体1万元
4、人员费用：0.5万元
5、合计费用：5.3万元
饭店母亲节营销方案 篇2
一、 活动目的：
通过父亲节前期和当天的宣传，对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送，以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为，来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注，不断聚焦麻辣风，进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的.忠诚度。
通过我们的情感营销（提供超值服务）不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率，不断领先于竞争对手。
二、活动时间：
20xx年xx月xx日
三、活动地点：
xxxx
四、活动内容：
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话，无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张，并免费寄到本人父亲的手中；
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐，可享有如下优惠：
（1）、免费合影一张；
（2）、送影框一个；
（3）、送纪念父亲节特制菜品1~3份；
（4）、送礼品一份（领带等）。
4、如果是请自己的父亲用餐，除了可享受以上优惠，还可以享受全单8。8折优惠；
5、父亲节当天过生日的父亲，我店免费提供 父亲节家庭套餐 一桌供10人以内用。餐厅父亲节活动策划方案——策划书餐厅父亲节活动策划方案——策划书。（父亲的生日必须以二代身份证上的日期为准，年龄达到法定结婚年龄一年以上，有和儿女合影照片）
五、宣传与氛围营造：
（一）、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告；
2、电视广告2期；
3、网络广告；
4、高档楼宇广告
（二）、短信群发。
短信内容：6.15父亲节到了，麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐！当天（6.15）生日的父亲可享受免费家庭套餐！还有更多惊喜呐！订餐电话：
（三）、通过店内外各种广告（图片和文字）在不同位置的布置，进行全方位立体化的宣传，在店内营造出浓浓的 父亲节 文化氛围。具体工作布置如下：
1、 店外水牌，第一次提示顾客；
2、 店内广告和氛围营造：
（1）、X展架3个；
（2）、喷绘图片30张；
（3）、特制父亲节菜单；
（4）、免费父亲节家庭套餐；
（5）、台面软文（从 六、一 儿童节到 6.15 父亲节）；
（6）、背景音乐：陈红的《常回家看看》，崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放；
（7）、员工问候语：父亲节快乐！等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示，让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易 为后面的感动做好铺垫！
3、 现场互动：
（1）、送 父子（女）连心 菜品一份。祝福语：祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐！
（2）、现场拍照。配音：各位领导，来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬！到时我们给您送去或寄过去；
（3）、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒，祝酒词：今天是父亲节，祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康！
（4）、（祝酒词讲完之后）说：各位领导，我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》，再次祝您和您的父亲节快乐身体健康！（将氛围推向高潮）
六、注意事项：
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位，过则显假，欠缺则无法与顾客产生情感共鸣，就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训，达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、6.15父亲节那天来我店过生日的 父亲 必须提前预约。
5、当天在我店过生日的 父亲 或在我店里请父亲吃饭时，要组织管理层一起为 父亲 说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
饭店母亲节营销方案 篇3
一、活动背景
2月14日，一年中最烂漫的日子，这一天无限柔情和蜜意尽情释放，真诚的渴望与期待等待回答，心与心的碰撞，撞出永恒不熄灭爱的火花。
情人节是一个典型的西方节日，但今年来已经成我我国年轻人每年期盼的节日，其流行程度已经大大超过我过传统的七夕情人节。在这一天，情侣们都会安排很多活动来庆祝这特殊的节日，这样一来2月14就成为春节过后的第一个消费高峰，很多商家都积极主动抓住这个机会，搞各种各样的活动来提高人气，在年初获得一个销量增长。同样我们也不例外，也要抓住这个机会。
二、活动名称
“爱就在身边”情人节真情演绎
三、活动主题
“玫瑰心情，情系你我”
“万千真情，达成所愿”
四、活动目的
(1)在这样一个烂漫的日子里，我们以实际行动送上真诚祝福，愿天下有情人终成眷属，白头偕老，美满幸福。
(2)借活动来提高店铺人气，提升店铺的人性化的关怀。
五、时间地点
时间:20xx年2月14日
地点:XXXXX店铺
六、活动内容
1、凡在店铺消费满xx元，凭消费小票可在店铺免费领取巧克力一份。(单张消费不满 钱可累加，单张小票只能领取一次。)
2、店铺做一个爱的宣言张贴墙。凡在店铺消费的顾客均可在张贴墙留下爱的宣言。
备注:建议店铺用大的X展架在店门口做宣传。如有多家连锁店，可同时进行，可用鲜花、气球等来烘托店铺的绯闻，春装要陈列在店铺黄金销售区域。
饭店母亲节营销方案 篇4
一、促销目的
通过“浪漫夜”这一主题，紧紧抓住围绕“有情人”这一心理，展开商品促销和活动促销，以吸引客流，提高知名度，达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动，让消费者感到真正的降价优惠。
二、促销时间
20xx年2月14日——2月17日
三、宣传档期
20xx年2月2日——2月15日
四、促销主题
1.示爱有道降价有理
2.备足礼物让爱情公告全世界
五、商品促销
“情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠送礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到销售。
1、商品特价
情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
2、主题陈列：2月9日——2月17日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的`店面可陈列醒目位置。
要求：a、情人节主题陈列，以店内精美饰品为主要陈列对象。
b、各店必须包装至少11份以上的“饰品套系”用于主题陈列
六、“浓情头饰花束”
1、以头饰为主，现价按原有价位6-7折出售，美术笔手写醒目价签，凡购买饰品20元以上的顾客均赠鲜花一支。
2、制作“浓情头饰花束”售价表
提前准备包装盒，包装纸，做好包装工作。
3、免费送货服务，要求饰品超过100元，送货范围不超过2公里。
七、活动促销：
1、情人气球对对碰
制作100-200个，气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用0.155元/套。
2、会员卡赠送
凡购买情人节系列商品(不限金额)，即可赠送会员卡一张。(时间：2月2日—13日)
注意做好会员卡资料登记工作。
宣传
店内布置
1、备足礼物让爱情公告全世界门前写真招帖。
a.店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b.彩色横幅一条：内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;
c.购买或租用心形气球做店面装饰;
2、柜台和店面内外的卫生：要整洁，门窗玻璃一定要干净，一尘不染。
3、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
八、联合经营
与当地鲜花店达成合作协议，相互提供商品，以增加双方销售量。
如购买xxx元鲜花，赠由xxx提供的饰品一份或会员卡。
在xxx购xxx元饰品，赠由xxx鲜花店提供的鲜花或优惠卡。
饭店母亲节营销方案 篇5
一 、前言：
鲜花在我国仍然是一个新鲜行业，随着我国消费水平的不断提高，我国对鲜花的需求处于不断的上升状态。有着较大的市场空缺的鲜花业有着较好的发展前景。我国鲜花消费需求市场正展现其无穷的潜力，是中国国内发展最快的产品之一。因次，随着人民收入的增长，人们对生活质量的提高，对鲜花的需求量也越来越大，发展年鲜花产业有较大的生产潜力和市场空间。
二、市场前景
（一）鲜花市场空前增长、财富空间无限扩大
1、尽管中国鲜花市场展现了相当诱人的利润空间，然而到目前为止，鲜花的销售渠道号主要以门面店为主。传统礼品鲜花批发市场、中小商店及个体饰品专营店等分销渠道，与加盟连锁专营店、传统礼品店、鲜花店、传统品牌专卖店、旗舰店、主体专卖店、网上订购等新兴终端并存于同一个市场的情况在一段时间内仍将继续。
2、目前市场上的花店竞争激烈，积极的推陈出新，在鲜花的包装和寓意上不断足现代人的消费观念，不断制造新的消费热点，积极挖掘新的消费潜力。可谓花样层出不穷，名目种类繁多。由于鲜花的特殊性，在当下，仍然以门面店为主导较为合适，避免额外的物流支出。
（二）我国的鲜花市场现状
1、种植鲜花面积增加。目前，我国的花卉种植面积和产量均居于世界第一位，其中花卉种植面积已经达到世界花卉种植面积的1/3。并且，花卉的出口量也较大。开店人数增加，使得市场竞争较为激烈。
2、消费者消费意识的增强。消费者对鲜花的认识以及需求的成熟，使得鲜花的需求量大增。
3、鲜花的保鲜性，由于我过的物流体系仍处于初级阶段，且鲜花的保鲜技术还没有较好的发展，所以，这就给鲜花的发展造成了一定地域差异。
三、swot分析
(一）优势分析
滨州市也已经有几家老牌花店，但与之相比，创意花店还是有其自身的优势的。这主要体现在市场，服务，规模等几个方面。
1.创意花店是由我们大学生自主创业的项目，会有很多学生群体前来光顾。
2.我们在大学期间系统的学习过服务技能，和别的花店相比，我们有更高的服务水平，能够留住许多回头客。
3.创意花店品种丰富，能够满足不同人们的需要和个性化服务。
4.经营花店不需要太大规模，并不需要太大店面，这就大大节省了开支，可充分发挥船小好调头的优势。
5.我们还会开设相关的网站，利用网络进行宣传，以开拓市场，满足更多消费者的需要。
（二）劣势分析
虽然创意花店具有一定的发展优势，但我们应该正确地看待这些优势。优势和劣势都是相对的，在一定的条件下，优势很可能就转变成劣势。我们虽然拥有良好的服务技能、丰富的花卉产品、多渠道的宣传途径等优势。但缺乏现代企业发展所必需的战略观念、创新观念、人力资源开发管理、人文环境建设以及与此相适应的市场制度环境，以及充足的资金，面临经验不足等劣势。
1.我们面临的一个巨大问题就是经营品种太单一，只销售花卉产品，利润来源太少，如果只单一经营花卉产品，将会使企业的发展走进死胡同。所以我们应该拓宽销售品种，例如，在销售花卉的同时，搭售一些小礼品之类的，这样才会获取更多的利润。
2.资金不足是我们的一大难题，我们大学生进行创业，本身就没有太多资金，所以我们在充分利用贷款的同时，更要精打细算进行投资。
3.我们大学生社会经验不足，经营企业的经验更是匮乏，这就需要我们齐心协力，摸着石头过河。
（三）机会
1.在大学城附近，目前没有一家花店，这样，我们在大学城的竞争对手基本为零。
2.在大学城附近，房地产建设十分火热，这样看来，花卉作为一种美观健康的装饰品，必然会受到人们的青睐。
3.在大学城附近，人流量大，有利于鲜花出售，大学生也是是鲜花的重要消费者。
（四）威胁
1.花卉属于奢侈品，而学生群体收入少，并不会把钱大部分用来买花，这既需要我们充分考虑学生的需要，开拓更广阔的市场。
2.花卉的季节性大，应该考虑冬季时的消费重点。
四、市场选择与定位
（一）目标市场细分
1、人口细分
1-15岁，需求量小，产品单一，年龄小，没收入，只有在特别节日才会购买本产品，产品也比较单一，但都具有一定代表性。15-30岁，购买频率高，需求的样式要多种多样，这个年龄阶段正是青春飞扬的年龄，爱情的火花在这年龄段也是最闪最亮的，有爱情就少不了这种系情之物。这个阶段是买花次数最多的，需求的样式也是最新颖美观的。30-45岁，以装饰为主，这个阶段的人们一般都结婚了，都有自己的小家了，买花送花的次数明显减少了，这时他们选择买花一般为了装饰家居为主。为此我们应针对这个来设置产品。
2、行为细分
时机细分，节日需求量大，需求的产品比较单一，平常购买量少，购买人数少节日购买人数大幅度提升。使用频率细分主要分为少量使用者一般是不喜欢花的，再者是收入不高的，中量使用者是一般喜欢的，或是送人时需要的，大量使用者是特喜欢花的，每天的花都必须更换的。
五、营销战略与目标
（二）目标市场选择
根据对市场人口年龄构成的细分，我们把目标市场的消费人群分为了1-15岁、15-30岁、30-45岁、 45岁以上这四个年龄层，而这些年龄层的消费者又有着不同的消费心理及其特点。青年人对生活充满激情，喜欢在生活中追求浪漫，所以他们的消费可能性最大;而30至40岁的人群中，他们大多已经有了稳定的工作，更重要的是他们基本都有了自己的房子，更喜欢把花卉作为家居装饰的元素;而45岁以上的`人群他们年岁已大，不会经常买花，更偏向于养花来增加生活情趣，所以应该给他们推荐喷在花卉，而不是鲜花。所以我们的市场更偏向于选择年轻人和中年人这两个年龄层的消费者。
再一方面，根据消费行为细分，我们分为了两大部分，时机细分和使用频率细分。消费者买花主要集中节假日，而又有一部分人经常买花，但也有一部分人很少买甚至不买花，这是由于他们的个人喜好程度决定了其购买频率。所以我们又选择了有固定收入的群体并且喜爱花卉的消费者。
（三）战略目标的确定
由于本店属于小本经营，并没有很强的实力进行竞争，所以我们决定采用密集单一市场这一模式，这一模式能针对我们做出的市场细分来进行有的放矢的经营，针对我们选出的最有可能消费的群体，是利益最大化，从而短期收到回报，是成本更快回收，从而壮大实力。
六、营销策略
（一）产品策略
创意鲜花店是一家直销鲜花的实体与网络相结合的鲜花店，主要提供各种鲜花并及时满足顾客的各要求的服务。鲜花的销售主要以实体店的形式但不论以什么养的形式售出，在科技创新、寓意创新、新品开发、价格策略、促销手段等营销组合都各显神通，竞争几乎白热化。在如此竞争的形式下，要想取得最大营业额，就必须扩大品牌的附加值，延续其生命周期，就不是仅重视以上营销组合所能解决的了。还必须重视产品的服务，吸引回头客。
因为鲜花的特殊性，它主要以送人为主，通过网络直销能够最大的降低成本且易管理。鲜花店在价格上就可以比传统上的销售价格略低，再加个上占有一定的优势。该鲜花店是开在了滨州市大学生创意文化城，所以主要的消费人群则主要是大学城的大学生，而学生中则主要以情侣为主要消费人群，因此，要抓住情侣的消费观念，增加商品的使用价值课以对消费者采用会员制度，建立客户群，便于形成客户群。
（二）价格策略
1、定价目标
以获取合理利润为定价目标：根据自身条件，本企业现属于一般小型企业，为了避免不必要的价格竞争、以适中稳定的价格获取长期利益，我们在以补偿平均成本的基础上加上适度的利润作为产品价格，因此我们选择以获取合理利润为定价目标。
2、定价策略
采用连带产品定价、招徕定价，依据不同产品类型共同完成定价。
①连带产品定价：由于本店还销售不同种类的盆花，红花还需绿叶衬，漂亮的盆花当然也需要精致的花盆来衬托，这就是本店采用此定价策略的根本之处。我们可以将此花的定价相对稍低一些，将连带产品花盆的定价高一些，通过低价促进花的销售、依靠连带产品花盆的高价来获取利润。
②招徕定价：一般消费者都会有一种求廉的心理，利用顾客的这种心理，我们分期轮流把一些产品定较低的价格（比如半价，数量控制在每天前五名的购买者），采用此策略招徕顾客，从而带动其他正常价格产品的销售。
（三）促销策略
1.宣传策略
充分利用学校各大社团活动、学校活动以及发放小礼物的方式，力争低成本进行宣传。
广告词是让自然离我们更近！
2.服务策略
我们的服务必须是一流的，配送人员必须严格按照订单要求按时按地送到，并且微笑服务，时刻交流信息，了解顾客动向，及时反映自身存在的问题，及时解决问题。在售后服务方面，无条件退货，集中受理顾客的意见和投诉，在网上建立客户服务平台，便于交流信息，解答客户感兴趣的问题，争取将市场潜在客户发展成为忠实客户。
3.创新策略
我们的鲜花店名字叫做“创意花店”必定有创新，因此我们可以在产品上推出和别的鲜花店不同的地方，我们可以在节日时推出“亲自插花送亲友”，让消费者亲自体验插花的乐趣并且对亲友送去最真挚的祝福。还可以开设“鲜花养殖小课堂”让一些喜欢喜欢鲜花，种植鲜花的消费者懂得养育鲜花的知识，这样不仅提高鲜花店的知名度，还可以让消费者对本鲜花店产生好感，以至于对产生购买本花店鲜花的习惯。
（四）渠道策略
1、直销模式
（1）店面直销
面对一些客户现买现取的心理，所以花店采取直接销售给客户的模式，这类客户一般要求花的新鲜程度高，店员也可以直接为其提供插花、鲜花保鲜方法等服务。
（2）节日期间街边设立卖花点
由于母亲节，父亲节，情人节，教师节期间对花的需求量大，可在繁华的街道旁边设立卖花点，也可为花店进行宣传。
2、电话预订
有一部分工作繁忙或者消费能力强的客户群体，需要提前电话预订。店员为客户送花上门适当地收取服务费。为了保留客源量，制定VIP会员，不仅可以享受折扣，还会在客户生日当天送上鲜花惊喜。
3、网上销售
网上销售主要在情人节、国庆节期间进行，提前为花店做好宣传工作，以便增加更多的客源。出售一些花簇盆景为主。
七、组织与实施计划
具体策划方案
1、活动背景 ： 为创意花店销售和推广做宣传。
2、 活动目的：
在滨州学院大学城推广创意花店，提高其品牌影响力和知名度 。
3、 活动名称：创意花店品牌推广活动
4、 活动地点：大学生创意文化城内
5、活动对象：滨州学院大学生和附近居民
6、活动准备：因为推广宣传期间需要人手多，所以会聘请滨州学院的临时工作人员6人，以便于活动圆满成功。并且所有工作人员定制统一的服装。
①让工作人员在大学城搭一个会台，并在周围摆上本花店制作的花束，营造出一种浪漫的氛围来吸引顾客。（2个人）
②派工作人员在商场门口外散发单页，并带领消费者前来观看。（2个人）
③派工作人员在活动现场对来的顾客进行登记，预定鲜花，发放礼品。（2个人）
④活动结束后，由工作人员整理各种用品和资料。（所有工作人员）
7、 活动内容：
①提前一周在学校附件和小区张贴海报、发传单等进行宣传。
②在举行此次活动之前，要在一个周之前，率先进行宣传造势。创意鲜花店可以在滨州论坛、微信、滨州学院贴吧进行宣传，可以让学生之间相互传达。可以利用微信进行集赞活动，集满9赞送长长久久花束礼品。
③活动当天，可以利用学生的网络之便让学生发布活动信息即可送会员卡，和店里10元代金券一张。
④在活动的过程中，进行鲜花预定活动，可以推出情侣去女士送小礼品，预定鲜花打折送礼品。
⑤活动最后，所有工作人员整理会场，和预定鲜花资料，以及办理会员卡人员的资料统计。
八、活动预算
海报宣传费用：2m*2m=100元 10张*100元=1000元
活动单页：彩印0.3元每张 0.3*1000=300元
会员卡：2000张会员卡+刷卡器+会员管理软件=1000元
人力成本：学生临时工60*6=360元
会场布置成本：花束+展台=500元
礼品：200元
合计：3360元
九、应变措施
在现实的营销推广中，我们要根据不同的市场状况、不同的区域、不同的地区、不同的经济发展水平和消费习惯，做出相应的调整，使产品销售趋于完善，市场覆盖面加大，销售增长扩大，花店经济利润提升。
