【#实用文# #猪场实习小总结九篇#】总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，让我们一起来学习写总结吧。那么如何把总结写出新花样呢？以下是好工具范文网小编为大家收集的猪场实习总结，希望能够帮助到大家。
猪场实习小总结 篇1
正阳县诸美种猪场，它是有着五十年的历史的老厂，是现代社会的世外桃源，与外界隔离的环境，处处充满着猪粪和饲料香味的混合气味，让人呼吸了会有精神焕然一醒的兴奋，如此幽静并且有着悠闲自在的生活节奏，是闹市人们渴望的追求。虽然来回的路上车颠的让人受不了，但猪场内的饲养员的热情和厨房老师傅的关爱让我忘却了单身在外的恐惧和孤独。我觉得自己是幸运的，来到这个处处充满人情的猪场实习，不但让我明白现实与幻想的差距，也明白知识和经验的欠缺，更让我明白了许多为人处世的道理！
封闭的猪场生活，唯一与外界联系的是手机，要想改变单调的生活就得自己想办法，脑力得到极大的提高。不过自娱自乐的生活过的`挺精彩的。最无事的时候站在猪舍旁边看着猪娃们为了地盘争斗，开始的单挑最后成了群殴。不过最终它们仍依偎在一起采食睡觉，如此不计较的性格让人为自己羞愧。
实习的期间在保育舍和产房的时间多。整个期间都与猪娃为伴。在产房要仔细观察的各种行为，要注意对和猪仔的护理。有头猪给我的印象最深，由于早产，14头猪仔有7头无法站立的，每天只能靠师傅喂奶粉生活。它们每天“妈妈”的哇哇大叫，而母猪的哼叫声犹似在唉声叹气和自责，我不知道是我眼花还是什么我看到母猪眼里有眼泪。听到如此的叫声和看到眼泪，我震撼了。猪为孩子做到如此更何况人呢？我想到了父母，他们的艰辛和付出都被理解为理所当然，而自己又如此的挥霍他们的付出让我感到羞愧。
猪场实习小总结 篇2
都说兽医专业的学生不去猪场体验一番，那将会是一种遗憾，20xx年上半年在洛阳实习期间，我们在实习指导老师何启盖教授的带领下参观了河南普莱柯生物制品公司和河南几个大型猪场。通过实习，我们将书本上的知识融入到实践，大家的体验也更加深刻。
进入普莱柯，从整齐的厂房到严格的生产流水线大家对生物制品企业的运作程序有了全新的认识。生物制品是一个盈利的行业，然而这与严格的生产和科学高效的管理是分不开的。
为使大家全面的了解大型猪场的情况，何老师带领我们分几批参观了河南正阳诸美、河南牧原、河南新大以及河南叶县康润公司等规模化猪场。从早先的个体、小范围饲养到如今的规模化养殖，饲养技术和饲养条件的改善是显而易见的。自动喂料、饮水系统的应用，猪舍的消毒、通风、采光、保温等基本环节都处理得十分妥当。更为有趣的是，有的猪舍（如育肥舍）还每天定时播放音乐，如此人性化的措施符合动物福利的要求，更有利于其生长。
在猪场员工的带领下，我们还对规模化猪场的设施建设、化验室进行了参观。对于这几个场内猪群的健康状况、生长情况、饲养管理以及免疫程序等相关方面，何老师给出了自己的意见和建议。对于几头发病严重的猪，何老师指导我们进行了剖检，现场诊断用药，并就猪群疾病的防控给出了指导性的建议。
最后，大家和猪场的员工、老总们进行了相互交流。养殖业（尤其是养猪业）在国民经济中有着举足轻重的地位，如何壮大发展养猪业也是各养殖企业的奋斗目标。河南牧原老总还不断鼓励我们要多学习，从近几年的发展速度来看，畜牧养殖和兽医行业的发展前景是非常可观的。我们要扎实地掌握一定的专业技能，踏踏实实地做事。要做一个既有能力又肯实干的人，做一个真正服务社会的人。
此外，何老师分别对洛阳地区八县一市的动物检疫部门的'技术骨干和规模化养殖场的技术人员进行了培训。就该地区多发性疾病、发病特征、发病率、死亡率、流行病学及防治等进行了深入细致的讲解。在场的养殖人员也纷纷就所遇到的问题进行了咨询和交流，气氛十分热烈。
有了这次难忘的实习经历，相信大家对兽医行业有了更深刻的理解。非常感谢洛阳动物防疫站对我们的关心，同时也感谢河南大型猪场给了我们这次难得的学习机会，我们将在以后的学习和实践中不断提升自己，为我国畜牧兽医行业的发展贡献自己的力量。
猪场实习小总结 篇3
一、实习内容
我在20xx年1月3日至1月28日，到兰西种猪场实习。实习内容主要是猪各阶段的饲养管理与疾病防治。在这一个月的实习时间里，配种舍、产房、保育舍和育肥舍的工作都进行了尝试，从不同阶段猪的饲喂、清舍到打针、喂药都进行了学习，对猪的生产流程有了初步的了解。通过实习，收获颇多，这不只是专业知识，更重要的是对社会的了解，是对自己的认识。
二、收获与体会
有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂的一个月实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的'是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。
“千里之行始于足下”，这一个月短暂而又充实的实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境;守住乐观的心境。阅尽人间春色。
学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。
以上就是我实习的一些心得!
猪场实习小总结 篇4
20xx年01月10日，我满是期待的来到了二道湾子乡二间楼村养猪场，开始了为期10天的社会实践，我将和那里的员工一起工作、生活和交流。刚到猪场的时候，心里有点紧张，心想我能够做好这次社会实践调查吗?接待我们的吴厂长是一个很亲切的人。第一天先安排自己的住宿和生活，然后学习进场前的一些规定以及听厂长说一下养猪的一些状况!
初来乍到，一切到不熟悉，需要我们认真地学习和虚心的讨教。根据种猪场的养殖程序，这猪场分为配种舍、分娩舍、保育舍、育成舍和公猪舍。其中妊娠舍、保育舍、公猪舍各有一组人负责，育肥舍、分娩舍由两组人负责，实行的是联产计酬责任制。同舍对比，多劳多得。我被分配到分娩舍进行实习工作，并且进行课题实验，分娩舍的主管兽医廖阿姨负责指导我。
刚到分娩舍，我对母猪和仔猪的养殖技术的了解仅仅局限与书本上，实践方面还有所欠缺，实践能力还有待提高。第一次进场的时候，刚好碰到他们进行仔猪转栏，由于具体不知道如何操作，我就负责抽药水，师傅们打针速度真的很快，我都差点抽不过来。这里猪场仔猪转栏的时候都注射氨苄西林钠，目的是防应激!下午我们就按照毕业课题实验设计，选好了母猪开始了可也课题实验和生产实习!虽然只有7天时间跟着廖阿姨，但是我在她那里学到了很多。
一、母猪和仔猪的日常饲养
一开始，我们在母猪和仔猪的日常饲养管理方面还无从下手。比如一天要喂多少料、分几次喂，发病母猪如何医治、特别是仔猪拉稀等许多问题一下子摆在了我面前。后来通过饲养员和师姐的亲手和耐心的示教，我才逐渐了解和掌握饲养和管理分娩舍的技术。
二、猪舍的环境卫生和保温工作
分娩舍的饲养管理重中之重的工作主要是猪舍的环境卫生和仔猪的保温工作，每天早上7：30进场，首先是饲喂母猪，产前三天逐渐减料，产仔当天不喂料，以后每天增加0.5公斤，4天后喂两餐(观察母猪的剩料，不够填料剩料少加，每天喂6斤左右)。同时观察母猪的进食情况和精神状态，出现情况及时报告主管兽医并且自己动手帮忙解决问题。由于产床是定位栏，喂食母猪的时候一定要把母猪赶站起来，以防母猪产后瘫痪。这点据我观察蛮重要。在母猪产前我们做好了准备，安装好保温灯、垫布、毛巾、碘酊等各种药品和器械。产前用高锰酸钾溶液洗干净母猪的外阴部、乳房，同时搞好产床卫生，提供干净卫生的分娩环境。就等着小猪的出生啦。
三、分娩舍的工作流程
整个分娩舍的生产环节，大部分工作都是我亲自动手参与(饲养员和黄师姐负责指导)，从赶妊娠母猪上产房到仔猪的出栏，这是第一次正规的猪场，以前没见过母猪分娩，所以当我第一次看见小猪生下来的时候，有点高兴，又有点紧张。我们先把小猪身上的粘液擦干净。然后拔出脐带，报小猪放到保温箱后，过几分钟后，断脐带，上消毒水!就这样我们接产一窝一窝的小猪。当母猪分娩第一头仔猪后，就给母猪静脉注射葡萄糖和抗生素以及催产素。据主管兽医介绍这里每个季度轮换一次抗生素。
四、产后仔猪的护理
当时，我们也遇到了母猪难产需要助产的情况，其中吴场长为我们演示啦!助产的全过程。遇到这种情况后的母猪，都要马上注射抗生素。在这实习期仔猪的拉稀是比较难解决的问题。24小时内我们就完成了称重、断牙、断尾(其中断尾由专人负责并且记录好产子数目);第2天和第10天的时候我们就对仔猪进行补铁。并且按照公司制定的免疫程序进行免疫。出生后的仔猪根据产期相近、仔猪大小和母猪的有效乳头数的多少做好拼窝，弱小的仔猪拼给乳汁足的母猪。我们做实习的时候是1月多，天气寒冷，要求注意了仔猪的保温工作也特别注意了，但是仔猪的拉稀还是随天气的变化而发生了(关于治疗一般我们都是灌服为主，打针为辅，当时我们用的灌服药是环丙沙星，打针则是青霉素)。小猪比较爱跑，当刚出生23天小猪吃完奶之后，一般爱睡在保温箱外面(9月天气有时候比较热)，这时就要把小猪赶回保温箱防止感冒，就这样直到它们学会自己跑回去为止!还有一个比较麻烦的`问题就是仔猪的固定乳头工作，确保每头仔猪能吃上初乳，前三天我们把仔猪关在保温间内，定时放出(没一小时一次)，定时哺乳，人工辅助固定乳头。当整栋仔猪都达到7日龄的时候进行了公猪的去势。7日龄仔猪开始教料诱食，加料的时候少量勤添，保持饲料的新鲜。有时还会强行教料!一直到仔猪达到21日龄后我们就断奶，并于断奶后2天转入保育舍，断奶时4公斤以下的猪定为不合格小猪。一般都会被厂长敲死!
五、猪舍的定期清理及消毒
平时，先喂猪，后认真观察猪群的情况，时常得注意保持猪舍环境的清洁卫生，其中非常重要的一项工作就是清除猪粪。起初我认为铲猪粪是一项很累、很让人烦心的工作，后来我才懂得铲猪粪其实是很重要并且是非常有必要的。通过清除猪粪可以使猪舍清洁，又可以预防疾病的发生(特别是仔猪拉稀)。另外，养猪场要定期对猪舍及其周边环境进行消毒，还要按照疫苗免疫注射计划按时对猪进行疫苗注射，遇到突发情况，一时还无法解决，及时请示厂长，厂长组织进行解决。每天要认真负责地做好每一项工作，保证猪群健康地生长。一直到我们的仔猪转上保育舍，宣告我们的实验圆满成工。在最后的几天了我去了配种舍和保育舍。因为时间比较短，这两个地方的生产环节并没有全部参加，其中在配种舍，动手操作了配种的过程，以及赶公猪去试情等。保育舍的话，一直跟着比我年龄还小的小朱主管，观察保育猪的情况，发现病猪及时给药并且要合理用药。平时勤于观察，培养观察能力，同时我还记录了常用药有何用途，针对何种病。根据发病猪的病情，必要时进行隔离观察，并对其进行针对性的治疗。
六、在实践中所遇到的问题
(一)在这次社会实践中由于和场里员工交流和沟通不到位，人际交往的能力不够，遇到很多麻烦，导致了在工作中出现了一些不必要的失误，耽误时间。
(二)产房的活比较繁琐，没有事先熟悉工作流程，不能适应工作的强度，在猪场的工作是辛苦和劳累的，没有想象的那样简单，还有很多活没有做到位。
(三)发现猪场管理挺混乱，摸不到头脑，但是因为实践经验的缺乏，缺少社会阅历，并不能及时发现问题的所在。
七、需要改进的方面
(一)加强自己的交际能力，学好做人处事的方法，增加社会阅历，多虚心向员工们学习。我觉的去到每一个新的地方都要快速地融入集体中，有团队意识、集体感，才能更好地开展工作!
(二)勤快一点，细心一点，多动手，多思考，对所要做的事情进行全面的具体的系统的分析，加强自己的认知能力，具体问题具体分。秉着认真负责的态度去完成计划好的事情!
(三)我的体会之一“是书到用时方恨少”。从对猪的饲养到猪病的防治，都需要扎实理论知识的支撑。所以要学好基础知识，认真观察和研究，遇到问题要多问，刨根文帝深入调查。比如我们几乎天天去拉死猪(母猪)，大部分是不知道什么原因死去。还有有时候居然一组人养的仔猪，居然少了几十头。有些员工在报表的时候居然作假!公司有明确的操作规范，并没有认真完全去执行!我觉得厂里缺乏严格的监管制度!
在这10多天的生产实习中，感触比较多的是理论和实际结合啦。增强了自己的动手能力!另外，重要的是在和场里员工交流的过程中，提高了人际交往的能力，全面接触社会。我们在实习中初步地了解猪场的经营管理理念及其技术，在学到专业知识之余，也拓展了自己的其他方面的知识。真是难忘的生产实习!
猪场实习小总结 篇5
一转眼，我的校外实习已经结束一个多月了，虽然时间不长，但对我来说是非常珍贵的，因为在这段时间里，我学到了一些在学校里学不到的东西，而且这些东西是非常实用的。它不但丰富了我的理论知识，而且还提高了我的实际动手能力。
我是在20xx年8月29日去陆川县大发养猪场实习的。大发养猪场成立于19xx年，占地面积达XXXX平方米，有员工三十多名。经过多年的努力，它从只有一百多头母猪发展到现在有一千多头母猪，现在，这个养猪场已经完全发展成为了一个拥有自己独立的生产模式的猪场，而且场区布局合理，分为生活区和生产区，其中生产区主要有育肥舍、妊娠舍、保育舍、产房、消毒室等。该场实行全封闭管理，员工只有在特殊情况下才能允许外出，员工的日常生活包括饮食、起居等都在养猪场的员工生活区内进行，这样不仅保证了员工能够更好地把精力投入到工作中去，而且还可以减少外来病菌的传播。在我实习的这段时间里，场里的每个人几乎都在工作和生活上给予了我极大的帮助和爱护，我非常感谢他们。
刚到养猪场第一天，由于我对养殖的不懂以及猪场的情况不了解，场长首先派人带着我熟悉了一下猪场的环境，参观了各个猪舍，然后向我讲解了工作流程以及注意事项！通过参观，真是让我大开眼界，并且使我对养猪业的观念有了完全的改变。以前我认为猪舍肯定都是很脏很乱的，但是在这里看到了猪舍还算比较干净的，因为有专门人员管理，猪舍保持的非常干净，这样做有利于猪的生长，使它们不容易生病。
通过对猪场的参观，我对猪场的情况以及各种流程有所了解，但基于没有任何工作经验，场长让我与同行的同学从喂猪开始。我们的主要工作场所是在育肥舍和后备母猪舍，育肥舍是我去的第一个地方，在这里饲养的是育肥猪，由于采用的是自由采食，我的主要工作也就是每天给育肥猪上一次饲料。每个猪舍有十九个猪栏，育肥的大猪每天要投喂40公斤的饲料，小猪投喂20公斤饲料，我们管理的两栋猪舍平均每天要投喂一吨左右的饲料。在饲养的这段时间，我感到很辛苦，可是我还是坚持到了实习结束，我为自己感到开心。在育肥舍这段时间里，使我认识到饲养固然重要，但观察也必不可少。观察是为了防止有一些育肥猪生病等不良状况的发生，减少不必要的经济损失。观察主要从猪的'精神状况、粪便、行走状况等方面着手。
在我做完本职工作后，我经常喜欢到产房帮其他工作人员的忙。我认为，想要学到东西就应该主动，只有主动才能学得更多，更好。刚接触产房，我很好奇，因为以前从来没看见过母猪生产，产房是母猪生产和养育刚出生的小猪的地方。产房里的每头母猪都有一个产床，小猪有自己的小窝。母猪放到产床上可以防止小猪在吃奶时被母猪压到，导致其死亡。在产房里，对母猪的饲养与妊娠舍的一样，除此之外，我还学到了，在母猪产完小猪以后，要打保健针和消炎针，防止母猪有炎症；在小猪出生一两个小时后，对小猪进行剪牙和剪尾巴，剪牙是为了防止小猪在吃奶时咬坏母猪，剪尾巴是为了防止尾巴生长，由于摆尾时需要消耗能量。
我实习的时间虽然不长，可是我喜欢我经常走动，所以对小猪的饲养和管理还是学到了一些东西。保育舍生长的主要是从产房出来的小猪，它们在这里需要待两个月左右。为了使小猪更好的生长，也是采用自由采食饲养的方法，只是饲料和育肥猪不同。这时的小猪，对于选择饲料非常重要，如果饲料选择不好，对于后期生长影响非常大。
由于是夏天，对猪舍进行降温是必不可少的。我在实习的这些天里，基本上每天都要对自己负责管理的猪舍进行冲水，冲水是为了给猪降温。由于各种猪对温度的适应不一样，冲水的量也不一样。育肥猪冲水最多，因为育肥猪只有在适宜的温度下才能生长的更快更好，对于小猪，它的适应温度较高，所以可以适当冲水即可。
我在猪场里这段时间，除了学到了饲养和管理方面的东西外，还知道了消毒对猪场来说也是很重要的，而且消毒必须经常，大发猪场每周进行两次全场消毒。这样是为了防止细菌和病毒的传播，以免使猪场里的猪感染疾病，造成严重的经济损失；另外我还学到怎样给猪打针。我第一次拿针的时候总是不敢下手。但是师傅总是给予鼓励，多练习就能好好掌握了。每次师傅叫跟他去巡猪栏的时候，我都很乐意。因为在巡栏的过程中，会遇到各种各样的患病的猪，师傅总会给我耐心讲解以及教我如何治疗。
让我获益不少。短短一个多月的校外实习，我深深地感觉到，通过实习提高了我的动手能力，而且使我学到了一些很实用的东西，但是这些对于我来说是不够的，我需要学习的东西还有很多。另外，我通过和这里的员工们交流，在学到专业知识的同时还提高了自己的交流能力。实习已经结束，但我会珍惜这次实习，把所学的知识牢记在心，运用到将来的实际生产中去。
猪场实习小总结 篇6
一、实习内容
我在20xx年寒假在xx养猪场实习。主要实习内容是猪各阶段的饲料管理和疾病防治。在实习期间配种舍，产房，保育舍和育肥舍的工作都进行的尝试，从不同阶段猪的私聊喂养、打针喂药都进行了学习，对猪的生产过程有了初步的了解。在实习期间有了颇多收获
二、收获与体会
有句话叫“纸上得来终觉浅，须知此事要躬行。”在短暂实习过程中，我深深感觉到自己所学的专业知识的肤浅和在实际应用的专业知识的匮乏。刚开始的一段时间里，对一些工作感到无从下手，茫然不知所措。在学校总以为自己学得不错，一旦接触生产实际中，才知道自己知道的是多么的少，过时才真正领悟到“学无止尽”的含义。也许这不是我一个人的感觉而已。不过有一点是明确的，就是畜牧兽医是一门实践性很强的学科，需要理论的指导，但畜牧兽医的发展是在实践中来完成的。“千里之行始于足下”，这一个月短暂而又充实的.实习，我认为对我走向社会起到了一个桥梁的作用，过度的作用。向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人的基本原则都要在实际生活中认真贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的知识和经验大多来自技术员和饲养员的指导。这次实习也让我深刻了解到，在工作中和同事保持良好关系的重要性。做事先做人，如何与人相处是现代社会做人的一个最基本的问题。对人——一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师。正所谓“三人行，必有我师焉”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。”我们实习或工作的环境可能恶劣，在恶劣的环境中，与其沉溺在痛苦与失败中，倒不如思考一下那些人生的经验对自己产生何种助益。如果你能将人生的逆境转为重振生命的契机，那么你就会像那些坚强的碱蓬一样，成为逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何处无风景，关键看是否能保持良好的心境；守住乐观的心境。阅尽人间春色。
学习的最终目的是面向群众，服务大众，服务社会。我们应当把自己培养成为一个具备一定基本理论知识，技术应用能力强，素质高的专业技能人才。将来在社会上起到重要作用。
猪场实习小总结 篇7
今年寒假我在x市x县水产畜牧局下设的养猪场工作，该单位主要负责全县动物疫病防疫工作，包括动物免疫物资的采购、保管和发放，动物免疫工作的技术培训、指导、督办、检查，动物疫病监测、疫病普查、调查报告、疫情处置，制定并组织实施疫病防控措施等；负责畜禽品种资源开发、利用、改良和保护，组织开展动物疫病及寄生虫病调查、普查、预防，组织实施和管理全县畜禽产品产地、运输、屠宰环节的检疫工作。
我在去猪场实习的同时，还到当兽医站进行屠宰加工检疫。因为工作的特殊性质，每天都是凌晨进行，在这期间我都能准时到位上岗严格遵守检疫的工作守则，认真的做好每一项该做好的事。遇到不明白或不懂的，就向师傅虚心的请教，为能更好的掌握生猪的屠宰检疫技术。
生猪的`屠宰检疫基本程序为头部、皮肤、内脏、胴体和旋毛虫检验五个环节：
1、头部检验：头部检验分两步进行，第一步在放血后，烫毛前，用刀将杀口向下颌间隙扩大，在下颌骨支内侧长到左右颌下淋巴结，观察其状态及其周围组织有无胶样浸润，有无出血、化脓、结节等，主要检验炭疽、结核病及化脓性炎症；第二步检验在割头后，在左右侧下颌骨平行处切开咬肌，检查有无囊尾蚴寄生，然后检验咽喉黏膜、会厌软骨和扁桃体，主要检验猪瘟、猪肺疫。
2、皮肤检验：猪在脱毛后开膛前，对带皮猪进行皮肤检验，主要观察皮肤的完整性和色泽的变化，注意耳根、四肢内处侧、胸腹部及背部等处有无点状、斑状、弥漫性发红和出血变化等。
3、内脏检验：视检内脏形态、大小及色泽有无变化，有无出血、水肿、糜烂及溃疡等，触检其硬度、弹性及有无结节等变化。
4、胴体检验：视检胴体色泽、浅血管内血液滞留情况、肌肉切口的湿润情况，以判定放血程度；然后仔细检查皮肤、皮下组织、肌肉、脂肪、腹膜、关节、筋腱、骨及骨髓等组织，观察有无出血、水肿、脓肿、蜂窝织炎及肿瘤等病变；剖检具有代表性的淋巴结，观察其有无充血、出血、水肿、坏死及化脓等变化。
5、旋毛虫检验：主要是目检胴体两侧的横膈膜肌，表面有无针尖大半透明乳白色或灰白色隆起的小点，如发现有，再用显微镜进行压片镜检。经检验合格的胴体加盖验讫印章，在运输或销售前，再出具动物产品检疫合格证明。
在实习这段时间里，我学到了课本和课堂上学不到的知识，基本上掌握了生猪屠宰检疫的要点，认识其检疫的意义。这不但提高了我的专业知识水平，还锻炼了我的动手能力。本来我对猪只的各个部位和组织都不认识，经过实习，我熟悉了猪只各部位的构造，学会剖检各个淋巴结，这些实际操作是课本上学不到。眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的。所以我要用发展的眼光看问题，自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，还要不断提高思想认识，自我增值。
猪场实习小总结 篇8
因我自己以前也是从事过几年猪场生产管理工作的，所以对于他们的抱怨和痛苦，我感同身受，但是我认为遇到问题与其这样抱怨，还不如积极的寻找解决的办法。那么，下面我就结合自己在猪场的工作经验和近年来走访市场的过程中获得的一些信息，对猪场的人员招聘和管理谈谈自己的看法。
对于猪场缺人带来的问题，我在以前的工作中遇到过很多，不是配种舍饲养员抱怨接近公猪的恐惧，就是产房饲养员唠叨值夜班的辛苦；不是技术员诉说替饲养员顶班的劳累，就是技术场长反应对于老龄饲养员身体状况的担忧。纵观国内的猪场目前用人情况，可以说是纷繁复杂、各有特点，对生产成绩的影响也是各有不同。就猪场人员的来源来看，大致可分为以下几类：
1、 老板的亲朋好友。对于这一类人员，在猪场的生产工作中，对自己的工作能够做到尽职尽责，但是时间性和纪律性较差，容易以“皇亲国戚”自居，不利于全场人员的统一管理。
2、 退休的建筑工人。对于这一类人员，在猪场的`生产工作中，比较服从管理，做事情也比较踏实，但是大部分年龄比较大，学习能力不强，技术上的提升很难做到。
3、 年龄在50岁以下的偏远山区夫妻工。这一类人员，目前在一些规模化猪场的饲养员中占有很大的比例。对于他们在猪场的生产工作中，最大的特点是比较稳定，只要待遇水平满意，一般都能做三五的时间。而且一般都有一定的文化基础，有利于学习一些养猪新技术。但是他们对待遇的要求也比一般的饲养员要高一些。
4、 畜牧类院校的实习生或毕业生。现在的规模化猪场跟畜牧类院校的合作也比较多，经常看到一些猪场的大门口挂着xx农业大学的实习基地的牌子等，所以这一类的人员在一些规模化猪场也比较多。对于这些已经毕业或者即将毕业的大学生们，在猪场的生产工作中很有激情，而且有一定的理论基础，接受新知识的时间比较快。但是由于他们比较年轻，况且都是80末90后的孩子，如果猪场条件不太优越的话，很难把他们长期留住。
猪场的人员来源既然有那么多途径，对于猪老板们来说怎样选择呢？我认为要根据猪场的实际情况和规模，进行灵活选择，关键是要能够保证生产的稳定和正常工作开展。对于规模化猪场选择饲养员而言，我认为后面两种是比较好的选择，夫妻工能够保证基本的饲养管理有序进行，刚毕业的大学生又可以给猪场沉闷的生活带来激情，而且还可以从中选拔培养一些猪场的技术管理人员。
对于很多猪场来说，选人不是最大的难题，最大的难题而是怎样把人留住，并且用好。无论是合适的饲养员或者技术员以及技术场长，对于猪场来说，都可以算是人才，人才也是猪场所需要的。既然猪场需要人才，那么我们就要考虑这些人才需要什么？只有这样才能把人才用好、留好，人才需要好的环境。对于任何一个人才来说，在同等待遇条件下，都希望有一个好的工作环境和生活环境。所以猪场要想留住人才，必须为他们创造一个舒适的生活环境和工作环境。比如南方夫妻工的饮食习惯，或者年轻小伙子的运动习惯，或者技术人员的学习环境和了解外部信息的条件等。只有满足了他们最基本的生活条件和学习提升条件，他们才会安心的工作，才能激发他们工作上的激情，创造出更大的价值。
猪场实习小总结 篇9
因我自己以前也是从事过几年猪场生产管理工作的，所以对于他们的抱怨和痛苦，我感同身受，但是我认为遇到问题与其这样抱怨，还不如积极的寻找解决的办法。那么，下面我就结合自己在猪场的工作经验和近年来走访市场的过程中获得的一些信息，对猪场的人员招聘和管理谈谈自己的看法。
对于猪场缺人带来的问题，我在以前的工作中遇到过很多，不是配种舍饲养员抱怨接近公猪的恐惧，就是产房饲养员唠叨值夜班的辛苦；不是技术员诉说替饲养员顶班的劳累，就是技术场长反应对于老龄饲养员身体状况的担忧。纵观国内的猪场目前用人情况，可以说是纷繁复杂、各有特点，对生产成绩的影响也是各有不同。就猪场人员的来源来看，大致可分为以下几类：
1、老板的亲朋好友。对于这一类人员，在猪场的生产工作中，对自己的工作能够做到尽职尽责，但是时间性和纪律性较差，容易以“皇亲国戚”自居，不利于全场人员的统一管理。
2、退休的建筑工人。对于这一类人员，在猪场的生产工作中，比较服从管理，做事情也比较踏实，但是大部分年龄比较大，学习能力不强，技术上的提升很难做到。
3、年龄在50岁以下的偏远山区夫妻工。这一类人员，目前在一些规模化猪场的饲养员中占有很大的比例。对于他们在猪场的生产工作中，最大的特点是比较稳定，只要待遇水平满意，一般都能做三五的时间。而且一般都有一定的文化基础，有利于学习一些养猪新技术。但是他们对待遇的要求也比一般的'饲养员要高一些。
4、畜牧类院校的实习生或毕业生。现在的规模化猪场跟畜牧类院校的合作也比较多，经常看到一些猪场的大门口挂着某某农业大学的实习基地的牌子等，所以这一类的人员在一些规模化猪场也比较多。对于这些已经毕业或者即将毕业的大学生们，在猪场的生产工作中很有激情，而且有一定的理论基础，接受新知识的时间比较快。但是由于他们比较年轻，况且都是80末90后的孩子，如果猪场条件不太优越的话，很难把他们长期留住。
猪场的人员来源既然有那么多途径，对于猪老板们来说怎样选择呢？我认为要根据猪场的实际情况和规模，进行灵活选择，关键是要能够保证生产的稳定和正常工作开展。对于规模化猪场选择饲养员而言，我认为后面两种是比较好的选择，夫妻工能够保证基本的饲养管理有序进行，刚毕业的大学生又可以给猪场沉闷的生活带来激情，而且还可以从中选拔培养一些猪场的技术管理人员。
对于很多猪场来说，选人不是最大的难题，最大的难题而是怎样把人留住，并且用好。无论是合适的饲养员或者技术员以及技术场长，对于猪场来说，都可以算是人才，人才也是猪场所需要的。既然猪场需要人才，那么我们就要考虑这些人才需要什么？只有这样才能把人才用好、留好，人才需要好的环境。对于任何一个人才来说，在同等待遇条件下，都希望有一个好的工作环境和生活环境。所以猪场要想留住人才，必须为他们创造一个舒适的生活环境和工作环境。比如南方夫妻工的饮食习惯，或者年轻小伙子的运动习惯，或者技术人员的学习环境和了解外部信息的条件等。只有满足了他们最基本的生活条件和学习提升条件，他们才会安心的工作，才能激发他们工作上的激情，创造出更大的价值。
