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服务员工作总结系列

2024-09-29 13:30:18 服务员工作总结

【#实用文# #服务员工作总结系列#】总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,快快来写一份总结吧。如何把总结做到重点突出呢?下面是好工具范文网小编整理的服务员工作个人总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

服务员工作总结 篇1

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法,树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的.注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员实习工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备的条件。

1、热爱你的工作:

当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

2、迅速熟悉工作标准和方法:

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

3、要有勤奋的精神:

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

4、要有自信心:

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。

5、要学会做人:

做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

6、责任:

就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

服务员工作总结 篇2

自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:

一、服从管理,服从管理,虑心学习

做为一名收银员,最重要的`是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭记在心,加快脚步熟悉前台的基本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,实践中虑心接受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,提高自己。

二、尊重自己的工作,尊重自己的工作,尊重每一个人

坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经验和基础的差异,从工作的开始尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在果岭这个环境优美的大家庭里,我们相互尊重,相互学习,相互创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。

服务员工作总结 篇3

20xx年公司成立售后服务部,使得公司的售后服务工作有了很大的改观,客户的满意度也有了很大的提高。取得的这些成绩,首先感谢公司各位领导的正确领导和帮助;其次,要感谢各位同事的大力支持;最后,要感谢售后服务部全体员工的齐心协力的不懈努力。我作为售后服务部的负责人,现将售后服务部工作总结如下:

一、努力做好各项工作

作为售后服务部,主要负责公司的设备的售后维护、设备的调试及培训、设备售前演示等各项工作;售后服务部,认真解决每一例客户报修,认真调试每一台设备,认真给每一位客户讲解设备的使用操作方法,认真解答每一位客户遇到的问题,认真给客户演示设备每一项功能;售后服务部每一位员工,都齐心协力做好每一项客户服务工作,不断提高客户对公司的满意度和忠诚度。

二、干中学、学中干,不断提高自身工作能力

售后服务部xxx等几位员工,每一位员工都发扬不怕吃苦,勤于学习的精神;努力做好自己负责的本职工作,同时干中学、学中干,不断提升自己的工作能力和工作效率。我要负责的售后服务,把的售后工作做的井井有条,大大提高了客户的满意度;同时,其他地方售后、设备安装调试及设备演示也尽职尽责的做好;xx主要负责电气方面的售后工作。

作为来公司不长的.新员工,他在20xx年里成长的很快,默默的做好安排每项工作,并在干中不断总结学习,提高自己解决问题的能力;xx作为公司的老售后服务人员,负责机械方面工作,接受能力强,善于干中总结,不断提高自身技能,把售后工作做的让客户满意。

三、20xx年售后服务数据统计

20xx年全年出差人数xx人/次,其中安装后改造xx人/次,不到一年换件xx人/次,有赏服务xx人/次,外厂免费维修xx人/次,用户使用不当xxx人/次,售后服务xxx人/次。

四、不足之处

售后服务部由于人员不足,造成有些维护,不及时造成客户抱怨;售后人员缺少定期培训,不能及时对公司的新技术,新方法,新产品及时了解;售后人员之间经验交流太少,不能及时分享各自的工作经验和心得;客户回访工作没有真正落实;客户报修没有及时记录处理;售后总结及资料整理不及时不完善。

五、改进措施

1、售后服务工作要得到公司领导的足够重视和支持;市场是一个公司的生命线,但是售后服务,是决定这个生命线是否存亡的重要因素。

2、定期组织售后人员培训,及时掌握新技术,新产品;同时加强售后人员的沟通及经验交流。

服务员工作总结 篇4

做乘务员已五年有余,其间有酸也有甜。曾经试图放弃,却有千般理由选择继续,唯希望自己的工作能力能在挫折或者顺利中不断提高,同时也想让自己的人格在千万人的关注中蜕变,很惭愧地说,刚到快客当乘务员时,我对这份职业了解并不深入,一直都以为这不过是一项简单的程序化的工作,只要按照乘务员的岗位职责规范去做就好了,没想到做乘务员并不那么简单。通过平常对生活的积累与细心观察以及对学习的.加强,认知了乘务员这份职业,再加上几年的工作实践,这样才会使平日里的工作得心应手。 做为一名乘务员也就代表着一个公司,在服务方面我

认为乘务员为旅客提供服务,实际上是一种人与人之间的沟通、交往的人际关系。做好服务工作的基础在于了解旅客心理,关心旅客,热爱旅客。做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,尽量满足旅客提出的要求,让旅客真正有宾至如归

的感觉。通过这几年的工作我认为对不同旅客提供不同需求的服务,拉近距离,把服务想在前头,做在前头。能较好的处理好旅客矛盾或服务冲突不是一朝一夕能做到的,要不断总结别人和自己的经验。但我想,在处理问题时,自身要做到情绪稳定,有较好的观察力和理解力。处理不失平衡,最好把大事化小,小事化无。让我们在今后的工作中以最好的服务给旅客留下最深刻的印象。在以后的工作中,我一定会不断学习,把所学运用到工作中,做一名合格的乘务员。

服务员工作总结 篇5

XX餐厅是我们XX市区一家营业不久的新餐厅,我来到XX餐厅工作也有一段时间了,我是XX餐厅的一名服务员,在XX餐厅像我这样的服务员也有很多,在这个比较独具特色的餐厅里,我每天的工作都很开心,我是很喜欢服务行业了,特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了,我们XX餐厅的风格是比较传统化,包括设计,还有菜式,员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的,很具有传统特色,正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟,越来越多,这样的话我们平时的工作也就很忙了,在XX餐厅也来了一段时间,我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这段时间以来的服务员工作:

一、日常工作

一名服务员,当然是餐厅的最基层,但是我一直都很喜欢自己的工作,这是我内心对这个行业习的热爱,我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定,这样我才会有价值,这样才能被称之为一名真正的服务着。

在XX餐厅我的日常工作是很充实的,每天我们餐厅是十点开始营业,因为不做早餐,我们上班时间比较晚,我很早的就到了,开始自己全新的一天,由于XX餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭,我们餐厅的服务员还是比较多的,但是在忙起来的时候,大家都恨不得,再长一双手。

作为一名服务员我们要具备这几个特征,耐心,细心,责任心,在顾客点餐的`时候我们要态度端正保持微笑,这些是餐厅的基本素养,必须具备,作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉,当顾客要我们推荐菜的时候吗,我们要保持耐心,对于菜品的介绍我们要很熟练,平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味,自己更加要认得每一道菜,这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正,耐心,不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能,XX餐厅是,在日常的工作中我们要有足够的耐心,去服务好每一位顾客,不能跟顾客大发生争执,这是最不允许的。

因为上班晚,我们平时的工作也比较紧张,所以我们每天晚上九点下班,很充实也很满足,这就是一天的工作。

二、工作的收获

在XX餐厅工作了这段时间,我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好,每天完成了自己的工作任务,从来没有发生过与顾客发生争执,这是不被允许的,我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。

服务员工作总结 篇6

今年以来,教场巷社区在街道党工委,办事处的正确领导下,在社区居民代表及议事协商委员会的大力支持下,努力做好社区建设的各项工作,我们始终以“创建和谐社区”为目标,以服务群众为宗旨,在这方面我们作了大量的工作,现将各项工作情况总结如下。

一、加强支部建设,促进和谐发展

教场巷社区党支部今年以来始终以建设一个好的班子,培养一支好队伍,走出一条好路子,形成一套好的工作机制为目标,社区党支部在创建工作中,组织党员认真学习实践“三个代表”重要思想,巩固和扩大共产党员先进性教育活动成果,建立健全保持共产党员先进性教育的长效机制。

二、强化居民自治,完善管理职能

按照党的十六大提出的“关于扩大基层民主,建立健全基层自治制度和民主管理制度的要求,不断完善社区居民自治保证人民群众依法直接行使民主权利,管理社区公共事务和公益事业,建立民主选举,民主决策、民主管理、民主监督工作,在这方面我社区做了大量的工作,例如一:今年初、我社区为搞好第三届区人大代表换届选举工作,全体社区干部认真学习了第三届人大代表换届选举的有关文件,将社区的1430户居民划分成七个居民小组,社区干部分成7个小组,责任到人。进行了大力的宣传,使居民群众人人皆知。家愈户晓。另外在宿舍区出黑板报5块,写通告11份,宣传标语80余份。社区干部7个小组通过排查摸底共摸出我社区有纯居民440人,后经详细核查有297名居民有选举权和被选举权,为了做到不遗漏,尊重每个居民的选举权利,又写了11份通知,对户口在本社区的纯居民进行了登记,推选出了选民小组长,3月19日上午9时在全体社区干部和选民小组长的组织下,七个选民小组297名选民在新民北选区进行了选举,居民们选出了自己心目中的人大代表。使选举工作得到了圆满的成功。

例如二:关于社区干部第三届换届选举工作,我社区按照街道办事处第三届换届选举指导组安排,我们首先建立了组织机构,制定了工作方案,安排部署了本社区的换届选举工作,与此同时、我们张贴招聘简章9份、宣传标语40余条,悬挂横幅2条,更换墙报、板报4块。根据社区实际情况,我们划分了9个选民小组进行了选民登记,组织居民推选选民小组长、并进行了培训,9个选民小组根据工作安排,各自推选出4名居民代表,(9个选民小组共计推选出36名选民代表)驻地单位(省汽制、发展大厦、计干校、省军区招待所推选出8名企业代表)我们对选民名单进行了张榜公布。8月14日召集居民代表开会,确定了社区初步后选人,并上报街道办事处换届指导组,经指导组审议确定,8月15日张榜公布正式候选人名单。公布7天后,社区于8月23日上午9时召集全体居民代表和企业代表进行了无记名投票选举,选举产生了社区居民委员会,使选举工作取得了圆满成功。

8月16日我社区召集居民代表民主推荐党支部成员初步候选人。8月24日召开全体党员大会,民主推荐党支部成员初步候选人,8月27日上报街道办事处指导组。经街道办事处换届指导组,确定正式候选人后,我社区于8月29日上午9时组织全体党员召开党员大会,进行了无记名投票选举产生了社区3名支部成员。经3名支部成员选举产生了书记、副书记。使社区第三届换届选举工作圆满结束。

三、以社区服务为龙头,服务社区居民

今年以来,我们社区紧紧围绕街道办事处,20xx年的工作思路,1886工程开展工作,首先我们制定了创建和谐社区的实施方案,明确了指导思想,建立组织机构,组织了志愿者服务队,努力提高对居民的服务质量创建和谐社区,为居民办好事、办实事。我们的具体做法是:

1.党员志愿者服务

回顾一年来,我社区党支部的工作情况和党员活动情况,我们先后召开过四次党员大会,12次支委会,安排布置工作,党小组活动4次。为创建和谐社区、我们党支部组织广大党员义务宣传法律常识4次,并利用社区黑板报以居民宿舍区为主,大力宣传“社区是我家,爱护靠大家”活动,为创建和谐社区,我社区在街道办事处的大力支持下,组织志愿者服务队取缔、拆除垃圾池两个,在宿舍区发放63个垃圾桶,设置12个垃圾站点。彻底改变了以往遇到刮风垃圾满天飞的局面。在此基础上,我们组织党员志愿者队伍,清理社区内的垃圾死角2次,清除垃圾10余吨。通过加强支部建设,发动党员起模范带头作用,促进了和谐社区的.发展,同时和谐社区的发展也促进了支部班子和党组织建设。

2.社区治安:

建立健全综合治理委员会的工作制度,强化社区治安巡逻队伍建设,巩固完善三级治安联防网络,加强对暂住人口和流动人口管理,密切注视社区动态和热点问题,及时消除社区不稳定因素,保障人民群众的正常生活和生命财产安全,我社区党支部今年3月份组织召开了由驻地单位、社区干部、户籍民警、治安巡逻队长参加的专题会议,研究布置了我社区的治安防范工作,经研究决定,社区进行法律宣传和两放人员的帮教,白天组织义务巡逻队在宿舍区巡逻,由社区来组织完成,夜晚由各驻地单位门卫盘查生人出入宿舍区,经过一年来的运作,社区出黑板报宣传法律知识26次,出黑板报32块,对4名两放人员进行帮教12次,调解居民纠纷21起,组织治安巡逻队义务巡逻160余次,驻地单位的10名门卫盘查生人230余人次,尤其是计划干部学校为了搞好宿舍区的治安防范工作专门邀请了两名专业保安24小时昼夜巡逻,通过以上我们各方面的努力,使我社区20xx年全年可防性案件与06年相比下降了30%,计划干部学校宿舍区一起未发生,被我社区评为治安模范小区。

3.社区文化

社区党支部为了活跃社区文化,促进和谐社区发展。社区重点做了以下四件事,1、组建成立了多支健身活动队伍,有腰鼓队、太极剑队,秧歌队。尤其是社区组建的30名文化宣传队伍,经常开展活动,练习打腰鼓,活跃了社区的文化阵地,另外社区腰鼓队还经常参加街道办事处举办的各种文体活动。2、为了开展好“全民学习周活动”,10月18日至21日在社区举办了为期三天书画展,共展出作品45份。3、社区党支部为了搞好健身器材场地,购置水泥、沙子对健身器材场地进行了全面修复。4、社区党支部利用黑板报,阅报栏,科普栏对居民和未成年人进行了思想道德宣传,又开展了学习型家庭活动,促进了居民遵纪守法,明礼诚信,团结互助,和睦相处,树立了社会主义的荣辱观,逐步引导居民群众积极参加到各类健身活动中来,增强了社区居民体质,丰富了居民群众精神文化生活。

4,健康服务活动

我社区依托社区医疗服务站,开展以健身、预防、保健、治疗、康复、健康教育和计划生育七位一体的卫生服务,今年以来,我社区医疗服务站在社区干部的密切配合下,对我社区的四慢病人进行了建档工作,先后对脑卒中184人,糖尿病142人,高血压25人,冠心病89人,合计430人建立了病历档案,对35名育龄妇女进行了体检,在办事处精心组织下,我们还组织了社区的178名空巢老人和特困老人进行了体检,受到了广大居民的赞赏。

为了提高居民群众对计划生育管理与服务的满意度,我们加大宣传力度常抓不懈进一步细化工作内容,严格按政策要求做深做细,今年5月份,我社区按照省、市、区“人口数据大集中”的工作安排,把社区工作人员分成四个小组,对我社区的1430户居民进行了为期一个月的入户调查,摸清了底数,并录入微机。

5.救助服务活动

在“两节”期间我们有计划地开展了“三个一”活动,即:组织党员和志愿者进行了一次“防贫问苦”活动,组织志愿者到行动不便的残疾人和独居老人家中进行义务劳动,打扫家,擦玻璃,社区干部募捐200元购置米、面、油送到特困户家中,据统计07年以来,我社区先后给32户特困老人和残疾人送去了米面油,捐赠衣物98件,在“助残日”活动期间,我社区干部分成两组,募捐901.80元,上缴办事处800元。我社区现有低保户60户,我们做到了应保、尽保,充分让他们感受到党和政府对他们的关怀和照顾。

6、就业与再就业服务

我社区劳动保障站,大力开发就业岗位,积极开展用工信息发布和用工推荐服务,据统计我社区原有下岗失业人员205人,其中单亲人员11人,双下岗人员13对26人,“4050”下岗失业人员41人。经过我社区全体人员的共同努力,开发就业岗位900个,安置下岗失业再就业人数113名,安置下岗失业“4050”人员27名,推荐下岗失业人员创业培训5人,下岗失业人员再就业培训10人,从业人员职业技能鉴定4人,农村劳动力技能就业培训32人。创办就业载体1个。

服务员工作总结 篇7

一、回首成长路难舍往日工作团队

回首20xx年的深圳fdk的工作,兴奋与激动的同时,大城市的机遇和挑战给了自己人生未来的很多考虑与思索。此时此刻更多的是难舍,在去与留的抉择面前,自己考虑了很久,留在fdk可以继续以往的工作,做名高级生技员,办公室安逸和清闲的工作,同时可以接受很好的世界级大公司的培训;离开公司,一个新的工作环境,很多事情都是未知。当时,想到了《谁动了我的奶酪》里面的故事,人生只有勇于尝试改变和突破才会更加精彩。因此,我选择了到一个新的工作环境去历练和学习。

二、融入新环境重新定位工作角色

从深圳回到襄樊工作,来到了大力集团售后服务部工作,但是工作的对象,方法确是大有不同。在刚开始的'那段时间的确不太适应,但通过领导和帮助与引导,透过同事的关心与照顾,这种不适应的心理很快就消失了。但与心理上较快适应相比,工作方式和方法的适应相对慢一些。像以前的工作,很多事情都很固定和轻松,在工作程序和方法上都比较简单,但是现在要处理的现场实际问题,很多时候不仅棘手而且多是和其他公司或是甲方交流,客户的不满情绪也给工作的顺利进行带来了一些不利的影响。对于过程和方法是否得当考虑的不够周到与全面也要做充分的考虑和记录,通过时间和现场经验的积累来提高自己的处理问题的能力。在现场问题上也要和客户做充分有效的沟通,防止不愉快的事情发生,使得现场问题能够及时处理的同时,也能维护好客户关系。

新的工作岗位和角色,给予我了很多挑战,同时每一次特殊的服务案例都给予我了一次学习和提升自我的机遇,下面是一个具有代表性的案例报告可以很好的来说明(附页)。

三、不断进步,时刻更新,把自己的本职工作做好

每个现场处理完成以后,我都养成了好的习惯,把每次的工作过程记录下路和现场的调试过程及其问题的处理过程,这样自己的水平提升的很快。技术本身就是一个漫长的积累过程,同时也要不断的学习先进的新技术来武装自己的头脑。由于工作性质的需要,养成良好的个人工作记录习惯,通过漫长的时间积累将来会成为一笔可观的财富。通过近一年的工作和积累,公司的相关产品现在都可以独立处理了,这里面有很多是公司培养促使自己可以尽早的独立,并产生经济效益。

四、结束语

回顾即将过去的一年工作,虽然取得了不少的成绩,但我仍感自己有不少不足之处:

1、只是满足自身任务的完成,工作开拓不够大胆等;

2、业务素质提高不够快速,对新业务知识仍然学习得不够多,不够透彻;

3、本职工作与其他同事相比还有差距,创新意识不强。

服务员工作总结 篇8

20xx年结束了,有必要对工作做一个总结。我热爱这个工作,因为我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的.准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备:

热爱你的工作:

当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:

为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:

餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

要有自信心:

与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的工作给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

服务员工作总结 篇9

进入餐厅企业,从一个最底层的员工做起,接受辛苦劳累的挑战,一天工作七八个小事,没有坐的份只能站着。学习忍耐,学习坚持。这是我第一份工作,从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。

每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚进入真功夫,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们"欢迎欢送",如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易,要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的.按键操作后,也对收银七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工,所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资历较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。

在餐厅工作,学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持,没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层,虽是最底层,但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外,也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工与员工之间的小摩擦。

所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它,直至征服它。

服务员工作总结 篇10

20xx是极其艰难的一年。统计部门接受着调整经济普查GDP基数,去年是统计系统极不平凡。调整第三产业增加值系数,以固投为重点开展数据质量协调性监测,调整固投完成数,调减规上工业增加值增速等多重压力。与此同时,市委、市政府提出了完成“双五千亿”奋斗目标,加上新形势下开展人口普查增加了许多新的困难,统计工作面临着前所未有的严峻考验。面对如此严峻的形势和巨大的挑战,市局党组坚定信心,冷静应对,一方面,积极向市委、市政府领导汇报上级部门有关要求变化对我市的影响,并为缓解影响出谋划策。另一方面,反复与上级部门沟通,取得他理解和支持,为完成“双五千亿”提供保证。同时,实现服务、创新、法制建设、基础工作建设、信息化建设、队伍建设等方面也取得了可喜成果。

一、力克时艰、奋力创新。

市局认真贯彻市委、市政府“双五千亿”目标,去年。紧紧咬定目标不放松,奋力拼搏、开拓进取,为实现目标发挥了重要作用。

根据国家统计局的新核算方案,为实现GDP5000亿元的奋斗目标提供保证。今年初。上级统计部门拟缩减我市GDP数额,这将使“双五千”目标的完成受到严重影响。面对多重压力,市局积极工作。一是向市委、市政府领导汇报统计规则变卦对我市经济数据的影响,针对我市经济单薄环节,提出相应对策,曾维书记批示后,市政府主要领导同志亲自主持召开了由市建委、工商、财政、国税、地税、交通、统计等部门参加的工作会议,制定和实施了一系列新的政策和措施,为我市经济的增长和“双五千亿”实现提供了保证。二是坚持实事求是改革创新、应统尽统,按月进行GDP测算,及时掌握GDP发展变化,真实反映我市经济和社会发展最新效果。三是建立预警演讲制度,对全市各季度GDP发展情况进行提前预测,准确测算,发现问题,及时演讲,及时解决,十二月两项重要指标大幅下滑的情况下,仍保证了双五千亿”目标的完成。四是通过积极疏通,据理力争,取得了上级统计部门的理解和支持。

突破全市国定资产投资5000亿的力争目标。为实现投资5000亿奋斗目标,全力冲刺。市局党组高度重视,建立一把手负总责亲自抓,分管领导协助具体抓,相关处室和人员密切配合的齐抓共管工作机制,积极为“双五千亿”贡献力量。一是对固定资产投资运行中出现的新情况、新问题做出快速反映,多次向市委、市政府的主要领导汇报并得到重要指示,同时召开全市固定资产投资调度会,研究部署固定资产投资工作。市局也积极行动,强化工作责任、落实工作目标。二是加强固定资产投资目标的跟踪监测,及时反映固定资产投资目标完成情况。进一步加强各区县固定资产投资目标跟踪监测,按月反映固定资产投资运行走势,及时发布区县投资计划目标完成情况,为各级领导决策、协调、调度投资工作提供重要的统计数据和统计信息。三是主动参与全市固定资产投资服务推进工作。推进服务中,市局加强与相关部门联动、衔接,发挥职能作用,现场办公、提供咨询、直接服务,协调了项目推进中存在困难和问题的项目30余个。四是积极与省统计局密切沟通与协调。通过多次向上级部门汇报情况,提出我市项目工作的各种措施及为提高投资统计数据质量而做出的各项规定和具体的实施方法,得到上级统计部门的理解,市“双五千亿”指标完成上获得了很大的.支持。

各区、县(市)及开发区都作出了重要贡献。完成“双五千亿”工作中。

二、周密组织、多措并举。惯例统计工作取得丰硕效果

市人普办、市直各部门和3.8万普查员、普查指导员的共同努力下,市第六次全国人口普查顺利展开。市委、市政府的关心和支持下。克服了普查登记对象数量巨大、入户调查登记工作量庞大、普查登记对象较上次普查更为复杂、普查人员选调招聘及经费落实难等困难,积极取得市领导的支持和市委宣传部、市财政等相关部门的配合,发明性地开展工作,非常圆满地完成了人口普查任务。一是搞好省在市于洪区试点的同时,针对我市人口分布特点,有的放矢地选取了15个试点,涵盖了不同居民小区的全部类型,取得了丰富的经验,有效地指导了全市人普工作的开展。皇姑区统计局在黄河街道珠东-社区开展了皇姑区第六次全国人口普查试点工作,好的做法和经验被市局在全市进行推广。二是设计了各种辅助报表,成为控制人口普查数据质量的有效工具。三是入户登记期间,3.8万各级统计普查员、普查指导员,不分早晚、顶风冒雪、不辞辛劳,反复上门登记,保证人口登记不重不漏。四是光电录入期间,严把质量关,不分昼夜,连续奋战,近一个月时间,保质保量地完成了短表光电录入工作。市局组织的集中光电信息录入工作中,沈北新区统计局高质量地完成了任务,得到市人普办的好评。

服务员工作总结 篇11

参加工作六年以来,我越来越喜欢这份职业,也越来越喜欢教课,看到刚刚毕业的大学生走到我们的队伍,仿佛看到了自己当年的影子,对比当初的我,自己在教学上已经有了很大的进步,对于教师这个岗位我已不再陌生,回顾这六年,自己每次取得成功的背后都含有一份艰辛,但是很快乐。

一、 总结精彩片断,思考失败之处

我感觉几年的听评课对自身的帮助最大,在八十七中学里这样的机会很多,多次的听课和锻炼让我受益匪浅。以前听公开课力求多,不求精,力求当时的感受而没有以后的深刻剖析,以前听公开课没有目标没有方向很盲目,没有抓住关键点进行横向纵向的分析比较,由其是重难点,而现在通过学习新理念和教学大纲,让我对此有了一个更深刻的理解和认识,一堂课要教会给学生哪些知识,哪部分知识学生必须掌握,哪部分知识又是用来拔高,这些一定要做到心中有数,再根据学生反应进行灵活的教学设计。最让我受益的是每次听完课都用半个多小时的时间认真揣摩和思考,比较分析后写下自己对这节课的感受。虽然对评课了解也不多,但根据整节课的风格、课堂气氛、学生反应、教师理念,我很愿意写下自己的对这节课的一种理解,有时候还会对自己的一些新观念津津乐道。

听课确实对我有着极大的帮助,由其是特别好的公开课和比较差的课,听差课可以更快更好的反思自己的缺点,听好课却可以感受一种美,领略不同的教学魅力,比如数学教学中有一种现象,我给它起名叫暴露错误,以前很多人认为公开课学生积极配合回答全部正确,这就是一节好课,其实不然,真正的教学只有寻找发现学生的错误并给予纠正才能体现教学的价值,往往也正是因为这些错误才使学生自然过渡和充分理解掌握了重难点。当然好的公开课有很多闪光点,只可惜自己的教学经验还少,有时候结合自己的教学能深刻的领略和体会其中的.一二,但仅仅这一点已让我感受到教学的无限魅力。

二、发现自己的不足,不断更改和完善自我。

通过听课回顾自己的教学就会发现,每节课都有一些不尽人意的地方,有时候是语言说话不当,有时候是教学内容处理不妥,有时候习题层次不够,针对这些情况,课下再冷静的思考写下反思。值得一提的是针对我校的电脑教学特色,我用Flash和几何画板,做了许多数学课件,获得了很多证书,在多媒体教学这方面形成了自己独特的教学风格,然而电脑课件代替不了黑板粉笔,在几年的摸索中,我终于知道了板书的重要性,教学时应分清什么样的课可以用课件,什么样的课可以不用,而且还要注意课件与黑板的配合才能取得更好的课堂达成率。以前我总是担心预先精心设计好的教学情境会被学生打乱,而现在对课堂上出现的一些突发问题已会灵活应对,教学中每个环节的过渡也很自然,而且不像以前不听课心里没底,现在很快就能对一节课做出自己的教学设计,更好的把握重难点,应该说几年的教学生涯帮我更快的成长起来。

除了教学,在与学生交流方面也是一种艺术,几年的教学中说不上什么经验,只是一些自己点滴的体会。

1、处理问题一定要公平,每个学生远远比我想象中还要渴望这一点,班级的整体合力,更给他们带来无限的凝聚力,所以在各种活动中培养他们的团队意识由为重要。

2、克制自己的情绪化,学生不好的行为习惯,经常会引起我的气愤,而这时候的硬碰硬根本解决不了问题,往往也会带给学生一种伤害。

3、培养自己的耐心。“你怎么这道题还不会,”通常课下我给学生讲题都先数落他们一翻,更有意思的是临到期末考试,我硬性规定每人每天问我一道题,可结果寥寥无几,原因正是我总责怪他们,扼杀了他的上进心,被我这么一吼,问题的那点勇气,早就吓没了。

4、多给差生一种关爱,王新东是班级学习最差的学生,批评与指责自然更多一些,几乎每个老师都忽视他,包括我在内,但有一次,我发现他作业用了一个新本,而且还工整的写了几道数学题,这远远比那些不写作业,本子乱、破的学生强多了,于是我就表扬了他,没相到这不经意的一个表扬却对他影响极大,虽然学不会但他积极性很高,每次让准备的东西都很全,考前复习时也主动问同学题,最让我感动的是一次我用笔管批卷,一个学生递给我一个红油笔,抬头一看竟是他,因此对于后面的学生应给予更多的理解和帮助,发现他们的闪光点,会帮助他们更好的成长。

教学是一种艺术,要想成为一名优秀的教师不仅仅是学习,更贵在坚持,一次参加一个比赛准备说课稿在师傅和同行帮助指导下我改了不下10遍,一次又一次,只有在不断的修改中,我才真正感受这种的磨炼的必要性,想当名师不是一下子就行的,它要踏踏实实的走好每一步,要认真备课,要不断专研,不断思考,在教学中潜移默化的培养自己扎实的基本功。机会是给有准备的人,因此,我会在以后的日子加强自身学习,为了自己心中的信念而努力前行。

服务员工作总结 篇12

一、20xx年度售后服务部的主要工作:

20xx年售后部营业额:XX万余元。毛利:XX万余元,平均单车营业额:XX元。20xx年共进厂xx辆,其中润保xx辆。(具体数据,可根据部门实际情况。)

二、不足之处

售后服务部成立时间较短,新成员较多,制度不够完善,现场实践经验较为欠缺,我们必须坚持加强现场实践的力度,在实践中培养增强各种业务水平,同时要争取工作的主动性,提高责任心、专业心,加强工作效率、提高工作质量。

要树立真正的“主人翁”思想,心往一处想,劲往一处使,积极主动共同服务于公司的各项工作中。为公司更好的发展,为更好地服务服务汽车贡献自己的微薄之力。

三、20xx年售后服务部的工作计划

确定并重点服务忠诚客户,随着辖区保有量的增加,将服务做细、做精,提高客户满意度,减少客户流失特别是忠诚客户的流失显得由为重要。为确保我公司更好、更快、更强的发展,现将售后维修服务部工作展开计划如下:

(一)、客户管理细化

1、根据客户回厂次数、客户的品质作为客户的忠诚度的'评价指标,找出我们的忠诚客户,作为我们的重点维护对象;

2、通过对流失客户回访及分析,找出客户流失的内在原因及改进措施;

3、对于我们的忠诚客户在公司举办的各种活动时优先通知,让客户受到特殊待遇,增加客户对专营店的依赖感和归属感。

(二)、续保率和预约率

入厂台次的增加导致维修高峰期时客户等待时间长和车间超负荷工作,需通过预约工作合理调配,减少客户等待时间。

(三)、资源共享、良性竞争

在客户、索赔、备件方面同其他店进行资源共享,促进良性竞争,减少客户的流失及资源浪费;形成备件、技术互动的信息平台,提高整体的战斗力;

(四)、人员培训

随着车用新技术不断应用,更新换代周期缩短及客户期望值的提高,人员素质及战斗力须相应提高一个台阶,对培训工作提出了更高的要求。为此做出如下工作计划:

1、加大培训工作的频次,分为定期和不定期的培训考核;

2、注重理论与实际工作相结合的培训,对接待注重产品基本知识和实实践操作相结合,特别是实际接待能力的考核。维修技师注重操作技能和常规故障排除能力的培训,提高员工的整体战斗力。

(五)、增加维修人员

随着保有量增加和回厂频次的增加,在加强管理提高工作效率考核人均产值的同时,适当增加维修人员数量。

(六)、团队建设

1、目标和表现形式以公平、公正、公开为原则,坚持只有团队利益最大化,才能确保个人利益最大化本售后维修组织培训及考核,营造学习氛围,提升员工服务理念及个人技能;进行职业道德、服务理念、主人翁意识培训;塑造员工服务的工作态度,注重细节问题的发掘,促使员工主动提高自身素质。2、实施手段及措施采用将所有培训及考核资料纳入员工个人档案、团队意识直接与员工个人收入挂钩、团队意识强者优先考虑外出培训、职称晋升、福利等优惠。

服务员工作总结 篇13

一、从思想上高度重视。

我行为了使全行员工自觉遵守各项业务规章制度及操作流程,坚守合规底线,避免触及高压线的行为出现,召开职工大会和利用晨会逐条学习《中国建设银行员工违规处理办法》,促进龙山建行依法合规经营管理水平全面提升。作为龙山建行一名基层员工,我积极学习、深刻领会。

二、坚持合规操作,防范操作风险。

做为一名基层柜员,承担的最大风险就是操作风险。我们工作中办理每一笔业务都要以法律、法规和规章制度为依据,坚持合规操作,坚决不能凭感觉、凭经验、凭习惯。我们的每一步操作都需要我们谨慎,在我学习《办法》时结合日常业务操作,我发现日常工作中有些我们看来很平常的操作都有潜在的'风险,说明我们对制度的学习还是不够透彻。通过本次深入学习员工违规处理办法,能够有效防范操作风险,因为它明确了什么不能做以及做了的后果。

三、加强学习,认真履行工作职责。

我们应该清醒地认识到,很多案件的发生,都是因为在执行制度上不够严格,违反了操作规程,从而酿成了案件的发生。因此,系统地进行学习教育显得犹为重要,认真学习、深刻领会,强化自我保护意识,进一步明确自己的岗位职责,在实际工作中要严格按照各项规章制度履行岗位职责。

通过本次学习,我对规章制度有了更深刻的认识,同时认识到学习制度的重要性,在今后的工作中,我将进一步加强规章制度学习,认真履行工作职责,勤奋工作,深思慎行,做一名合规的建行员工。

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