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2023厨师辞职报告

2023-09-27 10:17:53 厨师辞职报告

【#实用文# #2023厨师辞职报告#】你要怎样撰写一份辞职申请书?当我们有了更好的选择时,就会选择离职。每个人都会产生离职的念头。好工具范文网小编整理了这篇“厨师辞职报告”,希望能给您一些启发,当您收藏了一本好书时,也可以和朋友分享!

厨师辞职报告【篇1】

单位厨师辞职报告

尊敬的各位领导:

大家好!我是贵单位的一名厨师,今天我写这封辞职报告,是因为我不得不做出一个艰难的决定。在此,我要对大家表达我的忠诚和感激之情。

回想起我来到贵单位的第一天,心中充满了期待。在这里,我遇到了一群勤奋、正直、友善的同事,也结识了许多可爱的客户。我从最初的一名普通厨师逐渐成长为能够独当一面的领班。这一路上,我感受到了团队的力量,也收获了个人的成长。

然而,最近我却陷入了困惑和迷茫。不得不承认,我对自己的职业生涯和未来发展方向感到了迷茫。作为一个厨师,我爱我的工作,也对烹饪有着极大的热情。但是,我越来越发现在贵单位的这份工作对于我的个人成长和职业发展存在一定的限制。

首先,贵单位的菜谱比较单一,缺乏创新和变化。虽然我能够将食材用心做好,但是始终难以跳出重复性的工作中去。我期待能够有更多机会尝试新的菜品,发挥我的创意和想象力,给客户带来更多惊喜和满足感。

其次,贵单位的工作环境和制度相对封闭和僵化。由于种种原因,我感到了一种束缚和限制。不能开展自己想要的研发,不能尝试更多的厨艺,这使得我在工作中缺乏动力和激情。我渴望能够有更自由的空间,去发挥自己的才能,不受束缚地展示我的厨艺和创造力。

最重要的是,我迫切需要一个新的挑战和机遇。作为一个厨师,我渴望不断学习和提升自己的技能。我想要参与更多的培训和研修,了解更广泛的烹饪文化和技巧。而在贵单位,由于工作繁忙和制度约束,我很难得到这样的机会。我怀揣着对厨师岗位的激情,希望能够在更广阔的舞台上施展自己的才能和潜力。

尽管我有很多的不满和迷茫,但对于在贵单位的工作经历,我一直心存感激之情。在这里,我得到了同事们的关怀和支持,有了不少美好的回忆。这个单位是我成长的摇篮,是我步入职业生涯的起点。我将永远铭记在心,感谢这里给予我的一切。

最后,我要特别感谢领导们对我的信任和支持。是你们给我提供了一个展示自己的平台,帮助我在这个岗位上不断成长。虽然我要离开贵单位,但这段时光将永远留在我的记忆中。

我知道,我的辞职可能给单位带来一些困扰和不便。因此,我愿意在离职前尽我所能,协助单位寻找合适的替代人选,并尽量保证过渡的顺利进行。我相信,在各位的智慧和努力下,单位会越来越好,发展的更加壮大。

最后,再次感谢各位领导和同事们对我的关心和支持。在别离之际,我衷心祝愿贵单位能够继续取得更大的成就,每一位同事都能够实现自己的职业目标和梦想。

再见了,亲爱的领导和同事们!我将怀着感激和留恋的心情离开,希望我们能在未来的某一天再次相聚。

谨上

单位厨师一枚

厨师辞职报告【篇2】

因为一些私人的事情,可能会耽误到我在酒店的工作,毕竟在酒店厨师这样的一个岗位,几乎是一直都在忙碌着的,有时候忙的厨师自己都没有时间吃饭,如果我因为私事请假的话,势必会对厨房的工作带了许多的不方便。所以为了不影响就酒店的厨房工作,我决定还是辞去xx酒店厨师这一份工作。

其实我这一次的私事,就是我准备结婚了!在酒店工作了五、六年的时间,不知不觉的,我就到了要结婚的年龄了,前段时间我们情侣在双方家长的建议下,我们自己也合计了下,感情到了这个地步,结婚是必要的事情。其实领导您也知道,我的对象就是您之前给介绍撮合的,所以我们能够有这样一个缘分多亏了领导您。所以我们到时候还希望邀请您来给我们做证婚人,见证我们的婚礼。

要知道,结婚是需要准备许多的事情的,租车,订酒店,选菜,规划路线,度蜜月的安排,婚礼的礼品采办,婚纱礼服的置办等等……我也是接触到了才知道这里面居然有这么多的事情需要提前准备。我的话,结婚的年龄算是比较晚了,所以我父母的年龄也比较大了,我肯定不能够什么事情都帅给他们来采办,自己什么事情都不管。他们年纪大了,这么大的工作量肯定是吃不消的。我之前放假的时候,也去弄过,还有太多的东西需要弄,所以我打算请假来弄的话,肯定会需要很长的时间,这样肯定会给酒店厨房部的工作带了很大的困扰,给各位同事增加很多的工作量,这是十分不应该的。所以我想了想,干脆此致算了,自己也能够全力没有负担地来值班婚礼的相关事宜,也方便酒店来安排工作,不对客人的消费产生影响,这样对大家都好!

虽然我今天就向您递交了辞职申请,不过我还是会一直等到酒店招聘到优秀的厨师来顶替这个岗位之后在离职,这样尽量不会给酒店造成影响。我的婚礼举办时间是在劳动节的时候,到现在还有好几个月的时间,酒店看着来安排就好!在不耽误我婚期的前提下,酒店尽可能的招聘优秀的厨师,毕竟酒店餐饮部业绩好不好,厨师做的菜是占很大因素的。我能做到的就是给酒店尽可能的提供招聘时间!

厨师辞职报告【篇3】

厨部尊敬的领导:

你们好!

经过深思熟虑地思考,我决定辞去我目前在公司所担任的职位,您知道这对于我来说,是非常难以作决定的事情。

有句话:来时叫主,去时辞东。

我考虑在此辞呈递交之后的2-4周内离开公司,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

我非常重视我在的这段经历,也很荣幸自己成为过的一员,我确信我在里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的利益。

在这已经过去的*年中,公司给了我一个良好的发展空间,愉快的与同事沟通合作,感受到公司的文化氛围。从公司的领导和同事身上学到很多以前学不到的知识。在大家共同的努力下,看到**部门逐渐步入正轨,我是由衷的高兴的!

很感激公司在我在职的这段期间给予我工作上的支持和帮助,受益非浅。

虽然即将离开公司,寻求更大的`发展,但我相信一定会以更好的明天屹立在世界。而我也会以自己曾经是一名**公司的员工而骄傲!

希望公司在全体员工辛勤努力下,长足发展!

此致

敬礼!

此致

敬礼

辞职人

二〇一x年一月七日

2018厨师辞职报告样本三

尊敬的领导XXX:

我于20xx年X月到XXX酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。

感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会,感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!

对于由此为公司造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人:***

**年**月**日

厨师辞职报告【篇4】

老板:

不好意思,我们今天决定要离开这里了,我们不干了。

还记得三年前,你请我们过来,那时我们信任你,觉得这是一个高档的餐厅,刚进来时,还满腔热血,心想:这下可以好好的大干一场了。但是三年后,为什么我们选择离开

因为......

1、你言而无信

刚入职时,你说人均5000,并且承诺根据餐厅的获利情况,会给予一定的绩效工资。可后来当我们把餐厅的生意做得越来越好,满心欢喜以为每个月能领到奖金时,你后悔了,说没有说过,这让我们很反感。

2、只看到我们的过错,没看到我们的功劳

餐厅生意好的时候,你总说是你的营销策略做得好,是你有生意头脑,好像跟我们没半毛钱关系。我们花了多少心思研究的新菜,热卖了,人气旺了,你就提也不提,可是如果我们把某一道菜做砸了,你却揪着人家不放,还大做文章,这让我们很不爽。

3、舍不得为我们花钱

我们在厨房里累生累死,汗如雨下,你却连一台风扇都舍不得买,夏天四十几度的时候,你连一个西瓜、一瓶饮料也没有,而自己,却乐呵呵地吹着空调数钱,这让我们觉得给你打工很不值。

4、经常找理由克扣工资

迟到扣钱,加班是义务劳动;上班时间上个厕所还规定不准超过5分钟,你让便秘的咋办还有其它一大堆有理没理就扣钱的规定,我们都不想说了,特别是那些小弟,工资本就不高,能有多少给你扣这不是给你白打工吗

5、太多你的自己人

你让你的大舅子来当出品总监,你觉得很英明吗论资历、论年龄、论厨艺、论人品,哪天才排上他你让我们这些干了十几二十年的,脸往那儿搁菜该怎么做他懂吗砸了算谁的我们不服!

还有你的小舅子采购,总是买一些不合格的食材回来,这能做得好菜吗有时候还乱买一些我们不需要的东西,硬塞给我们用,我们都没跟你说。

你那小蜜,也老是有事没事往厨房里跑,这个菜尝一下,那个菜尝一下,啥时候不高兴了就说我们做的菜不好吃,要我们按她的意思来换做法,更多的时候,还要我们给她开小灶,做一大堆菜让她试菜、拍照放朋友圈,这些你知道吗

老板,少跟我们谈梦想

我们只是一个打工的,拿着那点微薄的工资,吃了没喝喝了没吃的,活在当下,就是我们最大的梦想。

老板,少跟我们谈未来

跟着你十几年的小舅子,都没车没房,过着普通人的生活,恐怕我们跟你十年,也只有这样的未来,我们不要这样的未来。

老板,少跟我们谈奉献

献血,你跑了;到敬老院,你说你有事;汶川玉树,你说不关你事,还嘲笑我们没爱心。其实老板,我们觉得我们对你已经很奉献了,你的举动,让我们觉得很寒心。

老板,少跟我们谈敬业

我们只知道你打麻将三天五夜不累,喝酒三瓶五瓶不醉,到ktv三天五夜不睡,早上9点给你打电话,你说还在床上有点累。对自己的生意都可以这样,你还要求别人敬业

还记得当初我们刚来的时候,你是这样子说的——

你:万分欢迎,没有你们我们的餐厅肯定大不一样!

我:如果工作太累,搞不好我们会辞职的。

你:放心,我不会让这样的事情发生的!

我:我们节假日可以休息吗

你:当然了!这是底线!

我:平时会天天加班吗

你:不可能,谁告诉你的

我:有高温补贴吗

你:还用说吗,绝对比同行都高!

我:吃的方面怎么样是剩饭剩菜下脚料吗

你:不会,你怎么会有这样想法!

我:住宿的环境怎么样是两人一个房间吗

你:这是我们的明文规定!

我:那迟到一点点要扣钱吗

你:不,看情况吧。

我:工资呢会准时发吗

你:一向如此!

我:你不会是在骗我吧

现在我们明白了,原来是倒着来念!

老板,在你的餐厅,我们真的做不下去了,这不是钱多钱少的问题,而是我们真的看不到未来。

不好意思,你自己找人吧。

xx

xx年xx月xx日

厨师辞职报告【篇5】

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的一名厨师,我叫xxx。先在这里祝您生活开心,事业一直都往上升,祝酒店的生意是越做越兴旺。

今天是特意来跟您辞职的,我也做了这么久的厨师了,为酒店尽到我所有的能力,看到酒店现在的生意这么好,这么兴隆,我由衷的表示开心,一直陪伴着酒店成长至如今的地位,这是我的荣幸,特别的激动。但是我也不能一直陪伴下去,为酒店一直做好的菜品。

我年纪大了,想回老家去享福了,现在也承受不起太多的事务,做菜需要的就是耐力和坚韧力,在厨房一般一待就是一天,基本不带休息的,这样高强度的工作,我现在恐怕是做不来的了,不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦,该退出就算不舍,也要离开,它就像我的孩子一样,该放手的时候就要放手,要让它自己去成长。而且现在酒店又添了很多新的年轻厨师,他们的能力也很不错,甚至比我当年还要好,做出来的菜也深受客人欢迎,我觉得有他们就足够了,我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好,给他们一个大舞台去锻炼,也算是我目前能做的了。

我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了,也催促了我很久,他们都很孝顺,都不想要我这么辛苦工作,说他们有能力了,可以让我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜,而且都取得不小的成绩,我也因此放心了,想着也该退下来了。我也有我的生活,正好就应了儿女们的请求回老家,也跟多年没有见面的老朋友们聚聚。过一个有儿女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。

感谢您在入职之后还继续用我,让我对喜欢的厨师工作做够本,我没有遗憾余留,很满足,愿能够谅解,尽快做出批准,我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了,我也就打一打下手,都不需要我看着了,他们就完全可以掌握住,没有任何困难。所以请不要担心,也相信他们可以为酒店带来更好、更精彩的未来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作,请您早一点批准。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

厨师辞职报告【篇6】

Title: Resignation Report from a Canteen Chef

尊敬的学校食堂领导:

我是这里的一名厨师,经过慎重考虑,我决定辞职。我写这份报告是为了表明我辞职的原因和决定的必要性。

作为这个餐厅的一员,我一直非常努力地为学生提供美味、健康、营养丰富的餐饮服务。我在这里工作了很长时间,深知食堂服务的意义和重要性。但是,最近一些事情让我不得不认为这里的一些情况已经无法接受。

首先,我要说的是食材的质量问题。近来,我发现食材品质有所下降,其中有些甚至已经超过了保质期。这对食品安全来说是非常危险的,如果继续下去,将会对学生们的身体健康造成潜在威胁。对于这些问题,我提出了更换食材和改进采购方式的建议,但都没有得到积极的回应。

其次是有关卫生的问题。食堂的卫生标准不容乐观,尤其是在繁忙的时候,卫生状况会变得更加糟糕。我曾多次要求改善这种情况,提出了卫生培训和整改计划等建议,但似乎没有被真正重视。

最后,我还要指出的是一些管理方面的问题。食堂缺乏统一的规章制度和标准,导致各个岗位之间互相无法协作,这也让我感到很困惑。此外,管理层对于员工的考核和奖惩机制也存在缺陷,这导致了一部分员工在工作中没有动力。

综合以上的问题,我感到对于自己和学生的安全与健康负责任是这个时候最应该考虑的事情。我不得不选择辞职,但希望我的建议和意见能够得到重视。相信通过各方的共同努力,这个餐厅可以继续提供更好的食品服务,让学生们享受更好的生活和学习环境。

最后,再次感谢这里的领导和同事们对我的支持和关心。祝大家工作顺利,生活愉快。

此致

敬礼

来源:百度文库

厨师辞职报告【篇7】

尊敬的领导:

做为一名厨房领班,本人现正式提交辞职申请书,申请离开酒店。今天是星期三。按照厨房的惯例,星期一,二,三是副厨师长,主管,领班休假的日子。由于西餐不同于企事业单位,必须每天营业,所以所有的从业人员都是在倒班休假。而领班和以上的人员却只能修每个星期的前三天,是因为这三天的生意相对于周五六日的生意要淡的多。

前天在下午和同事们削土豆皮的时候,我不经意间将我要辞职的想法告诉了他们。他们却只是笑了笑,似乎真的没人信,但是在昨天,我将早已起草好的辞职报告放在厨师长办公室的时候,他们一个个却都无言了。

早上的工作了然无味,因为一个员工递交辞呈之后,心里的那种难过是无法形容的。虽然厨师长在走入办公室之后,看到我的辞呈时略显惊讶,但他还是装作什么都没有看到一样。是的,现在正是备餐的时间,他还不能找我谈话。但是我已经大体猜到了他要谈到的内容。无非就是要留住我。这个猜测后来被证实了。

厨师长先是找来了副厨师长,两个人在里面说了很久,接着就是召见了我的'同事进去谈话,了解我辞职的这个想法有没有告诉过他们,然后又把我的上司,厨部主管也找了进去。最后就是我了。进去之后厨师长先是以理服人,说了很多怎样管理的方法,然后就是告诉我不能一看到困难就退缩,但是我一直不说话,厨师长就出狠招,告诉我除非把团队带好,否则我将不可能离开这里。很显然。在这里辞职的人不算少数,有些还是厨师长故意辞退的,但是我的辞职却受到了几乎全厨房所有员工的反对。

在经历了中午用餐高峰之后。我再一次想到了那个人。那就是《大长今》中的韩尚宫娘娘。她所在的御膳厨房中,尚宫一直是世袭制度,但是她却用她精湛的厨艺赢得了,或者说是夺过了这个原本是崔尚宫家族霸占的位置。而我现在所面临的问题,几乎和韩尚宫娘娘一模一样。在升职后,几乎所有的担子都落在了我的肩上,而我的手下不是在磨洋工,就是在和我玩捉迷藏。不同的是,韩尚宫是几乎一个人承担了整个御膳厨房的工作,而她还得不到上司的任何支持。那么在这种情况出现的时候,韩尚宫会怎么做呢?

在中午用餐结束之后,我再次找到了厨师长。我告诉他,我愿意继续做下去,但是有三个请求,第一,我自请降职为实习领班。因为我现在的实力远远无法胜任一名正式领班的工作。第二,我请求厨师长给我更大的权力,如果因为员工故意将工作做坏,我有权让他买下他们故意糟蹋的原料,第三,便是即便我将所有员工都赶走,只带几个实习生工作,我也会把工作做好。这三个请求厨师长都答应了。

昨天的晚上,我并没有写领班日记,因为我一直在思考这个问题。我的工作为什么进行的如此困难,为什么越干越糟糕呢?因为首先,我不善于总结。其实工作中有许多应该改进的地方,但是时间长了自己也习惯了,所以也就放任自流了,而我的不总结也使得我不断的在同一个坑里不停的摔跤。第二,我忽略了一个问题,便是这些工作,并不是我一个人的,而是整个团队的。我必须让我的同事分担我肩上的担子,这是我的责任,也是他们必须要做的事情。第三,由于我不信任我的同事,导致几乎事事都要亲自去做,所以我的同事始终也不能做他们本职的工作。所以,我决定从明天起,开始实行一套新的措施。因为如果这种做法出了问题,我就不能在继续执行这种错误的做法,而必须执行一套新的我有权让他买下他们故意糟蹋的原料,第三,便是即便我将所有员工都赶走,只带几个实习生工作,我也会把工作做好。这三个请求厨师长都答应了。

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年x月x日

厨师辞职报告【篇8】

各位领导:

您好!

我是我们酒店厨房部的厨师。我叫xx。因为自己的一些原因,提交了辞职报告,来不及写了。今天下定决心写这份辞职报告给领导,希望领导能耐心看完。

我来我们酒店工作已经五年了。在这五年里,我来到我们酒店,收获了很多东西,不仅包括物质奖励,还包括工作经验,以及处理人际关系的方式。而我也收获了一些真挚的友情,所以即使现在想离开,也会带着感激和不情愿的心情离开。我知道现在谈也没用,但还是想表达一下对酒店的感受。然后我也会坚定辞职的想法。所以领导不用做太多的挽留,这样你我就更难了。

我这么久没说辞职的原因了,现在就说吧。其实因为这个原因,我也觉得挺无奈的。主要是为了我儿子。20xx年xx月xx日和老婆离婚。当时儿子才12岁,开始感受到一个离异家庭的变化。也可能是因为我经常和他妈妈吵架,给他的童年留下了很多心理阴影。所以他性格一直比较孤僻,但还是很听话。之后她就交给我养了,因为我在工作上不怎么关心他。所以我对这个儿子真的.不是很了解,直到上个月才意识到事情的严重性,才发现儿子有严重的抑郁症倾向。说实话,我父亲很无能,直到现在我才发现他有抑郁症的倾向。这是我的责任,也是我的错,但是我对他关注太少,关心太少。他已经失去了母爱,我对他父亲也没有太多的爱。所以才会这样结束。所以意识到这一点后,我立即送他去医院检查治疗。

经过一个月的治疗,医生告诉我,我儿子可以出院了。但是一定要有人陪着她,照顾好她,给她足够的温暖和爱。

这就是为什么我下定决心辞职的原因。我想弥补之前对她的所有爱。我会带他回老家,打算在那里开个小饭馆,然后好好照顾他,让他尽快走出自己的世界,同时做点小生意,赚点小钱。

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

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