【#实用文# #快乐小厨房兴趣课教学计划9篇#】为确保事情或工作顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的幼儿小厨房活动方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇1
一、班级情况分析
小学阶段的儿童思维能力处在从形象思维向抽象思维过渡的阶段，六年级学生的抽象思维虽然仍要借助于直观形象的支撑，但已经有了长足的发展，分析、推理能力有了明显的提高。他们经过三年科学课的学习，已经积累了一些基本的探究学习的方法，有了初步的科学探究意识和能力。根据学生的这些特点，他们在本册的探究学习中应该更主动一些，应该有更深入的思维参与。
二、教材分析与目标
本册内容由“工具和机械”“形状与结构”“能量”和“生物的多样性”四个单元组成。
在“工具和机械”单元里，学生要学习选择使用工具并体会它们的作用，研究杠杆、轮轴、滑轮、斜面等简单机械和自行车上的简单机械。通过研究认识工具和机械的功能和特点。
在“形状与结构”单元里，学生要认识身边常见的梁、拱形、框架等形状结构，研究物体不容易倒的形状特点，探究怎样用纸做一座能承重的桥。通过研究认识不同的形状和结构承受力的特点不同，能满足不同的需要。
在“能量”单元里，学生要制作和研究电磁铁，探究儿童小电动机怎么会转动起来，研讨各种能量形式及其相互转化。通过研究初步建立起能量的概念，知道电可以生磁，能量可以相互转化，了解太阳能的转化与储存。
在“生物的多样性”单元里，学生要调查校园里生物的种类和分布，给动植物分类，研究人的相貌差异，探究不同儿童对生物种类和性状的影响。通过研究知道生物种类和差别是多种多样的，认识生物的多样性与儿童有密切的关系，知道生物多样性的意义。
在本册的学习中，学生要做很多的实验和制作，要继续学习对比实验的技能，识别和控制变量。要进行细致的观察，要用比较和分类的方法认识和描述多种多样的生物。
在本册学习中，学生会体验到科学技术对我们的生活产生了怎样巨大的影响，是怎样推动着社会向前发展的，形成积极对待科学技术的态度。在更高水平上增强儿童意识和热爱生命的意识。获得美的体验，感受到建筑的形状结构之美，地球家园生物多样性之美。
三、全册教学重难点
1．要继续学习对比实验的技能，识别和控制变量。要进行细致的观察，要用比较和分类的方法认识和描述多种多样的生物。
2．体验到科学技术对我们的生活产生了怎样巨大的影响，是怎样推动着社会向前发展的，形成积极对待科学技术的态度。
四、提高教学质量的几点措施
1、指导学生大胆利用已有的经验对一些事物和现象进行有根据的推测，作出假设性解释。比如推测小电动机转动原因，煤的成因，根据动植物的形态特征推测它们生活的环境等。
2、指导学生认真收集数据，意识到要尊重数据，用严谨的态度得出结论，如研究杠杆尺的实验，研究电磁铁磁力大小的实验。
3、本册中的很多内容适于动手操作，材料简单易得，要给学生创造实践的机会，保证学生能真正地动起手来进行探究学习，这更能促进学生思维的深度参与。
4、建立能量概念，认识生物的多样性是在学生三年学习的积累上进行的，要注意充分利用他们原有的知识，并帮助他们梳理、提升，形成概括性更高的科学概念。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇2
一、学情分析
由于孩子年龄小、组织纪律性较差，学生的音乐素质存在个别差异，对学生应用欣赏的眼光看待，让他们在鼓励和赞扬声中不断增强学习音乐的兴趣。
1、总情况：本学期我担任的是一至四班的音乐教学，学生啥样还真的不知道呢。大部分以6周岁为主，但不足龄的也会有，大多为独生子女，家长较宠溺，稳定性差，很好动，直观形象思维为主。小孩子肯定比较喜欢唱歌，能够感受音乐律动的美。
2、学习习惯、心理特点：学生入学，活刚刚入学。天生活泼好动、烂漫天真，每个人的思想，品德都不成熟，处于形成的初步时期。对于学校班级的各项纪律、规定都不了解，心中集体主义观念还未形成，学习目的还未明确，学习习惯正处于逐步形成的阶段。本学期学生开始正式系统化的学习音乐，应注意引导学生正确对待，使学生爱学、愿学。学生的整体情况预计不均衡，情况参差不齐。所以，对不同学生应用不同教法，要培养学生专长，即“普遍培养，重点发展”。使学生各方面均有提高。根据年龄特点重点发展舞蹈、律动的学习。增强学生身体的协调能力，让学生可以渐渐增强身体的协调性、节奏感。
二、教材分析
小学一年级音乐教材用新的理念、新的呈现方式、新的教学机制、新的评价体系，印证义务教育音乐课程标准。
1、凸现了“以学为本”的教学思想，根据小学低年级学生心理特点，从教材内容与色彩都采用趣味化，鼓励和启发学生去学习。
2、降低了音乐知识的学习难点，如声音的强和弱（f强、P弱）让学生到生活中寻找、比较，再如利用乌龟和小兔子的特点，让学生区分高音、低音、快速、慢速，这样学生就能很快区分。
3、发挥了音乐教学的创新优势，在呈现上，给师生留出足够自由想象和随意发挥的空间。
4、建立了发展性综合评价体系，课后——“音乐小花在开放”包括：今天表现真棒、音乐的感觉真好、我们班的小明星、老师对我说、爸爸妈妈对我说。
本教材从教育理念上，强调了“以学生发展为本”并提出音乐教育要面对全体学生，注意学生的个性发展。教材以审美为中心，以（音乐）文化为主线，以（音乐）学科为基点，加强实践与创造，加强综合与渗透，把激发学生学习音乐的兴趣贯穿于始终。
一年级上册共编成8个主题单元，《好朋友》、《快乐的一天》、《祖国您好》、《可爱的动物》、《爱劳动》、《小精灵》、《小小音乐家》、《过新年》。基本内容包括：欣赏、表演、编创与活动，新教材的曲目选择，考虑作品的思想性、艺术性、民族性，注重歌曲的可唱性与欣赏曲的可听性，降低过难的识语要求和过高的技能技巧，一年级采用图谱为主，在创造与活动中，开展多种形式培养学生的创新精神和实践能力，评估多方位，多角度，形式丰富多彩。低年级教材以图为主，欣赏曲主题旋律以图形谱为主，生动活泼。
三、教学重点难点
重点：
1、学习歌唱的知识，训练学生的音准，节奏。
2、学会聆听音乐，感受音乐形象等。
3、学习乐理知识，能初步理解乐曲。
难点：
1、以音乐的美感来感染学生。
2、以音乐中丰富的情感来陶冶情操。
3、重视学生的参与和实践。
4、重视学生感受，体验，表现音乐的情感。
5、重视学生鉴赏音乐的美。
6、使学生逐步形成健康的音乐审美观念，高尚的道德情操以及必要的音乐审美能力。
四、教学目标
1、能够用自然的声音，按节奏和曲调有表情独唱或参与齐唱，每学年能背唱4～6首。
2、能感受乐器的声音，听辨打击乐器的音乐，能听辨童声、女声和男生，用自己的声音或打击乐器进行模仿。
3、体验不同情绪的音乐，能够自然流露出相应表情或做出体态反应。
4、聆听儿歌、童谣、进行曲和舞曲，能够通过模唱、打击乐对所听音乐做出反应，随着进行曲、舞曲音乐、走步，跳舞。
5、能够用打击乐器或自寻音源探索声音的强弱、音色长短和高低。
6、能够运用线条、色块、图形记录声音或音乐
五、教学内容和要求
1、能够感受自然界和生活中的各种声音，能够用自己的声音或打击乐器模仿喜欢的音响。
2、体验不同情绪的音乐，能够自然流露出相应的表情或作出体态反应。
3、体验不同情绪的音乐，能够自然流露出相应表情或做出体态反应。
4、能够参与综合性艺术活动，配合歌曲、用身体做着动作。能够与他人合作，进行律动、集体舞、音乐游戏、儿童歌舞等表演活动。
六、教学措施
1、聆听乐曲时，注意初听的完整性，给学生完整的印象，使学生对乐曲有良好的感受，并能哼出自己喜欢的旋律。
2、用听唱法进行歌曲教学时，要注意完整地感受歌曲，在多次完整聆听的基础上分句听唱或纠正错误，在完整的听唱过程中，培养学生的听辨能力、记忆能力。
3、充分调动学生学习音乐的积极性，使学生能够动起来听、动起来唱，全身心地感受音乐及音乐的快乐。
4、歌曲教学时，要重视范唱，并通过手势、表情的提示，随时纠正学生唱歌时的不良习惯和不正确姿势，提醒学生不要大声喊叫，克服耸肩、伸颈等毛病，做到轻松、自然、愉快地歌唱。
5、教材中有很多表现动物的活动，在教学中，注意提示学生说出小动物的神态、动作，并模仿出来，培养学生的观察力、记忆力、表现力，使学生平时注意观察，养成细心的好习惯。
6、低年级学生对乐曲的聆听以感受为主，多听曲目，增加感受，聆听每一曲，都要引导学生认真听辨，说出自己对乐曲所描绘的内容及音乐情绪的感受。引导学生随着乐曲做动作，用动作感受节拍。注意学生节拍感的培养。
7、将编创与活动融入其他教学内容之中，形成教学的整体。
7、评价可采用多种方式，评价时应注意与学生的平等地位。可以学生间互评、自评、小组评等多种方式。
8、学期末测试，以趣味性的方式呈现，调动学生的兴趣。使基础知识和基本技能的训练趣味化，重点突出培养学生歌曲的记忆能力。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇3
活动流程。
播放录象，解决问题——其他工具，丰富经验——学做厨师，操作体验
指导要点：
1、引导幼儿想办法用小工具来帮助老师解决问题，并初步了解它们的用法。
2、鼓励幼儿想出几种其他的用具，并请个别幼儿才介绍自己带来的东西。
3、在幼儿的操作过程中，鼓励根据自己的需要选择喜欢的工具；大胆尝试比较合适的用法。
4、能力强的孩子鼓励合作也可用工具和不用工具进行比赛；能力弱的孩子适当进行帮助和指点。
5、注意保持桌面清洁，提醒不做危险动作。
生活渗透：保持桌面的'整洁
内容与要求：
1、进一步认识厨房里的各种小工具，了解他们的不同用途。
2、愿意学习使用常见的简单工具，体验它们给人们生活带来的方便。
3、提高幼儿操作的兴趣和动手能力。
重点：了解并愿意使用厨房小工具。
难点：使用小工具。
材料及环境创设：
1、收集家中厨房里的小工具：水果刨、榨汁机、水果刀、包饺子器、夹碗器、擀面杖等；
2、厨房操作摄像、水果蔬菜若干、面粉、鸡蛋、一次性杯子；
3、幼儿已了解一部分工具并有对个别工具的使用经验。
设计思路：《纲要》指出“接触衣食住行等基本物品，懂得珍惜和学会合理利用”。在《有用的工具》的主题中，孩子们对厨房里的刨刀产生了兴趣。前期，孩子们一起将自己家里厨房小工具情况进行了了解和收集，同时孩子们也对一部分工具的功能有了了解，也尝试了用橡皮泥包饺子做面条。他们好想自己亲手来作做小厨师，体验一下使用小工具的快乐和方便。活动开始，让孩子帮老师想办法，帮助幼儿回顾自己所见到过的小工具，并共同讨论它们的使用方法（这些工具是接下来小朋友要自己操作的）。接下来则是让孩子想一想还有哪些小工具不仅拓宽了思路也介绍几种用具丰富幼儿的经验。了解了那么多小工具的本领，孩子们当然想亲手试一试。在幼儿的操作过程中，根据自己的需要选择喜欢的工具，体验小工具的使用。活动延伸部分则是让孩子品尝自己劳动的成果，进一步体验他们给我们生活带来的方便。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇4
一、指导思想
“学艺先做人”，篮球运动是一个集体的，非周期、变化无穷，学无止尽的体育项目，要求自己、相信自己，吃苦、耐劳，能忍受委屈，不骄傲、不气馁、做人处事，尊敬老师、有同情心，帮助别人就是提高自己，反应灵活、头脑发达、身体健康、思维敏捷、视野开阔，热爱篮球并积极投入篮球运动，终身受益。培养他们团结协作、作风顽强、健康向上、技、战术熟练并能在比赛中，能较好的运用到比赛中。
建立独特的技、战术风格，走自己技术发展的思路，按照体育教学规律和青少年课余训练的要求，安排好学生学习和训练的时间，并进行有目的、有组织、有计划针对性的系统教学，以“灵活、快速、准确”作为兴趣训练的基本理念，加强对抗教学训练，努力培养和提高兴趣班学生的篮球运动水平和进取心。
二、训练任务：
1、培养学生的自觉性、组织性、纪律性、集体荣誉感，培养不怕苦、不怕累、勇敢顽强、团结协作的良好品质。
2、养成良好的道德品质和意志品质，提高学生的政治思想和业务知识水平。
3、增进学生的健康，提高内脏器官和系统的功能，全面发展身体素质，特别是专项身体素质。
4、使学生全面、准确的掌握朴实、实用的基本技术和高度默契的基本战术配合，养成良好的篮球运动意识，打好思想、意识、身体、技术和战术的基础，达到良好的竞技状态。
三、训练目标
在全面身体训练的基础上，进一步加强篮球运动特点的专项素质训练，提高动作速度，为掌握高难度技术、战术和参加比赛打下良好的.基础。在掌握全面技术的基础上，加强技术训练，着重提高技术的运用能力，培养技术特长。继续加强快攻和紧逼战术训练，学习对位联防、区域紧逼和进攻区域紧逼，以及其他攻守战术，培养战术意识和应变能力，为培养优秀运动员后备力量积极创造条件。
四、训练内容：
（一）身体训练：在全面身体训练的基础上，重点加强篮球运动特点的专项身体训练。着重提高速度、弹跳力及灵敏等专项素质，加强腰、服、背等力量及速度耐力的训练，继续坚持柔韧练习。
（二）技术训练：
1、基本功：进一步熟练左右手传接球、运球和投篮的基本功。
2、脚步动作：
（1）提高脚步移动的速度和动作速度。
（2）在快速移动中能与其他技术结合并灵活运用。
（3）在对抗条件下进行训练，严格注意脚步动作的要求，进一步提高移动技术的运用能力。
3、传球：
（1）继续增多传球方式，全面掌握传球技术，扩大传球范围。
（2）在对抗条件下，进一步提高穿球的技巧要求，做到隐蔽、突然、及时、到位。
（3）结合战术配合，训练传球。
4、接球：
（1）能熟练运用但、双手接各种困难球，继续加强弱手和隐蔽视野的接球训练。
（2）熟练掌握接球与其他技术动作结合运用的技巧。
（3）在对抗条件下培养接球前摆脱对手和养成迎接求的习惯。
5、投篮：
（1）在全面掌握投篮技术的基础上，重点培养个人的投篮特长。
（2）加强跳投训练，发展中、远距离投篮，加强动作突然性，提高命中率。
（3）在对抗性训练和比赛中，提高命中率。
（4）在高速度、高强度中加强投篮投篮的配合。
6、运球：
（1）熟练掌握各种运球技术，做到运球时不看球。
（2）进一步提高运球与其他技术结合运用的能力。
（3）加强判断能力和篮球运动意识的培养，提高运球的应变能力。
7、强篮板球：
（1）熟练掌握抢篮板球技术的各个环节。
（2）继续加强抢篮板球意识的培养。
（3）提高争多篮板球的能力。
（三）、战术训练：
1、提高进攻基础配合战术质量。
2、进一步提高快攻战术。
3、改进和提高防快攻战术。
4、提高区域联防和进攻区域联防的基础上，学习掌握对位联防和进攻对位联防。
五、课时训练安排：
篮球兴趣队的训练工作是一个内容安排，是一个篮球队发展成长的训练计划，训练时效、阶段划分、每段的训练内容以及运动量的安排，是根据篮球兴趣学生的实际发展、学生各个方面的条件而定的，为此，初拟以下时间分配意见：
一周训练总时数不少于2小时，身体训练、技术训练、战术训练每月不少于2天，每周2次，每次早操50分钟。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇5
活动目标：
1、使幼儿熟悉厨房的主要设备，初步了解炊事员的劳动过程。
2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。
3、训练幼儿要喜爱、敬重他们。
4、体验嬉戏的欢乐。
5、主动的参加活动，大胆的说出自己的想法。
重点：
让幼儿熟悉厨房里的主要设备，了解炊事员的劳动过程难点：体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。
活动预备：
幼儿用书画面“厨房里的叔叔和阿姨“娃娃家厨房设备（刀、砧板等）
活动过程：
一、师幼谈话导入课堂（让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作）老师：小伴侣们我们每天都要吃养分的饭菜，那是谁为我们预备的这些饭菜呢？
（幼儿回答）老师：（厨房里的叔叔阿姨）他们都在忙着给我们做饭，那我们一起来看一看，他们是怎么工作的。
二、基本部分。
1、引导幼儿熟悉厨房的各种设备，了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；训练幼儿要敬重、喜爱他们。
2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途，知道这些东西很大、很重，用法起来很累，初步感受炊事员的辛苦。
老师：你们熟悉这里的东西吗？
老师：它们叫什么名字？是用来干什么的？（刀和砧板是用来切菜的，煤气灶点起火来可烧饭、烧菜，锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的，铲子是用来炒菜的…）老师：你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗？
老师：他们是怎么煮饭的？我们厨房里的叔叔阿姨啊，帮我们煮饭好辛苦。
老师：由于我们幼儿园里有那么多的小伴侣，老师，还有阿姨，都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜，所以阿姨们要做许多许多的`菜，洗许多小伴侣的碗等会很辛苦。老师：叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么？
（引导幼儿说出做点心、磨豆浆等）老师：叔叔阿姨每天要为小伴侣磨豆浆、做好吃的点心；使小伴侣们能吃到香喷喷的饭菜，工作很辛苦。
老师：所以啊，我们小伴侣要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌，疼惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食，我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干洁净净的，珍惜叔叔阿姨的劳动成果。
3、请幼儿看幼儿用书画面，观赏儿歌《炊事员》，进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的喜爱之情。
老师：那现在呢，我们一起来看看这本书，书里面有一首儿歌，说的就是我们厨房里的叔叔阿姨，你们认真听听儿歌说了些什么。
（老师朗读儿歌，幼儿进行回答。）老师带领幼儿朗读儿歌。
三、活动结束。
教学反思：
从执教的状况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇6
活动目标
1、初步了解幼儿园里出示的工作，直到在幼儿园里吃的美食都是他们为大家做的。
2、体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
3、学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
重点难点
活动重点：
体会厨师的重要和辛苦，学会尊重别人的劳动。
活动难点：
学习就餐的基本礼仪，尽量不撒饭。
活动准备
1、与厨房联系好参观的具体时间。
2、一些美食的图片。
3、娃娃家玩具。
活动过程
一、 通过图片导入活动。
二、 观察活动：厨房里。
1、 带领幼儿来到厨房，请幼儿看看叔叔、阿姨在干什么，他们是怎么干的。
2、 引导幼儿认识厨房的各种设施。了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦。
3、 认识厨房的炊具
小结：厨房的叔叔阿姨每天都要为小朋友做香喷喷的饭菜，洗很多菜，切很多菜。炒很多菜，非常辛苦。
三、 教育活动“珍惜粮食，热爱厨房的叔叔、阿姨”
四、 说说自己在家中进餐的鱼贯堕入活动。
五、 看图片进行讨论应该怎样就餐。
拓展活动：
橡皮泥手工活动：我来做美食。
幼儿分组活动，进行进餐游戏。
教学反思
1、对幼儿发展的.反思：幼儿参观厨房没有适度的自由空间。
2、教师专业发展的反思可能是我刚转岗，对幼儿的心理发展和学习特点不太了解，引导的不够，感情升华的不够。
3、 对师幼互动的反思：互动的不够，可能是我比较拘谨。
4、 对活动效果的评析：教学目标是明确的，基本上达到了预期的目标。如果让我重新上这节课，我会少安排一部分学生，分批次参观。这样可以减少拥挤和安全事故，并使每位学生能感受的更深。可以请一部分学生家长参与，当时听课的老师说学生的互动有点少，老师讲的有些多，说明我的引导还是不够，以后应该多学习，提高自己的教学技能。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇7
活动目标：
1、认识点卡，给3以内数量的物体匹配相应的点卡。
2、练习手口一致点数，并能正确地说出总数。
3、喜欢参加数学活动，并学习大胆地表达自己的操作活动，体验操作活动的乐趣。
活动准备：
经验准备：幼儿已在上学期感知过3以内的数量。
物质准备：
教具：创设《娃娃家》厨房。桌子上有：三个碗、三把勺子、二个盘子、二个杯子、一口锅等，1-3的点卡各两张。
学具：《幼儿用书》(P1-2页)人手一册，笔人手一支。
活动过程：
1、整理娃娃家。
教师带领幼儿来到“家”的场景中。
(1) 教师：娃娃家的妈妈打扫厨房啦!瞧，妈妈把家里的东西都抹干净了，都放在了这张桌子上。引导幼儿说一说桌子上有些什么呢?(碗、勺子、盘子等等)
(2) 教师：妈妈想把一样的东西放在一起，可是她太累了，谁愿意来帮帮妈妈来整理呢?教师请个别幼儿示范把一样的东西放在一起。
(3) 教师：我们帮妈妈整理好了桌子上的东西，你们知道每样东西有几个吗?我们一起来数一数吧!请幼儿手口一致地数一数每种物品有几个。待全部数完后启发幼儿思考：怎样让别人一下子就知道这儿有几个。
(4) 认识点卡。教师出示点卡，请幼儿数一数卡片上有几个点子，告诉幼儿有几个东西就可以用几个点子表示。
(5) 请幼儿为娃娃家的每种物品送相应的点子，鼓励幼儿边送边说三个碗可以用三个点子表示，二个杯子可以用二个点子表示等。
2、幼儿操作活动。
(1) 数数圈圈：带领幼儿打开《幼儿用书》(P1页)，观察画面上有几个圈点，引导幼儿在每堆物体中圈出和点子一样多的`物体。
(2) 点物连线：引导幼儿观察《幼儿用书》(P2页)，请幼儿观察圈点的数量，数一数画面上每种物体的数量，再找相应的点卡进行连线。
3、交流活动。
请幼儿介绍“数数圈圈”活动，说一说为什么要圈×个物体，进一步了解×给我点子可以表示×多花、×条鱼、×个苹果等。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇8
活动目标：
1、使幼儿认识厨房的主要设备，初步了解炊事员的劳动过程。
2、让幼儿感受厨房里的叔叔阿姨的辛苦。
3、教育幼儿要热爱、尊敬他们。
重点：
让幼儿认识厨房里的主要设备，了解炊事员的劳动过程
难点：
体会厨房里叔叔阿姨的辛苦。活动准备：
幼儿用书画面“厨房里的叔叔和阿姨” 娃娃家厨房设备（刀、砧板等） 活动过程：
一、师幼谈话导入课堂
（让幼儿想了解厨房里面叔叔阿姨的工作）
教师：小朋友们我们每天都要吃营养的饭菜，那是谁为我们准备的这些饭菜呢？
（幼儿回答）
老师：（厨房里的叔叔阿姨）他们都在忙着给我们做饭，那我们一起来看一看，他们是怎么工作的。
二、基本部分。
1、引导幼儿认识厨房的各种设备，了解炊事员的劳动过程，知道叔叔阿姨工作很辛苦；教育幼儿要尊敬、热爱他们。
2、了解厨房中几种主要设备的名称、用途，知道这些东西很大、很重，使用起来很累，初步感受炊事员的辛苦。
教师：你们认识这里的东西吗？
教师：它们叫什么名字？是用来干什么的？（刀和砧板是用来切菜的，煤气灶点起火来可烧饭、烧菜，锅是用来煮饭。烧菜、烧汤的，铲子是用来炒菜的…..）
教师：你们在家里看过妈妈或者是奶奶煮饭吗？
教师：他们是怎么煮饭的？我们厨房里的叔叔阿姨啊，帮我们煮饭好辛苦。
教师：因为我们幼儿园里有那么多的小朋友，老师，还有阿姨，都是吃那些叔叔阿姨做的饭菜，所以阿姨们要做很多很多的菜，洗很多小朋友的'碗等会很辛苦。教师：叔叔阿姨每天除了做饭和做菜还要干什么？
（引导幼儿说出做点心、磨豆浆等）
教师：叔叔阿姨每天要为小朋友磨豆浆、做好吃的点心；使小朋友们能吃到香喷喷的饭菜，工作很辛苦。
教师：所以啊 ，我们小朋友要对厨房里的叔叔阿姨有礼貌，爱惜他们做的饭菜，不剩饭，不撒饭，不挑食，我们吃点心或者是吃饭的时候都要吃的干干净净的，珍惜叔叔阿姨的劳动成果。
3、请幼儿看幼儿用书画面，欣赏儿歌《炊事员》，进一步强化幼儿对厨房里叔叔阿姨的热爱之情。
教师：那现在呢，我们一起来看看这本书，书里面有一首儿歌，说的就是我们厨房里的叔叔阿姨，你们仔细听听儿歌说了些什么。
（老师朗读儿歌，幼儿进行回答。）
教师带领幼儿朗读儿歌。
三、活动结束。
快乐小厨房兴趣课教学计划 篇9
一、现状分析：
幼儿美术教育活动是满足儿童感受美的情感教育活动，最终目标是培养幼儿创造力、想象力、思维能力。幼儿美术活动的内容涵盖了幼儿生活的全部，幼儿的所见所闻，包括对周围环境的人物、动物、植物、风格、建筑、各种有趣的玩具和幼儿园的生活游戏等等，都是通过美术活动体现出来。本学期大班的美术兴趣班由本人担任。
参加了美术兴趣班的幼儿都是刚刚从中班升上来的幼儿，有的幼儿是没有参加过此类的'活动，只是自己在家或者在课堂随意的涂涂画画，对美术的认识还非常局限，思维不够开阔，动手能力普遍较弱，但是孩子们学习兴趣非常的浓厚。
二、学期总目标：
1．愿意参加各形式的美术活动，体验美术活动的快乐，对美术活动感兴趣并养成大胆作画的习惯。
2．认识记号笔、油画棒、水粉颜料、水粉画笔、素描纸等常用美术工具和材料，掌握其基本使用方法，及正确的握笔方法和绘画姿态。
3．学习画装饰线条（直线、波浪线、锯齿线、电话线、蜗牛线）和基本形状（圆形、正方形、长方形、三角形、梯形等），并用于表现生活中熟悉的简单物体的轮廓特征。
4．认识24种基本颜色，并选用多种颜色作画，对使用颜色感兴趣。
5．学会使用特殊的美术工具进行绘画，如刮画纸、砂画纸，体验不同材质的纸张能够表现出不同的质地和效果，开拓幼儿的视野，丰富幼儿的经验。
三、活动组织要点：
1．注重幼儿艺术思维能力的培养，激发幼儿感受美、表现美。
2．注重幼儿自身实践操作能力的培养，让幼儿在轻松愉快的环境中绘画，并得到自我满足。
3．注重幼儿构图技能的培养，充分体现自我创造能力。
4．注重幼儿美术兴趣的培养，通过活动，培养幼儿动手能力、培养幼儿参与兴趣。
