【#实用文# #第一次煎鸡蛋的日记(范例9篇)#】无论是在学校还是在社会中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的第一次煎蛋作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次煎鸡蛋的日记 篇1
今天下午，我的妈妈去送姐姐上学了，我在家里闲来没事，突发奇想，非常想给妈妈一个惊喜，想来想去，我给妈妈煎鸡蛋吧！
说干就干，我首先把电饼铛放在桌子上，调成2号煎蛋档，通上电开始预热，接着我从冰箱里拿出一个鸡蛋，等电饼铛预热完成，把鸡蛋轻轻地磕开，放在了锅的中间位置，我以为鸡蛋迅速就会成熟，可是没有，过了一分钟，鸡蛋下面挨近锅的地方变成了白色固体，而上面则还是黄色的液体，这时鸡蛋下面已经可以滑动了，我小心翼翼地把鸡蛋翻了个面。过了2分钟，整个鸡蛋都成了固体，我把它从锅里移到了小碗里。
这时妈妈回来了，看到我煎的鸡蛋，很高兴。我们一起品尝煎蛋，这煎蛋吃起来跟妈妈做的味道不一样，又干又硬，我有点沮丧。妈妈安慰我说：“你煎的挺好，只是没有放食用油和盐，没关系，我们再来煎一个。”听了妈妈的鼓励和指导，我这次做的更用心了，我煎蛋前在锅里放了适量的油，因为有油，小鸡蛋在锅里欢蹦乱跳，好像欢乐地舞蹈。快熟的时候，我撒上了一点盐，鸡蛋出锅的时候，我的心怦怦直跳，生怕又失败了，我吃了一口：“哇！”我高兴地跳了起来，这个鸡蛋外焦里嫩，闻起来香喷喷的，非常好吃！我对妈妈说：“以后，我们家的煎鸡蛋我全包了！”
经过努力，我今天终于学会了煎鸡蛋，我太开心了！
第一次煎鸡蛋的日记 篇2
今天，我想自己煎鸡蛋。于是我告诉了我妈，我妈欣然同意。
煎鸡蛋之前，我从柜子里找了个锅，倒了两勺食用油。之后迅速从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在盘子边上，“吭”的一声打碎，将蛋液倒入锅中。哦天哪！蛋液有点散。我该怎么办？我急得跺脚，不知道该怎么办。突然，我妈嗖的一声从客厅飞了出来，拿起铲子，把散落的蛋液收集在中间，然后蛋就成了圆形。然后，右手拿着铲子，左手拿着“筷子哥”把鸡蛋翻过来。
哦耶！煎蛋差不多可以煎了。它是圆的，像一个小圆球，颜色金黄，仿佛是炸金。真的很漂亮！我往锅里倒了半碗水，放了一茶匙醋和鲜酱油在里面，这样味道才能变得更加鲜美。最后，我在锅里放了一点盐。
是的，煎蛋准备好了。我会闻到的。很好吃。人家恨不得咬一口！我会煎蛋！如果我愿意，我可以自己煎鸡蛋，这样我就不用再打扰我妈妈了。
第一次煎鸡蛋的日记 篇3
打开记忆的闸门，缤纷的往事奔涌而出，每当我退缩不前，我总会想起第一次煎蛋的情景……
还记得那是一个星期天的中午。天气很闷热，电扇呼呼转个没停，我呆在家，哪也没去，肚子也凑热闹似的唱“空城计”了，我条件反射地向厨房走去，厨房里传来“兹兹”的声音，空气中飘荡着饭菜的香味儿，像长了脚似的直往我鼻孔里钻。妈妈正在厨房给我煎荷包蛋呢。
我几乎是窜到妈妈面前，问：“我最喜欢的荷包蛋熟了没？”妈妈点着我的脑门说：“瞧你，饿坏了吧！马上就好了！”我乐不可支，拿双筷子就只等着荷包蛋出锅了，妈妈撇撇嘴不屑地说：“有本事自己做才好呢！”我被激将的涨红了脸，不服气地说：“有什么难？我一定会做！”妈妈眼睛里闪着狡黠的光芒，笑着说：“好吧！男子汉，看你的！”我自信满满地拿起了锅铲。妈妈不厌其烦地告诉了我煎蛋的方法与要领，并手把手的教我，哇！原来煎蛋这么简单啊！我决定亲自实践一下，一定不让妈妈小瞧了咱！
我急忙跑到冰箱前，打开柜门，拿出了两个鸡蛋。我学着妈妈的样，首先将锅烧热，再倒入适量的油，只见油在锅里翻滚着，发出了可怕的“兹兹”声，我的脑海里浮现出一幅幅惨不忍睹的画面，被烫伤的脸和手……我迟疑着，用眼角的余光瞟了一眼妈妈，只见妈妈正注视着我，示意我赶快打鸡蛋。我一咬牙，拿过两个鸡蛋使劲地一碰，鸡蛋裂开了一条缝，锅里却已经冒起了黑烟，我又惊又怕，哆嗦着手将鸡蛋从缝隙剥开，打碎在锅中，谁知，鸡蛋却不听话的滑到地上去了，锅里冒起熊熊大火，我吓得丢下锅铲，躲到一边去了。幸亏妈妈及时救驾，险些酿成大祸。待平复心情后，我手忙脚乱地拿来扫帚和拖把将地面清理干净了。然后呆在哪里，眼巴巴地望着妈妈，妈妈出乎意料地笑着说：“没关系，再来一次吧！”迎着妈妈的目光，我重重地点了点头，决心好好的再做一次。
这一次，我吸取了上次的经验，沉住气将两个蛋使劲的碰在一起，沿着碎缝迅速把鸡蛋剥开，只听见“吱”的一声，鸡蛋掉到了锅里。瞬间成了娃娃脸，我的心提到了嗓子眼，还好，总算进入锅中了，我擦了把汗，再打入第二个鸡蛋，一会儿功夫，鸡蛋边缘慢慢硬了，并卷了起来，蛋黄也变硬了，颜色也变浅了，终于可以起锅了。望着碗里两个黄灿灿的煎鸡蛋，我心里比吃了蜜还甜，我终于学会煎蛋了！
每个人第一次尝试都未必会成功，需要无畏的勇气和百折不挠的精神才能成功。失败乃成功之母！
第一次煎鸡蛋的日记 篇4
星期天的早晨，我们一家三口很早就起床了，我对爸爸说：“今天我要学做一道菜——煎鸡蛋？”爸爸想了想说：“好吧，要注意安全！”我听到这句话，高兴得一蹦三尺高，心高采烈地跑向厨房 。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再拿出一个平底锅，放在炉子上，接着再拿出油，最后再拿出盐。
准备工作做好了，马上就要煎鸡蛋了，我先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒了一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，直听“啪啪啪”这一下我不知道该怎么办了，我就想把火关掉，可是谁知 道正好把火加大了，就听见声音变的更大了，我急忙把火关掉，心里想希望这次应该关掉了吧！直听“啪啪啪”声没有了，我急忙往锅里一看，我怎么看也不像煎鸡蛋，总觉得像煎“煳”蛋，我想了一 下为什么会煎煳，正在这时，我想起以前爸爸煎鸡蛋的场景，我脑子立刻就想到了，忘记摇晃锅了，我又看了看旁边桌子上，哎呀，也忘记放盐了。我打算再做一次，我从冰箱里有拿出了一个鸡蛋，我 先打开火，让火把锅烧热，再往锅里倒一点油，然后把鸡蛋壳剥开，倒到锅里，这次我慢慢摇晃着锅，直到我看见液体状的鸡蛋变成了固体状的鸡蛋，然后再用铲子将鸡蛋翻个面，接着再往上面撒了一 点盐，我就把火关掉，一个金黄且香喷喷的鸡蛋呈现在我眼前，我把它端上了桌子。
最后爸爸直夸我聪明，我终于知道煎鸡蛋也并不是想象中的那么容易，我对爸爸说：“以后我要多学做几道菜。”
第一次煎鸡蛋的日记 篇5
你们知道吗？就在今天，对，就是今天，我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信，那么别急，听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”，这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头，将鸡蛋放在水中，从上到下，从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着，“砰”地一声将锅端到了煤气支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。立刻，“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束，她又按了一下油烟机上的按钮，紧接着，一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中，给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时，奶奶又拿起那鸡蛋，双手握住它的两端，轻轻一掰，一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中，将油花爆裂的声响提升到了极致，可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行，于是奶奶用锅铲轻轻一压，瞬间，泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”，中间黄黄的，外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟，就用铲子将它翻了面。“嗞——”的'一声，反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了，就跳到了锅铲大哥的头上，被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡，我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》，你们学会了吗？
第一次煎鸡蛋的日记 篇6
在小学四年级的劳动课上，韩老师布置了一道作业：“请同学们回家做一道菜，不可以让父母帮忙。做好菜后，让父母尝一尝打分。”
回家后，我把老师的作业告诉了爸爸。爸爸毫不犹豫地答应了：“好的，你就做荷包蛋吧。”“哦，好的！”我想：妈妈平时做荷包蛋看上去挺轻松的，我也一定能做好的。
于是，我开始做作业了。我把适量的油倒入锅内，等了一会儿，有一点儿反应也没有。我凑上去一看，哦，原来是煤气没开。我连忙开了煤气。过了一会儿，“吱——吱——”油热了，开始冒出了一缕缕青烟，真呛人！我连忙开了排气扇，油烟气总算不再“弥漫”了。我顾不上多想，忙磕破了一只鸡蛋。蛋黄，蛋清乖乖地落进了油锅。哇，是双黄蛋耶！但也慢慢变成了一朵黄蕊白瓣的大花，煞是好看。当我在欣赏这朵美丽的“花朵”时，传来一股糊味儿，啊，不好！我赶忙用铲子把蛋翻了一个身。一团黑乎乎的东西出现在我眼前，哪里还看得出这是个荷包蛋呀！唉，怎么那么糟糕？我心里嘀咕：另一面可不能再煎成这样了。想到这里，我急忙用铲子把蛋铲了出来，盛进盆子里。一面黑乎乎的，一面还流着蛋汁的荷包蛋，真是让人哭笑不得，唉，第一只荷包蛋做砸了！
在做第二，第三，第四只荷包蛋时，我吸取了前一次的教训，好胆大心细。这回我把煤气开得小一些，当荷包蛋的一面煎的差
不多时，就将它翻身，再不慌不忙地撒上点盐。啊，我终于煎出了色，香，味俱全的荷包蛋。
我把第二只，第三只和第四只香喷喷，味道可口的荷包蛋端上桌，送给爸爸，妈妈和贪吃的弟弟品尝。一会儿，荷包蛋便一扫而光了。弟弟一边抹着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃！跟妈妈做的没什么两样的。”我听了，得意洋洋：没想到，我第一次煎荷包蛋就获得了这位“美食评判员”的高度赞扬，哈哈，我还要继续努力，做出让弟弟刮目相看的食物。我们大家都沉浸在评价荷包蛋的快乐中。
我顺利地完成了韩老师布置的作业。原来，第一次煎荷包蛋会让自己懂得更多的人生道理：不论做什么事，第一次总会遇到困难，就算失败了，也要吸取教训，下次继续努力，所谓“失败乃成功之母”嘛。
第一次煎鸡蛋的日记 篇7
昨天傍晚，我的好朋友乐乐来我家玩，我就用我最拿手的煎鸡蛋来招待他。
我先把电饼铛的电源插上，接着在电饼铛里抹上一层油。等油热了以后，就直接把鸡蛋打在电饼铛里。只听“哧溜”一声，蛋清就变成白色，慢慢的凝固了。
这时，还要耐心等待蛋黄加热，凝固。两三分钟过后，蛋清、蛋黄都凝固了，也就熟了，煎鸡蛋就做好了。白白的蛋清映衬着黄黄的蛋黄，就像白云映衬着月亮，让人都不忍心吃它。
最后，我用锅铲把煎好的鸡蛋铲出来放在盘子里，再撒上一点调料，就可以招待我的小客人了。
好朋友乐乐吃了之后，直喊好吃。他回家后也要试着做一做。
第一次煎鸡蛋的日记 篇8
今天，白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇，心想：白老师为什么让我们煎荷包蛋呢？
一回到家，我就对妈妈说：“妈妈，白老师让我们煎荷包蛋，您能教我吗？”妈妈笑了笑说：“当然可以。”
听了妈妈的详细指导，我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热，慢慢地倒入油，不一会儿，油热了，锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕，鸡蛋落在锅里，发出“噼里啪啦”几声响，这可把我吓傻了，我赶紧跑出去，妈妈拦住了我说：“别害怕，小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子，小心地站在了锅旁，轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的.蛋清和金色的蛋黄可真好看啊！看到鸡蛋边儿有点焦黄，于是我用铲子把鸡蛋翻过来，让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。
我煎的鸡蛋又方又圆，我迫不及待地尝了尝，可真好吃。我大喊：“妈妈，尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说：“你终于长大了。”我高兴地笑了。
第一次煎鸡蛋的日记 篇9
在我的生活中，有许许多多的.“第一次”：第一次养小动物，第一次参加运动会，第一次写日记一个个第一次都是我人生道路上难忘的成长足迹，时刻给我以启迪。这不，在这个特殊的假期中，我尝试了第一次做煎蛋。
眼看“三八”妇女节马上就要到了，我想送给妈妈一个礼物。可是送什么好呢？买的东西不够诚意，自己做的贺卡又显得不够隆重。有了！不如为妈妈做一次饭吧！
妇女节那天一大早，妈妈还没起床，我便悄悄地来到厨房，系上围裙，自我感觉真像一个大厨！可是我这“三脚猫”的功夫，给妈妈做什么呢？我翻翻这个，摸摸那个，拿不定主意。打开冰箱后，我突然眼前一亮对，做煎蛋！我看妈妈做过，挺简单的，应该难不倒冰雪聪明的我。
我拿了三个鸡蛋，又从碗柜里拿了个碗，学着妈妈的样子，将鸡蛋在碗边磕碎，蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌均匀。准备工作做好了，我要大显身手了点火，热锅，放油。很快油就热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅中，不过还是有几滴不听话的油溅到了我的手上，我摸着被烫得生疼的手，听着蛋液在热油中发出的“滋滋”的声音，紧张地盯着锅里的一切。我发现蛋液开始膨胀起来，贴近锅底的一面差不多熟了吧？这么想着，我便用锅铲把鸡蛋翻了个个，果然，这一面已经变成好看的金黄色了。又煎了一会，鸡蛋已经散发出诱人的香气了。我默默地计算着时间：应该好了！关火后，我把煎蛋倒进了盘子里。
色、香倒是俱全了，不知道味道怎么样，让我先尝尝吧。我拿起筷子夹了一点鸡蛋放到嘴里呀！淡了坏了！我忘了放盐！正在这时，妈妈冲了进来，一脸焦急地问：“你在干嘛？怎么这么多烟？”啊？我这才注意到满屋子的烟，急忙打开抽油烟机。唉，我忘了，应该一开始就打开的。妈妈注意到了盘子里的鸡蛋，好奇地问道：“这是你煎的吗？”我垂头丧气地说：“今天是妇女节，我本来想给您个惊喜的，可是我煎蛋忘了放盐。”妈妈一脸不可思议，她大概没想到平时不进厨房的我会做煎蛋。不过，妈妈还是被这漂亮的煎蛋吸引了，忍不住拿起筷子吃了起来，边吃边激动地直夸我：“好吃，好吃！”看着妈妈开心的样子，我也忍不住笑了，默默在心里说：“妈妈，谢谢您对我的鼓励，祝您节日快乐！”
第一次做煎蛋的经历可真难忘！希望在明年的妇女节，我能为妈妈做出更多美味可口的饭菜！
