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麦当劳实习生周记 篇1
3月3号，星期一。
实习第一天。
一大早起床后出去洗涑，发现老师和校长办公室门都已经开了，走廊上也聚集了好些学生。我开始后悔自己没早点起。尽可能快的弄好后，却翻弄半天才找到笔记本。一直到8点零几分才到教务处去。李校长带我们见了指导老师，我的指导老师是个中年男人，第一眼看上去好像很内向的样子。在办公室坐了一早上，随便翻看了几眼教材和教师用书。然后听了老师们的各种吐槽，觉得他们都各种可爱，办公室里就我的指导老师一个男教师，发现他是蛮活泼的人。他有个1岁左右的女儿，时不时就往办公室跑，挺漂亮的一个女孩子。
早上第三节课时，学校举行开学典礼，由教务处的一个女老师主持。典礼一开始就把我们叫上台，把我们介绍o全校的师生。走上去的那瞬间，自己居然无比淡定。下台后，听着领导们的各种演讲，以一个教师的身份。想到曾经在台下听领导们的各种滔滔不绝，以学生的身份。不同的心境，听的内容关键点都不一样。
典礼结束后，回到教务处，那个女教师说到我的指导老师，他有很多的职务，会比较忙。让我尽快学会并上手。还说其实小学的内容很浅，不需要多高的知识结构，更多的是要投入努力和热情。这跟昨天李校长o我说的那番话差不多，我也有所受益。之后行政办的一个女教师带我们到行政办，登记了我们的信息。回到办公室又是各种无聊。
到了中午该吃饭时，我们跟着老师们到了教师食堂，每个老师的座位都是学校安排好了的，李校长和何老师坐我旁边。李校长走后，旁边就是个美女老师，二年级的语文教师，很年轻很漂亮很热情，我只能用这些词儿来形容她了。听说要准备结婚了，满脸的幸福。其实这里的老师都很热情。走出食堂准备去教务处拿钥匙的，一个小姑娘向我敬礼，说了句：“老师好。”瞬间感受当老师的幸福。可是有时也真是让人郁闷，一点点儿小事，学生就要跑到办公室各种告状，班主任的工作看着就好繁杂，不知道以后要如何上手。
午休时，杨校长过来我们办公室烤火，o我们说起生活问题，一个月补助3块钱生活费，这样算来的话，我们实习工资就是一个月5块钱。还说，教小学最重要的是让学生喜欢你，关键要忽悠的住他们。老师们也说不能对学生太温柔，该骂就骂，该打就打，就算是老师的孩子也一样，不能纵容。
下午，教育局的杨局长过来，校长又把我们叫过去开小会，有点慰问的感觉，而后再三强调一定要让我们上课。一个下午依旧这么干坐着，第一天的实习生活就糊里糊涂的过去了。
放学后，和同学一起去逛街，取个快递都是一路跟着地图走，不过还好找到了。本来打算去商贸城买各种东西，结果因为绕了远路，到那里时已经有点儿晚了，也没多少东西卖了。吃了碗粉便打算坐公交回来，在公交上跟司机师傅聊天，从他那里得知北京华联超市是最大的超市，到站时他还特意提醒了下我们。那个超市确实很大，不过东西好贵，便什么也没买。出来后一直往前走，看到个渝都商场，那里有个饰品店，价格也蛮合理，于是便在那里买全了东西，可惜差个小书桌，那时觉得肯定买不到了，打算一直往前走，等车回学校，可是走着走着发现有个文具店居然没关门，而且刚好也有卖，那老板人很好，突然觉得这一天还是蛮幸运的。等不到公交，也等不到的士，有个私家车拉活的，就上车了。上车后，那司机就把门锁着了，当时我就掏出手机，准备随时报警。可是我错了，他不仅把我们送到教学楼门口，还等我们走了才开始离去。每次晚上回来都要叫警务室的人开铁门，他们也是不厌其烦。进了楼后，门便被他们锁上了，瞬间觉得自己进了牢笼一般，只能待里面。夜晚的校园和白天的校园简直是两番景象，白天好生热闹，热闹得让人心烦，晚上却格外安静，安静的那么凄凉。一天就那么过了。
3月4号，星期二。
一大早，还没到办公室，便被告知星期五要帮老师带课，可自由发挥，上什么都可以。第一节课，赵老师终于有课了，他带我们去听课，这是到这里听的第一节课，第一次这么近距离的和学生在一起。想想自己有多少年都没跟小学生一起在教室里上课了。赵老师一个字都没写，可却出色的上完了课，教案全在他脑子里了，下课铃响时，他刚好结束本节课的内容。虽然我的听课记录很乱，但是还好自己也能听懂了那些教学环节的意图，跟第一次写听课记录比起来，也算是有所进步吧，毕竟这是我第二次写听课记录而已。
早上最后一节课，第一次参加班主任会议，又是各种记录，班主任的工作好繁杂。中午刚放下碗就要开始开会，一早上真是忙的连上厕所的时间都没有。下午的班会课，赵老师把我们带到三（1）班，我们做了自我介绍后，便给学生发安全责任管理协议，学生都跟我说：”谢谢蒙老师。“瞬间觉得他们好乖，不知道以后是否能相处好。下了班会课，把东西拿到办公室放好，然后又回去帮学生打扫教室，之后还要护送他们过一截路。然后又被催着回去开会，这一天是真心累。
学生们那一个个敬礼和那一声声“老师好”，让我觉得好有压力。
3月5号，星期三。
昨天赵老师把教室的钥匙留o了我，让我早上o学生开门。所以早上六点半就起了，从暖和的床上爬起来，瞬间觉得那么冰冷，好怀念在学校当学生的日子，终于懂得学生是最好的职业，好想睡个昏天暗地。7点半出门，比以往都早，可是到教室时，学生已经开了教室门。交代学生去打扫清洁区后，便回办公室打扫。
看似小小的办公室，打扫起来也还是费了点力。打扫完毕后就跟着赵老师一起改作业，第一次改作业，有点儿激动，但是有些学生的作业也让人笑爆了，答案真是出奇啊。早上第二节又开始听课，下课后，学生要到操场集中跑步，问赵老师我们要去不？他说不去要被歌颂的。所以三个老师就跟着到操场集合，集合时，站在我旁边的学生脸上有好些粉笔，我递o他张纸，他说：“谢谢蒙老师。”其实这些孩子挺有礼貌的啊，虽然有点调皮，总是被老师们打，但是贪玩、调皮就是学生的本性啊，我想是应该要理解的。陪学生跑了两圈后，发觉运动的感觉真好。中途有个学生跑吐了，我扶着他走了一会儿，赵老师便让他回教室休息了。接着又听课，尽管内容跟前一节一样，但是听课记录也有些补充。中午放学又按惯例护送学生，吃过饭后休息了一会儿便去教室看看学生们都在干什么，他们有的做作业，有的成堆在一起玩耍。我一一问了好些学生的名字，记住了几个学生的名字，总算有点欣慰，因为在这之前我老觉得他们长的都一样，好夸张的。跟学生交流了一会儿便回了办公室，之后便赶着整理早上的听课记录。休息了一会儿，第二节课就下了，于是又帮学生大扫除，每次都要动手劳动，那些孩子可真是淘气，总是不能好好劳动，扫把和拖把也总是乱放，有时真是让人生气。我第一次见赵老师帮学生打扫卫生时，我真是困惑啊。他时而拿起扫把扫地，时而拿起拖把拖地，时而拿起帕子擦擦这里擦擦那里，写到这里时，我的脑子里就是赵老师帮学生打扫的身影。尽管我不知道为什么，但是我也跟着那样做了。在我的印象里，从来没见过哪个老师帮学生打扫的，而且是每天。
我以为只有赵老师那么做，可是下午大扫除时，看到隔壁班的老师也在帮学生打扫，瞬间觉得这学校好有爱啊。虽然赵老师有时对学生蛮凶的，但是我觉得他是真的为了学生好。早上下课时，有个细节我有留意到，学生在给赵老师鞠躬时，他同样给学生鞠躬了。这是让我第二个感动的老师，第一个是高中的语文老师――唐老师。我想这辈子都不会忘记她下课时总说的那句话：“同学们辛苦了。”其实最辛苦的人是她，她身体本来不好，总是带病给我们上课，所以说出那样的话时，让人觉得很窝心。如果有一天真的从事教师这个职业，我也希望自己能像他们一样，做个好有爱的老师。
在连续几天晚睡早起的日子后，今晚终于在23点时有了睡意。也许应该感谢这样忙碌又充实的日子，让我忘了所有的不如意，忘了如何失眠，甚至忘了想念。
3月6号，星期四。
由于昨晚下雨的原因，地下全湿的，所以学生没有扫地，而是随便捡了垃圾。我到教室检查昨天的作业，教他们读英语，很是有趣。
听他们读书，我忍不住跑到教室外笑爆了，笑点低，真是没法。回到教室又是一脸严肃。老师好辛苦，要那么严格控制自己的情绪，有时真是不得不板着个脸。后来去三<2>班检查，有个学生的作业答案是这样的：“答：有很多种方法。”我当时那个心情真是无法形容了， 让他写出一两种，他只是使劲的点头，什么没没做。下午赵老师教我写电子教案。放学后，接到寝室同学的电话，说以前每天醒来都能看到我坐床上上网，现在面对的却是空空的床，有点儿凄凉。我也有点儿想念我当学生的日子了。下午开会时，临时通知代两个班的课，所以晚上o一年级备课，手抄，好痛苦。
不知道三年级上什么，赵老师说让我o学生复习加减乘除的计算，因为不熟悉上册的内容，便在网上收集了一些，但也不知道从何下手，没上过复习课。不知不觉就到了深夜，因为有点儿小紧张，居然又迟迟不肯睡去。
3月7号，星期五。
早上六点的闹钟，关了以后继续睡，6点4时被惊醒，不过还好醒过来了。离开寝室后，直奔教室，让学生把练习册的答案撕后交上来。第二节没课了，在办公室改作业，也没觉得有什么，可是下课铃声响起的那一刻，心就砰砰跳个不停。第三节的上课准备铃声响起时，赶紧往教室走去。进教室时，孩子问我姓什么，把我的姓写在黑板上后，他们大声念了出来，我夸他们好聪明。之后开始上课，学生们没有读本，我把问题写在黑板上后告诉他们，一定要认真听故事，听完后要回答问题。开始还担心孩子们答不出来，可是他们都答的很好，虽然上课时总是不那么听话，一年级的孩子们真的很好动。 让这边的孩子坐好，那边的孩子又开始动。有个孩子实在太皮了，我让他伸出手来，然后打了他一下，告诉他下次就不会那么轻了。以后我告诉全班，想被打的话，提前跟我说一声，有个孩子直接伸出了手，挑战我的耐性，好气人。可是我注意到，有个小姑娘，坐第一桌，一句话也不说，不管你说什么，她都不听也不做，就像孤独症的孩子一般只活在自己的世界里。
在o父母写卡片的环节中，孩子都很积极，不会写的字，我都写在黑板上，有个孩子问我“脚”字怎么写，他说希望他爸爸的腿快点好起来，随聊中得知他爸爸的腿被摔断了，好懂事的孩子，那一刻我被感动到了，所以格外关注他。我告诉他，回家一定要记得帮父母做力所能及的事情。在得知要上一年级时，还一直担心万一有孩子哭了，或者是上课打起来了，那应该怎么办。还好，顺利上完了课。中午赵老师o了我几个题目，加减乘除的复习题，这是三年级上册的内容，我完全不熟悉教材，不知道该怎么教，所以硬着头皮去上了。把题目抄在黑板上后，便下去巡察，指导。全班基本做对，只有少数几个不爱做的学生没做完，那几个基本上就是被老师放弃的学生，所以我也先放弃吧，心想以后有时间的话慢慢补吧，基础实在太差了。赵老师让我从每组中选择一个题目来讲，我让学生选择，采取少数服从多数的原则，虽然课堂有点小闹，但都是因为他们太想参与课堂。因为大多数学生都做对了，学生情绪又比较高，不愿听老师讲，所以我便让学生上来做，让学生自己改。他们都很积极，很主动的参与课堂，就连平时总爱闹的那个的小女孩，她也乖乖的听同学教她做。下课后，孩子们拉着我说让我下节课还教他们，还问我会不会英语，我告诉他们，只要有不会的，都可以到办公室问我，他们会心的笑了。准备离开时，还让我布置语文作业，我告诉他们，把老师布置的做完就可以了，没必要做太多，周末要好好休息，他们听后，似乎不大高兴了。可我也没办法，语文不是我应该管的。由于杨老师不在，赵老师让我监督三《2》班的大扫除。孩子们依旧不乖，得想个办法吧。
下午学校集合，孩子们排好队后，我们回寝室收拾东西，然后跟着办公室的人一起到了赵老师家，下着毛毛雨。打不到车，所以头上全是“白糖”。在哪儿吃过饭后，坐了一会儿便回学校了。两个姑娘一直走一直走，好冻。回到学校，发现警务室没人，便进去烤火等着。烤暖和了，谭叔来了，给我们开门时，叫我们存号码，下次找不到他人时，可以给他电话，他们对于我们从来没有不耐烦过，很是谢谢他们。
3月10号，星期一。
第二节课后便是升旗仪式。今天国旗下的讲话内容是关于植树的，我才想起来后天便是植树节了。因为学校还在建设中，到时学校会安排高年级的学生捡花园里的垃圾，便算是过植树节了。国旗下的讲话后，有位老师上台给学生读“每周一训”，那样的礼仪让我觉得蛮新鲜的，想起了自己去年在学校考弟子规时的情景，其实什么内容也没记住。但只是一些关于礼仪方面的较简单的题目，所以考的也还好吧。也是到今天，我才知道学校每个星期都要把“每周一训”写在操场的黑板上，便于师生们抄写。
上个星期的听课记录，直到今天才想起来要去整理。一个下午都坐在办公室写听课记录，我总感觉比去果园种树，干体力活还要累，手酸脑累的，脑子严重缺氧的感觉。
第四节课，听赵老师上三（2）班的课，我坐在最调皮的那个女生的右前方，她真是好动啊！时而找同学说话，时而唱歌，身体也晃来晃去，总之是不能安静下来。赵老师让做练习时，她什么也不会，时不时看我的书，把我写的往她书上抄。上个星期给三（2）班上课时，问她5+8等于多少，她不知道，当时我很丧气。可是因为她后来安静的听同学给她讲解，所以我有想挽救她的感觉，告诉她中午回家吃饭后就早点儿来学校做作业，不会的就来问我。中午1点半，她到办公室找我，当时忙着改作业，告诉她先回教室等我。不到1分钟的样子，我去教室找她，人影也不见一个。有时她的一些举动，让我感觉她是想学习的，我在想是不是心有余而力不足呢？我在想，她上课时的各种举动，是出自于内心，还是想引起老师的注意？想到赵老师给她取的外号――七分数学，我瞬间爆笑。
下午又被通知明天下午代四（2）班的课，当时就感叹：为什么受伤的总是我。可后来一想，这样可以接触不同年级的学生，了解不同年级学生的特点，其实也还蛮不错的。
3月11号，星期二。
今天一如既往。
这周给学生打饭的名单里有我，可是我压根不知道还有这回事儿，所以昨天没去，张主任还特意叮嘱我今天要过去来着。中午11点5时，办公室的老师们就提醒我先去吃饭，要不来不及。人生第一次总是有很多不如意吧，到食堂时，不知道去哪里打饭之类的。只看到一个学前班的老师和第一天来报道时给我炒饭吃的门卫大叔在吃饭。门卫大叔热情依旧，提醒我去哪里吃饭之类的话。第一天到这里时，张主任让他给我炒了碗饭，他炒的饭蛮好吃的，让好多天没食欲的我，吃的挺香的，只是太辣了，所以吃的也不多，后来碗也是他给我洗的。此时，我又陷入了回忆中。自己才到这里一个多星期，却感觉已经好久好久了。以最快的速度吃好饭后，我开始在食堂里忙起来了。先是给老师们打好菜，然后就开始给学生打菜。3多个学生啊，让穿着高跟鞋的我，手酸脚痛，那滋味不怎么好受，可是看到孩子高兴吃饭的表情，自己也瞬间欣慰了很多。开始时，我按照自己在学校打菜的量给他们打，学生都惊讶极了，起哄着说好多啊。然后老师们都说让我少打点，可以多打点饭。当时我在感叹，这么点菜怎么够吃，可是也无能为力。只是他们的父母看到这样的情景，心中会是怎样的感受。
下午o四2班代课时，有点儿管不住，本来今天嗓子就疼的像一直在冒烟一样。本想让他们自己安静做作业，我也好整理听课记录，哪里知道跟我想的完全不一样，不下去走动根本控制不了。有个男生一直看着笑，问他笑够了没有，他说：“老师，我实在是忍不住。”让他出去站着，他也不动，让他看书，他就唱歌，打也不管用。问他怎么当上的班干部，他不说话，然后稍微静了下来。有个学生一直看着我，让他看书，不是看我，他就只会笑，真是想疯的冲动。还有个男生在画我，边看边画，不知道在画女巫还是女神，说像女巫吧，头顶上又有个皇冠。另一个男生在玩磁铁，我从后面收了去，看也不看他，径直走向讲台，什么也没说，他也什么没问。本来下课后打算还o他的，却不见了人影，只好让班长转交o他。课上有个女生一直在玩一只像乌龟的动物，很小很小，一直在问我该o它喂什么，天知道我从来也没见过啊，我到现在也记不住那动物的名字。熬到下课，我真想说谢天谢地啊。回到办公室后，我正在改作业，一个女生走过来说：“老师，送o你。我当时还涔沁在无奈的改作业中没反应过来，还好说了句：“谢谢。”每次改作业，我都好想抓着做错的学生，一个一个的改正过来。可是每次一下课，他们都跑的没影，就算愿意o他们免费补课，他们也是不领情的。
3月12号，星期三。
早上起来就各种不舒服，肚子不舒服，嗓子不舒服。早上第二节课是赵老师的课，他没去上课，我以为他开会呢，就自己去教室了。吩咐学生先安静看书等待，可是他们就使劲重复“早晨面对太阳，前东后西，左北右南。面对地图，上北下南。”本来都背熟了，还一直读，我实在听不下去了。起来让他们把昨天做的作业题再做一遍，然后我挨个检查。可是他们却起哄让我给他们上课，可我实在没准备好，说了不上，孩子们还是一直不依不饶。我只好用教鞭替我说话了，嗓子实在吼不起了。
中午去食堂，路过一年级的走廊那里，看到几个男孩子围着个小姑娘，那小姑娘都快哭了。我问他们是不是欺负小同学，他们说他找不到老师了，要带她找，可是她又说不清楚。弄清楚后我才离开，不知道是当老师的新鲜感还没过去还是因为别的什么原因，总之看到一些事，总是不由自主想要去管。给孩子们打饭时，教过的孩子们，有些较活泼的，他们都热情的跟我打招呼，我觉得只有在那样的时候，我才觉得当老师是件幸福的事儿。
快两个星期了，很多学生的名字还是记不住，所以打算把学生名单抄下来，杨老师看到了，觉得这样好辛苦，就带我去行政办公室复印了一份，省了好多事儿呢。以前改作业，感觉自己太麻木了，只知道对和错，勾和叉，没有想去了解学生的学情，所以今天改作业时，特意把做的较差的学生名字列出来，本打算中午去教室找人。结果是赵老师把几个同学叫到办公室来做了。因为赵老师比较忙，就叫两个女生自己在一边做，看到她们依旧做错，我过去辅导了下，我承认孩子们有时让人很头疼。但是不管怎么样，不管我平时怎么凶，教学生做题目时，我从来不骂人，不管他们真的有多差，我从来不会骂他们笨，我不想让孩子们有挫败感，不管他们反应有多慢，我都不厌其烦的一次又一次的讲，要让他们自己悟出答案，不管多久，我都愿意等，我想让他们树立起自信心和成就感。我当过学生，我知道一个人拥有了挫败感之后的堕落，我不想让孩子们在我这里接受这样挫败感，不管他们多笨，基础多差，我都希望他们觉得，在老师眼里他们都是聪明的孩子。我真的不知道这样的方式是否真的可以教好学生，但是我真的不想讽刺学生，不希望他们觉得自己比别人笨，从而放弃了自己，也被别人放弃。
3月13日，星期四。
今天一如既往，只是想到明天第一次上新课就好紧张，晚上又重新备了次课。紧接着接到星期天前要交实习简报，头都大了，真心累，不想那么多事儿。
3月14日，星期五。
早上莫名的醒的很早，5点多就突然醒了，是清醒。平时只要闹钟不响，是怎么都不可能醒的。努力的在回忆教案，可好像总记得不那么清楚。其实从第一次开始接触小学教材开始，我就感觉自己好像真的不那么合适教室这个职业。当初选择这个专业，只是看重了师生间的情感，希望自己能做个爱学生，同时也被学生所爱的老师。可是一个好的老师，不管你有多少爱心，也不管你能奉献多少，这个职业都是需要一定的知识来支撑的。尽管老师们都告诉我，真的不需要多少知识。是，我承认，小学的知识是很浅，可是就算全都会做的题目，也是不一定能很好的说出来的，而这个时候也是考验教师的时候。我从来就觉得，一个真正优秀的教师，并不是只懂得自己所教的科目，拥有丰富的知识面，才能带给学生更多的正能量，可是我觉得我是做不到那样的。
麦当劳实习生周记 篇2
对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合，酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”，只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务，赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。在服务中，微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词，也是最好的“武器”。通过实习，了解到自身的不足，总结了经验教训，在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向，不断进行自我增值和完善，为自己的职业生涯打下坚实的基础。
一、前言
（一）实习单位和时间
实习单位：秦皇岛大酒店
实习时间：20xx年6月15日——20xx年8月21日
（二）酒店总体介绍
秦皇岛大酒店——隶属于秦皇岛机关事务管理局，位于市中心，比邻火车站，能便捷的到达机场、北戴河景区、秦皇岛景区，地理位置优越，交通十分便利。酒店拥有标准间，单人间、商务房等各种客房，房间内可直接进行电脑网络VOD点播系统。接见厅、中小会议室、国际大会议厅可随时接待各种高中档会议；小宴会厅、自助餐厅风格各异——供您随意选择，大型宴会厅可同时接纳大型婚宴、宴会；大堂吧、四季厅、游泳馆、保龄球馆、棋室、练歌厅、美发室、桑拿浴中心等设施齐全，是您休闲娱乐的理想去处；150多个车位的大型停车场，可用于停车。
二、实习岗位与内容
（一）准备工作
酒店按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的几个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，几个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部和西餐部，我的工作岗位就是中餐部。
（二）实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，领班在最初的岗位工作时为我们安排了老资质的服务生进行带领，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是8小时工作制，每周休息一天，早上10：00——14：00，下午16：30——20：00、但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，我觉的这种制度还是很灵活合理的。
在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉在服务的过程中，我们提高了英语口语水平，增长了见识，开阔了视野。
（三）新的看法
（1）在以往的理论教学中我们也涉及了相关的酒店管理和服务的知识，但只有在真正的应用的时候才会发觉，他们之间的巧妙融合。例如酒店的领导关系层，如何部署，各有何职，这对都是在我们实习过程中了解到的，这个酒店的管理层次优劣直接影响了酒店未来的发展。而在我们服务生之中又有另一套实施措施，上层对我们的领导，我们所归属的权限范围等等，我每天都在认真地吸收贯彻。在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习，所以对餐饮部更是有比较深刻的认识，无论是餐饮产品的销售，还是菜单的设计，宴会的安排等，都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。
（2）实践与理论的差距，还是有一定的距离，理论的使用只占很少的一部分，譬如：
课本上绝不会有谈及当你面对不同群体的客人时，你会有怎么的反应，要如何应对，采取什么举措。而当我们面对顾客这一不定因素时，才是对我们真正的考验，在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会非常高兴，因为我已先声夺人。再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我马上上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。
（3）员工是赢得顾客的法宝，尤其是基层员工，因为他们是与顾客的直接接触者，顾客的一切需要都需要他们来为其提供，只有树立好了员工这面旗子，才会赢得顾客，才能提高顾客对酒店的忠诚度。通过我对我们酒店那些常客的观察，我觉得，就是服务员和他们建立了良好的友谊，他们一来，就知道其喝什么茶，吃些什么点心，知道其姓什么，正是有了他们对顾客的了解，才树立了企业良好的形象，使顾客觉得酒店有了家的感觉，才有了顾客好的.口碑，有了酒店的美誉度，才留住了顾客。
（4）在中餐厅，我们服务员每个月都要参加培训，每次培训感觉不是重复就是无理头，没有相关的酒店员工手册，就是领导制定什么，我们就培训什么，缺乏层次感。而且培训的不够深入，只是一些服务技能的培训，缺少对于员工素养以及职业道德的培训，使得员工不明确自己人生的发展方向，有甚者说是混日子，没有把员工的职业理想与酒店的发展结合起来，从而导致员工工作的盲目性，使之人员不断流失。
（5）员工以及领导管理层的素质不够高。饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
（四）心得体会
通过这次实习，我发现了自身的不足。由于自身的酒店工作经验不足，很多时候都不知道如何应对客人提出的各种要求，导致工作上出现各种小错误，为同事带来了许多不便，不过，错误并不可怕，最重要的是做错事要及时改正并能引以为戒，不再犯同类错误，有错误才会有进步。因此，我经常向同事请教，虚心向同事学习，不断进行反思和总结，积累经验教训，努力提高自己的应变能力和沟通交流能力，争取把工作做得更好。而我相信这次经历对我今后的人生都有美好的记忆。
麦当劳实习生周记 篇3
一、实习目的
1.1实习单位简介
河北德泽龙医药有限系股份制有限公司,是原河北省医药公司配送中心改制重新成立,是符合国家gsp标准的大型医药批发、物流、配送中心，公司现位于石家庄市裕华区方村工业区石栾路99号,与308国道相邻,交通十分便利。
公司凭借有口皆碑的有效的商品质量管理，良好的经营条件，一流的服务水准和雄厚的经济实力，逐步建立起了覆盖河北省地市县的医药经营网络，以及山西、山东、内蒙等外省市的医药物流配送业务，并与全国700多家药品生产企院保持着良好的业务往来与合作关系。
德泽龙公司凭借齐全的品种，可靠的质量，合理的价格，优质的服务，健全的网络，良好的信誉和科学的管理，致力于发展成为全省及至全国最具影响，最具规模，最具潜力的药品经营企业之一。为了创造未来我们携手共进！为了超越现在我们将不断努力！！让您满意，是德泽龙永恒的追求！！！
1.2实习目的及意义
1、检验和考察了我们对所学专业知识和技能的理解和掌握程度，锻炼了我们综合运用所学专业知识和技能，分析解决工作中实际问题的能力。
2、进一步培养了我们调查、分析、研究连锁企业工作中的实际问题的能力，培养其在其在研究中搜集、归纳、整理资料的能力和理论联系实际，实事求是的工作作风，及踏实认真、吃苦耐劳、勇于创新的工作精神。
3、通过实际工作中与他人的广泛接触，进一步锻炼了我们的表达能力和交际能力，培养了我们的团队意识。
4、进一步熟悉连锁企业工作的主要内容和职责要求，做好就业的心理准备和知识储备。
二 实习单位 河北德泽龙医药公司
三 实习岗位 销售员
四、实习内容
1、了解企业的经营思想和战略方针，了解企业制度形式、组织机构设置情况，分析其存在的合理性。
2、了解并分析企业的经营项目和内容，了解企业是否重视市场调查工作，是否建立起科学的市场信息收集和信息管理系统，企业市场信息的来源渠道是什么，市场环境对营销活动的影响。
3、重点了解企业的采购、物流、销售情况、促销情况、定价情况、运营情况，观察并思考企业工作人员遇到问题的解决措施。
4、了解各部门的职能和管理控制措施，思考各部门职能是否得到了充分的发挥。
5、了解并分析企业管理中的困难和障碍，思考解决的措施或方案。通过完成上述实习内容，对企业建立起完整、全面、清晰、深入的认识。
五、实习要求
（1）严格遵守实习单位的各项规章制度，按实习单位的规定时间上、下班，注意交通安全，饮食安全。
（2）不乱动实习单位物品，遵守实习单位的有关保密制度。
（3）勤学好问，踏实肯干，谦虚谨慎，抓住机会锻炼自己的沟通能力、社交能力。
（4）在整个实习中，应注意培养自己的责任心，培养自己认真、虚心、勤勉、自强、创新的精神，严格要求自己。
（5）听从实习单位和指导教师的安排和指挥，未经允许，不得随意更换实习岗位。
（6）实习期间，每人撰写实习周记，记录实际的实习情况与主要实习内容，实习结束后将周记附在实习报告后面交由指导教师检查。
（7）有事请假，违者按学院有关规定严肃处理。
六 实习过程
这次实习，我班分为两个部分，一大部分去爱普医药材有限公司，而一小部分在河北德泽龙医药公司。我们六人很荣幸的分到了德泽龙公司，20xx年5月9日，这天，我们这个团队早早的来到了办事处，在赵经理的介绍下，我们六人初步了解了实习岗位和意义，那就是销售药品。缬沙坦分散片，由于我们第一次接触销售业务工作，我们对于销售的产品的功效也不是很清楚，这天下午，经理给我们进行了培训。经过培训，我们深入的明白了销售员的基本操作工作，一个成功的销售员具备的条件以及准备，除此外，我们明白了我们销售药品的功能。于是我们开始了三周实习销售工作的经历。我们六人分为三组，每两人一组，我和安琪进行了我们的工作。刚开始，我们去寻找药店和诊所的路线，于是我们商量买了一幅地图，慢慢地我们发现离小区附近有大量的药店和诊所，在这次推销药品中，我们遇到了不少问题，比如，你们的药品给的价位高了，比如，我们这不需要抗高血压的药，比如，你们实习生给我们的信任度等等，虽然开始认为销售不是一个太难的职业，但是亲临其境或亲自上阵才意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。在这短暂的实习期间，我深深感到了自己的不足，专业理论知识和实践应用上的差距。在以后的工作学习中，我会更加努力，取长补短，虚心求教，不断提升自我。销售过程中，很幸运我们卖出了几盒，虽然销售的不怎么好，可我们收获了颇多，明白了销售员的工作，也明白了以怎么样的态度面对顾客，也让自己变得能说和体会了以后走上社会的经历。同时，在销售实习的这三周里，我学到了许多东西，拓宽了视野，增长了见识，也体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走创业之路做准备。
七 实习总结
这次的实习，让我懂得了许多道理。
麦当劳实习生周记 篇4
我生病了，在家躺着很无聊，我想：我什么时候才能好呀？才能去上学、才能去玩儿？
每天，爸爸背着我上医院治病，我感觉爸爸很辛苦；外婆每天在家照顾我，给我做可口的饭菜，也非常累；妈妈在上班，一会儿一个电话、一会一个电话关心我，我真的.很感动。
在他们的精心照顾下，我的病一天一天的好起来了，可以上学了！我太高兴了！但是，腿没有完全好，还不能跑和跳，下课后同学们主动到座位上来陪我，我很开心，很感谢同学们对我的关爱。
老师也非常关心我，对我说：“叶阳，你的功课落下很多，要尽快补上。”我拿上文具赶到老师办公室补功课。补完功课后，老师考虑到我的病没好，就让我早点回家休息，我心里想：老师就像妈妈一样好！我特别感动！
这次生病，我感受到了爸爸、妈妈、外婆给我的爱，老师、同学对我的关心。我也学会了，当别人有困难的时候怎样关爱他人。
麦当劳实习生周记 篇5
生活中会遇到许许多多、大大小小的事，有的如一阵烟、一阵风，轻易的消失、无影无踪，有的如身上的疤，留下深深的印记，让我永远忘不了。有一件事，虽然是个不愉快的经验，却让我感受到人间最美的亲情，那一次，我生病了。
那 一年，我正就读幼儿园中班，晚餐时间奶奶煮了一桌好菜，有梅干扣肉，烫花椰菜、九层塔炒茄子和冬瓜排骨汤，全是我喜欢吃的。我平常可以吃二碗饭，当时，不知怎么了？我竟然没有食欲，我的头像被石头打到一样，眼冒金星、天旋地转。阿姨见我只吃半碗，发觉我的不对劲，摸摸我的头，“哎呀！怎么像烧开的开水一样烫，该不会发烧了吧！”阿姨惊讶的说，接着一把抓住我，带我去看医生。我以为只是小感冒拿个药就可以了，没想到要住院，我拒绝住院，大喊着：“我不要住在充满消毒水气味的医院，我要回家。”
正当我在闹脾气的时候哭声震耳欲聋，快把医院的屋顶掀开了，阿姨快招架不住的时候，妈妈带着一袋香喷 喷的麦当劳套餐，薯条和炸鸡的香味飘向我，止住了我的哭声。我朝麦当劳套餐飞奔而去，这百年一见的麦当劳竟然出现在医院，为了能够一饱口福，我用我的自由 来交换麦当劳套餐，我愿意乖乖的住院了。住院的时候爸妈特地请假，二十四小时，轮流照顾我，陪伴我身边，晚上睡觉时，我和妈妈挤在一张病床上，则爸爸睡在 医院的沙发床上，而姐姐只能待在阿姨家。谢谢她把爸爸妈妈让给我，这几天爸爸妈妈变得格外温柔，不再对我四处挑剔，幼儿园的老师还特地带了蛋卷来看我。
生病住院，尽管要受病痛的折磨，挂在身上的点滴，让行动不方便；但是因为有爸爸妈妈的陪伴与照顾、老师的关爱，姐姐的退让，化为一道道的暖流温暖我心，我知道我是幸福的，很快地，三天后，我打败了病魔可以出院了。
麦当劳实习生周记 篇6
实践让我走向科技应用,走出课堂.当前,我们缺少的主要不是知识,而是缺少将知识与实际相结合的能力.我们在课堂上所学的,与在实际当中遇到的是不尽相同的.其往往具有不具有明显的特征,这需要我们进行抽象概括才能解决各种问题. 作为当代中国的大学生,应该不再只是被动的等待别人告诉你应该做什么,而是应该主动的去了解自己要做什么,然后全力以赴的去完成.所以在大学期间我觉得多与社会接触,多了解自己所处的环境,多了解你将会面对的种种问题,对以后的发展和继续深造都是非常非常有益处的.
当然,也要摆正勤工助学于学习的关系,切不可因打工而荒废四年的青春,荒废人生宝贵的大学学习时期.正如有名的microsoft公司副总裁李开复教授曾说过的一样:"打工只是学习生活中的一种补充,学习才是最重要的." 虽然具体活动中遇到了不少困难，但总体来说这次实践是成功的，收获不少经验：
一、待人要真诚
踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对同事对朋友的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，我心变成“透明人”的事情根本没有发生。我想，应该是我的真诚，换取了同事的信任。他们把我当朋友，也愿意把工作分配给我。
二、自信就是力量，在社会中要有自信。
自信不是盲目的“黄婆卖瓜，自卖自夸。”而是对自己的能力做出肯定。找出自己有什么特长。在多次的面试中，明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。最紧要的是当面试人员问你有什么特长，相不相信自己有能力做这项工作时。你一定要一一予以肯定的回答
三、要善于沟通
沟通是一种重要的技巧和能力，时时都要巧妙运用。认识一个人，首先要记住对方的名字。了解一个人，则需要深入的交流。而这些，都要自己主动去做。
四、要主动出击
当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。我想很多人和我一样，刚进实习单位的时候，都做过类似复印打字的“杂活”。或许同事们认为你是小字辈，要从小事做起，但有些时候，是因为他们心中没底，不知道你能做什么。做“ 杂活”是工作的必需，却无法让我学到什么。我决定改变自己的命运。有些东西不能选择，有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成，但勇敢的“主动请缨”却能为你赢得的机会。只要勤问、勤学、勤做，就会有意想不到的收获。
五.工作中不断地丰富知识。
在知识经济时代，知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。 认识对实践具有巨大的反作用，大学生应该积极参与实践，使实践与认识相结合。社会实践活动是拓展大学生素质的有效形式和渠道。在实践中通过开展各种形式服务活动，磨练了广大学生意志，锻炼了能力，增长了知识。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生，只重视理论学习，忽视实践环节，往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色，在实践中检验自己的知识和水平。通过实践，原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固，原先理论上欠缺的在实践环节中得到补偿，加深了对基本原理的理解和消化。
一个多星期的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会，让我从实践中得到锻炼。
麦当劳实习生周记 篇7
3月3号，星期一。
实习第一天。
一大早起床后出去洗涑，发现老师和校长办公室门都已经开了，走廊上也聚集了好些学生。我开始后悔自己没早点起。尽可能快的弄好后，却翻弄半天才找到笔记本。一直到8点零几分才到教务处去。李校长带我们见了指导老师，我的指导老师是个中年男人，第一眼看上去好像很内向的样子。在办公室坐了一早上，随便翻看了几眼教材和教师用书。然后听了老师们的各种吐槽，觉得他们都各种可爱，办公室里就我的指导老师一个男教师，发现他是蛮活泼的人。他有个10岁左右的女儿，时不时就往办公室跑，挺漂亮的一个女孩子。
早上第三节课时，学校举行开学典礼，由教务处的一个女老师主持。典礼一开始就把我们叫上台，把我们介绍给全校的师生。走上去的那瞬间，自己居然无比淡定。下台后，听着领导们的各种演讲，以一个教师的身份。想到曾经在台下听领导们的各种滔滔不绝，以学生的身份。不同的心境，听的内容关键点都不一样。
典礼结束后，回到教务处，那个女教师说到我的指导老师，他有很多的职务，会比较忙。让我尽快学会并上手。还说其实小学的内容很浅，不需要多高的知识结构，更多的是要投入努力和热情。这跟昨天李校长给我说的那番话差不多，我也有所受益。之后行政办的一个女教师带我们到行政办，登记了我们的信息。回到办公室又是各种无聊。
到了中午该吃饭时，我们跟着老师们到了教师食堂，每个老师的座位都是学校安排好了的，李校长和何老师坐我旁边。李校长走后，旁边就是个美女老师，二年级的语文教师，很年轻很漂亮很热情，我只能用这些词儿来形容她了。听说要准备结婚了，满脸的幸福。其实这里的老师都很热情。走出食堂准备去教务处拿钥匙的，一个姑娘向我敬礼，说了句：“老师好。”瞬间感受当老师的幸福。可是有时也真是让人郁闷，一点点儿小事，学生就要跑到办公室各种告状，班主任的工作看着就好繁杂，不知道以后要如何上手。
午休时，毕校长过来我们办公室烤火，给我们说起生活问题，一个月补助300块钱生活费，这样算来的话，我们实习工资就是一个月500块钱。还说，教小学最重要的是让学生喜欢你，关键要忽悠的住他们。老师们也说不能对学生太温柔，该骂就骂，该打就打，就算是老师的孩子也一样，不能纵容。
下午，教育局的毕局长过来，校长又把我们叫过去开小会，有点慰问的感觉，而后再三强调一定要让我们上课。一个下午依旧这么干坐着，第一天的实习生活就糊里糊涂的过去了。
放学后，和同学一起去逛街，取个快递都是一路跟着地图走，不过还好找到了。本来打算去商贸城买各种东西，结果因为绕了远路，到那里时已经有点儿晚了，也没多少东西卖了。吃了碗粉便打算坐公交回来，在公交上跟司机师傅聊天，从他那里得知北京华联超市是最大的超市，到站时他还特意提醒了下我们。那个超市确实很大，不过东西好贵，便什么也没买。出来后一直往前走，看到个渝都商场，那里有个饰品店，价格也蛮合理，于是便在那里买全了东西，可惜差个小书桌，那时觉得肯定买不到了，打算一直往前走，等车回学校，可是走着走着发现有个文具店居然没关门，而且刚好也有卖，那老板人很好，突然觉得这一天还是蛮幸运的。
等不到公交，也等不到的士，有个私家车拉活的，就上车了。上车后，那司机就把门锁着了，当时我就掏出手机，准备随时报警。可是我错了，他不仅把我们送到教学楼门口，还等我们走了才开始离去。每次晚上回来都要叫警务室的人开铁门，他们也是不厌其烦。进了楼后，门便被他们锁上了，瞬间觉得自己进了牢笼一般，只能待里面。夜晚的校园和白天的校园简直是两番景象，白天好生热闹，热闹得让人心烦，晚上却格外安静，安静的那么凄凉。一天就那么过了。
3月4号，星期二。
一大早，还没到办公室，便被告知星期五要帮老师带课，可自由发挥，上什么都可以。第一节课，李老师终于有课了，他带我们去听课，这是到这里听的第一节课，第一次这么近距离的和学生在一起。想想自己有多少年都没跟小学生一起在教室里上课了。李老师一个字都没写，可却出色的上完了课，教案全在他脑子里了，下课铃响时，他刚好结束本节课的内容。虽然我的听课记录很乱，但是还好自己也能听懂了那些教学环节的意图，跟第一次写听课记录比起来，也算是有所进步吧，毕竟这是我第二次写听课记录而已。
早上最后一节课，第一次参加班主任会议，又是各种记录，班主任的工作好繁杂。中午刚放下碗就要开始开会，一早上真是忙的连上厕所的时间都没有。下午的班会课，李老师把我们带到三（1）班，我们做了自我介绍后，便给学生发安全责任管理协议，学生都跟我说：”谢谢蒙老师。“瞬间觉得他们好乖，不知道以后是否能相处好。下了班会课，把东西拿到办公室放好，然后又回去帮学生打扫教室，之后还要护送他们过一截路。然后又被催着回去开会，这一天是真心累。
学生们那一个个敬礼和那一声声“老师好”，让我觉得好有压力。
3月5号，星期三。
昨天李老师把教室的钥匙留给了我，让我早上给学生开门。所以早上六点半就起了，从暖和的床上爬起来，瞬间觉得那么冰冷，好怀念在学校当学生的日子，终于懂得学生是最好的职业，好想睡个昏天暗地。7点半出门，比以往都早，可是到教室时，学生已经开了教室门。交代学生去打扫清洁区后，便回办公室打扫。看似小小的办公室，打扫起来也还是费了点力。
打扫完毕后就跟着李老师一起改作业，第一次改作业，有点儿激动，但是有些学生的作业也让人笑爆了，答案真是出奇啊。早上第二节又开始听课，下课后，学生要到操场集中跑步，问李老师我们要去不？他说不去要被歌颂的。所以三个老师就跟着到操场集合，集合时，站在我旁边的学生脸上有好些粉笔，我递给他张纸，他说：“谢谢蒙老师。”其实这些孩子挺有礼貌的啊，虽然有点调皮，总是被老师们打，但是贪玩、调皮就是学生的本性啊，我想是应该要理解的。陪学生跑了两圈后，发觉运动的感觉真好。
中途有个学生跑吐了，我扶着他走了一会儿，李老师便让他回教室休息了。接着又听课，尽管内容跟前一节一样，但是听课记录也有些补充。中午放学又按惯例护送学生，吃过饭后休息了一会儿便去教室看看学生们都在干什么，他们有的做作业，有的成堆在一起玩耍。我一一问了好些学生的名字，记住了几个学生的名字，总算有点欣慰，因为在这之前我老觉得他们长的都一样，好夸张的。跟学生交流了一会儿便回了办公室，之后便赶着整理早上的听课记录。
休息了一会儿，第二节课就下了，于是又帮学生大扫除，每次都要动手劳动，那些孩子可真是淘气，总是不能好好劳动，扫把和拖把也总是乱放，有时真是让人生气。我第一次见李老师帮学生打扫卫生时，我真是困惑啊。他时而拿起扫把扫地，时而拿起拖把拖地，时而拿起帕子擦擦这里擦擦那里，写到这里时，我的脑子里就是李老师帮学生打扫的身影。尽管我不知道为什么，但是我也跟着那样做了。
在我的印象里，从来没见过哪个老师帮学生打扫的，而且是每天。我以为只有李老师那么做，可是下午大扫除时，看到隔壁班的老师也在帮学生打扫，瞬间觉得这学校好有爱啊。虽然李老师有时对学生蛮凶的，但是我觉得他是真的为了学生好。
早上下课时，有个细节我有留意到，学生在给李老师鞠躬时，他同样给学生鞠躬了。这是让我第二个感动的老师，第一个是高中的语文老师——唐老师。我想这辈子都不会忘记她下课时总说的那句话：“同学们辛苦了。”其实最辛苦的人是她，她身体本来不好，总是带病给我们上课，所以说出那样的话时，让人觉得很窝心。如果有一天真的从事教师这个职业，我也希望自己能像他们一样，做个好有爱的老师。
在连续几天晚睡早起的日子后，今晚终于在23点时有了睡意。也许应该感谢这样忙碌又充实的日子，让我忘了所有的不如意，忘了如何失眠，甚至忘了想念。
3月6号，星期四。
由于昨晚下雨的原因，地下全湿的，所以学生没有扫地，而是随便捡了垃圾。我到教室检查昨天的作业，教他们读英语，很是有趣。听他们读书，我忍不住跑到教室外笑爆了，笑点低，真是没法。回到教室又是一脸严肃。老师好辛苦，要那么严格控制自己的情绪，有时真是不得不板着个脸。后来去三<2>班检查，有个学生的作业答案是这样的：“答：有很多种方法。”我当时那个心情真是无法形容了， 让他写出一两种，他只是使劲的点头，什么没没做。下午李老师教我写电子教案。放学后，接到寝室同学的电话，说以前每天醒来都能看到我坐床上上网，现在面对的却是空空的床，有点儿凄凉。
我也有点儿想念我当学生的日子了。下午开会时，临时通知代两个班的课，所以晚上给一年级备课，手抄，好痛苦。不知道给三年级上什么，李老师说让我给学生复习加减乘除的计算，因为不熟悉上册的内容，便在网上收集了一些，但也不知道从何下手，没上过复习课。不知不觉就到了深夜，因为有点儿小紧张，居然又迟迟不肯睡去。
3月7号，星期五。
早上六点的闹钟，关了以后继续睡，6点40时被惊醒，不过还好醒过来了。离开寝室后，直奔教室，让学生把练习册的答案撕后交上来。第二节没课了，在办公室改作业，也没觉得有什么，可是下课铃声响起的那一刻，心就砰砰跳个不停。第三节的上课准备铃声响起时，赶紧往教室走去。进教室时，孩子问我姓什么，把我的姓写在黑板上后，他们大声念了出来，我夸他们好聪明。
之后开始上课，学生们没有读本，我把问题写在黑板上后告诉他们，一定要认真听故事，听完后要回答问题。开始还担心孩子们答不出来，可是他们都答的很好，虽然上课时总是不那么听话，一年级的孩子们真的很好动。 让这边的孩子坐好，那边的孩子又开始动。有个孩子实在太皮了，我让他伸出手来，然后打了他一下，告诉他下次就不会那么轻了。以后我告诉全班，想被打的话，提前跟我说一声，有个孩子直接伸出了手，挑战我的耐性，好气人。可是我注意到，有个姑娘，坐第一桌，一句话也不说，不管你说什么，她都不听也不做，就像孤独症的孩子一般只活在自己的世界里。
在给父母写卡片的环节中，孩子都很积极，不会写的字，我都写在黑板上，有个孩子问我“脚”字怎么写，他说希望他爸爸的腿快点好起来，随聊中得知他爸爸的腿被摔断了，好懂事的孩子，那一刻我被感动到了，所以格外关注他。我告诉他，回家一定要记得帮父母做力所能及的事情。
在得知要上一年级时，还一直担心万一有孩子哭了，或者是上课打起来了，那应该怎么办。还好，顺利上完了课。中午李老师给了我几个题目，加减乘除的复习题，这是三年级上册的内容，我完全不熟悉教材，不知道该怎么教，所以硬着头皮去上了。
把题目抄在黑板上后，便下去巡察，指导。全班基本做对，只有少数几个不爱做的学生没做完，那几个基本上就是被老师放弃的学生，所以我也先放弃吧，心想以后有时间的话慢慢补吧，基础实在太差了。李老师让我从每组中选择一个题目来讲，我让学生选择，采取少数服从多数的原则，虽然课堂有点小闹，但都是因为他们太想参与课堂。因为大多数学生都做对了，学生情绪又比较高，不愿听老师讲，所以我便让学生上来做，让学生自己改。他们都很积极，很主动的参与课堂，就连平时总爱闹的那个的小女孩，她也乖乖的听同学教她做。
下课后，孩子们拉着我说让我下节课还教他们，还问我会不会英语，我告诉他们，只要有不会的，都可以到办公室问我，他们会心的笑了。准备离开时，还让我布置语文作业，我告诉他们，把老师布置的做完就可以了，没必要做太多，周末要好好休息，他们听后，似乎不大高兴了。可我也没办法，语文不是我应该管的。
由于毕老师不在，李老师让我监督三《2》班的大扫除。孩子们依旧不乖，得想个办法吧。下午学校集合，孩子们排好队后，我们回寝室收拾东西，然后跟着办公室的人一起到了李老师家，下着毛毛雨。打不到车，所以头上全是“白糖”。在哪儿吃过饭后，坐了一会儿便回学校了。两个姑娘一直走一直走，好冻。回到学校，发现警务室没人，便进去烤火等着。烤暖和了，谭叔来了，给我们开门时，叫我们存号码，下次找不到他人时，可以给他电话，他们对于我们从来没有不耐烦过，很是谢谢他们。
麦当劳实习生周记 篇8
一、筹备工作
虽然我们在酒店只进行了一个月的实习，但酒店仍然根据定期实习生对我们进行系统的培训，培训工作分为三个部分：第一，人事部门的职前培训，进行了四班的室内培训和旅游培训，主要介绍了酒店的概况，同时也进行了员工修养和酒店管理系统的培训，这使我们对工作有了一个大致的认识;
二是消防安全意识培训，酒店专门安排工程部经理助理现场讲解和指导，使我们对酒店安全和消防知识有更深入、更系统的了解;
第三项是业务技能培训，这项培训持续一个月的实习期，由负责不间断技能指导的部门提供，为期一个月的实习使我们对部门的工作有了基本的了解，这也是酒店系统和全面培训的结果。这些培训对我们今后的学习和工作非常有用。
我们的实习单位-桂林酒店是一家成立于1987年的四星级涉外酒店，酒店管理先进，旅游市场广阔。其餐饮部门大致分为以下几个部门：中餐部(包括丽江厅、七星厅和多功能厅)和西食部(包括酒吧和自助餐厅)。我的三位同学的工作岗位是中国食品部丽江厅。漓江厅是桂林饭店中最大、最重要的餐厅，主要负责组团客人和散餐。有时它还举办大型宴会和其他活动。这家餐厅有近20名员工，其中包括一名主管和一些工头和服务员。
二、实习程序
他说："中餐馆是酒店餐饮部最难处理的部门，因为酒店并没有为服务生制定具体的工作职责和职务说明。"在刚开始工作的几天里，我们就像无头苍蝇一样，完全不懂工作的过程和要领，只听工头和老员工的安排和他们的动手指导。幸运的是，所有的老员工都对我们特别友好，主管还安排了两位大师来指导我们的工作。在未来的日子里，我们基本上能够掌握各种工作。
他说："除了欢迎客人、摆桌、叠布、传菜、上菜及移离餐桌外，我们还要兼职搬运桌子、椅子、地毯及其他肮脏的工作和繁重的工作。"我们的实习生一周工作七小时，每周休息一天。根据我们的需要，校监为我们安排了两节课，即早上的三个半小时和晚上的三个半小时，这样我们中午就可以休息了。但是，具体的工作时间往往是不确定的，往往是根据实际情况加班，但加班时间是有记录的，在适当的时候会有补充休息，虽然没有加班费，但我认为这个制度还是很灵活合理的。
酒店工作人员都穿着工作服，被酒店统一分配的`变化，但我认为酒店服务员制服过于简单和相对陈旧，经常损坏的现象。"不过，我感到欣慰的是，大多数酒店员工都是热情友好的，无论是哪个部门，他们对我们都不感冒，因为我们是实习生;除了疲倦，同事们甜蜜的微笑，共同的"辛苦"会被感动;在休息和就餐时，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一个家庭一样;管理部门的一些经理也很友善，没有架子，但偶尔也会对不做好工作的下属发脾气。
在服务过程中，我们接触了各种客人，在工作中不仅受到了客人的赞扬，而且还收到了客人的投诉，因为桂林饭店是一家古老的外星酒店，有着非常丰富的海外客源，所有餐厅的客人大多是外国人，在服务过程中，我们提高了英语口语水平，提高了知识，拓宽了视野。
麦当劳实习生周记 篇9
3.26 星期日
下午三点，我们就到达了实习基地--钦州学院东校区，然后我们搞好宿舍内务，整理好行李，“安顿”好电脑，也差不多到开饭时间了。哈哈，有什么说的，开饭吧，可别饿坏了肚子。只是怎么感觉怎么那么少人在饭堂吃的而已，吃过之后才知道是怎么回事，原来是他们这边的饭菜一点都不好吃，老实一点来说，我也吃不下，有什么办法呢，将就一点啦，刚到，可不能做什么出格的事情。
晚上8点钟，我们全体实习学生集体到校礼堂听取实习见面大会，首先是听领导们讲话。
然后我们就相互的与任课老师、原班主任见面，最后就由原班主任带队到班上与学生们见面，了解文秘042班的具体情况。
初次见面，我们也不懂得怎么说，也就勉强的站到讲台上说了2句话而已，然后就听冯老师安排下一周的工作和其它注意事项。后来我们还和学生们说了一些话，我们也不懂得从那里开刀，得，一下字，“擒贼还得先擒王”,就从老班(班长大人)开始吧。
想不到班长大人和我是老乡(会说客家话)，好，那以后班里有什么事就找她就可以了。呵呵~~~ 真是狡猾，嘻嘻~~~ 有什么办法呢，我们本来也是这么赖的人，只不过到了这里身份不同而已，后来我们还和那些班干聊了一会。就这样啦，能过去就行了，我们在要求也不高。
晚上我们还和冯老师到他们男生宿舍走访，因为刚来就有一个男生喝醉酒打碎了学校办公室的玻璃。我们到了那里的时候，门不开，叫也不应，可能是睡着了吧，后来冯老师只能叫来别一个宿舍的一位男生叫帮开了门，但是我们进去的时候那位男生已经睡了，蒙了被子。
宿舍的别一个人说，老师，你们不要叫他了，要是叫醒了，呆会他发酒疯，谁都帮不了你。呵呵，明哲保身，撤吧，我们就和冯老师说，现在那么晚了，要不我们就先回去了，改天再来找他谈了。后来就这样回去了，有什么办法，人在屋檐下，哪能不低头。回去的时候还听冯老师说，这是班上唯一的一位爱好学习的男生，早操的时候，其它男生一般都不出来，就得他一个在那里了。
没有什么办法了，谁知道他受到了什么打击，一下子跑去喝醉，还闹事，而且我们是刚到的第一个晚上，什么也不知道，能过就先过了吧，管那么多干嘛?不要搞得吃不了兜着走就行了。
3.27 星期一
今天是星期一，也是我们见习周的第一天，早上6点钟我们就起床了，然后到他们宿舍叫他们起床出操，但是叫了半天也不见反映，我们也就只能怏怏回来了。早操过后就是早读，然后叫她们去打扫保洁区，7.35还要升旗，这是例行规定，每个星期一都要这样的。
下午第6节是他们班的班会课，内容为改选班干，评“三好”和优干等事项，有什么办法，遇到了，上吧，我们就叫她们采取无记名的方式来投票，搞了半天也还不见结果出来，真是郁闷哟，后来4.30又到了他们班的男子篮球比赛(中专部举行的)，也就只能带队去了。没做完的事情也就只能等到晚上再继续干了。
值得高兴一点的就是，他们男生是大部分是从体育班转过来的，个个“牛高马大”,身强体壮，听说上一次的“三人怀”他们也得了第一了，这是不出奇的。
那些女生也算够听话，个个都过去看，冯老师也去了，真是难得。
3.28 星期二
这是见习周的第二天，早上3、4节有黄老师上的《网页制作》上机课，我们也跟着去了，去辅导他们完成作业。
我发现她们做得也蛮快的，而且也比较好，不过也存在一些细节问题，有些学生什么都还没有做，而有的学生早就做完了。不知道她们是不是不懂得做，我们2位实习老师也就只能帮他们一下了。呵呵，要是不帮的话，她们那帮家伙对我们有意见就麻烦了。
后来我也顺便把我的教案和课件给黄老师看了。一致通过，没有什么大问题，只是黄老师说她们不是专业班，不用讲那些深奥的东西(代码)给他们，不过我觉得也没有什么的啦，随便讲讲，让她们高兴高兴就得了。
3.29 星期三
今天没有什么特别的事情，就是他们班下午4:30有球赛，我们也跟着去了，我觉得他们班的男生唯一的特长就是体育，每次比赛都是第一。(有点帮他们的感觉，可能是爱上他们班了，真是无可救药)
3.30 星期四
今天，值得高兴的就是她们的早读，她们的读书声非常响亮，而且也比较整齐。
下午第6节，是黄老师的《网页制作》理论课，我们也跟着去听了。他上了一些ftp上传网站的知识，蛮好上的。我学得，只是不知道到我上去得时候，还能不能那么体态自然休闲潇洒。
3.31 星期五
因为接近清明，所以有很多学生都请假回去扫墓了。教室里只的那么一部分人，而且也到了周末了。呵呵，又过了一个星期，就这样过了一个星期，好快呀，只是那些没回去的学生，她们一般周末都在干点什么呢，是不是都去上网或者睡觉，抑或是看书学习?
不懂得了，也不想想那么多了，只是希望她们周末都过得愉快就得了。(只是明天是4.1号愚人节，又不懂得谁挨愚弄了)
突然之间，有一种冲动，想带她们外出搞个活动，野炊什么的，至少不让她们的周末过得那么单调，不过要搞。也得等到下一周了。她们大部分人都回去了。
4.3 星期一
今天我们到这里的第二个星期一，下午6.7节是班会课，我上去草草总结了一下，他们上一周的工作情况和安排好本周的工作计划，主要是搞一项外出活动。不过她们得自己提出书面申请，向上面汇报，自己还得写一份保证书，出了什么事情，后果自负。
也只能这样了，因为我们是实习老师，我们也不能做什么，一个月过后我们就得走了，为了圆满的完成我们的实习教育工作和不出现什么大的事情，我们也只能出这个狠招了，要不我们真的是吃不了兜着走，我是怕到时候连兜也兜不走就over了。
晚上7.30是她们学校的电大与中专部的表彰大会，地点在田径场，我们也跟着去那里呆了2个小时，有什么办法，人家那么多老师都去了，你能不去么?
不过也有个好的消息，就是我教的那个班，学校承若5.1帮她们每人配一台电脑，实习一个月有1000多块钱。比我们好多了，我们现在实习要交钱，而她们却可以得钱，真是一个是天一个是地。而且她们学校还答应帮她们每人配一台电脑，比我们好多了，我们要得自己花3000多块钱去配，宽带什么得都得自己交!
她们是做文秘的，其实每人有一台电脑，这样就比较好，可以学到很多东西，就像我们一样，要是自己没有电脑，那就什么都学不到。我怕边她们都不如呢?呵呵~~~
4.4 星期二
这是意义比较重要和特殊的一天，因为今天是我到这里实习唯一上课的一天。我要好好的把握好这不同非凡的一天，把我的电脑课上好一点，至少不要让她们当堂骂我就行了。嘻嘻~~~
3.4节就是我的《网页制作》理论课，地点是在科技楼一楼的背投上，李剑老师，原任课黄老师、同组的甘远明、黄桂清、老9也都来听我的课，真够壮观了。
2节课下来，我自我感觉还可以，教学过程中没有出现什么大错，出现的问题都被我及时的巧妙的解决了，进行得还够顺利，学生都还够听话，不听课的还能自觉的睡觉，没有打捞别人听课，课程进度也把握得比较好。只是听她们反应说声音小了点，没办法了，我上课的那天晚上睡得不好，搞得声音嘶哑了，连说话都吃力，而且背投那里连一个麦克都没有，叫我们怎么说呢?!
下午第7节课，我还组织了他们班男生和我们实习老师打篮球赛。
4.5 星期三
今天是清明节，有很多同学都回家去了。
早上我抽空到机房想上传我的作业要求，不过那里用的是都是win98系统，u盘用不了。没办法了，上传不了，就只能回来打印出来拿上去给他们看咯。
4.6 星期四
今天的出操率不错，女的基本到来，男的基本不到，这就是他们班的特色。
下午第6节，是我的上机课，黄老师也在那里，我就叫他帮我共享好作业素材，然后就辅导她们完成作业。
我的作业要求就是要她们做一个网站标志logo,可以是静态的可以是动态的，可以用photoshop、fireworks、用aaalogo、logo制作专家等工具和在线制作。在我的要求里面都有详细的介绍，她们只要安照我所说的步骤来做，1.2分钟就可以完成了。
4.7 星期六
今天是我们带学生到钦州港玩的日子。早上8.00钟我们就出发了，其间还到过沙滩，仙人岛，港口等地方，总体上感觉还不错。拍了很多相片，在玩的过程中，学生们都很听话，没有出现什么差错。
4.10 星期一
今天是星期一，例行规定，早上出操升旗，下午是班会课，我们配合原班主任制定了班规。4.30还有球赛，也就带队过去看了。
4.11 星期二
早操女生所有到齐，男生也来了3个，真是难得。第3.4节是上机课，也跟着上了。
4.12 星期三
老实说，今天的日子不怎么好，要是可以不说，我还是希望能够在日历上抹去这一页。
但是……，哎呀，怎么说呢，早上我们一上到她们班教室，就听她们说了，昨晚她们班有5个人的书被人偷了。其中还有2个学生的书全部被偷，我们也不懂得怎么做，马上打电话叫来了她们的班主任，后来保卫科的也跟着来了，不过她们没有给出什么明确的表态，只是说要上报学校，调查情况，叫我们要锁好门窗。后来幼师班的在实验楼一楼的花从中找到了他们班的碟机(被偷)，书和其它的东西就不见了，真是可恶的小偷。
我们也不懂得怎么做了，碰上这种谁都不愿意看到的事情，看她们学生的情绪也不怎么好，所以后来就陪她们去上她们班的体育课了。和她们聊聊天，玩玩球，说说话，解解闷，安慰一下她们，以免出现什么情况。
第7节是自习课，后来就带她们去参加篮球比赛，男子的是中专部总结赛，女子的是和计网051班的友谊赛。在两场球赛中都赢了，真是不错的家伙。
4.13 星期四
早上下雨，出不了操，不过第一组的同学还是撑伞去打扫保洁区了，值得表扬。
下午第6节是上机课，也跟着去了。
晚上黄发来短信说心情好烦，我说是怎么啦，能跟我说说吗?她就说那些书陪了她那么久，现在一下子全部不见了，自己一上到教室，就触景伤情!谁都知道，对于学习好的同学来说，书就是她们和生命，甚至比她们和命根子还重要，没了书就等于没有要了她的命;但是又有什么办法呢，我也只发几条短信过去安慰一下她而已，仅此而已，还能有什么好的办法，真是可怜的孩子。
4.14 星期五
其实，今天也不是什么好的日子，只是怕她想不开就请她去网吧上了2个小时的网，我也可以顺便找找我的论文资料。仅此而已。谁知道那帮丫头在想什么?回来挨她们骂得半死，个个说要我请她们上网，连那个班长都这样说，我真得不知道她们在想什么?一点同情心都没有，看问题只看表面，不看实质。
后来晚上回来，闲着没有就来一个通宵玩牌，只是第二天又要睡一天了。
4.15 星期六
晚上她们借了数码相机，准备明天去玩的，她们就顺便叫我一起出来广场拍几张相片，以做记念。不过晚上的灯光不怎么好，拍出来的相片也不怎么清晰。后来玩玩，就没有电了，也就回来了，肚子也呱呱的乱叫，也就吃点东西填肚子了。
4.16 星期天
这天是她们记者团去铬德生态圆游玩的日子，她们本来是有老师带队去的，但是后来可能是有事情吧，去不了，就改由我带队去了。有什么办法，沾点光吗，还可以吃饺子，真是难得的外出活动，以后要是还有机会，我还是想多多参加的。
而且那里的环境也不错，景点也比别的地方多，还可以租船出去玩，下水什么得，总体上感觉玩得还不错，只要她们开心，我也就放心了，这样还有什么比这更好的希冀呢?你说是不是?
4.17 星期一
早上第1.2节，听老9的背投，她上的课还不错，能够积极的调动学生的学习神经系统踊跃回答，抢着上去操作，比起我的来说，好得多了，不过我上的内容比她的多，也比她的难，不过虽然这样，我们还是有一位电脑高手，也就是那个说话特别多的女生容小姐。基本上你就只要讲过的容她都能很好的掌握，而已也比较爱好电脑方面的东西，和网页制作方面的东西她都爱打破沙锅问到底，而且穷追不舍，有不懂的地方一定要你告诉她怎么操作，她的这种精神还是值得其它同学借 鉴与学习的。
下午的班会由原班主任主持，之后5.00钟我们还组织了男生与实习老师的第二次交锋，男篮比赛。
麦当劳实习生周记 篇10
我家里不是很有钱，家里只是妈妈在做工。爸爸在家里弄荔枝。我和弟弟在读书。爸爸妈妈都很辛苦。
我记得我小时后我整天咳嗽，爸爸差不多每个星期都要带我去医院去看。所以那时我爸爸很辛苦。我也想帮爸爸减轻爸爸的负担。可是爸爸不让我做，那时我看到爸爸那么辛苦我在自己的房间里哭。每次我看到爸爸，我多麽想说，爸爸让我帮帮你吧？
现在我长大了，我学会了做家务，帮爸爸分担了很多的家务。但是我还有一个病就是我的耳朵后面有一个不知道是什么东西，后来爸爸妈妈带我去惠州中心医院里去看，原来我耳朵后面那个是淋巴结，我听了很害怕，害怕我要开刀。妈妈问医生，我这个病要不要开刀，医生说不用。这时我的心才放了下来。后来我吃了医生开的药，但是我吃了很多次都没有好。后来我爷爷去弄那些中药给我敷，敷了一段时间之后，果然好了很多······
我现在已经读六年级了，我的成绩还不错。我的病也慢慢的好了起来。
