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煮面日记10篇

2024-06-06 07:52:35 煮面日记

【#实用文# #煮面日记10篇#】一天将要结束了,今天一定有不少的收获吧,因此我们要写好日记了。如何把日记做到重点突出呢?以下是小编帮大家整理的煮面日记(精选10篇),希望对大家有所帮助。

煮面日记 篇1

星期六的.早上,妈妈决定教我煮面条。

今天妈妈教我煮的是鸡蛋青菜面,我就从冰箱里把鸡蛋、青菜、面条三样东西拿了出来。我先把鸡蛋敲进一个碗里备用,然后再去洗青菜,妈妈提醒我说:“一定要把青菜洗干净。”最后,我就往锅里装上水,当水烧开后把面条放进锅里,就开始煮了。等到水再次沸腾后,妈妈叫我放油、盐。当面条煮到一半生一半熟的时候,就把鸡蛋放进去,然后放入青菜。等到鸡蛋凝结成块的时候,我就问妈妈:“熟了吗?”妈妈说:“你用筷子掐一下,如果面条断了就熟了。”我用筷子掐了一下面条,断了。我把火关了,再淋上一点酱油,一碗香喷喷的鸡蛋青菜面就做好啦!

我想:刚才我才在厨房里站了一下,就已经热得满头大汗了。而妈妈每天都要在厨房里忙那么久,那该多辛苦啊!以后我一定要多多的帮妈妈做一些力所能及的家务事。

煮面日记 篇2

今天妈妈教我做了手擀面。

第一步,揉面,揉面要做到盆净、面净、手净。我费了很大的劲才把他揉成一个圆,妈妈说:“这样不行,要揉成很硬,才能好,面才好吃。”虽然我柔得不太好,但还是做到盆净、面净、手净。

第二步,擀面。妈妈叫我了一种新的干法。等到擀得了大了,用擀面杖卷起来,往外使劲。这样干得快。我试了一次。结果,饼上裂了好多窟窿,我有用面把窟窿一个一个补好。但是妈妈说这样不行,擀出来的饼,一块薄,一块厚。我只好重擀。第二次果然比第一次擀的好。

第三步,把面切成面条。先把面饼折成一条一条的。然后,从中间切开,把两块面叠到一起,一条一条地切下来切成很细很细的。再把它抖开。最后,就可以下锅了。

爸爸妈妈帮我煮好了手擀面。

我们把它和番茄鸡蛋一起煮着吃,一大锅超级美味西红柿鸡蛋面条就隆重出锅了。

通过这一次自己学习擀手擀面,我懂得了妈妈平时干活十分辛苦。我们要尊重别人的劳动成果,学会体谅别人。

煮面日记 篇3

今天,妈妈拖着疲惫身躯回到家,躺到床上无精打采地对爸爸说:“今天的晚饭你做吧,我太累了!哎,对了,还有点烩面呢,你就做烩面吧!”爸爸一听,高兴坏了。该他大现身手的时候到了。

你肯定认为我爸爸做菜好吃吧?NO!错了!我爸爸做菜根本不是你想象的那种对做菜有兴趣就做的好吃,今天妈妈又让爸爸烩面,指不定爸爸会搞出什么样的名堂来呢!

我一路跟着爸爸进了厨房,只见爸爸打开煤气打开火把锅架在煤气灶上“点火”爸爸一声令下。爸爸把“可怜”的小烩面慢吞吞地抓向“刑场”……

“开饭啦”爸爸摆了一个POSS(造型)来迎接我们,“请用餐了!”我和妈妈走出卧室,肚子早就咕咕叫了,(话外音:怎么这时候才开饭呀?人家的肚子早就饿了!)我们坐在凳子上等着上菜,爸爸端上三个盘子,妈妈一看,说:“这……这是什么?”“烩面呀!怎么了?”爸爸说,“那这黑糊糊的是什么?”妈妈问,爸爸说:“就是有一点糊锅嘛!没事儿!”“没事儿?事儿多了!”妈妈喊道“这黑的东西里面含有致癌物质人吃了以后可能会中毒……”刚说到这我立刻吐了出来,“那这一斤面条就浪费了!”爸爸说,妈妈安慰爸爸:“没事儿,我来做这顿晚饭,我给你们做馅儿盒子,五分钟就好”五分钟过去了,厨房里飘出诱人得香味,不一会儿,香喷喷得馅儿盒子就上桌了,我开始大吃起来……

你如果吃过我爸爸做的饭,我想你吃一口就得吐出来。这不,我爸爸又开始练习做饭了,这次,他要不让妈妈说他一个“好”字他才不罢休呢!哎,对了,还记得高翔的《爸爸做饭》吗?你说哪个爸爸做饭好吃?

煮面日记 篇4

今天,是我第一次学煮面的时候,也是我最开心的一天。因为,我在煮面时悟出了一个人生道理,这个道理就是:人要坚强不屈,像面条一样刚刚泡在水里都不会变软,难道我们人类连一根小小的、细细的面条都不如吗?我心中突然涌起了这样一个疑问。现在,就让我来讲一下我是怎样学煮面的吧!

奶奶教我第一步:先把自来水或白开水倒入锅子里,让水烧开直到冒泡。第二步:等水烧开后,把面放到锅子里去,注意,一定要把面散开来才能放到锅子里去。第三步:等面煮到三分之二熟后,加入你事先准备好的佐料。第四步:等面煮熟。

这就是我第一次学煮面的情况。怎么样?是不是想和我一起煮出香喷喷的面条吃呀?想的话,就来我家吧!让我们一起学煮面吧!

煮面日记 篇5

清晨,我还做着美梦,就被厨房传来的哗啦哗啦声吵醒了。我揉揉眼睛,想到厨房看个究竟,呀!原来是爸爸正在准备食材——做手擀面!

我很想知道,这美味的手擀面是怎么做出来的?于是便在爸爸身旁“欣赏”起来。只见爸爸把一些面粉,放进盆里,再缓缓地加入适量的水,就开始和面了。爸爸先用手把面粉搅拌成“雪花”片,再用手反复揉着那“雪花”过了一会儿,那些“雪花”合在一起变成了一个大面团!接着爸爸用保鲜膜把面团包起来,并用湿毛巾盖在上面。我问爸爸:“为什么要把面团包起来?”爸爸告诉我说:“面和好了要饧一会儿,面才好擀,做出的面才劲道。”

接下来爸爸开始做面汤了,汤的味道直接影响到面的口味,爸爸每次做的汤都不辣、不腻,色香味俱全。

把做好的汤盛入碗中,爸爸就要开始擀面了。只见爸爸在案板上撒上面粉,把面团压扁,然后拿出擀面杖反复推擀,过了一会儿面团变成了一个“大月亮”爸爸又在面上撒了一些面粉,然后爸爸把“月亮”卷在擀面杖上进行推擀如此反复多次,“月亮”就变成了一个又大又薄的面皮了,再把面皮叠成扇形,切成细丝。经过这么多的工序,面条终于完成了。

最后爸爸开始煮面了,把锅上火下开水,烧开下面条,煮上几分钟,差不多熟了捞出来,放入碗里撒上香菜、淋上麻油,一碗香喷喷的手擀面就做好了!

我看着桌子上放着的一碗碗面条,不由得赞叹道:“真香!”面条吃进嘴里,感觉特别滑,一吸都到嗓子眼了!爸爸做的面真是有嚼劲,好吃极了,充满了爱的味道!

煮面日记 篇6

今天,我一时兴起,想叫爷爷教我煮面。

于是,趁爷爷得空的时候,手把手的教起我来。第一步,先放水,要放三碗水那么多,可千万不能放少啊。第二步,放盐,我这时纳闷了,忙问爷爷:“为什么第二步是放盐啊?盐不是应该在放了面之后才放的吗?或者放在碗里当作料用啊!”爷爷笑着回答:“盐在这时放是先入味,待面放进去之后,味道不仅好还可以是面不那么烂,所以盐要在这时放。这样煮出来的面条有弹劲。”哦,原来如此。看水开始冒泡了,水烧开了。主角——面条要开始下锅“泡澡”喽!我在一旁看着爷爷熟练地把一个个面团扔进去,然后盖上锅盖,等了十几分钟后,面熟了,香气四溢啊!使我口水流下三千尺啊!当然,这是夸张啦。我自己拌着佐料,边看着面条出锅,爷爷拣了一大碗面给我,顿时,一大股热气直冒出来,我看着碗里的面,散发着金黄的光泽,我迫不及待地拿起筷子,大口吃了起来。吃完后,我心满意足的笑了。

这次学习煮面,才知道有这么大的学问在里面,真让我又学会了点知识,我以后还是要多学习,多挖掘,肯定会收获很多有用的知识的。

煮面日记 篇7

今天中午,爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条,只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀!唉,没有办法,难道能够让自己的肚子“受罪”吗?

中午时分,邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是,我准备好一切烧面的物品:面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后,我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来,我吓得后退了几步。等到我站定以后,心想我是要煮面条来吃的呀,怎么能够退缩呢?于是,我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候,我把肉丝先放进去拌了一下,接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后,我放上一点盐和糖,放上一些水,盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿,我就揭开锅盖,放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后,我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿,里面的水就沸腾了,我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时,我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候,我就把煤气灶关了。然后,我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。

这时,我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊,真香呀!我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯,味道美极了!哈哈,我也会煮面条了。以后,我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺!

煮面日记 篇8

宁你们今天带镜子了吗?其实你们大家都有镜子,那就是你自已。我能照见许许多多的物品比如教室里明亮的课桌,比如在树上休息的小鸟,又比如高大的楼房和粗壮的大树,还能照见一年四季春、夏、秋、冬的变化和宽广的马路,路边的红绿灯。又例如能照见遥远的“天河”。这些都是我用眼睛照见的。同桌做了我的“小镜子”她先告诉我:“你的眼睛可以看到整洁的教室,周围的事物,远方的夕阳……”她接着告诉我:“你的鼻子可以闻到脚上的臭气,能闻到旁边烤鸭店的的香气”……同桌然后告诉我:“你的嘴巴可以吃到桌上香甜可口的饭菜,可以说出说不完的话……”

同桌最后告诉我:“你的耳朵可以听到老师亲切的话语,还可以听到远处美妙的歌声……”我对这面“小镜子”非常满意,因为她把我的现实全部说出来了。这回我给同桌当了一回“小镜子”,我告诉她:“你扎着两个麻花辫,不是太长也不是太短。”你眉毛弯弯的,像小桥、像香蕉、像小船。你的眼睛大大的,像一个大皮球,你的鼻子小小的,像一座山峰,山的下面有两个洞穴。你的嘴巴小小的,像婴儿的嘴巴,你的嘴边还有一颗痣。你的耳朵像个数字3。

同桌对我“这面小镜子”也非常满意,因为我是按照她脸上的顺序来进行比喻的。做一面小镜子,必须要做到仔细观察。简评:我想这特殊的镜子可要好好珍惜啊!因为她给了我们真实的自己!还可挖掘深一些,如她不仅照出了我们的优点,还会直言不讳地指出我们的不足!真正的朋友就是一面忠诚的平面镜!

煮面日记 篇9

已经暑假了,妈妈天天都要忙着帮我跟姐姐准备午餐。今天我准备帮妈妈一起做。

早上我刚起床,妈妈已经把东西买好了。到了10点左右,开始准备午餐了。我先用捣蒜器将菠菜捣碎,然后将三大勺面粉倒进不锈钢盆里,接着又打了一个鸡蛋进去,最后我用筷子将它们搅拌成絮状。我不断搅着,搅着,可是却把面粉糊了一手臂话不多说,开始揉面团了。妈妈把一个面团给我,我也学着妈妈的样子揉啊揉。可是我揉的就是有裂缝。妈妈开着我说;"你力气小,揉不起来的,你来把这个面团擀成一张薄薄的大面饼吧!”

我拿起小擀面杖,想着妈妈平时的动作把第一个面团擀好了。可下一个面团太硬了,我擀不动,还是给妈妈了。看着它在妈妈的手下慢慢的变成一张薄饼,眼里全是对妈妈的崇拜。在无数个薄饼出现后,妈妈把它们都切成条。而我则把面粉蘸在上面,把它们放在板子上。

在姐姐回来后,我们开始下面了。我自告奋勇的把水放入锅里,等它烧开。在水烧开后,妈妈把面条下在锅里。面条一上一下,仿佛在跳水中芭蕾。在面条熟后,妈妈捞出面条,配上黄瓜,胡萝卜,火腿肉,还有香菇酱。就是这样香喷喷拌面完成了。

吃着自己帮忙完成的面条心里甜滋滋的。想着,以后要多帮妈妈做一些力所能及的家务,让妈妈也可以轻松一些!

煮面日记 篇10

以前,每当我看到大人们做出垂涎欲滴的美食时,我都会想:哪天我也能做出这等美食,那该多好啊!

寒假里的一天下午,我觉得肚子饿了,妈妈说那就给你做份意大利面吧,我突想:我何不试试呢。于是跟妈妈提出这个想法,妈妈说:“当然可以了,以后你就可以自己动手了。”

于是,我与妈妈来到厨房,拿出意大利面的礼盒包,拿出主角意大利面和各种材料,一切准备就绪,开始烹饪了。我把烧锅放在煤气灶上,往里倒入半锅的清水,“嘀嘀嘀”,我把煤气开关打开,等待清水沸腾,不一会儿,锅中袅袅升起一些水气,水沸腾了,越来越猛烈,像要捕捉猎物的猛兽般向外扑,我赶忙把调料海盐和橄榄油倒入水中,搅拌一下,又把意大利面放进去,可终究还是没躲过“猛兽”的攻击,我的手背被溅出的热水烫到了,为了防止留下伤痕,妈妈立刻把抹布用冷水打打湿,敷在我的手背上,说道:“小心点,不要离得这么近。等一会儿用筷子把面搅一下,免得坨在一起。”

嘀嗒嘀嗒,看着时间一分分钟过去,面变得越来越软,我夹起一根咬了下,已经熟透了,便关掉火,小心翼翼地夹出面条,把那烫人的“猛兽”倒进洗碗池里,接着我重新把锅放在灶上,加点热水,再加入酱香包和意大利面,再加入帕马森芝士、欧芹和黑胡椒碎,翻炒,搅拌均匀。

“五四三二一,出锅!”我兴奋地把色香味俱全的意大利面装入盘中,拿出叉子,开始大快朵颐。

饱餐后,摸着我的圆肚子,明白无论做什么事,一定要动手尝试了,才能学会。

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