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西红柿炒鸡蛋日记系列

2024-04-24 07:23:04 西红柿炒鸡蛋日记

【#实用文# #西红柿炒鸡蛋日记系列#】在日常生活、工作和学习中,我们都会或多或少地接触到写作。写作可以帮助我们将零散的思维整理归纳,使之更加有条理。你见过的作文是怎样的呢?以下是我精心整理的西红柿炒鸡蛋作文,欢迎阅读并收藏。

西红柿炒鸡蛋日记 篇1

如果你有幸,到我家去吃菜,就会发现我们家的菜十分好吃,这当然得归功于我的老妈,有些人会问:“你妈妈的菜为什么这么好吃?”别急,这得从一盘西红柿炒蛋说起。

那时,我爸爸可是家里数一数二的大厨。有一次,老妈吃了老爸炒的西红柿炒蛋,十分好吃,于是,老妈就对老爸说:“你能教我炒菜吗?”老爸听了,便哈哈大笑,说:“就你这耐心,没学半小时,就半途而废了。”老爸说这话是有原因的`,有三四次,老妈找老爸拜师,可不到十分钟,就放弃了,可这一次老妈可是动了真格,生气的说:“你不教我,我自己学。”说完,就开始了漫长的学厨之旅……

这几天,老爸可惨了,他被迫尝了老妈的西红柿炒鸡蛋,还得面带笑容,夸道:“没想到你初学就能烧成这样,你真是一个天才。”而老妈还在那儿得意,说:“哈哈,没想到我竟然能烧出这种水平,服不服?”“胡了,胡了(服了,服了)。”老爸被折磨的口齿不清的回答道。不过,我老妈悟性还挺高,不出半个月,西红柿炒蛋的味道就和老爸的技术有的一拼,甚至比老爸炒的还要好吃了。

渐渐的,老妈会炒木耳,白菜等蔬菜了,慢慢的,会炒肉丝了,再后来,会炒“红烧肉”了,后来,便成了我家数一数二的厨神了。我这时才意识到,西红柿炒蛋,是帮助我的老妈,从厨痴到厨神的第一道菜,从此,我就喜欢吃西红柿炒蛋了。

看,一份西红柿炒蛋,助我老妈成了厨神,先不说了,我要去吃西红柿炒蛋了!

西红柿炒鸡蛋日记 篇2

我有两颗可爱的西红柿。它们的身体绿油油的,上面的花开的黄灿灿的,成熟之后就变得红红的了。你别看它现在挺精神的,它可是我从“小菜鸟”开始培养的呢!

10月2日星期六晴

10月1日那天,我把两粒西红柿种子放到土里面。从此我每天都细心地照顾它,每天还都浇水。过了一星期,第一颗小绿芽居然冒了出来,隔了一天,第二颗居然也冒了出来。我等啊等,终于等到这两颗小绿芽长出了小叶子。

10月9日星期日阴

两棵小绿芽越长越大,一个盆子都快容不下了,我决定给其中一颗换一个盆。这样它们都住上了“单间”,生长得更快了。

10月12日星期三雨

住上“单间后”,两颗西红柿慢慢地长出了更多的叶子,上面的花也越来越漂亮了。

10月15日星期六阴

我在给西红柿浇水的时候,我发现第一颗西红柿长出了一颗又圆又绿的小球球,我高兴地大喊,妈妈你看,妈妈说“这是西红柿的果实。”

10月22日星期日晴

昨天,我们出去日照了。我让奶奶帮我看好这两个西红柿。今天我发现我的西红柿结了十几颗果实了,还比以前更红了呢!听妈妈说过几天就可以吃了。我期待极了!

西红柿炒鸡蛋日记 篇3

今天我要学一道我最喜欢的菜“西红柿炒鸡蛋”。先把食材准备好,需要西红柿、鸡蛋、花生油还有调味品。为了口感更好,把西红柿皮先剥掉,再把西红柿切成小块,切几段葱,把鸡蛋搅匀。然后打开抽油烟机,然后打开燃气灶,把平底锅烧热,在锅里倒上油,转转平底锅,让油平铺锅底,等油烧热,注意锅里不能有水,不然油就会蹦出来,烫伤人的,然后把打好的蛋液倒进锅里,蛋液马上就变成了一个大蛋饼,用锅铲迅速的将鸡蛋饼分成小块,煎到七分熟,就把鸡蛋盛出来放在空盘子里,再把锅清理干净,然后倒上油,油热后,把葱段放进去,爆出香味后,把西红柿倒到锅里,均匀的翻到8分熟,然后把之前炒好的鸡蛋倒进去,边翻炒,边加一点糖,一点盐,一点鸡精,为了颜色更诱人,还要加一点点酱油,然后出锅就可以吃了,非常美味!妈妈说可以给我打五颗星。

通过这次自己动手做菜,我才知道这样简单的`一道菜也很麻烦。准备材料,注意火候,还得注意操作安全,而且鸡蛋还要提前炒出来,要是最开始鸡蛋就和西红柿一起炒,鸡蛋不但全碎了,而且口感也会炒老了,不好吃。做菜很辛苦,爸爸、妈妈、姥姥、爷爷、奶奶平时为了我能吃的好,营养均衡,每天还不停的换花样,真的需要耗费大量的时间和精力,等我长大了,我要经常做好吃的给他们吃。

西红柿炒鸡蛋日记 篇4

我的妈妈是个职业女性,做菜一直是她的弱项,不过她最拿手的一道菜是西红柿炒鸡蛋。今天中午我有幸目睹了妈妈做这道菜的全过程。

首先,妈妈先洗菜、洗鸡蛋,还有葱、姜、蒜等配菜,当然是洗得干干净净,上面没有一点泥巴。

然后老妈拿起一个鸡蛋放在碗边磕起来;随即另外几个鸡蛋也被打到了碗里。她用筷子将鸡蛋搅拌均匀,在搅的同时碗里还要放少许的盐。妈妈告诉我,这样鸡蛋会更入味。

接下来要切菜了,西红柿需要先用开水烫一下,撕去皮,然后切成合适的.大小,而且要保证汁水不能流出太多;葱、姜、蒜要切成碎末。

准备工作做完了,下面就要开始炒菜了。厨房的油烟机打开了,煤气灶也打开了,炒锅被烧热了,油被倒进去了(要多放一点油)。等了一小会,油热了,妈妈将葱、姜、蒜推进锅里爆炒,瞬间香味就出来了。紧接着西红柿也被推进了锅里,妈妈用锅铲在里面上面翻炒,一边炒一边对我说:“西红柿一定要炒出汁水来才行,这样口感更好!”一阵翻炒之后西红柿已经出来汁水了,而且变软了,搅拌好的鸡蛋汁上场了。用锅铲慢慢轻轻翻匀,让鸡蛋汁和西红柿汁充分融合,这个过程中鸡蛋的颜色漫漫加深。“好了,加上少量的盐,起锅了!”,妈妈一边说,一边操作着,将炒好的菜盛到盘子里。

这样一道既美味又有营养的西红柿炒鸡蛋就成功了,这就是我老妈的拿手菜,我也正在学习如何更好地做这道菜。欢迎您来品尝!

西红柿炒鸡蛋日记 篇5

我吃过许许多多的菜,其中我觉得最特别的菜是——番茄炒蛋饭。

番茄炒蛋饭首先闻起来很香,看起来也很漂亮。为什么漂亮呢?因为妈妈经常用小刀在萝卜、青菜上雕刻一些人的样子使我们吃起来的`时候也很美观。

记得有一次,我想吃番茄炒蛋饭,妈妈说:“你也要学会自己煮,这样以后就会了。”我答应了。妈妈走进厨房,在冰箱拿了3个蕃茄和2个新鲜的鸡蛋。妈妈先把红通通的西红柿切成四块。然后把鸡蛋打进碗里用筷子拌鸡蛋变成水的时候,妈妈打开锅放下黄色的油,油就像在锅里跳起欢快的舞蹈,把鸡蛋放下去。因为我喜欢吃炸的,妈妈就弄得比较熟。煮完鸡蛋后把蕃茄倒进去,再加点鲜红的蕃茄酱,哇塞!一阵阵香味让我口水直流三千尺。

最后的程序就是雕花了,妈妈拿出几根萝卜用一个小刀在萝卜刻了一双眼睛,鼻子和嘴马。然后,我自己把红萝卜切成一块块的雕了许多五角星。做完之后,再把煮好的饭 放进盆里,最后把蕃茄鸡蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋饭”出锅了。

我迫不急待的尝了一口,真好吃啊!我 还 仿佛看见萝卜正对我笑呢!听完我蕃茄炒蛋饭的简介,你想吃吗?按照上面的顺序,你也一定行!

西红柿炒鸡蛋日记 篇6

今天晚上,我帮妈妈做饭,妈妈说:“今天我教你做西红柿炒鸡蛋。”我说:“好呀好呀。”

妈妈教我,第一步,先把鸡蛋壳敲碎,如果你吃一个鸡蛋,你就敲一个鸡蛋。如果你吃两个鸡蛋,你就打两个鸡蛋。敲碎之后,把鸡蛋放在盘子里,搅拌均匀后,放一些盐,然后继续搅拌均匀。接下来我们准备西红柿,先把西红柿的皮削掉,然后切成片。第二步,给锅里倒上油,接下来开火,直到把油烧热之后,才能把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里去。鸡蛋炒好后,盛到盘子中。然后倒入西红柿,翻炒均匀,加入糖,再加入一点盐,最后一步把刚刚炒好的鸡蛋放进锅里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在这里告诉你一个炒西红柿鸡蛋的要诀,那就是要多放一些糖,这样味道会更好。

小朋友,你们会帮妈妈做饭吗?从做饭中能得到很多乐趣,你们也来试试吧!

西红柿炒鸡蛋日记 篇7

今天是周五,我看着老师在黑板上布置作业,心想:“布置少一点吧。”无意中看到了“学做西红柿炒鸡蛋”心里开始暗暗自喜:哈哈,终于可以下厨了!

回到家里,我对妈妈说;“妈妈,今天老师要我们做西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了说:“今天晚上我正好想做这道菜,来,我教你。”

说干就干,妈妈把我拉进了厨房,关上拉门,帮我系上围裙,取出了一个西红柿和一个鸡蛋。我看了看鸡蛋,按照妈妈比划的样子对着碗边轻轻地一磕,只听"啪”的一声,蛋壳破碎了,我连忙拿起鸡蛋一看,鸡蛋头已经破了,好像龟壳上的花纹,我轻轻地用手往两边一拉,“哗”的一声,鸡蛋就一

分为二,蛋黄和蛋白像一只被关在笼子里的小狗,迫不及待地跳到碗里。我兴奋地拿起筷子使劲地搅动,直到搅拌均匀放到一边。

接着我又从冰箱拿出了红红的灯笼般的西红柿,用清水洗净,放在切菜板上,用刀小心地切成一块一块的`,在此过程中妈妈一直叮嘱我小心别切到手,别看我一脸镇定,其实心里害怕极了。切好后,在妈妈的指导下,开火,倒上油,等烧了一小会,妈妈催促我赶紧倒油,可是我心里紧张极了,始终站得远远的,不敢倒,后来在妈妈的一再鼓励下,我手忙脚乱地终于把鸡蛋倒进去了,但不小心还是洒了一小点,只听"嗞”的一声,鸡蛋上鼓起了一个个泡泡,活像一个大蛋饼,我赶紧用锅铲把“蛋饼”切成一块一块,我又把事先准备好的西红柿倒了进去,只听又是一声"滋”的声音,吓得我连连后退,但我还是放大胆子重新拿起锅铲,撒上大蒜和盐,酱油,直到把西红柿汁都炒出来为止,慢慢地,一股股蛋香味伴着西红柿特有的酸香味扑鼻而来,这样一道红黄相间的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

爸爸妈妈说简直秀色可餐,就连小妹妹尝了后都连连说好吃,但美中不足的是:“酱油放的略多了一点,慌乱中忘了把西红柿上的小标签取下来。”

原来妈妈做菜这么不容易啊,每个小细节都要考虑到,而且还要掌握好节奏。下次有空我还要多做几次西红柿炒蛋给他们吃。

西红柿炒鸡蛋日记 篇8

寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。

新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。

到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。

我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。

我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。

哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!

西红柿炒鸡蛋日记 篇9

我的拿手戏是西红柿炒鸡蛋。若不信,那就来跟我看看西红柿炒鸡蛋是怎样从我手中诞生的吧!

来到厨房,先从冰箱里拿出西红柿,来到水池旁,打开水龙头,帮西红柿洗个澡,洗完后放在菜板上切成块,放在盘子里备用;接着从碗柜下面拿出了三个鸡蛋,熟练地敲了几下,等裂开了一道缝,用力一掰,蛋液便优雅地落在了碗里;再用筷子搅匀,这就准备好了。这时起锅烧油,打开煤气,蓝色的火焰出来了。等油烧热了,我把打好的液蛋沿着锅边缓缓地倒进锅里,然后用锅铲快速翻炒,生怕把鸡蛋炒糊了。等鸡蛋炒熟后再把切好的西红柿倒进锅里翻炒。接下来就是加调料,量一定要把握好,如果盐放多了就盐了,少了呢就太淡了。调好料之后翻炒几下就可以出锅了,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

从我手中诞生的西红柿炒鸡蛋不但散发出醉人的'香味,而且口感也非常棒,鸡蛋吃起来嫩嫩的,而西红柿感觉也不酸,吃一口简直让人回味无穷呀!

这就是我的拿手好戏,怎么样,还不错吧。

西红柿炒鸡蛋日记 篇10

今天是一个特殊的日子——外婆的生日,爸爸妈妈说:“今天我们教你做外婆最爱吃的菜——‘西红柿炒鸡蛋’吧!”我的脸上顿时露出了灿烂的笑容,心里自然更加高兴了。

说干就干,我和父母来到超市,精心地挑选着又打又红的`西红柿。而后,我们兴高采烈地回了家。开始下厨了,我先洗了洗西红柿,然后三下五除二,将西红柿削了皮,又把西红柿切成一小块一小块的,放了点呀,搅拌均匀。接着,我拿出鸡蛋,在桌子上一磕,鸡蛋裂了一条缝。我连忙把蛋倒入碗中,放了一点儿盐,又使出九牛二虎之力,想把鸡蛋搅拌均匀。就在我准备放油时,“别忙!”妈妈对我说,“应该等锅里冒出一缕青烟才可以。”我好奇地问:“为什么?”爸爸和颜悦色地对我说:“如果不那么做,油就会‘跳’起来。”我不信,结果把我吓得后退了好几步。过了一会儿,我小心翼翼地将蛋倒进锅里,不停翻炒。然后把西红柿倒入锅,和鸡蛋一起炒。快好了,我又放了一点盐。我迫不及待地将我做的美味佳肴端到餐桌上,让外婆品尝。

这次学西红柿炒鸡蛋,让我明白:有的事看似简单,做起来却很难。

西红柿炒鸡蛋日记 篇11

在众多蔬菜中,我最喜欢西红柿。因为它既是蔬菜又是水果。

每年到了春天,奶奶就在菜园里种上西红柿。我经常给西红柿浇水,施肥,捉虫。西红柿很快开出了娇嫩的小黄花,不久,小黄花落了,结出了像小钮扣一样大小的小西红柿,我问奶奶:“这么小的西红柿什么时候能长大呀?”奶奶说:“不久你就可以吃上酸甜可口的西红柿了。”

我天天盼着西红柿成熟,每天放学写完作业后,我都到菜园看看西红柿熟了没有,大约过了十来天,西红柿的顶部有些发红了,我刚要摘,奶奶说:“不要着急,再过一两天,西红柿就成熟了,现在还太酸。”

过了一两天,西红柿成熟了,西红柿像一个个小灯笼挂在枝头,粉嘟嘟的,表面上还有一层细细的毛,我迫不急待地摘下一个西红柿,用手擦了擦就吃了起来。西红柿酸溜溜的,还有一种淡淡的香味,真好吃。

我又摘了几个西红柿拿回家,妈妈给我做了西红柿炒鸡蛋,我大口大口地吃了起来,感觉十分可口。

西红柿含有多种维生素,营养丰富,既能生吃又能做各种菜肴,还可以做成番茄酱,抹在面包上或者用薯条蘸着吃,味道好极了。

我爱西红柿。

西红柿炒鸡蛋日记 篇12

我在家里的时候,每次想吃西红柿炒鸡蛋,妈妈就烧给我吃。我都会在旁看着妈妈做,妈妈说:“做西红柿炒鸡蛋这个菜,要有一定的步骤,假如,不按步骤来的话,做出来的西红柿炒鸡蛋的味道就变了。”

有一天傍晚,我在厨房发现了一本菜谱,我顺手拿起来随便翻了翻,突然眼睛一亮,看见了西红柿炒鸡蛋,我马上仔细阅读起来,读着读着就照着菜谱动起手来。我拿来两个西红柿,又到冰箱里拿了个鸡蛋。一边看菜谱一边动手,具体的制作步骤如下:

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

除了这些我还烧了蛋炒肉片和酸菜,我看了看这些菜,又品尝了一下,觉得西红柿炒鸡蛋有点儿咸,其它两样味道还好。过了不久,妈妈回来了,一进门就闻到了菜味,还以为是奶奶来了,原来是她的女儿为她烧的。妈妈尝了尝我烧的菜,说:“我的乖女儿,你真是个神厨,竟然能烧出这种美味的菜。”

听了这句话我的脸都红了。

西红柿炒鸡蛋日记 篇13

一天下午,我放学回家,可是家里没有大人,我肚子也饿了,这可怎么办呢?突然,我记起了昨夜妈妈做的西红柿炒蛋,想起来真是回味无穷啊,说不定我也试着去做做这道菜呢!

想到这儿,我走进厨房,从冰箱里拿出一个西红柿,照着妈妈的样子,把皮一磕,好奇的我真想看看鸡蛋里的结构,可惜我用力太大了,把鸡蛋弄破了,搞得我满脸都是蛋黄和蛋清!一想起来,我真是懊恼极了。我赶紧把脸洗干净,又拿了一只,轻轻敲开蛋壳,再把蛋黄和蛋清一连串的倒进碗里,之后,我把油洒在锅底,这时,锅里竟然嘭出了油花,这可吓了我一大跳!最后,我把鸡蛋、西红柿和调料全部放进锅里,再反复炒,过了3分钟,我自制的西红柿炒蛋终于完成了!我高兴的合不拢嘴!

可以吃了,我尝了一口,虽然有些难吃,味道怪怪的,但是我全部吞进了肚子,因为这是我亲手做的!

西红柿炒鸡蛋日记 篇14

国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——西红柿炒鸡蛋,请你们品尝。”

该我大显身手了!毕竟是第一次做菜,拿起刀来非常笨拙,把番茄切得大小各异,妈妈见状,顺手拿起菜刀示范给我看,“当当”几下,大小匀称,宛如一排排弯弯的小船儿,看到这,我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面,手越发抖,因为后面手拿的空间越来越小了,我害怕切到手。终于切完了,身上全是汗。

接下来该打鸡蛋了。我左手拿着鸡蛋,右手固定住碗用力的在碗上磕了一下,不料鸡蛋被我磕碎了,蛋黄都洒在了手上。没办法还得重磕,吸取了上次的教训,我这次稍微用力地一磕鸡蛋,正好磕在了碗里,我高兴地手舞足蹈。然后,我不停地用力搅拌均匀,蛋液逐渐从清亮变成了黏稠的橙色液体。该下锅了,我把油倒入锅里,半分钟过去了,油“噼里啪啦”地作响。我鼓起好大的.勇气,把打好的鸡蛋液倒入锅中,接着又是一阵“噼里啪啦”的响声,我用锅铲搅拌起来。还没熟透时,我立即加了盐、鸡精,撒上葱花。不一会儿,锅里就飘出了诱人的香味。最后,我把番茄倒入锅内,翻炒几分钟,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就在我杨小厨的手里诞生了。

这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

西红柿炒鸡蛋日记 篇15

今天,爸爸妈妈来不及做饭,我想:我的机会来了!我对妈妈说:“妈妈,今天让我来给你们露一手。”妈妈说:“行啊,让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。”

做什么呢?做个简单的西红柿炒蛋吧。

我先把蛋放到碗边一磕,再双手拿着蛋壳的两边,一倒,那黄黄的蛋黄顺着流了下来,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我选择汤匙来和我配合,不料,蛋黄不但没打匀,反而把蛋黄撒了一桌。汤匙不成,我就用筷子。把筷子双手撑开,向同一个地方搅动。终于打匀了,这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。

接下来该切西红柿了,我把西红柿拿来,左手弯曲,按住西红柿,右手拿着刀,小心翼翼的切下来。

下锅了,我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中,再撒上少许的糖,用铲子将蛋翻到另一面,可调皮的蛋好似故意跟我作对,有几次险些掉到地上。

我的蛋就要完成了,美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。突然,闻到一股糊味,呀!时机一过,蛋已变成黑的了。

没关系,我安慰自己:哪有第一次不失误的。鸡蛋再次下锅,我熟练了,尤其到最后,两边微黄时,马上起锅入盘。然后,我把西红柿倒了下去,我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了几勺糖,一会儿,西红柿炒蛋出锅了!

我迫不及待地尝了尝,觉得味道不错。爸爸妈妈一边吃,一边说:“真香!”

今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦!

西红柿炒鸡蛋日记 篇16

星期六的中午,妈妈在炒菜,过了一会儿,妈妈的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋觉的非常好吃,于是,我迫不及待的让妈妈教我做番茄炒蛋。

妈妈带我去厨房,准备好材料。首先,先拿两个鸡蛋和一个番茄,把它们分别洗干净,接着把鸡蛋打进一个空碗里。第一次我拿了一个鸡蛋,学着妈妈平常的样子把鸡蛋敲在碗的边上,可是我用力过猛,把鸡蛋整个敲碎了,蛋液和破碎的蛋壳一起顺着我的手指流到了地上。然后妈妈教我怎样打鸡蛋,于是我又试了一遍,我轻轻地在碗边敲了一下,蛋壳上有一道口子,我用双手在口子旁边轻轻一掰,一个完整的蛋黄和蛋清成功的掉进了碗里。接着我把碗里的蛋给打碎,番茄切成小块,妈妈帮我把火打开往锅里倒油,等锅里的油变热,再把蛋倒进锅里,蛋液瞬间凝固了,翻炒两下就把炒好的蛋盛放在盘子里。然后再放少许的`油,再放入葱、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就这样一盘色香味俱全的番茄炒蛋就出炉了。

开饭了,我看着爸爸妈妈吃的那么香,开心的笑了。

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