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前厅主管工作总结【篇1】
工作中部门之间难免会有摩擦,工作中协调的质量也会受到很大影响。前厅是整个酒店的中心部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作关系。如果出现问题,可以积极与这个部门协调解决,避免事情恶化,因为大家的共同目标都是为了酒店,解决和处理不当会给酒店带来必要的负面影响。
思考如何弥补同事和部门的失误,确保客人及时退房,让客人满意。前台是客人离店前接触的最后一个部门,所以他们通常在退房时会向我们投诉酒店的各种服务,而这些问题并不是收银员造成的。此时最禁止对造成困难的部门或个人进行搪塞或指责,最不可取的是“若无其事高高挂起”。反而弥补不了过错,反而让客人对整个酒店的管理产生了怀疑,从而加深了客人的不信任感。
所以中介职能要冷静发挥,出纳要向其他个人或部门说明情况,寻求帮助。问题解决后,你要再次询问客人的意见。这时,客人往往会被你的热情所影响,从而改变最初的不良印象,甚至在客人和我之间建立起亲密互信的关系。剑虽好,但不是不断磨练”和“不努力学习就不会懂得足够多”。
只有学习才能不断磨砺一个人的性格,提高道德修养,提高服务技能。让我们迈开矫健的步伐,不断前进,这样我们才能展翅高飞!优雅的兄弟姐妹们,为我们的明天努力吧!
时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:
前厅主管工作总结【篇2】
20__年对酒店是意义深远的一年,在外部形式异常严峻的情况下,酒店领导从内部抓起,完善采购工作流程,各部门开源节流,尽量控制节约成本。在整个大环境的制约下做到了效益最大化。
就酒店前厅部工作而言,20__年主要工作回顾如下:
一、经营效益
1、酒店前厅部截至20__年12月13日共计开房8635间,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房价457.14元/间,全年客房吧累计收入51310元,全年客人赔偿2343元,全年商务中心(为客人复印打印等服务)收入2432元。
二、前台销售
1、面对日益激烈的市场竞争,酒店前厅部20__年开启了最低销售价格的灵活销售方式。前厅部员工在面对客人进行销售的时候,试探和了解客人的心理价位,当低于前厅部最低销售价格时,采取电话申请方式申请价格。前厅部在面对客房销售时的宗旨是:不让一个客户流失的工作原则对客房进行销售。
三、团队会议接待
1、20__年全年共计接待旅行社大小团队165个,其中藏游国际旅行社团队约100个,其他团队涉及旅行社包括:拉萨市旅行社、圣地华美旅行社、畅游旅行社、茶马古道旅行社、拉萨市国际旅行社、青年旅行社等。前厅部除了对老客户的关系维护外,也积极开发新的合作伙伴,20__年前厅部新增的合作单位有:高炮团、圣地华美旅行社、拉萨市旅等合作旅行社及单位。在中秋节期间还对各单位进行了中秋月饼的赠送等工作。
2、20__年全年前厅部参与、协助接待的重要会议包括:尼泊尔国庆招待会、西藏旅游业商会成立仪式等,前厅部员工积极参与和协助。圆满完成了两次重要的会议接待工作。
3、酒店从20__年8月底完成了外宾接待资质。截至20__年12月13日共计接待外宾及港澳台团队6批次。外宾及港澳台团队接待前厅部严格按照拉萨市出入境管理支队对外宾及港澳台宾客入住上传要求进行上传登记,未出现不符合要求情况。
四、员工培训
加强重视员工培训工作以次增强员工服务质量,从前期的引导培训及强化练习,都精心组织、安排了培训。部分新增的工作要求进行了多次培训和实际操作培训。
前厅主管工作总结【篇3】
在过去的一年里,作为酒店前厅主管,我积累了丰富的经验,并且取得了一些显著的成绩。在这篇文章中,我将详细描述我在工作中所做的事情,以及我所学到的教训和取得的成就。
首先,作为酒店前厅主管,我的主要责任是确保酒店前台的顺利运作。每天,我负责协调前台员工的时间表,确保每个班次都有足够的员工来应对可能出现的高峰期。我还负责培训新员工,并定期进行绩效评估,以确保员工的工作质量和效率。通过我的努力,我们的员工团队变得更加紧密,并且他们的工作表现也得到了提高。
其次,我注重细节和服务质量。我认为每个细节都能对客人的体验产生重大影响。因此,我常常与员工一起检查前台区域的整洁度和装饰。我通过加强员工对酒店设施、附属设施和服务的了解,提高了他们为客人提供服务的能力。我还鼓励员工积极主动地与客人沟通,了解他们的需求,并确保他们得到满足。我相信,只有通过为客人提供优质的服务,我们才能够在竞争激烈的酒店行业中脱颖而出。
此外,作为酒店前厅主管,我还参与了市场营销和销售活动。我与销售团队紧密合作,确保我们的酒店能够吸引更多的客人。我也负责制定并执行前台的销售策略,以实现更高的入住率和客房收入。通过与其他部门的有效合作,我们的酒店在市场上取得了卓越的业绩。
在过去的一年里,我通过机智的决策和行动取得了一些显著的成就。我们的酒店的客房入住率增加了20%,客房收入增长了15%。我与团队合作并引入了一套新的在线预订系统,这极大地简化了客人的预订流程,并提高了我们的在线可见性。这项举措为我们带来了大量的直接预订,并增加了客房收入。
然而,在工作中,我也遇到了一些挑战,并从中学到了宝贵的经验。例如,面对突发情况,如客人抱怨、员工纷争或系统故障,我学会了保持冷静和专业。我及时采取行动,以最小的影响解决问题,并确保客人的满意度不受影响。此外,我还学会了更加灵活地处理变化和应对紧急情况。这些经验和技能使我成为了一个更优秀的酒店前厅主管。
总结起来,作为酒店前厅主管,我在过去的一年里取得了一系列的成就。我通过协调前台员工的时间表、注重细节和服务质量以及参与市场营销和销售活动,提高了酒店的绩效和盈利能力。我也面对了一些挑战,并从中汲取了宝贵的经验教训。在未来,我将继续努力,为酒店的成功发展做出更大的贡献。
前厅主管工作总结【篇4】
前厅主管是餐饮行业中非常重要的职位之一。作为餐厅的门面和形象代表,前厅主管负责统筹前厅各项工作,确保餐厅的服务质量和顾客满意度。在过去的一年里,我担任了前厅主管的职位,并且取得了一系列的成绩。以下是我的工作总结和未来的工作计划。
一、工作总结
1. 提高服务质量:我通过对员工进行培训和指导,建立了一个高效的服务团队。我们不断改进服务流程,加强与顾客的沟通,提高了服务质量。同时,我还与厨房部门保持密切合作,确保菜品的准时出餐和品质。
2. 提升顾客满意度:我注重顾客的反馈和意见,及时解决问题。我制定了一套完善的顾客投诉处理流程,使顾客的问题能够得到及时解决。通过这些措施,我们的顾客满意度得到了显著的提升。
3. 管理前厅预算:我负责前厅的预算管理,并及时控制成本。通过合理的采购和库存管理,我们成功降低了成本,并提高了餐厅的盈利能力。
4. 培养员工:我注重员工的培训和发展,建立了一套完善的培训体系。我们定期组织员工培训活动,提高员工的专业素质和技能。同时,我也定期进行员工绩效评估,激励员工的工作积极性。
5. 维护餐厅形象:作为前厅主管,我充分意识到餐厅形象对顾客印象的重要性。我与员工一起为餐厅设计了一套统一的形象标识,并加强了员工的着装要求。这些措施使得餐厅在市场中更加有竞争力。
二、工作计划
1. 提高服务质量:未来一年,我将继续加强员工培训,培养出更多的专业人才。我还将引进一些新的服务理念和技术,以提供更好的服务体验。同时,我将与厨房部门加强沟通,提前规划菜品和服务流程,提高服务效率。
2. 加强顾客关系管理:为了提升顾客满意度,我将加强顾客关系管理。我计划建立一个顾客数据库,记录顾客的偏好和喜好,以便提供个性化的服务。我还将组织一些顾客活动,增进顾客对餐厅的认同感和忠诚度。
3. 控制成本:在未来一年,我将继续密切关注前厅的预算管理。我将与采购部门加强合作,寻求更优惠的供应商和产品。同时,我还将加强库存管理,减少浪费和损耗,进一步降低成本,并提高餐厅的盈利能力。
4. 培养员工:未来一年,我将继续注重员工的培训和发展。我计划邀请一些行业专家来进行讲座,提高员工的专业素质。同时,我还将组织一些团队建设活动,增强员工之间的协作精神和团队意识。
5. 提升餐厅形象:我将持续维护餐厅的形象。我计划改进餐厅的装修和布置,打造一个更加舒适和时尚的就餐环境。同时,我还将加强员工形象的管理,确保员工的仪容仪表符合餐厅形象标准。
总之,在过去的一年里,我努力工作,取得了一系列的成绩。同时,我也意识到还有很多需要改进和提升的地方。未来一年,我将继续努力,不断提高自己的管理水平和能力,为餐厅的发展做出更大的贡献。
前厅主管工作总结【篇5】
20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。
一、经营情况
年计划任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门市收入万元,平均房价元/间),占客房收入%,完成计划的%,收入与同期相比增长万元。
二、主要工作
1、加强业务培训,提高员工素质
一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的`业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。
2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。
一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议个;次,VIP次,共接待人数人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。
3、扎实有效地开展好第届优质服务活动
第届优质服务活动于月日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。
4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。
前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。
三、工作中存在的不足
1、培训效果不佳
我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。
2、服务质量、服务水平有待提高
前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。
四、明年工作计划
1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;
2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;
3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;
4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;
5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;
20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。
不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。
前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。
一、面带微笑、精神饱满
我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的'服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
二、关注宾客的习惯和喜好
当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。
三、讲究礼节礼貌
与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。
四、以大局为重,不计较个人得失
不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。
五、各个部门之间的沟通,配合问题
前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。
我感谢经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
前厅主管工作总结【篇6】
近期完成的前厅部工作对于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也没有产生任何妄自菲薄的想法并积极投入到部门的整体工作中去,须知第二季度许多工作中的业绩需要自己去争取才能够有所成就,面对挑战却无动于衷的话只会导致原本有限的机遇变得更加难以获得,所幸的是我能够做好前厅部的部门工作并为酒店的整体效益贡献了不少力量,随着第二季度的结束我也要对酒店前厅部的工作加以总结才行。
由于能够在前厅部工作中较好地体现出酒店工作人员的服务性,因此每当酒店有入住的时候我都会上前认真做好前厅区域的服务工作,毕竟有着部门领导的叮嘱自然不允许在服务工作中存在任何疏忽的状况,虽然大多只是简单的清扫以及服务接待方面的工作却也需要考验员工自身的能力,而我也通过工作日志的建立对照自己在以往的服务工作中是否存在做的不到位的地方,也许的确是处于淡季的缘故导致第二季度初期酒店的效益比较平庸。
也许是中间存在假期的缘故导致那几天酒店的效益还是比较好的,虽然忙前忙后却让我对前厅部领导布置的任务感到很充实,即便是些许的进步对于身为前厅部员工的我来说都是底蕴得到提升的表现,得益于这份信任自然要做好第二季度部门领导安排的任务才行,其中领导还组织过员工技能培训从而让我积极参与其中并进行学习,虽然并没有太多新知识却让我对以往所学进行了相应的回顾,可以说这是因为这次梳理让我愈加重视酒店服务礼仪并在工作中得以体现。
虽然不需要执着于第二季度的成果却也要在反思中改进自身的工作方式,最起码在其中存在的些许错误不能够继续出现在下一季度,而且酒店前厅部的工作也要得到改善从而得到部门领导的支持,我会继续做好酒店前厅部的工作并在下一季度再接再厉。
前厅主管工作总结【篇7】
怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。
前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。
主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!
四,前台英语一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。
前厅主管工作总结【篇8】
在制作个人简历之前,除了对自身的一些要求,还要去了解应征的单位的一些基本的情况,比如单位的发展方向,或者单位的经营模式,还可以是应征职位的一些工作上的.了解做到知己知彼。
行业/职位: 家电/商超/批发/零售 营运 期望月薪: 面议 工作性质: 全职
行业/职位: 司机/保洁/家政 专职司机 期望月薪: 面议 工作性质: 全职
学校名称: 新乡电大 专业: 计算机专业 就读时间: -09-01 至 -07-01 获得学历: 中专
刚从上海回到家里,想找一份稳定工作,踏实肯干,挑战高新。
很多单位在阅读个人简历的时候都是采用快速浏览的方式,所以简历的内容简洁明了才能够获得用人单位的关注。那么简单明了的简历怎么样才能表现出最优秀的自我,体现出自我的价值和优势呢?利用个人简历的附加信息就能够弥补在个人简历中不能够提及的内容。
优秀的个人简历是能够获得面试机会并且成功的基础,那么一般来说优秀的个人简历具备哪些特点呢?简单明了突出重点是优秀简历的关键,在个人简历中虽然不能用过多的内容来表现自我,但是可以在个人简历中附加一些能够增加自身价值的学历证书或者职业技能证书的复印件,正常情况下,如果个人简历能够吸引到用人单位的关注,那么附加的内容也能一同被关注,所以在确保个人信息安全的情况下,可以附加上学历证书以及职业技能证书的复印件。
如果说学历证书和职业技能证书,都是对自我价值的一种提升,那么求职信就是一种真诚的体现。利用优秀的个人简历吸引用人单位,然后就能发挥求职信的作用。在写求职信的时候,尽量使用书信的正规模式,在求职信中表现出想要跟单位共同发展的愿望,以及对应征职位的一些自我看法,体现出对工作的重视程度。充分表现出求职的真诚,就能够获得用人单位的好感,从而获得就业机会。