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餐厅活动营销方案分享

2023-06-07 13:22:43 餐厅活动营销方案 餐厅营销方案

【#实用文# #餐厅活动营销方案分享#】做事情一定要把准备工作做好,想要新开展的项目能顺利进行。我们要开始着手写一份工作方案了,方案可以更好的帮助上级做决策。编辑仔细筛选并整理了一系列有关“餐厅活动营销方案”的文章供您查阅,希望本页面内容能帮助到您!

餐厅活动营销方案 篇1


国际妇女节是在每年的xx月xx日为庆祝妇女在经济、政治和社会等领域做出的重要贡献和取得的巨大成就而设立的`节日。为了增加节日气氛,让每个人懂得关爱女性、学习女性,赞美女性,为她们的奉献而骄傲而共享,我们勇丽餐饮特开展“美丽女人节,勇丽喜相约”活动:

一、活动时间:

xx月xx日

二、活动地点:

xxxx美食城、xxxx海鲜城。

三、活动主题:

美丽女人节,勇丽喜相约

四、活动内容:

活动一:各店根据自己的实际情况,活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款,列展台展示。

活动二:xx月xx日当天,前xxxx名到本店消费的女顾客,各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等,各店做好登记,财务备存。

活动三:利用短信平台发勇丽餐饮三八妇女节活动信息,稳定维护老客户,短信内容:“美丽女人节,勇丽喜相约!在这温馨的节日里,勇丽餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节!各种养生美容套餐,精彩呈现。”

活动四:各店门口悬挂横幅,内容:“美丽女人节,勇丽喜相约。”

五、注意事项:

1、各店对员工进行相关知识的培训,当日客人用餐时主动提示,并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求:

1、企划部负责制作横幅于xx月xx日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于xx月xx日上报公司企划部,以便于企划部及时回访客户,了解各店活动开展情况。

餐厅活动营销方案 篇2


1、活动主题:“快乐六·一、开心童年”

2、推出日期:5月31日至6月1 日

3、用餐形式:中午套餐 晚市自助餐

4、用餐地点: 二楼西餐厅

5、收费标准:儿童套餐 ¥48元/位+10%服务费(A、B款)

自助晚餐 成人¥98元/位+10%服务费

儿童¥58元/位+10%服务费

A、儿童套餐原则上只限儿童享用,出品包括可乐、汽水、炸薯条、炸鸡翅、汉堡包、三文治等。

B、活动期间如使用原购买的自助晚餐券需补差价(即所补差价=98元+10%服务费-原餐券88元)

6、活动安排

(1)、儿童欢乐游戏内容(9:00AM-4:00PM)

A、趣味奥运小知识

B、欢乐NBA(投篮球游戏)

C、袋鼠跳(跳跃游戏)

(2)、享用自助晚餐同时参加游戏的儿童免费赠送奥运小礼品一份及西餐厅午茶餐券一张。

餐厅活动营销方案 篇3


一年一度的圣诞又来了,那划着挪威雪痕悄然而来的圣诞老人,琳琅满目的圣诞树,,一袭袭白衣的唱诗班,浓郁温馨的圣诞颂歌声中…茉莉花大酒店将为您和您的亲人、朋友、恋人营造最原汁原味的西式圣诞文化氛围,在这儿,您可以和亲人度过一个安静、祥和的平安夜;也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜。我们为您准备了丰富的圣诞餐饮娱乐服务套餐,一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择,更会因为选择而喜欢!

精心特制的圣诞热饮,花样繁多的节日甜点自助。欢快的圣诞颂歌回荡在咖啡苑的上空,琳琅满目的世界风味佳肴在自助餐台上,更有香醇的极品酩悦香槟……

一、总体目标

通过圣诞策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动主题

“缤纷圣诞节、相约茉莉花”

三、活动广告语

“给你不一样的圣诞快乐”

四、策划内容

(一)圣诞、活动安排

1、宴会厅

日期:20XX年12月24日、12月25日

时间:19:00~24:00

地点:酒店宴会厅

(1)娱乐活动:圣诞、新年倒计时、表演、圣诞老人派送礼物;

(2)游戏活动:抽奖游戏,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品奖励刺激顾客参与和前来消费;

五、前期准备

现场装饰

1、现场装饰(由广告公司负责设计、制作和装饰)

地点:酒店宴会厅

形式:

(1)宴会厅一侧放置以“乘坐雪橇的圣诞老人”为主题制作的观赏点(广告公司负责协助,美工制作);

(2)宴会厅内放置一排精美圣诞树(广告公司负责,前厅部协助);

(3)宴会厅进行圣诞彩带装饰(广告公司负责,工程部协助);

(4)宴会厅上空悬挂圣诞彩旗(广告公司负责,工程部协助);

(5)宴会厅上空悬挂节日星星灯(广告公司负责,工程部协助);

(6)宴会厅四壁张贴圣诞贴纸、布置圣诞花(广告公司负责,前厅部协助)

装饰物料单:

项目 规格 数量 说明 备注

圣诞老人模型 H150cm 1 身着圣诞装 观赏点物料

滑雪橇模型 L140cm*W60cm 1 木质订做 观赏点物料

雪景地贴 L250cm*W140cm 1 雪景图背景地贴 观赏点物料

木栅栏 L250cm*W140cm 1 褐色 观赏点物料

花草 H15cm 1 点缀效果 观赏点物料

泡沫雪花 L1OOcm*W100cm 1 制作片片雪花 观赏点物料

圣诞树 H150cm 15 装饰现场 现场物料

圣诞花 R10cm 50 精美圣诞花 现场物料

贴纸 L100cm*80cm 30 喜庆圣诞背景贴纸 墙壁物料

彩带 L100m 1 彩色条形带 上空物料

星星灯 L100m 1 四色星星灯 上空物料

彩旗 L100m 1 圣诞彩旗 上空物料

2、舞台布置

地 点:宴会厅

(1)因宴会厅狭长,搭建半圆形舞台,舞台高30cm,上铺红色地毯(工程部负责);

(2)背景墙规格为3m*6m,广告公司设计制作背景喷绘布,采用桁架搭建,背景布内打孔。

(3)灯光铺设,Pa灯、回光灯、摇头灯、四色激光灯(工程部负责)

摇头灯 575电脑摇头灯 2 灯光效果

雪花机 N211雪花机 1 舞台效果

背景喷绘 3m*6m 1 舞台物料,四面内打孔

礼宾花舞台礼宾花 30 舞台物料

四色激光灯震控 1 灯光效果

舞台 4m*6m 1 舞台物料

背景墙 3m*6m 1 舞台物料

pa灯 pa64,含色纸 1000w 8 灯光效果

回光灯含换色框及换色带 12 灯光效果

红地毯 4m*6m 1 舞台物料

音响全频超重低音箱调音台 1 音响效果

3、礼品制作

(1)联系圣诞礼品、装饰品、供应商,并货比三家;

(2)确定所要订购的礼品种类、数量。

4、现场人员安排

(1)酒店宴会厅服务人员头戴红色圣诞帽、语言规范、仪容齐整;

(2)迎宾小姐身穿红色圣诞装、语言规范、仪容齐整;

(3)安排圣诞老人现场互动,派发小礼品;

(4)播放圣诞节背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的圣诞气氛。

六、现场演出

形式:

(1)娱乐节目,包括西洋乐队演奏、圣诗诵唱、颂歌独唱、歌舞表演、趣味游戏等;

(2)抽奖礼品,以酒店消费券或精美圣诞礼品为奖品,奖品种类另定;

(3)酒店致辞,主持人充分调动活动氛围,引导顾客迅速融入圣诞气氛;

(4)圣诞老人,与观众互动,派发礼品,提高娱乐性。

圣诞晚会节目表

19:00-19:05 主持人开幕介绍圣诞节、送祝福、活跃现场气氛晚会简介、圣诞祝福

19:05-19:25 圣诗诵唱唱诗班引领晚会开始

19:25-19:40 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

19:40-20:20 游戏抽奖做游戏抽大奖

20:20-20:40 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

20:40-20:50 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

20:50-21:30 游戏抽奖做游戏抽大奖

21:30-21:40 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

21:40-21:55 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目音响灯光配合

21:55-22:15 圣诞音乐剧经典音乐剧再现茉莉花

22:15-22:55 游戏抽奖做游戏抽大奖

22:55-23:05 小提琴独奏圣诞曲目演奏渲染浓情气氛

23:05-23:20 西洋乐队演奏深情演奏欧式经典圣诞曲目

23:20-23:30 颂歌独唱深情演唱圣诞祝福颂歌

23:30-23:40 主持人谢幕真诚送福、新年快乐

七、活动倒计时

1、11月10日——11月30 日筹划准备,

2、11月25日大堂及电梯广告到位.

3、12月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

4、12月2日圣诞彩旗、彩带、圣诞花制出。

5、12月2日开始安排区域分工。

6、12月6日现场装饰布置完毕。

7、12月8日舞台区布置完毕。

8、12月12日核定演出节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发服装,各部门相关工作及人员安排到位。

餐厅活动营销方案 篇4


一、活动策划思路和目的:

1、xx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对xx主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点:

xx餐厅xx店

三、活动对象:

xx主题餐厅xx店

地址:

电话:

四、活动时间:

12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

五、活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

六、活动内容:

xx圣诞浪漫大餐

588元,2人用

菜单:

注:可根据本餐厅特色菜单。

广告宣传

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分:

一、 外场:

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰

二、 二楼大厅:

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗

三、 电梯:

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果

人员服装:

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人

四、 礼品、纪念品

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)

5)每对情侣一朵玫瑰花

五、活动现场设施组织:

主持人演员等

游戏道具等

圣诞树点亮设施(模拟道具)

六、内部宣传

(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传

(2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3) 挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训

(4) 播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

六、前期工作安排,比如布置会场

七、活动经费预算

餐厅活动营销方案 篇5


1、活动主题:“快乐六·一、开心童年”

2、推出日期:5月31日至6月1 日

3、用餐形式:中午套餐 晚市自助餐

4、用餐地点: 二楼西餐厅

5、收费标准:儿童套餐 ¥48元/位+10%服务费(A、B款)

自助晚餐 成人¥98元/位+10%服务费

儿童¥58元/位+10%服务费

A、儿童套餐原则上只限儿童享用,出品包括可乐、汽水、炸薯条、炸鸡翅、汉堡包、三文治等。

B、活动期间如使用原购买的自助晚餐券需补差价(即所补差价=98元+10%服务费-原餐券88元)

6、活动安排

(1)、儿童欢乐游戏内容(9:00AM-4:00PM)

A、趣味奥运小知识

B、欢乐NBA(投篮球游戏)

C、袋鼠跳(跳跃游戏)

(2)、享用自助晚餐同时参加游戏的儿童免费赠送奥运小礼品一份及西餐厅午茶餐券一张。

以上是网小编精心整理的餐厅儿童节营销活动方案精选3篇,仅供参考。

餐厅活动营销方案 篇6


社区(街道)党工委、办事处将以“社校共创全,同圆民族复兴梦”为主题开展系列活动,通过社区文化与校园文化、网络文化的融合,进一步宣传《活雷锋》提升社区文明程度、提高成员文明素质。在天平社区文化教育发展的途径上,不断向“首善”的目标推进。

一、校园安保培训活动

活动内容:为进一步提升全社区保安队伍的整体素质和战斗力,切实提高校园安全防护等级,有效防范校园案件发生,街道将开展为期3天的社区保安队、校园保安与门卫相关法律法规、业务知识等技能培训活动。

活动时间:8月21日、22日、23日

活动地点:初级中学

责任部门:综治中心

二、慰问困难教职员工活动

活动内容:慰问学校中有特殊困难的教职员工。由辖区15所中小学、幼儿园(包括市立幼儿园、市委机关幼儿园)上报1位特困名单,在教师节来临之前进行慰问。

活动时间:9月中旬前

活动地点:特困教职员工家中、学校

责任部门:社会发展科

三、居委慰问对口学校、辖区教师活动

活动内容:各居民区与对口中小学、幼儿园共同开展教师节庆祝活动,采取走访慰问、座谈交流等形式加强与对口中小学、幼儿园的沟通联系,走访、慰问居住在本居民区的在职、退休教师,并通过网站、板报等形式广泛宣传,营造关心教育、理解教育、支持教育的良好的社会氛围。

活动时间:9月中旬前

活动地点:各居民区或各中小学、幼儿园

责任部门:社会发展科

四、校/园长、书记座谈会

活动内容:邀请各校/园长、书记共同研讨如何在社区同创共建联盟的大平台下,进一步健全社校共建组织框架和工作机制,整合社区和学校的各类资源,通过具体项目的对接和落实,深化社区和学校共建内涵,逐步形成校内外相互衔接的社区教育新格局,营造“社区服务教育,学校回报社会”的良好氛围。

活动时间:9月中旬前

活动地点:社区文化活动中心

责任部门:社会发展科

五、优秀教师表彰宣传

活动内容:在社区门户网站上开辟专版、专栏,对天平社区学校的特级教师、特级校长;获得20_年区“骏马奖”、“耕耘奖”、“育人奖”、“奉献奖”等区级以上奖项的社区教师进行广泛宣传,学习他们爱岗敬业的精神,严谨的治学态度,精湛的教学技巧,教书育人的责任意识。

六、活动宣传

整个活动要做好宣传动员和媒体报道工作,在社区门户网站上进行专题报道。


餐厅活动营销方案 篇7

教师节餐厅营销活动方案

教师节是一个值得庆祝的节日。而作为餐厅经营者,如何在这个节日吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和商业价值呢?下面,我们提出一些创意性和实用性的教师节餐厅营销活动方案。

一、特别套餐

在教师节这个特殊的日子里,我们可以为教师特别准备一些套餐。这些套餐可以按季节,在餐单上进行改变,内容可以包括配合教师节主题的红色菜肴、点心和饮品等。在套餐配套方面,我们可以提供特别的餐具、餐巾和餐盘等,彰显尊敬和关爱的态度。此外,对于预定教师节套餐的顾客,我们还可以提供免费饮品或小礼品等,以体现对顾客的认可和回馈。

二、现场表演活动

除了美食,我们还可以为教师节举行现场表演活动。这些表演可以包括音乐、舞蹈、诗朗诵、趣味游戏等,让教师们在享受美食的同时,感受到欢乐、感动和温暖。在现场表演活动方面,我们还可以招募本地知名的儿童合唱团、舞蹈团和戏剧团等,以提高活动的影响力和吸引力。

三、社会公益捐赠

教师节是一个非常有意义的节日,我们可以通过社会公益捐赠来表达对教师的感激之情。我们可以与学校、教育机构合作,设立教育基金,资助那些经济困难的教师和学生。这样不仅可以加强与社区的联系,还可以为餐厅塑造一个积极向上的形象,吸引更多的消费者。

四、线上营销推广

线上营销是目前比较热门的一种营销方式。在教师节这个特殊的节日里,我们可以通过社交媒体、微信、微博等平台,发布一些有趣的内容,如教师节祝福、教师节有奖微信抽奖活动等,以吸引更多的年轻顾客。此外,在发布这些内容时,我们应该注意精简内容,用生动、简洁的语言,使消费者充分感受到我们对教师节的重视和尊重。

总之,教师节虽然只是一个小小的节日,但却是极具潜力的营销契机。餐厅经营者可以通过以上的建议,为消费者带来不仅是美丽的美食,还有温暖的情感。让我们在这个教师节里,用一些创新的方法,为身边的教师送上我们的感激之情。

餐厅活动营销方案 篇8


1、活动主题:穿越七夕夜遇见更美的你

主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“穿越七夕夜寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

2、活动时间:20xx年x月x日—20xx年x月x日

3、活动地点:暂定于西餐厅内外

4、活动定位及调性

调性:格调文化时尚广泛

定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的七夕营销活动。

5、活动形式

x日-xx日消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

x日七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

6、活动内容

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“穿越七夕夜寻找更美的你”主题营销活动,针对xx日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“穿越七夕夜.忽然遇见你”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加xx日xx西餐厅举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮x折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加xx日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到西餐厅消费,均可获得餐饮x折优惠,凡是xx日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该西餐厅提供的免费情侣套餐一份。

7、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在西餐厅入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该西餐厅的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该西餐厅的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该西餐厅口碑宣传的有效途径。

③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜•遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

B、大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置

在该西餐厅大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、展架等。

④、分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

8、七夕当天活动安排及流程

A、(单身区)

七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着西餐厅昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

《活动流程表》

阶段主题时间内容安排

七夕夜美丽留影17:30-18:30(具体时间安排可根据当地实际情况适当调整)由该西餐厅迎宾人员引导顾客入场,餐厅入口鹊桥造型处,由专业摄影机构为每一位进店顾客拍照留念,以求迅速聚集人气。

享特色文艺盛宴18:30-18:40主持人开场,介绍活动主要内容及促销优惠,(此间服务员负责协调顾客点餐、上餐)

18:40-18:45三至四人舞蹈开场(具体节目单根据当地实情调试)

18:45-18:50独唱+伴舞

18:50-18:55主持人串词,进入“交友找伴”环节。

18:55-19:27分钟浪漫心跳环节,餐厅渐暗,四周出现闪烁绚丽的光影艺术效果,营造整个餐厅优雅、神秘的气氛,在场顾客抽取式写下期望交友的坐号数字。

19:02-19:10主持人统计在场顾客交友数字的配对情况,公布交友结果。(追光跟随打向交友成功的成对顾客营造活动氛围)

七夕夜完美遇见

19:10-19:20现场悠扬音乐演奏,交友成功顾客现场交流

19:20-19:25主持人串词,统计交友成功顾客数量(餐厅工作人员根据数据确认活动折扣金额)

19:25-19:30以后结束离场,顾客在照片领取处领取照片,工作人员登记顾客信息,以备建立客户档案。

B、情侣区

七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在西餐厅入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该西餐厅特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受西餐厅特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该西餐厅消费均可获得x折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由西餐厅提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

餐厅活动营销方案 篇9


一、 推广形式

1. xx餐厅从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

(1) 绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

(2) 豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

(3) 薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

2. xx餐厅拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

3. xx餐厅拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;

二、 店内装饰、气氛

1. xx餐厅在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;

2. 用香包、艾草对餐厅门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

3. 制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

三、 广告宣传

1. 宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)。

2. 报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在XX报和晚报上各做一次广告)。

3. 海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促销分工

1. 宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

2. 散客预订工作由中餐营业台负责。

3. 常客、协议客预订工作由餐厅营销部负责。

4. 促销及预订工作由XX经理全面负责。

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