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学校安全检查简报范文 篇1
为进一步预防学校群体性食物中毒和突发性食物中毒事件发生,切实做好2016年春季开学后学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全。市食药监局从3月初开始,组织执法人员对全市大中小学校食堂开展了食品安全专项检查。重点对上学期食品原料处理情况、食堂食品安全管理体系和责任制的建立、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理、食品添加剂采购和使用情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了检查。
此次检查,全市共出动执法人员2705人次,出动执法车辆408台次,检查学校及托幼机构食堂共386家,下达执法文书228份,下达责令整改通知书12份。检查中发现,大部分学校均较重视食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品库房清库及新学期食品采购的准备工作。食品的贮存、加工、台账登记以及餐具消毒、餐厨垃圾处置等环节的管理得到了进一步提升。对存在问题的学校,均下达了责令整改意见,要求立即对问题进行整改,及时消除安全隐患,切实保障师生饮食安全。
与此同时,全市食药监系统采取多种形式积极开展食品安全知识宣传教育活动。一是组织校方负责人以及食堂食品安全管理员进行《餐饮服务食品安全操作规范》知识培训;二是发放《中华人民共和国食品安全法》及中小学生食品安全知识读本;三是督促学校通过做板报、电子屏、主题班会等形式对广大师生进行食品安全知识的宣传;四是现场为广大师生讲解食品安全知识。
专项检查中,全市食药监系统积极协调教育部门,探索学校食品安全监管新模式,共商学校餐饮服务提升发展,并针对学校食堂的特点和食品安全存在的突出问题及薄弱环节,进行综合整治和专项治理,逐步形成齐抓共管,共同保障学校食堂食品安全的良好局面。
学校安全检查简报范文 篇2
近日,潼关县食品药品监督管理局城关所执法人员在潼关县城关镇实验学校对学校食堂管理人员及操作人员进行了食品安全相关方面知识的培训。
本次培训,该校食堂管理人员及食堂工作人员全部到场,培训围绕“食品安全进校园”的主题,根据实验学校食堂现状,结合该食堂实际,食药监局执法人员就学校食堂食品安全管理与操作规范进行了现场讲解,通过分析近年来学校食堂的食品安全事故,具体讲解了学校食堂管理的基本要求和学校食堂操作规范两方面内容,同时针对食堂的原料采购环节、人员健康管理、餐饮用具的清洁消毒等方面进行了深入解读。之后执法人员还就最近出现的食品安全涉及的刑事案例进行了现场分析。
通过本次培训,食堂管理及工作人员均意识到了自身责任的重大,食堂管理人员也积极表态,将严格按照国家食品安全及卫生标准经营食堂,确保学生们舌尖上的安全。
学校安全检查简报范文 篇3
认真抓好重要环节消除食品安全隐患
当下,随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。因此,各校必须高度重视食品安全,认真抓好重要环节,消除食品安全隐患,确保学校食品安全。
一、校长是食品安全“第一责任人”,必须切实保障学校食品安全。校长要强化对食品安全的监管,按照《铜山区学校食堂管理工作考评细则》要求,认真组织对食堂和商店的食品卫生安全进行专项检查,并落实整改。
二、认真抓好重要环节,消除食品安全隐患。学校要完善食品原料索证索票进货查验记录制度,必须与供货方签订食品安全供货协议。严格规范食品留样,所售食品留足留全48小时。严禁“三无”(无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证)食品、过期食品、假冒伪劣食品进入学校食堂和商店。
三、进一步强化食物加工操作的规范性,防止生熟交叉污染。食物要烧熟煮透,严禁出售过夜剩饭菜。严格餐具和食品容器的清洗消毒。
近日,先后对大彭小学中心校所属中心幼儿园、张井幼儿园、苗老师幼儿园,大彭中心中学,夹河中学,棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园,棠张中学,棠张中心中学等单位的食堂和商店进行了食品安全专项检查。较为突出的是大彭小学中心校所属中心幼儿园资料较完善,各幼儿园食堂功能间布局较合理。棠张小学中心校所属中心幼儿园、跃进幼儿园的食堂建设符合卫生标准,设施设备完善。档案资料整理较规范。棠张中心中学食堂防蝇设施齐全,清洁卫生。
存在的突出问题是,食品留样品种不全不足,不规范。餐具和食品容器的清洗消毒不规范,不达标。没有与供货方签订食品安全供货协议。
各校要建立对食堂和商店的.食品卫生安全长效的监管机制,定期进行专项检查,并做好台账记录。做到严格自查,落实整改。从而,坚决消除食品安全隐患,遏止食物中毒事件的发生。
学校安全检查简报范文 篇4
10月14日,常德交警支队直属一大队校车安全管理工作检查组一行3人在副大队长戴俊文的带领下再次来到辖区武陵区河洑镇各中小学校和幼儿园对该镇校车安全管理工作开展情况进行一次"回头看"活动,进一步查漏补缺,消除一切给学生带来的交通安全隐患,全力确保辖区校车交通安全。
活动中,大队民警对辖区河洑镇所属中小学校、幼儿园周边道路交通标志、标线、信号灯、提示牌等交通安全设施及校园周边事故多发路段进行再次排查,全面掌握学校周边道路交通状况,交通流量、安全隐患及设施安装情况。大队民警联合河洑镇政府、武陵区教育部门、湘北校车公司等政府和相关部门逐校开展走访调查,详细核实校车和接送学生车辆驾驶人、运行时间、行驶路线等基本情况是否发生更改,做到逐一核对,逐一登记,确保排查不漏一人一车。全面排查驾驶人准驾资质、职业操守、驾驶作风及遵纪守法情况,严格杜绝近记分周期内积累记满12分或发生过致人死亡或重伤交通事故并负有责任的驾驶人驾驶校车和接送学生的车辆,严把校车安全关。同时,大队充分利用广播、电视、报纸、网络等媒体,面向中小学生及家长宣讲乘坐不符合规定校车的严重危害,督促中小学、幼儿园负责人及广大家长不雇佣不符合国标要求的"黑校车"接送学生。向社会公布举报电话,动员广大师生、学生家长及广大群众对校车交通安全进行监督,对校车交通违法进行举报。
此次检查活动,大队民警集中检查了辖区河洑镇所属6所幼儿园,随机路检校车11台。经过暗访和检查查获河洑镇某幼儿园使用不符合国标要求的"黑校车"1台,对其相关责任人做出了行政处罚决定,向该幼儿园下发了《责令整改通知书》并将其情况向武陵区教育、安监等部门和河泭镇政府做了通报。下午,副大队长戴俊文一行与河洑镇政府负责人进行了约谈,就当前河泭镇辖区校车安全管理和柳叶大道西延线开通后的交通事故预防等工作进行了沟通协调。
学校安全检查简报范文 篇5
20xx年5月10日,XX区教育系统学校安全工作会议在XX市麦顶小学召开,全区近百名校(园)长参加,会议由区教育局陈树仁局长主持,区政府黄翔副区长出席会议并作重要讲话。会上,先由区教育局陈树仁局长对近期全区学校安全工作进行了简要回顾和点评,并对下一阶段学校防雨季地质灾害(尤为突出雨季对傍山、低洼、活动房和在建工地等隐患排查整治)、校园及周边综治、学生防溺水、防交通安全事故等工作进行了具体部署,要求各学校从强化责任意识、强化安全教育、强化安全规范、强化重点管控、强化长效机制等五方面予以全面落实。接着区政府黄翔副区长强调了三方面工作要求:一是强化责任意识,确保源头管理不放松;二是强化全面排查,确保日常管理不疏漏;三是强化联合监管,确保齐抓共管不放松。会后各校校(园)长立即回校抓部署、抓落实,确保学校安全隐患“每日一巡查、每周一督查、每月一体检”工作模式落到实处,从而确保全区学校持续安定稳定。