【#实用文# #吃麻辣烫日记#】我在这里为大家介绍一篇有关“吃麻辣烫日记”的文章,那些优秀的范文是怎么写出来的呢?处理文档是提高我们全面素养的重要一环,我们需要多阅读好的范文。
吃麻辣烫日记(篇1)
麻辣烫,一道源于四川的小吃,在中国各地都有着非常广泛的流传与接受。它的特点就是麻辣鲜香,在喜欢辣味的人中间格外受欢迎。今天,我想和大家分享一下在我生活中最美味的麻辣烫。
我曾经去过四川,尝过正宗的麻辣烫,但是今天我要说的,却是一家位于上海市五角场的小店。这家店叫做“辣闹天”(La Nao Tian),它并不是一个很出名的餐厅,但是供应的麻辣烫确实非常好吃。这是我在上海的外籍友人向我推荐的,从那时起,我就把它列为我的常规美食清单里。
首先,这家店提供的食材非常丰富,几乎所有的蔬菜、水产和肉类都可以添加到你的麻辣烫中。它的调味料也是自家制作的,所以鲜味十足。每一次我去那里吃饭,我都会面临一个让我头疼的问题,那就是如何选择食材和调味料,因为这里有太多的选择了。
其次,这家店的量非常足,而价格也很公正。它提供的麻辣烫的份量很大,配料也很多,可以让你吃得很饱。而且,它的价格也非常公道,对于那些喜欢吃麻辣烫的人来说,这个价位完全可以接受。
最重要的是,这家店的麻辣烫非常好吃。它的调味很丰富,但是并不会重口味,能够在嘴巴里留下持久的印象。而且它的辣味非常适中,不会口渴,同时也有微微的香气,吃到嘴里时非常过瘾。
总之,我非常喜欢这家店的麻辣烫,每一次去吃饭都是一次愉快的体验。如果你也在上海,那么不妨去试试这家叫做“辣闹天”的店铺,相信你也会喜欢上它的美味。
吃麻辣烫日记(篇2)
在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的麻辣烫可以让身体瞬间暖和起来,不论是上班族还是学生党,都深爱着这种美食。于是,一篇名为“美味的麻辣烫日记”的文章,就对这种美味进行了详细的描述,下面就让我们一起来看看。
第一天:
今天是我第一次品尝这种麻辣烫,一口下去,嘴唇就被辣味包围了,同时也闻到了一种诱人的香气。我抬头看到老板正在一旁看着我们尝试着他制作的麻辣烫,他的笑容让人倍感温暖。这碗麻辣烫里有各种各样的配料,有牛肉、豆皮、魔芋、黑木耳等,这些配料都被煮得非常的烂,吸收了锅中的汤汁,口感非常的鲜美。而且上面还撒了大量的花椒和辣椒面,辣味十足,对于辣妹子们来说,简直是太棒了。
第二天:
今天我又再次来到这家麻辣烫店,尝试了他们的麻辣牛肉烫。牛肉切得很薄,吃起来十分的嫩滑,汤汁的味道与第一天的一样好喝。而且老板还特别贴心地送了我们半碗麻辣野鸡烫,用鸡架熬制的汤汁口感鲜美,而且能补充体力,特别是在寒冷的天气里,喝上一碗,顿时感觉全身都暖和了起来。
第三天:
每次来到这家店里,都有新的惊喜等着我,今天点了一份麻辣海鲜烫,这里的海鲜是放在煮好的汤汁里边的,吃起来非常的嫩,而且新鲜可口。而且店家的勺子也是特别的一天一换,口感、摸上去都很舒适。店里的清洁度也十分的高,保证了食品的卫生,这都让我很有安全感。
第四天:
今天点的是麻辣鸡肉烫,鸡肉的口感非常的嫩,而且肉质也很鲜美,又不会造成口感的压倒性。同时汤汁的味道也更加的鲜美,这让我越来越着迷这碗麻辣烫了。
最后:
在这家麻辣烫店的几天里,我品尝了不同口味的麻辣烫,无论是牛肉、海鲜还是鸡肉,味道都非常的棒。而店主的热情和贴心也让我感受到浓浓的人情味。在这个寒冷的冬季里,每次来到这里,都有一碗滚烫的麻辣烫等着我。这家店真的让我爱上了麻辣烫。
吃麻辣烫日记(篇3)
今天,我要分享关于吃麻辣烫的日记。麻辣烫是我最爱的一道火锅,浓郁的麻辣味让我欲罢不能。每次吃麻辣烫,都是一次美味的享受。
今天的天气格外寒冷,我决定去吃一碗麻辣烫暖暖身子。走进麻辣烫店,一股浓烈的辣椒香味扑面而来,让我垂涎欲滴。我点了一份牛肉麻辣烫和一份麻辣炸鸡作为配菜。
牛肉麻辣烫端上桌的时候,我的味蕾仿佛被点燃了一般。汤里漂浮着的辣椒、肉片和素菜各自散发着诱人的香气。我迫不及待地夹起一块牛肉,吃下去满口的麻辣味让我停不下来。牛肉的肉质鲜嫩,搭配上辣椒和豆腐,简直是绝配。一口接一口地吃,汤还不停地冒着香气,仿佛在跳动舞蹈。
而麻辣炸鸡也是一绝。外酥里嫩的鸡肉裹着香辣的酱汁,给人一种鲜辣可口的感觉。我先沾上一些芝麻酱,再蘸上辣椒油,一口咬下去,鸡肉的嫩滑与酱汁的味道融为一体,散发出一种难以言喻的美味。
吃完这顿麻辣烫,我觉得整个人都被点燃了。辣椒的刺激让我口舌发热,但内心却充满了满足与快乐。麻辣烫的独特味道在口中久久不散,让我久久回味。
吃完麻辣烫,我觉得整个人都被重新燃起了活力。这美味的火锅不仅填饱了我的肚子,更点燃了我的激情。我会继续追寻更多美食的味道,享受生活的美好。
这就是我今天吃麻辣烫的日记,希望你也能尽情享受美食带来的快乐。
吃麻辣烫日记(篇4)
今天周六不上课,辅导班也没课,正巧我姐姐也休息,我姐上高三,一个月回家一次,就去和我姐姐一块去吃麻辣烫了。
我和姐姐先去比道客麻辣烫选好自己想吃的东西,我比较喜欢吃宽粉,我姐比较喜欢吃火锅丸子,就在想去找位置的时候我姐姐突然想要喝奶茶,她们学校的奶茶像极了一块钱一袋的香约奶茶粉,特别难喝。我和姐姐就去了比道客旁边的蜜雪冰城,我买了一杯椰果奶茶,我姐买了杯珍珠奶茶。
买完奶茶后回到比道客去找地方坐下,发现人满了,当然正值饭点,人多,正想和别人拼桌时听见有人喊我,一回头看到我化学老师带着他儿子来吃麻辣烫,我就和我化学老师一块吃了个饭。
吃麻辣烫日记(篇5)
放学后,我和王雅馨去虎仔吃麻辣烫。麻辣烫呈淡淡的橙色。一端上来,空气中便弥漫着一股海鲜味儿,喝一口汤,哎哟!舌头都快被鲜掉了!我用筷子夹了一块火腿肠,原本通红的肠衣,已变成朦朦胧胧的淡粉色。
吃完后,我们打了个饱嗝,抱着圆滚滚的肚子来到后厨洗手。后厨大叔正在炖刚下锅的麻辣烫。我不禁好奇起来:这么好吃的麻辣烫是怎么做成的呢?于是,我便耐着性子仔细地观察起来。只见后厨大叔先从一口不锈钢里舀起一勺红红的辣椒酱,又从另一口不锈钢里舀起一勺调料放到锅里,等调料和水煮沸后,把调料一股脑倒进去,混混沌沌地煮一锅。锅开始吐气,麻辣烫就可以上桌了!
千等万等终于好了!我们迫不及待地夹一块火腿肠放进嘴里。哎哟!舌头都被烫掉了!我急忙把火腿肠吐出来,吹一吹,然后小心翼翼地放到嘴里,嗞溜一下吸了进去。我先把火腿肠放进嘴里含了许久,等把外面的原汁含掉后,再细细地把肠衣用牙齿剥掉,慢慢嚼里面的精肉,待嘴里的那股鲜味儿退了以后,再吃下一块。
麻辣烫,麻辣烫,真是又麻、又辣、又烫!
吃麻辣烫日记(篇6)
在我的家乡有许多当地小吃:红烧小龙虾、五香蜗牛、香菜牛肉面、鸡肉火锅……然而,我最喜欢的是辣辣的。
街上有许多卖麻辣烫的摊位。有盖的车上有一个炉子,炉子上有一个大钢桶,里面装满了汤,热气腾腾。车上有几十道菜,肉和蔬菜都有,你可以选择。汽车旁边有两三张小桌子和一打小凳子。如果你走累了,坐下来休息一会儿,品尝一些你最喜欢的辛辣食物,你会立刻感到神清气爽。
麻辣烫的确很辣。吃了之后,你会觉得嘴唇发麻,这是名副其实的。看,大碗里装满了汤,汤里有油花和葱花。汤里装满了闪亮的粉丝,还有红色火腿肠、绿色香菜和金色豆腐。它真的很丰富多彩。聚集起来闻闻,辛辣的味道会冲击你的前额。
麻辣烫类似于鸭血粉丝。顾客把他们选择的蔬菜放进篮子里,然后递给小贩。小贩把配料放进一个又高又薄的漏勺里,然后把漏勺浸入沸腾的汤里,把它挂在桶边上,把食物“烫”熟,然后把漏勺拿出来,来回摇晃几下,把它倒进一个大碗里,加入辣汤,撒上胡椒,撒上几滴芝麻油,在上面抓一把芫荽。一碗色、香、味俱佳的辛辣热食呈现在你面前。
慢慢咀嚼,仔细品尝,然后再喝两杯汤。美味的食物从嘴里流到食道再流到胃里,这真是一种享受。麻辣找个地方,麻舒服,真想再吃一碗。
据说麻辣烫起源于长江岸边,最初是由船工和渔民创造的。从四川的宜宾到三峡的巫山,这一带的水流很急。划船的人很饿,所以他们在河边放了些石头,放了些陶器,舀了些河水,还收集了些干木头来生火。在罐子里加入蔬菜,如果没有蔬菜,用当地的材料,取出一些野菜,加入香料如花椒,漂洗和烫伤,你就可以吃了。味道很美。后来,码头上的小贩们发现这种热烫的方法是有利可图的,于是他们改进了盘子和炉子,把它们放在担子的两端,边走边喊,这样更多的人可以享受到美味的食物。
目前,麻辣烫因其方便、自助、快捷而成为大众喜爱的小吃。
吃麻辣烫日记(篇7)
麻辣烫是我家的风味小吃。街头小店有,自己做起来也很方便。
就像国庆节时,有一次我从外面回来,一走到楼梯上,就闻到了“麻辣烫”的那种“辣辣”的香味。走进家门一看,原来是妈妈在做“麻辣烫”呢!我高兴得跳了起来!因为我一想到那晶莹剔透的粉丝,有着烧烤味的羊肉串,又小又绿的“海带结”,还有那白白嫩嫩的“豆腐串”,真是直流口水。
于是,我马上将手上的东西放下,洗了手,急匆匆地跑向厨房吃了起来。我特别喜欢吃里面的“粉丝”,而吃的方法当然也很有意思了,我先将“头”找到,接着“嘘”的一声吸进了嘴里,这样比较爽口。当然,吃别的菜也少不了方法呀!豆腐串一个个慢慢咀嚼慢咽中品尝着什么鲜美;羊肉串也是一样。至于“青菜”和“海带”,我比较喜欢留到最后吃,因为虽然是两道素菜,但因为有了“汤”的功劳,和着它一起吃,鲜而不腻,清香爽口,照样特别有滋味!“麻辣烫”的汤可是一点都不能浪费的,最后咕咕噜噜一口气全都喝下去,感觉又辣`又香`又鲜,真是一道色香味俱全的风味小吃。
麻辣烫的做法很简单。首先准备一只碗,再里面放上一些料,然后将泡好的粉丝放进装着热汤的大锅子里,用勺子在里面晃动,烫上个两三分钟。然后将烫熟的粉丝放进碗里,再把准备好的配菜,都放在一个大漏勺里,在有配料的锅子里晃动,最后倒进碗里。仿佛变戏法似的,一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了!
吃麻辣烫日记(篇8)
第一天:
今天是我的第一次吃麻辣烫,我特意选择了一家网友口碑很好的小店。走进店里,就被店家独特的装修风格所吸引。墙上挂满了来自各个城市的明信片和游客留言,让整个空间充满了温馨的氛围。
店员热情地引导我们就座,并递上了菜单。我这才瞥了一眼,发现这家小店的麻辣烫选择非常丰富,各种肉类、海鲜、蔬菜都可以自由搭配。我对着菜单犯了愁,不知道该选择什么搭配才能品尝到最可口的滋味。正当我思考之际,店员热情地推荐了他们家的特色菜单,我决定尊重专业人士的选择,点了店员推荐的搭配。
麻辣烫上桌的时候,我立刻被那股浓烈的辣香味所吸引,让我忍不住流口水。我轻轻夹起一块牛肉和豆腐,放进嘴里,立刻感觉到麻辣交织的滋味在舌尖上爆发开来。牛肉的嫩滑和豆腐的绵软,与麻辣汤底完美地融合在一起,让人回味无穷。
第二天:
阴雨绵绵的天气,也不能阻挡我品尝美味的决心。今天我选择了麻辣烫中的一种经典搭配:五花肉、土豆片、豆腐皮、金针菇和粉丝。出乎意料的是,这个搭配竟然出奇的美味!五花肉的肥瘦相间,搭配上麻辣汤底的火辣咸香,口感丰富多样,让人每一口都能享受到满满的惊喜。
店家还特别提供了多种辣度选择,从初级到重量级,满足了各种辣食爱好者的需求。我选择了中等辣度,觉得刚刚好,辣得我回味无穷,却又不至于口舌生疼。
第三天:
今天我决定尝试一些不太常见的食材。香菇、鱿鱼须、蟹棒和鸡蛋,这个搭配听起来好像有些古怪,但是味道却出乎意料的丰富。香菇的鲜香和鱿鱼须的嚼劲,融合在一起,激发出了一种令人无法拒绝的味觉享受。而蟹棒和鸡蛋的加入,则为整个麻辣烫增添了更多的层次感。
每一种食材都能在辣汤中吸收充分,即使吃到食材的口感也没有变得过于软烂。辣汤本身的麻辣味道十分浓郁,但又不失清爽。拌上一些特制的麻酱,更能为整碗麻辣烫增添一抹浓郁的风味。
第四天:
麻辣烫已经成了我每天都期待的美食。今天的选择是猪血、百页豆腐、青菜和鸭肉。猪血的弹嫩、百页豆腐的鲜香、鸭肉的酥烂以及青菜的清脆,组合在一起,带给了我前所未有的口感享受。麻辣汤底为这些食材增添了一丝辛辣的美味,令人回味无穷。
吃麻辣烫的这几天,我不仅品尝到了各种美味,还体验到了中国麻辣文化的魅力。麻辣烫让人垂涎欲滴的味道和香气,吸引着许多人的眼球,成为了大家的最爱。
无论是麻辣烫的搭配还是辣度的选择,都给了我许多思考和创造的空间。这个小小的麻辣烫店,让我体验到了各种各样的美食组合,让我爱上了这道美味而经典的中国饮食。我相信,在未来的日子里,我还会继续探索更多不同口味的麻辣烫,让自己的味蕾继续被这道美食征服。
吃麻辣烫日记(篇9)
今天的天气格外寒冷,我在心里默默祈求着,希望能有一碗热腾腾的麻辣烫来温暖我冰冻的身体。于是,我毅然决定去吃一碗麻辣烫,以此来抵御寒冷。
我来到了那家小小的麻辣烫店,店里弥漫着浓浓的辣椒香味,让人垂涎欲滴。我点了一份麻辣烫,要求加上牛肉、豆腐皮和豆芽。煮麻辣烫的师傅看起来是位年轻的小伙子,看上去火力十足,一看就知道是个厨艺不错的人。
不一会儿,一碗热气腾腾的麻辣烫端到了我面前,红红的辣油在上面飘着,让人看了就忍不住流口水。我拿着勺子舀了一勺麻辣烫,送进嘴里,只感觉辣得我眼冒金星,但香味和鲜味却让我欲罢不能。牛肉嫩滑多汁,豆腐皮入口即化,豆芽爽脆可口,这一碗麻辣烫简直是完美的结合。
我一口口吃着烫,汗水从额头上滑落,但我却感到无比享受。这种火辣辣的感觉仿佛可以把冷冷的寒意一扫而空,让我仿佛置身于炽热的夏日。辣椒的刺激让我口中生发出一股撕心裂肺的快感,让人不禁陶醉其中。
随着我一口口吃完麻辣烫,我的身体也渐渐感到暖和起来。这一碗简单的麻辣烫,却让我体会到了南方的热情和火热。在这寒冷的冬日里,吃一碗热腾腾的麻辣烫,就如同有了一把火炬,照亮了我前行的路。
吃完了麻辣烫,我心满意足地离开了这家小店。我感受到了食物带给我的满足和幸福,也感受到了麻辣烫背后隐藏的故事和神秘。下次再想要温暖自己,我一定会毫不犹豫地来到这家麻辣烫店,继续享受这份美味和温暖。今天的吃麻辣烫的日记就到这里结束了,我期待着下一次的相遇。