【#实用文# #2024民宿工作总结六篇#】优秀的范文应该具有哪些特点呢?这时候我们需要用到各类范文。了解范文的写作方式和框架是提高写作水平的关键一步,好工具范文网为您带来一篇关于“民宿工作总结”的精选内容,希望本文能给您带来一些启示!
民宿工作总结【篇1】
旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。
我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。
目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。
而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。
1、市场环境分析:
近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。
目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。
民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。
选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:
1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;
2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;
3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活
5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;
6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。
经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。
我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场
我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。
发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;
发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;
发展后期(9~),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。
三、竞争分析:
我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿
该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。
进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:
1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。
2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。
3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。
4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。
民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。
根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间
我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。
价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:
1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动
3、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。
一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,良好的口碑增加了我们的回头客
在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。
以“安全、体验、卫生、隐私、环保“为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。
1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。
成本费用估计:
资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模
粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。
从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单
一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。
民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。
从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。
从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。 而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。
(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。
(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。
(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“vip接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。
(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,
利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。
(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。
(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。
(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务
人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。
民宿工作总结【篇2】
民宿工作总结
作为一名民宿工作人员,我有幸能够参与并且见证许多客人难忘的旅行体验。在这篇文章中,我将详细描述我在民宿工作中的经历和观察,以及我所学到的一些重要的教训。
首先,作为一名民宿工作人员,需要具备良好的沟通和协作能力。每天我都会面对来自不同背景和国家的客人。为了提供最好的服务,我必须与他们建立良好的关系,了解他们的需求和喜好,并提供周到的建议和帮助。有时候客人可能会抱怨或者有特殊要求,这时候我必须保持冷静和耐心,并尽力解决问题。
其次,效率和组织能力是一名民宿工作人员必备的素质。在高峰时段,我们的民宿会同时接待多位客人。为了确保所有客人都能得到及时的服务,我必须合理安排时间,并分配任务给不同的同事。同时,我还要保持民宿的整洁和有序,确保客人在入住期间有一个舒适和愉快的环境。
另外,创造性思维也是一项重要的技能。客人常常希望在旅行中有独特而难忘的体验。因此,我会通过提供一些特色的服务和活动,如定制行程、当地美食推荐和文化交流活动,来满足客人的需求。这需要我们了解当地的文化和景点,以及与其他旅行服务供应商建立合作关系,为客人提供多样化的选择。
此外,对于客人的反馈和意见,我们必须保持积极的态度并及时采取行动。客人的满意度是我们工作的核心指标。我们通过电话调查、电子邮件和社交媒体等不同渠道收集客人的反馈,然后进行统计和分析,找出问题所在并提出改进意见。有时候客人的反馈可能并不总是积极的,但我们必须以开放的心态对待,并从中吸取教训,以便不断提高我们的服务质量。
在这份工作中,我学到了许多重要的教训。首先,团队合作是成功的关键。一个高效的团队需要成员之间的相互支持和合作,只有这样,我们才能够共同实现我们的目标,并且提供卓越的服务。其次,与客人建立良好的关系对于民宿的经营至关重要。客人是我们的最重要资源,只有提供高品质的服务,才能够留住他们并吸引更多新客人的到来。最后,不断学习和改进自己的能力是我们成长的方式。旅游业是一个竞争激烈的行业,只有不断学习新知识和技能,才能跟上时代的变化并保持竞争力。
作为一名民宿工作人员,我感到非常幸福和充实。在这份工作中,我与不同背景和国籍的客人交流,了解他们的文化和习俗,同时也对当地的风土人情有了更深入的了解。通过了解客人的需求,并提供特色的服务,我能够为他们带来愉快和难忘的旅行体验。我相信,通过我们的努力,我们可以成为客人旅行中最美好的回忆之一。
民宿工作总结【篇3】
作为一名党员,我树立正确的人生观和价值观,认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、三个代表思想和科学发展观,学习党的路线、方针、政策及决议,自觉坚持党的基本路线,学习科学、文化和业务知识,努力提高自身的业务水平。在实际工作中,积极与党中央保持一致,积极参加党的各项活动,我这一年来做到了以下几点:
第一、在思想上,认真学习党的路线、方针、政策,学习邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和党章。为不断提高自己的思想认识,经常利用电视、网络、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,提高自己的鉴别能力,坚定政治立场,使自己在大是大非的问题面前,能够保持清醒的头脑。经过学习,提高了自己的政治思想水平,更加坚定了对共产主义的信念,;通过学习,我深刻而清楚地认识到自己的缺点和不足,并在生活和工作中循序渐进地改善。我积极响应支部党员活动,补充更多的理论知识。
第二、在工作上,时刻牢记自己是一名共产党员,踏实进取,认真谨慎,忠于职守,尽职尽责,能及时发现工作中出现的问题,并提出意见建议,在_车间,强化车间内部管理,抓好车间的基础管理工作。针对车间特点,先后制定了_车间一系列管理制度和规定,并组织车间员工进行学习领会,做到严格遵守制度、规定和操作规程。使车间的管理工作做到有章可循,提高了车间个管理效率,规范了车间的员工的行为。为公司生产设备的调试、运行提供水、气体的保证。
抓好车间的安全、培训工作,从系统的基本知识、基本操作入手,通过培训,员工现在基本掌握了各系统的设备、工艺知识,并基本能够进行独立的操作和简单的事故处理。针对_车间的特种设备数量多,重要危险源多的特点,组织制定了《循环水泵站应急操作规程》、_车间安全应急处理预案》、《压力容器管理制度》《压力容器安全操作规程》等相关安全的规定,并组织员工进行培训,提高了员工的安全意识,赠强了员工的安全操作技能。带领_车间的全体员工认真学习公司制定的各项规章制度,认真学习车间的设备操作规程,努力发挥党员的先锋模范作用,吃苦在前、享受在后,努力把_系统的工作做好,很好地完成了领导交给我的各项任务及附加工作。
第三、在廉洁自律上,日常生活中,我严格按照共产党员的标准要求自己的一言一行。始终牢记共产党员的身份,保持清醒的头脑,廉洁自律。
1、理论的学习不够系统、深刻,在今后的工作和学习中,应给与加强;
2、业务知识上还有待提高,在设备管理知识、质量管理体系知识上的学习还需要提高;
3、在工作方法上还需要有所创新和改变。
总之,一年来,在单位领导、同事们的帮助下,自己在学习和工作中受到很大的帮助和启发,思想上、工作上都有了很大的进步和提高。
看了党员民评个人总结还看了:
民宿工作总结【篇4】
伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。
我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。
目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人
文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。
这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。
1、市场环境分析:
近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,
环境优雅,为驴友提供了便利。
目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。
民宿的.创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。
选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因:
1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;
2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;
3、据调查,多数背包客,自驾游客户的消费理念较前卫,舍得投资生活
5、据调查,民宿在中国尚处于市场萌芽期,市场机会大;
6、据调查,临安农家乐业零乱、规范差,民宿入主的市场空隙大。
经过走访调查临安多余家民宿(包括农家乐、农庄式民宿)发现,农家乐住宿市场处在较低端状态,农家乐多由单元房简易改造而成的或传统装修略具规模的小型酒店,设施简陋、服务单一,已无法满足背包客以及高端人群不断发展的住宿文化需求。且该住宿市场长期处于恶性竞争之中,造成低档服务的恶性循环。但调查显示,这些住宿场所的日常入住率却可以达到50%,若黄金假期、寒暑假等特殊时段,入住率可高达90%以上,可见住宿市场的庞大,也显示出不少人以安于现状降低了对住宿文化的要求。而民宿的出现恰好可以改变这一现状,不仅可以优化资源配置,填补市场空白,将市场导向服务竞争的新生市场,还可以让背包客享受富有特色的住宿体验。而我们正凭借本身的特色及前瞻性的战略目标将在这个市场占据一席之地。
我们相信民宿的主要发展趋势将向着高质量、有自己的特色以及特点发展。我们将目标市场细分为以背包客驴友以及自驾亲子游群体为主,同时接纳高端会议人群(如公司团队新品发布会)、国家法定节假或周末来往自驾游啊以及寒暑假旅游旺季,初期市场定位于浙江周围自驾游市场
我们选择走稳中求胜的发展路线,定位明确,整个发展过程都把背包客以及自驾游群体作为主要市场,做到稳中求胜。注重短期目标和中长期战略相结合,稳步进军,最终实现成为一支中国民宿业领域的领导者的共同愿景。
发展初期(1~4年),立足临安,收回初期投资,可根据盈利情况适当扩大规模,树立起品牌在驴友圈的知名度,积累无形资产;
发展中期(5~8年),在浙江省旅游资源较集的地区开设分店,力图改善创新,成熟经营模式,打响品牌知名度;
发展后期(9~10年),在全国旅游资源城市招引加盟,调整资产结构,传播品牌形象,向中国主题式酒店的知名品牌进军。
三、竞争分析:
我们选择了一定范围内的价格定位相似,提供产品相似的民宿作为竞争对象。依据此方法,结合调查访问结果,我们将竞争对象分为两类:农庄改变而来的民宿、纯民宿
该项目的竞争对手主要有两个方面:现实的民宿竞争和后来者的仿制。我们民宿周边也有民宿,但是周围整体环境并不理想,无公共设施区,无功能区、价格也比较高,长期住宿价格非常昂贵。相比之下我们民宿更加有竞争力。想必能受到消费群体的欢迎。真正做到同类服务实施比价格,同类价格比服务品质。对于后来的仿制者:每个民宿周边的环境都不一样,各自的特色和服务决定市场的份额,因此要先占的先机的情况下,努力发掘自身的特点和完善服务,做到行业的领跑者或者规范的发起人,这样就可以立于不败之地。
进攻是最好的防守。价格竞争是市场上普遍的竞争手段,虽然打倒了对方,但同时形成负效应,进入恶性循环。针对当前市场,我们的核心竞争力在于:
1、成本领先。一方面控制每项活动成本,通过价值链管理追求成本节约;另一方面,采取对客户无需求的资源与服务垂直切割的方式来最大化节约成本。
2、产品差异化。通过与众不同房间布置和服务吸引客户的眼球,同时认真研究顾客的需求与行为,针对顾客期望设立产品和提供服务,使自己和其他竞争对手区分开来,达到明显的差异化。这将是我公司的优势战略。
3、目标专一化。未来10年间我们定位的诉求对象是驴友背包客和自驾游旅行者,从而保证高效果的服务,在这个范畴内建立起我们的优势,超过较广范围内的竞争对手。
4、不断创新。从服务到管理,到专业的创意团队,都与时偕行,不断挖掘改变,赢得不同时期的竞争。
民宿以安全、舒适温馨的特点向背包客提供温馨和专业的服务打开市场,我们的团队主要负责人将背包客,驴友以及江浙沪亲子自驾游群体为主,了解背包客当下的文化和习惯,能够明白背包客所需,给我们的服务对象亲切之感。
根据亲子自驾油当下的特点来布置设置亲子房间,营造亲切温馨快乐的氛围。以及背包客以及驴友多人房间
我们所面向的服务对象是背包客,驴友以及亲子自驾游,而我们的义工,都是通过网络向社会招聘的,这既有利于我们与顾客之间的沟通,加强亲切感,也有利于节约成本。
价格和民宿自己的特色是我们主要的竞争手段。根据公司处于市场导入期的特点选择针对性的销售策略,向市场渗透民宿的同时以经济实惠的价格来吸纳背包客以及驴友:
1、以经济实惠的价格策略推出我们的产品与服务,切合消费群体的求廉心理。我们结合切身体会,站在穷游的角度,在价格的安排上做到合理实惠。我们的经济实惠房的定价在40-50之间,我们没有会员卡,却通过一些优惠措施给背包客实实在在的便宜,比如:“好书换宿活动”等活动。
2、根据不同时期、不同客源量适当调整价格。
一方面通过与各大旅游网站合作,快速建立有效的服务销售渠道。另一方面通过微信、微博、贴吧等扩大宣传范围。更侧重于口碑的感召力。我们的服务对象是背包客,而背包客之间的交流,
在进入市场的初期,我们主要通过有针对性有效的方式进行促销,以及一些比较别致的促销手段。达到成熟期,将逐步扩大促销策略范围、减弱促销强度,节约成本。
以安全、体验、卫生、隐私、环保为特点,做到真正的为亲子游着想,体现乡村民宿的特色,正确确定目标市场的需求,在营销过程中,主要应用了知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念宣传主题民宿的所提供的服务。
1、网罗人才,组建一个具有一定实力的团队,同时根据自身团队情况制定合理的管理制度,立下合同,确保每个队员能够尽到自己的责任,为自己的旅馆尽力,让自己的旅馆发展壮大。
成本费用估计:
资金用于固定资产投入在360万左右:客房配套设施预计120万元,装修相关费用200万元。剩余资金作为流动资产,用作日后长期待摊支出费用(如保险费、水电费)或拓展民宿规模
粗略调查,临安一般入住率在50%—70%之间。按600元的平均房价计算,经过分析,若入住率在50%,则每月除去水电费宽带费房费收益大约在100000元左右,48个月左右收回投资成本;另附加产业可以开发。如:昌化山核桃,茶叶,绿色环保无污染农作物!当地手工土特产,
功能区,餐饮等等。通过局部均衡分析可得,盈利前景可观。
民宿工作总结【篇5】
地方的永续发展是民宿经营的基础,所以一个好的民宿经营者,必须对当地投入更多的关怀;对地方的资源要充份地了解,才能扮演好民宿经营者的角色。换言之,其实民宿经营者就是当地的经济人,充分熟悉当地,然后分享当的资源,让来民宿作客的人,体验当地的生活、了解当地的文化、认识当地的产业,更感受当地暖暖的人情。
民宿经营者其实是城乡交流的最佳桥梁,除了对当地有清楚的认知外,更必须清楚都会人士的需求。贴心的服务、舒适的空间和美好的环境,将是民宿经营的基本条件。充实自己,营造更美好的小区、更是民宿经营者必须努力的方向。
好的民宿像是当地的接待家庭,除了住宿之外,餐饮也是非常重要的部分。
导览解说也是民宿经营者必须具备的能力。有得住、有得吃、有得玩,是民宿提供的基本服务。另外,对于空间的规划、环境的设计,以及对生活的品味和用心,更是经营者必须努力学习追求的。小而美是民宿经营的基本观念,精致而有特色更是民宿生存的不二法门。
以市场需求而言,民宿经营者必须明白自己所经营的民宿,是想要提供给什么样的客人,因为民宿所经营的是小众的相对市场,不可能满足、适合所有的人,经营者必须有自己的方向与坚持,以满足您所想要接待的人为要求,用良好的理念作为经营的基本原则,然后用心经营。
往往因为良好的坚持,才能让客人成为你的朋友,也成为你最大的支持者。其实民宿的经营就是努力满足你想要的那一群人,只有坚持良好的特色与风格,选对合适的客人,才更能创造民宿本身的魅力与价值。
除了设定经营的客群和风格外,服务客人数的限定更是一个重要的观念。
优质的民宿经营者必须了解所拥有的环境和空间可以容纳多少人是舒适的;另外,更必须知道所有的工作人员到底可以服务多少的客人,才能创造出更高的满意度和质量。经营民宿必须以高满意度为经营目标,良好的满意度和口碑,其实才是经营民宿最重要的部分。
建筑风格和特色是民宿经营的主体,而建筑的本身其实也反应出主人的品味、观念、风格和内涵。符合当地环境的建筑是经营民宿者必要有基本认知,具特色且吸引人的建筑,再加上优美的自然景观,绝对是魅力民宿的基本条件。不但建筑要具美感,在空间的营造上更必须细心打造温馨舒适的度假空间,用主人的理念,创造出具主人特质的环境空间,才能留住懂得彼此欣赏、互相分享的客人。而气氛的营造也是经营者必须学习的部分,环境是会说话的,绝对不能忽视环境中任何的细节,更重要的是必须将客人当成朋友。
未来的民宿将是非常多元而且多样的,如何建立吸引人的特色与风格,将是民宿经营的一大课题。
人性化且不要过度商业化是许多喜爱民宿者的共同认知。观光地区的民宿往往是提供给旅馆住不下的客人,而未来所要发展的民宿,应该是别于观光区的民宿模式,而发展出结合乡村度假、知性旅游、定点旅游和生态旅游的乡村民宿,也许是在农村、在山地部落、在海边。拥有好山好水好人的好地方,将是未来民宿共同拥有的特色,而民宿也将成为未来乡村度假的最佳选择。经由民宿业者的终身学习,配合地方的永续发展,则是民宿经营者一定要具备的理念。
商业模式是描述企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。现代管理学大师彼得德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争,而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。
民宿工作总结【篇6】
民宿前台转正工作总结
在过去的一年时间里,我作为一名民宿前台工作人员,通过努力和学习,成功转正并取得了一定的成绩。我在这篇文章中将详细总结我在这一年中的工作经验和收获。
作为一名民宿前台工作人员,我深知自己的重要性。我是客人与民宿之间的桥梁,因此对我来说,服务态度和沟通能力是非常重要的。在这一年的工作经验中,我不断提高自己的语言表达能力和服务意识。我学会了主动与客人建立联系,并及时回应他们的需求和问题。我在接待客人的过程中,总是微笑着对待每个人,并以礼貌和耐心回答他们的问题。我也全面了解了民宿的各项服务项目,以便能够为客人提供更准确的信息,并帮助他们解决问题。
我不断提高自己的管理能力和工作效率。作为前台人员,我有责任保持前台的整洁和有序,并确保各项工作按时完成。为了更好地完成这些任务,我学会了合理规划自己的时间,并根据工作的紧急程度来优先处理。我还优化了前台工作流程,将繁琐的任务进行系统化,以减少人工操作的失误,并提高效率。我还积极参与员工培训和团队建设活动,与同事们合作共同解决问题。
我不断加强自己的学习和专业素养。民宿行业竞争激烈,只有不断学习和提升自己的技能,才能保持竞争力。在这一年中,我利用空闲时间系统地学习相关的专业知识,深入了解行业发展趋势和市场需求。我还积极参加行业研讨会和培训课程,拓宽自己的视野并获取最新的行业信息。通过不断学习和提升自己的专业素养,我能够更好地为客人提供定制化的服务,并在解决问题时提供专业的建议。
我深切体会到团队的重要性。在过去的一年中,我和我的同事们形成了一个紧密的团队,共同努力为客人提供优质的服务。我们相互支持、协作,并分享工作经验和技巧。通过团队合作,我们能够更好地应对各种突发情况和客人的需求,提高工作效率并提升客户满意度。我也积极参与团队活动,帮助解决团队中的问题,并提出改进的建议。
通过这一年的努力和学习,我成功转正并取得了令人满意的成绩。我深知这一成绩的背后,是自己的不断努力和对工作的热忱。作为一名民宿前台工作人员,我将继续努力提升自己的专业素养和服务水平,为客人提供更好的服务,并为民宿的发展贡献自己的一份力量。我相信,在未来的工作中,我能够取得更大的成就,并不断提升自己的职业素养。