全员研修培训总结 篇1
亲爱的老师们:
大家下午好!很荣幸能站在这里对20xx―20xx下期1-3年级连片研修活动做总结。在教研员余老师和叶老师的引领指导和悉心帮助下,中心组成员们和六位位执教老师牢牢把握“聚焦语文核心素养,全面提升语文能力”的研究方向。呈现六节三个年段具有示范意义的研究课,教研活动均取得了比较满意的效果。
为了达到更好的研修效果,上期的连片研修活动依然卷入很多学校的老师及教研组老师们。成华区的老师们着重在加强朗读指导,落实书写训练,扎实语言运用为主题,依然采用两名中心组成员+一名主研教师,同时卷入站东小学、李家沱实验小学、建设路小学、五桂桥小学和北新实验小学该年级的教研力量,搭建了区级展示交流平台。
下面我们来回顾一下三场教研活动的主题:一年级:加强朗读训练,落实书写指导。二年级:聚焦语言文字运用,优化低段课堂练习。三年级:把握中段语文学习重点,提升学生语言运用能力。
接下来让我们再次回顾一下精彩的活动现场:
一年级站东小学王钟霞老师执教的《雨铃铛》,教师专门用播放了“雨”字的演变形式。从甲骨文到楷书的变化,让学生深刻了解了“雨”字的含义及楷书的写法,唤起了学生对文字的喜爱,巧妙的设计激发了学生对汉字的学习兴趣。李家沱实小的马凤娟老师执教的《燕子妈妈笑了》,书声琅琅。在老师的指导下,从正音到读通文本,在三次观察冬瓜和茄子的结果不同中,指导有感情地朗读课文对话,让学生反复体会了什么叫认真。两位老师都特别留出充裕的时间,指导学生仔细观察,认真书写。
二年级建设路小学罗恒老师执教的《一个字》,在亲切自然的教学风格中引导学生感知文本,对低段课堂练习的巧妙设计给老师们留下了深刻印象。紧接着丁臣惠老师为大家做群文阅读的讲座,让老师们感到了教育唯有与时俱进,才能永续经营的道理。
三年级五桂桥小学王玲老师执教的《田忌赛马》把握一个中心问题贯穿全文,抓住重点段落,指导学生使用多种方法理解词语,在此基础上进行习作训练,实现了一课一得的目标。北新实验小学的胡珊老师执教的《和氏献璧》,课堂上孩子们充分理解课文的基础下,通过创造性复述课文(讲故事)的方式,从而使其更加具体生动地感知人物形象,提高语言表达能力。
语文课程标准(20xx年版)指出:“第一二三学段,要在每天的语文课中安排10分钟练字,在教师指导下随堂练习,做到天天练。又要求学生写字姿势正确,指导学生掌握基本的书写技能,养成良好的书写习惯,提高书写质量。”在教研员叶老师的坚持下,我们的教研课一直坚持对书写指导的落实。但是仍然有许多的老师重训练轻指导,觉得有大量的课下练习时间学生就能把字写好,可事实上效果却不尽如人意。在这里我们也再次呼吁老师们改变旧有观念,加强课堂中写字的系统指导,让每个孩子养成良好的书写习惯,让每个汉字的书写都变得可控制可评价。上期的研究课再次提供了很好的范例,我将老师们实践后的经验总结之后,有如下的分享:
“点”,指的是本课需要指导的汉字,即本课书写的训练点,写字的教学目标。我们认为10分钟的时间有限,不能所有的字都指导。力求“一字一法,一课一得”,根据本课及汉字的特点,聚焦难点,做到小而实。所以,这个点应该要务实,应该基于课标对本年段的要求,基于汉字的规律,基于本班学生的学情,在这些基础上进行选点。
一年级王钟霞老师的课《雨铃铛》,选择“雨、串、房”三个字。选择雨字是全文的线索,并且雨是需要掌握的生字,老师重点处理到雨字的形上,区别四个点的方向。而一串串雨铃铛在理解上明白“串”字,指导两个口字的写法。“房”字则让学生用偏旁+熟字的方法自己去写,老师指导汉字结构。马凤娟老师的课《燕子妈妈笑了》,选择“认真”两个字。选择的则是课文的中心词――认真,不仅是生字更是文字小燕子做事情成功的原因,指导中渗透认真写字的好习惯,着重在“真”字的三横上。
如何选好点是对老师们把握教材能力的考验,也是把握学生学情的考验。如果我们能在每个单元、每一课中选择有效的书写训练点,学生的书写水平可想而知。
首先对于指导写字,不是一概而论,根据不同年段的教学目标应该有所侧重。譬如一年级的书写指导要落实到每个字的基本笔画,二年级的书写指导要落实到间架结构,三年级的书写指导要落实到正确美观。
一年级马凤娟老师指导“认真”二字并不都是一样的方法。“真”字中间的三横是学生最容易出错的,老师就特别强调写正确。“认”字中的言字旁和人字已经学过了,学生则可以用偏旁+熟字的方法来写字。二年级罗恒老师指导“酒”“代”字时,因为是二年级所以更多是让学生去观察字的结构和易错笔画,“酒”字就和熟字“洒”区别指导,“代”字仍和同音字区别指导书写。
在练习中除了老师指导学生对汉字字形的观察和关键笔画结构的强调,更重要的是教会学生练习的时候要扎实有效。课堂的指导犹如师傅领进门,课外的巩固就是修行在个人,没有课堂上老师的精妙指导,学生很难在练习的时候进步和提升书写水平。
三个年段老师们在指导写字的时候都遵循两个原则:怎样写正确?怎样写好看?
用一年级老师指导写字为例写字有基本六步:第一,在教学中先渗透识字。第二,老师范写学生通过书空,感知字的笔画笔顺。第三,学生在观察、讲述“这个字要注意什么”的过程中抓住重点笔画,格中占位。第四,学生描田字格中的字,在描摹的过程中,感知标准好字的结构占位。第五,学生自己在本子上写字,先写正确,再对照田字格进行老师点评、同学互评后,修改再写,逐步写好。第六,掌握得较快的同学来组词,理解字的意思。
在练习过程中也可以根据年段和汉字不同而增加或删减一些步骤,还要循序渐进,从课堂写好几个字,再到写好一排字,最后一篇字,不要过度让学生练字,这样破坏学生写字兴趣,也不利于提高书写水平。
真实的评价才具有鼓励性,对于低中段的孩子来讲,写字是一件不容易的事情,不论是手指的转动,还是笔画的控制都是需要耐心和坚持才能做到。在起始年级我们更注重评价的激励性。开始更注重学生是否写正确,而随着年段增加更注重学生是否写整洁美观。
拿一年级王钟霞老师指导“串”字为例,当学生写完“串”字后,老师会说看这个字写正确了吗?如果写正确就会真诚的表扬孩子写得认真。而当孩子没有写正确时也不必虚伪的表扬,可以让其他同学去发现,委婉提出改进意见。如果在正确的基础上,老师可以进一步引导孩子去观察,和田字格的字一样吗?孩子们就会发现,两个口是一大一小的不是一样大的,还不是很宽大而是比较窄小的。这时,老师顺势引导孩子再写的时候如果能够把上下两个口写的扁一点上小下大,这样才会更好看。孩子们听到老师的评价之后,就会明白写正确就会得到表扬,要想写好就需要细致对照,认真观察。渐渐的,写字的评价渐渐会从老师评价到小组互评,再到同桌互评,学生自评。
这样的评价对于孩子来说非常重要,因为在教研活动中叶老师经常会说,小孩子写字的自信心是需要老师呵护和关怀的。如果学生一写老师就说你哪里没有写好?那么他还愿意继续写吗?他还有信心吗?但是,如果我们可以先强调写正确,那么大多数的孩子就可以达到。慢慢地在引导孩子去观察如何写好,这样就给了孩子学习提升的时间,终有一天孩子会因为自己的刻苦练习和用心感悟写出一手漂亮的汉字。
最后我想到语文特级教师于永正老师说过:语文课应让学生“得法于课内,得益于课外。” 期待新学期,在成华区教师课程领导力提升的背景下,余老师和叶老师的悉心引领中,我们每一位语文能够在主题研修活动中,不断改革创新,真正让学生学会学习。
全员研修培训总结 篇2
把不断提升教师的专业水平作为1个学校主动、长期发展的战略来运作,整合师训、教研、科研等各项任务,精心设计各项活动,提高活动效率。营造良好的学校研修文化,不断提高我校教师队伍素质,提高教学水平,巩固和提高教学质量。以《陇县年中小学教师校本研修工作计划》为指导,认真贯彻上级各部门的总体部署及要求,围绕高效课堂构建这个中心工作,按照“走进课堂”的思路,改进教学管理行为,规范教师教学行为,以教研组为载体,通过规范示范创建等系列活动,提高我校教师的整体素质。
以“改变教学模式,构建高效课堂”为学科研修主题,以校本研修、县域研修网络和“学习互动、校际合作、镇校联动、区域协作”为主平台,聚焦课堂,落实学生的主体地位,追求课堂教学的高效。加强教研组研修网络管理,做好网络与学科整合这篇文章,更好地发挥学校研修网络的作用。
根据我校办学实际,我校校本研修活动的具体目标是:
1、改进和加强教学研究工作,实现校本研修向各学科教研组下移,加强学校校本研修制度的建设。
2、在各教研组开展形式多样的校本研修研究,寻找适合我校校本研修的运行机制和运作模式。
3、聘请县、市教研部门的专家或联谊学校的名师、个级教学能手、骨干学科带头人等进行专业指导。
4、提高教师教育科研的意识和教育科研能力,搭建适合不同教师发展的平台,增强教师的个人成就感和归属感。
5、积极开展校级“规范示范教研组”和“优秀教研组”的创建活动,促进我校教师的专业发展。
1、宣传教科研的必要性,调动每位教师的科研积极性,使教师普遍具有科研意识,逐渐建立一支兼职科研队伍。
2、具体指导、协调科研课题的制订、开展研究、总结等工作。
3、组织科研人员开展科研培训、专题研讨、外出学术交流活动。
4、聘请精通教科研的专家学者来我校传授经验,指导科研。
5、向科研人员提供最新科研信息,并订购与科研有关的报刊书籍。
6、负责向县级以上刊物推荐科研人员的论文、调查报告等研究成果。
7、定期向上级主管校长汇报教科研工作情况。
8、每学年收集优秀论文上报评比,并召开一次表彰会。
9、注重课题的推广运用,注重开展综合实践活动。
10、注重解决教学实际问题的校本教研的广泛开展。
1、完善学校的教师学习制度,培养学习型、研究型、专家型的教师队伍,以定期集体培训、邀请专家、学者来校讲学,组织网络学习,教师外出取经等多种形式开展高效教学、创新教育等理论专题学习,努力使全体教师继续转变教学观念,更新教学思想和教学方法,树立起现代教育理念,立志成为适应现代教育的创造型、学者型、专家型教师。
2、立足本校,面向全体,加强校本研修,保证时间,全员参与,本年度在全体教师中推行开展“6个一”达标系列活动:认真看一本有关教育教学的书籍;合作进行1个课题研究;编写一份优秀教案;上一堂公开课;写一篇教改论文;撰写一份教学心得。
3、坚持三位一体,加强教学、师训、科研、教研的高效性。贯彻“发展为本、研训一体、走向校本、回归实践”的研究和工作思路。从教学实际出发,扎实推进我校确定的《学生多元化学习方式的研究》省级课题的研究和结题工作。
4、积极扎根于课堂,进行系列教改活动,加强高效课堂教学研究,提高教学效率,提升教学质量。
5、继续推进以网络为平台的校本研修。建立并完善各络平台,加强交流,扩大和延伸研修时空,鼓励教师在校教学论坛上交流,可以随时提出论题,及时得到同行的的回应,在思维的碰撞中完善、深化认识,从而提高研修活动的质量。
全员研修培训总结 篇3
2023教师全员远程培训研修总结
2023年,针对现代教育的迅速发展和新技术的崛起,我校决定进行一次全员远程培训研修活动。这次培训的目的是提高教师的教学能力,熟悉和应用新技术,以适应这个不断变化的时代。
在整个培训期间,我们采用了创新的在线学习平台,通过视频、短讯、在线论坛等多种方式,使教师可以随时随地参与学习。这种便利的学习方式让教师们感到非常舒适和自在,避免了传统面对面培训中的时间和空间限制。
培训的内容涉及了新技术的应用、教学方法的创新和教育资源的开发等多个方面。首先,我们通过在线视频课程学习了各种常见的教学软件和平台,包括互动课件制作、在线测验和学生管理系统等。这让我们意识到了新技术对教育的积极影响,也提高了我们在应用上的熟练程度。
其次,我们开展了一系列以教学方法创新为主题的讨论,旨在提高教师们的教学能力和创造力。我们通过在线论坛互相交流了各自的教学经验和心得体会,并分享了一些成功的教学案例。这种互动式学习让我们相互借鉴,不断进步。
最后,我们还利用远程培训的机会,加强了教育资源的开发。我们学习了如何利用网络资源为学生提供更多的学习材料和资料,并保证其有效性和可靠性。我们通过在线作业、课堂讨论和学习任务等形式,让学生可以更加灵活地获取教育资源,提高了他们的学习效果。
整个培训期间,教师们积极主动地参与学习,提出了很多有建设性的问题。我们通过在线问答环节,解答了这些问题,并逐步完善了培训的内容和方法。教师们的积极性和探索精神让这次培训取得了巨大的成功。
通过这次全员远程培训研修活动,我校的教师们不仅学到了新技术,也提高了自身的专业素养和创新能力。我们相信,这将对我校的教学质量和学生的发展产生积极的影响。
在未来,我们将进一步推动远程培训的应用,并不断完善培训的内容和方法。我们将利用新技术,实现远程互动,提供更多的教育资源,为教师和学生创造更好的学习环境。我们相信,通过持续的远程培训研修,我校的教育事业将迈上一个新的台阶,培养出更多优秀的人才,为社会发展做出更大贡献。
全员研修培训总结 篇4
我的远程网络研修总结
个人 信息
姓名 市县 所在单位 任教学科 任教学段
请您对照下表中的研修要求,检查您是否按要求完成了所有培训内容!(不需填写) 学习类 (1)课程总学习时间不少于 1200 分钟; (2)阅读简报数五个 提交类 (1)完成至少六个课后作业 (2)完成一个教育叙事故事) (3)完成一个研修总结 交流类 (1)参与论坛、活动,发帖、回帖不少于 15 个(包 括学科在线研讨、 问题研讨区和论坛中的发帖、 回复、 评论)
研修 考核项 考核 自检
加分项 (部分 作为评 依据) 研修 收获
(1)观看视频答疑回放
(1)提交课程学习笔记 (2)提交研修日志 (3)提交我的文章
(1)参加“读书会”活动 (2)参加“我的课堂我做主”活动 (3)参加“资源征集”活动
本次网络研修从专业理念与师德、专业知识、专业能力三个维度设置学习内容,同时强化教学中问题解决,通过多种形式活动的开展着力于问 题解决,着眼于教学行为转化。请静心回顾本次研修全过程,真实记录您的收获。 (无字数要求,简述即可)
课程学习的 收获
课程学习中您感触最深的内容有哪些? 并简述您有哪些收获。
通过这次教师全员培训,不论是从“质”还是从“量”方面,我都受益匪浅,收 获颇多。本次培训共分四个模块,分别是预热模块、公共课模块、专业课模块和研修 总结,其中感触最深的是专业课模块,这些专业课让我学到了很多教学方法,使我的 教学能力有所提高。让我明白,要由“教教材”变成“用教材教” ;由“教数学”变 成用数学解决实际问题。
最有价值问题是:1、如何将“三疑三探”教学模式应用的更好?2、如何将实现 在本次培训中您提出的最有价值的问题 思想品德课程三维目标?通过班级论坛、学科问题研讨、学科在线研讨等途径解决的。 是(包括问题研讨区、论坛等)?您在问题研 本人参与了 10 次研讨活动,这些研讨活动的主题是:1 如何对待思品课 2、如何有效使 讨活动中提出的问题是通过什么途径解决 的? 用思维导图?3、怎样才能学好初中思想品德?4、如何夯实教师底蕴 5、教师职业的幸福 您参与了哪几次研讨活动?请列出这些 指数 6、教无定法 7、智慧的爱 8、智慧的爱 9、三疑三探教学模式 10、三疑三探 交流研讨活动的主题。 研讨交流活 动的收获 我对新课程改革的理念有了更进一步的认识;通过参与在线研讨和交流,通过完 成提交作业,我锻炼了表达,增长了个人智慧;通过阅读班级和课程简报,我分享到 了学友们的研修成果和专家们的课改成果;最后,通过撰写提交研修总结心得,思想 通过参与视频答疑活动、问题研讨活动、 和认识又得到了进一步的升华。最让我感动的是,连我们提的问题辅导老师都要一一 学科在线研讨活动,以及提问和查看问题研讨 解答。从网上视频的一场场不同风格名师的精彩讲座中,我们更进一步了解和掌握了 区的内容等,您有何收获? 请简述。 新课改的发展方向和目标,反思了以往工作中的不足。一些对教育教学工作很有见解 的专家们以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述, 使我的教育教学观念进 一步得到更新。
我参加了书林大会, 所推荐的书对我的教学有很大的帮助, 我阅读了苏静老师的: 《凭 什么让学生爱上你》 。它使我明白了要关心每个学生,让学生感受到你的关爱,培养 活动的收获 您是否参加了书林大会活动?请写一下 您的读书体会。 师生感情,学生自然会喜欢上你。阅读完以后,我最大的感触就是苏老师博学多才, 特别是在古诗词方面,运用起来真的是驾轻就熟,得心应手,而且信手拈来运用的是 那样的贴切和自然。书中的很多内容对我的启发很大。总之,学习就像是另一次的成 长,总要学会对自己有用的东西,这本书还是有很多闪光点值得大家借鉴,推荐。 教育叙事交流中您是从其他教师的教育 叙事故事中有什么收获?您认为教育叙事能 否真实的反映您的教育教学情况?您认为还 有什么其他的途径可以真实的反映教师教育 教学情况? 我从教师的教育叙事故事中收获了很多,学到了很多教育方法,以后在教学中遇到问 题也知道了该如何解决。我认为教育叙事能真实的反映出我的教育教学情况。我认为 教学反思也可以真实的反映教师教育教学情况。
教育叙事故 事
实践 活动 教学行为改 与学 进 习反 思
(1) (请您写出您选择的教学片断内容和其所在课的名称。 ) 消费者的权益 ( 2 ) (此内容原来的教学片断) 教学片断对比: (1)选择培训课程中你所 学到的某一教学方法或策略; (2)应用这个策 教师由事例导入,直接讲述,再与学生互动。其后做大量的练习题加深记忆。 (此内容改进后的教学片断) 略在你的课堂上: (3)反思教学策略应用的效 (3) 果; (4)进行对比,总结教学行为改进的经验 学生先自学,交流发现,教师点评,集体再进行学习,再次提出疑问。最后总结回答。 (说明教学片断改进理由及效果) 请简要回顾并按右栏所列记录您的教学 (4) 消费者的权益的知识点并不难,主要在如何保护消费者的权益,只有学生自己先 行为改进过程 去发现问题,带着问题去观察去体会后互相交流才会有更深刻的体会和认识,再通过 老师的总结讲解才会真正变为自己的知识。
全员研修培训总结 篇5
暑期教师全员培训研修总结
这个暑期,我们学校组织了一次全员培训研修活动,旨在提升教师们的专业素养和教学水平。此次研修活动持续了一周,我们参加了各种培训课程和研讨会,收获颇丰。以下是我对此次活动的总结和感受。
首先,此次研修活动的内容非常丰富多样。我们参加了许多学科知识的讲座,了解了最新的教学方法和技巧。同时,还进行了教学案例研究,分享了各自教学中的成功经验和困惑。此外,组织了一些教师技能培训,如班级管理、学生心理辅导等方面的课程,帮助我们更好地应对教学实际中遇到的问题。
其次,此次研修活动的师资力量雄厚。我们邀请了一些知名学者和教育专家来给我们授课和指导。他们不仅有着丰富的学科知识和教学经验,而且能够将理论与实践有机结合,让我们深刻领悟到教学的本质和重要性。他们的授课风格幽默生动,充满激情,引发了我们的思考和讨论。
再次,此次研修活动的互动性强。在许多课程中,我们进行了小组讨论和合作学习,与其他教师共同探讨问题和解决方案。这种互动式的学习方式使我们更好地理解了教学理念和方法,同时增进了彼此的交流和合作精神。通过与同行的交流,我们也深刻意识到教师间互相学习的重要性,相互借鉴和提高。
最后,此次研修活动带给我们的是成就感和动力。在一周的培训研修中,我们不断地学习和思考,解决了许多实际问题,提升了自己的教学能力和专业素养。同时,也感受到了学校领导对教师发展的重视和支持,这种鼓励和认可激发了我们更大的热情和动力,助力我们更好地完成教学工作。
通过这次暑期教师全员培训研修活动,我们收获了许多知识和技能,也加深了对教育事业的热爱和责任感。我们将把所学所得运用到教学实践中,为学生提供更好的教育,提高他们的学习成绩和综合素质。同时,我们也将继续不断学习和成长,不断提升自身的教学水平,为培养有社会责任感和创新精神的优秀学生而努力。暑期教师全员培训研修活动不仅是一次集中学习的机会,更是对我们教师队伍的一次重要的培养和激励。相信在全体教师的共同努力下,我们的学校将充满活力,培养出更多优秀的学生,为社会做出更大的贡献。
全员研修培训总结 篇6
班主任全员培训研修总结
近日,本校班主任全员参加了一次为期三天的研修培训活动。此次培训的目的是加强班主任的专业素养,提升其教学管理水平,进一步提高学生的综合素质和幸福感。在培训中,我们全体班主任共同学习了教育教学知识、心理辅导技巧、学生管理方法等,获益匪浅。
教育教学知识方面,我们邀请了学校资深教师和教育专家进行教学讲座和指导。在讲座中,他们分享了自己多年的教学经验和教学方法,并针对不同年级、不同层次的学生提供了针对性的教育方案。我们从中了解到了很多新的教育理念和教育技术,例如项目制学习、合作学习、游戏化学习等,这些理念和技术将有助于我们更好地引导学生、激发学生的学习兴趣和内在动力。
心理辅导技巧是班主任工作中必不可少的一项技能。在研修中,我们邀请了心理学专家为我们讲解了心理学的基本知识和常见心理问题的处理方法。通过学习,我们了解到了学生常见的心理问题,例如学习压力、人际关系问题、情绪管理困难等,并学会了一些简单的心理辅导技巧,如倾听、引导和激励等。这些技巧将有助于我们更好地理解学生的内心需求,提供适当的支持和指导。
学生管理方法是班主任工作中的核心任务之一。在研修中,我们学习了一些有效的学生管理方法和技巧。例如,我们学会了通过建立良好的班级氛围和班级规则来促进学生的学习和发展;学会了通过班会、家长会、个别谈话等形式与学生进行有效的沟通和交流;学会了对学生进行综合评价,并及时给予肯定和建设性的反馈。这些学生管理方法和技巧的运用,将帮助我们更好地管理班级,提高学生的教育质量和学习效果。
此外,在研修中,我们还进行了一系列的案例分析和角色扮演等实践活动。通过这些活动,我们有机会模拟和解决一些实际工作中常遇到的问题,提升了我们的应变能力和解决问题的技巧。
总之,此次班主任全员培训研修活动对我们的职业发展和学生教育工作将产生积极而深远的影响。我们学会了更多的教育教学知识,掌握了更多的心理辅导技巧,提高了学生管理的水平。我们将积极运用所学知识和技能,不断提升自己的教育能力和教学水平,为学生的成长和发展做出更大的贡献。
全员研修培训总结 篇7
“起来!不愿做奴隶的人们,把我们的血肉筑成我们新的长城┅┅前进,前进,前进进!”这是《中华人民共和国国歌》的歌词。
“梅花最红,xx家最亲,你的经营理念,永远照我心┅┅心中的xx永不变┅┅你的发展目标永远指航程。”这是xx餐馆的店歌――《xx之歌》。
歌声嘹亮抒心怀。3月1日上午9时许,xx餐馆像往常一样组织员工排列整齐的队伍高唱《中华人民共和国国歌》和他们的店歌。不过这天组织唱《国歌》和店歌是“xx连锁企业20xx年第一期全员培训计划”的第一项内容。
为了让新入职员更快进入工作角色,熟悉各项规章制度及操作规程,巩固老员工的业务知识及服务意识,提高全员素质,他们在3月份,对xx连锁企业的全体员工进行规范培训。培训内容有:军训、酒店公共课程(酒店礼节礼貌、仪容仪表)、烹饪理论知识、部门操作技能等。
按一般的人来说,开酒店只要能赚钱就行了,对员工还搞什么军训?员工不喜欢军训,酒店何必自找苦吃,要花时间和精力组织军训?
xx餐馆总经理xx却不这么认为。他说:“表面上看,军训是件麻烦的事情,甚至有的员工不喜欢,但是军训对于树立员工的良好形象、激发员工的团队精神能起到积极的推动作用。”难怪xx每年都会组织员工进行军训。
他们是如何进行军训的`呢?让我们走进军训现场吧!
他3月3日至5日,列东体育馆。
身着“xx”特殊制服的30多位员工,按服务员、厨师分类,分别站成三列队形,进行严格的军训。3位教官是来自梅列人武部的职工。
站军姿是军训的第一项内容:两眼平视前方、双手自然下垂中指紧贴裤缝、挺胸收腹┅┅。每练一次都要连续站1分钟左右。这些服务员和厨师中有新老员工之分。平常,他们走路都是随意性的,但站军姿对于他们来说可不是件容易的事。
随后的军训内容是队列训练:立正、稍息、齐步走、跑步走、正步走、四面转法、报数┅┅。教官教得严格,这些员工练得认真。3天的训练,员工的军识尽管没有达到像军人那样的训练效果,但从员工的体会感受中却可见一斑。服务员吴根香说:“军训让我受益匪浅,从队列训练中使我体会到一个团队的力量是多么的重要”;厨师朱秋明说:“当厨师的在进行实际操作时,也要讲究站姿,就像军训中练”站军姿”一样,这在过去我是忽略了这个问题。”
顾客是上帝。
接待好每一位顾客,让顾客怀着高兴的心情而来,吃得满意的心情而归。这是xx餐馆总经理xx时刻挂在心中的头等大事。
从3月7日至9日,xx餐馆对服务员进行了酒店公共课程(礼节礼貌、仪容仪表)的规范化培训。负责这些课程培训的老师是杨经理。她对笔者说:“对于顾客来说,这些课程看似很简单,其实很有讲究。它既包括了一家酒店的精神面貌,也反映了一个员工综合素质的高低。有人说:‘细节决定成败。’顾客的需求是多方面的。大的方面酒店一般都能够做好,但是在细节方面往往被忽视。而xx餐馆不但在大的方面做得出色,在细节方面也能做到细致入微,让顾客感到宾至如归的感受。”
他们是如何培训的呢?笔者在xx餐馆国宴厅的培训现场看到这样两组镜头。镜头之一:一位服务员站在国宴厅门口迎接客人。xx经理从她的穿戴中发现了不符要求的地方。由于这位服务员是新入员工,忽视了这个细节问题。xx经理对她说:“你这些细节问题,可能顾客不会说你什么,但我们自已一定要从严要求,这就是我们xx的精神。同时当即进行纠正。”这位服务员当即表示永远记住,努力做好,为xx争光。
镜头之二:10位服务员扮演的“顾客” 先后上桌。服务员xx马上彬彬有礼上前依序倒茶问好。其中有一位“小顾客”,xx很快端来一张特制的高凳子让“小顾客”坐下┅┅。顾客吃完饭后,xx热情地送走客人。
通过培训,xx的新老服务员都反映收获很大。有一位新进入xx的服务员说:“我进xx之前,在别的酒店干过,但从来没有这样正规培训过。看来要做好本职工作,还必需加强向xx的老员工学习,才能成为xx的一位好员工。”
一位已进xx3年的服务员,经过培训已好几次了。她对这次培训体会很深。在她的培训心得中,笔者看到这样一段文字:虽然每次培训的“公共课程”的内容大体相同,但每次都会与时俱进地增加新的内容。这对我们老员工来说就会对培训内容不断产生新的兴趣,由此在实际工作中想方设法不断提高优质服务。
3月10日至16日,xx餐馆对服务员和厨师分别进行了操作技能培训。
在国宴厅培训现场,服务员们依序托盘(端菜、端酒)、摆台、上菜、斟酒┅┅整个服务程序有序进行。
如何对待顾客的投诉?如何处置突发事情?如何解答才能让顾客更满意?这些课程是比较难的内容。xx经理从别的酒店中或xx餐馆内发生的实际案例进行分析,让服务员“对号入座”,从中汲取教训,从而发现自身的不足,探索新形势下餐饮业顾客的需求。
厨师技能培训的内容是:烹饪原料刀工的基本要求及技法;烹调方法火候的掌握及要求;菜肴调味的基本技巧及要求运用;冷菜制作方法及基本要求;职业道德和文明市民教育及安全生产知识;食品卫生及烹调营养知识;结业考试。
在厨师技能培训时,他们邀请了xx市烹饪协会的秘书长和其他知名的烹饪师傅到场培训。在培训“烹调方法火候的掌握及要求”的现场,笔者看到平日里习惯了掌勺的师傅们,聚精会神地执笔认真记录。厨师长xx对笔者说:“以往我们培训只是进行理论培训。这次培训一个很大的特点就是要达到理论与实际操作相结合的目的。比如这次培训烹调方法火候课程时,我们既要让厨师们真正从理论上知道‘火候’的概念,也要让大家知道如何实际操作,炒出顾客满意的菜肴。”
xx是去年底进入xx餐馆的员工。他现在的工种是厨师“打荷”。名称可有点新奇。它是厨师配菜与炒菜之间的一个“桥梁”。在培训现场,他对笔者说:“除了做好本职事情外,还特别留心师傅们在炒菜时,如何掌握火候。”
xx是负责蒸锅和煲汤。师傅xx手把手地教他,使他这个新员工的业务进展很快。他对这次培训感到新鲜和好奇。他表示要以这次培训为动力,为xx餐馆的发展做出自己的贡献。
全员研修培训总结 篇8
一、重新认识了自己的责任,树立了科学的教育观。
宋代朱熹的《观书有感》中有这样两句诗“问渠哪得清如许,为有源头活水来。”源头活水比喻知识是不断更新和发展的,从而不断积累,只有在人生的学习中不断学习运用探索,才能使自己永葆先进和活力,就像水源头一样。而作为教师的我们要想给学生一碗水,就不能满足于自己的一桶水,要成为“长流水”,长流常新,永无止境,这就要求我们要不断的学习,不断的充电。教师教书育人的过程是一个不断追求新知的过程.在传授知识的同时,教师的社会道德品质也在一并的传授给学生,或者由学生间接体会。因此教师不仅是知识的传播者,他还要为培养下一代可塑型人材做出贡献。
二、使我增长了见识,转变了观念。
通过这次远程培训学习,首先使我认识到了自己的教学水平距离名优教师还有很大差别。我虽然教过不同的年级,对所教教材有了一个初步的了解,但体会尚浅。因此在以后执教的过程中我会着重加强教材的分析,利用所学理论去备课、备学生,去认真讲课,去研究习题,逐步在课堂教学中取得好的效果,使学生在课堂四十分钟能充分接收新的信息,减少课业负担,多一些时间去体会,多一些时间发展其他方面的素质.
三、让我感受到了压力,也增强了信心。
通过学习,我突然感到自己身上的压力变大,要想不被淘汰出局,要想最终成为一名合格的教师,就要更加努力地提高自己的业务水平和素质、理论水平、教育科研能力、课堂教学能力等。而这就需要我付出更多的时间和精力,努力学习各种教育理论,勇于到课堂中去实践,及时对自己教育教学的反思、调控,我相信,通过自己不断的努力会有所收获,有所感悟。
四、我学会了反思,确定了努力方向。
认识到了教学反思本身就是一种创造性再学习,是自我矫正不断提高的过程。我对自己的教学有了新的目标和方向。
语文是一门独立的课程形态,有特定的目标和任务,有独特的个性,这就是语文的本。在以后的语文教学中,我要牢牢把握住这个本,从关注内容到关注学生,从“教教材”到“用教材教”,汲取传统教学中可取的东西,学习新的教学理念和培训中学到的教学方法来提高自身的语文课堂教学能力。
总之,这次的远程培训给了我一个学习和展示的机会,我本人也在这次培训中学习到了更多、更好的教学理念、教育教学理论,这为今后提升自己的专业理论水平,丰富自己的文化底蕴有很大的帮助。今后我会坚持不断的学习,不断的提升自己,争取尽快地成为研究型教师。我相信这次的研修对于我来说只是个开始,以后我还会再次通过这一很好的平台,不断地充实改变自己,不断地提高自己的教育理论水平、教学业务素质和教学能力!
全员研修培训总结 篇9
一个区域学科的研究风气了离不开教研员的示范和引导。目前,区里一批中青年教师迅速的成长起来了。当听到别的学科教师说;“你们物理老师真好”、“你们物理老师很幸福”我也由衷感到自豪与欣慰。对于教师的培训我深有所感。在经历长达五年的“初中物理新课程实施研究”中,我体会到优秀的教学方法是普遍适用的,虽然每一种教学方法都有其根植的土壤,但是移植也是非常有成效的。新课程提倡自主、合作、探究学习,这是对学生而言的,我们的教师在接受培训中也是“学生”自然也是适用的。
在“十一五”最后一轮的教师全员培训中,我们区本着“自主、探究、合作”的新课程倡导的学习方式,采用丰富多彩的培训方式进行教师培训。
上学期假期期间,市教研员用两天的功夫,对县区教研员进行一级培训,将初中三册教材的问题进行解读与澄清。县区教研员需要对本区域教师进行二级培训。我区在进行二级培训时,没有采取集中培训的方式,我们按照教学进度,每间隔一月培训四章的内容(初二、初三各两章)。由于每次内容少,培训更加细化,包括课标要求、知识框架、教学要求等。教师在实施教学前接受培训,效果会更好。
在高效课堂研究中,我们采用课题牵动,初三——课堂学案教学设计研究,初二——合作教学研究,两为教研员分别主持带领本学段的教师开展研究活动,初三在一个学期内,以概念规律学案设计为主,研究概念规律教学的学案呈现方式,实际上就是对物理课程中主要的教学内容(概念规律)进行研究。一系列的活动,让教师清楚的认识到概念规律教学的特征和实施方法。
在本学期,我们开展优秀教研组展示活动,以优秀教研组五中为主体,开放教师课堂教学和组内教研活动,同时纳入区学科带头人开放课。在活动中充分展示前期研究成果,将学案教学、合作教学应用到课堂中教学中,让教师在理论与实践之间架构桥梁。
本学期末(12月份)我们举办了物理学科教学故事大赛,促进每位教师思考、研究教学,将本学期教学中印象最深的教学环节以故事的形式描述出来,并对其进行分析,显示本学期的培训学习的效果。
我们还以研究成果展示发布,来显示教研员、点校教师的研究成果。一月份将以教研组为单位进行校本研修成果展示。
骨干教师、学科带头人承担主要研究任务以及展示活动,发挥示范引领作用,同时也进一步锻炼提升骨干教师的教学水平。