在这里笔者为大家准备了一篇关于“酒店年度述职报告个人总结”的阅读材料，光阴荏苒，一年的工作即将结束，我们需要撰写一份年度述职报告，而在写年度述职报告时，务必要坚决杜绝任何虚假情况。你是否曾经有过相关的年度述职报告文档的撰写经验？
自20xx年酒店开业以来，我一直担任餐厅外卖部的负责人。在20xx的工作中，我自身的素质和工作能力得到了明显的锻炼和提高。年中酒店安排我负责豪宝二楼的接待服务、布草、pa保洁等后勤工作。回顾这一年忙碌而紧张的工作，收获不少，经验也不少。现就全年工作作如下总结报告。
1、工作总体回顾
酒店业作为第三产业，牢牢把握理念，树立服务意识，是每一位员工的职责所在酒店业。服务的开场白。利润是企业的第一目标，也是企业生存的保障；一个部门的工作也应该围绕企业的中心工作。我们每一位员工都要树立“品牌意识”，传承“店如家”的经营服务理念，享受xx餐饮作为国企，既追求经济效益，又注重社会效益，所以每个我们的员工应该以最饱满的精神状态为每一位客人提供热情周到的服务。
作为主管，首先，在掌握部门职能的同时，要严于律己，每天例会前做好准备和安排，在自己的工作中多发现、多观察、多做平时的工作。做到纪律严明，处罚适当，分工合理，任务分工合理。定期或不定期与部门员工进行交流，深入了解员工的思想动态，让大家在例会上提出建议，收集大家对工作的意见和建议，更好地改进单位时间内的部门员工。工作效率。每天工作结束时，总结当天发现的问题，制定改进措施。
在日常管理工作中，我也在不断调整工作方法，针对具体问题进行具体分析，并根据不同岗位要求进行相关岗位技能培训。部门制定相关规章制度和检查记录表，更好地规范员工行为，把责任落实到人，量化员工工作质量。此外，开展走访管理，更好地了解岗位上每个人的工作情况。
2. 20xx年完成的工作
1、提高了本部门厨师的服务技能。今年，我们根据我系路人的实际技能水平和工作业务需求，制定了《威尔士路人培训计划细则》。
2. 好宝二楼的环境卫生、服务质量和营业收入都有所提高。接手二楼包房后，首先对餐具、物品进行检查和清洁，每顿饭前都要检查，督促服务员注意服务细节和质量，认真聆听每一个客人的需要。并根据客人的实际情况，为客人推荐店内菜品，做到细致周到，从而提高客人的用餐满意度，提高单桌用餐的标准。
3、保洁员业务有所改善，合理调整地毯清洁排程。为给客人提供干净整洁的公共就餐环境，使整栋楼的公共卫生统一规范，我制定了检查记录表，对公共区域的卫生进行了分区分配责任以人为本，增强了大家对工作的责任感。 .酒店地毯和大理石地板的清洁保养时间也进行了合理调整，改变了原来每周清洁一层的安排，而是定期有计划地采摘清洁，从而大大节省了清洁成本。
4. 布草已统一管理。布草间的布草属于酒店的固定资产，应合理使用。公司制定的《布草室制度及操作规程》对布草管理提出...
查看更多与“酒店年度述职报告个人总结”相关的文章
每当完成一个阶段的任务后，与我们接触并使用我们的报告的人越来越多。这些报告可以全面分析我们在这个阶段的学习和工作，从而帮助我们提高自我。在写报告时，我们可以从哪些角度入手呢？针对“酒店年度述职报告”这个问题，我们已经找到了相关的信息。我们希望您在阅读完这篇文章后能够更积极地面对生活和工作！
新年伊始，万象更新，转眼间我们将送走20__年的每一个日日夜夜，迎接新一年的来临，回望过去展望未来，酒店发展业日趋激烈，怎样在同行业利于不败之地是我们每位从业人员所深思的问题，那么作为酒店销售窗口的前厅部，是客人第一印象和最终印象形成的地方，酒店要发展，经济效益要提高所以的工作开展离不开各部门的支持与酒店。一年来，前厅部的工作在酒店各部门领导的关心和支持帮助下，取得了一定的成绩和效益，当然离酒店的领导的标准要求还差甚远，还有许多需要完善和有待提高的地方，在此这一年来的工作向领导做一总结。
__年是酒店不平凡的一年，从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议，最为显著的如荆河街道的会议接待，会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可，付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果，然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验，但是还存有一定的不足，服务的被动性，一切的工作没有想在客人之前去完成，也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验，取长补短，将今后的接待工作做的更好更规范，并打造出自己的品牌。
一年之季在于春，一日之计在于晨，根据酒店行业发展的变化，在住房的淡季配合房务部，推出了一些优惠活动。除了在价格上的优惠外，还给客人免费赠送水果，其前提是在价格150元以上的住客，其次满100元房价住8次以上的客人，在下次入住时将免费赠送一天，前提是同一个的证件，目的是拉更多的回头客，让客人再次光临，这些优惠活动，得到了客人的一致认可，同时也使酒店得到了一定的经济效益，做到了人气的有增无减。
前厅部即是酒店的销售窗口，在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧，怎么才能把我们的服务出品销售出去，这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧，在价位上按照从高到低的顺序进行，但往往我们在此方面还很欠缺，意识淡薄，没有意识到工作的重要性，客人来了只是机械性的去介绍，出售，这是远远不够的，甚至在软件服务上也不是很灵活很主动，为此让接待员学会去推销是工作的重中之重，让他们把酒店最好的出品推销给客人，而又让客人乐于接受，这是一个技巧，在今后的工作中作为重点进行执行。
从一年来的工作观察来看，从行李生到前台接待岗位，服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度，客来没有迎声，客问没有答声，客走没有送声，这是最基本的。而是最不应该犯的错误，当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微...
查看更多与“2023酒店年度述职报告(系列15篇)”相关的文章
好工具范文网编辑今天经过一番巧妙规划，带来备受期待的“酒店年度述职报告”。你在写年度述职报告时可能会觉得困难重重，但时间不会为你停留，新工作也即将来临。于是，我们需要将学习和工作生活等方面的表现详细描述，写出一份真实可信的年度述职报告。我们将继续提供这方面的相关内容，敬请期待！
(1)、食堂工作是学校后勤工作的一项重要工作，根据上学期教师普遍反映的问题，开学初，我们组织有关人员进行研究，提出整改方案
a、调整烹饪队伍，即从社会上聘请高级厨师为我们教师烹饪。
b、改变购菜方式。
c、餐前做好菜价的合算工作。做到公开、公正。
d、每天把购进的菜上黑板公布。通过这一系列的改革，取得了明显的成效。
(2)、其次严格把好各种肉类、蔬菜等验收关。做到每天对所购进的菜进行验收，过秤，并做好相应的记录。
(3)认真做到各种餐具的消毒、保洁工作。
(4)保健教师认真做到对食堂操作人员进行严格的健康及环境卫生检查，并做好记录。
(5)做好每天留样记录，确保规定的数量合留样的时间。
(6)管理员定期对操作人员进行卫生知识培训。
(7)食堂的帐务做到月月结算，月月公布。
(1)开学初召开学校各条线安全员会议，布置本学期安全工作，修改有关安全制度，并和各条线签署安全责任书。
(2)经常组织人员对学校体育设备、教室、宿舍、浴室等地方进行检查，发现有损坏的现象及时进行维修。
(3)对走读的幼儿，除家长送接外，每天安排人员到车站进行接送。做到认真、负责。
(4)门卫人员做到了，对外来人员的登记手续。
(5)加强夜间值班，确保住宿生的安全。晚饭后门卫人员每天在小区进行巡巡逻。
由于措施到位，再加上工作有力，因此本学期没有出现伤害事故。
(1)生活教师每天提前十分钟到校，并和班主任做好交接班工作。
(2)每天晚上对学生的衣服进行清洗，定期洗晒学生被褥。
(3)夜间值班教师要经常在宿舍间巡视，关注每一个学生的活动情况，经常清点学生人数，确保万无一失。
(4)对生病的学生及时送医院就诊、并及时做好汇报工作。
(5)记录好每天男女宿舍值班情况。
(1)认真做好晨检工作，发现学生有发热等现象，应及时去医院就诊。
(2)每天提供足够饮用水，保证每个学生饮用。
(3)对学生视力、体重、身高进行检测，并做好记录。
通过本次总结，我们发现在后勤管理工作中还存在一些问题，需加强管理。以后后勤工作将鼓足干劲，再创佳绩。
为了方便开展人事工作，规范管理人员情况，部门根据工作需要，在领导的指导下，建立了相关人事表格，加强了各部门与人力资源部之间工作的沟通性。现对今年工作进行总结。
一、招聘与档案管理
招聘为了对酒店人员进行及时补充，跟进保障各部门用人时有人可用，有人可选，通常来说，招聘可分为常规招聘，和非常规招聘，常规招聘即指到滕州人才市场进行招聘，但滕州人才市场，还未形成一定规模，此类招聘对客房服务员、传菜员的职业有一定效果...
查看更多与“酒店年度述职报告”相关的文章
