许多人都有写作文的经历，尤其对于话题作文更为熟悉。这类作文不限文体，允许考生自由发挥。如何写好这类作文呢？以下是小编整理的关于中秋话题的800字作文，希望能帮助到大家。
中秋佳节，也许是带有中华民族烙印最深的节日。
从秦风汉魄、唐情宋月、文人骚客的美文佳作，到如今的亲人团聚、合家欢庆，中秋节，漫步于历史时空，氤氲千年，带给人们无穷的梦的想象，美丽而温馨。我做过无数的梦，梦到房屋小小，可以收藏得住月亮；梦到嫦娥恬静的面孔，冷清的裙裳；梦见依偎在母亲的怀里，亲人相聚，共度中秋时光……每逢中秋，我们一家人便到爷爷家共度这美好的节日，今年也不例外，一家人相聚在一起，说说笑笑，各自讲述自己在这半年里所遇到的趣事，甚是温馨。晚饭过后，我和姐姐坐在门前，观赏那迷人而又浪漫的圆月。“今年中秋的月亮怎么比往年的更亮啊？”我发出感叹。姐姐笑着说：“可能不是月亮变得更亮，而是祖国变得富强起来，人们的追求越来越高，对亲人的思念越来越深。人们就是带着更高的追求和更深的思念来观赏这迷人的月的，因此今年的月亮使人看起来格外亮。”听了姐姐的话以后，我陷入了沉思：亲人的分离的确是人生的一大痛苦，可是，月有限晴圆缺，又怎能总是完美无缺？人有悲欢离合，又岂能奔求永久的团圆？“明月几时有？”苏轼把酒问天。中秋良宵，史弟分离，杳无音讯，唯有明月孤影相伴，“起舞弄清影”，一夜难成眠。罢了！无法相见又何妨？“愿人长久，千里共婵娟。”共在圆月之下，即使相隔千里，也算是一种相聚吧！一载载明月，记录下欢声笑语，记录下离愁别绪，而无论古月今月，人总会变，月总是月，一切都在中秋圆月中展现完美。
中秋思月，让我们像月一样迷蒙冷寂，不以物喜，不以己悲；中秋思月，让我们像月一样晶莹坦荡，去留无意，成败不惊；中秋思月，让我们像月一样，喜迎阴晴圆缺，笑对悲欢离合！
今天下午，我们全班都兴奋不已，为什么这么说呢？因为我们班展开了一个乐趣非凡的活动——中秋节做月饼。
开始做月饼了，我们开始做之前，我们先穿上衣服，要不然东西粘在衣服上会很脏。还有带上手套，做月饼的时候，冰皮就不会粘在手上，然后就开开心心地去做月饼了。首先把饼皮揉成圆形，揉呀揉呀，揉也揉不圆，揉呀揉，终于揉圆了。然后把冰皮压扁，中间露出一个洞，里面放上馅，我放的是红豆馅，再把馅裹起来，揉圆，然后就开始把它做成月饼的形状。
首先，我先拿来两个模具，一个是做月饼的形状；一个是印上面那个圆形的。然后就开始了，我先把印圆形模具放进做形状的模具里，把里面有馅的冰皮放进去，把它压下去，再抬上来。好，月饼做完了，我又做了一个月饼，跟这一样，就是冰皮变了，馅也变了，最后把月饼放到盒子里，然后贴上贴纸。
有人说，每逢佳节倍思亲，中秋节这一份思念当然会更深切，尤其是一轮明月高高挂起的时刻。
“但愿人长久，千里共婵娟”，今天...
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