一、引言
食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。为了确保乡镇食品安全，加强对食品生产、流通、餐饮等环节的监管，我镇按照上级有关要求，对全镇食品安全工作进行了全面自查。
二、自查情况
（一）组织领导
我镇成立了以镇长为组长，分管领导为副组长，相关部门负责人为成员的食品安全工作领导小组，明确了各部门的职责分工，形成了统一领导、分工负责、协调配合的工作机制。同时，将食品安全工作纳入了镇政府年度目标考核，确保了食品安全工作的有效落实。
（二）宣传教育
我镇通过悬挂横幅、张贴标语、发放宣传资料等形式，广泛宣传食品安全法律法规和食品安全知识，提高了广大群众的食品安全意识和自我保护能力。同时，组织食品生产经营单位负责人和从业人员参加食品安全培训，增强了他们的法律意识和责任意识。
（三）监管措施
1. 食品生产环节
对镇内的'食品生产企业进行了全面排查，重点检查了企业的生产许可证、从业人员健康证、原材料采购、生产过程控制、产品检验等情况。对存在问题的企业，责令其限期整改，确保了食品生产环节的安全。
2. 食品流通环节
加强了对镇内超市、小卖部、农贸市场等食品流通场所的监管，重点检查了食品的进货渠道、索证索票、食品保质期等情况。对销售假冒伪劣食品、过期食品的经营户，依法进行了查处，维护了食品流通环节的秩序。
3. 餐饮服务环节
对镇内的餐馆、食堂、小吃店等餐饮服务单位进行了全面检查，重点检查了餐饮服务许可证、从业人员健康证、食品原料采购、加工制作过程、餐具消毒等情况。对存在问题的餐饮服务单位，责令其限期整改，确保了餐饮服务环节的安全。
（四）应急处置
我镇制定了食品安全应急预案，成立了应急处置领导小组，明确了各部门的职责分工和应急处置程序。同时，加强了应急演练，提高了应急处置能力，确保了在发生食品安全事故时能够迅速、有效地进行处置。
三、存在的问题
1. 部分食品生产经营单位的从业人员食品安全意识淡薄，存在侥幸心理。
2. 食品监管力量相对薄弱，监管手段有待进一步提高。
3. 农村自办宴席的食品安全监管难度较大，存在一定的安全隐患。
四、整改措施
1. 加强宣传教育，提高从业人员的食品安全意识和法律意识。
2. 加大监管力度，充实监管力量，提高监管手段和水平。
3. 加强对农村自办宴席的监管，实行备案制度，加强指导和监督，确保农村自办宴席的食品安全。
五、结论
通过此次自查，我镇食品安全工作总体情况良好，但也存在一些问题和不足。在今后的工作中，我们将进一步加强组织领导，加大宣传教育和监管力度，完善应急处置机制，确保全镇食品安全，为广大人民群众营造一个安全、放心的食品消费环境。
根据xx号文件要求，对照省食品安全工作考核评价方案，认真自查。20xx年我乡党委、政府领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我乡辖区内的食品安全监管，保证了我乡食品安全事故零发生。...
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