总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,让我们好好写一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?下面是小编为大家收集的酒店文员年终工作总结19篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
一、 本周工作总结:
1、 完成了酒店全年任务、月任务经营责任状,制定好了客房二次消费品嘉奖提成规划;
2、 连续跟进了西餐厅的推广和收集客人反应意见和见意,来提高餐厅的效劳水平及出品的质量;
3、 完成了圣诞节当天,餐厅圣诞餐优待赠送活动以及餐厅的现场气氛,做好了效劳培训工作及出品规划;
4、 组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议,钟对部门需协调及沟通协作问题进展会议上解决;
5、 修理好了厨房的抽风机,已经妥当与德良厨具沟通及传真协议好了,关于修理款从欠款中扣除;
6、 完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作,连续跟进了西餐厅vip卡的制做;
7、 连续跟进了酒店各部门的人员聘请工作,准时的进展补充,能够维持酒店正常营运工作;
8、 跟进装修工程丘老板,对二楼的装修工作做了现场堪查,对于改用办公室和休息用房的风水不抱负,装修有很大困难;
9、保证酒店流淌资金正常运转,合理还款了客房布草款3000rmb,电视信号转换款4000rmb,丘老板工程款3000rmb,广告牌印刷款3500rmb;
10、 连续跟进了各部门的工作流程及效劳技能的培训,来提高酒店的整体效劳水平;
二、 下周工作规划:
1、 关于酒店全年任务、月任务经营责任状,客房二次消费品嘉奖提成规划、酒水提成规划以及扒餐、饮品提成规划在本月底以会议的形式通报给各部门;
2、 关于元旦节日当天餐厅优待酬宾活动,做好效劳培训工作及出品规划,跟进节日当天员工加餐等事宜;
3、 连续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议,针对部门需协调及沟通协作问题进展会议上解决;
4、 制做客房捆绑销售规划,跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券,跟进西餐厅vip卡的回货工作;
5、 连续跟进酒店各部门的人员聘请工作,准时的进展补充,能够维持酒店正常营运工作;
6、 联系周边小区和花园,找一间二房一厅承租,给鑫圣公司钟宏居住;
7、 保证酒店流淌资金正常运转,合理的进展还款。本周将对陈总2万元的工资借款进展还款,以及还一部份工衣款;
8、 连续跟进前台系统的维护,跟进各部门的`工作流程及效劳技能的培训,来提高酒店的整体效劳水平;
9、 关于市场菜价,本周会带会计和统计对珠海各市场进展市场调查,尽可能以后找价格较优待的市场进展进货;
10、 快接近年底,做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作,安排保安部多进展检查和排查;
光阴似剑,在过去的一年里,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客...
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