通过社会实践，我们更加重视专业理论知识，与社会更加紧密地联系在一起。在社会实践中我开拓了视野、更新了观念、吸收了新的思想与知识，不断增长了才干。社会和大学两者必不可分、相辅相成，两者都是学习和受教育的地方。在今后的学习生活中，我们会好好学习理论知识，并尽可能的寻找社会实践机会，将专业理论知识灵活运用到社会生活中去，为将来越来越激烈的社会竞争打下更为坚实的基础。
一、前言
（一）实践单位介绍
1、实践单位：xx国际大酒店
xx国际大酒店位于厦门莲前大道，与富山莲坂商区、国际会展中心相联，相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统；聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格，严格按照国际五星级标准兴建；酒店配套设施完善，服务项目齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
牡丹企业创立于1997年，十年的发展历程，铸就了牡丹品牌，牡丹人以“创新务实，开拓进取”的企业精神，以“先做强，再做大”的发展理念，经历十年的风雨兼程，缔造了福建餐饮一个又一个奇迹，目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆，总营业面积五万多平方米，日客流量稳居同行前列，拥有员工近三千人，是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于03年进军酒店业，成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营；十年的努力，牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天，牡丹国际大酒店，一颗璀璨的国际酒店新星正在升起！
2、实践部门：餐饮部
餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
（二）实践职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况；
2、做好上班前后的厅面准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备；
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务；
4、要有牢固的业务操作知识，掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律；
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感；
6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子，做好接待工作；
7、善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅；
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；
9、有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题。及时转告客人提出的意见；
10、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善...
查看更多与“课外实践报告3000字”相关的文章
总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们抽出时间写写总结吧。但是总结有什么要求呢？以下是小编帮大家整理的课外实践活动总结，仅供参考，欢迎大家阅读。
一、引言
在大学的学习生活中，我充分体会到了知识的力量和与人沟通的重要性。为了更好地锻炼自己的能力，丰富自己的社会经验，我选择了在大学城的夜市摆摊，通过自己的努力赚取生活费。本报告将详细介绍我在摆摊过程中的经历、收获以及自我反思。
二、实践过程
1、准备阶段
在决定摆摊后，我在网上搜集了大量关于摆摊的'资料，包括选址、进货、陈列、宣传等方面。同时，我还向有摆摊经验的朋友请教，了解了一些实际的技巧和注意事项。在做好充分准备后，我开始着手寻找合适的地点。
2、实践阶段
经过一段时间的观察和比较，我最终选择在学校附近的夜市摆摊。我的主要销售产品是手工制作的饰品，包括手链、项链、耳环等。在进货方面，我选择了批发市场和网络平台作为主要的进货渠道。在陈列方面，我注重商品的摆放和宣传单的设计，力求让顾客一目了然。在宣传方面，我通过社交媒体和传单发放进行宣传。
3、总结阶段
经过一段时间的摆摊实践，我积累了一些经验。首先，选址非常重要。在夜市摆摊，要选择人流量较大的地方，同时要考虑周围环境是否适合摆摊。其次，进货要有针对性。针对目标顾客的需求进行进货，可以有效提高销售额。最后，宣传要有创意。利用社交媒体和传单发放等方式进行宣传，可以让更多的人了解我的产品。
三、收获与反思
通过这次摆摊社会实践，我收获了很多宝贵的经验。首先，我学会了如何与人沟通，如何与顾客建立良好的关系。其次，我对市场营销有了更深入的了解，如何进行市场调研、制定营销策略等。最后，我对自己的能力有了更清晰的认识，如沟通、组织、协调等能力有待提高。
然而，我也意识到这次实践存在一些不足之处。首先，我在进货方面没有做好充分的市场调研，导致部分商品滞销。其次，我在宣传方面还有待提高，如何吸引更多的顾客仍需努力。最后，我需要更加注重自身形象的塑造，以更加专业和诚信的形象面对顾客。
四、结论与建议
通过这次摆摊社会实践，我不仅锻炼了自己的能力，还对市场营销有了更深入的了解。在今后的学习和实践中，我将更加注重以下几个方面：
1、加强市场调研：在进货和选址等方面要充分了解市场需求和竞争情况，以做出更加明智的决策。
2、提高营销能力：通过学习营销理论和实践经验，提高自己的营销能力，制定更加有效的营销策略。
3、注重形象塑造：以更加专业和诚信的形象面对顾客，赢得顾客的信任和支持。
4、不断学习和反思：在实践中不断积累经验，同时对实践过程进行反思和总结，以不断提高自己的综合素质。
总之，这次摆摊社会实践让我收获了很多宝贵的经验教训。在今后的学习和实践中，我将继续努力提高自己的能...
查看更多与“课外实践报告”相关的文章
