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酒店工作汇报

酒店工作汇报

发布时间:2023-11-28
1 酒店工作汇报和计划(集锦6篇)
酒店工作汇报
酒店工作汇报计划

酒店工作汇报和计划【篇1】

总结是在某一特定时间段对学习和工作生活或其完成情况,包括取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训加以回顾和分析的书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的'优缺点,快快来写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的酒店采购部月工作总结及下月工作计划,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、2月份完成的主要工作

1、完成春节期间各部门备用物资的采购;

2、完成六楼广告霓虹灯、废品和潲水回收的合同拟定及签订;

3、召开供应商协调会,安排春节物资供应工作,保证不影响酒店正常经营;

4、经过市场调查,并通过三家废品收货商报价,确定酒店负一楼废品收货商;

5、完成2月份餐饮餐料的市场询价、定价工作及3月份上半月酒店餐饮餐料的市场询价工作;

6、完成歌舞剧院房屋租赁合同的付款审批手续;

7、召开部门工作会议,传达酒店会议精神,学习a模针对采购部的相关文件,并将其认真贯彻落实到实际工作中。

8、分类别召开各供应商座谈会,着重听取供应商与酒店合作中存在的问题,并与相关部门及领导协商、制订具体解决办法;

9、初步完善物资价格库的信息,以熟悉掌握采购物资价格动态;

10、完成部门20xx年度目标责任书的草拟、人员岗位核编建议以及05年1月份部门经营分析等工作;

11、完成pa保洁设备的市场调查及招标邀请;

12、完成锅炉保养合同的谈判;

13、督促各部门按时提交3月份采购计划,以利于降低、控制采购成本。

二、3月份工作计划

序号工作内容目标要求完成时间责任人经办人

13月份餐饮餐料物资的市场询价、比价、定价工作按时完成3月15、30日xx

2日常物资的询价及采购按时完成xx

3pa保洁设备的开标及合同签订xx

4物资价格库、供应商档案的健全按时完成3月30日xx

4各部门月计划采购按时、按质完成xx

5领导交办的其他工作按时完成xx全体人员

酒店工作汇报和计划【篇2】

酒店餐厅收银员月工作总结与计划

一、工作总结

作为酒店餐厅收银员,我深知自己在酒店服务中的重要性和责任。在过去一个月的工作中,我积极投入,不断努力提高自己的工作能力和服务质量。以下是我的月工作总结。

1. 处理订单和结算:我认真对待每一位顾客的点餐和结账需求,确保订单的准确无误,同时快速而准确地结算费用。我通过良好的计算能力和专业知识,成功完成了大量订单的处理和结算工作。

2. 客户服务:作为餐厅收银员,我注重与顾客的互动和沟通,以提供优质的客户服务。我热情友好地迎接每一位顾客,倾听他们的需求,并尽力解决问题。我努力保持微笑和耐心,让每一位顾客在餐厅得到满意的用餐体验。

3. 现金管理:作为收银员,我严格遵守酒店的现金管理规定,确保收款过程的安全和准确性。我十分重视现金的存储和交接,保持对现金账目的准确记录和核对。在过去一个月中,我成功完成了每日的日结和月结工作。

4. 团队合作:在酒店餐厅的多个工作环节中,我与其他同事保持良好的...

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