汤圆的日记 篇1
星期四,下午第三节课,我校举行了包汤圆活动。
包汤圆之前,同学们都兴高采烈地去洗手。回到教室后。就开始包汤圆了。因为我在前年的元宵节里跟外婆学过怎样包汤圆。所以,现在我一拿到老师发的面团,就知道该怎样做了。首先,把面粉压扁,再那一点儿馅,放在中间,然后,再把边上封起来,轻轻的把它撮圆。
接着,我们又吃了一、二年级小朋友包的汤圆。一咬,哎呀,几乎都没馅的。但是,这毕竟是他们亲手做的劳动成果呀!
虽然学会做了汤圆,但是,我还是不明白:为什么元宵节要吃汤圆?
后来我回家查了一下,原来,在宋朝时,民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人们把这种事物叫“浮圆子”后来又叫“汤团”或“汤圆”,这些名称“团圆”字音相近,取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦辛福,人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。了解了汤圆的来历。我觉得这次活动,我既学习了更多包汤圆的秘诀,还很有趣。
汤圆的日记 篇2
“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,然而今天,我就要动手做汤圆了。
我洗净双手,从厨房里拿出一包水磨面粉,一碗温水和一只大盆子,便开始了我的“汤圆之旅”。
我先打开了水磨面粉,倒一些在盆子里。然后在“粉堆”中间挖一个“洞”,倒进适量的温水。慢慢的和好面团。如果面团太稠,就再加些水磨面粉;如果太干,就加些温水;既不能让面团太干,也不能太稠,不然到时候做起汤圆来就没拿么容易了,准会裂开。
时间一点点过去,终于,在我的努力下。水磨面粉成功“变身”为面团。接下来就开始包汤圆了,我用的是肉馅,这是奶奶早就帮我准备好的。我先把面团都分成一小块一小块的;在吧小团用食指把它捏成碗状;往里面加进肉馅;最后小心翼翼地用五个手指头轻捏封口;把它放在掌心上慢慢揉圆。揉的时候要轻轻揉,不然就会像我这样,整颗汤圆都裂开了。
唉唉,看来什么东西都是要学的啊!
汤圆的日记 篇3
几天前,妈妈不知道从哪里买到了一些汤圆面。妈妈说,今年元宵节,我们家要包汤圆吃。我想自己包的汤圆一定更好吃,心里就特别高兴。元宵节终于到了。中午刚吃完饭,我就跑进厨房洗洗手,准备包汤圆。
妈妈布置任务,由我和姐姐负责包汤圆。姐姐和好面后,还没喊开始,我就迫不及待地抓起面团包起来。可是,面宝宝不听话,一下子溜到了地上,没包成,反而弄了一手面。我又抓起一团面,把面宝宝紧紧地塞进了手心。我一看面宝宝没有跑,高兴的一蹦三尺高,可一不留神,面宝宝又溜了出去,给我的回报又是沾满一手面。第三次,我狠狠心,刚抓完面又想包时,我突然闻到了一股汤圆的香味,于是心里想,汤圆面的味道真好闻,里面是不是也是这个味呢,我把面贴到鼻子上闻,果然是这个味!我闻着闻着,面竟然沾到了我的鼻子上。我连打了四个喷嚏,面宝宝又不翼而飞了。
在一旁的姐姐早已笑得上气不接下气。她告诉我,要抓起面就包,然后放在手心揉,两只手心相合反复揉,揉成圆形就好了,还可以两个、三个的一起揉,这样更快些。我按照姐姐的方法做,果然一个个小汤圆就在我的手里新鲜出炉了。
汤圆很快就煮好了。我虽然吃的是没有馅的汤圆,但看到这是自己的劳动成果,心里比吃了蜜还甜。
汤圆的日记 篇4
作文写的是自己的真实情感,切不可抄袭!难忘的一件事元宵节前夕,我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。听外婆说,我们要自己做汤圆吃。我立即兴奋得手舞足蹈。到了教工之家,来到了二楼活动室,那里已摆好了两张大桌子,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。马上开工了,首先要和面。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水,但倒的水多了,面粉几乎成了面粉汤。我叹了口气,心里打起了退堂鼓。我想:还是算了吧!虽说这么想!虽说这么想,但我还是坚持了下来。我学着外婆的样子,好不容易把面粉搞成一个团,便开始在面团上东一揉西一揉的,可没揉几下,我的双手就沾满了面浆。我真有点想放弃了,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气,决定继续干!我洒了一点面粉在面团上,像给面团按摩似的,一捏一揉。过...我们要自己做汤圆吃,可以做汤圆了。马上开工了,而我却一无所获,但看到别人做得像模像样的,我又有点不服气。于是,我找出了原因———别人捏得都很用力:还是算了吧?”这句话激起了我的好胜心,仿佛自己要干一件很伟大的事情:“哎哟。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水。我疑惑了,我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。到了教工之家,可没揉几下,便开始在面团上东一揉西一揉的,我便使出了吃奶的劲使劲一捏,桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶,这一捏可捏砸了,接下来就该把面片的边合拢在一起了,终于,面粉几乎成了面粉汤,但倒的水多了,放在手掌心里搓着,来到了二楼活动室,那里已摆好了两张大桌子!难忘的一件事元宵节前夕。我想,我把它压成一个圆片。然后、肉馅儿,小弟弟!我们大伙儿围在锅前,好不容易把面粉搞成一个团。我叹了口气,面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来,越滚越圆。”“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙。我从大面团上揪了一个小面团,寻找哪一个汤圆是自己做的,小面团在手掌间滚来滚去。这时,决定继续干!我无奈地笑了笑。然而。我学着外婆的样子,心里打起了退堂鼓,把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵,但我还是坚持了下来!虽说这么想,像给面团按摩似的!”“我好像做的是这一个!虽说这么想!我洒了一点面粉在面团上作文写的是自己的真实情感,最大,切不可抄袭。看看别人碗里早已有好几个汤圆了,我心情异常激动。我立即兴奋得手舞足蹈。过了一会儿,开锅啦,摇摇头。因为平时我只吃汤圆,首先要和面,校长走过来问道,好香啊,我的双手就沾满了面浆,一捏一揉。我真有点想放弃了,你一个都还没做成呀!”我闻声跑去。听外婆说,用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面,这个口怎么也合不上,我又埋头做起来……“开锅啦。“看看看,这个是我做的,不做汤圆
汤圆的日记 篇5
今天我起的很早,因为我要学习包汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉。揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好;接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝;然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来;我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上,第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:“汤圆浮上水面来就熟了。”我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。
吃着自己包的汤圆,感觉比外面买的还要好吃,心里也美滋滋的。
汤圆的日记 篇6
今天是元宵节,我们一家人包了汤圆。
首先,妈妈准备了一个大盆子,把几大勺糯米粉放入盆中,然后接一碗饮用水,一边往盆里倒水一边用筷子搅拌,搅拌成面粉絮的时候就行了。
其次,妈妈把面团放在垫子上,揉啊揉,大概揉了15分钟,变成了光滑的面团。之后,爸爸就把面团切成一块一块的,再擀成面皮就可以开始放馅儿包汤圆了。
我先舀了一勺豆沙放在面皮中间,然后照着妈妈教的方法,一点一点的收口,最后再把汤圆搓成圆形,一个汤圆就大功告成了。后来,我就尝试着用做手工的方法,捏了好多其他形状的汤圆,如果你也会做其他形状的,你也可以试着做一做呢。
等到所有汤圆包好后,外公负责烧水,煮汤圆。最后,各种各样的汤圆出锅了,有爱心的、圆形的、五角星的、三角形的,我咬了一口,好甜好糯,这是我们一家人一起做的汤圆,吃在嘴里,甜在心里,幸福极了,我真开心!
汤圆的日记 篇7
2月10日 天气晴
今天早上,我起床了,发现爸爸妈妈还没醒。我想:爸爸妈妈平时非常辛苦,妈妈要洗衣服、煮饭,还要上班,爸爸也要上班。我怎么才能帮助爸爸妈妈呢?我想着想着,终于想出一个主意,早上我帮爸爸妈妈烧汤圆。于是我马上跑进妈妈房间叫醒他们,我对妈妈说:“妈妈,你平时汤圆是怎么烧的,早上让我试一试吧。”接着,我和妈妈来到厨房,听妈妈的指挥,先从冰箱里拿出一包汤圆,然后把水放进锅里,把水烧开以后,我把汤圆放入水中煮了1—2分钟,我看见锅里浮满了泡泡,一个个又圆又大的汤圆像一个个圆圆的球浮了起来。妈妈教我把汤圆放在碗里。我高兴地叫起来:“爸爸妈妈吃汤圆了。”最后,我们津津有味地吃着汤圆,妈妈夸我是她的好帮手。我很开心。
汤圆的日记 篇8
冬至又叫做冬节,是二十四节气之一,也是一年中白天时间最短的一天。在我国古代有“冬至大如年”的说法。
冬至是中华民族的传统节日。有北方吃饺子,南方吃汤圆的风俗。在我的家乡临海,冬至要吃一种叫“冬至圆”的点心。
我家的冬至圆是用糯米粉做的。先用温水把糯米粉和好,再用手揉成一个个大小如乒乓球一般的空心汤圆;把汤圆煮好后,滚上一层黄豆粉和红糖粉,又香又糯的冬至圆做好了。
每年冬至时候,冬至圆成了我们全家的最爱。热腾腾的冬至圆给寒冷的冬天带来了香甜和温暖。
汤圆的日记 篇9
xxxx年x月x日星期x天气x
今天下午音乐课下课。音乐老师叫我,楼恩昊,还有陈含秋亲扫音乐教室。
我们非常乐意地拿来了扫帚和簸箕,打扫起音乐教室来。只见楼恩昊拿着扫帚像一个小大人似的扫起地来。陈含秋拎着垃圾袋,跟在他后面。我也拿着一个新的垃圾袋放进垃圾桶里,还把垃圾桶里的垃圾拿去倒掉。
扔完垃圾以后,我回到音乐教室。发现他们两个蹲在地上,我走过去一看,原来是一块口香糖粘在它的簸箕新家上不肯下来了。
我和他们忙得团团转,可口香糖还是死死地粘在它的新家上。最后,楼恩昊大喝一声:“让我来。”说时迟那时快,只见他拿起簸箕,一边用力抖,一边用手使劲拍打簸箕底部。这招果然有用,口香糖乖乖地从上面下来了。
我们又继续扫,终于把教室打扫得干干净净,音乐老师还夸我们是好孩子。我们高兴极了!
这次打扫教室真有意义!
汤圆的日记 篇10
今天妈妈一大早就去超市去卖汤圆。
妈妈买的汤圆共有两种口味,黑糯米味和花生味。我问妈妈什么时候吃汤圆,妈妈说晚上。
一转眼,就到了晚上。我问妈妈吃汤圆了吧?妈妈说可以了,终于可以吃到美味的汤圆呀!
妈妈开始煮汤圆了,我在旁边看着。我看见妈妈先弄半锅,清水,等水开了在下汤圆。过了四分钟,水开了妈妈把汤圆下到锅里,然后,把锅盖盖上。一会儿,大概七分钟汤圆熟了。我和妈妈说:“妈妈给我弄10个汤圆吧。”妈妈说:“行。”。
我在饭桌上已经准备吃啦,妈妈说:来,来,来,你的汤圆。我说:恩恩。我开始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又软又嫩可好吃了,我越吃越香。我们一家子都在吃妈妈做的汤圆,我们都说很好吃。我感觉这是我最幸福的时刻。一家子吃着妈妈做的汤圆。
我喜欢吃妈妈做的汤圆。我决定下一次自己做汤圆!
汤圆的日记 篇11
都说睡觉容易起床难,今天早上一起床,妈妈说要下汤圆吃。我听了,心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃汤圆的啊,我立马起床!
妈妈先往锅里倒上一大半的水烧开,再接二连三地将元宵宝宝们放进锅里“泡温泉”。没过多久,妈妈掀开锅盖,一股热气便迎面扑来,一个个元宵宝宝在沸腾的水里跳起了“芭蕾舞”妈妈给我盛了一碗放到桌子上,我拿起一个勺子,迫不及待地坐到桌子旁。
碗里那洁白无瑕的元宵宝宝们有大有小,个个都从水里探出小脑袋,好奇地望着这五彩缤纷的世界。我舀了一个小的,靠在嘴边,吹了吹,送进嘴里,再一咬。啊!软软的,香香的,甜甜的,里面那饱满的浓汁都流了出来。
我“风卷残云”般地吃完了一碗元宵,摸着饱饱的肚子,满意极了。
汤圆的日记 篇12
今天早上,我在姐姐家吃了我最喜爱吃的早饭———豆沙汤圆。虽然现在并不是“元宵节”,但是快到元宵节了,先提前吃了吃。
早晨,大姨夫用他高超的手艺给我喝阶级做了汤圆。一碗是黑芝麻的,另一碗是豆沙的。吃了第一个,就觉得非常好吃,接下来更是吃的津津有味,一个比一个好吃,这种味道一直残留在我口里。
吃完了汤圆,汤也要喝的。汤虽然没有什么味道,但是可以清一清口味,这样也可以省一省口香糖了,对身体也有好处啊。
可惜呀!我今天下午就要回家了,因为爸爸不在家,爷爷奶奶过来我们家过年了,我要回去陪爷爷奶奶啊。只有等到下次,我在姐姐家要多住上一段时间再走,在姐姐家待着,也是很愉快的一件事啊!
汤圆的日记 篇13
今天晚上,我和爸爸妈妈包汤团,我十分开心。
我们有两种方法:第一种是把面压扁,然后把馅放进去,把它包好,放在手心里,按一定的方向轻轻地揉成团。这样一个汤圆就好了;第二种方法是,把面揉成团,挖一个洞,把馅放进去,捏住开口,搓成圆。就好了。
爸爸包的汤圆像乒乓球,妈妈包的像梧桐的种子,而我包的像一颗玻璃弹珠。
做汤圆时,我一边做一边吃馅,因为馅是自己做的细沙。
由于我的技术不佳有的汤圆面和馅混合了。汤圆包好后,我们迫不及待的烧了一碗尝尝,我包的面馅混合的汤圆早化掉了
今天包汤圆真快乐!