保健品公司员工规章制度 篇1
一、总则
1.1 为确保保健食品的质量安全,保障消费者健康权益,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,特制定本管理制度。
1.2 本制度适用于本公司所有保健食品的生产、采购、储存、销售等全过程。
1.3 公司全体员工应严格遵守本制度,确保保健食品的安全、有效、可追溯。
二、生产管理制度
2.1 原料采购
原料采购应选择具有合法资质、信誉良好的供应商。
对采购的原料进行质量检验,确保原料符合国家标准和行业标准。
建立原料采购记录,记录原料来源、数量、质量等信息,确保可追溯性。
2.2 生产过程
严格按照生产工艺流程进行生产,确保生产过程中的`卫生和安全。
对生产设备、工具进行定期清洁、消毒,确保生产环境的卫生。
设立专职质检人员,对生产过程中的关键控制点进行监控,确保产品质量。
2.3 成品检验
对生产完成的保健食品进行质量检验,确保产品符合国家标准和行业标准。
建立成品检验记录,记录检验时间、项目、结果等信息,确保产品质量的可追溯性。
三、储存管理制度
3.1 仓库管理
设立专门的保健食品仓库,确保仓库的干燥、通风、清洁。
对入库的保健食品进行验收,确保产品符合质量标准。
设立货架、货位标识,确保产品分类、分区存放。
3.2 储存条件
保健食品应储存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
对不同类别的保健食品进行分区存放,防止交叉污染。
定期检查库存保健食品的保质期,对过期产品进行及时处理。
四、销售管理制度
4.1 销售渠道
选择具有合法资质、信誉良好的销售渠道进行合作。
对销售渠道进行定期评估,确保销售渠道的合规性和安全性。
4.2 销售记录
建立销售记录,记录销售时间、数量、客户等信息,确保销售过程的可追溯性。
对销售过程中的客户投诉进行及时处理,确保客户满意度。
4.3 宣传与广告
保健食品的宣传和广告应真实、准确、合法,不得夸大其词、误导消费者。
遵守相关法律法规,不得发布违法违规的保健食品广告和宣传资料。
五、监督与检查
5.1 公司应设立专门的监督与检查部门,对保健食品的生产、储存、销售等全过程进行监督和检查。
5.2 监督与检查部门应定期对公司的保健食品管理制度进行评估和完善,确保制度的有效性和适用性。
5.3 对违反本管理制度的行为,应依法依规进行处理,确保公司保健食品的安全、有效、可追溯。
六、附则
6.1 本制度自发布之日起执行,如有与国家法律法规相抵触之处,以国家法律法规为准。
6.2 本制度的解释权归公司所有,如有需要修改或补充之处,由公司监督与检查部门负责修订并发布。
保健品公司员工规章制度 篇2
一、总则
1.1 目的
为确保保健食品的质量安全,规范保健食品的生产、销售、储存和运输等各个环节,保护消费者权益,特制定本管理制度。
1.2 适用范围
本制度适用于本企业所有保健食品的生产、采购、储存、销售、运输等管理活动。
1.3 原则
遵循“安全第一、质量至上、诚实守信、顾客至上”的原则,确保保健食品的质量和安全。
二、生产管理
2.1 原料管理
原料采购应选择具有合法资质、质量可靠的`供应商,建立供应商档案。
原料应符合国家相关标准和规定,不得使用禁用物质。
原料入库前应进行质量检验,确保质量合格。
2.2 生产过程管理
严格按照国家相关法律法规和保健食品生产规范进行生产。
实行生产批次管理,确保每批产品均可追溯。
定期对生产设备、工艺和环境进行清洁、消毒和检查,确保生产环境卫生安全。
2.3 质量检验
设立专门的质量检验部门,负责产品质量的检验和监督。
定期对产品进行抽检,确保产品质量符合标准和规定。
对不合格产品应及时处理,防止流入市场。
三、储存管理
3.1 仓库管理
仓库应保持干燥、通风、清洁,防止污染和交叉污染。
仓库内应分类存放保健食品,标明品名、规格、生产日期、保质期等信息。
定期对仓库进行清洁、消毒和检查,确保储存环境符合要求。
3.2 库存管理
实行库存管理制度,确保库存数量准确、质量可靠。
对库存产品进行定期检查,对过期、变质产品及时处理。
建立产品出入库记录,确保产品可追溯。
四、销售管理
4.1 销售人员管理
销售人员应接受相关法律法规和产品知识的培训,确保合法合规销售。
销售人员应诚实守信,不得夸大产品功效或进行虚假宣传。
4.2 销售过程管理
销售过程中应明确产品功效、适用人群、用法用量等信息,确保消费者正确使用。
销售过程中应遵守价格管理规定,不得哄抬价格或进行价格欺诈。
定期对销售数据进行统计和分析,为产品改进和市场拓展提供依据。
五、运输管理
5.1 运输车辆管理
运输车辆应干净、整洁、无污染源。
定期对运输车辆进行检查和保养,确保运输过程中产品安全。
5.2 运输过程管理
运输过程中应采取必要的防护措施,确保产品不受污染或损坏。
运输过程中应遵守交通规则和时间要求,确保产品及时送达。
六、监督与考核
6.1 监督机制
建立内部监督机制,定期对保健食品的生产、储存、销售等环节进行检查和监督。
接受外部监督机构的检查和评估,确保管理制度得到有效执行。
6.2 考核与奖惩
对执行本管理制度表现优秀的员工给予表彰和奖励。
对违反本管理制度的行为进行严肃处理,确保制度的有效执行。
保健品公司员工规章制度 篇3
为规范保健食品出库管理工作,确保本公司销售的保健食品符合质量标准,杜绝不合格保健食品的流出,特制定本制度。
1、保健食品出库必须经发货、复核并加盖质量“未见异常”专用章等手续方可发出。
2、保健食品按先进先出、近期先出、按批号发货的原则出库。如果“先进先出”和“近期先出”出现矛盾时,应优先遵循“近期先出”的原则。
3、保管人员先按“销售单”的内容在微机内准确复核,而后按照“销售单”取货完毕后,交复核人员复核,复核员应根据盖有财务章的销售清单核对购货单位、品名、规格、生产厂商、数量、批号、有效期等项目内容和外观质量后,并检查包装的.质量状况,方可出库。出库复核记录保存期限不得少于二年。
4、整件与拆零拼箱保健食品的出库复核:
4.1、整件保健食品出库时,应检查包装是否完好;
4.2、拆零保健食品应按逐批号核对后,由复核人员进行拼箱加封。
5、保健食品拼箱发货时应注意:
5.1、尽量将同一品种的不同批号或规格的药品拼装于同一箱内;
5.2、若为多个品种,应尽量分剂型进行拼箱;
5.3、若为多个剂型,应尽量按剂型的'物理状态进行拼箱;
5.4、液体制剂不得与固体制剂拼装在同一箱内。
6、出库复核与检查中,复核员如发现以下问题应停止发货,并报告保健食品安全管理人员处理:
6.1、保健食品包装内有异常响动和液体渗漏;
6.2、外包装出现破损、封口不牢、衬垫不实、封条严重损坏等现象;
6.3、包装标识模糊不清或脱落;
6.4、保健食品已超出有效期。
7、下列保健食品不准出库:
7.1、过期失效、霉烂变质、虫蛀、鼠咬及淘汰保健食品;
7.2、内包装破损的保健食品,不得整理出售;
7.3、瓶签(标签)脱落、污染、模糊不清的品种;
7.4、怀疑有质量变化,未经保健食品安全管理人员明确质量状况的品种;
7.5、本公司质管部或食品药品监督管理局通知暂停销售的品种。
保健品公司员工规章制度 篇4
一、总则
1.1 为确保保健食品的质量安全,保障消费者的健康权益,根据国家相关法律法规,结合公司实际,特制定本保健食品管理制度。
1.2 本制度适用于公司内部所有保健食品的生产、采购、储存、销售等环节的管理。
1.3 公司应建立健全保健食品质量安全管理体系,确保保健食品的质量安全。
二、生产管理制度
2.1 生产车间应保持清洁卫生,定期进行消毒处理,确保生产环境的卫生安全。
2.2 原料采购应严格遵守国家相关标准,选择具有合法资质的供应商,确保原料的质量安全。
2.3 生产过程中应严格按照生产工艺流程进行,确保产品的营养均衡和功能性。
2.4 生产设备应定期维护和检修,确保设备的正常运行和产品质量的稳定性。
2.5 生产人员应经过专业培训,具备相应的知识和技能,确保生产的规范性和专业性。
三、采购管理制度
3.1 采购部门应根据市场需求和公司销售计划,合理制定采购计划。
3.2 采购人员应选择具有合法资质的供应商,并与其签订采购合同,明确双方的权利和义务。
3.3 采购过程中应严格检查原料的质量,确保原料符合国家相关标准。
3.4 采购部门应建立供应商档案,对供应商进行定期评估和考核,确保供应商的质量可靠性。
四、储存管理制度
4.1 仓库应具备良好的`通风、防潮、防虫等条件,确保保健食品的储存环境安全。
4.2 保健食品应按照规定的温度和湿度要求进行储存,确保产品质量的稳定性。
4.3 仓库管理人员应定期检查保健食品的储存情况,发现问题及时处理,确保产品的质量安全。
4.4 保健食品的出入库应严格记录,确保产品的追溯性和管理的规范性。
五、销售管理制度
5.1 销售部门应根据市场需求和公司销售计划,合理制定销售计划。
5.2 销售人员应了解保健食品的特性和功效,向消费者提供准确的产品信息。
5.3 销售过程中应遵守国家相关法律法规,不得夸大产品功效或进行虚假宣传。
5.4 销售部门应建立客户档案,对客户进行定期回访和满意度调查,提高客户满意度。
六、监督与检查
6.1 公司应设立专门的监督与检查部门,对保健食品的生产、采购、储存、销售等环节进行定期或不定期的检查和评估。
6.2 对于发现的问题,监督与检查部门应及时进行整改和纠正,确保问题的有效解决。
6.3 公司应建立健全奖惩机制,对于在保健食品管理中表现优秀的员工给予表彰和奖励,对于违反管理制度的员工进行严肃处理。
七、附则
7.1 本制度自发布之日起执行,如有与国家法律法规相抵触的,以国家法律法规为准。
7.2 本制度的解释权归公司所有,如有需要修改或补充的,由公司决定并公布执行。
保健品公司员工规章制度 篇5
为了加强对入库保健食品和库存保健食品的质量管理,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律、法规,特制定本制度。
1、仓库保管员入库时必须检查保健食品外观质量,核实产品的包装、标签和说明书内容与入库进货票相符后,方准入库。
2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求,合理储存保健食品;保健食品专区的相对湿度应保持在45-75之间。
3、保健食品应离地、隔墙放置,各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放保健食品必须牢固、整齐,不得倒置;对包装易变形或较重的保健食品,应适当控制堆放高度,并根据情况定期检查、翻垛。
4、应保持库区、货架和出库保健食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作。
5、应定期检查保健食品的储存条件,做好仓库的防晒、温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的'温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施。
6、仓库养护员应根据库存保健食品的理化性质及流转情况,定期检查保健食品的质量情况,做好保健食品养护记录,发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置“暂停发货”牌,并通知保健食品安全管理员。
保健品公司员工规章制度 篇6
为保证保健食品的质量,依据《中华人民共和国食品安全法》和《保健食品管理办法》的规定,各连锁门店经营保健食品必须遵守以下规章制度。
一、索证索票制度
1、严格执行保健食品购进程序,确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品;
2、要认真审查供货单位的法定资格,经营范围和质量信誉,如有必要签订质量保证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任;
3、索取并留存所经营产品的保健食品批准证明文件复印件、产品检验报告书复印件;生产企业《营业执照》、《许可证》复印件;从经营企业购进的,还应索取经营企业《营业执照》、《食品流通许可证》复印件;购入进口保健食品应索取进口保健食品批准证明文件复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证复印件;
4、购进保健食品应有合法票据,按规定做好购进记录,做到票、帐、货相符;
5、严禁采购以下保健食品:无《保健食品生产企业卫生许可证》企业生产的保健食品;无检验报告或合格证明的保健食品;无《保健食品批准证书》和标签标识不符规定的保健食品;有毒,变质,被污染或其他感观性状异常的保健食品;超过保质期限的保健食品;其他不符合法律法规规定的保健食品。
二、进货检查验收制度
1、凡采购的保健食品必须进行外观质量检查验收,核实产品的品名、规格、批准文号、生产批号(日期)、有效期、生产厂商、包装、标签、说明书等内容,并建立验收记录;
2、购进验收记录必须注明保健食品品名、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、购货日期等内容,进货查验记录保存期限不得少于2年;
3、对验收不合格的保健食品直接存入不合格区,报单位负责人同意后才可办理退货或销毁处理并做好登记;
4、进货台帐和索证资料不得涂改、伪造。
三、经营场所卫生管理制度
1、全体员工均应保持经营场所的干净,整洁;
2、经营场所内不得吸烟、喝酒、进食,不得存放与保健食品存放无关的私人杂物,不得存放易燃,易爆和有毒物品;
3、经营场所内不得随地吐痰,乱丢果皮、杂物等;
4、经营场所要定期进行防蝇、防鼠、防蟑检查和打扫卫生;
5、不得在经营场所内用餐;
6、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂等应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理员应立即采取措施加以解决。
四、从业人员健康检查制度
1、员工须每年进行一次健康体检,取得健康证明后方可从事保健食品经营工作;
2、凡患有痢疾,伤寒,病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得参与直接接触保健食品的`经营工作;
3、员工患上述疾病的,应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须进行健康体检,重新取得健康证明后方可重新上岗。
4、发现患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,重新取得健康证明后方可继续留岗工作;
5、在岗员工应注意个人卫生,着装要整洁,不得穿背心,拖鞋进入经营和办公区域;
6、应建立员工健康档案,档案至少保存两年。
五、储存与养护制度
1、保管员要按照产品储存要求做好养护,保证产品不变色、不变质;
2、保管员对储存中发现存在质量问题的.产品及时上报负责人并放入不合格区;
3、保管员应在专用货架摆放产品;
4、保管员做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作,确保保健食品质量安全。
5、库房要做到干净整洁,符合库房码放要求。
六、不合格产品处理制度
1、对质量不合格的保健食品不得采购、上架和销售;
2、不合格保健品须与合格产品分开存放,并挂有红牌警示标志,设专人、专帐管理;
3、对验收中发现质量可疑的保健食品,验收员应拒绝接收,并向负责人报告,不得擅自退货;
4、对储存中发现的不合格品,要立即停止销售撤下柜台,放入不合格区,并向负责人报告;
5、不合格保健食品的报损和销毁要有完善的手续和记录。
七、从业人员培训制度
1、按年度制定培训计划,明确培训目的,内容和考核要求。
2、明确专人负责培训工作,每半年培训一次。
3、执行新录用人员岗前培训制度,培训不合格者不得上岗。
4、培训内容包括保健食品法律法规、监管部门要求和安全知识等。
5、培训完毕后应进行考核,确保培训效果。
6、建立培训记录,及时记录培训时间、内容、参加人员和考核结果。