烧烤方案(篇1)
一、菜品划分策略
烧烤品种可分为三大类。
（1）素菜类：如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆、大蒜、花生、黄金地瓜、西葫芦等。韭菜售价2元一板制作成本4角钱/板，土豆售价1元钱三串（9片）制作成本2角钱/3串。平均毛利润在90%左右。
（2）荤菜类：如肉串、脆骨、鸡肫、猪腰、鱿鱼、鸡翅、鹌鹑、鱼、牛板筋，明太鱼、烤羊五花、烤鳕鱼、烤猪排、烤小牛排等。鸡翅售价3.5元钱一个制作成本2元/个，牛肉串售价1元钱一串制作成本4角钱/鱿鱼售价2元钱一串，制作成本6角钱/串。平均毛利润在50%左右。
（3）其他类：如韩式炒年糕、海鲜豆腐汤、年糕、海带结、玉米、臭豆腐、馒头、香肠、等。年糕售价4元一板制作成本6角钱/板，玉米售价2元钱/个制作成本1元/个，臭豆腐售价4元钱/板制作成本1元钱/板，平均毛利润在90%（上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品)。当然还有配合着来做的净利润在200%左右的奶茶、绿豆汤等。
二、公司用人策略
员工使用根据店面实际情况来请员工。一般的小型的烧烤加盟店一两个烧烤师傅、一个帮手来打杂.服务员人数根据实际情况来定，收款人是老板或老板信任的人当的，中大型的烧烤加盟店可以多一点人手。关系到打折促销问题可以结合本店优势想一些使用的方案。在员工的着装问题上。一定要有自己店里统一的服装。
员工要统一服装，员工聘用要交少许服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资根据公司盈利来定，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。
三、活动营销策略
（1）为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。
（2）开业前一个月派发8折优惠券
（3）抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;
（4）合理利用每个节日，结合自己的品牌特色来制定优惠活动，例如八月十五到店消费享受八五折优惠，双十一享受一折优惠，合理的将这些活动用的我们的运营中，最大化的增加烧烤店的利润。
烧烤方案(篇2)
一、活动主题：
班级户外活动之黄仙烧烤活动
二、活动目的：
经过一个多学年的相处，同学们关系已基本融洽，但男生与女生之间、各寝室之间还是存在不同程度的隔阂。为打破这种隔阂，增进班级团结，增加班级凝聚力、亲和力、战斗力，同时，本活动也有助于增进同学之间的交流，培养大家的动手能力和团队合作意识，丰富大家的课余生活，并开拓大家的视野，使大家的身心得到陶冶，为同学之间的相互学习提供平台。
为此，我班决定搞一次集体野炊活动。
三、活动时间：
20**年10月30日
四、活动地点：黄仙
五、参与人员：经信093全班同学
六、组织方式：班级集体活动
七、具体活动安排：
全班分成七组,，以寝室为单位，寝室长任该组的组长。下面是具体的活动流程：
1、叫各组长提前一天到市场去预订烧烤食物，并在出发当天清晨去购回。具体工作分到各组。（所需食物和用品见清单）。
2、出发的时间定在早上10点。请同学们在之前在东门集合。
3、各组长按组组织带领同学们安全有序的前往目的地，到达目的地后，班长负责点名，确保无误。
4、达到目的地的'之前通知烧烤场地人员在目的地等候，确保到达时不会漫无目的。
5、烧烤完后，大家可以自由活动，大约15点，在门口集合，班长清点人数返校。
八、经费预算：略
九、活动注意
1.所有人员必须有强烈的时间感和纪律观念，准时集合。
2.各成员须服从安排，听从各组长和负责人的指挥。
3.各班干部要以身作则，起到带头作用。
4.注意安全！
5.各成员以集体为单位，勿个人行动。
6.各负责人认真负责的做好本职工作。
烧烤方案(篇3)
一、活动背景：
儿童餐厅是新兴的新式餐厅，针对中国有孩子的家庭而建立经营。 而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”，关于腊八粥也有很多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日，越来越受到人们的关注，说到腊八必然想到的是腊八粥，而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题，在本餐厅展开相应活动。
二、主题：温馨腊八节亲子活动，和家人一起共享腊八。
三、宗旨：给中国家庭一个温暖的餐厅，让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的时光
四、活动目的：借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。
五、活动意义：通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁的中国风情，拉近本店与消费者的距离，快乐大家的同时推广本店产品，打响本店知名度
六、活动时间： x年x月27日（农历十二月初八）腊八节当日
七、活动地点： 儿童餐厅温州瓯北店
八、活动对象： 来餐厅就餐的儿童及其家长（届时将抽取3个家庭参加）
九、活动流程：
1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动，以及相应物品材料、店内陈设
2、顾客免费品尝本店特色腊八粥
3、认识腊八粥中各种豆子
4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方，并提交
5、评选最好的配方家庭
6、三个家庭烧制腊八粥
7、品尝三个家庭的腊八粥，评出最美味奖
8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌（加动作）
十、具体活动内容：
准备阶段：
x月26日 准备好所需的材料：腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具，节日所需装 饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具
活动当日：
x月27日 15：00， 开始熬煮活动所需特色腊八粥
16:30， 店内顾客基本来齐（七八个家庭）
烧烤方案(篇4)
一、活动方案
活动时间：xx年04月30日(具体时间暂定为：14：30——00：30)
活动地点：梅山石房湾
活动人员：朋友20人左右
活动费用：自助每人缴费150元(多退少补，其中包含第二天另一景点尖峰岭游玩费用)
活动目的：加强朋友之间的交流与学习，增进理解与沟通，努力培育协作向上的团队精神。
活动内容：野外自助烧烤，分团队的互动小游戏，自由活动(内容的具体形式文中将详细说明)
活动组织者：吴淑思、张瑶等
活动要求：活动参加者请遵守相关纪律，严禁个别人脱离群体独自活动，同时必须注意安全，安全第一。
活动内容安排：
集合出发时间暂定为04月30日14：30
14：30分到暂定在明珠广场车站前集合，做好出发准备
到达目的地路途时间暂定为14:30~15：50
14：30分准时出发，约80分钟即可到达
准备时间暂定为16：00~19：30(自由活动和炒菜比赛等，自由活动时要切记安全，不提倡以个人为单位独自活动)
19：30自助烧烤活动正式开始
步骤：
1.将人员划分成若干个由4~5个人组成的小组(根据我们的人数大致可以分成4组，1、2报数法，每组配备一只手电筒)。
2.各组在3分钟内给自己的团队起一个名字，名字可以有实际意义，也可用符号代替。
3.各组长进行自我介绍，介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。
4.各组做好自我介绍之后用30分钟做比赛看谁捡的木材多谁就获胜，获胜者将得到其他队员的驼背待遇(捡木材是用来烧烤滴)
4.游戏过程中各个组长要负责队员的安全，安全第一。
烧烤开火篝火时间暂定为20：30——00：30
领取烧烤工具和食物，开始第一轮pk，最先烤熟食物的组获胜，每人可获得队员女生的亲吻，哈哈：)开玩笑滴……肯定有胜利品
游戏时间暂定为21:30——23：30
开始户外游戏活动(相继开展pk活动)
二、游戏安排及相关规则
互动小游戏：开展互动小游戏的目的就是要让大家消除距离，减少因为彼此之间的不熟悉而产生的尴尬与局促。因此，在设计互动游戏的时候我考虑可以多增加几个切实可行的、操作简单的游戏，原则是要确保游戏的覆盖面要宽泛，争取使每一位参与者都能感受到游戏带给大家的快乐。
游戏之一：超级病毒
游戏目的：
1.活跃团队气氛。
2.让队员们能够自然地进行身体接触和配合，消除害羞和忸怩感。
道具：在沙滩上画一个大圈，即是一个水果(超级病毒感染源)。
游戏准备：事先画出活动圈的边界线。
游戏时间：15--20分钟
游戏步骤：
1.告诉队员这个游戏类似于捉迷藏。
2、事先划定一个区域圈，不允许队员跑到区域以外，否则视为感染病毒。
3、首先让一名队员当捕手，其他的人尽量避免被抓住。任何队员只要被捕手接触，就算被抓住。然后他的手就和捕捉者的手拉在一起，成为一个新捕手，继续捕捉其他队员。
4、重复前面的过程，直到所有人连成一片为止。
游戏之二：缩小包围圈
游戏目的：
1.使队员充满活力。
2.创造融洽的气氛，为后续活动的开展奠定良好基础。
烧烤方案(篇5)
一、活动目的
为了增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围；进而加深员工对公司的归属感，在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力，建议组织公司全体员工前往南郊公园烧烤活动。
二、活动组织
活动组织：人事行政部
活动地点：南郊公园烧烤场
活动时间：20xx年10月25日中午（星期日）暂定
参加人员：公司全体人员，共13人。
三、行程安排烧烤活动
1、集合时间：10月25日上午9：00在南郊公园大门，9：00—9：30步行至烧烤场
2、烧烤时间：10：00—14：00
3、游戏时间：14：00—16：00
4、返回时间：16：00（各回各家，各找各妈）
四、活动负责人安排
1、XX负责各部门人员组织、带领及人员动态状况、集合；
2、XX和XX负责烧烤台的租赁、占台子及烧烤台的卫生整理；
3、XX和XX负责活动物资的购买（烧烤食物、水、烧烤用品等）；
4、XX和XX负责烧烤物品的摆放、清洗工作；
5、XX负责整个活动的拍摄工作（山下、中途、山上拍照）；
6、XX负责游戏组织；
7、其他人做好协助工作。
五、活动经费预算
1、烧烤台单价80元一个
2、食品、水果30元/人XX13人=390元
3、酒水饮料、水30元啤酒100元（暂定）
4、备用金300元
5、合计：900元
六、注意事项
1、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。
2、维护公司形象，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。
4、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。并应时刻提醒自己不要遗忘物品。
5、活动结束后，清理所有垃圾带走。
七、相关活动串联游戏
等大家吃饱喝足之后，可以一起玩游戏。即培养团队合作精神又超好玩的游戏。游戏名称：萝卜蹲、瞄炮、谁是卧底
烧烤方案(篇6)
活动费用：每位在读学员缴纳10元/人，手拉手活动带过来的同学20元/人
每位参加学员需遵守相关纪律，保证每位学员的安全。
活动内容安排：
步骤：
1、将所有同学分为3个队，每队选出一位队长和一位副队长（注：每组的队长必须认识本队的学员）；
及惩罚；
3、队伍整顿好以后，全体学员合影留念；
4、8:30准时出发（随行老师需密切关注学员情况，必须确保每位学员的安全，在去的路上，表现突出的学员，需及时奖励快乐币）；
5、9:00到达目的地后，划定区域让学员们自由活动30分钟，期间留三位老师照看，其他四位老师带领部分学员去准备生火；
6、生完火后，把之前的三队，再平均分为6个小队，每队一个烧烤架，9:30进行烧烤（注：烧烤期间老师要关注到个别内向、腼腆的学员）；
8、11:30所有学员由2位老师整队回学校，剩余老师留下打扫战场；
游戏步骤：
1、三个队伍每队选出一名学员作为“老狼”，剩余学员作为“小羊”；
2、游戏开始时，“老狼”背对着大家，然后“小羊”围在它身后，拍手喊：“老狼、老狼几点了？”
3、“老狼”视“小羊”与它的距离，回答几点了；假如“老狼”回答：“4点了”，“小羊”们同时向前跨4步，若此时老狼觉得小羊离它距离较近时，“小羊”再问：“老狼、老狼几点”时，“老狼”可说：“吃饭了”，这时“老狼”要快速地转身去撕“小羊”身后的
名牌；“小羊”只要跑回到起跑线时，就是安全的；
4、小羊在靠近老狼时，若离老狼很近，可撕掉老狼的名牌。若撕掉，则游戏结束；
2、小刀、打火机、夹子、竹签、刷子、托盘、手套、一大桶纯净水、折叠桌
3、纸巾、扇子、报纸、废旧硬纸板、垃圾袋、
食物：
肉、鸡翅、骨肉相连、烤肠、茄子、土豆、蘑菇、金针菇、青椒、红薯、香蕉
烧烤方案(篇7)
一、活动方案
活动时间：xx年5月14日下午19：00-22：30（具体时间待定）
xx年5月15日下午19：00-22：30（具体时间待定）
活动地点：永宁红塔湾
活动人员：全体人员（分为两批）
活动目的：加强同事之间的交流与学习，增进理解与沟通，努力培育协作向上的团队精神。
活动内容：自助烧烤，分团队的互动小游戏，自由活动
活动组织部门：人力行政部
集合时间待定为：19：00到公司大门前集合，做好出发准备
步骤：
1、将队员划分成4组，由10个人组成的小组
2、各组在10分钟内给自己的团队起一个名字，名字可以有实际意义，也可用符号代替。
3、各队自我介绍，介绍他们的队名以及为什么选用这个名字。
活动内容安排：
二、烧烤安排
烧烤时间暂定为19：00-22：30
领取烧烤工具和食物，开始第一轮PK，最先烤熟食物的组获胜，每人可获得小礼品一份。
篝火晚会暂定为20：00-21：30（中间穿插游戏）（相继开展PK活动）
三、篝火晚会安排及相关规则
目的：
1、活跃团队气氛；
2、释放压力，激发个人潜能，营造积极的竞争环境，发挥团队协作的功能；
3、增强责任心和执行力，感受归属感和集体荣誉感；
流程：
具体评分规则如下（初稿，待议）：
1.最先烤熟可以吃的食物的队可以获得一份小礼品；
2.超级病毒游戏中最后被抓的人可以获得一份小礼品；
3.在歌曲接唱游戏中接唱最多的人获得小礼品一份；
四、相关物资准备
烧烤物品清单：
1、装备:烧烤炉、木碳、锡纸（烤牛排和鸡翅时建议也用，那样不会糊）、小刀、剪子、打火机（火柴）、竹签（要买）、刷子（用来刷油和酱之类的东西）
2、餐具：一次性餐盘、碗筷、纸巾4包
3、食物:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、生鱼、鸡翅、鸡腿、香肠、玉米、黄瓜、土豆、地瓜、芋头、香蕉、梨(超市里面有卖的穿好的串,成袋卖,比较方便)
4、调味料:盐、胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱、烧烤酱、。
5、饮料:可乐、雪碧、橙汁
6、矿泉水：桶装水
7、水果:西瓜、苹果、香蕉、梨、桔子等
五、人员具体分工、流程
x
六、经费预算
烧烤方案(篇8)
1、活动主题：春暖花开，同学聚会，增进同学间友谊(友谊第一，烧烤第二)
班费(场地，娱乐项目烤具包括烤炉，刷子，小料，碳，提供盐，孜然，酱，油等小料)
1、肉类：羊肉(羊肉串)、牛肉、鸡翅、鸡心、鸡胗、烤肠(火腿肠)、鱿鱼、虾、鲜贝，鱼，
2、蔬菜类：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黄瓜、西红柿、红薯、洋葱
5、辅具类：纸巾，一次性桌布、锡纸、小刷子、一次性水杯、报纸、一次性手套
6、佐料类：柠檬、油盐、孜然，辣椒粉，胡椒粉、花生酱、番茄酱、蜂蜜、烧烤汁
调料：盐、孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、姜、味精、烧烤汁
工具：烤网、烧烤叉、打火机、一次性工具(杯子、手套、台布、筷子、刷子、碟子，碗)、报纸、小盆(腌制肉类用)、卷纸、垃圾袋、小刀
2、此活动为同学自发聚会，请大家对自己行为和安全负责!坚持环保!违者后果自负!
八、烧烤的小知识：
1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子，带上足够的饮用水。
3、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。
烧烤后：炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。
碳的话需要是空心碳2大包钢碳4大包，具体点火记得要用固体酒精，然后带些报纸，先用酒精磨在报纸上，然后点燃报纸把碳放在上面，开始用空心碳，点照后用钢碳。
烧烤方案(篇9)
一、 活动目的
为了增进各部门员工之间的相互了解，增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围;进而加深员工对公司的归属感，在娱乐活动的同时培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力，建议组织公司全体员工前往南郊公园烧烤活动。
二、 活动组织
活动组织：人事行政部
活动地点：南郊公园烧烤场
活动时间：20__年10月25日中午(星期日)暂定
参加人员：公司全体人员，共13人。
三、行程安排烧烤活动1、集合时间：10月25日上午9：00在南郊公园大门，9：00-9：30步行至烧烤场
2、烧烤时间：10：00-14：00
3、游戏时间：14：00-16：00
4、返回时间：16：00(各回各家，各找各妈)
四、活动负责人安排
1、__负责各部门人员组织、带领及人员动态状况、集合;
2、__和__负责烧烤台的租赁、占台子及烧烤台的卫生整理;
3、__和__负责活动物资的购买(烧烤食物、水、烧烤用品等);
4、__和__负责烧烤物品的摆放、清洗工作;
5、__负责整个活动的拍摄工作(山下、中途、山上拍照);
6、__负责游戏组织;
7、其他人做好协助工作。
五、活动经费预算
1、烧烤台单价 80元一个
2、食品、水果30元/人_13人=390元
3、酒水 饮料、水30元 啤酒100元(暂定)
4、备用金 300元
5、合计：900元
六、注意事项
1、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。
2、维护公司形象，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。
3、一切事情听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。
4、保管好自己的行李。特别是手机、钱包及其他贵重物品。 并应时刻提醒自己不要遗忘物品。
5、活动结束后，清理所有垃圾带走。
七、相关活动串联游戏
等大家吃饱喝足之后，可以一起玩游戏。即培养团队合作精神又超好玩的游戏。 游戏名称：萝卜蹲、瞄炮、谁是卧底
烧烤方案(篇10)
二、活动目的和意义：通过这次烧烤活动丰富本单位青年的业余生活，加强筒子们之间的联系，增进筒子们之间的感情。
三、活动流程与时间安排：
活动流程：
1、7：40—8:10同志们在大门口集合，由周--负责确定全体人员到齐，并发放通讯设备。
2、8：20—8：50由杨--等人担任司机，全体人员坐车到达目的地。
3、9：00—9：30烧烤的前期准备和参加的筒子进行分组工作，烧烤和游戏分为两组，分组成员按抽签结果决定
步骤：
1.所有队员包括你，围成圆圈站立，面向中心。
2.首先选一半志愿者到圆圈里面来，脸向上，平躺在地。
3.你也和这些志愿者一起走到圆圈中，要求他们的身体和头部完全静止，头不能离地或者左右摆动。
4.在每个志愿者的鼻尖上放一枚小硬币。
5.要求他们只能做鬼脸，一分钟之内使硬币从鼻子上掉下来。你手头一定要有照相机，给他们照一些面部特写镜头，带回去张贴公布。
6.之后，另一半人换过来，重复游戏。
7.一些队员成功完成动作后，让他们平躺在地上围成一个圆，头朝圆心(头挨着头)，看谁最先把硬币弄下来。
为使游戏更有趣，更富挑战性，可将三个硬币分别放在志愿者的鼻子、额头和下巴上。
游戏规则:本游戏要求场地较大,游戏开始时先把每一组人员的左腿或右腿绑在一起，多组并排一起站在起跑线上，主持人喊“开始”时，各队齐出，最先到达终点的队就算获胜。本游戏要求参加者的配合默契。
游戏规则：游戏开始前先把绳子沿场地的正中间拉开(像网球网一样)，然后双方排开用头顶球，哪方先落地为输，双方轮流发球。体现配合能力和竞争能力。(注意只能用头，不能用身体的其它部位)
规则如下：
在游戏中，男生就是一块钱，女生则是五毛钱。
游戏开始前，大家全站在一起，裁判站边上。裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数(比如3块5、6块或8快5这样的)，裁判一旦喊出钱数，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队，打比方说喊出的是3块5，那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快，因为资源是有限的，人员也很少有机会能平均分配，所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败，所以该出手时就出手，看见五毛(mm)先下手为强;当然动作快的人员不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3块5，但你们团队里已经变成5块了，这时候你就需要踢人了，该狠心时就狠心，一般被无情踹出去的都是可怜的一块。
游戏要领：反应要快，裁判一说出来钱数，就要立刻知道分别由几男几女的团队可以达到要求;动作也要快，抢五毛和踢一块都要又快又狠。
参与者排两横列，分别由列首者用鼻子和嘟嘴夹着一张扑克牌传给下一个，下一位也须用鼻子和嘟嘴夹着扑克牌传给再下一个，一直到列尾。传完约定的牌数，先传完者获胜
约定一个距离往返，以四种行进方式进行往返，如走、跳、爬、滚等。
6、14：00-16：00自由活动时间，可打牌、放风筝、钓鱼、骑马、赏花等(此项为自费项目)
7、16：30活动结束，归队返所，晚餐依旧实行AA制。
四、准备工作的人员分工：
1.周--征集全体意见，设计活动流程，撰写计划书。
2.杨--等人负责车辆行驶、维修、管理和准备通迅器材。
3.刘--和--设计互动文娱节目、担任节目主持，游戏裁判由抽签结果决定。
4.江负责活动期间的摄影、拍照。
5.熊--、周--准备食物、调味料、报纸、一次性用具、烧烤用具等物品。
6.王--、秦--负责活动经费的收支、帐目登记。
7.余--负责打杂。
2、白莲山庄紧邻水塘，可能出现失足落水的情况。
3、可能会出现女生迷路。
4、资金的筹集、使用问题。
5、游玩过程中的安全问题。
6、烧烤结束的环境卫生问题。
八、解决办法：
1、在结束活动后认真检查，确保彻底灭火后再离开。
2、烧烤的地方尽量不接近河边，防止在玩游戏过程中出现落水事故。
3、跟紧集体，不要单独离群，每人随身携带好通讯设备。
4、活动经费采取AA制，首先做出活动中每一项的资金预算，然后向筒子们征求意见，最后收集资金，?咳嗽そ蝗嗣癖?100元，由专人管理使用，公开明细帐目。
5、车辆队伍行进听从指挥，遵守交通规则，队员着宽松休闲服、运动鞋，服从组织安排。
6、烧烤结束后筒子们自行清理现场，最后由周--、蔡--、秦--、王--扫尾。
猪肉：应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
蔬菜、水果：以根茎尖、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。
烧烤方案(篇11)
为了丰富广大同学的'业余生活，活跃校园文化氛围，值国际妇女节来临之际，后勤集团学生公寓服务中心决定在云龙、泉山、贾汪三个校区举办庆“三八”妇女节有奖趣味活动。现将具体事项通知如下:
四、奖项设置:
游戏规则:每场由4人上场比拼，比赛前每人分别领得1只呼啦圈、10根别针，比赛开始后一边在腰部摇着呼啦圈，一边将手中的别针首尾相连串成一串，中途呼啦圈掉落需重新领取10根别针再开始，最先按要求穿够10枚别针，就算本场比赛的胜利者，并在奖章券上盖章。
游戏规则:4人一组，2分钟内钓得最多者获胜并在奖章券上盖章。(注:酒瓶必须放到桶内)
游戏规则:鼓与参赛者距离10米，参赛者拿者鼓锤蒙上眼睛后，原地转3圈，走出去击响鼓者为胜，获奖者在奖券上盖章。(注:手先碰到鼓或桌子再敲鼓则算违例)
游戏规则:将15个饮料瓶摆放成正三角形，游戏开始后队员手持排球站在划定的警戒线外，当哨声响起后持球队员采用地滚球的方式，将球滚向成三角放置的饮料瓶，每击倒一球得一分，每人三次机会，当最终得分超过6分者胜出并在奖券上盖章。(注意事项:不得用排球砸向饮料瓶，否则视为放弃比赛。)
游戏规则:2个人一组(男女不限)，每人10枪，打中8枪以上(含八枪)者胜出并在奖券上盖章。
游戏规则:两人配合，把气球绑在两人腿上，每组五对，从规定的起点走到终点，每对之间可以互相踩腿上的气球，以最先到达终点且腿上所剩余气球最多者胜出。(如最先到达终点者腿上所剩余气球非最多，不算作胜出，取下一队，直至最先到达终点且腿上所剩余气球最多者胜出。)胜出者在奖券上盖章。
游戏规则:参加人员请猜谜现场工作人员到谜面处，如回答正确则可以将谜面拿下直接到领奖处即可领奖。(切不可私自取下谜面)
游戏规则:十人一组，九张凳子，由裁判发令，进行抢凳子，没抢到凳子者淘汰出局，每进行一轮撤掉一张凳子，以最后抢到凳子着胜出并在奖券上盖章。
烧烤方案(篇12)
产品特色
要烧烤店的产品具有特色，尤其是在选择烧烤店品牌时不可盲目选择，否则不仅不能经营利润还有可能会出现亏损，而要想有特色的产品就要不断的去学习更新新产品。
销售手段
要烧烤店有特色的销售手段去吸引消费者，经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等，可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠，再比如举办一些特色宣传提高店铺的知名度，这些方法都能够使得店铺的营业额有一定量提高。
店面形象
要烧烤店的内外形象，也就是装修特色以及员工服务等，在员工的服务上至少要员工的热情周到的服务，服务通常是重要的一点，否则就算你经营的烧烤店铺食物口味特别好，员工的服务质量也会影响店铺的客源。
装修
烧烤店装潢设计技巧，烧烤店装修一定要以简单、大方、干净为主要风格，个性创新重要，能吸引很多的顾客。装修环境好肯定能吸引很多顾客，但也要分具体情况。
烧烤方案(篇13)
全体举杯共祝寿星生日快乐；
推出生日蛋糕，点燃生日蜡烛，唱起生日歌。
寿星许愿并吹灭蜡烛；
由领导为大家分发蛋糕；
吃蛋糕的过程中，有请能歌善舞的员工表演才艺。
表演结束，集体合影留念。
五、物资准备
（1）需采购的物品有食物类；水果类；饮品类；作料类。
（2）物资采购由人力行政部全权负责。注意各食材的新鲜。
六、注意事项。
1、必须严格遵守时间规定，并准时到达集合点，及时清点人数。一切听从负责人的安排。
2、期间出现任何突发情况时，要及时上报负责人，负责人及时处理好应变工作。
3、秋高气爽，注意防火；注意烧烤时的安全，以免烧伤烫伤。
七、现场
1、主持人：厂长
2、现场秩序：拉长和行政部共同维持
3、安保：裴工和安保负责
