采购工作总结 篇1
下半年，采购部根据集团需求和项目进展情况，做好采购工作。采购部虚心学习其他部门的工作和管理经验，借鉴好的工作方法，努力学习业务理论知识，不断提高自身业务素质和管理水平，全面提升个人素质。为了更好地完成下半年的工作，进一步加强敬业精神，增强责任感，提高完成工作的效率，特制定以下工作计划。
一.管理方面
1.完善采购成本管理体系建设，推进采购管理规范化、制度化。依托卓达现有的招标采购管理系统，通过整理和标准化，对整个采购流程进行精细化系统管理。在不脱离实施基础的条件下，将采购从面上管理提升到点上管理，增加采购管理体系的外延和覆盖面，提高采购的性价比。
2.积极推进大招标大采购战略的实施。
积极应对集团跨越式发展的需要，逐步探索招标与大采购的战略合作模式，在实践中完善大招标大采购战略的具体操作方案和实施细则。
3.改进采购手册。
采购手册是采购的基本知识、操作规则、注意事项和成熟经验，是规范操作的样本。采购手册可以帮助新人快速了解和掌握辅材的采购，缩短摸索过程，减少业务人员的培训时间和成本。未来一年，我们将在采购手册的基础上，不断找出其不足，并结合工作实际进行补充和完善。
4.继续分解和量化部门的工作。
将每个员工的工作分解量化到每个岗位，可以合理分配任务，合理匹配岗位和人员，细化采购岗位人员的工作流程规范，消除冗员。量化是绩效考核的基础。今后企业将实行绩效考核，同工同酬，同岗不同酬。
二.商业方面
目前集团采购有两个需求:工程材料设备采购，集团日常办公，物业公司日常维修用品采购。
(1)工程材料的采购
1.建立开放的信息发布平台，改进信息收集方式，完善信息渠道。
建立网络信息平台，以客户提供的原有信息渠道为主要信息渠道，拓宽为以客户信息为基础，结合厂商、网站、政策等多层次、多侧面的信息收集方式。向产业链下游宣传和延伸房地产建材需求信息，将国家宏观政策信息与国内建材行业信息相结合，强化行业和产业的整体观念。信息渠道的多样化和全面的信息调查将有助于增加信息的全面性和准确性。加强信息处理和分析能力，可以提高对市场分析的判断，为采购提供决策依据。
2.平衡集团和客户的利益，实现双赢。
倡导合作是建立在公平互信的进厂理念，没有平等和差别待遇，增加厂商之间的互信。公开、公平、合理的合作流程，坚持互利共赢，以公平的方式降低客户成本，从而降低采购成本。坚持推进接收质量标准改革，对各项指标进行科学核算，检验实施效果。今年下半年的目标是确定可持续使用的基础材料的标准指标，并调整材料的个别指标，以满足公司的长期使用需求。
3.收集、积累行业材料信息、厂家信息等各种数据，建立数据库。
我们在分析采购成本时，只有当年的数据，缺少以前的数据，无法进行对比分析。我们得到的结论只能反映当年的情况，不能反映变化趋势，结果是静态的，不是动态的。建立年度数据库，为以后的数据动态分析和采购决策提供依据。举个例子，一个公司要按照下半年的基准价定位采购，就必须依靠数据库提供基础数据。
4.采购公开透明，实行阳光采购。
采购部接受集团内外的联合监督，杜绝吃拿卡要现象，让采购过程出现在阳光下。采购部门要加强自我防范，不断进行思想教育，不断完善采购制度，以约束采购行为，加强部门人员的廉洁自律。同时，采购部推进信息平台建设，大宗材料设备采购时，要求招标办进行招标采购，小额材料利用信息平台公开报价，减少采购中人为因素的影响，原材料采购公开透明。
(2)集团日常办公及物业公司日常维修用品采购。
本集团日常办公及物业维修用品采购具有项目多、数量少、需求变化大、资金量小的特点。根据以上特点，我们应该做到以下几点:
1.稳定上游供应链，拓宽供应商渠道。
为了保证公司的`正常运营，首先要稳定供应商队伍，在低库存运营的情况下保证及时供货。经过多年的合作和供应商资质评估，现有供应商基本稳定。但也存在供应不及时、价格不合理的情况。下半年要继续扩大和更新供应商队伍和供应渠道，不断寻找更符合公司需求的供应商，更好地满足公司的生产加工需求。
2.进行库存成本分析，保持日常办公和物业维护材料的合理库存。对日常办公和物业维护保持合理库存，既要考虑价格因素和市场变化，又要保证生产需要，还要分析资金占用成本。合理利用资金，降低库存成本，必须掌握价格报价，把握后期价格变化趋势和规律，了解生产加工情况和生产消耗，把握采购数量和节奏。
三.学习的目标
1.提高专业知识和操作技能。
所有采购人员都应该学习财务知识。从下半年开始，两年内，所有采购人员必须取得会计从业资格证书，采购业务人员必须取得采购师资格，采购经理必须在三年内取得注册造价工程师认证。
提高专业知识，还要提高业务能力。一、采购部门要有自学意识，主动申请采购专业技能培训，报集团人力资源部审批。其次，结合公司培训，进行部门培训。采购部员工要向本单位其他部门和同行业其他企业学习，规范自己的经营行为，提高自己。再次，要求所有业务人员不定期参加全国新材料会议和展览，了解新材料和新设备。
2.未来学习
期货学习是专业知识的一部分。从购买的角度来看，期货具有特殊的重要性。从钢材期货、铜等有色金属材料的价格走势，可以反映出与相关工程材料的采购密切相关。加强期货学习，用好期货工具，充分发挥期货对现货的指导意义。
3.轮流学习。
采购部员工要熟悉和掌握各岗位的工作，是复合型人才。下半年采购间歇期，采购部会轮岗学习，以便能够熟练操作采购流程中的各个岗位。然后向各部门学习，比如工程部、销售组、监理部、物业公司。
下半年，采购部将以降本增效为工作中心，尝试新方法，取其精华，改其弊端。为集团新一年的工作再上新台阶，为实现百年卓达做出自己的贡献。
采购工作总结 篇2
人得永远在成长中去学习总结，也许这些话语现在看来并不是黄金，但却是一个人生中无法丢失的财富。我写下这些想到的，愿和朋友们交流。可惜太长了点，占用大家时间了。
1、采购部门必须要得到有效的监察和控制。
且要公心、综合实力强的人才去担当，最好不要一个人是多人，或者说是高层领导，甚至是老板自己。
采购的确是一个非常感敏的部门，经济命脉在这里开始，采购每购回的物料不仅仅是花掉的公司的钱，很多时侯是采购花出的钱掌握着这个企业的生死兴衰，一个小的东西可能因为监控不好，出现了后果有时是因私利或责任心不到位，良心不足而酿大祸。采购的价格的高低要质量前提保证去谈。因此质量的定性与控制需要人去抓。只有规范了质量技术要求后才能去这个范畴寻找圈内的供应商，做到性价服务三比，做到监督与检测的前提前价格才是真成本。
我做过的一个公司在采购部专门设立了一个监查科：这些科6人左右。他们的工作除了正常的配合仓管收货，查看最表面的问题，重量或可看得见的质量外，他们还一项工作就是经常到市场上去寻查购买的价格情况是否合理。是否有重大问题。他们的工作与采购是协作又矛盾的。虽然他们只是对市面上的能查到东西的行情质量做了解做证实，这也无不例外的扼杀了很多大的问题的漏洞。当然对大的从厂家去购真的要一个真正熟悉市场的领导去监督，去证实采购东西的合理性。
2、采购经理工作的重心应放在监督指导上，而不是采购工作上。
一个经理要带好一帮人，是要付出很多的心血的。不是说每天像螺丝钉一样不停去拧紧每一环，去跟催每一次货，去参与每一项采购具体的细节。甚到自己去担当采购工作，那么他的精力是有限的，他会很难把重心放在去防患未然上。再说如果一个采购经理勤于参与采购细节，采购员会感到责任有人担，事情有人做，责任心会减弱，会很多时侯听侯领导指导。这样采购的不严谨细节就会发生，供应商就会明白，谁说了能算。真正做好采购，要让供应商知道是市场说了算，是竞争说了算，是他们的竞争对手说了算，是公平竞争的结果才是最好的状态。
3、采购的采购工作内容越细越分解越好。适当的合理，七成工作量是最佳适度。
我这样讲并不是说我是一个怕多做事的人。但是有一个理念是对的，同样一个用心做事的人，他并没有超凡的能力，如果他现在的工作量是1，他会做得很完美，他会花10成的用心度去做。同样如果他现在工作是10，他可能再尽心为了完成工作他会花1成的用心度去做。采购的事务太多，一是他会处于应付性的完成工作，他不会也没时间和精力去做更深层的工作。他出错的机率也会较高，采购领导关注他实质性的东西也会越少。可能腐败的地方也会更多。相对来说如果一个采购工作量超了负荷，这时领导出来分忧解决问题，也成了非常正常合理和采购非常需要的。一个人掌控的东西越多，做多事不是一件好事，采购上更是如此，越细，只要监督到位所能收集的信息反应的情况会更多。
所以相对来说，我们可以不用去考虑多用几个员工所多花去的工资，多几个人把工作做得更细一些漏洞少一些，这些无形之中所降低的采购风险，所杜绝的腐败带来的效益要可观得多。
4、采购员要对采购工作有记录，要经常总结汇报和分析。
这不是说形式，这也是检测和监督采购工作的一种方式。当工作量相对减少时，管理者有权要求，也应该要求做这方面的工作。采购工作不仅仅是只应付了生产所用就行了，关键是时刻对自己的业务要有创新，要有分析。工作有记录可能是很繁杂而且很多人不适，但有时铁定如山的记录会胜过口言巧语的编导。定期的分析，或重大采购事件的分析，管理者可以从这些分析汇报中去核实这些采购信息是否准确，是否有效。就是一个不同的人，层次不高的人，他独特的分析定也有有利之处。
用人上有时有一个误区，认为某个人做事做越多，越做得有点马虎是正常的。感到只要胜任工作多，目的达到了，事情完成了。实则不然，没有任何记录和分析总结的工作，会让领导真正看不到有些深层次的东西。合理用人，适量分配工作，高标准要求员工，加上有效管控是更完美的状态。
5、采购员自身的工作做得越细，越详尽，越有根有据、有分析，对采购管理者更有威力和杀伤力。注重对采购资讯的管理。
采购的信息，一切在办公过程中总结收集的情报、资料、甚至总结、分析要谨慎管理，并要有危机管理意识，万一这个采购员不做了，那么接下来的正常交接工作是否正常，原有资料是否存在，客户群是否有影响，联系方式，帐务往来是否明朗受控等等。因此公司在对每一个采购工作期间资讯要妥当管理，人可以再招，但信息与经验是一时招不回来的。
一个人要领导信服他的工作能力，首先他必须是一个心细眼明的人。细到对自己每做的一个工作细节让领导很难挑出你的毛病，他所做的每一件事，在尊重领导的同事，必须是让别人没有什么刺可挑的，让周围的人去检测你的工作能力，不是让领导通过自己告知领导，自己很能干。这就是一个心境坦荡的人，问心无愧的人要用心去做的。只有做好了工作的细节，什么样的领导都会坦然的接受。当然这里我认识到做人做事，做到了"同情才会施舍，理解才会支持"这句话的含义。自己的为人处事，让周围的同事能同情你工作的难度，得到了别人的同情，得到了别人的理解，人际交往相处融洽，工作才会做得更加顺利。自己不懂不可怕，只要懂得如何去向懂得人沟通就是一个好方向。
6、物料供应商要有足够的备用和替换的商家。
供应商的培养是要花时间和精力的，由于产品结构变动，由于老供应商的更新跟不上我们的需求，老供应商无法完成采购订单，质量无法保障，我们在仓促之中也很难得找到好的商家进来。甚至有时我们可能会牺牲一时短暂的利益，也要给物料多备一两个可用的商家。在不是很急的单子给新客户足够的时间去感受参与我们合作的兴趣。有时做生意就是放长线钓大鱼。没有人愿意和采购方做生意，采购方受限于某一供应商，这的确是采购的悲哀。
7、各个部门完善的配合，提供较坚实的技术支持和品质管能有效地提高采购的质量和效率。
有时如果是技术资料更改频繁，时间紧迫，这时给采购留出来的时间有限了，这里就会发生几种结局：
一是的确无法完成任务。
二是马虎完成任务。
三是有漏洞完成任务。
而公司会显得无可耐何，顺其自然。如果前技术问题，计划问题做好了，采购就没有众多可搪塞的理由。
8、从打样开始就做到公平公正。
打样时，打样车间最好能给多份打样参照物，可以分给多家厂家，这样在保证比较各家交期的同时也可以更深地了解到打样质量。打样的产品包装最好空白包装，不显示厂名，只有编号。这样可以避免人为认为谁家好，谁家好，谁家不好的第一直觉。这样操作更加透明化，公平化。
采购工作总结 篇3
按照《湖南省医疗机构药品网上集中采购管理办法(暂行)》要求，根据郴州市卫生局的有关文件精神，我院认真做好药品、医用耗材及检验试剂网上集中采购工作，取得了一定的成绩和经验，现作如下汇自己：
一、采购执行情况
1、我院高度重视网上采购工作，并遵循“公开、公平、公正”和满足临床需要，加强管理，确保国家基本药物目录药品使用等原则，严格按照药事管理委员会审定的程序，在湖南省采购中标药品目录范围内，确定了我院“基本药品目录”。该目录明确了药品的具体剂型、规格、生产企业等，药剂科根据目录，统一由“湖南省医药采购中心网”发送药品订单。对因临床需要，确需采购非中标品种时，填写《湖南省医疗机构药品备案采购申请表》，报湖南省药品集中招标采购联系办公室审核、备案，备案采购申请批准后，药库采购人员实施采购。现对我院的基本药物使用情况统计如下：我院的药品品种总共有615种，其中基本药物品种有403种，占了65.5%，超过了国家40%-50%的要求。20xx年6-7月全院的药品使用总金额为2705611.3元，其中基本药物的使用金额为1166659.6元，占了43.1%，也超过了国家40%-50%的要求。
2、高值耗材严格按照湖南省中标采购中心的要求采购，医疗常用耗材及检验试剂基本上都是在郴州市振湘医药采购平台上采购。
3、认真执行招标采购价格，随时与网上价格比对，从而保证不高于中标价格采购药品。
4、我院在“湖南省集中采购中心网”、郴州市振湘采购网认真勾选药品、材料采购目录和配送企业，严格按照《合同法》的规定与配送企业签订药品、材料购销合同，明确品种、规格、数量、价格、回款时间、履约方式、违约责任等内容，认真履行合同约定义务，禁止合同外采购行为。
5、认真做好药品、材料验收工作，严把药品、材料质量关，拒绝接收与采购使用目录中的生产企业、规格、剂型等不符的药品或材料。严格审核药品和材料的采购发票、随货同行等票据，防止标外采购、违价采购或从非规定渠道采购。
二、存在问题：
1、网上采购系统内有些药品中标了，但不能加入我院的'药品采购目录内，以致不能制定订单，如黑龙江珍宝岛生产的200mg:5ml小牛血去蛋白提取物注射液；个别药品的中标价与零售价是一样的，如山东步长制药生产的0.3g香菊胶囊，两个价格都是13.70元。
2、部分抢救药品供货商无法保证充足供应，部分临床上必需的基本药品超出中标价格，引起采购困难，如10%氯化钾注射液、布比卡因注射液等；部分临床上必需的医用耗材招标采购网上没有，如血压计、听诊器及个别骨科内固定材料等。
在今后的药品、材料网上采购中，我们将严格落实相关管理规定，继续规范网上采购行为，切实加强药品、材料集中采购管理，完成好各项网上采购工作。
采购工作总结 篇4
采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。
相对于超市其他经营单品，蔬菜（特别是叶菜）的属性对订货的要求更严格，一般来说做到采购量刚好销售一天最好，否则，采购过少，不够卖；采购过多，会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。
如何做到合理订货，必须要把控好以下几点：
1、了解单品的生命周期及送货周期；
2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性，准确掌握销售及库存情况；
3、关注日销售各时段的销量变化；
4、关注日销量与日进货量，关注日盘点工作；
5、关注天气，关注市场趋势。不难看出，每日订货的基础依据是每日的销售量，然后才会考虑促销、竞争等因素。
验收货是控制损耗的一个重要源头，对蔬菜经营和整体超市经营相当重要。
一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场，其中收货员核对送货单品数和重量，理货员参照公司的蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收，防损员监督执行。在称重时，要求对单品送货数量5件及以下的100％验货，其他的不低于30％的称重。
蔬菜的品质决定了蔬菜的价格，并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品，有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此，一般蔬菜验收完毕后并不直接上货，而是先进行分拣。
通过分拣，将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别，分别上货陈列。这样，不仅拉伸了商品价格带，便于各消费层次的顾客购买，同时也降低了顾客在挑选时造成的损耗。
单品属性不同，分拣要求也不一样，比如韭黄的分拣要求包括：
1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除，对根部进行剪齐；
2、叶片焦黄，极度枯萎，叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损；
3、解除原有捆扎物，然后用胶带捆扎；
蔬菜单品的生命周期决定了其随着陈列、库存时间增加，品质、卖相会逐渐下降，同时，蔬菜的性价比又决定了蔬菜的单品销量。
因此，合理、适时的定价显得尤为重要。定价基础是单品品质和市调数据的反馈，门店需要每天就竞争对手以及菜市场的蔬菜价格、品质进行市调，保持较好的价格形象，对竞争激烈的地区市调频率可以提高，从而能根据市调结果或商品品质变化调价。
对于常温存放期为一天的比如小白菜、莴笋尖等，在同一天内随着品质的降低进行3次调价（上午10点、下午4点、晚上7点），甚至更多次的调价。
如何做好陈列和现场管理：
1、首先要考虑顾客的方便，既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。
2、先进先出，前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则直接低价处理或报损。
3、陈列时轻拿轻放，防止因人为操作不当引起的损耗。
4、按分类和色泽搭配陈列，刺激顾客购买欲。
5、价签及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
6、陈列中做好鲜度管理，要求随时整理面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤的商品及时拣出来，入操作间处理，叶菜类定时洒水，保证鲜度和尽量减少水分散失。
为什么要坚持日报损制度？
1、每日蔬菜的进价都有可能不同，日报损能够体现出数据的真实及准确性；
2、通过日报损制度可以强化蔬菜的单品管理，进而强化商品群管理，增加短期内良性操作的可能性，为以后的经营打下良好基础；
3、坚持每日报损制度，能够提高员工责任心，利于整个部门的团队管理。因此，必须坚持日盘点制度。
除了对上面提到的合理订货、标准验收货、正确上货、陈列和仓库管理、合理的人员排班外，还必须注意以下可能产生损耗的环节：
1、加工损耗；
2、变价损耗；
3、单据损耗。
采购工作总结 篇5
转眼2014年即将过去，我已经在中心工作4个月了，在这年终岁末的时节，首先感激领导和同志们对我的信任，给我一个磨练自我的机会，让我加入采购中心这个大家庭。在中心领导的正确领导，在科室全体同志的相互配合下，我们团结协作、求真务实、发扬吃苦耐劳、开拓创新的精神，顺利完成了全年的各项工作任务，现将一年来的思想工作情景总结如下。
第一，思想方面。在思想上、政治上、行动上始终与党中央坚持高度一致，时刻谨记作为一名...员所需具备的先锋模范性，认真学习邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，贯彻“十七大”会议精神，经过个人自学、集中学习，交流和讨论的方法不断地提高了自我思想政治理论水平。
第二，工作方面。我分配在采购中心业务部，主要工作的资料是项目信息的发布、招投标文件的制作、采购项目的归档备案等。到采购中心以后，自我首先学习自我的工作业务流程，主动学习《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》等一系列相关的法律法规，对采购中心的工作初步掌握。在此之后，在中心同事的指导和帮忙下，努力完成领导安排的项目，经过工作积累经验和知识。在三个多月的工作之后，我能够初步完成一个项目的采购流程。
以上就是我的个人总结，虽然在工作有必须的提高，但我明白我还存在一些不足，如对采购项目的各个形式了解的不够全面、工作中会出现一些纰漏需要同事和领导指正，但我相信经过同事和领导帮忙以及我的努力，必须能弥补自我的不足之处，在新的一年里有更多的提高，取得更多的成绩。
采购工作总结 篇6
一、蔬菜采购、订货
采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销量做出的准确预测。
相对于超市其他经营单品，蔬菜（特别是叶菜）的属性对订货的要求更严格，一般来说做到采购量刚好销售一天最好，否则，采购过少，不够卖；采购过多，会因为库存时间增加致使蔬菜品质降低、卖相下降、损耗增多。
如何做到合理订货，必须要把控好以下几点：
1、了解单品的生命周期及送货周期；
2、根据《库存管理表》及《订货周表》提供的数据找出商品的库存与销售规律性，准确掌握销售及库存情况；
3、关注日销售各时段的销量变化；
4、关注日销量与日进货量，关注日盘点工作；
5、关注天气，关注市场趋势。不难看出，每日订货的基础依据是每日的销售量，然后才会考虑促销、竞争等因素。
验收货是控制损耗的一个重要源头，对蔬菜经营和整体超市经营相当重要。
一般验货要求收货员、理货员和防损员三方同时在场，其中收货员核对送货单品数和重量，理货员参照公司的蔬菜验货标准对蔬菜单品进行验收，防损员监督执行。在称重时，要求对单品送货数量5件及以下的100％验货，其他的不低于30％的'称重。
蔬菜的品质决定了蔬菜的价格，并不是每个顾客都想用低价买低质量的产品，有很多顾客想要高质量的产品并愿意为此付出更高价格。因此，一般蔬菜验收完毕后并不直接上货，而是先进行分拣。
通过分拣，将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别，分别上货陈列。这样，不仅拉伸了商品价格带，便于各消费层次的顾客购买，同时也降低了顾客在挑选时造成的损耗。
单品属性不同，分拣要求也不一样，比如韭黄的分拣要求包括：
1、对压伤、擦伤、叶片泛黄或变黄进行清除，对根部进行剪齐；
2、叶片焦黄，极度枯萎，叶片呈现咖色、褐斑、茎顶部有烂心现象报损；
3、解除原有捆扎物，然后用胶带捆扎；
4、大小400克左右。
二、合理、合时的定价
蔬菜单品的生命周期决定了其随着陈列、库存时间增加，品质、卖相会逐渐下降，同时，蔬菜的性价比又决定了蔬菜的单品销量。
因此，合理、适时的定价显得尤为重要。定价基础是单品品质和市调数据的反馈，门店需要每天就竞争对手以及菜市场的蔬菜价格、品质进行市调，保持较好的价格形象，对竞争激烈的地区市调频率可以提高，从而能根据市调结果或商品品质变化调价。
对于常温存放期为一天的比如小白菜、莴笋尖等，在同一天内随着品质的降低进行3次调价（上午10点、下午4点、晚上7点），甚至更多次的调价。
三、陈列、销售的现场管理
如何做好陈列和现场管理：
1、首先要考虑顾客的方便，既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。
2、先进先出，前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则直接低价处理或报损。
3、陈列时轻拿轻放，防止因人为操作不当引起的损耗。
4、按分类和色泽搭配陈列，刺激顾客购买欲。
5、价签及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
6、陈列中做好鲜度管理，要求随时整理棑面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤的商品及时拣出来，入操作间处理，叶菜类定时洒水，保证鲜度和尽量减少水分散失。
四、坚持日报损制度
为什么要坚持日报损制度？
1、每日蔬菜的进价都有可能不同，日报损能够体现出数据的真实及准确性；
2、通过日报损制度可以强化蔬菜的单品管理，进而强化商品群管理，增加短期内良性操作的可能性，为以后的经营打下良好基础；
3、坚持每日报损制度，能够提高员工责任心，利于整个部门的团队管理。因此，必须坚持日盘点制度。
五、强有力的损耗控制
除了对上面提到的合理订货、标准验收货、正确上货、陈列和仓库管理、合理的人员排班外，还必须注意以下可能产生损耗的环节：
1、加工损耗；
2、变价损耗；
3、单据损耗。
采购工作总结 篇7
时光如白驹过隙一样转瞬即逝，辞别20xx年，回首过去的一年，内心不禁感慨万千。虽然工作忙忙碌碌，但忙碌的很有好处，一年中学到很多的东西，无论在思想上还是在业务潜力上都有很大的提高与进步。时光带走了岁月，却留下了永恒的记忆。现将主要状况总结如下：
一、加强理论学习，努力提高政治思想素质。
认真学习各种党的思想、理论知识，以一个共产党员的标准严格要求自己。在思想上，认真学习党的根本知识和有关政治思想文件、书籍;积极参加党委组织的各种政治学习及教育活动;在党员及先进同志们的帮助下，思想不断的提高。
我时刻提醒自己任何时候思想决不能放松，行为决不能堕落，要时刻牢记为人民效劳的宗旨，明白自己所肩负的职责;时刻不忘领导对自己的信任与支持，同事们给予的关心与帮助，永远怀有感谢之情，是他们使我不断进步与成长。必须要积极参与公司及车间的建设，在工作中要起到模范带头作用，做广阔职工的表率。
二、积极开展工作，力求业务潜力不断提高。
1、踏实认真，更好的完本钱职工作。
一年中，紧紧围绕公司的生产和经营开展工作，由于车间生产的品种多、任务大、且需求急等，采购工作一向处于忙碌之中。车间常规生产的品种有30余种，常用的原辅料就多达100多种，涉及的内外包材多达200多个规格，供给商就有90多家。虽然工作忙，任务大，但我经过不断努力，克服种种困难，忙而不乱的开展，从未因个人原因耽误生产。从供给商的选取与管理到采购方案的下发，采购价格的控制到交货期和质量的控制等，我都严格管理，有条不紊，一丝不苟。
另外，除车间的原辅料、包材、机物料的'采购工作外，还负责公司质量保证部日常的试剂、玻璃仪器、各种物料及日常杂品的采购工作，虽然是领导交予的额外工作，但我都尽职尽责，不懈努力的完成。
2、千方百计，降低采购本钱。
实话说，采购工作是不断的花公司的钱，但怎样节约，怎样以最低的价格买到最好的产品，是我不断思考的问题和努力的方向。一年中我最满意和值得骄傲的是透过不断努力为车间，为公司节约了很多采购资金，为生产降低了本钱。在采购过程中，我始终坚持充分调研，货比三家，事先收集超多的信息，调查市场行情，收集有关厂家的资料等，在分析、权衡、综合评价质量、价格、交货时间、售后效劳等因素的根底上与供给商议定最终的价格，最后到达质量高，价格低的目的。
3、努力做好与各部门的沟通协调工作。
以前总认为，只要自己尽心尽力把本职工作做好就行了，不需要别人明白，与别人无关。其实那么不然，采购业务牵涉范围广，相关部门多，是需要企业内部个有关部门的密切配合的一项全面工作，与生产、营销、财务、质保、仓储等部门有着千丝万缕、错综复杂的关系，且需要掌握这些部门的相关知识。
不禁想起师傅的一句话：“采购工作不是别人想象的那么简单，它是一门杂学，需要多方面的知识和经验，慢慢积累……〞在与这些部门不断的接触与合作中，使我的专业知识、各种知识及人际沟通、协调潜力、分析与表达潜力等都有了突飞猛进的开展，使工作迈向了一个新的高度。
