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酒店培训致词

2025-05-11 19:52:03 酒店培训致词 浏览:61317

酒店培训致词 篇1

尊敬的董事长,各位员工:

大家好!

阳春三月,春暖花开,在这个播种理想、孕育着希望的美好季节,子昂金都国际酒店迎来了新员工酒店知识公共课培训,非常高兴我们能为着一个共同目标走到这里,那就是,打造一个同等级中最好的酒店。

那么,酒店怎样才能在激烈地市场竞争中站稳脚跟、怎样才能做到最好,并取得良好地社会效益和经济效益呢?除了硬件——设施设备完好、实用之外,最重要的就是软件——酒店服务人员的基本素质及服务技能的展示。酒店开业前举行集中培训,培养具有较高素质的员工是所有酒店管理者的共识。通过培训,可以规范学员的言行举止。系统的学习和掌握各项服务技能及技巧,树立酒店服务意识及良好的职业道德风尚。

从今天开始,我们将进行理论课的培训,我们安排了酒店公共知识课、分部门专业知识理论及实际操作课。所以,请员工一定要珍惜这次难得的学习机会,通过这次培训,达到相互了解、加深感情,学习知识、提高技能的目的。

为了让这次培训达到最佳效果,我提几点要求,请各部门负责人及员工遵照执行:

一、 高度重视,积极配合

在座的员工,有少部分可能参加过此类培训,我希望这部分员工能起到一个良好的带头作用,积极配合培训人员搞好学习,千万不要有厌烦情绪,我国古代伟大的思想家和文学家,被后人称为圣人的孔子说过这样一句话“温故而知新”,说的就是温习学过的东西,可以获得新的体会,况且酒店作为一个服务行业,个人技能的不断学习与提高,并熟练地将之运用到实际工作中去,是每个员工都应该明白并不断努力的方向。新员工,更要应积极的心态投入到培训中去,争取在最短地时间里掌握基本的酒店相关知识,争取超过老员工。大家有没有信心?

二、 认真学习、服从安排

在座的员工,大部分没有大型综合性(有客房、餐饮)酒店的工作经验,所以,在学习中,一定要做到脑勤、手勤,认真听、认真记,只有这样才能在最短的时间里学到可以在日常工作中运用的基本技能技巧。才能适应酒店对相应岗位人才的需求。才能让来酒店消费的客人乘兴而来,满意而归。(待定:为了检验员工的学习效果,酒店将于培训结束时进行综合考试考核,对于个人技术强、综合素质高考试考核成绩优异的员工,给予免试用期,直接聘用并在培训结业的大会上给予物质和精神奖励。对于学校态度不好,考试考核成绩较差的学员,给予补考和适当延长试用期的机会,并根据员工的培训表现、培训结果及酒店的岗位需求进行适当的岗位调整,希望员工们都能一次过关,都能做优秀学员;也希望被调整岗位的员工积极配合,服从安排。)做到到哪个岗位都能发挥自己应该发挥的作用,为酒店的发展发热发光。

员工朋友们,有大家的共同努力,有董事会的正确领导,我们有充分的理由相信,我们酒店的未来是美好而又充满希望的!

酒店培训致词 篇2

尊敬的各位领导、亲爱的员工朋友们:

大家好!作为某某酒店的新员工,我非常感激这次入职培训,它使我迅速地融入这个大集体,短短一周的培训,我学到了许多知识、懂得了很多做人的道理,也改变了原来的一些观念,使我找到了新的起跑点。没有培训之前,我对新的环境处于一种迷茫状态,经过此次培训后,对酒店的现况有了大致的了解。不仅如此,王培老师还将以前的工作经验及发生在酒店正、负面案例拿出来与大家讨论和分享,使没有从事酒店行业的人了解到酒店各个岗位的职责及服务标准,遇到突发事件应当如何处理,使从事过酒店行业的人可以总结更多的经验,这让我充分感受到了富乐人无私奉献的精神和高尚的品质,在收获的同时,我内心充满了感动。

虽然培训已经过去很多天,可每一天的情景依然记忆犹新。

培训前三天是军训,由酒店安全部负责,我们这批新员工大部分都是某某毕业的学生,少部分是来自不同文化程度和不同的社会背景。对于军训大家早已不再陌生,我们的教官中等身材,微微发福的肚子,平添了几分和蔼,原本畏惧的心也放了下来,站在烈日当空的操场,一个个脸都晒得通红,虽然我们的军姿不是很标准,但也形成了一处单调的风景。在军训时,偶尔一个动作,一个人没有做好,教官就接二连三的强化训练,直到我们动作协调一致,并符合标准。这就需要我们树立一种团队精神,如果一人做得不好,就是整个团体没有做好。就如在工作中一样,如果某个环节出错,就会影响酒店整个服务质量和良好口碑,所以我们要将这种精神运用到工作中去。三天的军训很快结束,每个人都坚持下来了,我相信坚持就是一个良好的开始,经过军训我们从一个互不相识的个体慢慢融合成一个协调统一、有组织、有纪律的团体。军训不仅教会了我站军姿、走正步、跨立......而且军训磨练了我的意志,教会了我团结协作的精神。

此后的三天由各部门领导给我们授课,首先进行的是“破冰”训练,它很快消除了我们团体成员之间的陌生感,不一会儿,“野狼队”和“石会队”成立了,通过王培老师精心准备的游戏,充分调动了我们每个人的思维细胞,发挥了个人的潜能,使每个人都感受到了团结协作的重要性。虽然有的项目完成的不尽人意,但通过集体讨论以及认真的总结归纳,使我们认识到要很好地完成一件事情,不仅要制定完善周密的计划方案,而且还要有睿智果敢的领导,充分发挥每个人的能动性。在训练中,我发现了自身所存在的诸多不足,总结出一个好的团队才是企业成功的坚强后盾。通过“破冰”训练,使我们团队中的每个人走到了一起,每颗心凝聚在一起,使我们明白了成功需要我们大家的共同努力。在今后的工作和生活中,有很多事情都需要我们共同努力去完成,这就需要将在训练中建立起来的“团队意识”付诸于行动。“破冰”游戏和拓展训练结束了,然而团队意识深深却地印在了我的心里。

此后的所有课程中由某某老师为我们分别讲解了酒店概诉、酒店的职业道德,酒店从业心理与心态,学习了微笑服务与酒店行体规范,酒店礼仪及酒店意识与服务意识,酒店员工手册和行为规范以及酒店通用基础英语。而且安全部尹显成主管还教了我们许多消防知识。许多都是我们终生受益的知识,听过她们精彩的讲解、分析后,不仅教会了我如何做事,也教会了我如何做人,使我明白心态决定一个人的成败!

在最后一天的培训座谈会上,首先由任素雯老师致词,让我们大家提一些有关工作方面的意见或建议,给我留下影响最深的就是姚又琪讲她出国工作和学习的经历,大家都用崇拜的眼光看着她,然而自己也非常羡慕她有这样学习的机会。还有黄红莲的工作经历,在经过她不懈努力和奋斗后,自己的工作终于得到了公司和同事的认可,也屡获奖状。仿佛她的经历与我是那么的似曾相识,听她讲到最后我眼眶的眼泪在也含不住了,一滴一滴不停的往下留,我悄悄将头转过去擦干眼泪,我从不让别人看到我脆弱的一面,我要永远坚强下去,并且向她学习这种艰苦奋斗、不怕吃苦的精神,在今后我会更加努力的工作。

我爱这样的培训与游戏相结合的授课方式,它不仅仅是一次培训,更多的是一种分享,一种学习所带来的收获,一种学习所带来的快乐,一种学习所带来的感动。这快乐而又短暂的一星期将会影响我的一生,我想自己以后走到哪里都不会忘记,我为自己能有一次这样的培训经历而荣幸!这将是我一生中一笔宝贵的财富!如果没有高瞻远瞩的领导,就没有我学习的这次机会,我再次感谢某某国际酒店给予我这样一次学习的机会!

谢谢大家!

酒店培训致词 篇3

各位新同志:

大家好!我宣布,省~~公司新员工入职培训开班典礼正式开始。

今天是新员工入职培训的第一天,在培训正式开始前,我代表~~公司党委、董事会,向各位新同志的到来表示热烈的欢迎,欢迎大家加入~~公司,以~~公司为人生新起点,翻开全新篇章!

首先,向大家介绍主席台就坐的公司领导:在我右侧就坐的是~~公司董事、总经理~~同志,我是~~公司董事、党委副书记~~,今天来的.还有~~~~~~同志。一会儿,~总会作重要讲话,希望大家认真领会,积极贯彻。

下面,我简单介绍一下本次新员工培训的安排。为了让大家了解~~公司概况、企业文化、行业动态和战略发展目标,帮助大家及时转换角色,更好更快融入团队,增强合作精神,组织本年度新入职的工程、财务、综合、运行类新员工共计~~人参加本次为期~~天的培训。

培训涉及军训、团队拓展、综合授课、分专业授课、主题征文、篮球比赛、参观~~项目等内容,精彩纷呈,贴近实战,希望大家珍惜此次培训机会,认真学习。

下面让我们用热烈的掌声欢迎~~公司董事、总经理~~同志讲话。

……

感谢~总热情洋溢的讲话。刚才~总在讲话中指出要以公司为荣,要忠诚企业,保持干工作的热情,培养起一名合格员工的担当,从工作态度、努力方向上给大家提出了要求,希望大家认真领会~总讲话精神,在此次培训和今后的工作中切实做到以下几点:

一、认真学习,不断提升干事业的能力

在此次培训中,我们邀请到的老师都是在各自行业内出类拔萃的专家,授课十分精彩,培训内容丰富,对于你们全面认识~~,有效提升业务能力有非常大的帮助。希望大家将在学校里面出色的学习能力、学习意识继续在培训和今后的工作中发扬,以不断追求卓越的态度持续提升工作能力。

二、遵守纪律,时刻保持高标准的作风

从今天起,你们就是一名~~公司的员工,就要时刻以~~公司的高标准严格要求自己。此次培训实行半军事化管理,同志们要严格遵守培训纪律,认真完成好各项培训内容。在走上工作岗位后,更是要切实遵守公司的各项规章制度,时刻保持~~人严谨、高效的优良作风。

三、扎实工作,不断创造高水平的业绩

~~公司的企业精神是“~~”。只有全体员工扎实工作、积极创新,才能成就~~公司的平稳快速发展,也才能成就各位的不断进步。希望同志们能够积极转变角色,切实将此次培训所学转化为推动工作的动力,用各位扎实的基本素质和不断积累的工作经验,不断创造高水平的业绩,为公司发展做出积极的贡献。

新同志们,希望大家在此次培训和今后的工作中,以~总讲话精神为努力方向,时刻保持荣誉感、责任感和进取心,认真学习,积极进取,不断创造高水平的业绩,与~~公司共同茁壮成长。

现在休息五分钟(领导退场)。

酒店培训致词 篇4

尊敬的各位领导、各位同事们:

大家上午好!

为期一周的培训结束了,在这个短期的入职培训中,我受益匪浅。在原有自学学习包课件的基础上,又通过一周培训学习,使我对公司有了更清晰的认识,使自己找到了目标和发展方向。

首先,通过企业文化的培训学习,增强了对企业的认同感。当今社会竞争日益激烈,企业文化是企业核心竞争力的支柱,是制胜的法宝,我为公司具有良好的企业文化感到自豪,尤其是文化的核心理念和三大核心文化,是xx人思想、观念、态度、行为和价值观的导向。

其次,通过培训学习塑料知识,为今后部门工作打下扎实的基础。是二十一世纪中国塑料行业门户,工作涉及塑料,尤其是我部门―数据中心,对数据的采集、录入、审核、纠错,要深入研究塑料行业产业链,为业务员提供有效的数据。使用塑料术语,要用书面语表达,不用口语、地方用语、习惯用语和带有感x彩的用语。但是,有些地方用语也要能听懂。有次,我打电话做客户回访,对方说是经营透苯的,我没反应过来,培训中听徐老师讲才知道是gpps。另外从培训中了解了好多关于塑料制品成份的知识和塑料成型加工方法,弥补了自己在这方面知识的空白。

最后,通过各部门经理对其各自岗位职责仔细地介绍,对公司构架及公司产品有了很好的认识。现在我虽不是业务员,但通过郑经理对销售人员具备的十大素质、销售流程及技巧的讲解,学到了额外的知识财富。在学习商务礼仪知识后又提升了个人的品格修养。

培训不但让我学到了知识,更教会了作为一名新员工如何去工作。成功无捷径,从基层做起,做实;多带几个问题去工作;制定好每天工作任务,合理安排好工作时间;用心做事,用心做人。在工作中要有团队协作的意识,在不影响本职工作的情况下,去帮助身边的每一个人,作为新员工我会以空杯的心态,虚心学习,不懂的地方及时请教领导,将自己优越的方面展现给公司。

今天的成就是因为昨天的积累,明天的成功有赖于今天的努力,本人愿与大家一起努力去开拓事业更加美好的明天。

酒店培训致词 篇5

尊敬的各位领导、各位新同事、新朋友:

下午好!

在这春意盎然的美好日子里,我们东方xx大酒店全体员工聚集一堂,举行第一次培训动员大会。作为酒店财务部门负责人,我非常珍惜今天的学习机会。

通过前一阶段的筹建工作,在x总、在这些朝气蓬勃的年青朋友身上,新的理念、新的活力不断冲击着我,使我对酒店工作有了新的认识和体会,同时也积累了新的工作经验,更加坚定了自己的信心。

财务部门作为公司的一个主要职能部门,科学合理地节约经营成本,正当合法地提高经济效益,不断增强企业竞争力是我们工作的最终目标。在今后的工作中,我将不断地加强学习,完善自我,以最娴熟的业务融入到工作中去,做个好参谋、好管家。同时带领财务部的全体同志为公司的锦绣明天集思广益、献计献策。以艰苦创业的时代精神投身工作、以精益求精的敬业精神狠抓管理、以永不满足的进取精神超越自我、以顾全大局的团队精神协调工作。 我坚信,在大家的共同努力下,我们东方xx大酒店一定会成为服务行业的一颗璀擦明珠,为突破睢宁做出新的贡献。

最后,祝各位领导身体健康,万事如意!

祝各位同事家庭幸福,事业有成!

祝我们东方xx大酒店兴旺发达,蒸蒸日上!

酒店培训致词 篇6

各位同仁、朋友们:

上午好!

值此时代酒店重新装修开业之际,我谨代表时代酒店董事会全体股东向新加入我公司的新员工、新朋友表示热烈的欢迎!衷心地祈盼你们为公司的发展注进新的血液和新的活力!同时我也要求你们尽快地融进到时代酒店这个团队,融进到时代精神的企业文化中!祝愿各位同仁、朋友在时代酒店举行的培训班上学有所成。借此机会我讲三点意见与大家共勉:

一:舞台与人生

我们时代酒店开办于20xx年9月,现有出租客房87间,有足浴、卡拉OK等休闲会所,于20xx年10月评为三星级酒店,总投资1500万元,是利川市民公认的最好的最早的一批星级酒店,也是今天在座的各位员工的最好的人生舞台。古往今来,不同的人都用自己的方式在自己人生的舞台上,演绎着自己的人生。心有多大,舞台就有多大。“明白事理的人使自己适应世界,不明白事理的人,硬想使世界适应自己。”人生就是在这种不适应中,调整适应,发展适应的长河中前进的。今天你选择了时代酒店,时代就给你一个舞台,让你充分发展自己,在这里让你的付出与回报成正比 。“志不立,天下无可成之事”,综观古今中外,凡事业有成者都是具有目光远大者。希望大家珍惜机会正确定位自己的人生职业,同时希望大家努力学习,脚踏实地的在学习中磨练自己的意志。我们今天的是酒店的企业文化与基础知识入门培训,以后我们还要搞专业知识培训、岗位技术提高培训、管理创新和业务拓展培训等,让大家在时代酒店有一个真正的人生舞台。 二:管理与效益

管理是一种能够提高企业经济效益的资源,企业要在激烈的市场竞争中求生存和发展,除了发挥其自身外,向管理要效益也是十分重要的经济手段。企业的一切经济活动的根本出发点是不断提高企业的经济效益,而最基本的要数是人,就是在座的各位同仁,常言说志同道合,志不同而不足与谋。而要提高企业的经济效益,必须加强对企业的全方位管理,管理的对象是人,而管理者也是员工中的优秀者。我们的管理是以人为本的,是有情管理,其实管理与被管理都是对自己的一种提高,你们在被管理中获得知识,在管理中总结经验,所以我们要解决的就是做什么、谁来做、怎么做的问题,酒店要生存发展必须要有企业规划,解决做什么的问题,酒店各部门的正常经营营运有它必然的构架,配备相应的责权利,因岗定人解决谁来做的问题,你们在各自的岗位上充分发挥自己的主观能动性处理好自己份内的工作,解决怎么做的问题,最终就出现了预期的目标与效益,就是你们的胜利。希望大家看重管理、注重效益。

三:和谐与双赢 一杯浓茶,品味人生,就成为了一种智慧:退一步海阔天空,是忍让,是宽心;知足者常乐,是平衡,是清心;滴水穿石、铁杵成针,是专心、是耐心。其实,无论这世间事物如何变化,只有这人,才是最有品赏价值的,而品赏出来的人性,更是永恒的。不同的茶,泡出不同的口味,溢出不同的茶香,犹如人之爱心、虚心、清心、诚心、信心、专心、耐心、宽心八种心性,蕴含人之一生的哲理。所以和谐就成了企业的最基本生产力。我们利川有句俗话叫做人上一百、种种色色,我们这么大一支员工队伍就比须加强团结建设,不论是老员工、新员工都一定要讲求团结,团结才是力量,不论是我们管理队伍或是一线员工和班组都必须注重和谐建设,不容许出现关系紧张现象,更不容许出现为了个人的恩怨而出现对酒店不利的因数。在利川以至于恩施旅游市场竞争相当激烈的今天如果不发挥我们团队的力量,我们的酒店在这个市场上就是失败,所以我们必须发挥集体的力量、发挥集体的智慧才能达到双赢。

最后预祝大家学习快乐,学业有成,身体健康,全家快乐。 谢谢大家!

酒店培训致词 篇7

为加强市场竞争、适应市场需要,集团应时代需求实现了国营企业民营化改革。改革,不仅是改革集团内部的经营机制、管理体制,更多的是吸收我们曾经不具备或者不健全的新鲜血液。而作为新一代的知识青年,我们又该如何面对这样一个有着浓厚企业文化底蕴正在与外企接轨的国营大厂呢?

感受企业文化,树立团队精神。

xx集团是一个非常非常大的大家庭,他拥有着深沉而又值得骄傲的企业氛围及文化,60年的历练另其成为和谐、健康、有序、发展兼备而又不失核心竞争力的兵器企业。进入这样的企业工作让我有一种感觉,那就是——光荣之至。在高兴之余,其实也发自深省,我们该如何融入到这样的企业氛围中呢?对,就是融入!我们要尽快的转变思想观念,无论你来自哪所院校,曾经在学校有着多么耀眼的经历,但从跨入工厂大门的那一天开始,你的身份就已不再是学生,而是工人。尽快转变思想观念,才能更快、更好的融入到这个集体;认真学习企业文化、虚心接受企业氛围、细心发掘企业底蕴,才是我们现阶段最主要的任务。从感受企业文化到接受企业文化,才是融入集团的关键。

“用做人的方式做生意”这也许是集团的经营方针,姑且让我来改变一下,就叫“用做人的方式做工作”。当然,工作、工作嘛,主要还是生产,但现今社会在创造企业价值的同时我觉得个人人际交往也是非常重要的!同事之间的交往更多的是沟通,“懂得沟通、”“学会沟通”是现今各行各业都在努力倡导的学习主题。多和师傅们说说话,每天从一句“早上好”开始一天愉快的工作,一句“明天见”后安安全全回家,简单的几句话带给自身的是无尽的财富,更能让自己更快的融入到车间的.氛围之中。与“说话”相比,“听话”也同样重要,多听师傅们聊天从中吸收到更多的工作经验,了解车间内外对自己有帮助的信息,像我就比较喜欢听王师傅说话,因为我觉得他每次讲的东西绝对会有我从没涉猎过的工作经验及方法,甚至我觉得有时“听”比“说”更为重要,可能这就是为什么上天要给我们两只耳朵,却只给我们一张嘴巴的原因吧?

努力充实自我,保持积极心态。

“活到老,学到老”可能在几年前还会有对这句话认知不到的人,而现在却是妇孺皆知。无论你从事的是哪行哪业不断的涉猎知识、学习知识都会对你实践的工作有莫大的启迪,正确的实践要有正确的意识为蓝图,那么我们应怎样拥有正确的意识呢?答案就是学习,通过学习,我们可以获得知识,从而拥有岗位技能,进而为集团作出贡献,为自身创造价值;不仅要学习职业技能知识,我们也要多涉猎其他信息,比如:读报、其他岗位的知识、生活中的爱好,哪怕是此时此刻你正在看着的我啰啰嗦嗦的生涩文字也是你学习的一种。学习也是对精神的充实,喜欢广泛涉猎知识的人从不走极端,从不钻牛角尖,在“学”的过程中,我们学会思考,在思考的过程中,可以培养我们独立思考的习惯,从而突显自身价值。正确的学习方式指导我们进行实践,从而改变事物的状态,为我们自身服务。

“态度决定一切!”每个人对待身边的事物都会有一个或几个态度,我个人对生活的态度则是乐观、饱满。态度固然重要,但想在这个社会立足却不是光是有一份“好”态度就能行的,毕竟咱的笑脸是不能当卡刷的!所以在态度的背后是什么?是一份计划。每个人都应该为今后的工作、生活做一份规划,3年之内要达到什么样的目标,5年之内要达到什么样的目标,10年之后所理想的目标,当然,再做这份规划之前,一定要先了解一下“好高骛远”是什么意思;“走好眼前的路”,对“太”未来只要有一个宏观的勾画就够了。没有计划只有态度就是乐天派,没有态度只有计划就是蛮干派,态度和计划是相辅相成的,任何计划都将是你未来的尺度、准则、灯塔、路标。如果你还没有一分好的计划,那就先听听咱们副总的吧!他用言简意赅的言语,为我们制定了一个以天为单位的计划“每天都应有目标,把每天都当作最后一天来过。”

感受企业文化,树立团队精神;努力充实自我,保持积极心态。简简单单四句话,说起来容易,做起来又谈何容易?就连副总为我们详细的解释都解释了一个多小时呢!培养大见识、大度量、大品德就是我们的人生,也是我们的生活,生活在这样的社会就应该具备这样的能力,这可能也是“弱肉强食,适者生存”的一种体现吧?毕竟,大家都是一个鼻子两个眼睛,我们没有选择命运的权利,但我们有改变生活的条件,我们有改变社会的义务,我们有挑战自我的能力;否定自我,超越自我,做一名合格的、受组织热爱的新一代知识青年,集团将是我们“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”的最炫丽的舞台。

酒店培训致词 篇8

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!我叫王攀,我跟大家一样,也是金泰国际酒店新入职员工,感谢大家给我这么一次机会,作为新员工代表上台发言。首先我建议所有新同事们用最热烈的掌声,对各位领导在百忙之中抽出宝贵的时间来参加我们这次培训动员大会表示最衷心的感谢和最真挚的敬意!

今天,与其说是动员大会,倒不如说是一家人的聚会,想想,在茫茫人海里我们从不认识到先后成为金泰国际酒店这个大家庭中的一员,我想这是一种缘分,请各位领导放心,有了这份缘分,在接下来的日子里,我们将手拉手克服一个又一个困难,迎接一个又一个挑战!

我们每一个人都是为了自己的梦想,怀揣对酒店的热爱,今天才能够相聚在这个大家庭里面,我们每一个员工都站在同一个起跑线上,只要大家不怕苦不怕累,做好自己的工作,发挥自己的聪明才智,相信大家会创造出最好的成绩,相信我们每个人未来都将成为金泰国际酒店最闪亮的明星,也相信我们酒店将成为南部县最好的酒店。

我在荣幸、自豪的心情和氛围中,迎来了今天的开训动员,它让我无法入睡,它是我人生职业生涯中最美好的记忆和最感动的一段历史,它将激励我在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作。

开业的日子即将到来,展示我们才能的机会即将来临,我谨代表所有参加培训的新入职员工表态:我们一定会保持最积极的态度,以最职业的微笑来面对每一位客人;以最标准的服务语言来迎接每一位来宾;以最新鲜的面孔来面对明天的到来;我相信我们在酒店军训、培训的这段期间会做到这一切。

我们相信酒店美好的将来将是我们迈向成功事业的敲门砖,让我们携起手来,为金泰国际酒店的美好明天共同努力。

谢谢大家!

酒店培训致词 篇9

尊敬的各位同仁:

大家好!此刻我以酒店总经理的身份并代表公司董事长,欢迎大家加盟到嘉兴大酒店有限责任公司,并成为其中一员!嘉兴大酒店隶属鄂尔多斯嘉兴集团,他是一家集商务、客房、餐饮于一体的准三星级酒店。酒店面积120xx平米,拥有标间、商务标间、单间、商务单间、豪华套间共133间。餐厅设有风格各异的雅间18个,其中设有情侣间、宴会厅两个,同时能容纳800余人就餐。开业以来,我们大家用辛勤的汗水、共同努力营造了一个环境优雅、安全、舒适的美好家园,酒店将实行标准化、规范化管理,为宾客提供细致、周到、快捷的优质服务。

“满意+惊喜,把服务做成标志”,这是我们酒店的服务宗旨。 “以人为本,唯人是贤”,这是我们企业用人之本。 “以质为先,创新经营”,这是我们企业的经营理念 亲爱的员工们:

作为企业员工,需要了解企业文化背景,学习和掌握业务技能,遵守企业准则、规范制度、发扬企业精神,只有这样我们才能整合个人优势,发挥总体实力,铸造一个精英的酒店服务团队。因为规范化、制度化的管理,将是一切成功企业的“基石”。 针对当前新员工较多,服务质量不高的问题,我们利用每天下午1-2小时,组织全员进行一次以基础知识和基本技能为主要内容的培训。为提高我们员工队伍的整体素质打好基础,以提高服务意识和服务技能为目的,适应市场发展的需求,增强酒店的竞争力和生存能力,满足服务行业对酒店提出的“为宾客提供标准化、规范化、优质化服务”要求,之所以我们组织全员为期 10天的培训。要求大家认真听讲,做好笔记,把学到的内容用到工作中去。培训不是束缚我们的绳索,而是引领我们走向成功的桥梁。

我由衷的希望能把我们的酒店创办成一个优秀的、充满活力的企业。一个温馨而又祥和的大家庭。企业为我们提供了一个很好的学习和工作环境。在这里只要勤奋、敬业、虚心好学,企业将为每一个员工提供学习、成长、晋升和发展的机会。让您的青春之花在这充满活力的大家庭里绽放,让您的人生愿望插上翅膀, 实现您的梦想。

公司必将因为您的到来而增添新的生机与活力。我们将一如既往地为每一个员工提供轻松愉快,创新发展的无限空间,任由你在这个舞台上表现自我。再有几天进入七月份了,也是我们内蒙古旅游旺季,我们要以崭新的面貌而迎接国内外游客,让我们珍惜约10天的系统培训。我相信,通过大家的共同努力,来实现我们酒店的经营目标,造就一支在市场经济汪洋大海中经得起 风浪,经得起商战考验的航母舰队。

我相信我们在公司董事长直接领导下,我们一定会取得巨大成功,但愿您们与企业共同成长,预祝您踏上成功之路,我们的 明天一定会更加灿烂辉煌和美好。

谢谢大家!

酒店培训致词 篇10

尊敬的各位领导、亲爱的员工朋友们:

大家好!首先,感谢酒店领导对我的信任和支持,感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我叫,这次竞聘的岗位是酒店培训主管。这次竞聘的机会对我来说是一次机遇,更是一次挑战,借助这次难得机会,我本着锻炼自己,提高自己的目的,展示自我,接受批评,同时也想通过这次公平竞争,寻求动力,施加压力,提高自己。

我之所以竞聘这个岗位,我认为自己有条件、有能力做好这个工作。理由有三点:

一、具有良好的职业道德和强烈的事业心。到酒店工作三年以来,在工作中兢兢业业,尽职尽责,领导安排的各项工作我都乐于接受,并尽力把工作做到最好。说实话,服务行业本质上是苦与累、平凡与无私的。没有鲜花陪伴,没有掌声共鸣,没有丰厚的收入,没有豪华的享受,有的只是工作的忙碌,有的只是沉甸甸的责任。所以我认为有一颗强烈的事业心是做好服务工作的基础。

二、具有较为扎实的专业知识、实践经验和虚心好学的工作作风。自到长城工作以来,我始终不忘学习,勤专研、善思考,多研究,不断的丰富自己,提高自己,从一名的普通的服务员走上大堂副理的岗位。

在平时的工作中,我能和同事们友好相处,小事讲风格,大事讲原则,虚心向每一位老员工请教。在这几年的工作中,我曾多次对本部门新入职的员工进行在岗培训,并达到了预期的培训效果,同时我还能利用自身的技术优势,帮助同事制作课件,把自己掌握的技术毫不保留的教给大家。

三、具有较好的年龄优势和较强的工作能力。我身体健康,精力旺盛,敬业精神强,能够全身心的投入到自己的工作中。培训工作的实质就是为员工服务,为员工和企业的成长把握好风向标,四年的学校工作经历,使我具有一定的教学组织能力,应变能力和对课堂的驾驭能力,在长城三年的工作里,使我对员工的分析能力和培训能力都得到了很大的提高。

假如这次竞聘上岗能成功,我将在酒店领导的领导下,以积极的态度饱满的热情和勇于创新的精神去服务企业、服务员工,用自己的勤劳和智慧做好以下几个方面的工作:

一、认清培训工作在整个管理工作中的重要性,使员工不仅仅能胜任工作,还让员工有分析问题和解决问题的能力,不断增加新的技能,卓有成效的在团队中工作。通过培训增强企业组织的吸引力,强化员工的献身精神,使员工在工作中感受到个人的成长和发展。

二、结合酒店的特点和员工的实际情况配合各岗位的要求,设计并开展丰富的实践活动,努力调动员工的学习积极性,考虑员工成人教育的特殊性,根据岗位具体需求,制定不同的培训计划。从而有效的提高员工的专业技能水平,确保培训质量稳中有升。

三、加强个人修养,练好基本功。进一步树立强烈的事业心和责任感,加强自己的工作能力和工作艺术,顾全大局,维护企业良好形象,力争在培训中体现实力,在工作中保持动力,在创新中增加压力,在与同事的交往中凝聚合力。

最后,作为工作在一线的员工,我深知服务工作的繁杂与艰辛,也明白培训工作在企业运行中的地位和重要性。我将凭借自己的认识与经验,努力将员工作为一个真正的学习主体去考虑,并把他们放到学习主导的位置上,充分调动积极性,确保培训成功。我坚信在以后的工作中有各位领导的指点迷津,再加上我的虚心努力,自己完全能胜任培训主管的工作。

各位领导各位同事,古人云:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗有上有下,无论成功与否,我都将以这句话自勉,一如既往的勤奋学习,努力工作。最后我想用一句话结束我的演讲,那就是“给我一次机会,还您一个满意。”

酒店培训致词 篇11

大家好,很高兴大家可以在百忙之中抽出时间来参加本次酒店礼仪礼节培训。我是总经办李柳红。

在培训开始之前呢,首先强调几点纪律要求:

这次培训的内容很简单,也很贴近我们的工作和生活。我想,一说到礼仪礼节,大家可能都会觉得太简单了,站谁不会站,坐我还不会坐吗?当然,生活中,如果你是在室内,你愿意趴着躺着都可以,但是在我们工作的酒店,你的角色就是一名为宾客服务的工作人员,这个时候我们就必须注重我们的仪容仪表以及礼仪动作了。

首先,课程开始之前,我们进行一个分组

我想请两位同事上来演示一下,大家日常工作中是如何接待宾客的。A同事扮演我们的接待人员,B同事扮演宾客。大家认真观看他们的演示,待他们演示结束后,大家可以对他们的表现作出评价,表现好的可以说出来,没有做足的地方也要勇敢指出来,然后大家一起学习改正。

现在开始模拟。

好的,非常感谢这两位同事的配合,请大家为他们的演示致以感谢的掌声。

现在请大家对刚才这两位同事的表现作出评价,请大家踊跃发言。

很好,大家都说得很对。俗话说“有礼走遍天下,无礼寸步难行”,酒店作为服务行业,我们在日常的工作中必须注重我们自身的仪容仪表以及礼仪礼节。下面,我将和大家一起学习相关的仪容仪表及礼仪知识。

我们来看一下今天要学习的课程,可简单地说,就是三部分:仪容仪表、酒店礼仪以及举止礼仪。

4、接下来我们来学习第一节,仪容仪表。那么我想问一下大家,什么是第一印象呢?第一印象就是你和别人头一次见面,接触了以后留下来的印象,这也就是你的形象。每一次接触客人都是今天的第一次。第一印象决定一切,今天最后一个客人也需要你用心给他留下最美好的第一印象。所以不可忽视你带给别人的第一眼印象。

我们一般看一个人,首先都看什么?是一个人的外表,那么外表包括哪些方面呢?头发、面容、衣服、铭牌等等。

首先是个人外表方面,首先讲到工服,为什么要求穿工服呢?是为了让客人马上可以找到我们,不同酒店的制服或部门不一样,但是都是适应并配合各部门的主题和色调的。工服呢还可以协助推广与销售酒店的产品。

接下来的是个人卫生方面:

第二节的内容是:酒店礼节。礼节主要体现在语言上的礼节和举止上的礼节,下面来看一下:

称呼礼节小故事:这个故事,就是因为错误的称呼所造成的。在西方,特别是女子,很重视正确的称呼。如果搞错了,会引起对方的不快,往往好事就变成坏事。

第三节的内容是:举止礼节。举止主要体现在人的面部表情、站、坐、走、手等姿态,我们经常评价他人风度优美、气质超群,所谓的气质是一个人工作生活中的言谈、行为、姿态、表情等外在美的一种反映。

表情礼仪:人的喜、怒、哀、乐、恐惧、愤怒、厌恶、蔑视等都是通过表情来传达的。“眼睛是心灵的窗户”,很多人都是通过眼神来与人交谈的。

仪态:是一种自我约束,是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免右边不雅的行为。

现如今酒店业竞争日趋激烈,客人对酒店服务质量的要求也越来越高,酒店如何在竞争激烈的浪潮中立于不败之地,这就需要酒店工作人员的服务品质,特别是酒店人员的礼仪素养、仪表仪容、个人卫生、服务技巧,沟通技巧等方面的要求

显得更为突出

坐姿: (头)不要把手机放在桌子下面偷看,客人看到会认为你对工作没兴趣。不要将头枕在臂上或趴在桌面上。(身体)不要左歪右斜,不要后仰,歪向一边或趴在两侧。(手)不要双手抱头、抱膝盖、用手摸脚或腿,双手不要夹在两腿之间。

下面我们来演示一下:

站姿:优美而典雅的站姿,是体现酒店从业人员自身素养的一个方面,也是体现酒店从业人员仪表美的起点和基础。

身体:不要靠在墙壁、餐台、柜台、柱子或其他物体上。

手:控制好双手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓脸,不弄头发。

脚:身体重心线应在两腿中间,向上穿过脊柱及头部,身体重心主要靠双脚掌、脚弓支撑,双腿并拢直立。

站立:应注意周围的宾客,随时准备提供服务。

走姿:人的行走姿态是一种动态的美,服务员在工作中,经常处于行走的状态中。要能给客人一种标准的动态美感,可以说是让客人得到了精神上的享受。

鞠躬:鞠躬即弯身行礼,是表示对他人敬重的一种郑重礼节。鞠躬常用于下级向上级,学生向教师,晚辈向长辈表达由衷的敬意。有时还用于向他人表达深深的感激之情。

引领方向:引领方向是我们平时工作中常见的一种仪态。

递物与接物:礼仪的基本原则是尊重他人,而双手递接物品恰恰体现了对对方的尊重。

握手:握手是我们日常工作中最常使用的礼节之一。

身体语言:身体语言揭示了我们的真情实感;我们必须确保我们的身体语言向宾客发出的信息是我们乐于效劳,否则宾客会感到不受欢迎和不自在;

我们必须观察宾客的身体语言,去确定他们是否满意,是否需要我们提供更多的帮助。 行经走廊的礼仪:1、通过走廊时要放轻脚步,无论在自己酒店,还是在其它酒店,在通道的走廊里不能一边走一边大声说话,更不得唱歌或吹口哨等。2、在通道、走廊里遇到上司或宾客要礼让,不能抢行。

出入房间的礼仪:1、进入房间前,要轻轻敲门,听到应答再进。进入后,回手轻轻关上门。2、进入房间后,如对方正在说话,要稍等静候,不要中途插话,如有急事要打断说话,也要看住机会,而且要说:“对不起,打断您们的谈话”

电梯礼仪:1、先按电梯,让客人先进。若客人不止一人时,可先进电梯,一手按“开”,一手按住电梯侧门,对客人礼貌地说:“请进!”

2、进入电梯后,按下客人要去的楼层数。侧身面对客人。如无旁人,可略做寒暄。如有他人,应主动询问去几楼,并帮忙按下。

3、到目的地后,一手按“开”,一手做请出的动作,说:“到了,您先请!”客人走出电梯后,自己立即步出电梯,在前面引导方向。

酒店电话礼:

接听电话程序:1、一般电话铃响不超过3声,应拿起电话;2、致以简单问候,语气柔和亲切;3、自报家门(部门)名称或个人姓名(外线电话报酒店名称,内线电话报部门或岗位名称);4、认真倾听对方的电话事由。如需传呼他人,应请对方稍候,然后轻轻放下电话,去传呼他人。如是对方通知或询问某事,应按对方要求1、2、3„„逐条记下,并复述或回答对方。5、记下或问清对方通知或留言的事由、时间、地点、号码和姓名。6、对对方打来电话表示感谢。7、等对方放下电话后,自己再轻轻放下。

呼出电话:1、预先将整理电话内容好(临时难免遗漏)2、向对方拨出电话后,致以简单问候。3、作自我介绍。4、使用敬语,说明要通话人的姓名或委托对方传呼要找的人。5、确定对方为要找的人致以简单的问候。6、按事先准备的1、2、3„„逐条简述电话内容。

酒店礼貌礼:礼貌是人们在相互交往中,通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的言行规范。它体现了时代的风尚与道德水准,反映着人们受教育的程度。礼貌行动是一种无声的语言。如微笑、点头、握手、鼓掌等。

案例一:1、须用手掩住口鼻;2、转身背对客人;3、之后向客人道歉。

案例二:1、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,首先要点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;2、同时要尽快结束通话,以免让客人久等到,产生厌烦情绪;3、放下听筒后,首先要向客人道歉:“对不起,让您久等了”;4、不能因为自己正在听电话,而客人来到面前也视而不见,毫无表示,冷落客人。

案例三:1、被客人呼唤入房间时,首先应在门外敲门,并说:“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗?”征得客人同意后方可进入房间;2、进入房间时不宜把门关上;客人让座时应表谢意,但不宜坐下;对客人的吩咐要留心听清;站立姿势要端正,眼睛不可东张西望; 3、办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久;离开房间时,要面对客人轻轻将门关上。

案例四:1、做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;2、如万一不小时损坏客人的物品时,应如实向上级反映,并主动向客人赔礼道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承认自己的过失:“实在对不起,因不小心损坏了您的东西,使你蒙受损失,实在过意不去”;3、征求客人意见,客人要求赔偿时,应根据具体情况给予赔偿;

案例五:由于我们的热情、有礼、主动、周到的服务,深得客人的好感,客人为了表示谢意,有时会赠送礼品或小费给服务员,以表心意。那么,1、服务员首先要婉言谢绝,语言要有礼貌,对客人的心意要表示感谢;2、如果客人坚持一定要送,实属盛情难却,为了避免失礼,引起客人的误会或不快,服务员应暂时收下,并表示谢意,事后交领导处理,并说明情况。

„„ 既来之则安之,既然大家选择了雅客酒店,选择了服务行业,那么就要热爱自己的工作,端正态度,认真负责的投入到工作中。最后有一句话与大家共勉:你不能预知明天,但你可以把握今天;你不能事事顺利,但你可以事事尽力;你不能左右天气,但你可以转变心情;你不能改变容貌,但你可以展现笑容!

感谢大家参加此次的礼仪礼节培训,希望大家在工作中能举一反三,有则改之无则加勉,谢谢大家!

如果你不是为客人服务,那么你是在为客人服务的人服务。后台岗位虽不直接接触客人,但通过对一线员工提供良好服务和支援,也是在为客人服务,所以应该跟一线员工一样严格要求,甚至更严些。要想一线好,二线必须更好才行。

酒店培训致词 篇12

大家好!此刻我以酒店总经理的身份并代表公司董事长,欢迎大家加盟到嘉兴大酒店有限责任公司,并成为其中一员!嘉兴大酒店隶属鄂尔多斯嘉兴集团,他是一家集商务、客房、餐饮于一体的准三星级酒店。酒店面积120xx平米,拥有标间、商务标间、单间、商务单间、豪华套间共133间。餐厅设有风格各异的雅间18个,其中设有情侣间、宴会厅两个,同时能容纳800余人就餐。开业以来,我们大家用辛勤的汗水、共同努力营造了一个环境优雅、安全、舒适的美好家园,酒店将实行标准化、规范化管理,为宾客提供细致、周到、快捷的优质服务。

“满意+惊喜,把服务做成标志”,这是我们酒店的服务宗旨。 “以人为本,唯人是贤”,这是我们企业用人之本。 “以质为先,创新经营”,这是我们企业的经营理念 亲爱的员工们:

作为企业员工,需要了解企业文化背景,学习和掌握业务技能,遵守企业准则、规范制度、发扬企业精神,只有这样我们才能整合个人优势,发挥总体实力,铸造一个精英的酒店服务团队。因为规范化、制度化的管理,将是一切成功企业的“基石”。 针对当前新员工较多,服务质量不高的问题,我们利用每天下午1-2小时,组织全员进行一次以基础知识和基本技能为主要内容的培训。为提高我们员工队伍的整体素质打好基础,以提高服务意识和服务技能为目的,适应市场发展的需求,增强酒店的竞争力和生存能力,满足服务行业对酒店提出的“为宾客提供标准化、规范化、优质化服务”要求,之所以我们组织全员为期 10天的培训。要求大家认真听讲,做好笔记,把学到的内容用到工作中去。培训不是束缚我们的绳索,而是引领我们走向成功的桥梁。

我由衷的希望能把我们的酒店创办成一个优秀的、充满活力的企业。一个温馨而又祥和的大家庭。企业为我们提供了一个很好的学习和工作环境。在这里只要勤奋、敬业、虚心好学,企业将为每一个员工提供学习、成长、晋升和发展的机会。让您的青春之花在这充满活力的大家庭里绽放,让您的人生愿望插上翅膀, 实现您的梦想。

公司必将因为您的到来而增添新的生机与活力。我们将一如既往地为每一个员工提供轻松愉快,创新发展的无限空间,任由你在这个舞台上表现自我。再有几天进入七月份了,也是我们内蒙古旅游旺季,我们要以崭新的面貌而迎接国内外游客,让我们珍惜约10天的系统培训。我相信,通过大家的共同努力,来实现我们酒店的经营目标,造就一支在市场经济汪洋大海中经得起 风浪,经得起商战考验的航母舰队。

我相信我们在公司董事长直接领导下,我们一定会取得巨大成功,但愿您们与企业共同成长,预祝您踏上成功之路,我们的 明天一定会更加灿烂辉煌和美好。

谢谢大家!

酒店培训致词 篇13

感谢各位领导、同事在百忙之中抽出时间参加此次培训,

这次培训为期3天,

大家手上都有拿到我们的具体时间安排,更详细的安排请大家注意主持人的实时通知

我是本次培训的主持,请允许我介绍一下我们的助教团队,

大家看到的王小勇,毛小玲,还有我作为助教在这三天里为大家服务

(有什么事情都可以随时咨询)

下面,让我们用热烈的掌声有请公司领导讲话

酒店培训致词 篇14

尊敬的各位领导:

大家,上午好!

今天,我们有幸请来了才博学习管理机构的李华丽老师给大家进行客服专题知识培训,为大家提供一个分享和交流的平台,

希望能够为我们申通客户服务水平的提升带来灵感和启发

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