ktv服务员个人工作计划(篇1)
ktv服务员周工作计划表格模板
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★工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。
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1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。
2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。
4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。
5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。
15、督查公共区域,各包房及洗手间的`卫生情况。
16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制管理好公司的财物。
18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。
20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。
ktv服务员个人工作计划(篇2)
1、根据运营经理的工作职责内容,协助运营经理的日常工作,落实运营经理的指示,并负责落实到位。
2、以身作则,严格执行公司规章制度和员工守则。
3.站在第一线指挥,严于律己,以身作则。
4. 定期召开班前会,检查服务员面貌,指导下属做好准备,检查卫生及各项设施运行情况,熟悉区域运行情况.
5、检查现场,督促服务人员保持高水平服务。
6、关注所辖区域客人的情况,解决客人的投诉,对出现的问题进行分类。
7、在处理客户投诉时,以公司利益为重,在客户面前保持良好的个人和公司形象。
8、根据工作情况对员工进行适当的调整,提高工作效率。
9. 监督服务人员有无违纪行为(如买多单、索要小费、囤酒、盗窃财物、搭讪、疏忽客人等),立即责令员工对出现的问题进行整改,并在员工例会上根据情况的严重程度进行处理。
10. 教下属如何帮助客户购买产品,销售会员卡,防止客户跑单。
11.负责为所辖区域支付账单。
12、及时了解辖区内的住房状况。
13、处理客户投诉应立即解决,并及时向上级汇报。
14、遇到工程问题,应及时找工程人员解决。
15. 监督公共区域、私人房间和厕所的卫生。
16、检查收尾工作,做好安全节电、防火防盗等工作。
17.控制和管理公司的财产。
18、做好交接班工作,解决出现的问题。
19.做好员工业务培训,提高工作能力,根据员工绩效优劣,做好评价工作,认真落实各项指示,做好沟通工作上级和下级之间。
20、及时、有序地完成自己负责的各项业务。
ktv服务员个人工作计划(篇3)
转眼间,新的一年已经到来。新的一年是充满挑战和压力的一年,对我来说也是非常重要的一年。在这里,我制定了今年的工作计划,以便在以后的工作中总结这一年的经验和教训:
1.语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系并给人留下深刻印象的重要工具和方式。语言是思维的物质外壳,体现了服务员的精神修养、气质、态度和品格。客人能感受到的最重要的两个方面是服务员的言行。
服务员在表达时,要注意语气自然、流畅、和蔼,保持语速一致,时刻保持冷静和礼貌。尊重、谦虚的语言词,如你、请、对不起、如果、可以等,经常用来软化语气。此外,服务员还应注意表达的时机和对象,即根据不同的场合和客人的不同身份等具体情况,做出恰当得体的表达。
人们在谈论它时,往往忽略了语言的另一个重要部分,肢体语言。根据相关学者的研究,肢体语言在内容表达中起着非常重要的作用。在使用语言时,服务员要适当地运用肢体语言,如使用适当的手势、动作、口语等,共同营造一种让客人容易接受和满足的表达氛围。
二、沟通技巧
酒店是人际交往大量发生的地方。每一个服务员都会与同事、上级、下级进行交流,尤其是大量的顾客,都会与顾客有广泛的接触,并会在服务的基础上与顾客产生多种互动关系。妥善处理这些关系将使客户感到受到尊重、重视和优待。客人对这种感觉的获得,对于业务的持续繁荣和企业品牌的宣传和传播,将起到不可估量的作用。良好的沟通技巧是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供三种服务。首先是客人非常明确的服务需求。凭借熟练的服务技能,通常更容易做到这一点。二是例行服务,即不需要客人提醒就应该提供给客人的服务。例如,客人去餐厅坐下准备吃饭时,服务员应迅速倒茶,并为客人收好纸巾或毛巾;在前厅,一有客人提着很多行李进门,服务员就会上前帮忙。三是客人没有想到、想不到或正在考虑的潜在服务需求。
能够一眼看穿顾客的潜在需求,是服务员最值得拥有的服务技能。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并将这种潜在的需求转化为及时的真实服务。而提供这项服务是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动的,后两种是主动的,潜在服务的提供强调服务员的主动性。观察能力的本质在于善于思考客户的想法,在客户说话之前及时、恰当地提供服务。
四、记忆力
在服务过程中,客人经常会向服务员提出一些酒店服务项目、星级、服务设施、特色等。无论是菜、烟、酒、茶、点心,还是城市交通、旅游等的价格,服务员都必须用他平时从经验或有目的的积累中得到的东西,成为客人的活字典和指南针,让客人即时了解您需要的各类信息,不仅是一种服务导向和引导,更是一种能让客人欣赏的服务。
服务员经常会遇到顾客要求的物理延迟服务。也就是客人在用餐时会有一些事情委托给服务员,或者需要一些饮料和点心。提议与提供这些服务项目之间存在或长或短的时间差。这时候,酒店服务员就需要牢牢记住了。客人需要的服务是在以后提供的。如果客人所要求的服务被迫延迟或干脆忘记而不能满足,将对酒店形象造成不良影响。
ktv服务员个人工作计划(篇4)
1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。
2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。
3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。
4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。
5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。
6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。
7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。
8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。
9、监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。
10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。
11、负责所辖区域的买单工作。
12、随时了解辖区内的房态。
13、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。
14、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。
15、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。
16、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。
17、控制guǎnlǐ好公司的财物。
18、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。
19、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。
20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。