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“爆米花喽！爆米花喽！”村口传来声声的吆喝，我们闻声飞奔而去，围住爆米花爷爷的货担，这摸摸，那碰碰，唧唧喳喳说个不停。老爷爷60多岁，穿着灰色衣裤，黑黑的圆脸膛。支好货架、炉子，他笑呵呵地说：“孩子，快回去拿米，五毛钱一炸。”
王阿姨第一个拿来两斤米。老爷爷把米倒进椭圆形的爆筒里，往里面放了一小勺糖精，拧紧筒盖，拴牢爆筒，随即转过身，打开炉门，一只手拉动风箱，另一只手摇动爆筒的转柄，动作娴熟老练。
妒膛里的火苗欢快地跳跃着，发出蓝色的光。老爷爷不知疲倦地拉着，转着，额角上渗出粒粒晶莹的汗珠。不知怎么的，我心中顿时萌生了一股崇敬之情。
突然，转柄霎地停住了，老爷爷瞥了一眼气压计，转柄又飞快地转了起来。不大一会儿，他又瞥了一下气压计。转柄终于停住了，我们赶紧捂住耳朵。老爷爷抓起一根铁棒，利索地卸下爆筒，把它套进布袋里。“出米了！”喊声未落，“砰！”一声震耳欲聋的巨响，布袋里已满是雪白的爆米花，空气里弥漫着香气。阿姨一边付钱，一边招呼我们几个馋猫吃，我们乐开了花，你一把、我一捧地大口吃了起来。
“爆米花喽！爆米花一一”那声音在傍晚的乡村里回荡，给我们的生活带来了无尽的乐趣！
8月18日，我和外婆一起炸爆米花。
下午，我看电视看得正入神。突然，一阵“噼噼啪啪”的声音传过来，越来越响，像打鼓一样。把我吓得半死。等我回过神来，噼噼啪啪的声音已经没了。我赶紧跑到厨房一看，原来是外婆在炸爆米花。外婆让我一起炸，我的脑海里顿时闪出了刚才那可怕的声音，我害怕了。隔着厨房的玻璃，我让外婆炸一次给我看。
外婆先把玉米粒放到锅里，不停地翻炒。当“叮、叮”声响起时，外婆马上用锅盖盖住。锅里立刻响起了“噼噼啪啪”声。当外婆再揭开锅盖时，锅里已经是雪白一片。外婆赶紧关了火，可锅还是热的，爆米花像逃难似的争先恐后地“蹦”了出来。地板一下子“开了花”！
炸爆米花真有意思！
暑假的一天，我蹦蹦跳跳地来到快乐作文班，一进门口，就看到黑板上写着“第一次炸爆米花”这几个字，我顿时兴奋不已。
首先，我们拿出黄澄澄的玉米粒、白砂糖和花生油。
准备工作做好了。老师先打着煤气灶以后就笑眯眯的问：“谁来放花生油？”同学们吓了一大跳，一直往后跑，老师看到同学们惊慌的样子不禁哈哈大笑起来。这时，只有小明自告奋勇的走近锅边，勇敢的把花生油倒进锅里，接着我两脚发抖的往锅里放了一大把玉米粒，生怕油星飞到我脸上来，小星马上把锅盖盖上。
大概过了两三分钟，锅里传来一阵噼里啪啦的声音，吓得我魂飞魄散，赶紧...
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夕阳在山，我拖着疲惫的身子，走出学校。渐近村庄时，“嘭”的一声响惊动了我，循音走近，人影晃动，不时传来孩子的欢笑声。那是——有人在爆玉米花！
朦胧的爆米花香中，浮现出一位调皮的女孩来，羊角辫、花格衣，这便是童年的我。刚满四岁，却是一个不折不扣的馋毛丫头。在村里，爆米花是我们这些“馋虫”的零食。每每听到爆玉米花的声音，我便会缠着奶奶，让她用瓢盛些玉米粒，然后急急地拉她前去。
爆米花机像一只黑色的大蜗牛卧在一角。摇动它的是位老头，身材矮小，头发快要脱光，烟灰熏黑的脸上荡起波纹。他殷勤而熟练地把玉米倒进“蜗牛”的肚子里，那“蜗牛”便在火苗中的跳跃中转了起来。我偎依在奶奶的怀里，不停地咽着口水，白花花、又酥又甜的爆米花在眼前晃动。
玉米花在很短的时间里就能爆好。可是，对一个四岁的馋孩子来说，这段时间又多让人焦急啊！，合着“呼哧呼哧”的风箱抽动声，忽明忽暗的火光在小女孩眼中跃动。当节奏终于慢下来时，主人把它提起，不等我把头插进奶奶怀里，就听见“嘭”的一声，睁眼看时，乳白色的雾气中不知何时钻进了几个孩子，他们争着捡洒在地上的爆米花。我会很霸道的大喊：“不准捡，这是我家的！”但根本不起作用，奶奶更是捧出来分给他们吃，气得我直抹泪。
十年过去，馋丫头变成初中生，农村更是商店林立，孩子手中多是“多味瓜子”、“跳跳糖”、“虾条”此类零食，爆玉米花的秃顶老头也不知去哪儿了。
又是一阵欢笑，打断了我的思绪。望着眼前的孩子，我不觉全身轻松，加快了脚步，走出那爆米花香。
“爆米花！爆米花！”村门口传来了很多叫喊声，我们一听到就跑了，围住了爆米花爷爷的货。我们感受它，触摸它，喋喋不休。爷爷60多岁，穿着灰色的衣服和裤子，圆圆的黑脸。撑完架子搭好炉子，他笑着说：“孩子，回家拿饭来，炒五毛钱。”
我赶紧跑回家，我妈拿着两斤米来了。我看到老人把米饭倒进椭圆形的爆破筒里，加一小勺糖精，拧紧筒盖，栓上爆破筒，然后转身，打开炉门，一只手拉风箱，另一只手摇爆破筒的手柄，熟练而老练。
加热了一会儿，老人停止摇动手柄，看了一眼气缸上的压力表，又迅速转过身去。没一会儿，他又看了一眼压力表。手柄终于停了，我们赶紧捂住耳朵。爷爷抓起一根铁棍，利落地把爆破桶拔了下来，放进布袋里。“饭出来了！”喊声未落，“砰！”一声震耳欲聋的'巨响，袋子里装满了白色的爆米花，空气中弥漫着香气。我妈出钱招呼我身边的小猫吃。我就在后面不远的地方，我们帮了你一把，我一口吞了下去。
“爆米花！爆米花——”在夜晚的乡村久久回荡，给我们的生活带来无尽的乐趣。
一晃好多年已经过去...
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