无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道7篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的家乡的臭豆腐作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
“贝贝，你买臭豆腐了吗？”我刚踏进家门弟弟突然问我。
臭豆腐？为什么臭豆腐？哦，我忽然间想起了什么。
这会儿，我的心怦怦地跳了起来，因为我忘记了，忘记帮弟弟买他想吃的臭豆腐了！
“乐乐，对不起，我忘了……”我小声地说着，低着头，一动不动地站在原地，我不敢直视弟弟的眼睛，我害怕从他的眼睛里看到满满的失望和沮丧。
“你怎么能忘了！你明明答应过我的。”显然，弟弟是生气了，气我只顾和朋友在外面吃喝玩乐，连他一点小小的要求也做不到。
我想在他心里我一定坏极了，又贪玩又爱失信，我很羞愧，弟弟今天刚回到金乡，想和我玩，我却约了朋友，将他狠狠地挡在门外，把门锁上，任凭他在门口死命地敲门。
“缪昕校，你够了！我和你说过不要来打扰我们的！”我终于忍不住了，大喊。
“我，我就是想找你们玩！”敲门声突然停了，弟弟委屈地说着，话语中还染上了几分哭腔。随后，我便听见一串急促的脚步声，越来越小，越来越小……弟弟走了。
傍晚，我拉着朋友出去玩，弟弟见了，没说什么，就是小声地问了句：“能不能帮我买一碗臭豆腐？”他很小心，生怕我不同意。
我点了点头，说了声：“嗯，我会帮你买的。”说完，便走出了家门。
想到这，我抬起头，不知什么时候，奶奶站在了门口，望着我和弟弟，她一定想说些什么，可最终，她什么都没说。
“奶奶，我们走！贝贝不帮我买，你带我去！”弟弟的语气中带着一丝丝怒意。
我正要说什么，却发现奶奶点了点头，弟弟牵着奶奶的'手，冲了出去，狠狠地摔上门，好像再也不想见到我。
我拉开门，大喊了一声：“缪昕校！”他的步伐顿了顿，然后继续走了。
我追了出去，一个人走在路上，月亮出来了，冷冷的，我不禁打了个寒战，路上一点声音也没有。我觉得我一定是这个世界上最坏最坏的姐姐！我竟对自己的弟弟失信了！
故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。但如果你沾上了有着画龙点睛般作用的'酱，那你就有口福。当然，口味不同，沾的酱也有不同。比如你喜欢吃辣的就可以选择辣酱；那酸酸甜甜的味道与嫩嫩的质感时常会让你欲罢不能。这就是闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩；鲜而多汁、清咸奇鲜绍兴的臭豆腐。
说了这么多，它的口味究竟怎么样呢？接下来我就为你细细品尝：第一口下去，原本圆滑细润的豆腐因为有...
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无论在学习、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你知道15篇好的作文该怎么写吗？下面是小编收集整理的家乡的臭豆腐作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
故乡的臭豆腐，其名虽有些俗气，但俗话说得好：豆腐不可貌相，海水不可斗量。
它外陋内秀，做法也十分的复杂需要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵的七七四十九道工艺和九九八十一难才制成了一块。
光有这块四四方方的的豆腐是十分单调的，如果没有甜酱（本人爱吃的口味），就好比猎豹失去了奔跑能力；雄狮失去撕咬能力；袋鼠失去了跳跃能力，十分单调。但如果你沾上了有着画龙点睛般作用的'酱，那你就有口福。当然，口味不同，沾的酱也有不同。比如你喜欢吃辣的就可以选择辣酱；那酸酸甜甜的味道与嫩嫩的质感时常会让你欲罢不能。这就是闻起来臭，吃起来香；外酥内嫩；鲜而多汁、清咸奇鲜绍兴的臭豆腐。
说了这么多，它的口味究竟怎么样呢？接下来我就为你细细品尝：第一口下去，原本圆滑细润的豆腐因为有着非同凡响的味道让你感觉豆腐在你的舌头里跳华尔兹，这简直是味蕾的饕餮盛宴。用现代话来说臭豆腐在你嘴里duang！duang！你会一直把豆腐含在嘴里，都不舍得嚼碎但滑滑的豆腐还是顺着食道滑了下去。
臭豆腐味美无以伦比，亦臭亦香的特色更是独领风骚，凡吃过不赞誉其美味绝伦、前所未有。臭豆腐之所以如此火，是因为它有着家乡的味道，悠久的文化历史造就了它的不灭历史。
一次出去玩，偶然吃到了油烙饼，从那以后便一直念念不忘。油烙馍种类繁多，有甜的、咸的、芝麻的、麻辣的…
每品尝一口你就会得到不同的享受。油烙馍之所以惹人喜爱，是与它的'制作工艺分不开的。
油烙馍的制作过程非常讲究
首先在选料上，要选用那种白而细的上乘面粉，作为制作的基本原料。
和面时面和水的比例至关重要：水少馍易焦，水多馍就提不起来。面和好后，用擀面杖擀成平而匀的大面皮，然后将大葱剁成碎末，配以姜末、葱花、味精、精盐、麻油等佐料制成馍馅，将馍馅均匀地铺在面皮上，把面皮卷成一根面棒，再拧几圈，把面棒竖着放在桌子上，用手按顶部，把面棒按成圆的面块，再用擀面杖擀成厚薄适当的面饼。
面饼制成后，下一步就是下锅烙烤了。如果将整个烙馍过程比作一场战争，那么烙烤就是决定这次战争胜负的最后一次冲锋了。俗话说得好“烙馍孬与好，功夫火上烤。”烙烤前，先把锅烧烫，然后用芝麻油擦锅。对炉火温度和烙烤时间要严格把关，稍一疏忽，就可能前功尽弃。在烙烤过程中要不停地翻动面饼，使之均匀受热，见烙馍呈黄色即可。这样，一块香气四溢、色味俱佳的烙馍便制成了
如果说烙馍是一种创造，那么吃馍简直是一种享受。庭院中放一张小桌两碟咸菜，一人一碗稀粥，烙馍放在一个大竹盘中，人们边吃边喝，边谈边笑，一副恰然自得的神情，甜馍直甜到心底，...
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作文是一种有效评估和提升学生语言表达能力的方法，同时也是塑造自身形象的重要方式。要想写好作文，可以关注以下内容：“臭豆腐作文”。如果您想获取更多相关信息，请访问我们网站。
清晨，当阳光穿过葱郁树枝照在我的脸上，当花儿一朵朵绽放，散发的迷人香味扑鼻而来，我不由得深深呼吸着：“美啊，长沙！”
沿着蜿蜒曲折的小路，爬到岳麓山顶，我像是趴在爸爸的伟岸的肩上，给我无比的安全和无尽的力量。郁郁葱葱的大树尽收眼底，蓝天白云离自己那么近，呼吸着那里的空气，全身细胞都非常的舒畅：“美啊，长沙！”
漫步在江边，那一条美丽而清澈的江河，远远望去，如一条银色的带子，她就是用甘甜的乳汁养育我们长大的湘江。橘子洲头躺在她的怀抱里，那么惬意。阳光下，波光闪闪，灯光下，五彩缤纷，不由得感叹：“美啊，长沙！”
走在宽宽的人行道上，看着笔直的柏油路上穿梭的车流，栋栋大楼拔地而起，座座雄伟壮阔的大桥横跨湘江，特色臭豆腐名扬城内外……
这就是我的故乡——长沙，一个有山有水有洲有城有名吃的地方，美吧！
中国有一个传统特色小吃，名如其物，叫“臭豆腐”。
臭豆腐闻起来臭，吃起来香，吃过一次的人绝对想吃第二次，臭豆腐初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。吃过的人会被那股似香非香，似臭非臭的气味勾过去，不由自主的在摊位前点一份臭豆腐。
刚做好的臭豆腐味道最佳，外脆里嫩，用竹签轻轻挑破皮，那白白的豆腐便露了出来，不由得眼前一亮，食欲大增。吞一口口水，把臭豆腐放在嘴里，香气好像要溢出来。细细咀嚼，焦脆而不糊，细嫩而不腻，别有一番滋味。闭上眼，慢慢感受臭豆腐带来的快感。一个豆腐吃完，再看向盘中方方正正，散发出异香的小方块，顿时胃口大开，有句话说“味之有余美，玉食勿与传”，这里指的就是臭豆腐。
相传，古时候有个人去京城考状元，但日子延后了，为了生计，他开起了豆腐店，但发现每天有很多豆腐没卖出去，觉得可惜，就把它们放进罐子里，伴以盐腌制。时间一长，豆腐就变成了青灰色，那个人尝了尝，觉得臭味之余蕴藏着一股浓郁的香气，十分美味。这便是臭豆腐的由来了。
自从我尝过臭豆腐，就开始搜寻各种美味的臭豆腐。有一种最为奇特，是在皮里面加了酱料的，我认为是最好吃的。一口咬下去，酱汁像喷泉一样涌来，让原本就香气四溢的臭豆腐变得更香了。
臭豆腐是小吃界的传奇，更是一道经久不衰的美味佳肴。
“长沙臭豆腐，闻起来臭，吃起来香。”湖南长沙有着极其丰富的小吃，而臭豆腐，就成了你必须品尝的佳肴之一。
臭豆腐无论做法还是吃法都是非常讲究的。制作时先将正正方方的豆腐摆在盘子上，再一块接一块地下油锅炸，这一过程中需要不断将臭豆腐翻面以保证两面都能炸脆。差不多炸五分钟，就可以出锅了。接着将沥完油的臭豆腐放到一个盘子里，再将一块块臭豆腐各挑开一个口子，往里面灌上汤汁。最后将臭豆腐装到碗里，配以红彤彤的辣椒，绿油油的香菜和白花花的蒜末。一碗色香味俱...
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