新店开业方案

为了确定工作或事情顺利开展，我们需要提前开始方案制定工作，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。那么问题来了，方案应该怎么写？下面是小编为大家收集的餐饮店开业策划方案，希望对大家有所帮助。

餐饮新店开业活动方案 篇1

适用人群

1.新店开业想要一炮走红的餐企

2.新店开业0经验的初创型餐企

3.没有营销团队预算的餐企

4.有开连锁店计划的餐企

产品分析

海鲜粥+营养小食=养生搭配

关键词：营养、健康、美味

客群分析

10-20岁：喜欢有趣、新奇的东西

20-40岁：偏向于兼顾养生和有趣的食物

所以，海鲜粥的开业活动人群面向20~40岁的群体，他们兼具有趣和养生特性，和海鲜粥店定位相匹配。根据该人群喜好，制定活动，能达到事半功倍的效果。

开业倒计时3天的准备

宣传准备

1、安排工作人员，身穿广告衫，在门店周边、附近小区发宣传页。

2、如果已经申请公众号，提前两天，在官微上发布开业声明，并赠送免费券。

同时，除了官方公众号的'推广渠道外，在其他平台同时对开业内容进行推广，例如同城美食大v，同城美食论坛。

如果没有申请公众号，则制作h5在朋友圈进行宣传，转发即可获得优惠券。

3、媒体报道：选择当地垂直行业发布新闻，宣传开业及新型模式。

4、在海鲜粥店门口悬挂开业条幅。

活动准备

一、投圈活动物料准备

宣传页、易拉宝、圈、产品模型、工作人员3-4名。

二、投圈活动准备

1、宣传页，并安排3-4名宣传员在门店周围发送。

2、其他人员配置：3名

分工：1名负责在易拉宝处，介绍内容，同时引导扫码、指引客户到店;1名负责发圈;1名负责发兑换券。

3、备用活动准备：如果遇到下雨的天气(不影响出行)，可以准备一个台子，把产品模型放上去，准备一个大的遮阳伞，正常进行活动。

4、广告衫6~7件，具体根据人员数量决定。

三、自制海鲜粥物料准备

做粥需要用到的材料、厨师一位、收拾物料人员一位

四、活动保障

遇到下雨、刮风等天气，如下小雨，可选择继续场外活动，如影响正常出行，启动备选方案。

开业当天

1、活动时间：海鲜粥店开门一个小时后开始准备

2、活动地点：在店门口

3、活动目的：通过投圈互动，来引流

4、活动内容：地上摆我们的海鲜模型，受众想要去投，可以关注公众号，然后获得10个圈开始游戏。

5、奖品设置：根据投中的产品，发放不同的单品券，拿到券可以到我们的餐厅换取食物，并且可以坐下来慢慢品尝。

6、二次宣传：对于已经坐到餐厅品尝的客户，可以让店员引导发朋友圈

7、具体规则：集赞20个，即可获赠我们的小礼品(礼品一定要让客户看到);集赞50，可获赠20元优惠券;集赞80个，可获赠50元优惠券，下次可使用。(具体优惠券的金额，可根据我们的单价制定)

8、活动周期：海鲜店开门后一个小时，持续到晚上八点左右。

9、备选方案：试吃活动。

在我们的餐厅门口，准备一张桌子、几盒食物和一些塑料托盘，桌子上摆几个小托盘，盘子里放着粥或其他食物，一名服...

新店开业活动方案 篇1

目的1：争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息，迅速让商圈内潜在客户，了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目标2:**意味着让客户能够获得我们的服务和产品。

c、 提前一天，在新店的橱窗里张贴主要产品的海报。

d、店内顾客"万利隆问答券"彩色打印封塑50份，问卷内容自定，印刷贮备彩色回答问题用，带优惠政策的纸条1000份，

e、 路演：请邀请电声乐队或军乐团下午到店门口表演两小时。

f、制作一个双层蛋糕，在下午**量最多时，免费品尝，品尝之前要准备主持人介绍店铺、介绍产品、宣传本店理念

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天，在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视**时段确认)，给生日人点歌，文字信息事先准备好，歌曲目录要认真选择。

h、 制做200张会员卡，折扣定为88%。

以上活动需要当地**职能部门的支持，需要提前做好准备。

九、现场**

1.找一款现烤产品：蛋挞或者肉松沙律包最合适，作较大力度**，作pop推广海报，牺牲这个产品的较大部分利润，吸引顾客进店，提升人气。

2.**宣传单张的使用和**

3.答题卷的发放和使用**

4.茶水饮料部分的折扣**

5.会员卡发放

前期准备：

1)路演人员寻找签合同3天前预约好，横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备，开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样，3天开始小批量试制产品，测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品，囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对**活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训，店长要做好突发事件的准备;

7)提前1天店长全权负责协助各岗位上的员工把新店开张应准备的物品全都准备好，在开张期间不得出现物品短缺状况;

8)提前1天卫生全面清理，有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作，技术熟练。严格遵守现场卫生管理制度；

10)开业时间最好定在星期五

十、中期操作

开业前准备：

(一)、开业前2天，

1、营业员散发宣传**单张

2、开始卫生扫除工作，物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4.安装，烘烤，收银机，服务器培训

(二)、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5开始装载：冷冻点、吐司、糕点、中点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

(三)、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

突发事件的发生与处理：

现场突然出现物品短缺;

顾客误解**活动内容;

顾客的投诉;

现烤产品的质量问题;

现烤产品**不足;

现场秩序的维护;

在销售高峰期，店内顾客太多，顾客和店面财务存在安全问题...

欲更好地掌握“新店开业活动方案”的知识，好工具范文网的编辑特推荐这篇文章给您。在迈向成功的道路上，提前规划是第一步，为确保工作有序展开。我们应做好万全准备，方案可协调组内成员行动，以增强工作主动性。敬请阅读本文，仅供参考！

新店开业活动方案 篇1

市场分析：

(1)地理分析：宝安在珠三角是名闻遐尔的富庶之地，在深圳六区中人口也是最多的，区域消费力巨大，gdp高达1100多亿，宝安区域零售消费总额已经达到285亿元，同比增长15.4%。加之城市重心西移等因素，决定了西部的商业地位即将改写，宝安将成为不逊色于关内的区域商业中心。多个重点交通项目的建设，珠三角“一小时商业圈”的规划，将会给位处穗、港、深黄金分割点上的深圳西岸带来前所未有的发展机遇，将会使宝安的新安-西乡-福永商业组团的地位越来越强势，深圳西部，一个新兴的大型商圈正在崛起。

(2)商圈分析：港隆城港隆城北临107国道，南临宝民路，地理优势得天独厚。总经营面积达7平方米，共5层。总投资达5亿元，是目前宝安区规模最大的集休闲、娱乐、餐饮、购物功能于一体的大型时尚party式购物商城。所在的宝安区80区是西乡的商务、经济中心，毗邻宝安唯一五星级标准的恒丰凯悦国际酒店，更有泰华豪园、富通·富瑰园、泰华·天骄世家、鸿荣源·丽景城等众多大型中高档住宅项目，再加上片区北侧的和黄·御龙居高尚住宅区以及未来尖岗山housetown住宅区，区域购买潜力巨大。

港隆城名商云集——家乐福旗舰店、中影南国vip贵宾厅、鼎盛·港隆城百货、必胜客、肯德基、面点王、雨花西餐厅、仙踪林、钰花溪牛肉粉餐厅、味千拉面、美国加州牛肉面、巴西利亚巴西烤肉、星空网盟、杏花亭酒楼、味食尚原味老汤、音乐盒ktv、贝力健俱乐部等知名品牌，这样的商家组合当然是具有超强人气聚集力的。

家乐福作为全球500强企业，在深圳具有很高的美誉度。家乐福将自己的旗舰店设在港隆城，一方面表现了对宝安商业前景的高度认可，另一方面也表现了对港隆城的高度认可。因为超市经济与人们的日常必需品息息相关，所以超市的人气聚集力是巨大的，百货是超市模式的补充和提升，众多的休闲场馆及餐饮选择也会相辅相承，吸引人们到港隆城享受都市的繁华。

(3)消费群体分析：近两年来，宝安商业出现了跨越式的发展，已经有沃尔玛、家乐福、华润万佳、天虹、海雅百货、人人乐等众商家纷纷进驻。但是，每到节假日，宝安人还会到关内甚至到香港去消费，说明宝安人依然有追求时尚、享受精致生活的消费倾向。尽管面包新语将产品和品牌定位为时尚消费人群，但面包的最终消费群体依然是普罗大众。宝安处于深圳关外，消费观受关内影响却也有自己的主张，追求时尚又注重实惠。因此从面包新语的品牌形象及港隆城的商圈模型来分析，面包新语的消费群体大致分为以下四类：

(4)经营策略分析：港隆城的定位是一种接轨国际的新兴购物模式，无论建筑还是管理，都是带着全新的、高起...

只有在工作上提前准备方案，才能顺利完成工作目标，根据公司对我们的要求。常常需要提前制定好活动方案，无论是自己创业、开展活动、融资还是自我发展，都需要编写方案。我已经为您准备好了所需的信息：“新店开业方案”。请注意，所提供的文章仅供参考！

新店开业方案 篇1

“设立迎宾和导购小姐。

“顶端悬挂pop挂旗。

”店内相关区域设立休息处，配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。

“店内相关位置设立业务宣传台，摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品，并提供咨询服务。

在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合，但不论是以什么主题进行宣传，我公司在会场中都力争做到 “细心、精心、认真、全面”

–小礼品发放处布置 打印好的表格和笔 ：登记顾客的一些个人资料(姓名、工作单位、家庭住址、联系电话(领取礼物后邀请顾客填写)

•(基本内容：开幕——领导讲话——剪彩——文艺活动等各种专业的表演—与会人员抽奖活动—宴请部分贵宾(与抽奖同时进行))

•庆典活动程序：

•开业庆典初定于200×年×月×日上午×点在专卖店举行。(公司如没有合适场地可租其他广场或酒店)

•——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪;

•——9：40公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作;

•——9：55 庆典司仪(邀请主持人担任)宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位;

•——10：00 庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白;(店内同时开始签售)

•——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单;

•——庆典司仪宣布：贝亚克××旗舰店开业庆典开始!(金鼓齐鸣10秒钟);

• ——庆典司仪请军乐队奏乐一首;

•——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位;

•——庆典司仪请出贝亚克江西总代理主持剪裁仪式。

•——贝亚克会所领导宣布：贝亚克××旗舰店开业!(各位领导、嘉宾剪彩!)

•——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮;

•——各种丰富多彩的表演如，健美操、拉丁舞等等，(路演活动开始)

•------在歌声中，司仪结束语，

•——庆典结束。

五、开业活动人员的培训和安排：

现场发单员要安排到位，除了发单页，也负责维护现场秩序。最好就是前期进小区沟通的业务员来发单。他们能够消除曾经宣传过的顾客的陌生感，带领这些顾客直接进入店内，对签单有思想准备，成功率比较高。导购员一定要通过培训，最好是已经结婚、并且家里装修过的，对装修有足够的经验。导购员数量要充足。后勤人员也要安排到位。

六、现场控制：

天气的关注;水电安排;不同产品区域专人负责、相关物料的准备和补充等。

新店开业方案 篇2

悦悦八珍艺汇家**新店开业方案

前言本活动方案是副食店新址开张宣传活动策划的指导性专案策划，各分店在围绕此纲要的前提下，结合本店面规模、人文、风俗...

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新店开业活动方案 篇1

3.15桂林新店开业活动方案

一、活动目的

在2010年3.15活动和联坤家居城主楼开业的背景下，以“金色雨林”形象店试业为契机，带动***的销售，提升“金色雨林”在桂林市场的知名度，打好2010年销售第一战。

二、活动主题

主题：服务广西第三年感恩回馈15年

“金色雨林”联坤形象店试业，双店同庆，惊喜连连

三、活动时间

2010年3月21日

四、活动地点

1联坤家居城2号楼一层金色雨林形象店；

2联坤家居城3号楼4层金色雨林；

五、活动内容

（1）惊喜1：* *产品限时购买（数量有限，售完为止）

（二）惊喜二：

凭礼品券到金色雨林形象店和***集齐2个章可免费领取精美礼品一份。（台历）

六、活动流程安排及主要负责人

七、活动物料的准备和安排

八、预计费用及产出

预计费用：

预计产出：

预计3天内销量为30w，其中家具12w，橱柜8w，木门3w，地板7w。

九、提成方案

此次活动销售业绩计入当月销售任务，按当月销售任务完成量提成（按最新提成方案执行）。

新店开业活动方案 篇2

活动主题：

五店店同贺，千人同心，万人同庆

活动目的：

通过开业庆典，向禹州全市市民传递万家福平价便民店（三店）开业的喜讯，吸引公众的注意，扩大万家福商贸****的知名度和社会影响力，使顾客产生“购物就去万家福”的消费理念！传播万家福便民店购物规模大、品种全、***、**优的良好形象和万家福“万家福，福万家，心系你我他，诚信服务为大家”的服务理念。

活动广告语：

情系万家福福至千万家

购物万家福方便你我他

相聚万家福共享开业情

好运福气多多在万家福里您常来

活动时间：

4月号——4月号

活动地点：

万家福平价便利店（彩虹桥南）

活动道具：

彩虹充气门、横幅（竞选口号）、鞭炮、军乐队

活动内容：

1. 开门红——开业大庆典购物您有礼

凡于开业活动期间，购物满38元即可送印有“万家福商贸****”字样的盒抽；

目的：使顾客拿回家使用的时候也能注意到“万家福商贸****”的字样，无形中对万家福商贸公司进行宣传。

2. 开门红——购物三天折先买得先机

开张当天，首批进入店内的10位顾客可享受所购商品9.5折优惠。

开业活动期间，在门口一个橱窗尽可能多的张贴**pop的宣传单，使顾客产生开业大酬宾的印象，尽可能多的吸引顾客光临消费。

3. 开门红——“红”运当头福运临门

在开放期间，如果您购买单张票价超过50元的门票，则可以参加* *活动。

在店门口设**箱，内放印有一等奖、二等奖、三等奖、四等奖、五等奖字样的小球，顾客如抽到相应数字的小球，即可获得相应的奖品一份。（具体奖品依仓库库存而定）

注：一张小票只能**一次，**后的小票可以标记或...